Gennemgang og beskrivelser af de bedste kartoffelsorter til dyrkning i Ural: tidligt, midt og sent
Borte er de dage, hvor man troede, at det var næsten umuligt at dyrke gode kartofler i Ural. Takket være forskernes uophørlige udvælgelsesarbejde har der vist sig at være en reel chance for at argumentere med naturen og opnå en fuld høst af denne afgrøde, elsket af mange.
Nu kan selv en nybegynder sommerbeboer vælge den mest passende sort til deres behov og krav og få kartofler af fremragende kvalitet.
Indhold
Hvilke sorter af kartofler er egnede til dyrkning i Ural
For hver region skal du kun vælge kartoffelsorter, der svarer til klimatiske forhold, især når det kommer til Ural eller Sibirien. Kun i dette tilfælde vil det være muligt at få en god og stabil høst årligt.Om sommeren er uralregionerne kendetegnet ved både regnfuldt varmt vejr med en kortvarig stigning til +35 grader og invasionen af arktiske luftmasser ledsaget af stærk vind, et kraftigt fald i temperatur, frost og undertiden endda snefald i første halvdel af juni.
Det er dog slet ikke nødvendigt at vælge kun tidlige sorter; mange midt-tidlige, midt i sæsonen og endda midt-sent (for eksempel de mest berømte - Lorkh) sorter er meget egnede. Derudover skal den optimale sort vælges i henhold til andre vigtige egenskaber, såsom den kulinariske type, med andre ord til hvilke formål kartoflerne skal bruges: til fremstilling af supper, salater, kartoffelmos, kogning, stegning eller fremstilling af pommes frites, chips.
Ural-regionen inkluderer følgende enheder *:
- Republikken Bashkortostan;
- Kurgan-regionen;
- Orenburg-regionen;
- Chelyabinsk-regionen.
*Opmærksomhed! Dataene præsenteres i overensstemmelse med klassificeringen efter regioner for optagelse af den føderale statsbudgetinstitution "Den russiske Føderations statskommission for testning og beskyttelse af avlspræstationer".
Officielt inkluderer Ural Federal District regionerne Kurgan, Sverdlovsk, Tyumen (+ YUGRA + Yamalo-Nenets Autonomous District) og Chelyabinsk. Republikken Bashkortostan og Orenburg-regionen er formelt inkluderet i Volga Federal District.
Derudover er Tyumen-regionen ifølge klassificeringen af dette statslige organ inkluderet i det vest-sibiriske og Sverdlovsk-området - i Volga-Vyatka-regionerne for optagelse.
De bedste kartoffelsorter til Ural: top-16
Dernæst ser vi nærmere på de mest populære kartoffelsorter, der er tilladt til plantning og dyrkning i Ural (alfabetisk):
Alyona
En tidlig sort til bordbrug, godt udbytte og smag.
Sorten er kendetegnet ved stabilt udbytte, mindelig tilbagevenden af tidlig produktion, tørke tolerance og egnethed til mekaniseret dyrkningsteknologi.
Reagerer meget godt på spiring.
Modstandsdygtig over for det forårsagende middel til kartoffelkræft. Modtagelig for nematode og sen rødme. Modstandsdygtig over for almindelig skur, rhizoctonia.
Smagen er god. Kulinarisk type VS. Fordøjeligheden er moderat. Pulpen mørkner ikke. Velegnet til supper, stegning. Velegnet til fremstilling af sprøde kartofler og pommes frites.
Karakteristika for Alena-sorten:
- modningsperiode - tidligt (70-80 dage);
- knolde er ovale;
- skrælens struktur er glat;
- skrælfarve - rød;
- farven på papirmassen er hvid;
- dybden i øjnene er lav
- stivelsesindhold - 15-17%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 172-292 kg (maksimalt op til 391 kg);
- antallet af knolde pr. busk - 6-10;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 86-167 g;
- omsættelighed - 81-97%;
- holder kvalitet - 95%.
Plantens udseende - buske af mellemhøjde, mellemliggende type, spredning. Bladet er stort, bredt, grønt. Ingen eller meget svag bølgning i kanten. Blomsterstande er mellemstore, rød-lilla. Bærdannelse er meget sjælden.
Anbefales til plantningsregioner: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian, East Siberian, Far East.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: Federal State Budgetary Scientific Institution "Omsk ANC" (Rusland).
Bellarosa (Bella Rose eller White Rose)
En række tidlige modninger, brug af bord, godt udbytte og smag.
