Ανασκόπηση και χαρακτηριστικά των καλύτερων ποικιλιών πατάτας για τη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία: η πρώτη και πιο παραγωγική

Αν νωρίτερα στη Σιβηρία ήταν αρκετά δύσκολο να καλλιεργηθεί μια πλήρης καλλιέργεια οποιωνδήποτε λαχανικών και συχνά απλώς αδύνατη, τώρα, χάρη στο έργο επιλογής των μεγαλύτερων πανεπιστημίων και αγροτικών ακαδημιών της χώρας και του κόσμου, έχουν αναπτυχθεί ειδικές ποικιλίες πατάτας για τη Σιβηρία (Δυτική και Ανατολική).

Μεταξύ των πολλών ποικιλιών αυτής της δημοφιλούς καλλιέργειας που προσφέρεται, κάθε κηπουρός θα μπορεί να βρει την πιο κατάλληλη για τις ανάγκες και τις δυνατότητές του.

Ποιες ποικιλίες πατάτας είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στη Σιβηρία (Δυτική και Ανατολική)

Παρόλο που το κλίμα της Σιβηρίας ονομάζεται σκληρό (παγετούς στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του φθινοπώρου, σύντομο καλοκαίρι) και στην Ανατολική Σιβηρία το θερμόμετρο δεν αυξάνεται πραγματικά ακόμη και το καλοκαίρι, μπορεί να είναι αρκετά ζεστό στη Δυτική Σιβηρία (έως +30 βαθμούς), πράγμα που σημαίνει ότι για κάθε περιοχή θα έχουν τις δικές τους ποικιλίες πατάτας.

Φυσικά, η περιοχή της Σιβηρίας δύσκολα μπορεί να χαρακτηριστεί ευνοϊκή για την καλλιέργεια πατατών, επομένως, απαιτούνται μόνο ειδικές ποικιλίες για φύτευση, οι οποίες έχουν καλή αντίσταση σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι πρέπει να επιλέξετε μόνο πρώιμες ποικιλίες · πολλές ποικιλίες στα μέσα-αρχές και ακόμη και στα μέσα της σεζόν (για παράδειγμα, Aurora, Lugovskoy κ.λπ.) είναι αρκετά κατάλληλες. Επιπλέον, αξίζει να εξεταστεί ένα τόσο σημαντικό χαρακτηριστικό όπως ο γαστρονομικός τύπος της ποικιλίας, με άλλα λόγια, για ποιους σκοπούς θα χρησιμοποιηθούν οι πατάτες: για την παρασκευή σούπας, σαλάτας, πουρέ πατάτας, μαγειρέματος, τηγανίσματος ή παραγωγής τηγανητών πατατών, τσιπ.

Η περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας περιλαμβάνει τα ακόλουθα θέματα*:

• Δημοκρατία Αλτάι;
• Περιοχή Αλτάι;
• Περιοχή Kemerovo;
• Περιοχή Νοβοσιμπίρσκ;
• Περιοχή Ομσκ;
• Περιοχή Τομσκ;
• Περιοχή Tyumen.

Σημείωση! Καλλιέργειες κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας δεν είναι πάντα κατάλληλες για φύτευση στην Ανατολική Σιβηρία *.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η επιλογή ποικιλιών πατάτας για τη Δυτική Σιβηρία είναι πολύ πιο εκτεταμένη από ό, τι για την Ανατολική Σιβηρία.

Η περιοχή της Ανατολικής Σιβηρίας περιλαμβάνει αυτά τα θέματα*:

• Η Δημοκρατία της Buryatia;
• Περιοχή Ιρκούτσκ;
• Περιοχή Krasnoyarsk;
• Η Δημοκρατία της Σακά (Γιακουτία) ·
• Δημοκρατία της Τιβά;
• Η Δημοκρατία της Χακασίας ·
• Transbaikal περιοχή.

