Bewertung der besten Kartoffelsorten: die leckersten und produktivsten

Kartoffeln sind nach wie vor in der Bevölkerung besonders beliebt. Sein hervorragender Geschmack ist jedoch immer eine eigene Geschichte. Es ist seit langem bekannt, dass kulinarische Köstlichkeiten mit Kartoffeln auf eine neue, interessantere Art und Weise "spielen". Es ist bemerkenswert, dass niemand überredet werden muss, das Gericht zu probieren, und es wird normalerweise in unglaublichen Mengen konsumiert.

Damit die Kartoffeln jedoch erfolgreich sind, muss auf die Auswahl der Sorten geachtet werden, die keine Probleme beim Anbau verursachen und alle Bedürfnisse von Feinschmeckern erfüllen. Und vergessen Sie natürlich nicht ein so wichtiges Merkmal einer Kartoffelsorte wie ihren Ertrag.

 

Die besten Kartoffelsorten: Top-36 in Ertrag und Geschmack

Merken! Sie können nur dann eine reichhaltige Ernte an leckeren Kartoffeln erzielen, wenn Sie drei Hauptpunkte beachten:
1. Gekauftes hochwertiges Pflanzenmaterial, das für die Region und das Klima geeignet ist.
2. Sie haben fruchtbares Land, Sie folgen den Regeln der Fruchtfolge.
3. Sie verwenden die richtige Kartoffelanbautechnik.

Wenn Sie mindestens einen der Punkte nicht beachten, kann von hohen Erträgen und leckeren Knollen keine Rede sein.

Als nächstes werden wir im Detail die beliebtesten Kartoffelsorten (in alphabetischer Reihenfolge) betrachten, die im Volksmund aufgrund ihres hohen Ertrags oder aufgrund ihres ausgezeichneten Geschmacks anerkannt sind, obwohl sie meistens beide Hauptmerkmale kombinieren.

Aurora

Zwischensaison-Sorte, für den Tischgebrauch, ertragreich, ausgezeichneter Geschmack.

Die Sorte kann sich an alle klimatischen Wachstumsbedingungen anpassen und ist auch hinsichtlich der Bodenart nicht wählerisch.

Beständig gegen Kartoffelkrebse und Nematoden, mäßig resistent gegen Viren, mäßig anfällig für den Erreger der Spätfäule durch Spitzen und Knollen.

Der Geschmack ist ausgezeichnet. Beim Kochen werden die Kartoffeln bröckelig (mittel siedend). Kulinarischer Typ VS. Geeignet für die Zubereitung von Suppen und Pürees.

Merkmale der Sorte Aurora:

• Reifezeit - Zwischensaison (90-110 Tage);
• die Form der Knollen ist oval (ausgerichtet);
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - gelb;
• Fruchtfleischfarbe - weiß (creme);
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 13,5-17,3%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 214-396 kg (maximal bis 416 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - von 20-25;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 93-128 g;
• Marktfähigkeit - 80-93%;
• Haltbarkeit - 94%.

Im Aussehen zeichnet es sich durch hohe Büsche mit großem Laub von hellgrünem Farbton aus. Die Blütenstände haben einen rot-lila Farbton. Die Beerenbildung ist durchschnittlich.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Vyatka, TsChO, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Ostsibirisch, Fernost.

Patentinhaber oder Urheber der Sorte: Vsevolozhskaya Zuchtstation LLC (Russland).

Adretta

Eine der häufigsten alten Sorten.

Mittel früh, für den Tischgebrauch, ertragreich, ausgezeichneter Geschmack.

Die Sorte zeichnet sich durch einen stabilen Jahresertrag, eine sehr schnelle Anfangsentwicklung, starke Spitzen und eine frühe Tuberisierung aus.

Es liefert gute Ergebnisse, wenn es auf verschiedenen Bodentypen angebaut wird, aber Bereiche, die zu trocken sind oder häufig ihre Feuchtigkeit ändern, sind nicht dafür geeignet.

Adretta hat eine erhöhte Resistenz gegen häufige Krankheiten der Kultur und verträgt auch widrige Wetterbedingungen (resistent gegen kurzfristige Fröste). Daher können Knollen bereits Ende April oder Anfang Mai gepflanzt werden, ohne Angst vor wiederkehrenden Frühlingsfrösten zu haben.

Wichtig! Erhöhte Bodenfeuchtigkeit und Feuchtigkeitsstagnation wirken sich negativ auf die Knollen aus. Reife Früchte beginnen in feuchten Böden zu faulen.

Resistent gegen Krebs, relativ resistent gegen Viren, aber anfällig für Spätfäule, Schorf, Rhizoktonie.

Der Geschmack der Sorte ist einfach hervorragend, so dass sie in vielen Gerichten verwendet werden kann. Kartoffeln kochen beim Kochen sehr gut. Kulinarischer Typ C. Zum Kochen geeignet. Für Kartoffelpüree, genau die richtige Sorte, müssen Sie nicht einmal Öl einfüllen.

Beachten Sie! Adretta (wie fast alle Kartoffelsorten) muss jedoch alle 3-5 Jahre regelmäßig erneuert werden.

Merkmale der Sorte Adretta:

• Reifezeit - 80-90 Tage (Mitte früh), nach anderen Quellen - 70-80 Tage (früh);
• Knollen - von rund-oval bis oval;
• die Struktur der Schale ist ein Netz;
• Schälfarbe - gelb;
• Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 13-18%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 200-450 kg pro hundert Quadratmeter (nach anderen Quellen - 214-396 kg);
• die Anzahl der Knollen in einem Busch - 15-25 Stück (mittel bis hoch).
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 100-150 g;
• Marktfähigkeit - hoch;
• Haltbarkeit - 98%.

Das Aussehen der Pflanze ist aufrecht, groß, hat hellgrüne große Blätter, die Farbe der Blüten ist weiß.

Empfohlen für Pflanzregionen: Mittlere Wolga, Westsibirisch und Fernost.

Patentinhaber oder Urheber der Sorte: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Deutschland).

Bellarosa (Bella Rose oder Weiße Rose)

Eine Vielzahl von frühen Reifung, Tischgebrauch, guter Ertrag und Geschmack.

Interessant! Aufgrund der besonderen leuchtend roten Farbe der Schale im russischsprachigen Raum erhielt sie einen beliebten Namen - Kirschkartoffeln.

Die Sorte ist nicht feuchtigkeitswählerisch und verträgt heiße Perioden ohne Verlust der Fruchtqualität perfekt. Jede Art von Boden ist geeignet, außer für schweren Lehmboden.

Rat! Es ist ratsam, vor dem Pflanzen zu keimen. Reagiert positiv auf Befruchtung.

In den meisten Fällen blüht es, wenn eine große Menge des Kartoffelkäfers erscheint. Die Sorte ist auch resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs und Nematoden. Es verträgt den Transport gut.

Der Geschmack ist gut. Während des Garvorgangs wird das Fruchtfleisch bröckelig.

Junge Kartoffeln können am 45. Tag nach der Keimung eingegraben werden.

Merkmale der Sorte Bellarosa:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• die Form der Knollen ist oval-rund;
• die Struktur der Schale ist rau;
• Schälfarbe - rot;
• Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
• die Tiefe der Augen ist flach oder mittelgroß;
• Stärkegehalt - 12,6-15,7%
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 169-326 kg (maximal bis zu 385 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 8-9;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 117-207 g;
• Marktfähigkeit - 82-99%;
• Haltbarkeit - 93%.

Pflanzenaussehen - bildet hohe aufrechte Triebe mit großen grünen Blättern. Die Blütenstände sind mittelgroß und haben einen rot-lila Farbton.

Zum Anpflanzen empfohlene Regionen: Nordwesten, Wolgo-Vyatka, TsChO, Uralsky.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Deutschland).

Brise

Mittlere frühe Sorte, Tischgröße, hoher Ertrag und guter Geschmack.

Nicht wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens, kann er auf leichten und mittelgroßen Böden angebaut werden. Reagiert gut auf Mineraldüngung. Unterscheidet sich in der frühen Tuberisierung und der schnellen Ertragsakkumulation in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs. Beständig gegen faltige, gestreifte Mosaike und Blattkräuselungen. Mäßig anfällig für Spätfäule, Rhizoktonie und Schorf. Nematodenanfällig. Beständig gegen mechanische Beschädigungen.

Der Geschmack ist gut. Das Fruchtfleisch wird während des Kochens schlecht gekocht. Kulinarischer Typ B. Geeignet für gefrorenes gemischtes Gemüse und Pommes.

Eigenschaften der Breeze-Sorte:

• Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
• Knollen sind oval;
• Schälstruktur - mittel glatt;
• Schälfarbe - gelb;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
• die Tiefe der Augen ist flach oder mittelgroß;
• Stärkegehalt - 10,0-15,8%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 160-395 kg (maximal bis zu 451 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 8-12;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 97-154 g;
• Marktfähigkeit - 83-98%;
• Haltbarkeit - 97%.

Das Aussehen der Pflanze ist mittelgroß, mittelschwer und halb aufrecht. Das Blatt ist groß, mittelschwer, grün. Die Welligkeit der Kante ist schwach. Die Blütenstände sind mittelgroß und rötlich-lila.