Interessant! På grund af den specifikke lyse røde farve på skrælen i russisktalende lande modtog sorten det populære navn Cherry.
Sorten er ikke kræsen med fugt og tåler perfekt varme perioder uden tab af frugtkvalitet. Enhver type jord er velegnet undtagen tung lerjord.
Råd! Det tilrådes at spire inden plantning. Reagerer positivt på befrugtning.
I de fleste tilfælde formår det at blomstre, når en massiv mængde af Colorado-kartoffelbaglen vises. Sorten er også resistent over for det forårsagende middel til kartoffelkræft og nematoder. Det tåler transport godt.
Smagen er god. Under tilberedningsprocessen bliver papirmassen smuldrende.
Unge kartofler kan graves ind den 45. dag efter spiring.
Karakteristik af sorten Bellarosa:
- modningsperiode - tidligt (70-80 dage);
- knoldene har en oval rund form;
- skrælens struktur er ru;
- skrælfarve - rød;
- papirmasse farve - lys gul;
- øjendybden er lav eller medium
- stivelsesindhold - 12,6-15,7%
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 169-326 kg (maksimalt op til 385 kg);
- antallet af knolde pr. busk - 8-9;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 117-207 g;
- omsættelighed - 82-99%;
- holder kvalitet - 93%.
Planteudseende - danner høje oprejste skud med store grønne blade. Blomsterne er medium og har en rød-lilla nuance.
Områder, der anbefales til plantning: Nordvest, Volgo-Vyatsky, Central Black Earth Region, Uralsky.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Tyskland).
Vineta (Veneta)
En tidlig sort til bordbrug, medium udbytte og god smag.
Velegnet til dyrkning i regioner med barske klimaer.
Modstandsdygtig over for det forårsagende middel til kartoffelkræft og nematoder. Modtagelig for patogen med sen rødme i toppe, moderat modtagelig for knolde. Modstandsdygtig over for rynkede og båndede mosaikvira, bladkrøller, tåler tørke godt.
Smagen er god og fremragende. Kulinarisk type B.I madlavningsprocessen koger Veneta ikke ned (kogning er svag), derfor anbefales det til tilberedning af salater.
Bemærk! Overdreven påføring af kvælstof i jorden påvirker frugternes holdbarhed negativt.
Karakteristika for Vineta-sorten (Veneta):
- modningsperiode - tidligt (70-80 dage);
- knoldene har en oval rund form;
- skrælens struktur er let retikuleret;
- skrælfarve - gul;
- papirmasse farve - lys gul;
- dybden i øjnene er lav
- stivelsesindhold - 12,9-15,2%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 160-228 kg (maksimalt op til 238 kg);
- antallet af knolde pr. busk - 10-12;
- gennemsnitlig vægt på 1 knold - 67-95 g
- omsættelighed - 87-97%;
- holder kvalitet - 87%.
Plantens udseende spreder sig. Bladet er lysegrønt. Lav til medium bølgighed. Corolla lille til medium i størrelse, hvide blomsterstande.
Anbefales til plantningsregioner: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, nordkaukasisk, Srednevolzhsky, Uralsky.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Tyskland).
Zhukovsky tidligt
En tidlig sort til bordbrug, højt udbytte og medium smag.
Den tilpasser sig perfekt til skiftende klimatiske forhold, er relativt varmebestandig og tørkebestandig. Udbyttet er stabilt.
Vigtig! Zhukovsky vokser i mindelighed selv i dårligt opvarmet jord, så sorten kan plantes sikkert i slutningen af april.
Modstandsdygtig over for kartoffelkrebs og nematoder. Modtagelig for toppe og knolde for det forårsagende middel til sen rødme. Knoldene er modstandsdygtige over for mekaniske skader.
Smagen er tilfredsstillende og god. Kulinarisk type B. Kogt svag. Under tilberedningsprocessen bliver papirmassen lidt mørkere. Fantastisk til stegning, tilberedning af pommes frites og tilberedning af chips. Kan bruges til puré og madlavning, men ikke særlig velegnet.
Karakteristika for den tidlige Zhukovsky-sort:
- modningsperiode - tidligt (70-80 dage), ifølge andre kilder, meget tidligt (60-80 dage);
- knoldene er ovale;
- skrælens struktur er glat;
- skrælfarve - lyserød;
- farven på papirmassen er hvid;
- dybden i øjnene er lav
- stivelsesindhold - 10-12%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 400-450 kg;
- antallet af knolde pr. busk - 9-15;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 100-120 g;
- omsættelighed - 90-92%;
- at holde kvalitet er god.
