Сортове червени картофи (с розова или червена кора, очи): описания и характеристики

Смята се, че колкото по-ярък и тъмен е цветът на клубените, или по-точно пулпата, толкова по-здрави са картофите, защото съдържат повече витамини и антиоксиданти. Затова много хора вярват, че картофите с червена кора са най-полезни, но това не е напълно вярно ... Най-полезни се считат цветните картофи, които имат червено или лилаво не само кората, но и пулпата. Въпреки това, това е доста рядко, така че неговата алтернатива биха били червени сортове (с червена кора) и жълта пулпа, които съдържат много витамин А (каротин), макар и от бели сортове не отказвайте, те имат свои предимства.

След това ви предлагаме да се запознаете с най-добрите и популярни сортове червени картофи, за да можете по-добре да решите избора за закупуване и / или засаждане на семенни клубени във вашата лятна вила.

Забележка! В тази статия за преглед ще се спрем на сортовете червени картофи, при които кората е розова или червена или само очите. Пулпът може да бъде бял или кремав, бежов, жълт или дори лилав (за съжаление такива сортове все още не са отглеждани).

Най-добрите червени картофи (с червена или розова кожа): топ 15

Интересно! Смята се (отчасти оправдано), че картофи с червени кори перфектно поддържат формата си, което означава, че е идеален повече за пържене, жълто -за супи и салати(въпреки че за супи и пържене картофите не трябва да се варят на първо място), и бяло -за приготвяне на пюре. Но всъщност много други бели и червени (розови) и лилави сортове са подходящи за пържене и супи. Изводът е, че именно процентът на нишестето определя вкуса и кулинарната цел на картофите. При белите сортове (с бяла каша) обикновено има повече нишесте (но не винаги), така че кипи повече (не е подходящо за пържене, както и за приготвяне на супи и салати).

И така, най-добрите и популярни сортове червени картофи (с розова или червена кожа) са:

Альона

Ранен сорт с добър добив и вкус.

Сортът има стабилен добив, постоянна възвръщаемост на ранното производство, устойчивост на суша и пригодност за механизирана технология на отглеждане.

Много добре реагира на покълването.

Устойчив на причинителя на картофения рак, податлив на нематоди. Податлив на късна болест. Устойчив на обикновена струпясване, ризоктония.

Вкусът е добър. Кулинарен тип VS. Смилаемостта е умерена. Пулпът не потъмнява. Подходящ за пюрета, супи, салати и пържене. Подходящ за приготвяне на хрупкави картофи и пържени картофи.

Характеристики на сорта Alena:

период на узряване - ранен (70-80 дни);
клубените са овални;
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - червен;
цветът на пулпата е бял;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 15-17%;
добив на сто квадратни метра - 172-292 кг (максимум до 391 кг);
броят на клубените на храст - 6-10;
средното тегло на 1 грудка е 86-167 g;
продаваемост - 81-97%;
поддържане на качеството - 95%.

Външният вид на растението - храсти със средна височина, междинен тип, разпространение. Листът е голям, широк, зелен. Няма или много лека вълнообразност в ръба. Съцветията са средни по размер, червеникаво-лилави. Формирането на плодове е много рядко.

Препоръчва се за райони за засаждане: Волго-Вятка, Урал, Западен Сибир, Източен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Федерална държавна бюджетна научна институция "Omsk ANC" (Русия).

Bellarosa (Bella Rose или White Rose)

Ранно узряващ сорт с добър добив и вкус.

Интересно! Поради специфичния яркочервен цвят на кората в рускоезичните страни, тя получи популярно име - Черешови картофи.

Сортът не е придирчив към влагата и перфектно понася горещите периоди без загуба на качеството на плодовете. Подходящ е всякакъв вид почва, с изключение на тежката глинеста почва.

Съвет! Препоръчително е да покълнат преди засаждане. Положително реагира на оплождането.

В повечето случаи той успява да цъфти, когато се появи огромно количество колорадски бръмбар. Също така сортът е устойчив на причинителя на картофения рак и нематода. Понася добре транспортирането.