*Σπουδαίος! Τα δεδομένα δίνονται σύμφωνα με την ταξινόμηση ανά περιφέρεια εισαγωγής του Ομοσπονδιακού Κρατικού Προϋπολογισμού του Ιδρύματος "Κρατική Επιτροπή της Ρωσικής Ομοσπονδίας για Δοκιμές και Προστασία Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής".

Αξίζει επίσης να γνωρίζουμε ότι, σύμφωνα με την ταξινόμηση αυτού του κρατικού σώματος, η περιοχή Tyumen περιλαμβάνεται στη Δυτική Σιβηρία και η περιοχή Sverdlovsk στις περιοχές εισόδου Volga-Vyatka.

Η περιοχή του Ουράλ περιλαμβάνει μόνο τα ακόλουθα θέματα: Περιφέρειες Δημοκρατίας του Μπασκορτοστάν, Κουργκάν, Όρενμπουργκ, Τσελιάμπινσκ.

Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας για τη Δυτική Σιβηρία: top-16

Η Δυτική Σιβηρία είναι μια πιο ευνοϊκή περιοχή (με ηπειρωτικό κλίμα) για την καλλιέργεια πατατών, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχουν αρκετά κατάλληλες ποικιλίες πατάτας.

Στη συνέχεια, θα εξετάσουμε λεπτομερώς τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες πατάτας (τις περιγραφές και τα χαρακτηριστικά τους), οι οποίες επιτρέπονται για φύτευση και καλλιέργεια στη Δυτική Σιβηρία (αλφαβητικά):

Adretta

Μια πρώιμη ποικιλία, για χρήση στο τραπέζι, υψηλής απόδοσης, εξαιρετική γεύση.

Η ποικιλία διακρίνεται για τη σταθερή ετήσια απόδοση, την πολύ γρήγορη αρχική ανάπτυξη, τις ισχυρές κορυφές και τον πρώιμο κονδύλιο.

Δίνει καλά αποτελέσματα όταν καλλιεργείται σε διαφορετικούς τύπους εδάφους, αλλά δεν είναι κατάλληλο για περιοχές που είναι πολύ ξηρές ή συχνά αλλάζουν την περιεκτικότητα σε υγρασία.

Το Adretta έχει αυξημένη αντίσταση σε κοινές ασθένειες του πολιτισμού και επίσης ανέχεται τέλεια τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες (ανθεκτικό στους βραχυπρόθεσμους παγετούς). Ως εκ τούτου, οι κόνδυλοι μπορούν να φυτευτούν ήδη στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, χωρίς φόβο επιστροφής των παγετώνων της άνοιξης.

Σπουδαίος! Η αυξημένη υγρασία του εδάφους και η στασιμότητα της υγρασίας επηρεάζουν αρνητικά τους κονδύλους. Τα ώριμα φρούτα αρχίζουν να σαπίζουν σε υγρό έδαφος.

Ανθεκτικό στον καρκίνο, σχετικά ανθεκτικό σε ιούς, αλλά ευαίσθητο σε καθυστερημένη καταστροφή, κοινή κηλίδα, ριζοκτονία.

Η γεύση της ποικιλίας είναι απλά εξαιρετική, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά πιάτα. Οι πατάτες βράζουν πολύ καλά κατά το μαγείρεμα. Μαγειρικός τύπος Γ. Κατάλληλος για μαγείρεμα. Για πουρέ πατάτας, την τέλεια ποικιλία, δεν χρειάζεται καν να βάζετε λάδι.

Σημείωση! Το Adretta (ωστόσο, όπως σχεδόν όλες οι ποικιλίες πατάτας) χρειάζεται τακτική ανανέωση του υλικού φύτευσης κάθε 3-5 χρόνια.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Adretta:

• περίοδο ωρίμανσης - 70-80 ημέρες (νωρίς), σύμφωνα με άλλες πηγές - 80-90 ημέρες (μέσα νωρίς)
• κόνδυλοι - από στρογγυλό-οβάλ έως οβάλ ·
• η δομή της φλούδας είναι πλέγμα ·
• χρώμα φλούδας - κίτρινο;
• χρώμα πολτού - ανοιχτό κίτρινο;
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13-18%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 200-450 kg ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα (σύμφωνα με άλλες πηγές - 214-396 kg) ·
• ο αριθμός των κονδύλων σε έναν θάμνο - 15-25 τεμάχια (από μεσαίο έως υψηλό) ·
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 100-150 g.
• εμπορευσιμότητα - υψηλή?
• διατηρώντας την ποιότητα - 98%.

