Kdy a jak zasadit ředkvičky na otevřeném prostranství: pravidla pěstování a péče

Od 12. století je pro Rusko ředkvička, spolu s tuřínem a křenem, jednou z nejoblíbenějších plodin, která se denně vyskytuje na stole. Tento vztah k ředkvičce je pochopitelný: je milován nejen jako jídlo, ale také jako silný lék díky přítomnosti minerálních solí, vitamínů a stopových prvků. A nyní si můžete v supermarketu bez problémů koupit šťavnatou a chutnou zeleninu.

Je však mnohem zajímavější a není obtížné pěstovat si ji sami v zemi. Abyste to mohli udělat, podívejte se na naše tipy a triky pro správnou výsadbu a správnou venkovní péči o vaši ředkvičku.

Pěstování ředkvičky (bílá, růžová, zelená, černá): pravidla setí, tipy pro péči

Obecně platí, že pravidla pro pěstování jakékoli ředkvičky jsou velmi podobná, neexistují žádné zásadní rozdíly ve výsadbě a péči o černou, bílou nebo zelenou (Margelan), snad až na načasování jejich setí, chuť a užitečné vlastnosti.

Druhy a odrůdy

• Bílý, populární odrůdy: brzy (Delikatesa, Oděsa 5, Maiskaya, Sudarushka), střední (Sloní tesák, Drak), pozdě (Zimní kulatý bílý, Podzimní obr);
• Růžový, oblíbená odrůda: Malinový měsíc (časné zrání).
• Zelená (Čínská), oblíbené odrůdy: Margelanskaya (střední sezóna), Zelená bohyně (časná sezóna), Yuzhanka;
• Černá, oblíbené odrůdy: Zimní kulatá černá, Černá zima, Černavka, Léčitel.

Termíny výsadby: podle lunárního kalendáře, v závislosti na odrůdě a oblasti

Načasování setí ředkvičky v otevřeném terénu je do značné míry určeno odrůdou zeleniny:

• časné maloplodé odrůdy lze vysévat již v březnu až dubnu (pokud to samozřejmě počasí dovolí. Ale v centrální uličce, přesněji dokonce i v moskevském regionu, to s největší pravděpodobností nebude možné) nebo v srpnu je jejich doba zrání asi 40-50 dny;
• časné zrání (léto) - na konci dubna - začátkem května, období zrání - 50-65 dní;
• pozdě (nebo se jim také říká podzim nebo zima, černá) - na začátku nebo v polovině července, doba zrání - asi 90 dní.

Je však stejně důležité brát v úvahu jak klimatické podmínky regionu, tak aktuální povětrnostní podmínky. Optimální teplotní podmínky pro klíčení semen jsou + 20-25 stupňů, ale výsadba je také povolena při + 15-20.

Podle lunárního kalendáře v roce 2021

Pokud si chcete vybrat konkrétní datum pro výsadbu kořenové plodiny, lunární kalendář vám vždy pomůže.

Nejvýhodnější dny pro výsev ředkvičky pro sazenice nebo na otevřeném terénu podle lunárního kalendáře v roce 2021 jsou:

• v dubnu - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• v květnu - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• v červnu - 7-9, 11-14;
• v červenci - 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29.

Pokud se podíváme na lunární kalendář, pak stojí za to vědět, že je ještě důležitější nevysazovat ředkvičky v nepříznivých termínech (dny úplňku a Nové měsíce, stejně jako období, kdy je Měsíc ve Vodnáři, protože je to neúrodné a suché znamení -kurzíva), a to v roce 2021:

• v dubnu -5-6, 12, 27;
• v květnu -2-4, 11, 26, 30-31;
• v červnu -10, 24, 26-27;
• v červenci -10, 24-25 (24 je také úplněk).

Video: ředkev - odrůdy, data setí a péče

Dále, na příkladu jeho černé odrůdy zvážit základní pravidla pro pěstování ředkvičky: setí a péče na otevřeném poli.

