Revisió i característiques de les millors varietats de patata per a Sibèria Occidental i Oriental: les primeres i les més productives

Si abans a Sibèria era bastant difícil i sovint impossible conrear un cultiu complet de qualsevol hortícola, ara, gràcies al treball de selecció de les universitats i acadèmies agrícoles més grans del país i del món, s’han desenvolupat varietats especials de patates per a Sibèria (occidental i oriental).

Entre les moltes varietats d’aquest popular cultiu que s’ofereix, cada jardiner podrà trobar el més adequat per a les seves necessitats i capacitats.

Quines varietats de patates són adequades per cultivar a Sibèria (occidental i oriental)

Tot i que el clima siberià s’anomena dur (gelades finals de primavera i principis de tardor, estiu curt), i a Sibèria oriental el termòmetre realment no puja fins i tot a l’estiu, pot fer força calor a Sibèria occidental (fins a +30 graus), cosa que significa que per a cada regió tindran les seves pròpies varietats de patata zonificades.

Per descomptat, la regió de Sibèria difícilment es pot anomenar favorable per al cultiu de patates, per tant, per plantar només es requereixen varietats especials que tinguin bona resistència a les condicions meteorològiques adverses. Però això no vol dir en absolut que calgui triar només varietats primerenques; moltes varietats mitjanes i fins i tot mitjanes estacions (per exemple, Aurora, Lugovskoy, etc.) són força adequades. A més, val la pena considerar una característica tan important com el tipus culinari de la varietat, és a dir, amb quins propòsits s’utilitzaran les patates: per fer sopes, amanides, puré de patates, cuinar, fregir o produir patates fregides, patates fregides.

La regió de Sibèria Occidental inclou els següents temes*:

República de l’Altai;
Regió de l’Altai;
Regió de Kemerovo;
Regió de Novosibirsk;
Regió d'Omsk;
Regió de Tomsk;
Regió de Tjumen.

Nota! Els cultius adequats per créixer a la regió de Sibèria Occidental no sempre són adequats per a la plantació a la regió de Sibèria Oriental *.

Per això, la selecció de varietats de patata per a Sibèria Occidental és molt més extensa que per a Sibèria Oriental.

La regió de Sibèria Oriental inclou aquests temes*:

La República de Buriatia;
Regió d'Irkutsk;
Regió de Krasnoyarsk;
La República de Sakha (Yakutia);
República de Tyva;
La República de Khakassia;
Regió transbaikal.

* Important! Les dades s’ofereixen d’acord amb la classificació per regions d’admissió de la Institució Pressupostària Federal de l’Estat "Comissió Estatal de la Federació Russa per a Proves i Protecció dels Assoliments de Cria".

També val la pena saber que, segons la classificació d'aquesta agència governamental, la regió de Tjumen està inclosa a la Sibèria Occidental i la regió de Sverdlovsk a les regions d'admissió del Volga-Vyatka.

La regió dels Ural inclou només els temes següents: les regions de la República de Baixkortostan, Kurgan, Orenburg i Chelyabinsk.

Les millors varietats de patata per a Sibèria Occidental: les 16 millors

Sibèria Occidental és una regió més favorable (amb un clima continental) per al cultiu de patates, cosa que significa que hi ha prou varietats de patates adequades.

A continuació, considerarem amb detall les varietats de patata més populars (les seves descripcions i característiques), que es permeten plantar i créixer a Sibèria Occidental (alfabèticament):

Adretta

Una varietat primerenca, per a ús a taula, d’alt rendiment i sabor excel·lent.

La varietat es distingeix pel seu rendiment anual estable, un desenvolupament inicial molt ràpid, cims forts i una tuberització precoç.

Dóna bons resultats quan es cultiva en diferents tipus de sòl, però les zones massa seques o que sovint canvien d'humitat no són adequades per a això.

Adretta ha augmentat la resistència a malalties comunes del cultiu i també tolera perfectament les condicions meteorològiques adverses (resistents a les gelades a curt termini). Per tant, els tubercles ja es poden plantar a finals d'abril o principis de maig, sense por de tornar les gelades de primavera.

Important! L’augment de la humitat del sòl i l’estancament de la humitat afecten negativament els tubercles. Els fruits madurs comencen a podrir-se a terra humida.

Resistent al càncer, relativament resistent als virus, però susceptible al tizó tardà, crosta comuna, rizoctonia.

El gust de la varietat és simplement excel·lent, de manera que es pot utilitzar en molts plats. Les patates bullen molt bé durant la cocció. Tipus culinari C. Apte per cuinar. Per al puré de patates, només la varietat perfecta, no cal ni posar oli.

