Засаждане и отглеждане на спанак на открито: кога и как да сеят семена, грижи за разсад

Спанакът е зеленчукова култура, която съдържа много полезни витамини в листата си, незаменими за функционирането на човешкото тяло. Ето защо градинарите, които решат да преминат към здравословна диета, рано или късно се чудят как да засадят растение. За да бъде засаждането на спанак успешно, а градинското легло скоро ще се покрие със сочни розетки, трябва да знаете всичко за спецификата на отглеждането на зеленчук в градината.

Е, по-долу ще разберете кога и как да засаждате спанак на открито през пролетта и есента.

Кога да засаждате спанак на открито: време за засаждане

Тъй като спанакът е студоустойчиво растение, се извършва пролетно засаждане на открито веднага след размразяване на земята.

Относно температура, тогава сеитбата на спанак започва, когато се загрее до +5 градуса и в бъдеще се предвижда постепенно увеличение.

В средната лента (Московска област) този път се пада на втората половина на април.

А през есента спанакът се засажда преди зимата, по същия начин зимен чесън или лук, т.е. от края на септември до ноември (в зависимост от региона).

Според лунния календар през 2020г

Много градинари често се обръщат към лунния календар за конкретни дати за повече дисциплина.

Според лунния календар през 2020г благоприятни дни за засаждане на спанак на открито са:

• Март - 2-8, 26-29;
• Април - 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
• Май - 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
• Юни - 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30;
• Юли - 8-11, 13-16, 27-29;
• Август - няма благоприятни дати;
• Септември - няма благоприятни дати;
• Октомври - 18, 19;
• Ноември - 5-7, 22-27.

Неблагоприятни дни според лунния календар за 2019 г. следните дати са за засяване на спанак (дните на Пълнолунието и Новолунието, както и периода, когато Луната е във Водолей, тъй като това е безплоден и сух знак -курсив):

• през март - 9,19-21, 24;
• през април - 8,15-17, 23;
• през май - 7,13-14, 22;
• през юни - 5,9-11, 21;
• през юли - 5,7-8, 20;
• през август -3, 4-5, 19, 31;
• през септември -1, 2, 17, 27-28;
• през октомври - 2, 16,24-26, 31;
• през ноември - 15,20-22, 30.

Според лунния календар от списание "1000 съвета за летни жители".

Как да засаждаме спанак на открито: подготовка и засаждане

Желанието за придобиване на спанак в градината може просто да изчезне след няколко неуспешни насаждения. За да предотвратите това, трябва да знаете всички изисквания за отглеждане на тази зеленчукова култура.

Как да изберем място за кацане

По-добре е да засаждате спанак на осветени места, където водата не застоява. За прибиране на реколтата възможно най-рано, растението се поставя на южните склонове, които са защитени от студени ветрове.

Ако, с изключение на низината, няма къде да се засадят храсти, културата се засява на хребети, които са оградени с дъски от твърда скала. Поради факта, че кореновата система на растението е къса, насипът може да бъде малък.

Тъй като спанакът е съвместим с повечето градински култури, практически няма нужда да се има предвид при избора на предшественици и съседи. Единственото нещо, на което си струва да се обърне внимание, е как е била оплодена предишната реколта - колкото повече подхранване е приложено миналата година, толкова по-добре е за спанак. Тези правила се прилагат за всички култивирани растения, с изключение на цвеклото, тъй като растенията са податливи на едни и същи болести и вредители.

Каква почва е необходима и как да се подготви

Спанакът обича да расте на питателни и рохкави почви (пясъчни глинести или глинести), неутрална киселинност (рН 6-7).

Ако почвата на площадката е прекалено кисела, те се въвеждат в почвата предварително (дори през есента) доломитово брашно.

През есента фосфорно-калиевите торове се внасят в почвата (суперфосфат и калиев сулфат или дървесна пепел и костно брашно), както и органични вещества (компост, хумус). И през пролетта добавете азот (урея или амониев нитрат).

За да се подобри структурата на тежките глинести почви, могат да се добавят допълнителни торф и пясък.

Как да приготвим семена

За да се ускори появата на разсад, посадъчният материал се накисва в топла вода. Ако семената на много култури се накиснат в продължение на няколко часа, тогава семената на спанака се държат във вода за 24-48 часа. Тази особеност се дължи на факта, че посадъчният материал е покрит с твърда обвивка, през която влагата трудно се абсорбира. Контейнерът за покълване се поставя на топло място и водата периодично се сменя. В края на периода извадените от водата спаначени семена се изсушават леко и се засяват на открито.

Директно кацане

Първото нещо, което трябва да направите, преди да засадите семена от спанак на открито, е да разхлабите почвата с гребло и след това да го изравните. Ако кацането ще се извършва на билата, на избраното място се създава насип и се огражда с отпадъчни материали. На подготвеното легло се правят редове с дървена дъска с дълбочина 2 cm.Оптималното разстояние между редовете е 15-20 см, а между растенията - 7-10 см. Разходът на семена за сеитба е 1 кв.м. площ - 4-5 g.