Η εμφάνιση του φυτού είναι όρθια, ψηλή, έχει ανοιχτό πράσινο μεγάλα φύλλα, το χρώμα των λουλουδιών είναι λευκό.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Μέση Βόλγα, Δυτική Σιβηρία και Άπω Ανατολή.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή δημιουργός της ποικιλίας: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Γερμανία).

Alyona

Μια πρώιμη ποικιλία, για χρήση στο τραπέζι, καλή απόδοση και γεύση.

Η ποικιλία έχει σταθερή απόδοση, σταθερή απόδοση της πρώιμης παραγωγής, ανοχή στην ξηρασία και καταλληλότητα για μηχανοποιημένη τεχνολογία καλλιέργειας.

Ανταποκρίνεται πολύ καλά στη βλάστηση.

Ανθεκτικό στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου της πατάτας. Ευαίσθητο σε νηματώδη και όψιμη όραση. Ανθεκτικό στην κοινή ψώρα, ριζοκτονία.

Η γεύση είναι καλή. Μαγειρικός τύπος VS. Η πεπτικότητα είναι μέτρια. Ο πολτός δεν σκουραίνει. Κατάλληλο για σούπες, τηγάνισμα. Κατάλληλο για την παρασκευή τραγανών πατατών και τηγανητών πατατών.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Alena:

• περίοδο ωρίμανσης - νωρίς (70-80 ημέρες)
• οι κόνδυλοι είναι οβάλ.
• η δομή της φλούδας είναι ομαλή.
• χρώμα φλούδας - κόκκινο;
• το χρώμα του πολτού είναι λευκό.
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 15-17%
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 172-292 kg (μέγιστο έως 391 kg) ·
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 6-10
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 86-167 g.
• εμπορευσιμότητα - 81-97%
• διατηρώντας την ποιότητα - 95%.

Η εμφάνιση του φυτού - θάμνοι μεσαίου ύψους, ενδιάμεσου τύπου, εξάπλωση. Το φύλλο είναι μεγάλο, φαρδύ, πράσινο. Όχι ή πολύ ελαφρύς κυματισμός στην άκρη. Οι ταξιανθίες είναι μεσαίου μεγέθους, κοκκινωπό-μοβ. Ο σχηματισμός μούρων είναι πολύ σπάνιος.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian, East Siberian, Far East.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: Ομοσπονδιακό Δημοσιονομικό Επιστημονικό Ίδρυμα "Omsk ANC" (Ρωσία).

Ζουκόφσκι νωρίς

Μια πρώιμη ποικιλία, για χρήση στο τραπέζι, υψηλή απόδοση και μεσαία γεύση.

Προσαρμόζεται τέλεια στις μεταβαλλόμενες κλιματολογικές συνθήκες, σχετικά ανθεκτική στη θερμότητα και την ξηρασία. Η απόδοση είναι σταθερή.

Σπουδαίος! Ο Zhukovsky μεγαλώνει φιλικά ακόμη και σε άθικτα θερμαινόμενο έδαφος, οπότε η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί με ασφάλεια στα τέλη Απριλίου.

Ανθεκτικό σε καραβίδες πατάτας και νηματώδη. Ευπαθή σε κορυφές και κονδύλους στον αιτιολογικό παράγοντα της όψιμης όρασης. Οι κόνδυλοι είναι ανθεκτικοί σε μηχανικές βλάβες.

Η γεύση είναι ικανοποιητική και καλή. Μαγειρικός τύπος Β. Το βρασμό είναι αδύναμο. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, ο πολτός σκουραίνει ελαφρώς. Ιδανικό για τηγάνισμα, τηγανιτές πατάτες και πατάτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πουρέ και μαγείρεμα, αλλά όχι πολύ κατάλληλο.

