Die besten Rebsorten: Tafel, Wein und Universal - ihre detaillierten Beschreibungen und Eigenschaften

Wenn Sie erfahrene Winzer interviewen, kann fast jeder von ihnen ganz einfach 10 oder sogar 20 der besten Rebsorten identifizieren. Dies wird jedoch seine persönliche Meinung sein, die auf Präferenzen, Möglichkeiten, im Laufe der Jahre entwickelten individuellen Agrartechnologien und klimatischen Bedingungen der Wohnregion basiert. Es ist ziemlich schwierig, eine Sorte zu wählen, die für jeden ideal ist, da jede ihre eigenen Vor- und Nachteile hat. Wenn die Trauben einen unglaublichen Geschmack, wahnsinnig elegante und schöne Pinsel haben, müssen sie sicherlich während der gesamten Saison mit Fungiziden behandelt werden, da sie höchstwahrscheinlich anfällig für Krankheiten sind. Aber sind süße Beeren mit einer dünnen Haut nicht anfällig für Risse und ziehen dadurch Wespen an? Dank langjähriger Selektion wurden jedoch ausreichend ausgewogene Sorten gezüchtet, die einen hohen Geschmack und eine gute Resistenz gegen schwere Traubenkrankheiten kombinieren können. Darüber hinaus gibt es inzwischen eine ausreichende Anzahl verschiedener relativ sicherer und umweltfreundlicher Produkte zur Verarbeitung und zum Schutz von Trauben vor Krankheiten und Schädlingen.

Die folgende Übersicht konzentriert sich auf Sorten, die seit vielen Jahren auf Gartengrundstücken und in Weinbergen allgegenwärtig angebaut werden. Dies bedeutet, dass sie bereits im Laufe der Zeit getestet wurden und bei anspruchsvollen Winzern immer noch sehr beliebt sind. Und noch mehr sind sie für Anfänger geeignet.

Beste Tafeltraubensorten: Top 15

Beachten Sie! Die Auswahl der besten Rebsorten wurde auf der Grundlage einer Analyse und Synthese verschiedener Bewertungen, Bewertungen, Bewertungen der Erzeuger und Merkmale (Vor- und Nachteile der Sorte) sowie des allgemeinen Interesses der Internet-Teilnehmer (d. H. Der Beliebtheit des Namens einer bestimmten Sorte) zusammengestellt.

Von der gesamten Sorte der Tafeltraubensorten kann man diejenigen Sorten herausgreifen, die in ihren Eigenschaften den übrigen deutlich überlegen sind. Und bereits auf der Grundlage einer Analyse ihrer Merkmale, Vor- und Nachteile sollten Sie die optimalen Sorten für Ihren Garten auswählen, basierend auf Ihren Vorlieben, Fähigkeiten und Merkmalen des Anbaus einer bestimmten Sorte.

Aleshenkin (Aljoscha)

Die Sorte wurde durch Kreuzung von Madeleine Angevin und einer Mischung aus orientalischem Pollen erhalten. Wolgograd Auswahl.

Mittlere und kräftige Büsche.

Bildet große Bürsten mit lockerer Struktur und konischer Form mit einem Durchschnittsgewicht von 350-500 g (maximal bis zu 2 kg).

Hat einen Bernsteinton mit einer weißen Beschichtung auf der Haut. Ausreichend kleine ovale Früchte, deren Gewicht 3-5 g erreicht. Die Haut ist dick. Das Fruchtfleisch ist knusprig und saftig mit einem angenehm süßen Geschmack.

Die Hauptmerkmale der Sorte Aleshenkin:

Reifezeit - 100-115 Tage (sehr früh oder sehr früh);
Ausbeute - 8-10 kg pro Busch.
Säuregehalt - 3-6 g / l;
Zuckeranreicherung - bis zu 17-20%;
Augenlast - 30-40;
Der empfohlene Schnitt gilt für 8-10 Augen (Sie können aber auch für ein kurzes Auge - 4-6 Augen).
Frostbeständigkeit bis -22 ..- 26 Grad.

Leistungen:

Sehr hohe Geschmacksnote (8,8 Punkte).
Gleichbleibend hohe Ausbeute.
Freundliche Reifung der Beeren.
Blumen sind bisexuell.
Hoher Anteil an Wurzelstecklingen.

Nachteile:

Anfällig für Pilzkrankheiten.
Anfällig für Erbsen.
Die Reifung der Rebe ist zufriedenstellend.
Es ist anfällig für Überlastung und erfordert daher eine obligatorische Rationierung (1 Pinsel pro 1 Trieb).

Anyuta

Eine hybride Kulturform, die auf der Basis von Talisman (Kesha-1) und Radiant Kishmish erhalten wurde. Amateurauswahl V.N. Krainova.

Eine Vielzahl von hoher Kraft.

Anyuta bildet große Bürsten mit einem Gewicht von 700-800 Gramm (bis zu maximal 1,5 kg) mittlerer Bröckeligkeit.

Die Frucht sollte dunkelrosa sein. Die Beeren sind oval, groß und wiegen 10-15 g (manchmal bis zu 20 g). Das Fleisch ist fleischig und die Rinde ist fest. Die Sorte zeichnet sich durch ein subtiles Muskataroma aus.

Charakteristische Merkmale von Anyuta:

Reifezeit - 140 Tage (mittel oder mittel spät);
Zuckeranreicherung - 18-50%;
Säuregehalt - 5-7 g / l;
Fruchtrate - 1,3;
Augenlast - 30-50;
empfohlener Schnitt - 8-10 Augen;
Frostbeständigkeit bis -22 ..- 23 Grad.

Vorteile:

Es hat bisexuelle Blüten, die eine stabile Bestäubung ergeben.
Die Früchte knacken auch dann nicht, wenn der Boden durchnässt ist.
Nicht anfällig für Erbsen.
Wespen werden nicht beschädigt.
Kompatibel mit jedem Wurzelstock.
Gute Wurzelbildung.
Relative (durchschnittliche) Resistenz gegen Mehltau und Oidium (3-3,5 Punkte).
Gute Reifung der Reben.
Während des Transports nicht beschädigt.

Nachteile:

Es ist notwendig, die Last einzustellen, weil anfällig für Überlastung.
Es gibt oft eine ungleichmäßige Reifung und Farbe der Beere.

Arkadien

Die Sorte wurde durch Kreuzung des Kardinals, der für den Geschmack des Prototyps verantwortlich ist, und der Republik Moldau, die Resistenzgene aufweist, gezüchtet. Auswahl IV & V ihnen. V.E. Tairova (Ukraine).

Apropos! Arcadia wird manchmal auch genannt Nastya.

Arcadia zeichnet sich durch große, dichte Trauben mit einem Durchschnittsgewicht von 500-700 g (maximal - 2-2,5 kg) aus. Ihre Form ist zylindrisch-konisch mit Klingen.

Arcadia-Beeren zeichnen sich durch einen unauffälligen, einfachen, aber angenehmen Geschmack aus, der im reifen Zustand ein leichtes Aroma von Muskatnuss erhält. Die Farbe ist gleichmäßig weiß, die Größe erreicht 23 x 28 mm (eiförmig), das Gewicht beträgt 7-10 g (maximal bis zu 15 g), abhängig von der Pflege und der landwirtschaftlichen Technologie (Belastung des Busches). Das Fruchtfleisch ist dicht mit einer saftigen Konsistenz und die Haut ist stark, was den Transport mit einem minimalen Prozentsatz an Schäden ermöglicht.

