Erntelagerung

Jeder baut auf dem Land Meerrettich an, aber nicht jeder weiß, dass man daraus einen sehr leckeren "Meerrettich" machen kann. Aber das würzige Gewürz der Meerrettichsauce wird jeden echten Gourmet ansprechen und Gerichte mit Fleisch und Fisch zubereiten (das gleiche ...

Jeder Gärtner baut auf seiner Baustelle Zucchini an. Sie können zur Zubereitung vieler interessanter Gerichte verwendet werden, die das Wintermenü abwechslungsreich gestalten. Wenn Sie die Lagerbedingungen einhalten, können Sie die Ernte der Zucchini zu Hause in ...

Zwiebeln sind ein äußerst wertvolles Produkt. Wenn Sie diesen Reichtum richtig entsorgen, dh wenn Sie ihn richtig sammeln und seine Lagerung richtig organisieren, kann er sinnvoll gegessen werden, da er ...

Rüben, die in Ihrem Garten angebaut oder von Bauern gekauft wurden, müssen irgendwo gelagert werden. Ein Gemüse, unglaublich gesund und notwendig zum Kochen verschiedener Gerichte, sollte in der Küche jeder Hausfrau sein. Vor dem langen Legen eines Gemüses ...

Eine Kultur wie Sellerie ist von großem Wert, da die Pflanze ein echtes Lagerhaus für Vitamine und Spurenelemente ist. Aber hier und jetzt besuchen Sie keineswegs einen Vortrag über die vorteilhaften Eigenschaften dieses Wurzelgemüses, sondern möchten ...

Die Paprika sind immer noch grün, aber sie werden gleich rot ... was muss getan werden? Das ist richtig, lagern Sie es frisch. Obwohl es bereits eine charakteristische Farbe annimmt, kann es durch Einfrieren erhalten werden. Allerdings nicht ...

Kann eine Wassermelone bis zum Neujahr aufbewahrt werden? Können! Und das sind gute Nachrichten, denn solch leckeres Essen für den Neujahrstisch ist nicht nur ein wunderbarer Genuss und ein Stück Sommer in der Winterkälte, sondern auch ein wichtiger Beweis dafür, dass die Gastgeberin (oder ...

Bittere Paprika finden immer ihren Platz in der Küche. Das am meisten geschätzte Gemüse wird natürlich in Ihrem eigenen Garten angebaut. So beginnt der Pfeffer zu singen und zu färben. Und jetzt fragen Sie sich, wie Sie den bitteren Pfeffer für den Winter richtig konservieren können und in was ...

Kürbis ist eine wahre Fundgrube an Vitaminen (insbesondere Vitamin A - Carotin) und Mikroelementen, die der Körper im Winter so sehr benötigt. Es stellt sich jedoch die Frage: Wie lagert man Kürbis zu Hause? Lassen Sie uns als nächstes über die besten Möglichkeiten und Bedingungen für ...

Manchmal kann die Birnenernte so groß sein, dass es nicht möglich ist, eine solche Menge Obst für hausgemachte Zubereitungen für den Winter (Marmelade, Saft) zu verarbeiten. Darüber hinaus sind Birnen eine sehr gesunde Frucht, die am besten ...