Jak správně zasadit ředkvičky na otevřeném terénu

V současné době existuje mnoho odrůd této užitečné kořenové plodiny, ale černá ředkev kvůli svým užitečným a léčivým vlastnostem má zvláštní hodnotu.

Užitečné vlastnosti kořenové zeleniny

Černá ředkev je lahodná a léčivá zelenina. Pokud máte písek v ledvinách nebo játrech, můžete pomocí ředkvičky výrazně zlepšit svůj stav. Pomáhá také, pokud máte nachlazení (například dlouhodobý mokrý kašel), vysoký cholesterol, a také zlepšuje výkon a toleranci vůči stresu během rušných pracovních plánů.

Poznámka! Nepoužívejte ředkvičky (jakékoli), pokud trpíte peptickým vředem, zánětem trávicího traktu a jater a máte srdeční choroby.

Další výhodou výsadby černé ředkvičky je její vhodnost pro dlouhodobé skladování.

Výsev data

Termíny pro výsadbu černé ředkvičky jsou v polovině léta, konkrétně je vhodné ji vysazovat od 3. dekády června do 3. dekády července.

Pokud ji zasadíte příliš brzy, pak může při dlouhém denním světle přejít do květů (začne střílet a házet květonosné výhonky) a následně bránit okopaninám. Proto, abyste mohli přesně počkat na zrání zeleniny, dodržujte načasování jejího setí.

Příprava zahradní postele: výběr místa a vhodná půda

Dobrá sklizeň ředkvičky může růst pouze na správném místě. Optimální je najít místo, které je většinu dne osvětleno sluncem.

Pokud jde o půdu, ředkev roste nejlépe na úrodné hlinité půdě, jinými slovy, jsou pro ni vhodné lehké humusové půdy s kyselostí 6-7 pH.

Příprava zahradní postele na ředkvičky je poměrně jednoduchá: musíte důkladně vykopat zem (do hloubky 25-30 centimetrů), přidat pár kbelíků vynikajícího kompostu, dřevěný popel, a pak vše znovu promíchejte a vyrovnejte postel.

Dále musíte udělat řádky pro setí semen ředkvičky. Hloubka setí semen by měla být 1,5-2 centimetrů. Vzdálenost mezi řádky by měla být udržována na 20-40 centimetrech. Samotná semena jsou optimálně zaseta na vzdálenost 10-15 centimetrů, ale pokud chcete dosáhnout ještě vyššího výnosu, zasejte je blíže, abyste následně řídli a zbavili se slabých rostlin a zůstali jen ty nejzdravější.

Mnoho obyvatel letní praxe společný výsev ředkvičky s brambory, okurky, cibule, rajčata a dokonce kukuřice.

Zpravidla se snaží zasadit ředkvičky po sklizni česnek... Taky dobří předchůdci tam budou následující kultury: cibule, rajče, okurky, mrkev, řepa a hrášek a jiné luštěniny.

Výsev semen

Podrobné pokyny pro setí ředkviček v otevřeném terénu:

1. Před setím je vhodné (ale není to nutné) semena máčet po dobu 24 hodin v růžovém roztoku manganistanu draselného.
2. Každých 5 centimetrů (pokud plánujete řídnout) nebo po 10-15 (pokud bez ředění) ve vzdálenosti 20-30 centimetrů vytvořte drážky nebo výsadbové otvory.
3. Semena vložte do drážek nebo otvorů, poté přikryjte půdou a mírně zhutněte.
4. Voda hojně (lze to udělat i po fázi 2) a zakrýt fólií (volitelně).
5. Prach s popelem nebo tabákovým prachem z křižácká blecha.

Video: setí černé ředkvičky

Péče o venkovní ředkvičky

Navzdory skutečnosti, že tato zelenina je považována za docela nenáročnou, je třeba věnovat určitou pozornost získání bohaté a chutné sklizně ředkvičky.