Nota! Adretta (però, com gairebé totes les varietats de patata) necessita una renovació regular del material de plantació cada 3-5 anys.

Característiques de la varietat Adretta:

període de maduració - 70-80 dies (primerenca), segons altres fonts - 80-90 dies (mitjan-primerenca);
la forma dels tubercles: de rodó-oval a oval;
l'estructura de la pela és de malla;
color de la pell: groc;
color de la polpa: groc clar;
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 13-18%;
rendiment per cada cent metres quadrats - 200-450 kg per cada cent metres quadrats (segons altres fonts - 214-396 kg);
el nombre de tubercles en un arbust: 15-25 peces (de mitjana a alta);
el pes mitjà d’un tubercle és de 100 a 150 g;
comercialització: alta;
manteniment de la qualitat: 98%.

L’aspecte de la planta és erecte, alt, té fulles grans de color verd clar, el color de les flors és blanc.

Recomanat per a les regions de plantació: Volga Mitjà, Sibèria Occidental i Extrem Orient.

Titular de la patent o creador de la varietat: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Alemanya).

Alyona

Una varietat primerenca, per a ús de taula, bon rendiment i gust.

La varietat té un rendiment estable, un retorn constant de la producció primerenca, tolerància a la sequera i idoneïtat per a la tecnologia de cultiu mecanitzat.

Respon molt bé a la germinació.

Resistent a l’agent causant del càncer de patata. Susceptible pel nematode i el tizó tardà. Resistent a la crosta comuna, la rizoctonia.

El sabor és bo. Tipus culinari VS. La digestibilitat és moderada. La polpa no s’enfosqueix. Apte per a sopes, fregir. Apte per fer patates cruixents i patates fregides.

Característiques de la varietat Alena:

període de maduració: primerenc (70-80 dies);
els tubercles són ovals;
l'estructura de la pela és llisa;
color de la pell: vermell;
el color de la polpa és blanc;
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 15-17%;
rendiment per cada cent metres quadrats: 172-292 kg (màxim fins a 391 kg);
el nombre de tubercles per arbust - 6-10;
el pes mitjà d'un tubercle és de 86-167 g;
comercialització: 81-97%;
manteniment de la qualitat: 95%.

L’aspecte de la planta: matolls d’altura mitjana, tipus intermedi, estenent-se. La fulla és gran, ampla, verda. Cap o molt poca ondulació a la vora. Les inflorescències són de mida mitjana, de color porpra vermellós. La formació de baies és molt rara.

Recomanat per a regions de plantació: Volgo-Vyatka, Ural, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental, Extrem Orient.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: Institució científica pressupostària de l'estat federal "Omsk ANC" (Rússia).

Zhukovski primerenc

Una varietat primerenca per a ús a taula, d’alt rendiment i sabor mitjà.

S'adapta perfectament a les condicions climàtiques canviants, és relativament resistent a la calor i a la sequera. El rendiment és estable.

Important! Zhukovsky creix junt fins i tot en sòls poc escalfats, de manera que la varietat es pot plantar amb seguretat a finals d'abril.

Resistent als escamarlans i nematodes de la patata. Susceptible per les parts superiors i els tubercles per l’agent causant de la plaga tardana. Els tubercles són resistents a danys mecànics.

El gust és satisfactori i bo. Tipus culinari B. L’ebullició és feble. Durant la cocció, la polpa s’enfosqueix lleugerament. Ideal per fregir, fer patates fregides i fer patates fregides. Es pot utilitzar per puré i cuina, però poc adequat.

Característiques de la primera varietat Zhukovsky:

període de maduració - primerenca (70-80 dies), segons altres fonts, molt primerenca (60-80 dies);
els tubercles són ovalats;
l'estructura de la pela és llisa;
color de la pell: rosa;
el color de la polpa és blanc;
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 10-12%;
rendiment per cada cent metres quadrats: 400-450 kg;
el nombre de tubercles per arbust - 9-15;
el pes mitjà d'un tubercle és de 100-120 g;
comercialització: 90-92%;
mantenir la qualitat és bo.

Aspecte: matolls d’altura mitjana, tipus de tija semi-estesa, la fulla és petita, verda (brillant), les flors tenen un to vermell-porpra. La formació de baies és rara.

Recomanat per a les regions de plantació: nord-oest, centre, Volgo-Vyatka, terra negra central, caucàsic del nord, Volga mitjà, Nizhnevolzhsky, Ural, siberian occidental, extrem orient.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: FGBNU “Institut de Recerca Tot Rússia de l’Agricultura de Patates A.G. Lorkha (Rússia).