Χαρακτηριστικά της πρώιμης ποικιλίας Zhukovsky:

• περίοδο ωρίμανσης - νωρίς (70-80 ημέρες), σύμφωνα με άλλες πηγές, πολύ νωρίς (60-80 ημέρες).
• οι κόνδυλοι είναι οβάλ στρογγυλοί.
• η δομή της φλούδας είναι ομαλή.
• χρώμα φλούδας - ροζ;
• το χρώμα του πολτού είναι λευκό.
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-12%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 400-450 kg.
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 9-15
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 100-120 g.
• εμπορευσιμότητα - 90-92%
• η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή.

Εμφάνιση - θάμνοι μεσαίου ύψους, ημι-απλωμένου τύπου στελέχους, το φύλλο είναι μικρό, πράσινο (γυαλιστερό), τα λουλούδια έχουν κόκκινη-ιώδη απόχρωση. Ο σχηματισμός μούρων είναι σπάνιος.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Κεντρική μαύρη γη, Βόρεια Καυκάσιος, Μέση Βόλγα, Νίζνεβολχσκι, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία, Άπω Ανατολή.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: FGBNU «All-Russian Research Institute of Potato Farming. Α.Γ. Lorkha (Ρωσία).

Ζεκούρα

Μεσαία πρώιμη ποικιλία, για χρήση στο τραπέζι, καλή απόδοση και γεύση.

Κέρδισε τη δημοτικότητά του λόγω της απαράμιλλης φροντίδας και σταθερότητας της καλλιέργειας, ακόμη και στις συνθήκες του σύντομου καλοκαιριού της Σιβηρίας.

Ανταποκρίνεται καλά στο πότισμα και την χαλάρωση του υγρού εδάφους. Κατά την περίοδο σχηματισμού κορυφών, είναι σημαντικό να απομακρύνετε τα ζιζάνια εγκαίρως. Ανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά ταυτόχρονα κατάλληλο για εδάφη με υψηλή υγρασία.

Ανθεκτικό στον καρκίνο και τον νηματώδη πατάτας. Δεν είναι πολύ ευαίσθητο στον ιό της συστροφής των φύλλων, επηρεάζεται ελαφρώς από τον ιό "U" και "A", την καθυστερημένη μυρωδιά των φύλλων και των κονδύλων, την κηλίδα και το αδενικό σημείο.

Γευτείτε καλά ή υπέροχα. Κατάλληλο για την παραγωγή προϊόντων πατάτας (τσιπς, πατάτες). Το μαγείρεμα είναι μεσαίο, κατάλληλο τόσο για πουρέ πατάτας όσο και για σούπες.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Zekura:

• περίοδο ωρίμανσης - μέτρια νωρίς (80-90 ημέρες)
• σχήμα κονδύλων - επιμήκη?
• η δομή της φλούδας είναι ομαλή.
• χρώμα φλούδας - κίτρινο;
• το χρώμα του πολτού είναι κίτρινο.
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13,0-18,2%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 195-323 kg (μέγιστο έως 365 kg) ·
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 17-20
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 59-150 g.
• εμπορευσιμότητα - 79-96%
• η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή.

Η εμφάνιση του θάμνου είναι μεσαίου ύψους, ημι-όρθιου, ενδιάμεσου τύπου. Οι ταξιανθίες είναι κόκκινο-μοβ. Η βάση του βλαστού είναι κόκκινο-βιολετί.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Volgo-Vyatka, TsChO, North Caucasian, Middle Volga, West Siberian, Far East.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: Solana GmbH & Co.KG (Γερμανία).

Κάμενσκι

Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, για χρήση στο τραπέζι, μεσαία απόδοση και καλή γεύση.

Χαρακτηρίζεται από συσσώρευση πρώιμης συγκομιδής και ισοπεδωμένους κονδύλους με υψηλή εμπορευσιμότητα.