Udseende - buske af mellemhøjde, halvspredende stængeltype, bladet er lille, grøn (blank), blomsterne har en rødviolet nuance. Bærdannelse er sjælden.
Anbefales til plantningsregioner: Nordvest, Central, Volgo-Vyatka, Central sort jord, Nordkaukasisk, Mellemvolga, Nizhnevolzhsky, Ural, West Siberian, Fjernøsten.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: FGBNU “All-Russian Research Institute of Potato Farming opkaldt efter A.G. Lorkha (Rusland).
Kamensky
Sorten er tidligt modnet til bordbrug, medium udbytte og god smag.
Det er kendetegnet ved tidlig akkumulering af udbytte og udjævnede knolde med høj omsættelighed.
Det tilpasser sig godt til alle typer jord. Afviger i modstand mod tørke på grund af den tidlige dannelse af knolde. Kræver løsning af jorden, reagerer positivt på befrugtning og vanding. De hårde blade af voksne planter kan ikke lide Colorado-kartoffelbaglen.
Modstandsdygtig over for det forårsagende middel til kartoffelkræft. Modtagelig for nematode. Medium modstandsdygtig over for patogen med sen rødme, modstandsdygtig over for rynket og båndet mosaik, vridning af blade, almindelig skorpe og rhizoctonia.
Smagen er god. Kulinarisk type B (dårlig fordøjelighed).
Variationsegenskaber:
- modningsperiode - tidligt (70-80 dage);
- knoldernes form er aflang-oval;
- skrælens struktur er glat;
- skrælfarve - rød;
- papirmasse farve - lys gul;
- dybden i øjnene er lav
- stivelsesindhold - 12,2-16,8%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 185 kg (maksimalt op til 252 kg);
- antallet af knolde pr. busk - 15-25;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 96-108 g;
- omsættelighed - 85-94%;
- holder kvalitet - 97%.
Planten ser ud af en mellemliggende type, halvoprejst. Medium blad, mellemtype, mørkegrøn. Stærk kantbølgning. Intensiteten af anthocyaninfarvningen af indersiden af kronbladet er fra medium til stærk, andelen af blå er fraværende eller meget lille. Blomsterne er store. og rød og lilla. Bærdannelse er sjælden.
Anbefales til plantningsregioner: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian.
Patenthaver og / eller ophavsmand til sorten: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Rusland).
Labella
En tidlig sort til bordbrug, medium udbytte, fremragende smag.
Modstandsdygtig over for høje temperaturer i vækstsæsonen og har fremragende tilpasningsevne til klimatiske forhold og jordtyper.
Modstandsdygtig over for det forårsagende middel til kartoffelkræft og nematoder. Meget resistent over for bladrullevirus.
Smagen er fremragende. Fordøjeligheden er gennemsnitlig.
Karakteristik af sorten Labella:
- modningsperiode - tidligt (70-80 dage);
- knoldernes form er aflang-oval;
- skrælens struktur er glat;
- skrælfarve - rød;
- farven på papirmassen er gul;
- øjnernes dybde er fra lav til medium;
- stivelsesindhold - 15,8%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 176-264 kg (maksimalt op til 342 kg);
- antallet af knolde pr. busk - op til 14;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 78-102 g;
- omsættelighed - 91-92%;
- holder kvalitet - 98%.
Plantens udseende er fra medium højde til høj, bladtype, semi-oprejst. Bladet er stort, mellemliggende, grønt. Blomsterstande er rød-lilla.
Anbefales til plantningsregioner: Central, Nordkaukasisk, Mellemvolga, Ural.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: Den Hartigh BV (Holland).
Lorch
Medium sen sort til bordbrug, godt udbytte og fremragende smag.
En af de ældste russiske kartoffelsorter, registreret i 1931, og opdrættet af Alexander Georgievich Lorkh i 1922.
En alsidig sort.
Har høj plasticitet under dyrkningsforhold.
Vigtig! Det tåler ikke tørke og bremser væksten ved høje temperaturer, hvilket fører til dannelse af børn og fremkalder spiring (en ny knold vises fra den færdige udvikling).
Moderat modtagelig for sen rødme i toppe og knolde, almindelig skorpe, moderat resistent over for rhizoctonia.
