Odrůdy bílých brambor (s bílou dužinou): popisy, vlastnosti a fotografie

Dříve (zejména v sovětských dobách) bylo poměrně obtížné najít brambory s růžovou nebo červenou slupkou (očima), protože všechny brambory byly zpravidla bílé a slupka i dužina. Nyní jsou police plné jakéhokoli druhu brambor (žluté, růžové, červené), najdete ho dokonce s fialovou dužinou. Přesto stojí za to vědět, že barva slupky a buničiny nijak neovlivňuje chuť kultury. Předpokládá se však, že brambory s bílou dužinou obsahují zvýšené množství tuberinu (cenného rostlinného proteinu), vitamínu C. A bílé brambory samozřejmě obsahují všechny ostatní skupiny vitamínů a také antioxidanty, i když v menším množství než žluté. , červená a zejména fialová.

Zajímavý! Například, v bramborách se žlutou dužinou zvýšený obsah vitaminu A (karoten), který zlepšuje vidění a stav pokožky a zabraňuje jejímu stárnutí. Ve skutečnosti tomu vděčí za svou barvu - čím více karotenu, tím žlutější jsou brambory.

Dále vám doporučujeme seznámit se s nejlepšími a nejoblíbenějšími odrůdami bílých brambor, abyste se mohli lépe rozhodnout pro výběr nákupu a / nebo výsadby semenných hlíz ve vaší zahradě.

Poznámka! V recenzi strMluvíme o odrůdách, které mají bílé maso. Kůra může být buď bílá nebo krémová, béžová, růžová nebo červená nebo dokonce fialová.

Obsah

1 Nejlepší bílé brambory (s bílou dužinou): top 14

Nejlepší bílé brambory (bílé maso): Top 14

Zajímavý! Obecně se tomu věří bílé brambory s bílou dužinou se nejlépe vaří, což znamená, že je perfektní za přípravu pyré, červené brambory - více na smažení, žlutá — na polévky a saláty. Ve skutečnosti je ale pro bramborovou kaši vhodných mnoho dalších krémových, žlutých (včetně žlutých) a „červených“ (růžových) odrůd. Faktem je, že to je procento škrobu, které určuje chuť a kulinářské účely brambor, a v bílých odrůdách (s bílou dužinou) je obvykle více škrobu (ale ne vždy).

Aurora

Odrůda v polovině sezóny, vysoce výnosná, vynikající chuť.

Odrůda se dokáže přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám pěstování a také není vybíravá ohledně typu půdy.

Odolný vůči bramborovým rakům a hlístům, středně odolný vůči virům, středně citlivý na původce pozdní plíseň na vrcholcích a hlízách.

Chuť je vynikající. Po uvaření se brambory rozpadnou (středně vroucí). Kulinářský typ VS. Vhodný na bramborovou kaši, na pražení, polévky a saláty.

Vlastnosti odrůdy Aurora:

doba zrání - střední sezóna (90-110 dnů);
tvar hlíz je oválný (vyrovnaný);
struktura slupky je hladká;
barva slupky - žlutá (nebo světle růžová);
barva buničiny - bílá (krémová);
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 13,5-17,3%;
výnos na sto metrů čtverečních - 214-396 kg (maximálně do 416 kg);
počet hlíz na keř - od 20 do 25;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 93-128 g;
prodejnost - 80-93%;
zachování kvality - 94%.

Ve vzhledu se vyznačuje vysokými keři s velkými listy světle zeleného odstínu. Květenství má červenofialový odstín. Tvorba bobulí je průměrná.

Doporučeno pro pěstování regionů: Sever, Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, TsChO, Severní Kavkaz, Střední Volha, Východní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu nebo původce odrůdy: LLC Vsevolozhskaya chovná stanice (Rusko).

Alyona

Raná odrůda s dobrým výnosem a chutí.

Odrůda má stabilní výnos, konzistentní návrat rané produkce, toleranci vůči suchu a vhodnost pro mechanizovanou technologii pěstování.

Velmi dobře reaguje na klíčení.

Odolný vůči původci rakoviny brambor, náchylný k háďátkům. Citlivý na pozdní plíseň. Odolný vůči běžné strupě, rhizoctonii.

Chuť je dobrá. Kulinářský typ VS. Stravitelnost je mírná. Buničina neztmavne. Vhodné na pyré, polévky, saláty a smažení. Vhodné pro přípravu křupavých brambor a hranolků.