Προσαρμόζεται καλά σε όλους τους τύπους εδάφους. Διαφέρει στην αντοχή στην ξηρασία λόγω του πρώιμου σχηματισμού κονδύλων. Απαιτεί χαλάρωση του εδάφους, ανταποκρίνεται θετικά στη γονιμοποίηση και το πότισμα. Τα σκληρά φύλλα των ενήλικων φυτών δεν τους αρέσει το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.

Ανθεκτικό στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου της πατάτας. Ευπαθή στο νηματώδη. Μεσαίο ανθεκτικό σε παθογόνο όψιμης όρασης, ανθεκτικό σε τσαλακωμένο και λωρισμένο μωσαϊκό, στρίψιμο φύλλων, κοινή κηλίδα και ριζοκτονία

Η γεύση είναι καλή. Μαγειρικός τύπος Β (κακή πεπτικότητα).

Χαρακτηριστικά ποικιλίας:

• περίοδο ωρίμανσης - νωρίς (70-80 ημέρες)
• το σχήμα των κονδύλων είναι επιμήκη-οβάλ.
• η δομή της φλούδας είναι ομαλή.
• χρώμα φλούδας - κόκκινο;
• χρώμα πολτού - ανοιχτό κίτρινο;
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12,2-16,8%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 185 kg (μέγιστο έως 252 kg) ·
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 15-25
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 96-108 g.
• εμπορευσιμότητα - 85-94%
• διατηρώντας την ποιότητα - 97%.

Η εμφάνιση του φυτού είναι ενδιάμεσου τύπου, ημι-όρθια. Μεσαίο φύλλο, ενδιάμεσου τύπου, σκούρο πράσινο. Ισχυρή κυματιστή άκρη. Η ένταση του χρωματισμού ανθοκυανίνης της εσωτερικής πλευράς του κορόλα είναι από μέτρια έως ισχυρή, η αναλογία του μπλε απουσιάζει ή είναι πολύ μικρή. Οι ταξιανθίες είναι μεγάλες. και κόκκινο και μοβ. Ο σχηματισμός μούρων είναι σπάνιος.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian.

Δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Ρωσία).

Βασίλισσα Άννα

Μια πρώιμη ποικιλία, για χρήση στο τραπέζι, υψηλή απόδοση, εξαιρετική γεύση.

Ενδιαφέρων! Η συγκεκριμένη ποικιλία καλλιεργείται από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας Alexander Grigorievich Lukashenko στην κατοικία του "Drozdy".

Είναι επιθυμητή η προ-βλάστηση και η φύτευση σε ζεστό έδαφος

Σημείωση! Όταν καλλιεργείται σε ξηρές περιοχές, χρειάζεται άφθονο πότισμα.

Ανθεκτικό στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου της πατάτας, του νηματώδους κύστης χρυσής πατάτας. Ανθεκτικό στα τσαλακωμένα ριγέ μωσαϊκά και το κατσάρωμα των φύλλων. Μεταφορά μεταφοράς χωρίς απώλεια εμπορευσιμότητας.

Η ποικιλία έχει εξαιρετική γεύση. Δεν σκοτεινιάζει, δεν βράζει (αδύναμο). Συνιστάται για τηγάνισμα, παρασκευή σούπας, σαλάτας.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Koroleva Anna:

• περίοδο ωρίμανσης - νωρίς (70-80 ημέρες)
• το σχήμα των κονδύλων είναι επιμήκη-οβάλ.
• η δομή της φλούδας είναι ομαλή.
• χρώμα φλούδας - κίτρινο;
• το χρώμα του πολτού είναι κίτρινο.
• το βάθος των ματιών είναι πολύ ρηχό ή ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13.1-14.4%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 113-304 kg (μέγιστο έως 495 kg) ·
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 6-16
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 84-137 g.
• εμπορευσιμότητα - 82-96%
• διατηρώντας την ποιότητα - 93%.