Merkmale der Sorte Arcadia:

Reifezeit - 115-125 Tage (früh);
Zuckeranreicherung (Zuckergehalt) - 15-16%;
Säuregehalt (Säuregehalt) - 4-6 g / l;
Fruchtbarkeitskoeffizient (Anzahl der Cluster an einem fruchtbaren Spross) - 1.1-1.6;
der Anteil fruchtbarer Triebe beträgt 60-75%;
Ausbeute - 20 bis 50 kg pro Busch;
Die Belastung der Augen am Busch während des Schnittes beträgt 30-50.
Beschneiden wird empfohlen - für 8-12 Augen;
Frostbeständigkeit bis -21 ..- 23;

Beachten Sie! Arcadia zeichnet sich durch ein mittleres oder schnelles Wachstum der Triebe und eine freundschaftliche Reifung der Früchte aus, wodurch bereits im 3. Anbaujahr die erste vollwertige Ernte erzielt werden kann.

Vorteile:

Hervorragende Verkostungsleistung (8 Punkte).
Anständige Beständigkeit gegen Mehltau (3-3,5 Punkte).
Ziemlich gute Beständigkeit gegen Graufäule (2,5-3,5 Punkte).
Wespe ist kaum beschädigt.
Keine Erbsen.
Hoher Anteil an Wurzelstecklingen.
Kompatibel mit vielen Wurzelstöcken.
Hohe Transportfähigkeit und Marktfähigkeit.

Minuspunkte:

Risse beim Staunässe des Bodens.
Bei Überlastung mit Bürsten verschlechtert sich die Reifung der Triebe.
Anfällig für Mehltau.

Großartig

Erhalten durch Kreuzung der Sorten Bolgar und Alphonse Lavalle. Gezüchtet von Ivan Todorov (Bulgarien).

Das Wachstum der Büsche ist sehr stark (transgressiver Effekt), was die Pflanze oft zwingt, sich auch im Pflanzjahr zu bilden. Die Blume ist bisexuell.

Die Cluster sind groß (18 x 13 cm) mit einem Durchschnittsgewicht von 500-600 g, von konisch bis zylindro-konisch, locker.

Die Beeren sind sehr groß, mit einem Durchschnittsgewicht von 13-14 g (38,2 x 23 mm), länglich, leicht nach oben gerichtet, Farbe von dunkelrot bis dunkelviolett. Die Haut ist dick, fest und essbar. Das Fruchtfleisch ist knusprig, der Geschmack harmonisch und erinnert an die Sorte Bolgar. Die Samen sind mittelgroß, rund, birnenförmig, mit einem kurzen Schnabel, dunkelbraun.

Merkmale der Sorte Velika:

Reifezeit - 130-140 Tage (Durchschnitt);
Ertrag - 9,8 kg pro Busch, 350 kg / ha;
Zuckergehalt - 15-17%;
Säuregehalt - 5 g / l;
Obstreben beschneiden - 5-7 Augen;
Frostbeständigkeit bis -22 Grad.

Die empfohlene Formgebung ist ein Gitter mit zwei Ebenen.

Leistungen:

Die Beeren knacken nicht.
Wespen sind nicht betroffen.
Die Rebe reift perfekt.
Die Krankheitsresistenz ist durchschnittlich.
Sehr gut transportierbar.
Lagert relativ gut im Kühlschrank.

Hat eine gute Affinität zu Wurzelstöcken CO4, 41B, Monticola. Es werden jedoch Wurzelstöcke empfohlen, die das starke Wachstum des Sprosses hemmen: Chassela x Berlandieri 41B, CO4 usw.

Nachteile:

Im Norden ist es sehr anfällig für Pilzkrankheiten, vor allem Mehltau.

Sieger

Gezüchtet vom Hobby-Winzer V.N.Krainov (Verklärung und Jahrestag von Novocherkassk - auch seine Sorten).

Die Sorte ist mittel oder kräftig.

Trauben sind groß (bis zu 2 kg) oder mittelgroß, wiegen 500-1000 Gramm und haben eine mittlere Dichte.

Die Farbe ändert sich, wenn die Frucht von rosa-bernsteinfarben zu rot-lila reift. Früchte in Form eines länglichen Ovals mit einem spitzen Ende. Sehr groß, ihr Gewicht beträgt ca. 9-15 g (maximal bis zu 20 Gramm) und ihre Länge beträgt ca. 50 mm. Der Geschmack ist angenehm, das Fruchtfleisch ist fleischig und saftig mit einer durchschnittlichen Dichte. Victor hat eine dünne essbare Schale.

Merkmale der Sorte Victor:

Reifezeit - 100-110 Tage (sehr früh oder sehr früh);
Zuckergehalt - bis zu 17 g / l;
Säuregehalt - 8 g / l;
die maximale Belastung der Augen beträgt 30-40;
in 8-10 Augen geschnitten;
Frostbeständigkeit bis -23 Grad.

Vorteile:

Bisexuelle Blumen.
Ertragsstabilität.
Nicht anfällig für Erbsen.
Triebe reifen gut.
Hervorragende Präsentation.
Gute Resistenz gegen häufige Pilzkrankheiten (Mehltau, Mehltau, Grauschimmel).

Apropos! Victor bildet viele Stiefkinder, was es ermöglicht, eine neue Ernte für neue Triebe zu erzielen.

Nachteile:

Sehr frühe Blütezeit, die die Wahrscheinlichkeit einer Schädigung der Blütenstände bei späten Frühlingsfrösten erhöht.
Attraktiv für Wespen.
Es ist notwendig, kräftige Wurzelstöcke zu pfropfen.

Apropos! Sie können über andere rosa Rebsorten lesen Hier.

Freude Weiß (Freude)

Diese Sorte wird durch die Kombination der Qualitäten von Zori Severa und Dolores sowie Russisch früh erhalten. Zucht VNIIViV sie. Ya.I. Potapenko (Russland).

Büsche sind mittel bis kräftig.

Apropos! Es hat sich gut als gewölbte Kultur etabliert, d.h. kann auf Pavillons gezüchtet werden.

Die Trauben können formlos sein oder die Form eines Kegels annehmen. Ihr Gewicht variiert je nach Anbautechnik zwischen 600 und 800 g (maximal bis zu 2 kg).

Die Früchte haben einen leicht cremigen Farbton mit einem leichten Rouge auf der Haut von der Sonnenseite. Die Früchte sind groß, ihr Gewicht beträgt 5-8 g. Der Geschmack ist harmonisch. Es hat ein knuspriges, dichtes Fruchtfleisch mit einer dünnen Haut, die beim Verzehr (Verzehr) kaum wahrnehmbar ist.

Die Hauptmerkmale der Sorte White Delight:

Reifezeit - 110-120 Tage (sehr früh oder früh);
Zuckeranteil - 19-26%;
Säuregehalt - 5-9 g / l;
die Rate der fruchtbaren Triebe beträgt 65-85%;
die Anzahl der Cluster pro Trieb - 1,4-1,7;
die optimale Belastung der Augen beträgt 35-45;
Das Trimmen kann 6-10 Augen umfassen (Sie können aber auch 2-4 Augen trimmen).
Frostbeständigkeit bis -25 Grad.