Zekura

Varietat mitjana primerenca, per a ús a taula, bon rendiment i gust.

Va guanyar popularitat a causa de la seva poca cura i estabilitat del cultiu, fins i tot en les condicions del curt estiu siberian.

Respon bé al reg i afluixament del sòl humit; durant el període de formació de les cimes, és important eliminar les males herbes a temps. Resistent a la sequera, però alhora apte per a sòls amb alta humitat.

Resistent al càncer i al nematode de la patata. No és molt susceptible al virus de les fulles, afectat dèbilment pel virus "U" i "A", pertorció tardana de fulles i tubercles, crosta i taca glandular.

Té bon sabor o bé. Apte per a la producció de productes de patata (patates fregides, patates fregides). La cocció és mitjana, apta tant per puré de patates com per a sopes.

Característiques de la varietat Zekura:

període de maduració: mitjà aviat (80-90 dies);
forma de tubercles - oblongs;
l'estructura de la pela és llisa;
color de la pell: groc;
el color de la polpa és groc;
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 13,0-18,2%;
rendiment per cent metres quadrats: 195-323 kg (màxim fins a 365 kg);
el nombre de tubercles per arbust - 17-20;
el pes mitjà d'un tubercle és de 59-150 g;
comercialització: 79-96%;
mantenir la qualitat és bo.

L’aspecte de l’arbust és de tipus mitjà, semi-erecte i mitjà. Les inflorescències són de color vermell-porpra. La base del brot és de color vermell-violeta.

Recomanat per a les regions de plantació: Volgo-Vyatka, TsChO, caucàsic nord, Volga mitjà, siberiana occidental, extrem orient.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: Solana GmbH & Co. KG (Alemanya).

Kamensky

La varietat és de maduració precoç, per a ús a taula, rendiment mitjà i bon gust.

Es caracteritza per l'acumulació primerenca de la collita i els tubercles anivellats amb alta comercialització.

S'adapta bé a tot tipus de sòls. Difereix la resistència a la sequera a causa de la formació primerenca de tubercles. Requereix afluixament del sòl, respon positivament a la fertilització i al reg. A les fulles dures de les plantes adultes no els agrada l’escarabat de la patata de Colorado.

Resistent a l’agent causant del càncer de patata. Sensible al nematode. Resistent a patògens de la tizona tardana, resistent a mosaics arrugats i amb bandes, torsió de fulles, crosta comuna i rizoctonia.

El sabor és bo. Tipus culinari B (poca digestibilitat).

Característiques de la varietat:

període de maduració: primerenc (70-80 dies);
la forma dels tubercles és allargada-ovalada;
l'estructura de la pela és llisa;
color de la pell: vermell;
color de la polpa: groc clar;
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 12,2-16,8%;
rendiment per cent metres quadrats: 185 kg (màxim fins a 252 kg);
el nombre de tubercles per arbust - 15-25;
el pes mitjà d'un tubercle és de 96-108 g;
comercialització: 85-94%;
manteniment de la qualitat: 97%.

L’aspecte de la planta és de tipus intermedi, semi-erecte. Fulla mitjana, tipus intermedi, de color verd fosc. Forta ondulació de la vora. La intensitat de la coloració antocianina del costat intern de la corol·la és de mitjana a forta, la proporció de blau és absent o molt petita. Les inflorescències són grans. i vermell i porpra. La formació de baies és rara.

Recomanat per a les regions de plantació: Volgo-Vyatka, Ural, Sibèria Occidental.

Patent i / o creador de la varietat: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Rússia).

Reina Anna

Una varietat primerenca, per a ús a taula, d’alt rendiment, excel·lent sabor.

Interessant! Aquesta varietat en particular és cultivada pel president de la República de Bielorússia, Alexander Grigorievich Lukashenko, a la seva residència "Drozdy".

És desitjable la pre-germinació i la plantació en sòls càlids.

Nota! Quan es cultiva en zones àrides, necessita un reg abundant.

Resistent a l’agent causant del càncer de patata, el nematode de quist de la patata daurada. Resistent a mosaics de ratlles arrugades i arrissat de fulles. Transferència de transport sense pèrdua de comercialització.

La varietat té un gust excel·lent. No s’enfosqueix, no bull (feble). Recomanat per fregir, fer sopes, amanides.