Вкусът е добър. По време на готвене не кипи. Подходящ за пържене и приготвяне на супи и салати.

Младите картофи могат да се изкопаят на 45-ия ден след поникването.

Характеристики на сорта Bellarosa:

период на узряване - ранен (70-80 дни);
формата на клубените е овално кръгла;
структурата на кората е груба;
цвят на кората - червен;
цвят на пулпата - светложълт;
дълбочината на очите е плитка или средна;
съдържание на нишесте - 12,6-15,7%
добив на сто квадратни метра - 169-326 кг (максимум до 385 кг);
броят на клубените на храст - 8-9;
средното тегло на 1 грудка е 117-207 g;
продаваемост - 82-99%;
запазване на качеството - 93%.

Външният вид на растението - образува високи изправени издънки, с големи зелени листа. Съцветията са средни и имат червено-лилав оттенък.

Региони, препоръчани за засаждане: Северозапад, Волго-Вятски, Централна Черноземна област, Уралски.

Притежател на патент и / или автор на сорта: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Германия).

Вектор

Сорт в средния сезон, добър добив и вкус.

Не е придирчив към състава на почвата, но може да постигне максимална производителност, когато се отглежда на дерново-подзолисти и торфено-блатни почви. Понася добре топлината.

Устойчив на причинителя на картофения рак, податлив на нематоди. Силно устойчив на патоген на късна болест в върховете и грудките, устойчив на набръчкани, лентовидни мозайки и навиване на листа. Клубените имат плътна обвивка, която е устойчива на механични повреди по време на транспортиране.

Вкус добър или страхотен. Кулинарен тип VS. Смилаемостта е средна. Пулпът не потъмнява по време на готвене. Сортът е подходящ за производство на нишесте, чипс и пюрета.

Характеристики на сорта Vector:

период на узряване - в средата на сезона (90-110);
формата на клубените е овално кръгла;
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - червен;
цвят на пулпата - светложълт;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 16,7-17,5%;
добив на сто квадратни метра - 180-263 кг (максимум до 403 кг);
броят на клубените на храст - 10-14;
средното тегло на 1 грудка е 92-143 g.
продаваемост - 90-98%;
поддържане на качеството - 95%.

Външният вид на растението е нисък, листен тип, полуизправен. Листът е малък, междинен, тъмно зелен. Съцветията са лилави.

Препоръчителни региони за кацане: Централен.

Притежател на патент и / или създател на сорта: FGBNU „Всеруски изследователски институт по отглеждане на картофи. А.Г. Лорха (Русия).

Жуковски рано

Ранен сорт, висок добив и среден вкус.

Перфектно се адаптира към променящите се климатични условия, относително устойчиви на топлина и суша. Добивът е стабилен.

Важно! Жуковски расте приятелски дори в слабо загрята почва, така че сортът може безопасно да бъде засаден в края на април.

Устойчив на картофени раци и нематоди. Податлив на върховете и грудките към причинителя на късна болест. Клубените са устойчиви на механични повреди.

Вкусът е задоволителен и добър. Кулинарен тип Б. Варено слабо. По време на процеса на готвене пулпата леко потъмнява. Страхотно за пържене, супи, салати, пържени картофи и чипс. Може да се използва за пюре и готвене, но не е много подходящ.

Характеристики на ранния сорт Жуковски:

период на узряване - ранен (70-80 дни), според други източници, много ранен (60-80 дни);
клубените са овално кръгли;
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - розов;
цветът на пулпата е бял;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 10-12%;
добив на сто квадратни метра - 400-450 кг;
броят на клубените на храст - 9-15;
средното тегло на 1 грудка е 100-120 g;
продаваемост - 90-92%;
поддържането на качеството е добро.

Външен вид - храсти със средна височина, полуразпространен тип стъбло, листът е малък, зелен (лъскав), цветята имат червено-виолетов оттенък. Формирането на плодове е рядко.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозапад, Централна, Волго-Вятка, Централна чернозем, Северна Кавказ, Средна Волга, Нижневолжски, Урал, Западен Сибир, Далечен Изток.

Журавинка

Средно късен сорт, среден добив и добър вкус.