Vorteile:

Der Verkostungsindikator beträgt 8,6 Punkte.
Unterscheidet sich in bisexuellen Blüten.
Relative Beständigkeit gegen Mehltau (3-3,5 Punkte) und hohe - gegen Graufäule (2 Punkte).
Sehr gute Reifung der Rebe.
Es kann sehr lange an der Rebe hängen und sich nicht verschlechtern (bis zu 1-1,5 Monate).
Die Stecklinge wurzeln schnell.
Wespen werden nicht beschädigt.
Verliert beim Transport nicht seine kommerziellen Eigenschaften.

Minuspunkte:

Kann mit Mehltau krank sein.
Anfällig für Reblaus.
Benötigt kräftige Wurzelstöcke.

Kesha White (Delight Superior)

Die Sorte wurde durch Kreuzung der Sorten Vostorg und Frumoasa Albé gezüchtet. Zucht VNIIViV sie. ICH UND. Potapenko (Russland).

Büsche sind kräftig.

Die Cluster sind zylindrisch-konisch oder konisch, oft formlos, von mittlerer Dichte. Das Durchschnittsgewicht beträgt 600-900 g.

Die Beeren haben eine einheitliche bernsteinweiße Farbe. Die Früchte sind sehr groß, oval, Länge bis 32 mm, Breite bis 24 mm, Durchschnittsgewicht 10-12 g, einige bis zu 20 Gramm. Kesha zeichnet sich durch eine dichte Textur mit einem angenehmen Geschmack aus. Samen pro Frucht - 1-3.

Eigenschaften der Sorte Kesha (Improved Delight):

Reifezeit - 120-130 Tage (früh oder früh Mitte);
Zuckeranreicherung - 19-24%;
die Menge an Säuren beträgt 5-8 g / l;
der Anteil fruchtbarer Triebe beträgt 65-80%;
die Anzahl der Trauben - 1,2-1,6;
Augenlast - 35-40;
muss für 8-12 Augen getrimmt werden.

Rat! Kesha wird auf starken Formationen mit einem großen Vorrat an mehrjährigem Holz besser Früchte tragen.

Frostbeständigkeit bis -23 Grad.

Leistungen:

Geschmacksqualitäten (8,0 Punkte).
Hat Blumen beiderlei Geschlechts.
Sehr resistent gegen Mehltau.
Triebe reifen gut.
Hoher Anteil an Wurzelstecklingen.
Niemals Erbsen.
Es kann ohne Geschmacksverlust bis zum Frost hängen.
Hohe Transportfähigkeit.

Nachteile:

Mit einer starken Belastung der Bürsten werden die Beeren kleiner.
Er mag keine häufigen Temperaturänderungen und Vereisung der Reben, deshalb werden die Knospen erbrochen.

Wichtig! Überfüttern Sie nicht mit Stickstoffdüngern.

Codryanka

Die Sorte wurde durch Kreuzung der Sorten Moldawien und Marschall gezüchtet. Zucht "Vierul" (Moldawien).

Es ist als kräftige Pflanze charakterisiert.

Trauben haben ein Durchschnittsgewicht von 400-600 g, es gibt aber auch separate Trauben bis 1200-1500 g. Die Struktur ist mittelweich (mäßig dicht).

Die Beeren haben eine dunkelviolette Farbe. Fruchtgewicht - 6-8 g, ovale Form, durchschnittliche Länge - 31 mm, Breite - 19 mm. Der Geschmack ist einfach, aber das Fleisch ist knusprig, leicht zu trennende Samen und nicht wahrnehmbare Rinde ergeben zusammen gute Geschmackseigenschaften.

Merkmale der Sorte Codryanka:

Reifezeit - 110-120 Tage (sehr früh oder früh);
Zuckeranreicherung - 18-19%;
Säureverhältnis - 6-7 g / l;
fruchtbare Triebe - 70-85%;
die Anzahl der Cluster pro fruchtbarem Trieb - 1,2-1,7;
Die Belastung des Busches beim Beschneiden beträgt 40-50 Augen.
Trimmen - für 8-10 Augen;
Frostbeständigkeit bis -22 - .. 24 Grad.

Beachten Sie! Codryanka kann auch bei unvollständiger Anreicherung von Zucker in Beeren (12-14%) verzehrt werden, da diese Sorte durch eine rasche Abnahme des Säuregehalts gekennzeichnet ist.

Die Vorteile der Sorte:

Verkostungspunktzahl (8,2 Punkte).
Hat eine erhöhte Beständigkeit gegen Graufäule sowie gegen Mehltau und Mehltau (3 Punkte).
Verträgt Reblaus (Traubenblattlaus).
Gute Reifung der Triebe.
Es kann lange Zeit an Büschen hängen, ohne den Geschmack zu verlieren.
Hervorragende Marktfähigkeit und Transportierbarkeit.
Von Wespen schwach betroffen.
Gute Haltbarkeit - geeignet für die kurzfristige Lagerung.

Apropos! Reagiert gut auf die Behandlung mit Gibberellin.

Nachteile:

Möglicherweise Erbsen.

Wichtig! Es ist zu Recht eine der besten, beliebtesten und problemlosesten Rebsorten.

Libyen

Die Hybride wurde durch Kreuzung gezüchtet, basierend auf den Hauptqualitäten der Sorten Flamingo und Arcadia. Zucht "Magarach" (Ukraine), V.V. Zagorulko.

Bildet kräftige Pflanzen.

Die Trauben von Libyen sind groß, 25 cm oder länger, zylindrisch, mäßig locker.

Es hat eine ungleichmäßige Farbe - von hellrosa bis gesättigt, wenn der Haufen reift. Die Größe der Beeren beträgt 28 mm mal 18-20 mm (oval oder eiförmig), das Gewicht beträgt 10-15 Gramm. Das Fruchtfleisch ist fleischig und saftig, die Schale ist während des Gebrauchs nicht zu spüren. Jede Beere enthält nicht mehr als 1-3 Samen, die sich leicht trennen lassen. Libyen zeichnet sich durch einen angenehmen Geschmack mit Muskatnuss aus. Das Aroma hält während der Lagerung 30 Tage an.

Merkmale der Sorte Libyen:

Reifezeit - 105-110 Tage (sehr früh);
Zuckeranreicherung - 20-25%;
Säuregehalt - 6-7 g / l;
Der Anteil der Fruchttriebe beträgt 70-80%.
Für 2-6 Augen wird ein Schnitt empfohlen.
Frostbeständigkeit bis -21 Grad.

Leistungen:

Stabile Ausbeute.
Die Blüten der Pflanze sind bisexuell, was einen stabilen Eierstock garantiert.
Triebe reifen perfekt.
Hervorragende Transportierbarkeit.
Gute Marktfähigkeit.

Wichtig! Setzlinge wachsen besser an ihren eigenen Wurzeln als an einem Spross.

Minuspunkte:

Sehr durchschnittliche Beständigkeit gegen Mehltau (3,5-4 Punkte).
Ungleichmäßige Beerenfarbe.
Schlechte Reifung der Reben bei geringster Überlastung.

Laura (Flora)

Die Art wurde durch Kreuzung einer Pollenmischung aus Maskat von Hamburg und Husayne, Muscat de Saint-Vellier, Königin Tairovskaya und einer Pollenmischung aus zentralasiatischen Sorten erhalten. Auswahl IV & V ihnen. V.E. Tairova (Ukraine).