Característiques de la varietat Koroleva Anna:

període de maduració: primerenc (70-80 dies);
la forma dels tubercles és allargada-ovalada;
l'estructura de la pela és llisa;
color de la pell: groc;
el color de la polpa és groc;
la profunditat dels ulls és molt poc profunda o poc profunda;
contingut de midó: 13,1-14,4%;
rendiment per cent metres quadrats: 113-304 kg (màxim fins a 495 kg);
el nombre de tubercles per arbust - 6-16;
el pes mitjà d'un tubercle és de 84-137 g;
comercialització: 82-96%;
manteniment de la qualitat: 93%.

L’aspecte de la planta és d’altura mitjana, tipus tija, té brots semi-estenents. Les fulles són mitjanes o grans, tancades, verdes. Les inflorescències són blanques.

Recomanat per a les regions de plantació: nord-oest, centre, Volgo-Vyatka, regió de la Terra Negra central, nord caucàsic, Volga mitjà, siberiana occidental, siberiana oriental.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: Solana GmbH & Co. KG (Alemanya).

Lugovskoy

Creixement a mitja temporada, propòsit de taula, alt rendiment, bon gust.

Es caracteritza per un rendiment estable. Es pot cultivar en gairebé qualsevol condició climàtica.

En el procés de cultiu, respon bé a les foradades i a l’afluixament profund del sòl.

Resistent al càncer, relativament resistent al tizó tardà, crosta comuna, moderadament resistent als virus, pota negra.

El sabor és bo, sense excessiva sequedat i aquositat. La polpa no s’enfosqueix. Lugovskiy es recomana per fer puré de patates i obtenir midó.

Característiques de la varietat Lugovskoy:

període de maduració - mitjan temporada (90-110 dies);
els tubercles són ovals;
l'estructura de la pela és de malla;
color de la pell: rosa clar;
el color de la polpa és blanc;
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 12-19%;
rendiment per cent metres quadrats: alt (màxim fins a 514 kg);
el nombre de tubercles per arbust: 10-15;
el pes mitjà d'un tubercle és de 85-125 g;
comercialització: alta;
mantenir la qualitat és bo.

L’aspecte de la planta és erecte, d’altura mitjana, el color de les flors és blanc.

Recomanat per a les regions de plantació: nord, nord-oest, centre, Volgo-Vyatka, regió central de la Terra Negra, nord del Caucas, Nizhnevolzhsky, Ural, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental, Extrem Orient.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: Institute of Potato Growing UAAS (Ucraïna).

Lyubava

Una varietat primerenca, per a ús a taula, d’alt rendiment, bon gust. Tipus culinari A (tipus amanida). No bull a sobre. La polpa s’enfosqueix moderadament durant la cocció.

Resistent a l’agent causant del càncer de patata, la rizoctonia, susceptible al nematode. També és susceptible en termes de cims i moderadament resistent als tubercles a l’agent causant de la tos tardana. Moderadament resistent a la crosta comuna.

Característiques de la varietat Lyubava:

període de maduració: primerenc (70-80 dies);
la forma dels tubercles és ovalada;
l'estructura de la pela és de mitjana a gruixuda (segons altres fonts, generalment és adequada, però escamosa a la part superior);
color de la pell: vermell;
el color de la polpa és blanc;
la profunditat dels ulls és mitjana;
contingut de midó: 11,2-16,9%;
rendiment per cada cent metres quadrats: 288-400 kg (màxim fins a 524 kg);
el nombre de tubercles per arbust - 8-15;
el pes mitjà d'un tubercle és de 109-210 g;
comercialització: 80-98%;
mantenir la qualitat és bo.

L’aspecte dels arbusts és d’altura mitjana, tipus intermedi, semi-erecte. La fulla és petita, oberta, de color verd clar. La ondulació de la vora és feble. Brillantor mitjana. Les inflorescències són de mida mitjana, de color porpra vermellós. La formació de baies és rara.

Recomanat per a zones de sembra: Ural, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental, Extrem Orient.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: FGBNU “Institut de Recerca Tot Rússia de l’Agricultura de Patates A.G. Lorkha (Rússia).

Meteor

Varietat molt primerenca, varietat de taula, alt rendiment, bon gust.

Bona adaptabilitat a qualsevol condició agroclimàtica, resistència a la calor i a la sequera. Prefereix créixer en sòls francs.

Resistent a l'agent causant del càncer de patata, el nematode. Relativament resistent a les fulles i altament resistent als tubercles a l’agent causant del tizó tardà, moderadament resistent als mosaics arrugats i amb bandes, crosta comuna i rizoctonia. Resistent a danys mecànics.