Empfohlene Pflanzregionen: Nordwesten, Zentral.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: RUE "Wissenschafts- und Produktionszentrum der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für den Kartoffel- und Obstbau" (Belarus).

Vektor

Eine Zwischensaison-Sorte für den Tischgebrauch, gute Ausbeute und guten Geschmack.

Nicht wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens, kann aber maximale Leistung erzielen, wenn er auf Rasen- und Torfmoorböden angebaut wird. Es verträgt Hitze gut.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, anfällig für Nematoden. Sehr resistent gegen Krankheitserreger in Spitzen und Knollen, resistent gegen faltige, gebänderte Mosaike und Blattkräuselungen.Die Knollen haben eine dichte Haut, die während des Transports gegen mechanische Beschädigungen beständig ist.

Schmeckt gut oder gut. Kulinarischer Typ VS. Die Verdaulichkeit ist durchschnittlich. Das Fruchtfleisch wird beim Kochen nicht dunkler. Die Sorte eignet sich zur Herstellung von Stärke, Chips und Pürees.

Eigenschaften der Vektorsorte:

• Reifezeit - Zwischensaison (90-110);
• die Form der Knollen ist oval-rund;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - rot;
• Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 16,7-17,5%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 180-263 kg (maximal bis zu 403 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 10-14;
• Das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 92-143 g.
• Marktfähigkeit - 90-98%;
• Haltbarkeit - 95%.

Das Aussehen der Pflanze ist niedrig, blattartig, halb aufrecht. Das Blatt ist klein, mittelschwer, dunkelgrün. Die Blütenstände sind lila.

Empfohlene Landeregionen: Zentral.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau. A.G. Lorkha (Russland).

Vineta (Veneta)

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, mittlere Ausbeute und guten Geschmack.

Geeignet für den Anbau in Regionen mit rauem Klima.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs und Nematoden. Anfällig für Spätbrandpathogene in Spitzen, mäßig anfällig für Knollen. Beständig gegen faltige und gebänderte Mosaikviren, Blattkräuseln, dürretolerant.

Der Geschmack ist gut und ausgezeichnet. Kulinarischer Typ B. Beim Kochen kocht Veneta nicht über (das Durchkochen ist gering), daher wird es für die Zubereitung von Salaten empfohlen.

Beachten Sie! Übermäßige Stickstoffzufuhr zum Boden wirkt sich negativ auf die Haltbarkeit von Früchten aus.

Merkmale der Sorte Vineta (Veneta):

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• die Form der Knollen ist oval-rund;
• die Struktur der Schale ist leicht netzartig;
• Schälfarbe - gelb;
• Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 12,9-15,2%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 160-228 kg (maximal bis zu 238 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 10-12;
• Durchschnittsgewicht von 1 Knolle - 67-95 g
• Marktfähigkeit - 87-97%;
• Haltbarkeit - 87%.

Das Aussehen der Pflanze breitet sich aus. Das Blatt ist hellgrün. Geringe bis mittlere Welligkeit. Krone klein bis mittelgroß, weiße Blütenstände.

Empfohlen für Pflanzregionen: Zentral, Wolgo-Vyatka, TsChO, Nordkaukasier, Srednevolzhsky, Uralsky.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Deutschland).

Gala

Mittlere frühe Sorte für den Tischgebrauch, gute Ausbeute und Geschmack.

Es passt sich perfekt den klimatischen Bedingungen und der Bodenzusammensetzung an, ist aber gleichzeitig wählerisch in Bezug auf Feuchtigkeit. Wenn es in trockenen Regionen angebaut wird, muss es daher bewässert werden, was die Erträge erheblich erhöht. Reagiert auch gut auf Fütterung. Um die Haltbarkeit der Früchte zu verbessern, wird empfohlen, alle Spitzen 10 Tage vor der Ernte zu entfernen.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs und Nematoden. Anfällig für Spätfäule und anfällig für Schäden durch Rhizoktonie. Gala ist nicht anfällig für mechanische Beschädigungen und verträgt auch den Transport gut.

Der Geschmack ist gut. Beim Kochen kocht es nicht über und ändert seine Farbe nicht. Geeignet zum Pürieren und Kochen.

Beachten Sie! Kartoffeln eignen sich für die Ernährung, weil Knollen sind arm an Stärke und reich an Carotin.

Eigenschaften der Gala-Sorte:

• Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
• die Form der Knollen ist länglich-oval;
• Hautstruktur - glatt bis mittelgroß;
• Schälfarbe - gelb;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist dunkelgelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 10,2-13,2%.
• Ausbeute pro hundert Quadratmeter - 216-263 kg (maximal 390 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - bis zu 25;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 71-122 g;
• Marktfähigkeit - 71-94%
• Haltbarkeit - 89%.

Das Aussehen der Pflanze ist mittelgroß, mittelschwer und halb aufrecht. Das Blatt ist groß, mittelschwer, grün. Geringe bis mittlere Welligkeit. Blütenstände sind weiß.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Deutschland).

Blau

Wachstum in der Zwischensaison, Tischzweck, hoher Ertrag und ausgezeichneter Geschmack.

Interessant! Es blüht mit weiß-blauen oder blau-violetten Blüten, die der Sorte den Namen gaben.

Es passt sich fast allen Bedingungen an. Trockenresistent, liebt aber Feuchtigkeit, verträgt niedrige Temperaturen gut.

Beachten Sie! Beim Pflanzen kann der Samen geschnitten werden und auch die minimalen Gänge bilden (so dicht wie möglich pflanzen).

Resistent gegen Krebs, mäßig resistent gegen Rhizoctonia, Schorf und Kartoffelviren. Mäßig anfällig für Spätfäule durch Spitzen und Knollen. Nematodenanfällig.

Der Geschmack ist ausgezeichnet. Kulinarischer Typ VS. Während des Garvorgangs verdunkelt sich das Fruchtfleisch nicht, wenn es fertig ist, zerbröckelt es (durchschnittliche Kochrate). Die Sorte wird für die Zubereitung von Kartoffelpüree und ersten Gängen (Suppen) empfohlen. Geeignet für die Herstellung von Stärke- und Kartoffelchips (Chips).

Merkmale der Sorte Golubizna:

• Reifezeit - Zwischensaison (90-110 Tage), nach anderen Quellen mittel-spät (110-120 Tage);
• die Form der Knollen ist oval-rund;
• die Struktur der Schale ist ein Netz;
• Schälfarbe - hellbeige (creme);
• Fruchtfleischfarbe - Creme;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 17-19%;
• Ausbeute pro hundert Quadratmeter - 400-500 kg;
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 10-12;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 90-110 g;
• Marktfähigkeit - 91-95%;
• Die Qualität ist hoch.

Das Aussehen der Büsche ist mittelgroß, mehrstämmig, halb aufrecht. Mittleres bis großes Blatt, dunkelgrün, glänzend. Die Blütenstände sind mittelgroß. Keine Beerenbildung.

Empfohlen für Pflanzregionen: Zentral, Wolgo-Vyatka, TsChO, Nordkaukasisch.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau. A.G. Lorkha (Russland).

Schukowski früh

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute und mittlerer Geschmack.

Es passt sich perfekt an wechselnde klimatische Bedingungen an, ist relativ hitze- und dürreresistent. Die Ausbeute ist stabil.

Wichtig! Zhukovsky wächst auch in schlecht erwärmten Böden freundschaftlich, so dass die Sorte Ende April sicher gepflanzt werden kann.

Beständig gegen Kartoffelkrebse und Nematoden. Anfällig für Spitzen und Knollen für den Erreger der Spätfäule. Die Knollen sind beständig gegen mechanische Beschädigungen.

Der Geschmack ist zufriedenstellend und gut. Kulinarischer Typ B. Schwach gekocht. Während des Kochens wird das Fruchtfleisch leicht dunkler. Ideal zum Braten, Pommes Frites und Pommes. Kann für Kartoffelpüree und Kochen verwendet werden, ist aber nicht sehr geeignet.

Merkmale der frühen Sorte Zhukovsky:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage), nach anderen Quellen sehr früh (60-80 Tage);
• die Knollen sind oval rund;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - rosa;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 10-12%;
• Ausbeute pro hundert Quadratmeter - 400-450 kg;
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 9-15;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 100-120 g;
• Marktfähigkeit - 90-92%;
• Qualität zu halten ist gut.

Aussehen - Büsche mittlerer Höhe, halb ausgebreiteter Stängel, das Blatt ist klein, grün (glänzend), die Blüten haben einen rotvioletten Farbton. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentral-Tschernozem, Nordkaukasus, Mittlere Wolga, Nischnevolzhsky, Ural, Westsibirien, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau. A.G. Lorkha (Russland).

Zhuravinka

Mittlere späte Sorte, für Tischgebrauch, mittlere Ausbeute und guten Geschmack.

Geeignet für den Anbau auf leichten bis mittelgroßen Böden. Verträgt keine Staunässe im Boden oder Feuchtigkeitsdefizit während der Vegetationsperiode. Es reagiert negativ auf übermäßige Stickstoffanwendung im Boden, reagiert jedoch sehr gut auf die Anwendung von organischen und mineralischen Düngemitteln.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, Nematoden und Schorf. Mäßig anfällig für Spätfäule und Rhizoktonie. Mäßig widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen.