Подходящ за отглеждане на леки до средно големи почви. Не толерира преовлажняване на почвата или дефицит на влага по време на вегетацията. Той реагира негативно на прекомерното внасяне на азот в почвата, но е много отзивчив при прилагането на органични и минерални торове.

Устойчив на причинителя на рак на картофи, нематода и обикновена струпясване. Умерено податлив на късна болест и ризоктония. Умерено устойчив на механични повреди.

Вкусът е добър. Кулинарен тип VS. Пулпът се вари меко (средно). Не потъмнява по време на готвене. Добре за картофено пюре и печено. Препоръчва се и за приготвяне на чипс, пържени картофи и нишесте.

Характеристики на сорта Журавинка:

период на узряване - средно късен (110-120 дни);
формата на клубените е овално кръгла;
структурата на кората е леко груба (доста гладка);
цвят на кората - червен;
цвят на пулпата - светложълт;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 14,6-19,6%;
добив на сто квадратни метра - 177-242 кг.
броят на клубените на храст - до 18;
средното тегло на 1 грудка е 89-139 g;
продаваемост - 83-96%;
запазване на качеството - 93%.

Външният вид на растението е със средна височина, междинен тип, полуизправен. Листът е малък, междинен, тъмно зелен. Вълнообразността на ръба е слаба. Съцветията са средни по размер, червеникаво-лилави. Плодовете практически не се образуват (рядко).

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозападен, Централен, Волго-Вятка.

Притежател на патент и / или създател на сорта: RUE "Научно-производствен център на Националната академия на науките на Беларус за отглеждане на картофи и плодове" (Беларус).

Каменски

Сортът е ранозреещ, със среден добив и добър вкус.

Характеризира се с ранно натрупване на добив и изравнени клубени с висока продаваемост.

Той се адаптира добре към всички видове почви. Различава се по устойчивост на суша поради ранното образуване на грудки. Изисква разхлабване на почвата, реагира положително на торене и поливане. Жилавите листа на възрастните растения не обичат колорадския бръмбар.

Устойчив на причинителя на картофения рак. Податлив на нематода. Средно устойчив на патоген на късна болест, устойчив на набръчкани и лентовидни мозайки, усукване на листа, обикновена струпея и ризоктония

Вкусът е добър. Кулинарен тип В (лоша смилаемост). Подходящ за първи ястия (супи), салати и пържене.

Характеристики на сорта Kamensky:

период на узряване - ранен (70-80 дни);
формата на клубените е удължено-овална;
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - червен;
цвят на пулпата - светложълт;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 12,2-16,8%;
добив на сто квадратни метра - 185 кг (максимум до 252 кг);
броят на клубените на храст - 15-25;
средното тегло на 1 грудка е 96-108 g;
продаваемост - 85-94%;
запазване на качеството - 97%.

Външният вид на растението е от междинен тип, полуизправен. Среднолистен, междинен тип, тъмно зелен. Силна вълнообразност на ръба. Интензивността на оцветяването на антоцианина от вътрешната страна на венчето е от средна до силна, делът на синьото отсъства или е много малък. Съцветията са големи. и червено и лилаво. Формирането на плодове е рядко.

Препоръчва се за райони за засаждане: Волго-Вятка, Урал, Западен Сибир.

Патентополучател и / или създател на сорта: FGBNU "Уралски изследователски институт по земеделие" (Русия).

Лабела

Ранен сорт, среден добив, отличен вкус.

Устойчив на високи температури през вегетационния период, има отлична адаптивност към климатичните условия и типовете почви.

Устойчив на причинителя на картофения рак и нематодите. Силно устойчив на вируса на ролковите листа.

Вкусът е отличен. Смилаемостта е средна. Следователно можете дори да го сварите, дори да го изпържите, дори да го изпечете във фурната или да направите картофено пюре.

Характеристики на сорта Labella:

период на узряване - ранен (70-80 дни);
формата на клубените е удължено-овална;
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - червен;
цветът на пулпата е жълт;
дълбочината на очите е от плитка до средна;
съдържание на нишесте - 15,8%;
добив на сто квадратни метра - 176-264 кг (максимален до 342 кг);
броят на клубените на храст - до 14;
средното тегло на 1 грудка е 78-102 g;
продаваемост - 91-92%;
запазване на качеството - 98%.