Es caracteritza per tenir un bon sabor i una baixa digestibilitat. Tipus culinari VS.La polpa no s’enfosqueix durant la cocció. Apte per a tot tipus de plats. Recomanat per fregir i coure.

Característiques de la varietat Meteor:

període de maduració: molt primerenc (60-80 dies);
la forma dels tubercles és ovalada;
l'estructura de la pela és llisa;
color de la pell: groc;
color de la polpa: groc clar;
la profunditat dels ulls és de poca profunditat a mitjana;
contingut de midó: 12,0-14,9%;
rendiment per cada cent metres quadrats: 209-404 kg (màxim fins a 450 kg);
el nombre de tubercles per arbust - 10-12;
el pes mitjà d'un tubercle és de 102-147 g;
comercialització: 88-98%;
manteniment de la qualitat: 95%.

L’aspecte de la planta és alt, de tipus intermedi, semi-erecte. Fulla de mida mitjana, de color verd fosc. La intensitat de la coloració de les antocianines a la cara interna de la corol·la és absent o molt feble. Les inflorescències són petites, blanques. La formació de baies és rara.

Recomanat per a les regions de plantació: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Extrem Orient.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: FGBNU “Institut de Recerca Tot Rússia de l’Agricultura de Patates A.G. Lorkha (Rússia).

Nevsky

Varietat mitjana primerenca, per a ús a taula, alt rendiment i gust mitjà (satisfactori).

A propòsit! Segons algunes fonts, la varietat de patata més popular a Rússia.

Apte per a totes les regions. Nevsky dóna bons resultats quan es cultiva sobre sòls francs i argilosos amb una capa de cultiu profund. Resistent a la sequera i a les inundacions.

Important! En plantar, requereix un escalfament previ de la llavor (no es pot plantar directament a terra freda), és sensible a la ruptura de brots. Respon bé a l’alimentació abundant. Per evitar danys a la crosta, cal terra humida en el moment de la formació de tubercles.

Resistent a l’agent causant del càncer de patata, rizoctonia, virus de la patata. Moderadament resistent a la crosta comuna. Moderadament susceptible a la tardor a les cimes i als tubercles. Resistent a danys mecànics. No obstant això, els tubercles tendeixen a germinar durant l’emmagatzematge a llarg termini.

El gust és satisfactori o bo. Tipus culinari VS. La digestibilitat és pobra. La polpa no s’enfosqueix durant el procés de cocció. Nevsky és adequat per preparar primers plats (sopes) i segons plats (amanides), però a causa del seu baix contingut en midó, no és molt adequat per puré de patates i fregir.

Característiques de la varietat Nevsky:

període de maduració: mitjà aviat (80-90 dies);
la forma dels tubercles és ovalada, alineada;
estructura de la pell: llisa o reticulada;
color pell: beix clar amb ulls rosats;
el color de la polpa és blanc;
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 10-12%;
rendiment per cada cent metres quadrats: 380-500 kg;
el nombre de tubercles per arbust - 17-20;
el pes mitjà d'un tubercle és de 90-130 g;
comercialització: 90-95%;
mantenir la qualitat és bo.

L’aspecte de la planta és semi-erecte, de tipus intermedi, d’altura mitjana. La fulla és mitjana, de color verd clar, la ondulació de la vora és feble. Les flors són blanques. La formació de baies és mitjana.

Regions recomanades per plantar: absolutament totes les regions.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: Institució Científica Pressupostària de l'Estat Federal "Institut de Recerca Científica d'Agricultura de Leningrad" Belogorka "(Rússia).

Rosara

Una varietat primerenca, versàtil, d’alt rendiment i de bon gust.

Independentment de les condicions climàtiques, és capaç de donar una collita estable. No es fa malbé durant el transport. Es caracteritza per la maduració amistosa dels tubercles.

Quan es cultiva, respon bé a la fertilització i al reg.

Resistent al càncer i al nematode de la patata, lleugerament afectat pel tizó tardà i la crosta comuna.

Té bon sabor o bé. En el procés de cocció, pràcticament no es redueix, de manera que la varietat és ideal per a amanides, fregir-les, coure patates fregides i patates fregides. No apte per puré de patates i cuinar.

Característiques de la varietat Rosara:

període de maduració: primerenc (70-80 dies);
forma de tubercles: oblongo-oval;
color de la pell: vermell;
el color de la polpa és groc;
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 12,1-15,8%;
rendiment per cada cent metres quadrats: 202-310 kg (màxim fins a 415 kg);
el nombre de tubercles per arbust - 15-20;
el pes mitjà d'un tubercle és de 81-115 g;
comercialització: 91-99%;
qualitat del manteniment: 97% (bona).