Laura ist ein mittelstarker bis kräftiger Strauch, der sich nicht sehr gut aufnimmt. Beim Kneifen müssen unbedingt 1-2 Blätter belassen werden, da sonst die Knospen wachsen, die nächstes Jahr wachsen sollen.

Bildet konische Cluster mit überwiegend lockerer Struktur mit einem Gewicht von bis zu 1 kg (durchschnittlich 600-800 Gramm).

Die Farbe ist hellgrün mit weißer Pflaume, in der Sonne bekommen die Früchte eine leichte Bräune. Die Beeren sind entweder zylindrisch oder oval, Größen - 30 x 22 mm, Gewicht - 6-10 g. Das Fruchtfleisch ist knusprig, die Samen sind groß. Die Rinde ist fest aber dünn. Die Früchte sind fest am Stiel befestigt, damit die Trauben nicht zerbröckeln. Der Geschmack der Trauben ist unauffällig angenehm (akzentuiert orientalisch).

Merkmale der Sorte Laura (Flora):

Reifezeit - 110-115 Tage (sehr früh);
Zuckeranreicherung - etwa 20% oder mehr (bis zu 23%);
Säuregehalt - 5-8 g / l;
die Anzahl der fruchtbaren Triebe - 60-80%;
die Anzahl der Trauben pro fruchtbarem Trieb - 1,3-1,5;
Augenlast - 40-50;
Reben können mit 5-6 Augen mittel oder mit 2-4 Augen kurz geschnitten werden.

Beachten Sie! Die Sorte ist pflegeleicht und flexibel an klimatische Bedingungen.

Leistungen:

Hohe Punktzahl (8,9 Punkte).
Die Blüten sind überwiegend weiblich, aber gut bestäubt und der Eierstock kommt gleichmäßig vor.
Gute Reifung der Reben.
Das Knacken der Früchte ist äußerst selten.
Relative Schimmelresistenz (3 Punkte).
Nicht von Grauschimmel betroffen.
Hohe Resistenz gegen Reblaus.
Keine Erbsen.
Kann lange an Büschen hängen und Zucker ansammeln.
Während des Transports nicht beschädigt.
Ausgezeichnete marktfähige Beere.

Rat! Die Verwendung von Gibberellin verlängert die Beeren und produziert kernlose Trauben.

Minuspunkte:

Manchmal ist es von Mehltau betroffen.
Beeren werden aufgrund des hohen Zuckeranteils häufig durch Wespen geschädigt.

Apropos! Wenn Sie kräftige Wurzelstöcke verwenden, können Sie größere Beeren erzielen, aber die Reifezeit nimmt leicht zu und die Zuckeransammlung nimmt ab.

Moldawien

Die Sorte wird durch Kreuzung von Villard Blanc und Guzal Kara erhalten. Zucht "Vierul" (Moldawien).

Büsche sind kräftig.

Geeignet als Pavillonkultur.

Die Blätter sind gerundet, fünflappig, schlecht präpariert. Auf der Rückseite der Blattplatten befindet sich eine Kante.

Die Cluster sind zylindrisch-konisch mit einer durchschnittlichen Dichte. Die Masse des Bündels liegt im Bereich von 400 bis 600 g, einige sind jedoch bis zu 1 kg schwer.

Die Früchte haben einen farbigen (dunkelvioletten) Farbton mit einer dicken Wachsschicht. Die Beeren sind oval, 25 x 19 mm groß und wiegen 5-6 Gramm. Das Fruchtfleisch hat eine dichte Struktur, ist fleischig, knusprig, die Schale ist stark, daher ist es bei Verwendung zu spüren. Der Geschmack ist einfach.

Merkmale der Sorte Moldawien:

Reifezeit - 155-165 Tage (spät);
Zuckeranreicherung -17-19%;
Säuregehalt - 7-10 g / l;
der Anteil fruchtbarer Triebe - 70-80%;
die Anzahl der Trauben - 1,4-1,8;
Belastung des Busches - 50-65 Augen;
empfohlener Schnitt für 6-8 Augen;
Frostbeständigkeit bis -23 Grad.

Beachten Sie! Moldawien stellt keine Anforderungen an die Agrartechnologie, hat aber gleichzeitig eine hohe Ertragsstabilität. Wenn sich die Pflanzungen jedoch verdicken, nehmen Ertrag und Qualität der Früchte stark ab.

Leistungen:

Hervorragende Verkostung (9,5 Punkte).
Unterscheidet sich in bisexuellen Blüten.
Fängt früh an, Früchte zu tragen.
Triebe reifen gut.
Beständig gegen Mehltau, Grauschimmel, Mehltau und Reblaus.
Wespen werden nicht beschädigt.
Fast nie Erbsen.
Die Beere knackt unter keinen Umständen.
Lagert sich gut auf Büschen.
Hohe kommerzielle Qualität.
Gut transportiert und gelagert.

Nachteile:

Anfällig für kalkhaltige Chlorose.
Anfällig für Phomopsis.

Nadezhda AZOS

Erhalten durch Kreuzung der Sorten Moldawien und Kardinal. Auswahl AZOS (Russland).

Die Wachstumskraft ist großartig. Die Blume ist bisexuell.

Das Bündel ist groß und sehr groß und wiegt 600-900 g und größer. Mittlere Dichte oder locker, konisch oder verzweigt.

Die Beere ist dunkelblau (lila), oval (29 x 23 mm) und wiegt 5-8 g oder mehr. Das Fruchtfleisch ist fest und fleischig, knusprig. Der Geschmack ist einfach aber sehr harmonisch.

Merkmale der Sorte Nadezhda AZOS:

Reifezeit - 120-130 Tage (frühe Mitte);
Zuckergehalt - 15-17%;
Säuregehalt - 7-8 g / l;
fruchtbare Triebe - 80-90%;
die Anzahl der Trauben pro fruchtbarem Trieb - 1,2-1,6;
Belastung des Busches beim Beschneiden - 35-45 Augen;
Obstreben beschneiden - für 8-10 Augen;
Frostbeständigkeit bis -22 ..- 23 Grad.

Vorteile:

Gute Resistenz gegen Pilzkrankheiten (2,5-3,5 Punkte): Resistenz gegen Mehltau, Grauschimmel, erhöhte Resistenz gegen Mehltau.
Die Reifung der Triebe ist gut.
Wespen werden nicht beschädigt.
Es weist hohe Indikatoren für Marktfähigkeit und Transportierbarkeit auf.
Es kann bis zum Frost am Busch hängen, ohne seinen Geschmack zu verlieren.

Nachteile:

Die Stecklinge sind schlecht verwurzelt.
Es ist geneigt, den Busch zu überlasten, während die Cluster kleiner werden, ist eine Normalisierung der Blütenstände und Trauben erforderlich.

Transformation

Eine Traubenhybride, die durch Amateurauswahl von V. Krainov erhalten wurde.

Kräftige Pflanzen mit hoher Bildung von Stiefsöhnen.

Bildet hauptsächlich formlose und konische Cluster mit einem Gewicht von 700-1500 Gramm.

Die Farbe der Beeren reicht von intensiv rosa bis rot, häufiger ist die Farbe bernsteinrosa, von ungleichmäßiger Farbe. Die Früchte sind groß, oval-länglich, das Gewicht erreicht 10-14 g. Die Geschmacksqualitäten sind harmonisch. Das Fleisch der Verklärung ist fleischig, die Haut ist mitteldicht, aber beim Verzehr nicht wahrnehmbar.