Vlastnosti odrůdy Alena:

doba zrání - brzy (70-80 dní);
hlízy jsou oválné;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - červená;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 15-17%;
výnos na sto metrů čtverečních - 172-292 kg (maximálně do 391 kg);
počet hlíz na keř - 6-10;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 86-167 g;
prodejnost - 81-97%;
zachování kvality - 95%.

Vzhled rostliny - keře střední výšky, středního typu, šíření. List je velký, široký, zelený. Žádné nebo velmi mírné zvlnění na okraji. Květenství je středně velké, červenofialové. Tvorba bobulí je velmi vzácná.

Doporučeno pro pěstování regionů: Volgo-Vyatka, Ural, Západosibiřan, Východní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „Omsk ANTs“ (Rusko).

Elizabeth

Středně raná odrůda, vysoký výnos a dobrá chuť.

Vyznačuje se časnou akumulací sklizně a dobrou kvalitou uchování během zimního skladování.

Odolný proti rakovině a běžným strupům. Středně odolný vůči rhizoctonia. Vyznačuje se průměrnou (střední) náchylností k pozdní plísni, ale v letech epifytotií je silně ovlivněna. Náchylný k háďátku.

Dobrý vkus. Kulinářský typ slunce (umírněné vaření). Buničina neztmavne. Dobré na bramborovou kaši a pečené maso, lze jej použít také na škrob a brambůrky (hranolky a hranolky). Vhodné pro první chody (polévky) a saláty.

Vlastnosti odrůdy Elizaveta:

doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
tvar hlíz je kulatý;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - bílá;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 12,0-18,4%;
výnos na sto metrů čtverečních - 290-400 kg (maximálně do 445 kg);
počet hlíz na keř - 13-16;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 83-143 g;
prodejnost - 79-96%;
zachování kvality - 93%.

Vzhled rostliny je vzpřímený, kompaktní, středně vysoký keř. Listy jsou střední. Květenství je bílé. Žádná bobule.

Doporučeno pro pěstování regionů: sever, severozápad, střed, Volgo-Vyatka, severní Kavkaz, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Federální státní rozpočtový vědecký ústav "Leningradský vědecký výzkumný ústav zemědělský" Belogorka "(Rusko).

Žukovskij brzy

Včasná odrůda, vysoký výnos a střední chuť.

Dokonale se přizpůsobuje měnícím se klimatickým podmínkám, relativně odolným vůči teplu a suchu. Výtěžek je stabilní.

Důležité! Žukovskij roste přátelsky i ve špatně zahřáté půdě, takže odrůdu lze bezpečně vysadit na konci dubna.

Odolný vůči bramborovým rakům a hlísticím. Náchylné k vrcholům a hlízám původci pozdní plíseň. Hlízy jsou odolné proti mechanickému poškození.

Chuť je uspokojivá a dobrá. Kulinářský typ B. Vařený slabý. Během procesu vaření buničina mírně ztmavne. Skvělé pro smažení, polévky, saláty, hranolky a hranolky. Lze použít na pyré a vaření, ale není to příliš vhodné.

Vlastnosti rané odrůdy Zhukovsky:

doba zrání - brzy (70-80 dní), podle jiných zdrojů, velmi brzy (60-80 dní);
hlízy jsou oválné;
struktura slupky je hladká;
barva kůry - růžová;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 10-12%;
výnos na sto metrů čtverečních - 400-450 kg;
počet hlíz na keř - 9-15;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 100–120 g;
prodejnost - 90-92%;
udržování kvality je dobré.

Vzhled - keře střední výšky, polorozkládající se stonkového typu, list je malý, zelený (lesklý), květy mají červenofialový odstín. Tvorba bobulí je vzácná.

Doporučeno pro pěstování regionů: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, Střední černá země, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nizhnevolzhsky, Ural, Západní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha (Rusko).

Kiwi

Odrůda pozdního dozrávání, vysoký výnos a průměrná (normální) chuť.

Poznámka! Sazební materiál je velmi obtížné najít kvůli jeho vzácnosti. Ale jak se říká, ten, kdo hledá, vždy najde.

Dokonale se přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám. Kiwi může růst na všech typech půdy.

Je prakticky nepoškozený drátovcem a bramborem bramborovým (protože obsahuje biovlákno). Rovněž na ni nemá vliv pozdní plíseň, běžná strupovitost, pozdní plíseň, rakovina brambor.