L’aspecte de la planta és un arbust de mitjana alçada, semi-estès. Les flors són de color vermell-violeta.

Recomanat per a les regions de plantació: nord-oest, Volgo-Vyatka, TsChO, caucàsic nord, Volga mitjà, Ural, siberian occidental, siberian oriental, extrem oriental.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Alemanya).

Roco (Rocco)

Varietat de mitja temporada, per a taula, rendiment mitjà, bon gust.

Diferència en l’estabilitat del rendiment fins i tot en les condicions més desfavorables. Rocco prefereix terres argilosos, sorrencs o tèxtils amb acidesa neutra.

És resistent a l’agent causant del càncer de patata i del nematode del quist de la patata daurada. Moderadament resistent al tizó tardà en tubercles i moderadament susceptible a les cimes. Resistent als mosaics arrugats i ratllats.

La polpa té un bon gust a excel·lent. No bull durant la cocció. Apte per processar patates cruixents, és a dir, per fer patates fregides i patates fregides.

Característiques de la varietat Rocco:

període de maduració - mitjan temporada (90-110 dies);
els tubercles són ovals;
l'estructura de la pela és llisa;
color de la pell: vermell;
color de la polpa: crema;
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 12,9-14,5%;
rendiment per cent metres quadrats: 136-261 kg (màxim fins a 275 kg); 0
el nombre de tubercles per arbust - 8-12;
el pes mitjà d'un tubercle és de 75-119 g;
comercialització: 84-96%;
manteniment de la qualitat: 89%.

L’aspecte de la planta és d’altura mitjana, tipus intermedi, semi-erecte. La fulla és de mida mitjana, oberta, verda. La ondulació de la vora és mitjana. Les flors són grans, de color porpra vermellós.

Recomanat per a les regions de plantació: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, Sibèria Occidental.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Àustria).

Ryabinushka

Varietat mitjana primerenca, per a ús de taula, alt rendiment, bon gust.

La varietat s’adapta fàcilment a les condicions agroclimàtiques, té una alta resistència a la calor i a la sequera. Respon bé al reg i a l'aplicació oportuna de fertilitzants. Es recomana germinar els tubercles abans de plantar-los.

És molt resistent als danys causats per l’escarabat de la patata de Colorado. La varietat és resistent a danys mecànics. Resistent a l’agent causant del càncer de patata i dels nematodes. Moderadament susceptible a les cimes i moderadament resistent als tubercles a l’agent causant del tizó tardà.

El sabor és bo. Tipus culinari B. L’ebullició és feble. La polpa no s’enfosqueix durant la cocció.

Característiques de la varietat Ryabinushka:

període de maduració: mitjà aviat (80-90 dies);
els tubercles són ovals;
l'estructura de la pela és llisa;
color de la pell: vermell;
color de la polpa: blanc (crema);
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 11,9-15%
rendiment per cada cent metres quadrats: 220-234 kg (màxim fins a 396 kg);
el nombre de tubercles per arbust - 15-18;
el pes mitjà d'un tubercle és de 91-133 g;
comercialització: 86-96%;
manteniment de la qualitat: 90%.

L’aspecte de la planta és mitjà o alt, semi-erecte. Les fulles mitjanes o grans són de color verd fosc i les inflorescències són de color blau porpra. La formació de baies és absent.

Recomanat per a les regions de plantació: nord, nord-oest, centre, Volgo-Vyatka, regió de la Terra Negra central, caucàsic del nord, Volga mitjà, siberiana occidental, extrem orient.

Titular de patent i / o creador de la varietat: estació de cria LLC Vsevolozhskaya (Rússia).

Sant (Pare Noel)

Varietat primerenca mitjana, versàtil, d'alt rendiment, bon gust.

En el procés de cultiu, ha de crear espaiats de fileres amples, així com regar a temps abans del període de floració, ja que a una temperatura de 29 graus o més, el creixement de brots i tubercles es ralentix.

Important! La plantació de Pare Noel s'ha de dur a terme a una temperatura del sòl d'almenys 8 graus.

Destaca pel seu alt rendiment.Apte per a la recollida i processament mecànic, a més, s’emmagatzema perfectament i no és propens a la germinació.

Resistent al càncer, nematode de patata, tizó tardà, virus, moderadament resistent a la crosta comuna, susceptible a la rizoctonia.

