الخضار و الخضر

في وقت سابق (خاصة في الحقبة السوفيتية) كان من الصعب جدًا العثور على بطاطس ذات قشر وردي أو أحمر (عيون) ، نظرًا لأن جميع البطاطس ، كقاعدة عامة ، كانت بيضاء ، والقشر واللب. الآن الرفوف مليئة بما ...

لسوء الحظ ، كقاعدة عامة ، يبيعون في محلات السوبر ماركت لدينا إما البطاطس الحمراء أو البيضاء (الصفراء) ، أو البطاطس الصغيرة أو القديمة. من الصعب جدًا تلبية اسم نوع معين من البطاطس. ولكن في الواقع ، بطريقة ودية ، عند الشراء ...

كما في الأيام الخوالي ، لا تزال البطاطس تحظى بشعبية خاصة بين السكان. علاوة على ذلك ، فإن مذاقه الرائع هو دائمًا قصة منفصلة. لقد لوحظ منذ فترة طويلة أن روائع الطهي تبدأ في "اللعب" بالبطاطس ...

أي بستاني لا يريد تذوق البطاطس الصغيرة المزروعة والمزروعة بأيديهم في أسرع وقت ممكن؟ بطبيعة الحال ، من أجل الحصول على حصاد مبكر ، تحتاج إلى زراعة أصناف مبكرة ، وتريد دائمًا الحصول على المزيد ...

لقد ولت الأيام التي كان يعتقد فيها أن زراعة البطاطس الجيدة في جبال الأورال أمر شبه مستحيل. بفضل أعمال الاختيار المستمرة للعلماء ، ظهرت فرصة حقيقية للتجادل مع الطبيعة وتحقيق حصاد كامل من هذا ...

إذا كان في وقت سابق ، في سيبيريا ، كان من الصعب جدًا زراعة محصول كامل من أي محاصيل نباتية وغالبًا ما يكون مستحيلًا ، الآن ، بفضل أعمال الاختيار لأكبر الجامعات والأكاديميات الزراعية ...

تريد معظم العائلات تناول الفيتامينات على المائدة لأطول فترة ممكنة ، بما في ذلك الخضار المحبوب والصحي جدًا مثل الباذنجان. وهذا ليس مستغربا ، لأنه نادرا ما يكون أدنى من الفواكه والخضروات الأخرى في الذوق والقيمة الغذائية و ...

لا يعلم الجميع أنه يمكن زرع البنجر ليس فقط في الربيع ، ولكن في الخريف. لكن حتى لو فعلوا ذلك ، فهم غالبًا يرتكبون أخطاء لا تُغتفر ، بسببها تموت البذور وهي لا تزال في الأرض. حول مزايا بذر البنجر الشتوي ، حول أفضل ...

لا يوجد الكثير من الخداع في زراعة الجزر في الخريف ، ومع ذلك هناك بعض الفروق الدقيقة التي تهم هذه الفترة. حتى لا يكون الإجراء شاقًا ومكلفًا ، فلن يكون من الضروري الانتباه إلى اختيار الأصناف الفردية ...

في الخريف ، بعد الحصاد في الدفيئة ، يجب أن تكون الخطوة الرئيسية التالية هي تحضيره لفصل الشتاء. هذا حدث مهم ومسؤول للغاية ، لأن الأخطاء التي ارتكبت أثناء المعالجة غير الكفؤة للاحتباس الحراري غالبًا ما تظهر نفسها حتى بعد ...