Merkmale der Sorte Verklärung:

Reifezeit - 105-110 Tage (sehr früh);
Zuckergehalt - 17-19%;
Säureverhältnis - 6-7 g / l;
die Last des Busches mit Trieben - bis zu 30-35;
optimales Beschneiden mit 6-8 Augen, aber ein gutes Ergebnis wird auch durch Beschneiden mit 2-4 Augen erzielt;
Frostbeständigkeit bis -23 Grad.

Leistungen:

Hat bisexuelle Blüten.
Gute Beständigkeit gegen Grauschimmel.
Sehr hohe Transportierbarkeit und Marktfähigkeit.
Es besteht die Möglichkeit einer erneuten Ernte bei Stiefkindern.
Keine Erbsen.
Gute Reifung der Rebe.

Nachteile:

Sehr durchschnittliche Resistenz gegen häufige Pilzkrankheiten: Mehltau und Oidium (3,5-4 Punkte).
Zieht Wespen an.
Eine Lastrationierung ist erforderlich.

Wichtig! Verträgt keine Nähe zu Bäumen und Sträuchern.

Rochefort

Eine hybride Form der Amateurauswahl durch eine komplexe Kreuzung der Sorte Talisman und der Sorte Cardinal mit einer Mischung aus Pollen.

Große Wachstumsstärke. Mit einer bisexuellen Blume.

Die Trauben sind mittelgroß, locker und wiegen 300-400 g (jeweils ca. 1 kg).

Die Beeren sind dunkelblau, gerundet, 21,5 x 20,5 mm, mit einem Durchschnittsgewicht von 6-7 g (einige bis zu 13-17 Gramm), guter harmonischer Geschmack, die Haut wird gegessen, das Fleisch ist fleischig.

Rochefort-Eigenschaften:

Reifezeit - 95-110 Tage (sehr früh);
Zuckergehalt von Beerensaft - 14,8 g / 100 cm³;
Säuregehalt 5,6 g / dm³;
Frostbeständigkeit bis -15 ..- 18 Grad.

Vorteile:

Die Reifung der Triebe ist gut.
Die Beeren können lange am Busch hängen, ohne zu knacken.
Die Sorte wird durch Wespen nicht geschädigt.
Hat eine gute Beständigkeit gegen Schimmel und Grauschimmel.

Nachteile:

Es ist von Mehltau betroffen.

Taifi-Rosa (Taifi-Kizyl, Toipi-Kizyl, Toifi-Antimon, Gissori)

Gehört zur Gruppe der orientalischen (asiatischen) Rebsorten.

Büsche sind kräftig. Die Blume ist bisexuell.

Der Haufen ist groß oder sehr groß (27 cm lang, 19 cm breit), konisch oder zylindro-konisch, mit sehr entwickelten Seitenlappen, locker. Der Stiel des Clusters ist mittellang oder lang (3-7 cm) und an der Basis verholzt. Das Durchschnittsgewicht eines Bündels beträgt 675 g, das Maximum (in Usbekistan) 6,5 kg.

Wenn die Beeren vollreif sind, sind sie dunkelrosa mit einem violetten Farbton (anfangs gelb mit violetten Flecken), bedeckt mit einer mittelwachsigen Blüte und Punkten. Die Beere ist sehr groß (27 mm lang, 19 mm breit), länglich-oval oder zylindrisch, mit einer abgeschrägten Spitze. Manchmal gibt es eine flache Rille oben auf der Traube. Die durchschnittliche Masse der Beeren beträgt 4-8 g. Die Haut ist dick und innen hellrot. Das Fruchtfleisch ist dicht, fleischig-knusprig, angenehm im Geschmack. Der Saft ist farblos. Die Beere enthält 2-3 mittelgroße Samen.

Eigenschaften der Taifi Pink Sorte:

Reifezeit - 167 Tage (spät);
Zuckergehalt - 17,2 g / 100 ml;
Säuregehalt - 6,5 g / l;
der Prozentsatz der fruchtbaren Triebe - 25,6%;
Die durchschnittliche Anzahl von Clustern auf einem entwickelten Trieb beträgt 0,1, auf einem fruchtbaren - 0,7.
Frostbeständigkeit bis -15 ..- 18 Grad.

Die Rebsorte erfordert die Bildung auf einem hohen Stamm mit einem großen Vorrat an mehrjährigem Holz und einem langen Schnitt der Triebe.

Vorteile:

Gute Verkostung (7,4 Punkte) und hoch in Zentralasien (9 Punkte).
Es ist relativ salztolerant und dürretolerant.
Hängt lange ohne Probleme am Busch.
Zieht eine schwere Last.
Gut gelagert und transportiert.

Nachteile:

Schwach beständig gegen Mehltau und Oidium.
Es wird durch eine Spinnmilbe beschädigt.
Nicht sehr robust.

Natürlich sollte die Bewertung eine solche Sorte enthalten wie Somerset Siddles, aber leider ist es nicht so beliebt, was bedeutet, dass es ziemlich schwierig sein wird, Setzlinge oder Stecklinge zu bekommen, insbesondere um fertige Trauben in einem Geschäft zu kaufen. Aber zum Beispiel Strahlender Kishmish, Rizamat und Talisman (Kesha-1) bekannte Sorten, aber immer noch nicht wie die oben aufgeführten.

Wichtig! Information über andere ausgezeichnete (aber weniger beliebte) Tafeltraubensorten Sie können finden in diesem Material.

Die besten Rebsorten: Top 5

Technische Rebsorten zeichnen sich durch einen hohen Saftgehalt in Früchten sowie ein geringes Verhältnis der Masse des Kamms zur Masse der Früchte aus. Daher sind diese Sorten ideal für die Herstellung von Saft, Kompott, Gurken und natürlich Weinen. Indikatoren für Marktfähigkeit und Schönheit des Bündels treten in diesem Fall in den Hintergrund. Darüber hinaus erfordern Weinsorten keine speziellen Anbautechniken, sie wachsen gut und tragen Früchte ohne Top-Dressing, sie müssen nicht für den Winter abgedeckt und geformt (abgeschnitten) werden.

August

Die Sorte wurde auf Basis von Kazachka und SV 12-309 gezüchtet. Zucht VNIIViV sie. ICH UND. Potapenko (Russland).

Bildet kräftige Büsche.

Augustus hat kleine (110-120 g) Bürsten von konischer Form, dichter und mittel lockerer Struktur.

Die Beeren sind dunkelblau mit einer Pflaumenblüte. Runde kleine Früchte wiegen 1,3-1,7 g. Die Geschmackseigenschaften der Sorte harmonieren mit einer unauffälligen Muskatnussnote. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig, mit einer dichten Haut, der Saft ist nicht gefärbt.

Merkmale der Sorte Augusta:

Reifezeit - 128-130 Tage;
Zuckergehalt - 23-24%;
Säuregehalt - 9 g / l;
Fruchtkoeffizient - 1,6;
Ertrag - 100-110 c / ha (mit einem Pflanzschema von 3 mal 1,5 Metern);
optimale Belastung - 20-25 Augen;
zulässiges Trimmen - 3-4 Augen;
Winterhärte bis -24 ... -25 Grad.

Diese Traube wird für Trocken- und Dessertweine verwendet.