Η εμφάνιση του φυτού είναι μεσαίου ύψους, τύπου στελέχους, έχει ημι-απλωμένους βλαστούς. Τα φύλλα είναι μεσαία ή μεγάλα, κλειστά, πράσινα. Οι ταξιανθίες είναι λευκές.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Κεντρική Μαύρη Γη, Βόρεια Καυκάσιος, Μέση Βόλγα, Δυτική Σιβηρία, Ανατολική Σιβηρία.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: Solana GmbH & Co. KG (Γερμανία).

Λούγκοβσκι

Μεσαία σεζόν ανάπτυξη, επιτραπέζιο σκοπό, υψηλή απόδοση, καλή γεύση.

Χαρακτηρίζεται από μια σταθερή απόδοση. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε σχεδόν όλες τις κλιματολογικές συνθήκες.

Κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας, ανταποκρίνεται καλά στην άλεση και τη βαθιά χαλάρωση του εδάφους.

Ανθεκτικό στον καρκίνο, σχετικά ανθεκτικό στην όψιμη όραση, κοινή κηλίδα, μέτρια ανθεκτικό στους ιούς, blackleg.

Η γεύση είναι καλή, χωρίς υπερβολική ξηρότητα και υγρασία. Ο πολτός δεν σκουραίνει. Το Lugovsky συνιστάται για την παρασκευή πουρέ πατάτας και για την παραγωγή αμύλου.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Lugovskoy:

• περίοδο ωρίμανσης - μέσα σεζόν (90-110 ημέρες)
• οι κόνδυλοι είναι οβάλ.
• η δομή της φλούδας είναι πλέγμα ·
• χρώμα φλούδας - ανοιχτό ροζ
• το χρώμα του πολτού είναι λευκό.
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-19%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - υψηλή (έως 514 κιλά) ·
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 10-15
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 85-125 g.
• εμπορευσιμότητα - υψηλή?
• η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή.

Η εμφάνιση του φυτού είναι όρθια, μεσαίου ύψους, το χρώμα των λουλουδιών είναι λευκό.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Βόρεια, Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Κεντρική Περιοχή Μαύρης Γης, Βόρεια Καυκάσιος, Νίζνεβολζσκι, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία, Ανατολική Σιβηρία, Άπω Ανατολή.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: Institute of Potato Growing UAAS (Ουκρανία).

Λιουβάβα

Μια πρώιμη ποικιλία, για χρήση στο τραπέζι, υψηλή απόδοση, καλή γεύση. Μαγειρικός τύπος Α (σαλάτα). Δεν βράζει. Ο πολτός σκουραίνει μέτρια κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Ανθεκτικό στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου της πατάτας, τη ριζοκτονία, ευαίσθητο στο νηματώδη. Είναι επίσης ευαίσθητο όσον αφορά τις κορυφές και μέτρια ανθεκτικό στους κόνδυλους στον αιτιολογικό παράγοντα της όψιμης καταστροφής. Μέτρια ανθεκτική στην κοινή ψώρα.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Lyubava:

• περίοδο ωρίμανσης - νωρίς (70-80 ημέρες)
• το σχήμα των κονδύλων είναι οβάλ στρογγυλό.
• η δομή της φλούδας είναι από μέτρια έως χονδροειδής (σύμφωνα με άλλες πηγές, είναι γενικά κατάλληλη, αλλά ξεφλουδίζει στην κορυφή).
• χρώμα φλούδας - κόκκινο;
• το χρώμα του πολτού είναι λευκό.
• το βάθος των ματιών είναι μέσο.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 11,2-16,9%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 288-400 kg (μέγιστο έως 524 kg)
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 8-15
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 109-210 g.
• εμπορευσιμότητα - 80-98%
• η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή.

