Vi dyrker rosmarin på vinduet i lejligheden
Takket være deres vidunderlige aroma er rosmarinkvis brugt til madlavning i flere århundreder til tilberedning af mange retter. Stofferne i krydderiplanten forbedrer stemningen og lindrer stress. Derudover frigiver rosmarin essentielle olier, der ødelægger sygdomsfremkaldende bakterier.
Så hvorfor ikke have så nyttigt og smukt grønt i din lejlighed på vindueskarmen?
Desværre kan denne vidunderlige krydret varmekærende plante ikke tåle frostvintre. For at bevare rosmarin indtil foråret skal gartnere flytte den til en lejlighed og fortsætte med at dyrke den indendørs, og mange ender med at lade den være hjemme på vindueskarmen.
Indhold
Reproduktionsmetoderrosmarin
Der er flere måder at udbrede rosmarin for at begynde at dyrke det indendørs:
- så og vokse fra frø;
- skære stiklinger og derefter rod;
- køb færdige buske eller unge kimplanter.
Naturligvis er den nemmeste måde at købe sine kimplanter og fortsætte med at vokse på vindueskarmen. Men det er meget mere interessant at følge væksten af en krydret plante fra bunden, især i en lejlighed, hvor du kan observere dens komplette dannelse. Plus, at dyrke rosmarin er ikke så svært.
Det er dog værd at vide at rosmarin er en flerårig, og som alle stauder vokser den meget langsomt i den indledende periode.
Video: voksende lige greens på vindueskarmen - hvordan man formerer rosmarin med frø og stiklinger
Hvilke sorter af rosmarin er velegnede til dyrkning i en lejlighed
Hjemme anbefales det at dyrke lavvoksende sorter af rosmarin, såsom aromatisk, medicinsk, ømhed, Richard, Veshnyakovsky Semko.
Det mest populære udvalg af rosmarin er Rosinka.
Sådan plantes rosmarin på en vindueskarm - funktioner, betingelser og trinvise instruktioner
Når man dyrker rosmarin på en vindueskarm, er det vigtigt at overholde alle agrotekniske krav. Kun en busk, der vokser i et gunstigt miljø, fungerer som en indretning, et lagerhus med nyttige stoffer og giver dine retter en unik smag.
I øvrigt! Rosmarin plantes normalt om foråret.
Voksende sted: lys og temperatur
Før du får en krydret plante, skal du på forhånd gøre dig bekendt med dens krav til vækstbetingelser.
Temperatur
Den optimale temperatur til dyrkning af rosmarin derhjemme om sommeren er + 20 ... + 25 grader.
Men om vinteren er det bedre at give rosmarin et køligt miljø, helst under 15 grader (et interval på 10-15 grader er fint.
Vigtig! For at rosmarin skal blomstre godt, om vinteren, når man holder et hus, har det brug for køle, og i nogle kilder er endda en temperatur på 5-10 grader angivet.
Belysning
For at rosmarin skal danne blade mere aktivt, skal en lyselskende plante placeres om vinteren på den sydlige (eller sydvestlige eller sydøstlige), vestlige eller østlige vindueskarm.
I øvrigt! Hvis du kun har plads på den nordlige vindueskarm, så er der enkle teknikker, der øger mængden af sollys, der kommer ind i rummet. For eksempel kan skråninger indsættes med spejle eller noget skinnende. Plus, du kan altid gøre baggrundsbelysning.
Faktisk om vinteren kan man ikke undvære supplerende belysning af rumgrøntsager og grøntsager. Til dette er naturligvis phytolamper bedst egnet, men mere budgetterede fuldspektret LED-lamper er en fremragende mulighed. På korte vinterdage reagerer rosmarin taknemmeligt på morgen- og aftenbelysning.
I øvrigt! Gryden skal regelmæssigt drejes mod lyset af den ene eller den anden side. På denne måde kan deformation undgås, når planten bøjer sig til den ene side af verden, hvilket ofte sker, når der dyrkes lyselskende planter på en vindueskarm.
Om sommeren overføres beholderen med rosmarin til altanen (loggia): de føres simpelthen ud i haven eller plantes på stedet (hvis den er vokset meget). Og hvis du beslutter dig for at efterlade en gryde med krydrede urter på sydvinduet, skal du sørge for at følge den med noget skygge for stærkt sollys.
Dyrk potten
På grund af det faktum, at rosmarins rodsystem er stærkt forgrenet, skal planten plantes i rummelig (helst ler) gryde. Plantebeholderens optimale dimensioner: højde 15-20 cm, bredde 25 cm.