Vorteile:

Keine schlechte Bewertung für trockene Weinproben (7,5 Punkte).
Hohe Beständigkeit gegen Mehltau (1,5 Punkte), gut gegen Mehltau (2,5 Punkte), gegen Reblaus-Durchschnitt (3,5 Punkte).
Hohe Wurzelbildung von Stecklingen.
Kompatibel mit verschiedenen Aktien, aber Kober 5BB oder 101-14 ist besser.

Nachteile:

Sehr viel Stiefsohn (jagt Stiefsöhne nur mit schrecklicher Gewalt).

Er liebt es sehr zu gießen, in diesem Fall werden die Cluster größer, aber ohne Gießen wächst es sehr mittel.

Alpha

In den USA durch Überquerung von V.labrusca x V.riparia gezüchtet.

Die Sorte zeichnet sich durch mittlere und kräftige Büsche aus.

Unterscheidet sich in großen scharfzahnigen dreilappigen Blättern mit einem durchschnittlichen Präparationsgrad.

Bildet mittelgroße zylindrische oder zylindrisch-konische Bürsten mit einer dichten bis mittelschweren Struktur. Das durchschnittliche Gewicht eines Bündels beträgt 120 g, das Maximum 220 g.

Die Farbe der Beeren ist schwarz mit einer rötlich-violetten Tönung, sie sind auch mit einer dicken wachsartigen Blüte bedeckt. Die Früchte sind rund und mittelgroß. Die Haut ist dicht, fest und leicht vom Fruchtfleisch zu trennen. Das schleimige Fruchtfleisch der Beeren hat einen ausgeprägten sehr scharfen sauren Geschmack, mit einem ausgeprägten Erdbeeraroma, es ist schlecht von den Samen getrennt.

Apropos! Alpha eignet sich hervorragend für die Gestaltung von Pavillons, Balkonen und Wänden.

Merkmale der Alpha-Sorte:

Reifezeit - 140-145 Tage;
Ausbeute 150-180 c / ha;
Zuckergehalt - 15-16%;
Säuregehalt - 10-11 g / l.

Vorteile:

Es zeichnet sich durch bisexuelle Blüten aus, so dass die Bestäubung keine Schwierigkeiten verursacht.
Schwach anfällig für Krankheiten: relativ resistent gegen Mehltau, Anthracnose.
Die Reifung der Rebe ist sehr gut.
Perfekt als Wurzelstock für Sorten mit geringer Frostbeständigkeit.

Nachteile:

Es ist von Flecken und Schädlingen betroffen.
Hat einen sehr hohen Säuregehalt.

Kristall

Die Sorte entstand auf der Grundlage einer komplexen Kreuzung von Amur und Challozi Lajos mit Villard Blanc. Ungarische Auswahl.

Sorte mit mittlerer Kraft.

Die Blätter sind dunkelgrün gefärbt und stark geschnitten.

Die Bürsten sind mittelgroß, von mäßiger Dichte, ihr Gewicht variiert zwischen 170 und 220 g.

Die Früchte sind gelbgrün oder weiß mit Pflaumenblüte. Mittelgroß, oval mit einem Gewicht von jeweils 1,5 bis 2,1 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, die Schale ist stark. Der Geschmack ist harmonisch.

Aus Kristall werden trockene Weine vom Typ Sherry hergestellt.

Eigenschaften der Kristallsorte:

Reifezeit - 110-115 Tage;
Zuckeranreicherung - 17-18%;
Säuregehalt - 6-7 g / l;
der Anteil der fruchtbaren Triebe - 85-90%;
das Verhältnis der Trauben pro Trieb beträgt 1,3;
optimale Belastung - 60 Augen;
empfohlener Schnitt von Reben - 3-4 Augen;
Frostbeständigkeit bis -29 Grad.

Wichtig! Diese Sorte toleriert keine Verdickung von Plantagen, die mit dem Ablösen des Eierstocks, zerzausten Bürsten und Ertragsverlusten droht.

Leistungen:

Hervorragende Reifung einer einjährigen Rebe - 90-100%.
Reife Bürsten bleiben lange Zeit (bis zum Frost) auf den Trieben.
Nicht von Grauschimmel betroffen.
Hohe Beständigkeit gegen Mehltau - 2,5 Punkte, gegen Mehltau - 2 Punkte.

Nachteile:

Bei geringer Zuckeranreicherung sinkt der Säuregehalt auf 3,5-4 g / l, was die Qualität des Weins erheblich verschlechtert.

Muscat

Es gibt viele Weinmuskaten, dies sind Muscat Blau, Muscat Don, Muscat Golodrygi, aber Odessa Muscat und Pink Muscat zeichnen sich besonders aus.

Odessa Muscat

Die Sorte wurde durch Kreuzung der frühen blauen Muscat und Pierrelle gezüchtet. Auswahl IV & V ihnen. V.E. Tairova (Ukraine).

Die Wachstumsstärke ist überdurchschnittlich.

Odessa Muscat zeichnet sich durch Quasten von 130-190 g mit zylindrischer konischer Form aus. Ihre Dichte ist durchschnittlich, oft mit einem Flügel.

Die Farbe der Beere ist gelblich grün. Die Früchte sind rund, messen 14,2 x 13 mm und wiegen etwa 2 Gramm. Der Geschmack ist harmonisch mit einem reichen Muskataroma. Das Fruchtfleisch ist schleimig, die Haut ist dicht, aber dünn.

Es wird zur Zubereitung von weißen Tafel- und Dessertweinen, Muskatnuss und Säften verwendet.

Merkmale der Sorte Muscat Odessa:

Reifezeit - 130-140 Tage;
Zuckergehalt - 18,6-22%;
Säuregehalt - 5,5-8,7 g / l;
der Anteil fruchtbarer Triebe beträgt 80-87%;
die Anzahl der Trauben - 1,2;
optimale Belastung - 30-35 Augen;
Rebreben - 3-4 Augen;
Frostbeständigkeit bis -24 Grad.

Vorteile:

Sehr beständig gegen Mehltau (2,5 Punkte) und Oidium (2 Punkte).
Gute Reifung der Triebe.

Rosa Muscat (Roter Muscat, Muscat Rouge de Fronttignan, Moscato Rosso di Madera)

Es ist eine Variation von White Muscat. Reine Weinsorte.

Büsche mittlerer Kraft. Die Blume ist bisexuell.

Eine Gruppe mittlerer Größe (14-18 cm lang, 7-10 cm breit), zylindrisch oder zylindrisch-konisch, dicht. Die Masse des Bündels beträgt 108-204 g.

Die Beere ist dunkelrot, bedeckt mit einer dicken Wachsschicht, klein oder mittelgroß (11-18 mm lang, 10-17 mm breit), rund. Die Haut ist dünn aber fest. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart und hat ein starkes Muskataroma. Eine Beere enthält 2-4 Samen.

Es wird für die Zubereitung von Vintage-Likör-Muscat-Weinen verwendet: South Coast Pink Muscat, Dessert Pink Muscat, Magarach Pink Muscat, die ein originelles Aroma mit einem Hauch von Kazanlik-Rose aufweisen, sowie Sektmaterialien und Tafelweine.

Merkmale der rosa Muscat-Sorte:

Reifezeit - 140 Tage (Durchschnitt);
Ertrag - 60-80,3 c / ha;
Zuckeranreicherung - 17,9-24,2 g / 100 ml;
Säuregehalt - 4,8-9,1 g / l;
Frostbeständigkeit bis -15-18 Grad.

