الخضار و الخضر

لفترة طويلة ، دخلت أصناف الطماطم الصغيرة الحجم ، المحبوبة بشكل خاص في أقرب وقت ممكن ، في حياة البستانيين الهواة. ومع ذلك ، فإن الاختيار الصحيح لأنسب الأصناف للأرض المفتوحة و ...

من أجل حصاد جيد لمحصول نباتي ثمين مثل الطماطم ، فإن مزارعي الخضروات الهواة على استعداد للذهاب إلى أبعد الحدود. ومع ذلك ، فإن الشرط الرئيسي للحصول على ثمار مختارة ليست أقل شأنا في المذاق والمحصول هو الاختيار الصحيح للصنف ...

بطبيعة الحال ، كل بستاني لديه قائمته الشخصية الخاصة بأنواع الخيار المفضلة التي تظهر أفضل النتائج على وجه التحديد على موقعه لفترة طويلة عندما تزرع في الهواء الطلق ومع ذلك…

للحصول على حصاد مرتفع ومستقر ، بدأ البستانيون الحديثون منذ فترة طويلة في زراعة الخيار في الصوبات البلاستيكية أو المصنوعة من البولي كربونات. بعد كل شيء ، في الدفيئة يكون من الأسهل بكثير تهيئة الظروف الأكثر ملاءمة (مناخ محلي): زيادة ...

في الآونة الأخيرة ، أصبح خيار الباقة شائعًا بشكل خاص بين البستانيين ، والذي ، بدلاً من ذلك ، من الأصح تسمية خيار من نوع باقة من الإزهار أو نوع حفنة من الفاكهة. علاوة على ذلك ، سيتم وصفه بالتفصيل أن هذا ...

هناك المزيد والمزيد من الأصناف ، وخاصة الخيار المهجن ، كل عام. في الوقت نفسه ، يتم إيلاء اهتمام خاص وتفضيل خاص للفاكهة المبكرة والأكثر إنتاجية والأكثر مقاومة للأمراض المختلفة. بالطبع…

اليوم ، تم إغراق سوق بذور الخيار بالهجينة parthenocarpic التي تحتوي فقط على أزهار أنثوية لا تتطلب التلقيح لإنتاج الفاكهة. لكن العديد من سكان الصيف ما زالوا أوفياء للتقاليد وينمون ...

لا يخفى على أحد أنه في المنزل على حافة النافذة أو على الشرفة (لوجيا) لا يمكنك زراعة الزهور الداخلية فحسب ، بل أيضًا الأعشاب الطازجة والأعشاب الحارة والخضروات (الخيار والطماطم والفلفل الحار والفجل) وحتى شجيرات التوت (الفراولة) ....

يُعتقد أنه كلما كان لون الدرنات أفتح وأكثر قتامة ، أو بالأحرى اللب ، زادت صحة البطاطس ، لاحتوائها على المزيد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة. لذلك يعتقد كثير من الناس أن البطاطس بالقشر الأحمر هي الأصح ، لكن هذا ...

السمة المميزة لأصناف البطاطا الصفراء هي زيادة محتوى الكاروتين (فيتامين أ) فيها ، مما يحسن الرؤية ، وكذلك حالة الجلد ، وعدم السماح لها بالشيخوخة بسرعة. في الحقيقة هذا ما قاله (البطاطا الصفراء) و ...