Външният вид на растението е от средна височина до висок, листен тип, полуизправен. Листът е голям, междинен, зелен.Съцветията са червено-лилави.

Препоръчва се за засаждане на региони: Централен, Северен Кавказ, Средна Волга, Урал.

Притежател на патент и / или автор на сорта: Den Hartigh BV (Холандия).

Любава

Ранен сорт, висок добив, добър вкус. Кулинарен тип А (тип салата). Не преварява. Пулпът потъмнява умерено по време на готвене.

Устойчив на причинителя на рак на картофи, ризоктония, податлив на нематода. Също така е податлив по отношение на върховете и умерено устойчив при грудките на причинителя на късна болест. Умерено устойчив на обикновена струпясване.

Характеристики на сорта Любава:

период на узряване - ранен (70-80 дни);
формата на клубените е овално кръгла;
структурата на кората е от средна до груба (според други източници тя обикновено е подходяща, но лющеща се отгоре);
цвят на кората - червен;
цветът на пулпата е бял;
дълбочината на очите е средна;
съдържание на нишесте - 11,2-16,9%;
добив на сто квадратни метра - 288-400 кг (максимум до 524 кг);
броят на клубените на храст - 8-15;
средното тегло на 1 грудка е 109-210 g;
продаваемост - 80-98%;
поддържането на качеството е добро.

Външният вид на храстите е със средна височина, междинен тип, полуизправен. Листът е малък, отворен, светло зелен. Вълнообразността на ръба е слаба. Среден блясък. Съцветията са средни по размер, червеникаво-лилави. Формирането на плодове е рядко.

Препоръчва се за райони за засаждане: Урал, Западен Сибир, Източен Сибир, Далечен Изток.

Манифест

Среден сезон, висок добив, добър вкус.

Показва най-доброто представяне на почви със светлина и среда, по отношение на разпределението на частиците, структурата. Реагира добре на интензивни условия на отглеждане.

Устойчив на причинителя на картофения рак, нематода. Умерено устойчив на патоген на късна болест, умерено податлив на обикновена струпясване или ризоктония, силно устойчив на набръчкана ивица мозайка и къдрене на листа. Понася добре транспортирането и не е податлив на механични повреди.

Вкусът е добър и отличен. Кулинарен тип AB. Пулпът е слабо сварен и не потъмнява по време на процеса на готвене. Подходящ за повечето видове храни.

Характеристики на сорта Манифест:

период на узряване - средно ранен (80-90 дни), но според други източници, средно късен (90-110 дни);
формата на клубените е овална или удължено-овална;
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - червен;
цвят на пулпата - светложълт;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 13,0-15,4%;
добив на сто квадратни метра - 165-408 кг (максимум до 458 кг);
броят на клубените на храст - 11-15;
средното тегло на 1 грудка е 104-132 g;
продаваемост - 79-97%;
поддържане на качеството - 94%.

Външният вид на растението е от средна височина до висока, междинен тип, полуизправен. Листът е средно голям, отворен, зелен. Вълнообразността на ръба е слаба. Интензивността на оцветяването на антоцианина от вътрешната страна на венчето е средна. Цветът на съцветията е червено-лилав.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозападен, Централен, Волго-Вятка.

Червена алена

Ранен сорт, среден добив, нормален (задоволителен) вкус.

Предпочита да расте в почви с добра въздухопропускливост. Оптимално е да се засаждат грудки с поне 5 или повече очи. Добивът не пада дори по време на суша и високи температури през вегетационния период. Всички върхове трябва да бъдат премахнати 10 дни преди прибиране на реколтата. Клубените се образуват много приятелски (едновременно).

Устойчив на причинителя на рак на картофи, златна картофена цистообразна нематода. Чувствителен към болест на късна болест в горнища и умерено податлив на грудки.