Lorkhs smag er fremragende. Kulinarisk type C. Fordøjeligheden er god. Ideel til puré. Papirmassens skygge mørkner ikke under tilberedningsprocessen. Velegnet til stivelsesproduktion.
Karakteristika for Lorkh-sorten:
- modningsperiode - medium sent (110-120 dage);
- knoldernes form er rund-oval;
- skrælens struktur er glat, skællet øverst;
- skrælfarve - lys beige;
- farven på papirmassen er hvid;
- dybden i øjnene er lav
- stivelsesindhold - 15-20%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 250-350 kg;
- antallet af knolde pr. busk - 15-25;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 90-120 gram;
- omsættelighed - 88-92%;
- at holde kvalitet er god.
Plantens udseende er høj, har godt forgrenede bladskud og mellemstore lysegrønne blade. Afviger i bleg rødlilla blomster med hvid kant omkring kronbladets kant. Bærdannelse er sjælden.
Regioner, der anbefales til plantning: Nordvest, Central, Central Black Earth Region, North Kaukasisk, Middle Volga, Nizhnevolzhsky, Uralsky.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: FGBNU “All-Russian Research Institute of Potato Farming opkaldt efter A.G. Lorkha (Rusland).
Lugovskoy
Midtsæson vækst, bordformål, højt udbytte, god smag.
Det er kendetegnet ved et stabilt udbytte. Kan dyrkes under næsten alle klimatiske forhold.
Under dyrkningsprocessen reagerer den godt på hilling og dyb løsning af jorden.
Modstandsdygtig over for kræft, relativt resistent over for sen rødme, almindelig skorpe, moderat resistent over for vira, sortben.
Smagen er god uden overdreven tørhed og vandighed. Pulpen mørkner ikke. Lugovsky anbefales til fremstilling af kartoffelmos og stivelse.
Karakteristik af sorten Lugovskoy:
- modningsperiode - midt i sæsonen (90-110 dage);
- knolde er ovale;
- skrælens struktur er mesh;
- skrælfarve - lyserød;
- farven på papirmassen er hvid;
- dybden i øjnene er lav
- stivelsesindhold - 12-19%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - højt (maksimalt op til 514 kg);
- antallet af knolde pr. busk - 10-15;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 85-125 g;
- salgbarhed - høj;
- at holde kvalitet er god.
Plantens udseende er oprejst, af medium højde, blomstenes farve er hvid.
Anbefales til plantningsregioner: Nord, Nordvest, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth Region, Nordkaukasus, Nizhnevolzhsky, Ural, West Siberian, East Siberian, Far East.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: Institute of Potato Growing UAAS (Ukraine).
Lyubava
En tidlig sort til bordbrug, højt udbytte, god smag. Kulinarisk type A (salat type). Koger ikke over. Pulpen mørkner moderat under madlavningen.
Modstandsdygtig over for det forårsagende middel til kartoffelkræft, rhizoctonia, modtagelig for nematode. Også modtagelig for toppe og moderat resistent over for knolde over for det forårsagende middel til sen rødme. Moderat modstandsdygtig over for almindelig skurv.
Karakteristik af Lyubava-sorten:
- modningsperiode - tidligt (70-80 dage);
- knoldene har en oval rund form;
- skrælens struktur er fra medium til grov (ifølge andre kilder er den generelt velegnet, men skællende øverst);
- skrælfarve - rød;
- farven på papirmassen er hvid;
- dybden af øjnene er gennemsnitlig;
- stivelsesindhold - 11,2-16,9%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 288-400 kg (maksimalt op til 524 kg);
- antallet af knolde pr. busk - 8-15;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 109-210 g;
- omsættelighed - 80-98%;
- at holde kvalitet er god.
Buskenes udseende er af middelhøjde, mellemliggende type, semi-oprejst. Bladet er lille, åbent, lysegrønt. Kantens bølgelighed er svag. Gennemsnitlig glans. Blomsterstande er mellemstore, rød-lilla. Bærdannelse er sjælden.
Anbefales til plantningsregioner: Ural, West Siberian, East Siberian, Far East.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: FGBNU “All-Russian Research Institute of Potato Farming opkaldt efter A.G. Lorkha (Rusland).
Meteor
Meget tidlig sort, bordsort, højt udbytte, god smag.
God tilpasningsevne til alle agro-klimatiske forhold, varme og tørke modstand. Det foretrækker at vokse på lerjord.