Råd! Oprindeligt er det bedre at så frøene i almindelige beholdere, hvorfra, når 1-2 ægte blade vises, dykker ned i separate små beholdere. Derefter, når det vokser, overføres til et permanent sted i en stor smuk gryde.
Glem ikke at lægge et lille lag af dræning (ekspanderet ler, småsten eller vermikulit) i bunden af gryden, og lav også huller, gennem hvilke overskydende vand strømmer ind i gryden.
Hvilken jord skal plantes (substrat)
Det er mest bekvemt at købe en universel jord (og helst til kimplanter) i en havebutik og derefter blande den med flodsand eller perlit (1/3 eller 1/4) for at gøre den løsere.
Ide! Du kan tilføje hydrogel til potteblandingen, så du ikke behøver at vandre ofte om sommeren og vinteren.
Naturligvis kan havejord bruges i stedet for købt jord. Hovedbetingelsen er, at jorden skal være løs, fugtig og luftgennemtrængelig.
Råd! Enhver jord, selv købt jord, anbefales rensespild af en opløsning af kaliumpermanganat eller Fitosporin... Alternativt kan du dampe det i ovnen eller mikrobølgeovnen.
Forberedelse af frø
Rosmarinfrø spirer meget langt og dårligt: kimplanter finder vej til overfladen kun 2-4 uger efter såning. For at fremskynde fremkomsten af kimplanter anbefales det at blødgøre frøene (så de svulmer) i 1-2 dage, idet du husker at opretholde fugtigheden af servietter eller bomuldspuder (det materiale, som du normalt gør dette).
I øvrigt! Hvis der står på pakken med frø, at de ikke kræver noget præplantningsforberedelse, skal der ikke gøres noget! Direkte til jorden!
Forberedelse stiklinger til plantning, deres spiring
I øvrigt! Du kan enten skære stiklingerne selv i haven, hvis du allerede dyrker rosmarin eller købe dem i supermarkedet eller på markedet (frisk), bare sørg for at trimme spidsen.
Stiklinger kræves halvbrunet.
Forberedelse af rosmarin stiklinger til efterfølgende dyrkning på vindueskarmen udføres i følgende rækkefølge:
- På en sund busk skal du afskære toppen af unge skud 8-10 cm lange.
- Desuden skal den nederste del rengøres for løv.
- Placer stiklinger i vand til rodfæstelse.
- Når rødderne vises (efter ca. 2-3 uger), kan du transplantere stiklinger i jorden.
Interessant! Forfatteren af den næste video planter stiklinger direkte i jorden.
Video: hvordan man dyrker rosmarin fra stiklinger derhjemme (uden spiring i vand)
Direkte plantning: såning af frø og yderligere rodfæstning af stiklinger
Rosmarin sås som følger:
- De almindelige beholdere var fyldt med jord.
- Frøene blev spredt jævnt over det våde substrat.
- Fugtet fra en sprayflaske, og det er det!
Vigtig! Det er ikke nødvendigt at dække med jorden! Selv 0,5 cm.
- Derefter er beholderen med afgrøder dækket af glas eller folie. Og så anbragte de det på et varmt sted, hvor temperaturen holdes omkring +25 grader.
Belysning på dette tidspunkt betyder ikke noget, så du kan placere beholderen på et mørkt sted, for eksempel på et skab eller køleskab.
- Så snart kimplanterne klækkes, fjernes filmen fra plantebeholderen og omarrangeres hurtigt til et lyst (endda lyst) og køligere sted (18-20 grader).
Video: hvordan man planter rosmarin fra frø - 4 hemmeligheder med vellykket spiring
Plantning spiredestiklinger rosmarin derhjemme udføres som følger:
- Begrav stilken i fugtig jord (3 centimeter).
- Drys.
- Dæk med en pose ovenpå.
Og glem ikke at lave små huller i mini-drivhuset, så frisk luft stadig kan strømme til håndtaget. Eller bare åbn det med jævne mellemrum i et par minutter.
- Placer et varmt og lyst sted.
- Så snart nye blade begynder at dukke op, skal du gradvist fjerne huslyet (efter 3-5 uger).
- Klem toppen, så sidegrenene begynder at vokse.
Video: hvordan man dyrker rosmarin fra stiklinger
Sådan plejer du rosmarin efter plantning og før høst
Så hvad er det næste for rosmarin at vokse normalt derhjemme?