Ако засадите храстите твърде гъсто, растенията ще се развиват по-бавно. За да сте сигурни, че на градинското легло има достатъчно растения и мястото няма да е празно, можете да намалите стъпката между храстите в редовете. Ако обаче степента на кълняемост на семената е 100%, насажденията ще трябва да се разреждат. Почвата във вдлъбнатината се полива с топла вода, семената се излагат. След това посевите се покриват внимателно с гребло, като в същото време леко се смачква почвата.

За да се намали изпарението на влагата и да се забави растежа на плевелите, леглото се мулчира със сено, сухи листа и нарязана слама. Ако засаждането е направено правилно и времето е благоприятно, първите издънки ще се появят след 2 седмици.

Видео: как да сеем спанак правилно - време

Как да се грижим за спанака след засаждането

За да могат растенията да дадат добра реколта, те трябва да осигурят комфортни условия за растеж. От какво се състои грижата за спанак след засаждане?

Поливане

Почвата, върху която расте зеленината, трябва да бъде постоянно влажна, но в никакъв случай блатиста. Поради постоянното преливане, растенията растат слабо и след известно време са засегнати от кореново гниене.

Особено важно е спанакът да се полива през горещ сезон, тъй като стъблото започва поради недостатъчна влага. Поливайте храстите 2-3 пъти седмично. Разход на вода на 1 кв. м легла - 3 литра.

Подхранване

По време на вегетационния период не се препоръчва да се подхранват зелените с торове, които съдържат голямо количество фосфор и калий.

Листата на растенията, в които липсват химични елементи, постепенно се превръщат в различен цвят или отмират.

Торовете, избрани за подхранване на спанак, трябва да се прилагат стриктно в препоръчаната от производителя доза, в противен случай излишъкът от хранителни вещества ще провокира преждевременно изстрелване.

Важно! Невъзможно е да се хранят зелените със свежи органични вещества по време на растежа, тъй като това нарушава вкуса на листата.

Плевене и разрохкване

За да отгледате дори и най-непретенциозната реколта, трябва да издърпате плевели според нуждите. Както знаете, тези растения изсмукват много хранителни вещества от почвата и уплътняват почвата, което има лош ефект върху състоянието на културата и съответно върху добива. В случай, че разстоянието между издънките е много по-малко от 7-10 см, излишните храсти се отстраняват. За да намалите стреса върху околните храсти, поливайте градинското легло умерено след изтъняване.

Първият път почвата се разхлабва, когато разсадът е на 2-3 дни. За да направят това, използвайки гребло, те внимателно унищожават образуваната кора, като по този начин подобряват аерацията на почвата. В бъдеще разхлабването се извършва след всяко поливане или дъжд.

Подслон в жегата

Тъй като спанакът не понася добре летните горещини, през юли, когато температурата на въздуха често надвишава +26 C, насажденията трябва да бъдат засенчени. За да се охлади почвата и храстите от прегряване, върху плантацията на спанак се монтира малка тента или градинското легло се покрива със специална мрежа за засенчване.

Важно! Невъзможно е да се отглеждат сочни листа без обилно поливане и изграждане на подслон. Под въздействието на висока температура и липса на вода листата стават твърди и безвкусни.

Спаначени вредители и болести

Нежните листа са по вкуса на листни въшки, миньорски мухи и голи охлюви. Не се притеснявайте да ядете зеленчуци и охлюви. Спанакът, растящ в удебелено състояние, страда от мухъл. Храстите се заразяват с петна и гниене на корените.

Тъй като е невъзможно да се обработват зелените с химикали, по-добре е да се опитате да предотвратите появата на патогенни микроорганизми. За да предпазите засаждането от повреда, трябва правилно да се грижите за тях: вода, разхлабване, плевел. За да се предотврати брашнеста мана, храстите се засаждат на достатъчно разстояние. Също така, за засаждане се препоръчва да изберете сортове спанак с висок имунитет към всякакви заболявания.

Кога да се събира и как да се съхранява

За да станат листата на спанака нежни и вкусни, трябва да се берат навреме. Ако се превишат препоръчаните дати, листата ще станат жилави и ще загубят вкуса си. Събирането на спанак започва 8-10 седмици след поникването.

Можете да определите дали спанакът е готов за прибиране на реколтата по вида на храста - можете да съберете зеленината веднага след образуването на 5-6 листа върху растението.

Спанакът се събира чрез отрязване на отделни листа или цяла розетка. Също така растението е изкоренено. Преди да сложите откъснатите растения в контейнери, измийте коренището, като внимавате да не изпръскате листата. След това измитата част се попива с хартиена кърпа и се поставя в кутията с корена надолу.

Важно! Невъзможно е да се събере спанакът веднага след поливане или дъжд: мокрите листа гният малко след изрязването.

За съхранение спанакът се поставя в горното отделение на хладилника. Тъй като пресните листа се съхраняват средно за 1-2 седмици, те се сушат, замразяват или консервират за зимата.

По този начин, ако внимателно разберете агротехническите изисквания, засаждането на спанак няма да създаде трудности дори за градинар-любител. Всичко, от което една непретенциозна култура се нуждае за нормален растеж, е достатъчно количество влага и плодородна почва.