Takže dovnitř poprvé po setí žádoucí udržujte na zahradě vysokou vlhkostaby se sazenice objevily společně. Zpravidla to trvá asi 3-5 dní, ale po klíčení po dobu 1-2 týdnů by měla být zahrada udržována vlhká. Existují dva způsoby - buď neustálé zavlažování, nebo můžete postel zakrýt filmem, který udrží vlhkost.

O týden později, po výskytu sazenic, následuje postel poprvé ztenčitponechat jen nejsilnější sazenice.

Další péče o ředkvičky je zcela standardní: včas zalít (pokud zapomenete na zalévání, pak budou kořeny malé a hořké a nebudou vhodné pro jídlo), což zabrání vysychání půdy, alespoň jednou týdně, uvolněte a plevel.

Mimochodem! Chcete-li snížit počet zalévání, uvolňování a odstraňování plevele, můžete postele mulčovat rašelinou nebo humusem.

Během léta se také musíte ujistit, že sazenice navzájem nebrání rozvoji. Pokud si všimnete, že výsadba je zesílená, měli byste hrát ještě jedno ředění, jinak kořeny prostě nebudou schopny normálně dozrát a ukážou se jako malé.

Pokud jde o oblékání ředkvičky, během sezóny by mělo být oplodněno nejméně dvakrát. Poprvé, když se objeví 3-4 listy (krmení dusíkem), podruhé - měsíc po prvním, kdy kořenová plodina začne aktivně růst.

Doporučuje se používat bylinné infuze (organické) jako hnojivo. Pokud opravdu potřebujete udělat krmení dusíkem, pak pro krmení budete potřebovat dusičnan amonný (1 lžíce na 10 litrů vody).

Rada! Je velmi dobré kombinovat vrchní obvaz se zaléváním.

Nemoci a škůdci

Ukřižované blechy mají velmi rádi mladé výhonky ředkvičky, a proto by měla být plodina ošetřována, přesněji řečeno, práškem tabákovým prachem nebo dřevěný popel.

Sklizeň ředkvičky pro skladování

Pokud chcete dlouhou dobu skladovat černou ředkvičku, musíte ji sklízet a připravit na skladování podle určitých pravidel.Musí se tedy shromažďovat včas ve většině případů před koncem října a vždy před nástupem mrazu. Musíte vytáhnout zeleninu, mírně kopat lopatou. Dále byste se měli zbavit listí, ale pokud jste rozhodnuti ředkvičky dlouhodobě skladovat (například celou zimu), měli byste nechat 1-2 centimetry listů.

Důležité! Pokud tuto kořenovou plodinu odložíte na dlouhé zimní skladování, nemůžete ji umýt, jen ji setřásat od špíny a to je vše, jinak zhnije.

Optimálně vložte suchou kořenovou zeleninu do krabic s mokrým pískem a vyjměte do sklepa nebo do sklepa pro dlouhodobé skladování.

Ředkvičku můžete také uložit dovnitř lednička. V tomto případě musí být vrcholy úplně odříznuty, důkladně opláchnuty a poté také zkráceny ocas, přičemž zůstane 4-5 centimetrů. Dále by měly být kořeny zpracovány v mírně zeleném roztoku brilantně zelené barvy, ponořené do něj po dobu 1-2 minut. Když je zelenina suchá, musí být vložena do sáčků a vložena do chladničky.

Mimochodem! Na webu již je článek o kdy kopat a jak skladovat ředkvičky.

Takže i začínající zahradník může pěstovat ředkvičky (bez ohledu na to, jaký druh, bílý, margelanský nebo černý). Musíte jen zvolit optimální načasování, řádně připravit půdu a zasít semena a poté pokračovat v poskytování vysoce kvalitní péče o kořenovou plodinu, dokud není zcela zralá.

Video: černá ředkev - od setí po sklizeň