Modstandsdygtig over for det forårsagende middel til kartoffelkræft, nematode. Det er relativt modstandsdygtigt i blade og meget modstandsdygtigt i knolde mod det forårsagende middel til sen røde, moderat modstandsdygtigt over for rynket og båndet mosaik, almindelig skorpe og rhizoctonia. Modstandsdygtig over for mekaniske skader.
Det er kendetegnet ved god smag og lav fordøjelighed. Kulinarisk type VS. Pulpen mørkner ikke under tilberedningen. Velegnet til alle slags retter. Anbefales til stegning og bagning.
Karakteristika for Meteor-sorten:
- modningsperiode - meget tidligt (60-80 dage);
- knoldene har en oval rund form;
- skrælens struktur er glat;
- skrælfarve - gul;
- papirmasse farve - lys gul;
- øjnernes dybde er fra lav til medium;
- stivelsesindhold - 12,0-14,9%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 209-404 kg (maksimalt op til 450 kg);
- antallet af knolde pr. busk - 10-12;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 102-147 g;
- omsættelighed - 88-98%;
- holder kvalitet - 95%.
Plantens udseende er høj, mellemliggende, halvoprejst. Mellemstor blad, mørkegrøn. Intensiteten af anthocyaninfarvning på indersiden af kronbladet er fraværende eller meget svag. Blomsterstande er små, hvide. Bærdannelse er sjælden.
Anbefales til plantningsregioner: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Far Eastern.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: FGBNU “All-Russian Research Institute of Potato Farming opkaldt efter A.G. Lorkha (Rusland).
Nevsky
Medium tidlig sort til bordbrug, højt udbytte og gennemsnitlig (tilfredsstillende) smag.
I øvrigt! Ifølge nogle kilder er den mest populære kartoffelsort i Rusland.
Velegnet til alle regioner. Nevsky giver gode resultater, når den dyrkes på sandlim og lerjord med et dybt dyrkbart lag. Modstandsdygtig over for tørke og vandlogning.
Vigtig! Ved plantning kræver det foreløbig opvarmning af frøet (du kan ikke plante det direkte i kold jord), det er følsomt over for nedbrydning af spirer. Reagerer godt på rigelig fodring. For at undgå skur af skur, kræver fugtig jord på tidspunktet for knolddannelse.
Modstandsdygtig over for det forårsagende middel til kartoffelkræft, rhizoctonia, kartoffelvira. Moderat modstandsdygtig over for almindelig skurv. Moderat modtagelig for sen rødme i toppe og knolde. Modstandsdygtig over for mekaniske skader. Knolde har imidlertid tendens til at spire under langvarig opbevaring.
Smagen er tilfredsstillende eller god. Kulinarisk type VS. Fordøjeligheden er dårlig. Pulpen mørkner ikke under tilberedningsprocessen. Nevsky er velegnet til tilberedning af første retter (supper) og anden retter (salater), men på grund af dets lave stivelsesindhold er den ikke særlig velegnet til kartoffelmos og stegning.
Karakteristik af Nevsky-sorten:
- modningsperiode - medium tidligt (80-90 dage);
- knoldernes form er oval, justeret;
- skrælens struktur er glat eller mesh;
- skrælfarve - lys beige med lyserøde øjne;
- farven på papirmassen er hvid;
- dybden i øjnene er lav
- stivelsesindhold - 10-12%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 380-500 kg;
- antallet af knolde pr. busk - 17-20;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 90-130 g;
- omsættelighed - 90-95%;
- at holde kvalitet er god.
Plantens udseende er semi-oprejst, mellemliggende type, af medium højde. Bladet er medium, lysegrønt, kantbølgningen er svag. Blomsterne er hvide. Bærdannelse er gennemsnitlig.
Anbefalede områder til plantning: absolut alle regioner.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: Federal State Budgetary Scientific Institution "Leningrad Research Institute of Agriculture" Belogorka "(Rusland).
Rosara
En tidlig sort, alsidig, højtydende, god smag.
Uanset klimaforhold er det i stand til at give en stabil høst. Ikke beskadiget under transport. Det er kendetegnet ved mindelig modning af knolde.
Når den vokser, reagerer den godt på vanding, befrugtning.
Modstandsdygtig over for kræft og kartoffelnematode, lidt påvirket af sen rødme og almindelig skorpe.