El sabor de les patates de Santa és bo. La polpa no s’enfosqueix durant la cocció. Apte per fregir, coure patates fregides i patates fregides. No apte per puré de patates i cuinar.

Característiques de la varietat Sante:

període de maduració: mitjà aviat (80-90 dies);
els tubercles són ovals;
l'estructura de la pela és llisa;
color de la pell: groc;
color de la polpa: groc clar;
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 10-14%;
rendiment per cada cent metres quadrats - fins a 570 kg;
el nombre de tubercles per arbust - fins a 20;
el pes mitjà d'un tubercle és de 90-120 g;
la comercialització és bona
qualitat de manteniment: 92% (bona).

El Pare Noel es distingeix per brots alts erectes i inflorescències blanques.

Recomanat per a les regions de plantació: nord, nord-oest, centre, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Uralsky, siberiana occidental, extrem orient.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: Agrico U.A. (Holanda).

Svitanok Kíev

Varietat mitjana primerenca, versàtil, de gran rendiment, excel·lent sabor.

S'adapta a qualsevol tipus de sòl, resistent a l'escarabat de la patata de Colorado.

Resistent al càncer de patata i a la rizoctonia. Mitjà resistent als virus del mosaic, crosta comuna, pota negra. Moderadament susceptible al tizó tardà. Susceptible pel virus del nematode i del rotlle de fulles.

El sabor és excel·lent. Bull bé, apte per a puré de patates.

Característiques de la varietat Svitanok Kievsky:

període de maduració: mitjà aviat (80-90 dies);
la forma dels tubercles és rodona;
l'estructura de la pela és llisa;
color de la pell: rosa;
color de la polpa: crema;
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 16-19%;
rendiment per cada cent metres quadrats - fins a 460 kg;
nombre de tubercles per arbust - 8-12
el pes mitjà d'un tubercle és de 100 a 130 g;
la comercialització és bona;
qualitat del manteniment: 95% (bona).

L’aspecte de la planta és baix, erecte. Les inflorescències són de color vermell clar-violeta.

Recomanat per a les regions de plantació: nord-oest, centre, Volga mitjà, Ural, Sibèria Occidental, Extrem Orient.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: Institute of Potato Growing UAAS (Ucraïna).

Tuleyevsky

Varietat de temporada mitjana, per a ús de taula, d’alt rendiment i de bon gust.

Interessant! La varietat rep el nom del governador de la regió de Kemerovo, Aman Gumirovich Tuleyev.

La varietat reacciona negativament als fertilitzants químics i al reg, per la qual cosa es recomana utilitzar només humus quan creixi. Amb la manca de bor al sòl, apareixen buits a l’interior dels tubercles. Cal fer tres cops (després de l’aparició, durant la floració, després de la declinació de les cimeres als passadissos).

Resistent a l’agent causant del càncer de patata, susceptible als nematodes. Moderadament resistent a les cimes i moderadament susceptible als tubercles a l’agent causant de la tos tardana. El cultiu tolera fàcilment el transport, sense pèrdua de comercialització (resistent a danys mecànics).

Té bon sabor o bé. Tipus culinari VS. La digestibilitat és moderada, la polpa no s’enfosqueix. Apte per a tot tipus de plats.

Característiques de la varietat Tuleyevsky:

període de maduració - mitjan temporada (90-110 dies), segons altres fonts, mitjan-primerenca (80-90 dies;);
els tubercles són ovalats allargats;
l'estructura de la pela és reticulada (rugosa);
color de la pell: groc;
el color de la polpa és groc;
la profunditat dels ulls és molt poc profunda;
contingut de midó: 13,7-16,8%;
rendiment per cada cent metres quadrats: 180-424 kg (màxim fins a 458 kg);
el nombre de tubercles per arbust - 8-10;
el pes mitjà d'un tubercle és de 122-270 g;
comercialització: 88-99%;
manteniment de la qualitat: 90%.

L’aspecte de la planta és un arbust d’altura mitjana, tipus intermedi, semi-erecte. Fulla mitjana, intermèdia a oberta, de color verd fosc. Les inflorescències són blanques.La floració no és abundant, mentre que les inflorescències tenen un to porpra amb un centre groc. La formació de baies és rara.

Recomanat per a les regions de plantació: Volgo-Vyatka, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental, Extrem Orient.

Titular de la patent i / o creador de la varietat: FGBNU “Institut de Recerca Tot Rússia de l’Agricultura de Patates A.G. Lorkha (Rússia).