Zajímavý! Podlouhlé hlízy mají drsný povrch ze síťoviny, připomínající slupku kiwi, která tomuto druhu dala jméno.

Chuť je uspokojivá nebo průměrná (prakticky bez chuti). Při vaření je drobivost průměrná. Vhodné na pyré. Téměř nevhodné pro smažení, protože hoří kvůli vysokému obsahu sušiny.

Vlastnosti odrůdy Kiwi:

doba zrání - pozdní zrání (120–140 dní);
tvar hlíz je kulatý;
struktura slupky - drsná (síťovina);
barva kůry - oranžovo-hnědá;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - neznámý;
výnos na sto metrů čtverečních - vysoký (až 400 kg);
počet hlíz na keř není znám;
průměrná hmotnost 1 hlízy není známa;
prodejnost - neznámá;
udržování kvality je dobré.

Liší se ve vysokých keřích s velkým počtem hustě listnatých výhonků. Květenství má hluboký lila odstín, ale jen zřídka kvete.

Doporučeno pro výsadbu regionů (pravděpodobně): Střední.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: neznámý (podle některých zdrojů je odrůda GMO, ale to je nepřesné).

Lorch

Středně pozdní odrůda, dobrý výnos a vynikající chuť.

Mimochodem! Jedna z nejstarších ruských odrůd brambor, registrovaná v roce 1931, a šlechtěná Alexandrem Georgievichem Lorkhem v roce 1922.

Má vysokou plasticitu vůči kultivačním podmínkám.

Důležité! Netoleruje sucho a zpomaluje jeho růst při vysokých teplotách, což vede k tvorbě dětí a vyvolává klíčení (z dokončeného vývoje se objevuje nová hlíza).

Středně citlivý na pozdní plíseň na vrcholcích a hlízách, běžná strupovitost, středně odolný vůči rhizoctonii.

Lorkhova chuť je vynikající. Kulinářský typ C. Stravitelnost je dobrá. Ideální na pyré. Během procesu vaření odstín buničiny neztmavne. Vhodné pro výrobu škrobu.

Vlastnosti odrůdy Lorkh:

doba zrání - středně pozdě (110-120 dní);
hlízy jsou kulaté oválné;
struktura slupky je nahoře hladká, šupinatá;
barva kůry - světle béžová;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 15-20%;
výnos na sto metrů čtverečních - 250-350 kg;
počet hlíz na keř - 15-25;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 90–120 gramů;
prodejnost - 88-92%;
udržování kvality je dobré.

Vzhled rostliny je vysoký, má dobře rozvětvené listové výhonky a středně velké světle zelené listy. Liší se bledě červenofialovými květy s bílými okraji kolem okraje okvětních lístků. Tvorba bobulí je vzácná.

Regiony doporučené pro výsadbu: severozápad, střed, střed černozemské oblasti, severní Kavkaz, Střední Volha, Nizhnevolzhsky, Uralsky.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha (Rusko).

Lugovskoy

Mezisezónní růst, vysoký výnos, dobrá chuť.

Vyznačuje se stabilním výtěžkem. Lze pěstovat v téměř jakýchkoli klimatických podmínkách.

V procesu kultivace dobře reaguje na hilling a hluboké kypření půdy.

Odolný proti rakovině, relativně odolný proti pozdní plísni, běžná strupovitost, středně odolný proti virům, černá noha.

Chuť je dobrá, bez nadměrné suchosti a vodnosti. Buničina neztmavne. Lugovský se doporučuje k výrobě bramborové kaše a získání škrobu.

Vlastnosti odrůdy Lugovskoy:

doba zrání - střední sezóna (90-110 dnů);
hlízy jsou oválné;
struktura slupky je síťovina;
barva kůry - světle růžová;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 12-19%;
výnos na sto metrů čtverečních - vysoký (maximálně do 514 kg);
počet hlíz na keř - 10-15;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 85-125 g;
prodejnost - vysoká;
udržování kvality je dobré.

Vzhled rostliny je vzpřímený, střední výšky, barva květů je bílá.

Doporučeno pro pěstování regionů: Sever, Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, Střední černozemská oblast, Severní Kavkaz, Nizhnevolzhsky, Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Ústav pěstování brambor UAAS (Ukrajina).