Smag godt eller godt. Under madlavning koger det næppe, så sorten er ideel til salater, stegning, madlavning af pommes frites, chips. Ikke egnet til kartoffelmos og madlavning.
Kendetegn ved sorten Rosara:
- modningsperiode - tidligt (70-80 dage);
- knolde er aflange ovale;
- skrælfarve - rød;
- farven på papirmassen er gul;
- dybden i øjnene er lav
- stivelsesindhold - 12,1-15,8%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 202-310 kg (maksimalt op til 415 kg);
- antallet af knolde pr. busk - 15-20;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 81-115 g;
- omsættelighed - 91-99%;
- holder kvalitet - 97% (god).
Plantens udseende er en busk af medium højde, halvspredende. Blomsterne er rød-lilla.
Anbefales til plantningsregioner: Nordvest, Volgo-Vyatka, TsChO, Nordkaukasisk, Mellemvolga, Ural, Vestsibirisk, Østsibirisk, Fjernøsten.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Tyskland).
Sante (julemanden)
Medium tidlig sort, alsidig, højt udbytte, god smag.
I kultiveringsprocessen er det nødvendigt at skabe brede rækkeafstander samt rettidig vanding før blomstring, da væksten af skud og knolde ved en temperatur på 29 grader og derover sænkes.
Vigtig! Plantning af julemanden skal udføres ved en jordtemperatur på mindst 8 grader.
Det skiller sig ud for sit høje udbytte. Egnet til mekanisk opsamling og behandling, desuden er den perfekt opbevaret og er ikke tilbøjelig til spiring.
Modstandsdygtig over for kræft, kartoffelnematode, sen rødme, vira, moderat resistent over for almindelig skorpe, modtagelig for rhizoctonia.
Smagen af julemandens kartofler er god. Pulpen mørkner ikke under tilberedningsprocessen. Velegnet til stegning, tilberedning af pommes frites og chips. Ikke egnet til kartoffelmos og madlavning.
Sante-sortens egenskaber:
- modningsperiode - medium tidligt (80-90 dage);
- knolde er ovale;
- skrælens struktur er glat;
- skrælfarve - gul;
- papirmasse farve - lys gul;
- dybden i øjnene er lav
- stivelsesindhold - 10-14%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - op til 570 kg;
- antallet af knolde pr. busk - op til 20;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 90-120 g;
- salgbarhed er god
- holder kvalitet - 92% (god).
Julemanden er kendetegnet ved oprejste høje skud og hvide blomsterstande.
Regioner, der anbefales til plantning: Nord, Nordvest, Central, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Ural, West Siberian, Fjernøsten.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: Agrico U.A. (Holland).
Svitanok Kiev
Medium tidlig sort, alsidig, højt udbytte, fremragende smag.
Den tilpasser sig enhver jordtype, der er modstandsdygtig over for Colorado-kartoffelbaglen.
Modstandsdygtig over for kartoffelkræft og rhizoctonia. Medium resistent over for mosaikvira, almindelig skorpe, sort ben. Moderat modtagelig for sen rødme. Modtagelig for nematode- og bladrullevirus.
Smagen er fremragende. Det koger godt, velegnet til fremstilling af kartoffelmos.
Karakteristik af sorten Svitanok Kievsky:
- modningsperiode - medium tidligt (80-90 dage);
- knoldernes form er rund;
- skrælens struktur er glat;
- skrælfarve - lyserød;
- papirmasse farve - creme;
- dybden i øjnene er lav
- stivelsesindhold - 16-19%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - op til 460 kg;
- antal knolde pr. busk - 8-12
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 100-130 g;
- salgbarhed er god;
- holder kvalitet - 95% (god).
Plantens udseende er lav, oprejst. Blomsterstande er lys rød-violet.
Anbefales til plantningsregioner: Nordvest, Central, Mellemvolga, Ural, Vestsibir, Fjernøsten.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: Institute of Potato Growing UAAS (Ukraine).
Scarb
Midtsæson sort til bordbrug, højt udbytte, normal smag.
Velegnet til dyrkning på alle typer jord, reagerer godt på påført gødning. Medium tørke tolerant, følsom over for vandlogning i de tidlige stadier af vækst. For at opnå hurtige og ensartede skud inden plantning har det brug for spiring eller opvarmning af knolde. Derudover skal plantning kun udføres med hele knolde. Desuden skal plantning være dyb efterfulgt af høj hilling efter spiring.