Вкусовите свойства са в нормални граници (вкусът е задоволителен). По време на процеса на готвене пулпата не потъмнява, а също така умерено (средно) вари. Кулинарен тип VS.Подходящ за приготвяне на супи, салати, както и за пържене и приготвяне на чипс. Може да се използва за пюре и варене.

Характеристики на сорта Red Scarlet:

период на узряване - ранен (70-80 дни);
формата на клубените е удължено-овална;
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - червен;
цветът на пулпата е жълт;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 10,1-15,6%;
добив на сто квадратни метра - 164-192 кг (максимум 270 кг);
броят на клубените на храст - до 15;
средното тегло на 1 грудка е 56-102 g;
продаваемост - 82-96%;
запазване на качеството - 98%.

Външният вид на растението е нисък, междинен тип, полуизправен. Листата са средно големи, зелени. Съцветията са средни по размер, червеникаво-лилави.

Препоръчва се за засаждане на региони: Северозападен, Централен, Волго-Вятка, TsChO, Западен Сибир.

Притежател на патент или създател на сорта: HZPC Holland B.V. (Холандия).

Родрига (Родриго)

Средно ранен сорт, добър добив, отличен вкус.

Забележка! За да се получат приятелски издънки, семената се препоръчват да покълнат преди засаждането.

Устойчив е на причинителя на картофения рак и златната картофена кистозна нематода. Също така сортът е имунизиран (устойчив) на високи температури и суша.

Над средното до отлична вкусови качества. Подходящ за пържене, първи ястия и салати, както и за приготвяне на картофено пюре.

Характеристики на сорта Родрига:

период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
клубените са овални;
структура на кожата - гладка до средна;
цвят на кората - червен;
цвят на пулпата - светложълт;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 12,5-15,4%;
добив на сто квадратни метра - 150-218 кг (максимум до 382 кг);
броят на клубените на храст - 7-9;
средното тегло на 1 грудка е 85-147;
продаваемост - 85-96%;
поддържане на качеството - 95%.

Външният вид на храстите е със средна височина до висок, междинен тип, полуизправен. Средно голям лист, междинен, зелен до тъмно зелен. Вълнообразността на ръба е средна. Съцветията са средни по размер, червеникаво-лилави.

Препоръчва се за засаждане на региони: Централна, Волго-Вятка, Северна Кавказ, Средна Волга, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или автор на сорта: Solana GmbH & Co.KG (Германия).

Розара

Ранен сорт, високодобивен, добър вкус.

Независимо от климатичните условия, той е в състояние да даде стабилна реколта. Не се поврежда по време на транспортиране. Характеризира се с приятелско узряване на клубените.

Когато се отглежда, реагира добре на поливане, торене.

Устойчив на рак и картофена нематода, леко засегнат от късна болест и обикновена струпясване.

Вкус добър или страхотен. В процеса на готвене той почти не кипи, така че сортът е идеален за супи, салати, пържене, готвене пържени картофи, чипс. Не е много подходящ за картофено пюре и готвене.

Характеристики на сорта Rosara:

период на узряване - ранен (70-80 дни);
клубените са продълговато-овални;
цвят на кората - червен;
цветът на пулпата е жълт;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 12,1-15,8%;
добив на сто квадратни метра - 202-310 кг (максимум до 415 кг);
броят на клубените на храст - 15-20;
средното тегло на 1 грудка е 81-115 g;
продаваемост - 91-99%;
поддържане на качеството - 97% (добро).

Външният вид на растението е храст със средна височина, полуразпространен. Цветовете са червено-лилави.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозапад, Волго-Вятка, Централна Черноземна област, Северен Кавказ, Средна Волга, Урал, Западен Сибир, Източен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или автор на сорта: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Германия).

Роко (Роко)

Сорт в средния сезон, среден добив, добър вкус.

Различава се по стабилност на добива дори при най-неблагоприятни условия. Роко предпочита глинеста, пясъчна или влажна почва с неутрална киселинност.

Устойчив е на причинителя на картофения рак и златната картофена кистозна нематода. Умерено устойчив на късна болест в клубените и умерено податлив на върхове.Устойчив на набръчкани и райета мозайки.

