Grøntsager og greener

En kultur som selleri er af stor værdi, da planten er et ægte lager af vitaminer og sporstoffer. Men her og nu deltager du på ingen måde i et foredrag om de gavnlige egenskaber ved denne rodgrøntsag, men vil ...

Paprika er stadig grøn, men de er ved at begynde at rødme ... hvad skal der gøres? Det er rigtigt, gem det frisk. Selvom den allerede får en karakteristisk farve, kan den bevares ved frysning. Dog ikke ...

Kan en vandmelon opbevares indtil nytår? Kan! Og det er gode nyheder, fordi sådan lækker mad til nytårsbordet ikke kun er en vidunderlig godbid og et stykke sommer om vinteren, men også et vigtigt bevis for, at værtinden (eller ...

Bitter peberfrugter finder altid deres plads i køkkenet. Naturligvis dyrkes den mest værdsatte grøntsag i din egen have. Så peber begynder at synge og farve. Og nu spekulerer du på, hvordan man beholder den bitre peber korrekt til vinteren og i hvad ...

Græskar er en ægte skat af vitaminer (især vitamin A - caroten) og mikroelementer, som kroppen har brug for så meget om vinteren. Spørgsmålet opstår imidlertid: hvordan man opbevarer græskar derhjemme? Lad os derefter tale om de bedste måder og betingelser for ...

Med begyndelsen af ​​efteråret begynder enhver sommerboende at undre sig over, hvordan man kan bevare høsten, der er vokset med kærlighed. Selvfølgelig er gulerødder ingen undtagelse, fordi denne grøntsag er i stand til at lyve hele vinteren. Derefter lærer du om ...