Lyubava

Včasná odrůda, vysoký výnos, dobrá chuť. Kulinářský typ A (salátový typ). Nevře. Buničina během vaření mírně ztmavne.

Odolný proti původci rakoviny brambor, rhizoctonia, náchylný k hlístice. Je také citlivý na vrcholy a v hlízách středně odolný vůči původci pozdní plísně. Středně odolný proti běžnému strupům.

Vlastnosti odrůdy Lyubava:

doba zrání - brzy (70-80 dní);
tvar hlíz je oválný;
struktura slupky je střední až hrubá (podle jiných zdrojů je obecně vhodná, ale nahoře šupinatá);
barva slupky - červená;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je průměrná;
obsah škrobu - 11,2-16,9%;
výnos na sto metrů čtverečních - 288-400 kg (maximálně do 524 kg);
počet hlíz na keř - 8-15;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 109-210 g;
prodejnost - 80-98%;
udržování kvality je dobré.

Vzhled pouzder je střední výšky, středního typu, částečně vztyčený. List je malý, otevřený, světle zelený. Vlnitost okraje je slabá. Průměrný lesk. Květenství je středně velké, červenofialové. Tvorba bobulí je vzácná.

Doporučeno pro pěstování oblastí: Ural, Západosibiřan, Východní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha (Rusko).

Něvský

Středně raná odrůda, vysoký výnos a průměrná (uspokojivá) chuť.

Mimochodem! Podle některých zdrojů je nejoblíbenější odrůda brambor v Rusku.

Vhodné pro všechny regiony. Něvský dává dobré výsledky, když se pěstuje na písčitých hlinitých a hlinitých půdách s hlubokou ornou vrstvou. Odolný vůči suchu a zamokření.

Důležité! Při výsadbě vyžaduje předběžné zahřátí semene (nelze zasadit okamžitě do studené půdy), je citlivé na odlamování klíčků. Dobře reaguje na hojné krmení. Aby se zabránilo poškození strupy, vyžaduje se v době tvorby hlíz vlhká půda.

Odolný proti původci rakoviny brambor, rhizoctonia, bramborových virů. Středně odolný proti běžnému strupům. Středně citlivý na pozdní plíseň na vrcholcích a hlízách. Odolný proti mechanickému poškození. Hlízy však mají tendenci klíčit během dlouhodobého skladování.

Chuť je uspokojivá nebo dobrá. Kulinářský typ VS. Stravitelnost je špatná. Buničina během procesu vaření neztmavne. To znamená, že Nevsky je vhodný pro přípravu prvního (polévky) a druhého jídla (saláty), ale vzhledem k nízkému obsahu škrobu není vhodný pro bramborovou kaši, ale velmi vhodný pro smažení.

Vlastnosti odrůdy Nevsky:

doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
tvar hlíz je oválný, vyrovnaný;
struktura slupky je hladká nebo síťovaná;
barva kůry - světle béžová s růžovými očima;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 10-12%;
výnos na sto metrů čtverečních - 380-500 kg;
počet hlíz na keř - 17-20;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 90 - 130 g;
prodejnost - 90-95%;
udržování kvality je dobré.

Vzhled rostliny je částečně vzpřímený, středního typu, střední výšky. List je střední, světle zelený, okrajová vlnitost je slabá. Květy jsou bílé. Tvorba bobulí je průměrná.

Doporučené oblasti pro výsadbu: absolutně všechny oblasti.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Federální státní rozpočtový vědecký ústav "Leningradský vědecký výzkumný ústav zemědělský" Belogorka "(Rusko).

Roco (Rocco)

Střednědobá odrůda, střední výnos, dobrá chuť.

Liší se stabilitou výnosu i za nejnepříznivějších podmínek. Rocco dává přednost jílovité, písčité nebo vlhké půdě s neutrální kyselostí.

Je odolný vůči původci rakoviny brambor a cystotvorné hlístice bramborové. Středně odolný vůči pozdní plísni na hlízách a středně citlivý na vrcholy. Odolný vůči vrásčitým a pruhovaným mozaikám.

Buničina chutná dobře až výborně. Během vaření se nerozvaří. Vhodné ke zpracování na křupavé brambory, tj.na výrobu hranolků a hranolků. A také na saláty, polévky a smažení.