Der Geschmack ist gut. Kulinarischer Typ VS. Das Fruchtfleisch ist mäßig weich. Verdunkelt sich beim Kochen nicht. Die Sorte wird zum Kochen von Pommes Frites, Pommes Frites und Stärke empfohlen.

Merkmale der Sorte Zhuravinka:

• Reifezeit - mittel spät (110-120 Tage);
• die Form der Knollen ist oval-rund;
• die Struktur der Schale ist leicht rau (ziemlich glatt);
• Schälfarbe - rot;
• Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 14,6-19,6%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 177-242 kg.
• die Anzahl der Knollen pro Busch - bis zu 18;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 89-139 g;
• Marktfähigkeit - 83-96%;
• Haltbarkeit - 93%.

Das Aussehen der Pflanze ist mittelgroß, mittelschwer und halb aufrecht. Das Blatt ist klein, mittelschwer, dunkelgrün. Die Welligkeit der Kante ist schwach. Die Blütenstände sind mittelgroß und rötlich-lila. Es werden praktisch keine Beeren gebildet (selten).

Empfohlen für Pflanzregionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: RUE "Wissenschafts- und Produktionszentrum der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für den Kartoffel- und Obstbau" (Belarus).

Zekura

Mittlere frühe Sorte, für den Tischgebrauch, gute Ausbeute und Geschmack.

Es gewann seine Popularität aufgrund seiner anspruchslosen Pflege und Stabilität der Ernte, selbst unter den Bedingungen des kurzen sibirischen Sommers.

Es reagiert gut auf das Gießen und Lösen von feuchtem Boden. Während der Bildung der Spitzen ist es wichtig, Unkraut rechtzeitig zu entfernen. Trockenresistent, aber gleichzeitig für Böden mit hoher Luftfeuchtigkeit geeignet.

Resistent gegen Krebs und Kartoffelnematoden. Es ist nicht sehr anfällig für das Blattrollvirus, das schwach von den Viren "U" und "A" betroffen ist, einer späten Fäule von Blättern und Knollen, Schorf und Drüsenflecken.

Schmeckt gut oder gut. Geeignet für die Herstellung von Kartoffelprodukten (Pommes, Pommes). Das Kochen ist mittelgroß und eignet sich sowohl für Kartoffelpüree als auch für Suppen.

Merkmale der Sorte Zekura:

• Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
• Knollenform - länglich;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - gelb;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 13,0-18,2%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 195-323 kg (maximal bis zu 365 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 17-20;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 59-150 g;
• Marktfähigkeit - 79-96%;
• Qualität zu halten ist gut.

Das Aussehen des Busches ist mittelgroß, halb aufrecht, mittelschwer. Blütenstände sind rot-lila. Die Basis des Sprosses ist rotviolett.

Empfohlen für Pflanzregionen: Wolgo-Vyatka, TsChO, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Westsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Solana GmbH & Co.KG (Deutschland).

Impala

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, gute Ausbeute und Geschmack.

Unterschiedliche Erntestabilität unter allen Wetterbedingungen, einschließlich hoher Temperaturbeständigkeit. Die Hauptsache ist, es nicht mit Stickstoffdüngern zu übertreiben.

In den südlichen Regionen ist es möglich, in einer Saison zwei Ernten gleichzeitig zu erhalten.

Beachten Sie! Beim Pflanzen wird empfohlen, dass der Samen keimt. Sie können die Sprossen auch nicht abbrechen und nicht in unbeheizten Boden pflanzen.

Es ist resistent gegen Krebs und Kartoffelnematoden, anfällig für Spätbrand und Rhizoctonia, leicht betroffen von Viruserkrankungen und Schorf.

Der Geschmack ist gut. Während des Garvorgangs verdunkelt oder zerbröckelt das Fruchtfleisch nicht. Ideal zum Braten und Kochen von Pommes.

Merkmale der Impala-Sorte:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• Knollen sind oval;
• Schälfarbe - gelb;
• Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 10,5-14,6%;
• Ausbeute pro hundert Quadratmeter - 180-360 kg (maximal - 367 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 16-21;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 88-150 g;
• Marktfähigkeit - 89-94%;
• Haltbarkeit - 90%.

Das Aussehen der Pflanze ist groß, aufrecht. Blumen sind weiß.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka, Nischnevolzhsky.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Agrico U.A. (Holland).

Kamensky

Die Sorte reift früh, für den Tischgebrauch, mittlere Ausbeute und guten Geschmack.

Es zeichnet sich durch eine frühe Ertragsakkumulation und ebene Knollen mit hoher Marktfähigkeit aus.

Es passt sich gut an alle Bodenarten an. Unterscheidet sich in der Trockenresistenz aufgrund der frühen Bildung von Knollen. Erfordert eine Lockerung des Bodens, reagiert positiv auf Düngung und Bewässerung. Die zähen Blätter ausgewachsener Pflanzen mögen den Kartoffelkäfer nicht.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs. Nematodenanfällig. Mittelbeständig gegen Krankheitserreger der Spätfäule, resistent gegen faltige und gebänderte Mosaike, Blattverdrehungen, Schorf und Rhizoktonie.

Der Geschmack ist gut. Kulinarischer Typ B (schlechte Verdaulichkeit).

Merkmale der Sorte Kamensky:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• die Form der Knollen ist länglich-oval;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - rot;
• Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 12,2-16,8%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 185 kg (maximal bis zu 252 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 15-25;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 96-108 g;
• Marktfähigkeit - 85-94%;
• Haltbarkeit - 97%.

Das Aussehen der Pflanze ist von einem mittleren Typ, halb aufrecht. Mittleres Blatt, mittlerer Typ, dunkelgrün. Starke Kantenwelligkeit. Die Intensität der Anthocyanfärbung der Innenseite der Krone ist von mittel bis stark, der Anteil an Blau fehlt oder ist sehr gering. Die Blütenstände sind groß. und rot und lila. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Wolgo-Vyatka, Ural, Westsibirien.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Russland).

Kiwi

Spät reifende Sorte, Tischzweck, hoher Ertrag und mittelmäßiger (normaler) Geschmack.

Beachten Sie! Pflanzenmaterial ist aufgrund seiner Seltenheit sehr schwer zu finden. Aber wie sie sagen, wer sucht, wird immer finden.

Passt sich perfekt an alle klimatischen Bedingungen an. Kiwi kann auf jedem Boden wachsen.

Praktisch nicht durch Drahtwurm und Kartoffelkäfer beschädigt (da er Biofasern enthält). Es ist auch nicht von Spätfäule, Schorf, Spätfäule, Kartoffelkrebs betroffen.

Interessant! Die länglichen Knollen haben eine raue Maschenoberfläche, die an eine Kiwischale erinnert, die der Art ihren Namen gab.

Der Geschmack ist zufriedenstellend oder mittelmäßig (praktisch geschmacklos). Beim Kochen ist die Bröckeligkeit durchschnittlich. Geeignet für Püree. Zum Braten fast ungeeignet, da es aufgrund des hohen Trockenmassegehalts brennt.

Eigenschaften der Kiwi-Sorte:

• Reifezeit - späte Reifung (120-140 Tage);
• die Form der Knollen ist rund;
• Schälstruktur - rau (Masche);
• Schälfarbe - orange-braun;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - unbekannt;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - hoch (bis zu 400 kg);
• Die Anzahl der Knollen pro Busch ist unbekannt.
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle ist unbekannt;
• Marktfähigkeit - unbekannt;
• Qualität zu halten ist gut.

Unterscheidet sich in hohen Büschen mit einer großen Anzahl dicht belaubter Triebe. Blütenstände haben einen tiefen Fliederfarbton, blühen aber selten.

Empfohlen für Pflanzregionen (vermutlich): Zentral.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: unbekannt (nach einigen Quellen handelt es sich bei der Sorte um GVO, dies ist jedoch ungenau).

Lebkuchenmann

Zwischensaison-Sorte, für den Tischgebrauch, durchschnittlicher Ertrag, mit guten kulinarischen Qualitäten.

Es ist relativ widerstandsfähig gegen Hitze und Trockenheit.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, anfällig für Nematoden. Mäßig anfällig für Spitzen und anfällig für Knollen für den Erreger der Spätfäule, gewöhnlicher Schorf.

Schmeckt gut oder gut. Kulinarischer Typ C. Das Kochen ist gut, das Fruchtfleisch verdunkelt sich nicht. Geeignet für die Verarbeitung zu knusprigen Kartoffeln (Pommes und Pommes).

Merkmale der Sorte Kolobok:

• Reifezeit - Zwischensaison (90-110 Tage);
• die Form der Knollen ist rund;
• die Struktur der Schale ist leicht rau;
• Schälfarbe - gelb;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
• die Tiefe der Augen ist von mittel bis tief;
• Stärkegehalt - 11,4-13,0% nach anderen Quellen - 16-18,5%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 124-227 kg (maximal bis zu 256 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 11-17;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 93-118 g;
• Marktfähigkeit - 87-97%;
• Haltbarkeit - 98%.

