Plantació i cultiu d'espinacs a camp obert: quan i com sembrar llavors, cuidar les plàntules

L’espinac és un cultiu vegetal que conté a les fulles moltes vitamines útils indispensables per al funcionament del cos humà. Per tant, els jardiners que decideixen canviar a una dieta sana, tard o d’hora es pregunten com plantar una planta. Per tal que la plantació d'espinacs tingui èxit i que el llit del jardí es cobreixi aviat amb sucoses rosetes, cal saber-ho tot sobre les particularitats del cultiu d'una verdura al jardí.

Doncs esbrinarà quan i com plantar espinacs a l’aire lliure a la primavera i la tardor.

Quan plantar espinacs a l’aire lliure: temps de plantació

Com que els espinacs són una planta resistent al fred, es duu a terme la sembra primaveral en terreny obert just després del desglaç del terra.

Respecte temperatura, llavors la sembra d’espinacs comença quan s’ha escalfat fins a +5 graus i en el futur, es preveu un augment gradual.

Al carril central (regió de Moscou) aquesta vegada cau segona quinzena d'abril.

I a la tardor, els espinacs es planten abans de l’hivern, de la mateixa manera all d’hivern o bé cebes, és a dir, des de finals de setembre a novembre (segons la regió).

Segons el calendari lunar del 2020

Molts jardiners solen recórrer al calendari lunar per a dates específiques per obtenir més disciplina.

Segons el calendari lunar del 2020 dies propicis per plantar espinacs a terra oberta són:

• Març - 2-8, 26-29;
• Abril: 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
• Maig: 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
• Juny - 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30;
• Juliol - 8-11, 13-16, 27-29;
• Agost: no hi ha dates favorables;
• Setembre: no hi ha dates favorables;
• Octubre - 18, 19;
• Novembre - 5-7, 22-27.

Dies desfavorables segons el calendari lunar del 2019, les dates següents són per a la sembra d’espinacs (dies de Lluna plena i Lluna nova, així com el període en què la Lluna es troba a Aquari, ja que es tracta d’un signe estèril i sec).cursiva):

• al març - 9,19-21, 24;
• a l'abril - 8,15-17, 23;
• al 7 de maig,13-14, 22;
• al juny - 5,9-11, 21;
• al juliol - 5,7-8, 20;
• a l'agost -3, 4-5, 19, 31;
• al Setembre -1, 2, 17, 27-28;
• a l'octubre - 2, 16,24-26, 31;
• al 15 de novembre,20-22, 30.

Segons el calendari lunar de la revista "1000 Tips for Summer Residents".

Com plantar espinacs a l’aire lliure: preparació i plantació

El desig d’aconseguir espinacs al jardí simplement pot desaparèixer després d’unes plantacions sense èxit. Per evitar que això passi, heu de conèixer tots els requisits per cultivar aquest cultiu vegetal.

Com triar un seient per aterrar

És millor plantar espinacs en zones il·luminades on l’aigua no s’estanca. Per collir el més aviat possible, la planta es col·loca als vessants sud que estan protegits dels vents freds.

Si, a més de la terra baixa, no hi ha cap lloc per plantar arbustos, la cultura es sembra a les carenes, que estan tancades amb taulers de roca dura. A causa del fet que el sistema radicular de la planta és curt, el terraplè pot ser petit.

Atès que els espinacs són compatibles amb la majoria de cultius d’hort, pràcticament no cal tenir-ne en compte a l’hora d’escollir predecessors i veïns. L'únic que val la pena parar atenció és com es va fertilitzar el cultiu anterior: com més es va afegir un aderezo superior l'any passat, millor per als espinacs. Aquestes normes s’apliquen a totes les plantes cultivades, excepte a la remolatxa, ja que les plantes són susceptibles a les mateixes malalties i plagues.

Quina terra es necessita i com preparar-la

A l’espinac li encanta créixer sobre sòls nutritius i fluixos (francs arenosos o argilosos), amb acidesa neutra (pH 6-7).

Si el sòl del lloc és excessivament àcid, s’introdueix al sòl amb antelació (fins i tot a la tardor) farina de dolomita.

A la tardor, s’apliquen fertilitzants fòsfor-potassi al sòl (superfosfat i sulfat de potassi o fusta de freixe i farina d’ossos), a més de matèria orgànica (compost, humus). I a la primavera afegiu nitrogen (urea o bé nitrat d'amoni).

Per millorar l'estructura dels sòls argilosos pesats, es poden afegir torba i sorra.

Com preparar les llavors

Per accelerar l’aparició de plàntules, el material de plantació es remull en aigua tèbia. Si les llavors de molts cultius es remullen durant diverses hores, llavors les llavors d’espinacs es mantenen a l’aigua durant 24-48 hores. Aquesta característica es deu al fet que el material de plantació està cobert amb una closca dura, a través de la qual és difícil absorbir la humitat. El recipient de germinació es col·loca en un lloc càlid i l’aigua es canvia periòdicament. Al final del terme, les llavors d’espinacs que s’extreuen de l’aigua s’assequen lleugerament i es sembren a terra oberta.

Aterratge directe

El primer que cal fer abans de plantar llavors d’espinacs a terra obert és afluixar el sòl amb un rasclet i després anivellar-lo. Si l'aterratge es durà a terme a les carenes, es crea un terraplè al lloc seleccionat i es tanca amb materials improvisats. Al llit preparat, es fan fileres amb un tauló de fusta de 2 cm de profunditat.La distància òptima entre files és de 15 a 20 cm i entre plantes: de 7 a 10 cm. El consum de llavors per sembrar és d’1 m². àrea - 4-5 g.