Modstandsdygtig over for krøllede, stribede mosaikker. Modstandsdygtig over for det forårsagende middel til kartoffelkræft og nematoder. Modtagelig for patogen med sen rødme i toppe og knolde.
Smagen er tilfredsstillende og god. Kulinarisk type B. Massen koger ikke under madlavning (gennemkogningen er svag) og mørkner ikke. Sorten anbefales til fremstilling af salater, chips, kartoffelpandekager (pandekager), pommes frites.
Karakteristika for Scarb-sorten:
- modningsperiode - midt i sæsonen (90-110 dage);
- knolde er ovale;
- skrælens struktur er glat;
- skrælfarve - gul;
- farven på papirmassen er gul;
- dybden i øjnene er meget lav
- stivelsesindhold - 12-17%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 253-411 kg (maksimalt op til 508 kg);
- antallet af knolde pr. busk - 10-14;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 94-138 g;
- omsættelighed - 84-99%;
- holder kvalitet - 88-99%.
Sorten er kendetegnet ved mellemstore halvstående buske af en mellemliggende type. Bladene er små og åbne, mørkegrønne. Ingen eller meget svag bølgning i kanten. Blomsterstande er hvide. Bærdannelse er sjælden.
Anbefales til plantningsregioner: Nordvest, Central, Volgo-Vyatka, Ural.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: RUE "Scientific and Production Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Horticulture" (Hviderusland).
Held
Tidlig sort, bordsort, højtydende, normal (tilfredsstillende) smag.
Produktiviteten er stabil med et gunstigt klima for afgrøder. Valget af jord betyder ikke noget. Det tåler godt både vandlogning og mangel på fugt i jorden.
Moderat modtagelig for sen rødme i toppe og modstandsdygtig over for knolde. Ikke beskadiget under transport (modstandsdygtig over for mekaniske skader).
Ret til god smag. Kulinarisk type B. Fordøjeligheden er svag, papirmassen mørkner let. Velegnet til fremstilling af supper og salater samt stegning, frites og chips.
Karakteristik af Luck-sorten:
- modningsperiode - tidligt (70-80 dage);
- knoldernes form er rund-oval;
- skrælens struktur er glat;
- skrælfarve - lys beige (creme);
- farven på papirmassen er hvid;
- dybden i øjnene er lav
- stivelsesindhold - 12-15%;
- udbytte pr. hundrede kvadratmeter - 300-500 kg;
- antallet af knolde pr. busk - op til 10-14;
- gennemsnitsvægten på 1 knold er 100-150 g;
- omsættelighed - 96%;
- at holde kvalitet er god;
Plantens udseende er medium, halvspredende. Blade med store lapper, mørkegrønne. Blomsterstande er snehvide. Bærdannelse er sjælden.
Anbefalede områder til plantning: Nordvest, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth Region, Nordkaukasisk, Mellemvolga, Ural, Fjernøsten.
Patentindehaver og / eller ophavsmand til sorten: FGBNU “All-Russian Research Institute of Potato Farming opkaldt efter A.G. Lorkha (Rusland).
Liste over andre kartoffelsorter til Ural (kun navne, ingen beskrivelser og karakteristika)
Også følgende kartoffelsorter er velegnede til dyrkning i Ural-regionen (alfabetisk):
- Alekseevsky;
- Antonina;
- Arosa;
- Aspia;
- Bashkir;
- Belousovsky;
- Birsky;
- Burnovsky;
- Foråret er hvidt;
- Volare;
- Minearbejder;
- Elena;
- Zyryanets;
- Irbit;
- Krone;
- Legeme;
- Labadia;
- Leder;
- Lina;
- Lukyanovsky;
- Håber;
- Naiad;
- Nikulinsky;
- Oredezhsky;
- Ramos;
- Romano;
- Sappho;
- September;
- Historie;
- Hurtigt voksende;
- Bullfinch;
- Spiridon;
- Tarasov;
- Den overvældende mand;
- Tidlig morgen;
- Charoite;
- Udvikling;
- Excellence;
- Effekten.
Bemærk! Listen over kartoffelsorter til Ural er lavet i overensstemmelse med adgangsregionerne for den føderale statsbudgetinstitution, Den Russiske Føderations statskommission for testning og beskyttelse af avlspræstationer.
Så nu, som bosiddende i Ural-regionen, vil det ikke være svært for dig at vælge den kartoffelsort, du kan lide, bestille den online eller købe den i et specielt havecenter og plante den på din havegrund.