Das Aussehen der Büsche ist eine mittelgroße bis hohe Pflanze vom mittleren Typ, halb aufrecht. Mittleres bis großes Blatt, mittelschwer, hellgrün. Die Welligkeit der Kante ist schwach. Die Blütenstände sind sehr groß und weiß. Beerenbildung ist selten.

Empfohlene Landeregionen: Zentral.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau. A.G. Lorkha (Russland).

Colomba (Colombo)

Sehr frühe Sorte, für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute und guter Geschmack.

Bietet gute Leistung, wenn es auf Lehm und schwarzem Boden mit niedrigem Säuregehalt angebaut wird.

Die Sorte darf nur in gut erwärmten Böden gepflanzt werden, sodass keine Eile zum Pflanzen besteht. Und braucht auch zusätzliche Einführung von Magnesium und Mangan in den Boden. Es reagiert gut auf Bewässerung.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, Nematode. Mäßig anfällig für Krankheitserreger.

Schmeckt gut oder gut. Beim Kochen oder Braten fallen die Knollen nicht auseinander und behalten ihre Form. Geeignet für jede Art von Wärmebehandlung.

Merkmale der Sorte Colomba:

• Reifezeit - sehr früh (60-70 Tage);
• die Form der Knollen ist oval-rund;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - gelb;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
• die Tiefe der Augen ist von flach bis mittel;
• Stärkegehalt - 11,0-15,0%;
• Ausbeute pro hundert Quadratmeter - 224-422 kg;
• die Anzahl der Knollen pro Busch - bis zu 12;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 82-126 g;
• Marktfähigkeit - 81-98%;
• Haltbarkeit - 95%.

Das Aussehen der Büsche ist eine Pflanze mittlerer Höhe, Blattart, von halb aufrecht bis verbreitet. Mittleres bis großes grünes Blatt. Die Intensität der Anthocyanfärbung an der Innenseite der Krone fehlt oder ist sehr schwach. Blütenstände sind rotviolett.

Für die Bepflanzung empfohlene Regionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka, Region der zentralen Schwarzerde, Nordkaukasier.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: HZPC Holland B.V. (Holland).

Königin Anne

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute, ausgezeichneter Geschmack.

Interessant! Diese besondere Sorte wird vom Präsidenten der Republik Belarus, Alexander Grigorievich Lukaschenko, in seiner Residenz "Drozdy" angebaut.

Eine Vorkeimung und das Pflanzen in warmen Böden ist wünschenswert.

Beachten Sie! Wenn es in trockenen Regionen angebaut wird, muss es reichlich bewässert werden.

Beständig gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, den goldenen Kartoffelzystennematoden. Beständig gegen faltige gestreifte Mosaike und Blattkräuseln. Transport ohne Verlust der Marktfähigkeit.

Die Sorte hat einen ausgezeichneten Geschmack. Verdunkelt sich nicht, kocht nicht über (schwach). Empfohlen zum Braten, Suppen machen, Salate.

Merkmale der Sorte Koroleva Anna:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• die Form der Knollen ist länglich-oval;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - gelb;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
• die Tiefe der Augen ist sehr flach oder flach;
• Stärkegehalt - 13,1-14,4%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 113-304 kg (maximal bis zu 495 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 6-16;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 84-137 g;
• Marktfähigkeit - 82-96%;
• Haltbarkeit - 93%.

Das Aussehen der Pflanze ist mittelgroß, vom Stammtyp, hat halb ausgebreitete Triebe. Die Blätter sind mittelgroß oder groß, geschlossen, grün. Blütenstände sind weiß.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentralregion der Schwarzen Erde, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Westsibirisch, Ostsibirisch.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Solana GmbH & Co. KG (Deutschland).

Labella

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, mittlere Ausbeute, ausgezeichneter Geschmack.

Beständig gegen hohe Temperaturen während der Vegetationsperiode, ausgezeichnete Anpassungsfähigkeit an klimatische Bedingungen und Bodentypen.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs und Nematoden. Sehr resistent gegen Blattrollenvirus.

Der Geschmack ist ausgezeichnet. Die Verdaulichkeit ist durchschnittlich.

Merkmale der Labella-Sorte:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• die Form der Knollen ist länglich-oval;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - rot;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
• die Tiefe der Augen ist von flach bis mittel;
• Stärkegehalt - 15,8%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 176-264 kg (maximal bis zu 342 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - bis zu 14;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 78-102 g;
• Marktfähigkeit - 91-92%;
• Haltbarkeit - 98%.

Das Aussehen der Pflanze ist von mittlerer Höhe bis hoch, blattartig, halb aufrecht. Das Blatt ist groß, mittelschwer, grün. Blütenstände sind rot-lila.

Empfohlen für Pflanzregionen: Zentral, Nordkaukasisch, Mittlere Wolga, Ural.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Den Hartigh BV (Holland).

Lasunak (Lasunok)

Spät reifende Sorte, vielseitig, ertragreich und guter Geschmack.

Geeignet für den Anbau auf allen Bodenarten. Es nutzt effektiv die natürliche Fruchtbarkeit und hat eine hohe Rendite für Düngemittel. Unterscheidet sich in der schnellen Ertragsakkumulation in der ersten Vegetationsperiode.

Um die starke Entwicklung von Spitzen zu vermeiden, müssen Stickstoffdünger 10-15% weniger als die empfohlenen Dosen angewendet werden.

Resistent gegen Krebs, Viren "S", "M", "Y", "L", mäßig resistent gegen Spätfäule (Knolle), mäßig anfällig für Spätfäule von Blättern, Schorf, Rhizoktonie, schwarzes Bein, anfällig für Virus "X" und Fadenwurm. Beständig gegen mechanische Beschädigungen.

Schmeckt gut oder gut. Gute Verdaulichkeit (kulinarischer Typ C). Geeignet für die Herstellung von knusprigen Kartoffeln (Pommes), trockenem Kartoffelpüree, Stärke, gefrorenen Kartoffelpuffer, gefrorenen Gemüsemischungen, Beilagen und Pommes.

Merkmale der Sorte Lasunak:

• Reifezeit - späte Reifung (120-140 Tage), nach anderen Quellen - mittel spät (110-120 Tage);
• Knollen sind rundoval;
• die Struktur der Schale ist ein Netz;
• Schälfarbe - hellgelb;
• Fruchtfleischfarbe - Creme;
• die Tiefe der Augen ist durchschnittlich;
• Stärkegehalt - 15-22%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 400-450 kg (maximal bis 630 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 8-12;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 150-200 g;
• Marktfähigkeit ist gut;
• Die Qualität ist zufriedenstellend und gut.

Das Aussehen der Büsche ist eine hohe, aufrechte Pflanze. Die Blätter sind mittelgrün. Die Blütenstände sind groß und weiß. Beerenbildung ist selten.

Es hat eine kurze Ruhezeit für Knollen, daher ist die strikte Einhaltung des Lagerungsregimes (1-2 Grad) erforderlich.

Für die Bepflanzung empfohlene Regionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka, Region der zentralen Schwarzerde, Nordkaukasier.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: RUE "Wissenschafts- und Produktionszentrum der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für den Kartoffel- und Obstbau" (Belarus).

Lugovskoy

Wachstum in der Zwischensaison, Tischzweck, hohe Ausbeute, guter Geschmack.

Es zeichnet sich durch eine stabile Ausbeute aus. Kann unter fast allen klimatischen Bedingungen angebaut werden.

Während des Kultivierungsprozesses reagiert es gut auf das Hillen und die tiefe Lockerung des Bodens.

Krebsresistent, relativ resistent gegen Spätfäule, Schorf, mäßig resistent gegen Viren, Schwarzbein.

Der Geschmack ist gut, ohne übermäßige Trockenheit und Wässerung. Das Fruchtfleisch verdunkelt sich nicht. Lugovsky wird empfohlen, um Kartoffelpüree zu machen und Stärke zu bekommen.

Merkmale der Sorte Lugovskoy:

• Reifezeit - Zwischensaison (90-110 Tage);
• Knollen sind oval;
• die Struktur der Schale ist ein Netz;
• Schälfarbe - hellrosa;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 12-19%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - hoch (maximal bis zu 514 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 10-15;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 85-125 g;
• Marktfähigkeit - hoch;
• Qualität zu halten ist gut.

Das Aussehen der Pflanze ist aufrecht, von mittlerer Höhe, die Farbe der Blüten ist weiß.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentralregion der Schwarzen Erde, Nordkaukasier, Nischnevolzhsky, Ural, Westsibirisch, Ostsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Institut für Kartoffelanbau UAAS (Ukraine).

Lyubava

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute, guter Geschmack. Kulinarischer Typ A (Salattyp). Überkocht nicht. Das Fruchtfleisch wird während des Kochens mäßig dunkler.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, Rhizoctonia, anfällig für Nematoden. Es ist auch anfällig für Spitzen und in Knollen mäßig resistent gegen den Erreger der Spätfäule. Mäßig resistent gegen Schorf.

Merkmale der Sorte Lyubava:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• die Form der Knollen ist oval-rund;
• Die Struktur der Schale ist mittel bis grob (nach anderen Quellen ist sie im Allgemeinen geeignet, aber oben schuppig).
• Schälfarbe - rot;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
• die Tiefe der Augen ist durchschnittlich;
• Stärkegehalt - 11,2-16,9%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 288-400 kg (maximal bis zu 524 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 8-15;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 109-210 g;
• Marktfähigkeit - 80-98%;
• Qualität zu halten ist gut.