Vlastnosti odrůdy Roco:

doba zrání - střední sezóna (90-110 dnů);
hlízy jsou oválné;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - červená;
barva buničiny - krémová (bílá);
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 12,9-14,5%;
výnos na sto metrů čtverečních - 136-261 kg (maximálně do 275 kg); 0
počet hlíz na keř - 8-12;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 75-119 g;
prodejnost - 84-96%;
zachování kvality - 89%.

Vzhled rostliny je střední výšky, středního typu, částečně vzpřímený. List je středně velký, otevřený, zelený. Vlnitost okraje je střední. Květy jsou velké, červenofialové.

Doporučeno pro pěstování regionů: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, západosibiřský.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Rakousko).

Ryabinushka

Středně raná odrůda, vysoký výnos, dobrá chuť.

Odrůda se snadno přizpůsobuje agroklimatickým podmínkám, má vysokou odolnost vůči teplu a suchu. Dobře reaguje na zalévání a včasné hnojení. Před výsadbou se doporučuje hlízy vyklíčit.

Je vysoce odolný vůči poškození bramborem bramborovým. Odrůda je odolná proti mechanickému poškození. Odolný proti původci rakoviny brambor a hlístic. Středně citlivý na vrcholy a středně odolný vůči hlízám vůči původci pozdní hniloby.

Chuť je dobrá. Kulinářský typ B. Odvar je slabý. Buničina během vaření neztmavne. Vhodné na polévky, saláty a smažení.

Vlastnosti odrůdy Ryabinushka:

doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
hlízy jsou oválné;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - červená;
barva buničiny - bílá (krémová);
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 11,9-15%;
výnos na sto metrů čtverečních - 220-234 kg (maximálně do 396 kg);
počet hlíz na keř - 15-18;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 91-133 g;
prodejnost - 86-96%;
zachování kvality - 90%.

Vzhled rostliny je střední nebo vysoký, částečně vzpřímený. Střední nebo velké listy jsou tmavě zelené barvy a květenství je fialově modré. Tvorba bobulí chybí.

Doporučeno pro pěstování regionů: Sever, Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, TsChO, Severní Kavkaz, Střední Volha, Západní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: šlechtitelská stanice LLC Vsevolozhskaya (Rusko).

Sineglazka (Hannibal)

Odrůda v polovině sezóny, vysoký výnos, vynikající chuť.

Různé lidové výběru a nelze je najít v oficiálním prodeji.

Relativně odolný vůči plísni, běžné strupovitosti.

Odrůda není náročná na péči. Upřednostňuje růst v lehké písčité půdě s nízkým indexem kyselosti, jinak je výnos výrazně snížen.

Chuť je vynikající; dužina během vaření dobře vaří. Doporučeno pro přípravu pyré.

Vlastnosti odrůdy Sineglazka (neoficiální):

doba zrání - střední sezóna (90-110 dnů);
hlízy jsou oválně podlouhlé;
struktura slupky je síťovina;
barva kůry - krémová;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je tmavě modrá, mělká;
obsah škrobu - 15-17%;
výnos na sto metrů čtverečních - až 500 kg;
počet hlíz na keř - 8-12;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 70 - 130 g;
prodejnost - neznámá;
udržování kvality je nízké.

Vzhled rostliny je silný vysoký keř s hustě listnatými výhonky. Listy jsou středně velké, tmavě zelené. Květenství je světle fialové se zářivě žlutým jádrem.

Doporučeno pro výsadbu regionů (pravděpodobně): Střední.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: nepodstoupil úřední agrotechnické zkoušky na území Ruské federace, a proto nebyl zapsán do státního rejstříku (neznámý).

Sonny (Bogatyr)

Pozdní odrůda, dobrá chuť.

Různé lidové výběru. Nelze najít v oficiálním prodeji.

Není vybíravý ve složení půdy, ale samozřejmě poskytuje nejlepší výsledky na úrodné půdě. Dobře se přizpůsobuje jakýmkoli agroklimatickým podmínkám. Dobře snáší dlouhodobé teplo nebo chladné léto, nedostatek slunce. Téměř netrpí suchem a déšť.

Odrůda Sonnok je odolná proti rakovině, chrastavitosti a nematodům. Má dobrou odolnost proti plísni.

Dobrá nebo vynikající chuť. Vhodné na všechny druhy pokrmů.