Η εμφάνιση των θάμνων είναι μεσαίου ύψους, ενδιάμεσου τύπου, ημι-όρθια. Το φύλλο είναι μικρό, ανοιχτό, ανοιχτό πράσινο. Το κυματισμό της άκρης είναι αδύναμο. Μέση στιλπνότητα. Οι ταξιανθίες είναι μεσαίου μεγέθους, κοκκινωπό-μοβ. Ο σχηματισμός μούρων είναι σπάνιος.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Ουράλια, Δυτική Σιβηρία, Ανατολική Σιβηρία, Άπω Ανατολή.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: FGBNU «All-Russian Research Institute of Potato Farming. Α.Γ. Lorkha (Ρωσία).

Μετέωρο

Πολύ πρώιμη ποικιλία, ποικιλία τραπεζιού, υψηλή απόδοση, καλή γεύση.

Καλή προσαρμοστικότητα σε οποιεσδήποτε αγρο-κλιματικές συνθήκες, αντοχή στη θερμότητα και την ξηρασία. Προτιμά να μεγαλώνει σε αργιλώδες έδαφος.

Ανθεκτικό στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου της πατάτας, νηματώδης. Σχετικά ανθεκτικό στα φύλλα και πολύ ανθεκτικό στους κόνδυλους στον αιτιολογικό παράγοντα της καθυστερημένης όρασης, μέτρια ανθεκτικό στα τσαλακωμένα και λωρίδες μωσαϊκών, την κοινή ψώρα και τη ριζοκτονία. Ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες.

Χαρακτηρίζεται από καλή γεύση και χαμηλή πεπτικότητα. Μαγειρικός τύπος VS.Ο πολτός δεν σκουραίνει κατά το μαγείρεμα. Κατάλληλο για όλα τα είδη πιάτων. Συνιστάται για τηγάνισμα και ψήσιμο.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Meteor:

• περίοδο ωρίμανσης - πολύ νωρίς (60-80 ημέρες).
• το σχήμα των κονδύλων είναι οβάλ στρογγυλό.
• η δομή της φλούδας είναι ομαλή.
• χρώμα φλούδας - κίτρινο;
• χρώμα πολτού - ανοιχτό κίτρινο;
• το βάθος των ματιών είναι από ρηχό έως μεσαίο.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12,0-14,9%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 209-404 kg (μέγιστο έως 450 kg) ·
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 10-12
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 102-147 g.
• εμπορευσιμότητα - 88-98%
• διατηρώντας την ποιότητα - 95%.

Η εμφάνιση του φυτού είναι ψηλού, ενδιάμεσου τύπου, ημι-όρθιου. Μεσαίου μεγέθους φύλλα, σκούρο πράσινο. Η ένταση του χρωματισμού ανθοκυανίνης στην εσωτερική πλευρά του κορόλα απουσιάζει ή είναι πολύ ασθενής. Οι ταξιανθίες είναι μικρές, λευκές. Ο σχηματισμός μούρων είναι σπάνιος.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Far Eastern.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: FGBNU «All-Russian Research Institute of Potato Farming. Α.Γ. Lorkha (Ρωσία).

Νέβσκι

Μέση πρώιμη ποικιλία, για χρήση στο τραπέζι, υψηλή απόδοση και μέση (ικανοποιητική) γεύση.

Παρεμπιπτόντως! Σύμφωνα με ορισμένες πηγές, η πιο δημοφιλής ποικιλία πατάτας στη Ρωσία.

Κατάλληλο για όλες τις περιοχές. Το Nevsky δίνει καλά αποτελέσματα όταν καλλιεργείται σε αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη με βαθιά αρόσιμη στρώση. Ανθεκτικό στην ξηρασία και την υπερχείλιση.

Σπουδαίος! Κατά τη φύτευση, απαιτείται προκαταρκτική προθέρμανση του σπόρου (είναι αδύνατο να φυτευτεί αμέσως σε κρύο έδαφος), είναι ευαίσθητο στο σπάσιμο των βλαστών. Ανταποκρίνεται καλά στην άφθονη σίτιση. Για να αποφευχθεί η φθορά της ψώρα, απαιτείται υγρό χώμα κατά το σχηματισμό κονδύλων.

