الخضار و الخضر

لطالما استخدم الثوم في الطبخ والطب التقليدي. يمكن استخدامه لإعداد العديد من الأطباق الشهية والممتعة. بالإضافة إلى ذلك ، له خصائص علاجية كاملة تساعد على تقوية جهاز المناعة ، ...

الفجل ليس فقط منتجًا لذيذًا ولذيذًا ، ولكنه أيضًا مخزن للفيتامينات والأملاح المعدنية والعناصر النزرة. المنتج مفيد للغاية في الشتاء والربيع ، حيث يعاني الكثير من الناس من نقص الفيتامينات وتقل مناعتهم ...

تقليديا ، يزداد الطلب على زراعة البصل قبل الشتاء في معظم مناطق بلدنا. إذا نظرت إلى جذر المشكلة ، فإن الكثير يعتمد على الاختيار الصحيح لأصناف الشتاء المناسبة ، وأصناف البصل ، وأيضًا ...

الخريف هو الوقت التقليدي للحصاد. غالبًا ما يطلق على اليقطين الجميل اسم ملكة الخريف النباتية. ليس من المستغرب ، بعد كل شيء ، أن تحصل دائمًا على الكثير من الإيجابية منها ، لأنها تبدو رائعة ، ولذيذة ، وصحية ...

في الآونة الأخيرة ، تم التوصل إلى تفاهم مفاده أنه من الضروري تناول أفضل أنواع البطاطس الممكنة ، والتي من الأفضل زراعتها بأيديهم في كوخهم الصيفي. وفي نفس الوقت دلالة على أن مشكلة الحفظ ...

بالنسبة للغالبية العظمى من سكان الصيف والبستانيين ، تعد البطاطس من الخضروات التي تحظى بشعبية مضاعفة. كيف يمكن أن يكون خلاف ذلك! بعد كل شيء ، ما يسمى ب "الخبز الثاني" من السهل العناية به ، وليس له شكاوى بشأن الذوق. كما تعلمون ، الطعام معه ليس فقط ...

يمكن بسهولة حصاد بذور العديد من الخضروات (الطماطم ، والخيار ، وما إلى ذلك) ومحاصيل الزهور (نفس زهور البتونيا) من قبل جميع المقيمين في الصيف بمفردهم. وستكون هذه خطوة منطقية للغاية ، خاصة إذا كنت راضيًا تمامًا عن المزروعة ...

الخريف يقترب بسرعة فائقة. اللحظة الأكثر متعة وحاسمة قادمة - وقت الحصاد ... كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت جذورك ناضجة وجاهزة للحصاد؟ كيف نحفرها بشكل صحيح ، ماذا نخزن؟ ...

لا شيء يمكن أن يقيس المتعة التي يحصل عليها من منتج نما بيديه ، علاوة على ذلك ، من بذور مجموعة مفضلة. بالطبع ، لا يمكنك عناء الاستخراج الذاتي لمواد الزراعة وشراء فقط ...

من الملاحظ بالتأكيد أن البنجر من أصح الخضروات في الحديقة. سبب وجيه لبدء استخدامه هو احتواء البنجر على عدد فريد من العناصر الغذائية التي لا تختفي حتى بعد الحرارة ...