Si plantes els arbustos massa densament, les plantes es desenvoluparan més lentament. Per assegurar-vos que hi ha prou plantes al llit del jardí i que el lloc no estarà buit, podeu reduir el pas entre els arbustos de les files. Tanmateix, si la germinació de les llavors és del 100%, les plantacions hauran de reduir-se. El sòl de la depressió es rega amb aigua tèbia, les llavors es distribueixen. Després, els cultius es cobreixen acuradament amb un rasclet, alhora que aixafen lleugerament el sòl.

Per reduir l'evaporació de la humitat i frenar el creixement de les males herbes, el llit es mulch amb fenc, fulles seques i palla picada. Si la plantació es fa correctament i el temps és bo, els primers brots apareixeran al cap de 2 setmanes.

Vídeo: com sembrar els espinacs correctament: temps

Com cuidar els espinacs després de plantar-los

Perquè les plantes produeixin una bona collita, han de proporcionar unes condicions de creixement confortables. Llavors, en què consisteix la cura dels espinacs després de la sembra?

Reg

El sòl sobre el qual creix el verd ha d’estar constantment humit, però en cap cas pantanós. A causa del desbordament constant, les plantes creixen malament i al cap d’un temps es veuen afectades per la podridura de les arrels.

És especialment important regar els espinacs durant una temporada calorosa, ja que comença la degollació a causa de la humitat insuficient. Regar els arbusts 2-3 vegades a la setmana. Consum d'aigua per 1 m² m llits - 3 litres.

Vestit superior

Durant la temporada de creixement, no es recomana alimentar els greens amb fertilitzants, que contenen una gran quantitat de fòsfor i potassi.

Les fulles de plantes que no tenen elements químics passen gradualment a un color diferent o es van morint.

Els fertilitzants escollits per alimentar els espinacs s’han d’aplicar estrictament en la dosi recomanada pel fabricant, en cas contrari, l’excés de nutrients provocarà un tir prematur.

Important! És impossible alimentar els verds amb matèria orgànica fresca durant el creixement, ja que distorsiona el gust de les fulles.

Desherbar i afluixar

Per cultivar fins i tot el cultiu més sense pretensions, cal treure les males herbes segons sigui necessari. Com sabeu, aquestes plantes absorbeixen molts nutrients del sòl i compacten el sòl, cosa que té un efecte negatiu sobre l’estat del cultiu i, en conseqüència, el rendiment. En el cas que la distància entre brots sigui molt inferior a 7-10 cm, s’eliminen els arbustos addicionals. Per reduir l'estrès als arbustos circumdants, regueu el llit del jardí amb moderació després d'aprimar-lo.

La primera vegada que s’afluixa el sòl quan les plàntules tenen 2-3 dies d’edat. Per fer-ho, destrueixen suaument l'escorça formada amb un rasclet, millorant així la ventilació del sòl. En el futur, l’afluixament es durà a terme després de cada reg o pluja.

Refugi a la calor

Com que els espinacs no toleren bé la calor de l’estiu, al juliol, quan la temperatura de l’aire sovint supera els +26 C, cal plantar les plantacions. Per refredar la terra i els arbustos per sobreescalfament, s’instal·la una petita tenda de campanya sobre la plantació d’espinacs o el llit del jardí està cobert amb una xarxa d’ombrejat especial.

Important! És impossible conrear fulles sucoses sense un reg abundant i la construcció d’un refugi. Sota la influència de l’alta temperatura i la manca d’aigua, les fulles es tornen dures i insípides.

Plagues i malalties dels espinacs

Les fulles delicades són del gust dels pugons, de les mosques mineres i de les babes nues. No us importa menjar verds i cargols. Els espinacs que creixen en un estat engrossit pateixen de floridura. Els arbusts s’infecten amb taques i podridura de les arrels.

Com que és impossible processar els greens amb productes químics, és millor intentar evitar l’aparició de microorganismes patògens. Per protegir la plantació dels danys, cal cuidar-los adequadament: aigua, afluixament, males herbes. Per evitar la floridura, es planten els arbustos a una distància suficient. També, per plantar, es recomana triar varietats d’espinacs amb alta immunitat a tot tipus de malalties.

Quan collir i com guardar

Per fer les fulles d’espinacs tendres i saboroses, cal recollir-les a temps. Si se superen les dates recomanades, les fulles es tornaran dures i perden el gust. La collita d’espinacs comença 8-10 setmanes després de la germinació.

És possible determinar si els espinacs estan preparats per collir segons el tipus d’arbust: podeu collir verds immediatament després de la formació de 5-6 fulles a la planta.

Els espinacs es cullen tallant fulles individuals o una roseta sencera. A més, la planta s’arrenca. Abans de posar les plantes arrencades en contenidors, renteu-hi el rizoma, tenint cura de no esquitxar les fulles. Després, la part rentada s’esborra amb un paper absorbent i es col·loca a la caixa amb l’arrel cap avall.

Important! És impossible collir espinacs immediatament després de regar o ploure: les fulles humides es podreixen poc després de tallar-les.

Per a l’emmagatzematge, els espinacs es col·loquen al compartiment superior de la nevera. Com que les fulles fresques s’emmagatzemen de mitjana durant 1-2 setmanes, s’assecen, es congelen o es conserven per a l’hivern.

Per tant, si enteneu acuradament els requisits agrotècnics, plantar espinacs no causarà dificultats ni per a un jardiner aficionat. Tot el que necessita una cultura sense pretensions per al creixement normal és una quantitat suficient d'humitat i sòl fèrtil.