Das Aussehen der Büsche ist mittelgroß, mittelschwer und halb aufrecht. Das Blatt ist klein, offen, hellgrün. Die Welligkeit der Kante ist schwach. Durchschnittlicher Glanz. Die Blütenstände sind mittelgroß und rötlich-lila. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Ural, Westsibirisch, Ostsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau. A.G. Lorkha (Russland).

Meteor

Sehr frühe Sorte, für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute, guter Geschmack.

Gute Anpassungsfähigkeit an agroklimatische Bedingungen, Hitze- und Trockenresistenz. Es wächst lieber auf lehmigem Boden.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, Nematode. Relativ resistent in Blättern und hochresistent in Knollen gegen den Erreger der Spätfäule, mäßig resistent gegen faltige und gebänderte Mosaike, Schorf und Rhizoktonie. Beständig gegen mechanische Beschädigungen.

Es zeichnet sich durch guten Geschmack und geringe Verdaulichkeit aus. Kulinarischer Typ VS. Das Fruchtfleisch wird beim Kochen nicht dunkler. Geeignet für alle Arten von Gerichten. Empfohlen zum Braten und Backen.

Eigenschaften der Sorte Meteor:

• Reifezeit - sehr früh (60-70 Tage);
• die Form der Knollen ist oval-rund;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - gelb;
• Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
• die Tiefe der Augen ist von flach bis mittel;
• Stärkegehalt - 12,0-14,9%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 209-404 kg (maximal bis zu 450 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 10-12;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 102-147 g;
• Marktfähigkeit - 88-98%;
• Haltbarkeit - 95%.

Das Aussehen der Pflanze ist groß, mittelschwer, halb aufrecht. Mittelgroßes Blatt, dunkelgrün. Die Intensität der Anthocyanfärbung an der Innenseite der Krone fehlt oder ist sehr schwach. Blütenstände sind klein, weiß. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Zentral, Wolgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, Westsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau. A.G. Lorkha (Russland).

Newski

Mittlere frühe Sorte, für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute und durchschnittlicher (zufriedenstellender) Geschmack.

Apropos! Nach einigen Quellen die beliebteste Kartoffelsorte in Russland.

Geeignet für alle Regionen. Newski liefert gute Ergebnisse, wenn er auf sandigem Lehm und lehmigen Böden mit einer tiefen Ackerschicht wächst. Beständig gegen Trockenheit und Staunässe.

Wichtig! Beim Pflanzen muss der Samen vorab aufgewärmt werden (Sie können ihn nicht direkt in kalten Boden pflanzen). Er reagiert empfindlich auf das Abbrechen von Sprossen. Reagiert gut auf reichliche Fütterung.Um Schorfschäden zu vermeiden, ist zum Zeitpunkt der Knollenbildung feuchter Boden erforderlich.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, Rhizoktonie, Kartoffelviren. Mäßig resistent gegen Schorf. Mäßig anfällig für Spätfäule in Spitzen und Knollen. Beständig gegen mechanische Beschädigungen. Knollen neigen jedoch dazu, während der Langzeitlagerung zu keimen.

Der Geschmack ist zufriedenstellend oder gut. Kulinarischer Typ VS. Die Verdaulichkeit ist schlecht. Das Fruchtfleisch wird während des Garvorgangs nicht dunkler. Newski eignet sich für die Zubereitung von ersten Gängen (Suppen) und zweiten Gängen (Salaten), ist aber aufgrund seines geringen Stärkegehalts nicht sehr gut für Kartoffelpüree und Braten geeignet.

Merkmale der Newski-Sorte:

• Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
• die Form der Knollen ist oval, ausgerichtet;
• die Struktur der Schale ist glatt oder ineinandergreifend;
• Schälfarbe - hellbeige mit rosa Augen;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 10-12%;
• Ausbeute pro hundert Quadratmeter - 380-500 kg;
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 17-20;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 90-130 g;
• Marktfähigkeit - 90-95%;
• Qualität zu halten ist gut.

Das Aussehen der Pflanze ist halb aufrecht, mittlerer Typ, mittlerer Höhe. Das Blatt ist mittelgroß, hellgrün, die Randwelligkeit ist schwach. Die Blüten sind weiß. Die Beerenbildung ist durchschnittlich.

Empfohlene Regionen zum Pflanzen: absolut alle Regionen.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Staatliche haushaltswissenschaftliche Einrichtung "Leningrader Wissenschaftliches Forschungsinstitut für Landwirtschaft" Belogorka "(Russland).

Picasso (Limonka)

Späte Sorte, für den Tischgebrauch, gute Ausbeute und zufriedenstellender Geschmack.

Interessant! Die Sorte ist aufgrund der gelb-rosa Farbe der Schale nach dem Künstler benannt. In Russland erhielt es einen beliebten Namen - Limonka-Kartoffel.

Für eine erfolgreiche Kultivierung wird eine Vorkeimung des Pflanzenmaterials sowie eine verstärkte Düngung empfohlen. Picasso ist während der Vegetationsperiode resistent gegen Trockenheit und hohe Temperaturen.

Resistent gegen Krebs und Kartoffelnematoden, anfällig für Spätfäule, mäßig betroffen durch Blattverdrehung und Schorf. Die Sorte verträgt den Transport gut

Der Geschmack ist zufriedenstellend und gut. Das Fruchtfleisch kocht während des Kochens nicht, daher wird empfohlen, es zum Braten und für Salate zu verwenden.

Merkmale der Sorte Picasso:

• Reifezeit - spät (120-140 Tage);
• die Form der Knollen ist oval-rund;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - gelb mit rosa Augen;
• Fruchtfleischfarbe - Creme;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 7,9-13,5%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 193-315 kg (maximal bis zu 321 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - bis zu 19;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 75-126 g;
• Marktfähigkeit - 79-94,1%;
• Haltbarkeit - 83-90%.

Unterscheidet sich in hohen, sich ausbreitenden Stielen, die mit schneeweißen cremefarbenen Blüten blühen. Picassos Blätter sind groß und dunkelgrün. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Central, TsCHO.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Agrico U.A. (Holland).

Rotes Scharlachrot

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch mit mittlerer Ausbeute und normalem (zufriedenstellendem) Geschmack.

Wächst lieber in Böden mit guter Luftdurchlässigkeit. Es ist optimal, Knollen mit mindestens 5 oder mehr Augen zu pflanzen. Die Produktivität sinkt auch bei Trockenheit und hohen Temperaturen während der Vegetationsperiode nicht. Alle Spitzen sollten 10 Tage vor der Ernte entfernt werden. Knollen werden sehr freundlich (gleichzeitig) gebildet.

Beständig gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, den goldenen Kartoffelzystennematoden. Anfällig für Spätbrandpathogene in Spitzen und mäßig anfällig für Knollen.

Die Geschmackseigenschaften liegen innerhalb normaler Grenzen (der Geschmack ist zufriedenstellend). Während des Garvorgangs verdunkelt sich das Fruchtfleisch nicht und wird auch mäßig (mittel) gekocht. Kulinarischer Typ VS. Geeignet für die Zubereitung von Suppen, Salaten sowie zum Braten und Zubereiten von Pommes. Kann für Kartoffelpüree und Kochen verwendet werden, ist aber nicht gut genug.

Merkmale der Sorte Red Scarlet:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• die Form der Knollen ist länglich-oval;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - rot;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 10,1-15,6%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 164-192 kg (maximal 270 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - bis zu 15;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 56-102 g;
• Marktfähigkeit - 82-96%;
• Haltbarkeit - 98%.

Das Aussehen der Pflanze ist niedrig, mittelschwer, halb aufrecht. Die Blätter sind mittelgroß und grün. Die Blütenstände sind mittelgroß und rötlich-lila.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka, TsChO, Westsibirisch.

Patentinhaber oder Urheber der Sorte: HZPC Holland B.V. (Holland).

Riviera

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute, guter Geschmack.

Aufgrund der frühen Reifung schafft es die Pflanze, vor der heißen Jahreszeit Früchte zu bilden, weshalb keine zusätzliche Bewässerung erforderlich ist. Darüber hinaus bildet die Riviera ein leistungsstarkes Wurzelsystem, das es ihnen ermöglicht, die Triebe und Knollen vollständig mit Feuchtigkeit zu versorgen. Es wächst bevorzugt auf leichten Böden, wo es einen stabilen Jahresertrag liefert. Unterscheidet sich in der Trockenresistenz und der Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen.

Das Pflanzen sollte nur in gut erhitzten Böden und nur mit gekeimten Knollen erfolgen.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs und Nematoden. Anfällig für Krankheitserreger, resistent gegen Mosaikstreifen.

Der Geschmack ist gut. Während des Kochens wird das Fruchtfleisch bröckelig.

Merkmale der Sorte Riviera:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• Knollen sind oval;
• die Struktur der Schale ist rau;
• Schälfarbe - hellbeige;
• Fruchtfleischfarbe - Creme;
• die Tiefe der Augen ist von flach bis mittel;
• Stärkegehalt - 11,5-15,9%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 189-366 kg (maximal bis 465 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 8-12;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 101-177 g;
• Marktfähigkeit - 80-96%;
• Haltbarkeit - 94%.