Vorteile:

Die Reifung der jährlichen Triebe ist gut oder zufriedenstellend.

Pink Muscat ist weniger skurril gegenüber Boden- und Klimabedingungen als White Muscat. Besser an verschiedene Bodenfeuchtigkeitsbedingungen angepasst.

Nachteile:

Durchschnittsertrag.
Die Rebsorte ist nicht resistent gegen Mehltau, der stark von Mehltau befallen ist.
Es wird durch Reblaus und Weinblattwurm beschädigt.
Es reißt oft und zerfällt.
Unterscheidet sich in sehr geringer Frostbeständigkeit.

Platovsky

Die Sorte wird durch Kreuzung auf der Grundlage der Eigenschaften des Geschenks von Magarach und Zalandede erhalten. Zucht VNIIViV sie. ICH UND. Potapenko (Russland).

Büsche mit mittlerer Kraft.

Platovsky zeichnet sich durch eine zylindrisch-konische Form von Clustern mäßig dichter Struktur aus, deren Masse 200 g erreicht.

Weiß-rosa Farbe. Die Früchte haben ein saftiges Fruchtfleisch mit einer dünnen, aber dichten Schale. Das Gewicht von 1 Beere beträgt 2-3 g. Die Geschmackseigenschaften der Sorte sind harmonisch.

Merkmale der Sorte Platovsky:

Reifezeit - 110-115 Tage (früh);
Zuckeranreicherung - 20%;
Säuregehalt - 9 g / l;
fruchtbare Triebe - 85%;
Bündelverhältnis - 1,3;
optimale Belastung - 60-80 Augen;
empfohlener Schnitt von Reben - 3-4 Augen;
Frostbeständigkeit bis -29 Grad.

Wichtig! Um den Reifungsprozess von Früchten zu beschleunigen, muss Platovsky das Laub, das die Trauben bedeckt, rechtzeitig entfernen.

Vorteile:

Hoher Verkostungsindex von trockenem Tafelwein (8,4 Punkte)
Gute Reifung der Triebe (ca. 80%).
Hohe Beständigkeit gegen Mehltau (2 Punkte), Graufäule (2 Punkte), Mehltau (2,5 Punkte), Durchschnitt - bisReblaus (3 Punkte).
Die Ernte dauert 30 Tage am Busch, ohne an Qualität zu verlieren.

Nachteile:

Die obligatorische Entfernung von Stiefkindern, sterilen und unterentwickelten Trieben ist erforderlich.
Es nimmt altes Holz schlecht auf.
Muss rationiert werden (nicht mehr als 2 Trauben pro Trieb).
Benötigt einen speziellen Wurzelstock - Kober 555.

Natürlich gibt es nicht weniger Weinsorten als Tafelsorten. Aber wir müssen zugeben, dass sie nicht so berühmt sind, weil sie fast nicht in Sommerhäusern angebaut werden, sondern nur in speziellen Weinbergen (im industriellen Maßstab). So viele Sorten werden auch oft zur Herstellung von Wein verwendet.Magarach, Cabernet und andere (siehe unten).

Beachten Sie! Machen Sie sich vertraut mit anderen ausgezeichneten (aber weniger bekannten) technischen Rebsorten Sie können durch Lesen Dieser Artikel.

Die besten universellen Rebsorten: Top 5

Natürlich sind solche Rebsorten besonders gut für ihre Vielseitigkeit geeignet, da die Beeren sowohl frisch verzehrt als auch zur Verarbeitung zu Wein oder Saft verwendet werden können. Darüber hinaus sind sie ziemlich unprätentiös, um Frost besser zu pflegen und zu vertragen (aber nicht alle sollten noch abgedeckt werden).

Es lohnt sich zu verstehen! Aus universellen Sorten werden meistens noch verschiedene Getränke hergestellt, obwohl ihre Beeren ziemlich essbar sind (im Gegensatz zu Weinbeeren), können sie kaum mit Tafelsorten konkurrieren.

Gurzuf pink

Erhalten durch Kreuzung der Sorten Muscat VIRa und Magarach 124-66-26. Auswahl der illegalen bewaffneten Gruppe "Ampelos" (Ukraine).

Kräftige Büsche mit bisexuellen Blüten.

Die Cluster bei Gurzufsky sind zylindrisch oder zylindrisch-konisch, geflügelt, mittelgroß oder groß, locker, mit einem Durchschnittsgewicht von etwa 250 g.

Apropos! Der Geschmack erinnert sehr an die Sorte Hamburg Muscat.

Die Beeren sind dunkelrot. Die Früchte haben eine runde Form und unterscheiden sich im fleischigen Fruchtfleisch. Die Schale der Frucht ist dicht. Der Gaumen ist angenehm und harmonisch mit einem ausgeprägten Muskataroma. Die Anzahl der Samen in Früchten beträgt 3 bis 4 Stück.

Empfohlen für die Herstellung hochwertiger rosa Dessertweine.

Eigenschaften der rosa Sorte Gurzuf:

Reifezeit - (110-115 Tage) früh;
Ertrag - 150 g / ha;
Zuckeranreicherung - 25-29%;
Säuregehalt - 6-7 g / l;
optimale Belastung - bis zu 40 Augen;
empfohlener Schnitt von Reben - 2-4 Augen;
Frostbeständigkeit bis -25 Grad.

Vorteile:

Gut schmeckende Punktzahl (7,9-8,0 Punkte).
Feldresistenz gegen häufige Krankheiten (Mehltau, Oidium, Grauschimmel).
Gute Reifung der jungen Rebe.

Minuspunkte:

Relativ schwache Resistenz gegen Reblaus.
Der Gesamtgeschmack wird durch die dicke Schale verwöhnt, die mit einem krautigen Geschmack im Mund bleibt.

Zilga

Auf der Grundlage einer komplexen Kreuzung der Sorte Smuglyanka mit einer Pollenmischung aus Dvietes zila und Yubileyny Novgorod gezüchtet. Auswahl P. Sukatniek (Lettland).

Büsche sind kräftig.

Beachten Sie! Die Vielfalt eignet sich hervorragend für Gartenpavillons.

Die Bürsten sind zylindrisch, groß, wiegen 320-400 g, oft mit einem Flügel, haben meist eine dichte Struktur, sind aber manchmal locker.

Es hat eine einheitliche dunkelblaue Farbe. Ovale Früchte sind groß und wiegen 4,1-4,3 Gramm. Das Fleisch ist leicht schleimig mit einem leicht isbaren Aroma.

Merkmale der Sorte Zilga:

Reifezeit - 102-108 Tage;
Zuckeranreicherung - 18-22%;
Säuregehalt - 4,5-5 g / l;
das Verhältnis der Trauben beträgt 1,5-1,9;
Triebverhältnis - 80-85%;
Last - 30-40 Augen;
optimaler Schnitt der Reben - 3-4 Augen;
Frostbeständigkeit bis -25 Grad.

Vorteile:

Die Ernte bleibt ohne Qualitätsverlust lange im Busch erhalten.
Resistent gegen schwere Krankheiten (Mehltau, Oidium und Graufäule).
Triebe reifen sehr gut.
Während des Transports nicht beschädigt.
Kompatibel mit verschiedenen Wurzelstöcken.

Nachteile:

Durchschnittliche Verkostungsbewertung der Qualität von frischem Obst (7,1 Punkte).

