الخضار و الخضر

يعتبر البنجر من أصح الخضروات وأكثرها غنى بالفيتامينات في البلاد. كل شيء صالح للأكل في البنجر ، بما في ذلك الأوراق. يدخل في سلطة ، طبق جانبي ، وبرش. هذه الخضروات الجذرية الشعبية جيدة لأنها يمكن أن تؤكل نيئة ومسلوقة. و ...

البازلاء النباتية هي واحدة من تلك المحاصيل غير المعقدة التي لا يمكنك الاستغناء عنها في البلاد. من اللافت للنظر أن قيمتها الغذائية أعلى بكثير من جميع الخضروات. بالإضافة إلى احتوائه على توازن خاص من الفيتامينات والسكريات ...

بالنسبة للمقيمين في الصيف المبتدئين ، نادراً ما تصل أيديهم إلى الحبوب.ومع ذلك ، فمن المعقول تمامًا "التأرجح" في هذه الثقافة الشائعة إلى حد ما ، حيث يتم ببساطة زيادة محتوى البروتين النباتي الأكثر قيمة ، ومتنوع ...

هل تعرف أي نوع من الثوم هو الأكثر حلاوة ، وذلك بفضل محتواه من السكر بنسبة 10-12٪؟ نعم ، هذا ثوم ربيعي مذهل ورائع. إنه ، بالطبع ، أقل شعبية من الشتاء ، لكنه يحتوي على توابل لا تُنسى ...

ما هي الحلوى الطبيعية الأخرى التي تشتهر بمذاقها الرائع ، ورائحة العسل غير الأرضية ، بالإضافة إلى مجموعة كاملة من الخصائص الطبية؟ بلا شك ، هذا بطيخ. فوائده متعددة الأوجه بحيث يصعب عدم حرقها بالرغبة ...

لا ترجع شهرة الريحان التي تزرع في الأكواخ الصيفية إلى حد كبير إلى صفاته الممتازة كتوابل عطرية فحسب ، بل أيضًا إلى تأثيره الزخرفي. ويتم زرع هذا العشب الرائع الرائحة ليخيف ...

أصبح Physalis مؤخرًا ضيفًا مدعوًا في الأكواخ الصيفية ويقارن بالفعل بشكل إيجابي مع أنواع الباذنجان الأخرى. أولاً ، يبدو أنها مفتونة بظهور فوانيسها الورقية (شكل زخرفي) ، وثانيًا ، تحظى بتقدير كبير بسبب ...

يعتقد بعض سكان الصيف أن زراعة البصل أسهل بكثير من زراعة الكراث. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن صفات تذوق الطعام وتركيبة الفيتامينات الغنية للكرات تتفوق بشكل كبير في دقة مذاقها (ليس حارًا ، ولكن قليلاً ...

لا يدرك كل بستاني ، وخاصة المبتدئين ، أنه يمكن زراعة البطاطس من البذور. بعد كل شيء ، عادة ما يتم زرع الدرنات. بعد ذلك ، دعنا نتحدث عن الاختلاف الأساسي ومزايا وعيوب هذه الطريقة. لنقم بالحجز على الفور ...

البطيخ هو أكبر توت مخطط ، وهو حقًا ذو قيمة عالية في جميع أنحاء العالم لمذاقه الإلهي الذي لا يوصف ، ورائحته الطازجة اللذيذة ، واللب الأحمر المحبب بشكل رائع ، والأهم من ذلك ، فوائده غير العادية للجسم. ...