Пулпът има добър вкус до отличен. Не преварява по време на готвене. Подходящ за преработка в хрупкави картофи, т.е. за приготвяне на чипс и пържени картофи. А също и за салати, супи и пържене.

Характеристики на сорта Роко:

период на узряване - в средата на сезона (90-110 дни);
клубените са овални;
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - червен;
цвят на пулпа - крем (бял);
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 12,9-14,5%;
добив на сто квадратни метра - 136-261 кг (максимален до 275 кг); 0
броят на клубените на храст - 8-12;
средното тегло на 1 грудка е 75-119 g;
продаваемост - 84-96%;
поддържане на качеството - 89%.

Външният вид на растението е със средна височина, междинен тип, полуизправен. Листът е средно голям, отворен, зелен. Вълнообразността на ръба е средна. Цветовете са големи, червеникаво-лилави.

Препоръчва се за засаждане на региони: Волго-Вятка, Средневолжски, Западен Сибир.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Австрия).

Рябинушка

Средно ранен сорт, висок добив, добър вкус.

Сортът лесно се адаптира към агроклиматичните условия, има висока устойчивост на топлина и суша. Той реагира добре на поливане и своевременно внасяне на торове. Препоръчва се клубените да покълнат преди засаждане.

Той е силно устойчив на повреди от колорадския бръмбар. Сортът е устойчив на механични повреди. Устойчив на причинителя на картофения рак и нематодите. Умерено податлив на върхове и умерено устойчив на грудки към причинителя на късна болест.

Вкусът е добър. Кулинарен тип Б. Кипенето е слабо. Пулпът не потъмнява по време на готвене. Подходящ за супи, салати и пържене.

Характеристики на сорта Ryabinushka:

период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
клубените са овални;
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - червен;
цвят на пулпата - бял (кремав);
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 11,9-15%;
добив на сто квадратни метра - 220-234 кг (максимум до 396 кг);
броят на клубените на храст - 15-18;
средното тегло на 1 грудка е 91-133 g;
продаваемост - 86-96%;
запазване на качеството - 90%.

Външният вид на растението е среден или висок, полуизправен. Средните или големите листа са тъмнозелени, а съцветията са виолетово-сини. Липсата на зрънце липсва.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северна, Северозападна, Централна, Волго-Вятка, Централна Черноземна област, Северен Кавказ, Средна Волга, Западен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: LLC Vsevolozhskaya развъдна станция (Русия).

Свитанок Киев

Средно ранен сорт, висок добив, отличен вкус.

Адаптира се към всякакъв вид почва, устойчива на колорадския бръмбар.

Устойчив на рак на картофи и ризоктония. Средно устойчив на мозаечни вируси, обикновен краста, черен крак. Умерено податлив на късна болест. Податлив на вируса на нематоди и листни ролки.

Вкусът е отличен. Кипи добре, чудесно е за приготвяне на картофено пюре.

Характеристики на сорта Свитанок Киевски:

период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
формата на клубените е кръгла;
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - розов;
цвят на пулпа - крем;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 16-19%;
добив на сто квадратни метра - до 460 кг;
брой клубени на храст - 8-12
средното тегло на 1 грудка е 100-130 g;
продаваемостта е добра;
поддържане на качеството - 95% (добро).

Външният вид на растението е нисък, изправен. Съцветията са светло червено-виолетови.

Препоръчва се за райони за засаждане: Северозапад, Централна, Средна Волга, Урал, Западен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Институт по отглеждане на картофи UAAS (Украйна).