Beachten Sie! Obwohl in einer der beliebtesten Bewertungen (Website www.expertcen.ru) hat diese Rebsorte eine sehr hohe Punktzahl - 9,6 Punkte.

Isabel

Natürliche Hybride zwischen Labrusca- und Winifer-Arten.

Isabella zeichnet sich durch kräftige Büsche aus.

Ideal für die Landschaftsgestaltung von Pavillons und anderen Gebäuden.

Die Blätter sind dreilappig, groß und mittelgroß, tiefgrün gefärbt. Auf der Rückseite der Platten befindet sich eine bläuliche Kante.

Die Beeren sind dunkelblau mit einer bläulichen Tönung. Trauben erreichen eine Masse von 140 g, ihre Form ist zylindrisch mit Flügeln, die Struktur ist von mittlerer Dichte, teilweise locker.

Die Früchte können entweder oval oder rund sein und eine dichte, feste Haut haben. Isabellas Fleisch ist schleimig mit einem ausgeprägten Erdbeeraroma.

Geeignet sowohl für den Frischverzehr als auch für die Zubereitung gewöhnlicher Weine.

Merkmale der Sorte Isabella:

Reifezeit - 150-180 Tage (spät);
Zuckeranreicherung - 16-18%;
Säuregehalt - 6-7 g / l;
Ertrag - 65-70 c / ha;

Es wächst bevorzugt auf kalkarmen Böden.

Vorteile:

Die Blüten sind bisexuell, was eine hervorragende Selbstbestäubung ergibt.
Unterscheidet sich in hoher Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Reblaus.
Es verträgt hohe Luftfeuchtigkeit gut.

Apropos! Gibt fruchtbare Triebe aus altem Holz und aus Ersatzknospen, wodurch Sie eine Ernte erzielen können, selbst wenn die Hauptknospen gefrieren.

Nachteile:

Es verträgt Trockenheit nicht sehr gut (die Wachstumskraft des Busches nimmt stark ab und Blätter können fallen).

Wichtig! Wenn die Pflanzungen eingedickt sind, sind die Trauben von Mehltau betroffen.

Lydia (Isabella pink oder rot, Lydia pink)

Es gehört zur Isabel-Gruppe.

Es zeichnet sich durch eine mittlere bis starke Wachstumsrate aus.

Geeignet für das Wachsen auf einem persönlichen Grundstück für die Gartenarbeit eines Pavillons. Auch für die Landschaftsgestaltung von Balkonen, Hauswänden geeignet.

Die Blätter können verschiedene Größen und Formen haben (drei-, fünflappig), leicht präpariert, darunter befindet sich eine Filzkante.

Die Cluster sind mittelgroß (120-200 Gramm) und zeichnen sich durch eine konische oder zylindrisch-konische Form, Verzweigung und eine lockere Struktur aus.

Die Beeren sind mittelgroß (ca. 2-3 Gramm), rund, dunkelrot mit einer lila Wachsblüte. Die Haut ist fest, das Fleisch ist schleimig und es gibt ein spezifisches Erdbeeraroma.

Lydia reagiert gut auf Befruchtung und ist nicht anfällig für Staunässe.

Merkmale der Sorte Lydia:

Reifezeit - 140-150 Tage;
Ertrag - 100-120 c / ha;
Zuckeranreicherung - 18-19%;
Säuregehalt - 5,5-9,3 g / l;
Frostbeständigkeit bis -29 Grad.

Wichtig!Die Sorte muss ständig gekniffen und gejagt werden, sonst verdicken sich die Pflanzungen stark, was die Reifung der Früchte etwas verlangsamt. Im Allgemeinen ist die Sorte Lydia jedoch sehr unprätentiös.

Leistungen:

Hat bisexuelle Blüten.
Benötigt keine Behandlung von Mehltau, Oidium, weil hat Feldresistenz gegen diese Krankheiten.
Einjährige Triebe reifen gut.
Trockenheitstolerant.
Liefert erhöhte Flüssigkeitszufuhr.
Relativ salzbeständig.

Nachteile:

Anfällig für kalkhaltige Chlorose.
Die Phyloxera-Resistenz ist unbedeutend.
Wenn die Beeren reifen, werden die Stiele schwächer.

Es wird häufig zur Zubereitung von Dessert- und starken Weinmaterialien sowie von Saft verwendet.

Maskat von Hamburg (Muscat de Hamburg)

Erhalten durch Kreuzung von Frankenthal und Maskat von Alexandria. Die Sorte wurde in England für die Gewächshauskultur gezüchtet.

Es zeichnet sich durch Büsche mittlerer Kraft aus.

Die Abmessungen der Bürste erreichen eine Länge von 18 bis 20 cm und eine Breite von 11 bis 17 cm, eine konische Form, verzweigt und durch eine lockere Struktur gekennzeichnet. Das Gewicht eines Bündels variiert zwischen 168 und 267 g. Der Stiel des Bündels ist von mittlerer Länge (4 bis 6 cm).

Die Beeren sind dunkelblau (violettblau) mit Wachsbestäubung. Die Früchte sind rund, seltener oval, 12-26 mm lang, 11-17 mm breit, 3-4 Gramm schwer. Ihr Geschmack ist angenehm, mit einem starken Muskatgeschmack. Muscat of Hamburg hat ein saftiges, fleischiges Fruchtfleisch mit fester Haut. Die Beere enthält 2-3 große Samen.

Kompotte, Säfte, Konfitüren und Marinaden aus Beeren dieser Sorte zeichnen sich durch ihren hohen Geschmack aus.

Merkmale der Sorte Muscat Hamburg:

Reifezeit - 150 Tage;
Zuckeranreicherung 16-22%;
Säuregehalt - 6-8 g / l;
der Anteil fruchtbarer Triebe - 67%;
Bündelverhältnis - 1,58;
Frostbeständigkeit bis -18-19 Grad.

Beachten Sie! Diese Sorte gehört zu einer Gruppe mit potenziell hohen, aber sehr instabilen Erträgen.

Vorteile:

Hohe Verkostungsleistung (9 Punkte)
Die Blüten sind bisexuell, was den Eierstock bei jedem Wetter garantiert.
Es wird durch den Weinblattwurm fast nicht beschädigt.
Wespen fressen nicht.
Es verträgt den Transport gut und kann bis zu 2-3 Monate gelagert werden.

Es wächst gut und trägt Früchte an den südlichen und südwestlichen Hängen mit leicht lehmigem, sandigem Lehm und sandigen Böden.

Nachteile:

Sehr geringe Frostbeständigkeit.
Anfällig für fast alle Krankheiten, instabil für Mehltau, Oidium, Grauschimmel, bakteriellen Krebs, Reblaus.
Anfällig für Erbsen.
Jährliche Triebe reifen zufriedenstellend, aber mit übermäßiger Feuchtigkeit und Wärmemangel ist es schlecht.

Jeder selbstbewusste Winzer und Anfänger im Sommer möchte eine wirklich perfekte Rebsorte anbauen. Aber eine alltägliche Sache: Es gibt nicht genug Informationen. Jetzt haben Sie viele Möglichkeiten, die für Ihre Website optimalsten Sorten auszuwählen. Viel Glück!

Beachten Sie! Wenn Sie haben Präferenz für die Farbe der Haut und des Fruchtfleisches von Traubendann kannst du lesen mit separaten ausführlichen Übersichtsartikeln über Weiß, Rosa und schwarz Sorten.