Vlastnosti odrůdy Sonok (neoficiální):

doba zrání - pozdě (120-140 dní);
tvar hlíz je oválný (mírně zploštělý) nebo kulatý;
struktura slupky je síťovina;
barva kůry - narůžovělá krémová;
barva buničiny - bílá (krémová);
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 12-14%;
výnos na sto metrů čtverečních - neznámý (asi 10 kg na keř);
počet hlíz na keř - 15-20 (maximálně až 40);
průměrná hmotnost 1 hlízy je nejméně 75-85 g (ale zpravidla jsou všechny hlízy velmi velké, více než 100 gramů);
prodejnost - neznámá;
udržení kvality - 92-95%.

Vzhled rostliny je středně velký keř se vztyčenými výhonky. Květenství je velké, bílé. Tvorba bobulí je vzácná.

Doporučené oblasti pro výsadbu (pravděpodobně): Central, TsCHO.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: nepodstoupil úřední agrotechnické zkoušky na území Ruské federace, a proto není uveden ve státním rejstříku.

štěstí

Včasná odrůda, vysoce výnosná, normální (spravedlivá) chuť.

Produktivita je stabilní v příznivém klimatu pro plodiny. Na výběru půdy nezáleží. Dobře snáší zamokření i nedostatek vlhkosti v půdě.

Středně citlivý na pozdní plíseň na vrcholcích a středně odolný na hlízách. Během přepravy není poškozen (odolný vůči mechanickému poškození).

Spravedlivé k dobrému vkusu. Kulinářský typ B. Stravitelnost je slabá, dřeň mírně ztmavne. Vhodné k přípravě polévek a salátů, stejně jako smažení, hranolky a hranolky. Podle některých zpráv je ale vhodný také pro přípravu bramborové kaše.

Vlastnosti odrůdy Luck:

doba zrání - brzy (70-80 dní);
hlízy jsou kulaté oválné;
struktura slupky je hladká;
barva kůry - světle béžová (krémová);
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 12-15%;
výnos na sto metrů čtverečních - 300-500 kg;
počet hlíz na keř - až 10-14;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 100–150 g;
prodejnost - 96%;
udržování kvality je dobré.

Vzhled rostliny je střední, polorozprostřený. Listy s velkými laloky, tmavě zelené. Květenství je sněhově bílé. Tvorba bobulí je vzácná.

Regiony doporučené pro výsadbu: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, Střední černozemská oblast, Severní Kavkaz, Sredněvolžskij, Uralský, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha (Rusko).

Jiné bílé odrůdy

Méně populární, ale stále známé a docela dobré odrůdy bílých brambor jsou (v abecedním pořadí):

Bílá rosa;
Sněhurka;
Bryansk je spolehlivý;
Detskoye Selo;
Minerva;
Naiad;
Petersburg;
Tiras;
Cikán (fialová kůra);
Aerrow.

Všechny ostatní odrůdy bílých brambor (podle abecedy): Ivory Russet, Akrosia, Barin, Batya, Bafana, Bashkirsky, Belousovsky, Brjanská nová, Brjanská červená a raná (2 různé odrůdy), Varmas, Chrpa (fialová)„Inspirace, Bílé jaro, Posel, Veterán, Volare, Volžanin, Holubice, Goryanka, Divo, Doněck, Evgiriya, Eurostarch, Ermak vylepšen, Petrova hádanka, Zabytok, Ilyinsky, Spark, Carlingford, Kolpashevsky, Krása, Rudá růže, Kuznechanka, Lazar , Lapis Lazuli, Gourmet, Lady Lenora, vůdce, Lina, Lyubimets, Malamur, Robin, maják, Moskvoretsky, Mostovsky, Nalchiksky, Nart, Narymka, Nida, Nikulinsky, Nocturne, Olympus, na památku Kulakova, Penza skorospelovets, Pogar, Pobeda Reálné, Foothill, Priobsky, Puškinets, Ramensky, Rezervovat, Zdroj, Samara, Santana, Září, Sineva, Sifra, Pohádka, Rapid, Bullfinch, Tarasov, Tomich, Tulunsky brzy, Udalts, Ural brzy, Pochodeň, Filatovsky, Khibinsky , Hosteska, Čaroděj, Efekt, Žukovovo jubileum.

Rozmanitost odrůd bílých brambor tak splňuje téměř všechny chuťové a agrotechnické požadavky, které může klást jednoduchý spotřebitel nebo zahradník, který chce pěstovat své vlastní brambory na letní chatě.