Bildet starke, aber niedrige oder mittlere halb aufrechte oder sich ausbreitende Triebe von 70-80 cm Höhe, die praktisch nicht blühen. Mittleres bis großes Blatt, hellgrün.

Empfohlen für Pflanzregionen: Zentral, TsChO, Nordkaukasisch.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Agrico U.A. (Holland).

Rodriga (Rodrigo)

Mittlere frühe Sorte, für den Tischgebrauch, gute Ausbeute, ausgezeichneter Geschmack.

Beachten Sie! Um freundliche Triebe zu erhalten, wird empfohlen, Samenknollen vor dem Pflanzen zu keimen.

Es ist resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs und Goldkartoffelnystennematoden. Außerdem ist die Sorte nicht anfällig (resistent) für hohe Temperaturen und Trockenheit.

Überdurchschnittlich bis sehr gut schmackhaft. Geeignet zum Braten und Kartoffelpüree.

Merkmale der Sorte Rodriga:

• Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
• Knollen sind oval;
• Hautstruktur - glatt bis mittel;
• Schälfarbe - rot;
• Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 12,5-15,4%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 150-218 kg (maximal bis zu 382 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 7-9;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 85-147;
• Marktfähigkeit - 85-96%;
• Haltbarkeit - 95%.

Das Aussehen der Büsche ist mittelhoch bis hoch, mittelschwer, halb aufrecht. Mittelgroßes Blatt, mittelschwer, grün bis dunkelgrün. Die Welligkeit der Kante ist mittel. Die Blütenstände sind mittelgroß und rötlich-lila.

Empfohlen für Pflanzregionen: Zentral, Wolgo-Vyatka, Nordkaukasisch, Mittlere Wolga, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Solana GmbH & Co.KG (Deutschland).

Rosara

Eine frühe Sorte, vielseitig, ertragreich, guter Geschmack.

Unabhängig von den klimatischen Bedingungen kann eine stabile Ernte erzielt werden. Während des Transports nicht beschädigt. Es zeichnet sich durch eine gütliche Reifung der Knollen aus.

Reagiert im Wachstum gut auf Bewässerung und Befruchtung.

Resistent gegen Krebs und Kartoffelnematoden, leicht betroffen von Spätfäule und Schorf.

Schmeckt gut oder gut.Während des Kochens kocht es fast nicht aus, daher ist die Sorte ideal für Salate, Braten, Pommes Frites und Pommes. Nicht geeignet für Kartoffelpüree und Kochen.

Merkmale der Sorte Rosara:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• Knollen sind länglich-oval;
• Schälfarbe - rot;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 12,1-15,8%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 202-310 kg (maximal bis 415 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 15-20;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 81-115 g;
• Marktfähigkeit - 91-99%;
• Haltbarkeit - 97% (gut).

Das Aussehen der Pflanze ist ein Busch mittlerer Höhe, der sich halb ausbreitet. Die Blüten sind rotviolett.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nordwesten, Wolgo-Vyatka, TsChO, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Ural, Westsibirisch, Ostsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Deutschland).

Roco (Rocco)

Zwischensaison-Sorte, für den Tischgebrauch, Durchschnittsertrag, guter Geschmack.

Unterscheidet sich in der Ertragsstabilität auch unter den ungünstigsten Bedingungen. Rocco bevorzugt lehmige, sandige oder feuchte Böden mit neutraler Säure.

Es ist resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs und Goldkartoffelnystennematoden. Mäßig resistent gegen Spätfäule in Knollen und mäßig anfällig für Spitzen. Beständig gegen faltige und gestreifte Mosaike.

Das Fruchtfleisch schmeckt gut bis ausgezeichnet. Kocht beim Kochen nicht über. Geeignet zur Verarbeitung zu knusprigen Kartoffeln, d.h. für die Herstellung von Pommes und Pommes.

Merkmale der Sorte Rocco:

• Reifezeit - Zwischensaison (90-110 Tage);
• Knollen sind oval;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - rot;
• Fruchtfleischfarbe - Creme;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 12,9-14,5%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 136-261 kg (maximal bis 275 kg); 0
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 8-12;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 75-119 g;
• Marktfähigkeit - 84-96%;
• Haltbarkeit - 89%.

Das Aussehen der Pflanze ist mittelgroß, mittelschwer und halb aufrecht. Das Blatt ist mittelgroß, offen, grün. Die Welligkeit der Kante ist mittel. Die Blüten sind groß, rotviolett.

Empfohlen für Pflanzregionen: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, Westsibirisch.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Österreich).

Ryabinushka

Mittlere frühe Sorte, für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute, guter Geschmack.

Die Sorte passt sich leicht an agroklimatische Bedingungen an, hat eine hohe Hitze- und Trockenresistenz. Es reagiert gut auf Bewässerung und rechtzeitige Düngung. Es wird empfohlen, die Knollen vor dem Pflanzen zu keimen.

Es ist sehr widerstandsfähig gegen Beschädigungen durch den Kartoffelkäfer. Die Sorte ist beständig gegen mechanische Beschädigungen. Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs und Nematoden. Mäßig anfällig für Spitzen und mäßig resistent gegen Knollen gegen den Erreger der Spätfäule.

Der Geschmack ist gut. Kulinarischer Typ B. Das Abkochen ist schwach. Das Fruchtfleisch wird beim Kochen nicht dunkler.

Merkmale der Sorte Ryabinushka:

• Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
• Knollen sind oval;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - rot;
• Fruchtfleischfarbe - weiß (creme);
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 11,9-15%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 220-234 kg (maximal bis zu 396 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 15-18;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 91-133 g;
• Marktfähigkeit - 86-96%;
• Haltbarkeit - 90%.

Das Aussehen der Pflanze ist mittel oder hoch, halb aufrecht. Mittlere oder große Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe und die Blütenstände sind lila-blau. Beerenbildung fehlt.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentralregion der Schwarzen Erde, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Westsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: LLC Vsevolozhskaya Zuchtstation (Russland).

Sante (Santa)

Mittlere frühe Sorte, vielseitig, hohe Ausbeute, guter Geschmack.

Während des Kultivierungsprozesses müssen große Reihenabstände sowie eine rechtzeitige Bewässerung vor der Blüte geschaffen werden, da bei einer Temperatur von 29 Grad und darüber das Wachstum von Trieben und Knollen langsamer wird.

Wichtig! Das Pflanzen des Weihnachtsmanns sollte bei einer Bodentemperatur von mindestens 8 Grad erfolgen.

Es zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus. Geeignet für die mechanische Sammlung und Verarbeitung, außerdem ist es perfekt gelagert und neigt nicht zur Keimung.

Resistent gegen Krebs, Kartoffelnematoden, Spätfäule, Viren, mäßig resistent gegen Schorf, anfällig für Rhizoktonie.

Der Geschmack der Santa Kartoffeln ist gut. Das Fruchtfleisch wird während des Garvorgangs nicht dunkler. Geeignet zum Braten, Kochen von Pommes und Pommes. Nicht geeignet für Kartoffelpüree und Kochen.

Merkmale der Sorte Sante:

• Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
• Knollen sind oval;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - gelb;
• Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 10-14%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - bis zu 570 kg;
• die Anzahl der Knollen pro Busch - bis zu 20;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 90-120 g;
• Marktfähigkeit ist gut
• Haltbarkeit - 92% (gut).

Der Weihnachtsmann zeichnet sich durch aufrechte, hohe Triebe und weiße Blütenstände aus.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Vyatka, Nischnevolzhsky, Uralsky, Westsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Agrico U.A. (Holland).

Svitanok Kiew

Mittlere frühe Sorte, vielseitig, hohe Ausbeute, ausgezeichneter Geschmack.

Es passt sich jeder Art von Erde an und ist resistent gegen den Kartoffelkäfer.

Resistent gegen Kartoffelkrebs und Rhizoktonie. Mittelresistent gegen Mosaikviren, Schorf, schwarzes Bein. Mäßig anfällig für Spätfäule. Anfällig für Nematoden- und Blattrollenviren.

Der Geschmack ist ausgezeichnet. Es kocht gut und eignet sich für die Herstellung von Kartoffelpüree.

Merkmale der Sorte Svitanok Kievsky:

• Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
• die Form der Knollen ist rund;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - rosa;
• Fruchtfleischfarbe - Creme;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 16-19%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - bis zu 460 kg;
• Anzahl der Knollen pro Busch - 8-12
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 100-130 g;
• Marktfähigkeit ist gut;
• Haltbarkeit - 95% (gut).

Das Aussehen der Pflanze ist gering, aufrecht. Blütenstände sind hellrotviolett.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nordwesten, Mittel-, Mittlere Wolga, Ural, Westsibirien, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Institut für Kartoffelanbau UAAS (Ukraine).

Scarb

Zwischensaison-Sorte, für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute, normaler Geschmack.