Други червени сортове

Всички други сортове картофи с розова или червена кора (по азбучен ред): Axona, Alvara, Amur, Arosa, Asteriks, Bashkir, Bezenchuksky, Borus, Bravo, Bryansk red,Надежден Bryansk, Visa, Gloria, Desiree, Dolphin, Detskoselsky, Evgenia, Ermak подобрен, загадката на Петър, Zdabytak, Ilyinsky, Ipatovsky, Irbitsky, Canberra, Kislovodsky, Kolpashevsky, Condor, Beauty, Handsome, Red Rose, Kuzn, Kuzn Лазар, Лейди Бланка, Лейди Розета, Лига, Маниту, Робин, Майка, Фар, Моцарт, Мустанг, Накра, Нарт 1, Огниво, Одисей, Олева, Олимп, Радост, Патриот, Повин, Полет, Радонежски, Червена Анна, Червена дама , Червена Соня, Червена фантазия, Розалинда, Розана, Романо, Романтика, Руска красавица, Самара, Саровски, Серпанок, Симфония, Люлякова мъгла, Славянка, Снегур, Соколски, Соточка, Спиридон, Тарасов, Томич, Тулунски рано, Рано сутрин, Любимо , Хибини рано, Холмогорски, Шери, Еволюция, Юбиляр, Якутянка.

Сортове картофи с червени или розови очи: топ 5

Веднага трябва да се каже, че има само няколко сорта картофи с розови или червени очи (около 10), но можете да изберете и 5-те най-вкусни и / или плодотворни от тях. Най-необичайният и популярен обаче е само един (ще научите по-късно).

Важно! Имайте Жуковски ранокакто в Свитанка от Киев не само червена кора, но и червени очи.

полярно сияние

Сорт в средния сезон, високодобивен, отличен вкус.

Сортът е в състояние да се адаптира към всякакви климатични условия на отглеждане и освен това не е придирчив към вида на почвата.

Устойчив на картофени раци и нематоди, умерено устойчив на вируси, умерено податлив на причинителя на късната болест по върховете и грудките.

Вкусът е отличен. Когато се сварят, картофите стават ронливи (средно врящи). Кулинарен тип VS. Подходящ за картофено пюре, печене, супи и салати.

Характеристики на сорта Aurora:

период на узряване - в средата на сезона (90-110 дни);
формата на клубените е овална (подравнена);
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - жълт с червени очи;
цвят на пулпа - бял (кремав);
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 13,5-17,3%;
добив на сто квадратни метра - 214-396 кг (максимум до 416 кг);
броят на клубените на храст - от 20-25;
средното тегло на 1 грудка е 93-128 g;
продаваемост - 80-93%;
поддържане на качеството - 94%.

На външен вид се отличава с високи храсти с голяма зеленина със светло зелен оттенък. Съцветията имат червено-лилав оттенък. Формирането на плодове е средно.

Препоръчва се за райони за засаждане: Север, Северозапад, Централна, Волго-Вятка, TsChO, Северен Кавказ, Средна Волга, Източен Сибир, Далечен Изток.

Притежател на патент или създател на сорта: LLC Vsevolozhskaya развъдна станция (Русия).

Пикасо (Лимонка)

Важно! Най-вероятно (99%), ако търсите сорт с червени очи, това е всичко.

Късен сорт, добър добив и задоволителен вкус.

Интересно! Сортът е кръстен на художника поради жълто-розовия цвят на кората. В Русия той получи популярно име - картоф Limonka.

За успешно отглеждане се препоръчва предварително покълване на посадъчния материал, както и повишено торене. Пикасо е устойчив на суша и високи температури през вегетационния период.

Устойчив на рак и картофена нематода, податлив на късна болест, умерено засегнат от усукване на листа и обикновена струпея. Сортът понася много добре транспортиране.

Вкусът е задоволителен и добър. Пулпът не кипи по време на готвене, затова се препоръчва да се използва за пържене, приготвяне на супи и салати.

Характеристики на сорта Пикасо:

период на узряване - късно (120-140 дни);
формата на клубените е овално кръгла;
структурата на кората е гладка;
цвят на кората - жълт с розови очи;
цвят на пулпа - крем;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 7,9-13,5%;
добив на сто квадратни метра - 193-315 кг (максимум до 321 кг);
броят на клубените на храст - до 19;
средното тегло на 1 грудка е 75-126 g;
продаваемост - 79-94,1%;
поддържане на качество - 83-90%.

Препоръчва се за засаждане на региони: Central, TsCHO.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Agrico U.A. (Холандия).

Невски

Средно ранен сорт, висок добив и среден (задоволителен) вкус.

