Veure categories
Verdures i hortalisses
Després de què (quines verdures) podeu plantar alls per a l'hivern
L’all s’ha utilitzat durant molt de temps a la cuina i a la medicina tradicional. Es pot utilitzar per preparar molts plats deliciosos i interessants. A més, té propietats curatives completes que ajuden a enfortir el sistema immunitari, ...
Quan desenterrar i com guardar els raves (negre, verd o margelan)
El rave no només és un producte saborós i salat, sinó també un magatzem de vitamines, sals minerals i oligoelements. El producte és extremadament útil a l’hivern i la primavera, quan molta gent té falta de vitamines i la seva immunitat disminueix ...
Plantació de cebes d’hivern a la tardor: varietats adequades i temps de plantació òptims
Tradicionalment, la plantació de cebes abans de l’hivern és la que més es demana a la majoria de regions del nostre país. Si ens fixem en l’arrel del problema, depèn molt de l’elecció correcta de varietats hivernals adequades, varietats de ceba i també ...
Quan i com collir adequadament la carbassa per emmagatzemar-la: collim a temps
La tardor és una època tradicional de collita. La bella carbassa se sol anomenar la reina vegetal de la tardor. Al cap i a la fi, no és d’estranyar que sempre obtingueu molt d’ella, perquè es veu molt bé, és saborosa i sana ...
Mètodes i condicions per emmagatzemar patates a l'hivern: al soterrani i al soterrani, a l'apartament (al balcó)
Recentment, s’ha entès que és necessari consumir les millors patates possibles, millor cultivades amb les seves pròpies mans a la seva pròpia casa d’estiu. Al mateix temps, és indicatiu que el problema de la conservació ...
Quan desenterrem les patates per emmagatzemar-les: collim el cultiu a temps i correctament
Per a la immensa majoria dels estiuejants i jardiners, les patates són una verdura que s’estima doblement. Com no podia ser d’una altra manera! Al cap i a la fi, l'anomenat "segon pa" és fàcil de cuidar i no té cap mena de gust. Com ja sabeu, menjar amb ell no només és ...
Auto-collita de llavors de pebrot
Les llavors de moltes hortalisses (tomàquets, cogombres, etc.) i de cultius florals (les mateixes petúnies) poden ser collides fàcilment per tots els residents d'estiu. I aquest serà un pas molt lògic, sobretot si esteu completament satisfet amb el plantat ...
Quan i com guardar les pastanagues: temps de collita
La tardor s’acosta a passos de gegant. Arriba el moment més agradable i crucial: el moment de la collita ...
Com es pot saber si les seves arrels estan madures i estan preparades per a la collita?
Com desenterrar-los correctament, què emmagatzemar? ...
Com recollir i collir vosaltres mateixos les llavors de cogombre
Res no pot mesurar el plaer obtingut d’un producte que heu cultivat amb les vostres mans, a més, a partir de les llavors de la vostra varietat preferida. Per descomptat, no us podeu molestar amb l’autoextracció de material de sembra i només heu de comprar ...
Quan i com emmagatzemar la remolatxa
Sens dubte, s’ha notat que la remolatxa és una de les verdures més saludables de l’hort. Una bona raó per començar a utilitzar-lo és que la remolatxa conté un nombre únic de nutrients que no desapareixen ni després de la temperatura ...