Geeignet für den Anbau auf allen Bodenarten, reagiert gut auf ausgebrachte Düngemittel. Mittlere Trockenheitstoleranz, empfindlich gegen Staunässe in den frühen Wachstumsstadien. Um schnelle und gleichmäßige Triebe zu erhalten, müssen die Knollen vor dem Pflanzen gekeimt oder erhitzt werden. Außerdem sollte nur mit ganzen Knollen gepflanzt werden. Darüber hinaus sollte die Pflanzung tief sein, gefolgt von einer hohen Aushärtung nach der Keimung.

Beständig gegen faltige, gestreifte Mosaike. Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs und Nematoden. Anfällig für Krankheitserreger in Spitzen und Knollen.

Der Geschmack ist zufriedenstellend und gut. Kulinarischer Typ B. Das Fruchtfleisch kocht während des Kochens nicht über (das Durchkochen ist schwach) und verdunkelt sich nicht. Die Sorte wird für die Herstellung von Salaten, Pommes Frites, Kartoffelpuffer (Pfannkuchen) und Pommes Frites empfohlen.

Eigenschaften der Scarb-Sorte:

• Reifezeit - Zwischensaison (90-110 Tage);
• Knollen sind oval;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - gelb;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
• die Tiefe der Augen ist sehr flach;
• Stärkegehalt - 12-17%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 253-411 kg (maximal bis zu 508 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 10-14;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 94-138 g;
• Marktfähigkeit - 84-99%;
• Haltbarkeit - 88-99%.

Die Sorte zeichnet sich durch mittelgroße, halb aufrechte Büsche eines Zwischentyps aus. Die Blätter sind klein und offen, dunkelgrün gefärbt. Keine oder sehr leichte Welligkeit am Rand. Blütenstände sind weiß. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka, Ural.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: RUE "Wissenschafts- und Produktionszentrum der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für den Kartoffel- und Obstbau" (Belarus).

Tuleyevsky

Zwischensaison-Sorte, für den Tischgebrauch, ertragreich, guter Geschmack.

Interessant! Die Sorte ist zu Ehren des Gouverneurs der Region Kemerowo, Aman Gumirovich Tuleev, benannt.

Die Sorte reagiert negativ auf chemische Düngemittel und Bewässerung, daher wird empfohlen, beim Anbau nur Humus zu verwenden. Bei einem Mangel an Bor im Boden treten in den Knollen Hohlräume auf. Eine dreifache Aushärtung ist erforderlich (nach dem Auflaufen, während der Blüte, nach dem Absenken der Spitzen in den Gängen).

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, anfällig für Nematoden. Mäßig resistent gegen Spitzen und mäßig anfällig für Knollen gegen den Erreger der Spätfäule. Die Ernte verträgt leicht den Transport ohne Verlust der Marktfähigkeit (beständig gegen mechanische Beschädigungen).

Schmeckt gut oder gut. Kulinarischer Typ VS. Das Kochen ist mäßig, das Fleisch verdunkelt sich nicht. Geeignet für alle Arten von Gerichten.

Merkmale der Sorte Tuleyevsky:

• Reifezeit - Zwischensaison (90-110 Tage), nach anderen Quellen Mitte früh (80-90 Tage;);
• Knollen sind oval-länglich;
• die Struktur der Schale ist retikuliert (rau);
• Schälfarbe - gelb;
• die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
• die Tiefe der Augen ist sehr flach;
• Stärkegehalt - 13,7-16,8%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 180-424 kg (maximal bis zu 458 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 8-10;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 122-270 g;
• Marktfähigkeit - 88-99%;
• Haltbarkeit - 90%.

Das Aussehen der Pflanze ist ein Busch mittlerer Höhe, mittlerer Typ, halb aufrecht. Mittleres Blatt, mittel bis offen, dunkelgrün. Blütenstände sind weiß.Die Blüte ist nicht reichlich, während die Blütenstände einen violetten Farbton mit einem gelben Zentrum haben. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Wolgo-Vyatka, Westsibirisch, Ostsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau benannt nach A.G. Lorkha (Russland).

Glück

Frühe Sorte, Tafelsorte, ertragreicher, normaler (zufriedenstellender) Geschmack.

Die Produktivität ist in einem für Pflanzen günstigen Klima stabil. Die Wahl des Bodens spielt keine Rolle. Es verträgt sowohl Staunässe als auch Feuchtigkeitsmangel im Boden gut.

Mäßig anfällig für Spätfäule in den Spitzen und mäßig resistent in Knollen. Während des Transports nicht beschädigt (beständig gegen mechanische Beschädigungen).

Fairer bis guter Geschmack. Kulinarischer Typ B. Die Verdaulichkeit ist schwach, das Fruchtfleisch verdunkelt sich leicht. Geeignet für die Zubereitung von Suppen und Salaten sowie zum Braten, Zubereiten von Pommes und Pommes.

Merkmale der Sorte Luck:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• die Form der Knollen ist rund-oval;
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - hellbeige (creme);
• die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
• die Tiefe der Augen ist flach;
• Stärkegehalt - 12-15%;
• Ausbeute pro hundert Quadratmeter - 300-500 kg;
• die Anzahl der Knollen pro Busch - bis zu 10-14;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 100-150 g;
• Marktfähigkeit - 96%;
• Qualität zu halten ist gut;

Das Aussehen der Pflanze ist mittelgroß und halb ausgebreitet. Blätter mit großen Lappen, dunkelgrün. Blütenstände sind schneeweiß. Beerenbildung ist selten.

Empfohlene Pflanzregionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentralregion der Schwarzen Erde, Nordkaukasus, Mittlere Wolga, Ural, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau benannt nach A.G. Lorkha (Russland).

Uladar

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute, guter Geschmack.

Nicht wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens, kann er auf leichten und mittelgroßen Böden angebaut werden. Reagiert gut auf Mineraldüngung.

Unterscheidet sich in der frühen Tuberisierung in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode.

Beständig gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, Nematoden, faltigem und gebändertem Mosaik. Mäßig resistent auf Blättern und Knollen gegen den Erreger der Spätfäule, Blattrollen. Mäßig anfällig für Schorf und Rhizoktonie. Die Knollen sind mäßig widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen.

Guter oder ausgezeichneter Geschmack. Kulinarischer Typ B. Das Abkochen ist schwach. Uladar eignet sich hervorragend zum Braten und Kochen von Pommes.

Merkmale der Sorte Uladar:

• Reifezeit - früh (70-80 Tage);
• die Form der Knollen - von oval bis oval gerundet (länglich-oval);
• die Struktur der Schale ist glatt;
• Schälfarbe - gelb;
• Fruchtfleischfarbe - hellgelb (cremig gelb);
• die Tiefe der Augen ist sehr flach;
• Stärkegehalt - 13,8-17,5%;
• Ertrag pro hundert Quadratmeter - 127-353 kg (maximal bis zu 424 kg);
• die Anzahl der Knollen pro Busch - 6-11;
• das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 91-140 g;
• Marktfähigkeit - 90-95%;
• Haltbarkeit - 94%.

Die Sorte zeichnet sich durch Büsche mittlerer Größe, mittlerer Art, halb aufrecht aus. Bildet dünne Stängel mit mittelgroßen Blättern, leichte Welligkeit der Kante. Blütenstände sind rot-lila.

Empfohlene Pflanzregionen: Nordwesten, Zentral.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: RUE "Wissenschafts- und Produktionszentrum der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für den Kartoffel- und Obstbau" (Belarus).

Die besten Kartoffelsorten nach TimingReifung

Kartoffelsorten werden je nach Reifezeit der Knollen auch in Sorten unterteilt. In diesem Fall wird die Anzahl der Tage berücksichtigt, die vom Erscheinen der ersten Sprossen bis zur vollständigen Reife der Knollen vergehen müssen.

Beachten Sie! Informationen über die Reifezeit jeder Sorte finden Sie in ihrer Beschreibung (Merkmal). Hier werden die Namen der Sorten der Einfachheit halber nach ihren Reifedaten (alphabetisch) gruppiert.

Früheste

Apropos! Wenn Sie am meisten interessiert sindfrühe KartoffelsortenDann werden zu Ihrer Bequemlichkeit alle Informationen zu solchen Sorten gruppiert In diesem Artikel.

Von den bereits in der Übersicht beschriebenen Sorten sind sehr frühe und frühe Sorten (60-80 Tage):

• Bellarosa;
• Vineta;
• Schukowski früh;
• Impala;
• Kamensky;
• Colomba;
• Königin Anna;
• Labella;
• Lyubava;
• Meteor;
• Rosara;
• Glück;
• Uladar.

Zwischensaison

Mittlere frühe Sorten (80-90 Tage):

• Adretta;
• Brise;
• Gala;
• Zecura;
• Newski;
• Red Scarlett;
• Riviera;
• Rodrigue;
• Ryabinushka;
• Sante;
• Svitanok Kiew.

Zwischensaison-Sorten (90-110 Tage):

• Aurora;
• Vektor;
• Blau (nach einigen Quellen mittel spät);
• Kolobok;
• Lugovskoy;
• Roco;
• Scarb;
• Tuleyevsky (nach einigen Quellen Mitte früh).

Spät

Die besten mittelspäten und späten Sorten (110-120 Tage):

• Zhuravinka;
• Kiwi;
• Lasunak;
• Picasso.