Между другото! Според някои източници най-популярният сорт картофи в Русия.

Подходящ за всички региони. Невски дава добри резултати при отглеждане на пясъчни глинести и глинести почви с дълбок обработваем слой. Устойчив на суша и преовлажняване.

Важно! При засаждане се изисква предварително загряване на семето (невъзможно е да се засади веднага в студена почва), чувствително е към отчупването на кълновете. Отговаря добре на обилно хранене. За да се избегнат увреждания от струпясване, се изисква влажна почва по време на образуването на грудки.

Устойчив на причинителя на рак на картофи, ризоктония, картофени вируси. Умерено устойчив на обикновена струпясване. Умерено податлив на късна болест в горчици и грудки. Устойчив на механични повреди. Въпреки това клубените са склонни да покълнат по време на продължително съхранение.

Вкусът е задоволителен или добър. Кулинарен тип VS. Смилаемостта е лоша. Пулпът не потъмнява по време на процеса на готвене. Това означава, че Невски е подходящ за приготвяне на първо (супи) и второ ястие (салати), но поради ниското съдържание на нишесте не е много подходящо за картофено пюре, но е много подходящо за пържене.

Характеристики на сорта Невски:

период на узряване - средно ранен (80-90 дни);
формата на клубените е овална, подравнена;
структурата на кората е гладка или мрежеста;
цвят на кората - светло бежово с розови очи;
цветът на пулпата е бял;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 10-12%;
добив на сто квадратни метра - 380-500 кг;
броят на клубените на храст - 17-20;
средното тегло на 1 грудка е 90-130 g;
продаваемост - 90-95%;
поддържането на качеството е добро.

Външният вид на растението е полуизправен, междинен тип, със средна височина. Листът е среден, светло зелен, вълнообразността на ръба е слаба. Цветовете са бели. Формирането на плодове е средно.

Препоръчителни региони за засаждане: абсолютно всички региони.

Притежател на патент и / или създател на сорта: Федерална държавна бюджетна научна институция "Ленинградски научноизследователски институт по земеделие" Белогорка "(Русия).

Други сортове с розови или червени очи

Други сортове картофи с розови или червени очи: Bonnie, Bryanskaya novinka, Vektar Belorussky, Snegir.

Между другото! Съществува сорт Синеглазка с лилави (тъмносини) очи, който често се продава на пазара с червени очи и червени петна, сякаш е Синеглазка. Това обаче са напълно различни разновидности.

Синеглазка (Ханибал)

Сорт в средния сезон, висок добив, отличен вкус.

Разнообразие от фолклорна селекция. Не може да бъде намерен в официалната продажба.

Относително устойчив на късна болест, обикновен краста.

Сортът не е придирчив към грижите. Предпочита да расте в лека песъчлива почва с нисък индекс на киселинност, в противен случай добивът значително намалява.

Вкусът е отличен; пулпата леко се вари по време на готвене. Препоръчва се за всякакъв вид храна, особено пюре.

Характеристики на сорта Синеглазка (неофициално):

период на узряване - в средата на сезона (90-110 дни);
формата на клубените е овално-продълговата;
структурата на кората е мрежеста;
цвят на кората - крем с тъмносини (лилави) очи;
цветът на пулпата е бял;
дълбочината на очите е плитка;
съдържание на нишесте - 15-17%;
добив на сто квадратни метра - до 500 кг;
броят на клубените на храст - 8-12;
средното тегло на 1 грудка е 70-130 g;
продаваемост - неизвестна;
поддържането на качеството е ниско.

Външният вид на растението е силни високи храсти с гъсто листни издънки. Листата са средно големи, тъмнозелени. Съцветията са светло люлякови с ярко жълта сърцевина.

Препоръчва се за райони за засаждане (вероятно): Централен.

Притежател на патент и / или автор на сорта: не е преминал официални агротехнически тестове на територията на Руската федерация и съответно не е включен в Държавния регистър.

Получихте информацията. Сега просто трябва да сравните предимствата и недостатъците на червените сортове и да изберете най-подходящия по отношение на характеристиките и условията на отглеждане (ако ще засаждате в градината си).