Bemærk! Hvis rosmarin står i et træk, kan det kaste bladene af.
Vanding
Underlaget i gryden skal være konstant fugtigt, men aldrig vådt.Det er bedre at underfylde rosmarin og lade jorden tørre ud i kort tid (planten er sydlig, hvilket betyder, at den er tørkebestandig) end at gøre jordblandingen til en sump. Med andre ord, når du vander en plante, skal du overholde den gyldne middelvej. For rosmarin er langvarig fugt eller overdreven tørke ekstremt uønsket: i det første tilfælde begynder rødderne at rådne, og planten dør, i det andet bliver bladene gule og falder af, hvorefter rosmarin tørrer ud.
Vanding er kun nødvendig med vand ved stuetemperatur, der har lagt sig i 1 dag.
Under blomstring og om vinteren reduceres mængden af vanding til et minimum. Det er dog vigtigt at holde øje med fugtigheden om vinteren, når batterierne tørrer luften. Men om sommeren skal du vand rigeligt (mindst 2 gange om ugen).
Først når rosmarin bare får grøn masse, skal den sprøjtes med jævne mellemrum. Men en voksen plante er ikke nødvendig.
Top dressing
Det giver mening kun at befrugte rosmarin i den indledende vækstperiode - et par gange med intervaller på en måned. Flydende mineralgødning kan bruges som topdressing.
Alternativt kan du fodre med honningvand (1 tsk pr. 0,5 liter vand).
Ide! Køb god frugtbar jord, som inkluderer humus, kompost eller vermicompost, og så behøver du ikke påføre jorden gødning.
Overførsel
Du skal transplantere ung rosmarin en gang om året, helst om foråret (omkring april). Og over en alder af 5 år - en gang hvert 3-4 år, mens det er ønskeligt at skifte matjorden årligt.
Transplantationen udføres ved omladningsmetoden:
- Planten tages sammen med jordklumpen ud af den gamle gryde, og kort før spildes den rigeligt, så jordklumpen let kan nås (så den ikke smuldrer).
- De overfører den til en ny gryde og fylder den manglende jord, stamper den lidt og vander den.
Trimning (klemning)
I rosmarin er det nødvendigt at periodisk beskære skuddene og derved danne en busk og give den den ønskede form.
Klipning stimulerer planten til at vokse aktivt, hvilket resulterer i, at rosmarin vokser mange nye skud og bliver mere frodig og smuk.
Vigtig! Rosmarin tåler beskæring godt, hvis 2/3 af de unge skud forbliver. Men beskæring til gammelt træ gør planten svag og sårbar, den kan begynde at skade.
De beskårne kviste kan bruges til mad eller til madlavning.
I øvrigt! Over tid kan rosmarin i gryden formes til et lille træ (bonsai).
Sygdomme og skadedyr
Desværre er rosmarin meget populær edderkopmider (især når luften i rummet er tør) og bladlus... Hjemme anbefales det at bruge nøjagtigt for at slippe af med skadedyr biologiske produkter (som fitoverm). Generelt driver tobaksstøv perfekt skadelige insekter.
I øvrigt! På grund af stillestående luft og manglende ventilation samt for høj luftfugtighed kan der opstå meldug på rosmarin.
Video: hele sandheden om dyrkning af rosmarin på en vindueskarm
Datoer for fremkomst og høst af rosmarin
Forudsat at der oprettes optimale forhold, vises kimplanter kun 2-4 uger efter såning.
Stiklinger rodner naturligvis meget hurtigere.
Men tilhøst duftende plante kan ikke startes snart.
- Rosmarin fra frø tager cirka et år at vokse, dvs. du får fuld høst først næste år.
- Derfor er det meget mere praktisk at plante rosmarin ved stiklinger, så kan du høste allerede i år.
Og for at rosmarin skal buske hurtigere, anbefales det ikke at glemme at periodisk klemme toppen.
I øvrigt! Det antages, at det er bedst at bruge rosmarinkvis til krydderier under blomstringen, men dette er ikke nødvendigt.
Det vigtigste ved dyrkning af rosmarin i en lejlighed på vindueskarmen er at skabe det rigtige mikroklima. For den pleje, der ydes, vil rosmarin helt sikkert takke dig med sit smukke udseende og aroma.
Video: rosmarin i en gryde - vanskelighederne ved at vokse
God eftermiddag, jeg kunne virkelig godt lide dine artikler om plantning og dyrkning af grøntsager, urter ... Tipsene er praktiske, specifikke og leveres med videovisning.