Altres varietats per a Sibèria Occidental (breument, sense descripció i característiques)

Les següents varietats de patata també són adequades per al cultiu a la regió de Sibèria Occidental (alfabèticament):

Antonina;
Arosa;
Baró;
Bravo;
Sant Valentí;
Ermak va millorar;
Zlatka;
Irbit;
Karatop;
Resident de Kemerovo;
Ket;
Krasnoyarsk primerenc;
Kuznechanka;
Ladozhsky;
Llàtzer;
Líder;
Lina;
Suite;
Narymka;
Nikulinsky;
Encant;
En memòria de Rogachev;
Priobsky;
Priekulsky aviat (quaranta dies); Pushkinets;
Red Lady;
Red Scarlet;
Nadal;
Sarma;
Sarovsky;
Safo;
Nord;
Setembre;
Solar;
Sotochka;
Stemlyuk;
Tanai;
Tomich;
L’home descarat;
Fresc;
Amfitriona;
Charoite;
Evolució;
Aniversari;
Yuna.

Les millors varietats de patata per a Sibèria oriental: les 8 primeres

El clima a Sibèria Oriental és molt continental, de manera que les condicions per cultivar patates són encara menys favorables que a Sibèria Occidental, tot i que la cria nacional i estrangera ha desenvolupat moltes varietats de patata adequades per a aquestes condicions tan dures.

I ara fem una ullada a les varietats de patates més populars (les seves descripcions i característiques) que es poden plantar i créixer a Sibèria Oriental (alfabèticament):

Aurora

Varietat de mitja temporada, per a ús de taula, de gran rendiment i excel·lent sabor.

La varietat és capaç d’adaptar-se a qualsevol condició climàtica de cultiu i tampoc no és exigent pel tipus de sòl.

Resistent al cranc de riu i als nematodes de la patata, moderadament resistent als virus, moderadament susceptible a l’agent causant del tizó tardà per part de les tapes i els tubercles.

El sabor és excel·lent. Quan són cuites, les patates s’esgrimen (bullint mitjanament). Tipus culinari VS. Apte per fer sopes i purés.

Característiques de la varietat Aurora:

període de maduració - mitjan temporada (90-110 dies);
la forma dels tubercles és ovalada (alineada);
l'estructura de la pela és llisa;
color de la pell: groc;
color de la polpa: blanc (crema);
la profunditat dels ulls és poc profunda;
contingut de midó: 13,5-17,3%;
rendiment per cent metres quadrats: 214-396 kg (màxim fins a 416 kg);
el nombre de tubercles per arbust: de 20 a 25;
el pes mitjà d'un tubercle és de 93-128 g;
comercialització: 80-93%;
manteniment de la qualitat: 94%.

En aparença, es distingeix per arbusts alts amb un gran fullatge d’un to verd clar. Les inflorescències tenen un to vermell-porpra. La formació de baies és mitjana.

Recomanat per a les regions de plantació: nord, nord-oest, centre, Volgo-Vyatka, TsChO, caucàsic nord, Volga mitjà, siberian oriental, extrem orient.

Titular de la patent o creador de la varietat: estació de cria LLC Vsevolozhskaya (Rússia).

De les varietats de patates ja detallades per al cultiu a Sibèria Occidental, també són adequades per plantar a Sibèria Oriental:

Alyona;
La reina Anna;
Lyubava;
Lugovskoy;
Nevsky;
Rosara;
Tuleyevsky.

Altres varietats per a Sibèria Oriental (breument, sense descripció i característiques)

A més, les següents varietats de patata són adequades per al cultiu a la regió de Sibèria Oriental (alfabèticament):

Antonina;
Aramis;
Arosa;
Borus 2;
Èpica de Sibèria;
Warmas;
La primavera és blanca;
Volzhanin;
Volcà;
Resident de Kemerovo;
Krasnoyarsk aviat;
Lina;
Madeline;
Malamur;
Mustang;
Nakra;
En memòria de Rogachev;
Vol;
Priekulsky aviat (quaranta dies);
Pushkinets;
Red Lady;
Sarma;
Nord;
Tanai;
Tulun aviat;
Felox;
Amfitriona;
Charoite;
Yugan;
Dona yakuti.

Nota! La llista de varietats de patata per a Sibèria es fa d’acord amb les regions d’admissió de la Institució Pressupostària Federal de l’Estat "Comissió Estatal de la Federació Russa per a Proves i Protecció dels Assoliments de Reproducció".

Per tant, només us queda triar la varietat adequada i, fins i tot, en les dures condicions de Sibèria (especialment oriental), podreu obtenir rendiments bons i estables cada any.