Und auch das:

• Lorkh;
• Manifest;
• Sohn;
• Tempo;
• Lila.

Die besten Kartoffelsorten für verschiedene Regionen

Bei der Auswahl einer Sorte sollte nicht nur auf den Ertrag und den Geschmack der Knollen geachtet werden, sondern auch auf die Kombination aller Indikatoren, die eine Erntestabilität unter den Bedingungen Ihrer Region ermöglichen, da nicht jede Art von Ernte unter verschiedenen klimatischen Bedingungen gute Ergebnisse erzielen kann.

Beachten Sie! Informationen zu den empfohlenen Pflanzregionen für jede Sorte finden Sie in der Beschreibung (am Ende). Hier sind der Einfachheit halber die Namen der Sorten (in alphabetischer Reihenfolge) aufgeführt, die für den Anbau in bestimmten Regionen geeignet sind.

Für die Middle Lane (Region Moskau)

In der Zentralregion (Mittelspur, Region Moskau) wird empfohlen, die folgenden Kartoffelsorten anzupflanzen (von den in der Überprüfung vorgestellten):

• Aurora;
• Brise;
• Vektor;
• Vineta;
• Gala;
• Blau;
• Schukowski früh;
• Zhuravinka;
• Impala;
• Kiwi;
• Kolobok;
• Colomba;
• Königin Anna;
• Labella;
• Lasunak;
• Lugovskaya;
• Meteor;
• Newski;
• Picasso;
• Rotes Scharlachrot;
• Riviera;
• Rodrigue;
• Ryabinushka;
• Sante;
• Svitanok Kiew;
• Scarb;
• Glück;
• Uladar.

Für den Nordwesten (Region Leningrad)

In der Region Nordwesten (Region Leningrad) wird empfohlen, die folgenden Kartoffelsorten zu pflanzen (von den in der Übersicht beschriebenen):

• Aurora;
• Bellarosa;
• Brise;
• Gala;
• Schukowski früh;
• Zhuravinka;
• Impala;
• Colomba;
• Königin Anna;
• Lasunak;
• Lugovskaya;
• Newski;
• Rotes Scharlachrot;
• Rosara;
• Ryabinushka;
• Sante;
• Svitanok Kiew;
• Scarb;
• Glück;
• Uladar.

Für den Ural

Wichtig! Sie können eine detaillierte Übersicht über die besten Kartoffelsorten für den Uralanbau lesen. in diesem Material.

Und von denen, die zuvor in der Rezension geäußert wurden:

• Bellarosa;
• Vineta;
• Schukowski früh;
• Kamensky;
• Labella;
• Lugovskoy;
• Lyubava;
• Meteor;
• Newski;
• Rosara;
• Sante;
• Svitanok Kiew;
• Scarb;
• Glück.

Für Sibirien (West und Ost)

Beachten Sie! Eine separate Übersicht der für den Anbau in West- und Ostsibirien geeigneten Sorten finden Sie Hier.

Von den zuvor in der Überprüfung genannten sind dies:

• Aurora (Ost);
• Adretta (Western);
• Schukowski früh (westlich);
• Zekura (westlich);
• Kamenskaya (westlich);
• Königin Anne (Ost und West);
• Lugovskaya (Ost und West);
• Lyubava (Ost und West);
• Meteor (westlich);
• Rotes Scharlachrot (West);
• Rosara (Ost und West);
• Roco (westlich);
• Ryabinushka (westlich);
• Sante (Western);
• Svitanok Kiew (westlich);
• Tuleyevsky (Ost und West).

Die besten Kartoffelsorten aus dem In- und Ausland

Natürlich hat Russland genug von seinen eigenen Sorten, aber viele niederländische und deutsche Sorten haben besondere Popularität erlangt. Es ist schwer zu bemerken, dass viele Gärtner seit vielen Jahren erfolgreich die berühmten ukrainischen und natürlich belarussischen Kartoffelsorten anbauen.

Beachten Sie! Informationen über das Herkunftsland der Sorte finden Sie in der Beschreibung (am Ende). Hier werden der Einfachheit halber die Namen der Sorten nach Herkunft (alphabetisch) sowie die Namen anderer weniger beliebter Sorten gruppiert.

Russisch

Interessant! Russland ist der drittgrößte Kartoffelproduzent der Welt (31,1 Millionen Tonnen). Der erste - aus China (99,1 Millionen Tonnen), der zweite - aus Indien (43,8 Millionen Tonnen).

Daten der UN-Lebensmittelorganisation (FAO) für 2016.

Nach Angaben des FCSIm Jahr 2017 kaufte Russland 25,8 Tausend Tonnen Pflanzkartoffeln für 14,1 Mio. USD im Ausland. Die Hauptlieferanten waren die Niederlande (wertmäßig 33%) und Deutschland (27%). Neben europäischen Ländern kauft Russland Pflanzkartoffeln aus Weißrussland (4,5% der Lieferungen in diesem Jahr) und China (3,1%).

Von den bereits in der Übersicht beschriebenen Sorten sind die besten Vertreter der russischen Zucht:

• Aurora;
• Blau;
• Schukowski früh;
• Kamensky;
• Kolobok;
• Lyubava;
• Meteor;
• Newski;
• Ryabinushka;
• Tuleyevsky;
• Glück;

Natürlich gibt es viele andere weniger beliebte, aber recht gute russische Sorten, von denen die bekanntesten sind:

• Alyona;
• Vyatka;
• Elisabeth;
• Irbit;
• Lorkh;
• Lila.

ukrainisch

Interessant! Obwohl es nicht so viele ukrainische Sorten gibt, die in Russland besonders bekannt sind, belegt die Ukraine bei der Kartoffelproduktion weltweit den 4. Platz (21,8 Millionen Tonnen).

Daten der UN-Lebensmittelorganisation (FAO) für 2016.

Die besten Sorten der ukrainischen Zucht, die in der Überprüfung vorgestellt wurden, sind:

• Lugovskoy;
• Svitanok Kiew.

Und auch andere Sorten:

• Gourmet;
• Dnipryanka;
• Spaß;
• Glühen;
• Povin;
• Serpanok;
• Slawisch;
• Teterev;
• Chervona Ruta.

Belarussisch

Wenn Holland in Westeuropa als zweite Heimat der Kartoffeln bezeichnet werden kann, dann ist es in Osteuropa sicherlich Weißrussland.

Interessant! Die wahre Heimat der Kartoffeln ist Südamerika (Peru, Bolivien, Chile).

Die besten belarussischen Sorten, die in der Bewertung beschrieben wurden, sind:

• Brise;
• Zhuravinka;
• Lasunka;
• Scarb;
• Uladar.

Und auch Sorten wie:

• Axamit;
• Überschuss;
• Kran;
• Lileya Belarusian;
• Manifest;
• Tempo;
• Yanka.

Niederländisch

Interessant! Trotz der Tatsache, dass niederländische Sorten auf der ganzen Welt beliebt sind, belegen die Niederlande nur den 10. Platz in der Kartoffelproduktion (6,5 Millionen Tonnen) und lassen Deutschland weit hinter sich (10,7 Millionen Tonnen).

Die besten Sorten niederländischer Zuchtkartoffeln, die in der Bewertung vorgestellt wurden, sind:

• Impala;
• Colomba (Colombo);
• Labella;
• Picasso;
• Rotes Scharlachrot;
• Riviera;
• Sante (Santa);

Und auch:

• Vega;
• Kondor;
• Latona;
• Lady Claire;
• Ukama.

Deutsche

Apropos! Deutsche und niederländische Sorten gelten als eine der besten in Europa und der Welt, und Deutschland selbst belegt bei der Kartoffelproduktion (10,7 Millionen Tonnen) den 6. Platz weltweit.

Die besten Sorten deutscher Zuchtkartoffeln, die in der Bewertung vorgestellt wurden, sind:

• Adretta;
• Bellarosa;
• Vineta;
• Gala;
• Zecura;
• Königin Anna;
• Rodrigue;
• Rosara.

Und auch etwas weniger bekannte Sorten:

• Arosa;
• Gelee;
• Karatop;
• Laura.

Apropos! Die Überprüfung enthält auch eine Österreichische Sorte - Roco (Rocco).

Natürlich ist es ziemlich schwierig, eine Sorte für sich und Ihre Bedürfnisse (Geschmackspräferenzen und -ziele), Ihren Standort (Bodenfruchtbarkeit) und die klimatischen Bedingungen in der Region auszuwählen, aber wie Sie verstehen, gibt es eine ausreichende Vielfalt an Sorten, von denen es sicherlich solche geben wird, die alle befriedigen können Ihre Bedürfnisse und Fähigkeiten.

Wichtig! Sie sollten sich nicht auf eine Lieblingssorte "einlassen", es ist besser, mehrere auf der Baustelle gleichzeitig anzubauen, da der Ertrag der Sorte von Saison zu Saison schwanken kann. Darüber hinaus ist jede Sorte in der Regel für bestimmte Zwecke besonders gut geeignet: Einige dienen zur Herstellung von Kartoffelpüree, andere zum Braten, dritte Sorten eignen sich zum frühen Graben für junge Kartoffeln, die vierte ist für die lange Winterlagerung und hat eine ziemlich universelle Anwendung.