Ανθεκτικό στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου της πατάτας, της ριζοκτονίας, των ιών της πατάτας. Μέτρια ανθεκτική στην κοινή ψώρα. Μέτρια ευαίσθητη σε καθυστερημένη καταστροφή σε κορυφές και κονδύλους. Ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες. Ωστόσο, οι κόνδυλοι τείνουν να βλαστήσουν κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης.

Η γεύση είναι ικανοποιητική ή καλή. Μαγειρικός τύπος VS. Η πεπτικότητα είναι κακή. Ο πολτός δεν σκουραίνει κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Το Nevsky είναι κατάλληλο για την προετοιμασία πρώτων πιάτων (σούπες) και δεύτερων πιάτων (σαλάτες), αλλά λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε άμυλο, δεν είναι πολύ κατάλληλο για πουρέ πατάτας και τηγάνισμα.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Nevsky:

• περίοδο ωρίμανσης - μέτρια νωρίς (80-90 ημέρες)
• το σχήμα των κονδύλων είναι οβάλ, ευθυγραμμισμένο.
• η δομή της φλούδας είναι λεία ή πλέγμα.
• χρώμα φλούδας - ανοιχτό μπεζ με ροζ μάτια
• το χρώμα του πολτού είναι λευκό.
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-12%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 380-500 kg.
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 17-20
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 90-130 g.
• εμπορευσιμότητα - 90-95%
• η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή.

Η εμφάνιση του φυτού είναι ημι-όρθια, ενδιάμεσου τύπου, μεσαίου ύψους. Το φύλλο είναι μέτριο, ανοιχτό πράσινο, η κυματιστή άκρη είναι αδύναμη. Τα λουλούδια είναι λευκά. Ο σχηματισμός μούρων είναι μέσος.

Προτεινόμενες περιοχές για φύτευση: απολύτως όλες οι περιοχές.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: Ομοσπονδιακό κρατικό επιστημονικό ίδρυμα προϋπολογισμού "Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture" Belogorka "(Ρωσία).

Ροζάρα

Μια πρώιμη ποικιλία, ευέλικτη, υψηλής απόδοσης, καλή γεύση.

Ανεξάρτητα από τις κλιματολογικές συνθήκες, είναι σε θέση να δώσει μια σταθερή συγκομιδή. Δεν έχει υποστεί ζημιά κατά τη μεταφορά. Χαρακτηρίζεται από φιλική ωρίμανση των κονδύλων.

Όταν μεγαλώνει, ανταποκρίνεται καλά στο πότισμα, τη γονιμοποίηση.

Ανθεκτικό στον καρκίνο και τον νηματώδη πατάτας, που επηρεάζεται ελαφρώς από την καθυστερημένη όραση και την κοινή κηλίδα

Γευτείτε καλά ή υπέροχα. Στη διαδικασία μαγειρέματος, σχεδόν δεν βράζει, οπότε η ποικιλία είναι ιδανική για σαλάτες, τηγάνισμα, τηγανιτές πατάτες, πατάτες. Δεν είναι κατάλληλο για πουρέ πατάτας και μαγείρεμα.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Rosara:

• περίοδο ωρίμανσης - νωρίς (70-80 ημέρες)
• οι κόνδυλοι είναι επιμήκη-οβάλ.
• χρώμα φλούδας - κόκκινο;
• το χρώμα του πολτού είναι κίτρινο.
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12.1-15.8%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 202-310 kg (μέγιστο έως 415 kg) ·
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 15-20
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 81-115 g.
• εμπορευσιμότητα - 91-99%;
• διατηρώντας την ποιότητα - 97% (καλή).

Η εμφάνιση του φυτού είναι ένας θάμνος μεσαίου ύψους, ημι-απλώνεται. Τα λουλούδια είναι κόκκινα-μοβ.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Βορειοδυτικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Κεντρική Μαύρη Γη, Βόρεια Καυκάσιος, Μέση Βόλγα, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία, Ανατολική Σιβηρία, Άπω Ανατολή.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Γερμανία).

Roco (Rocco)

Ποικιλία μεσαίας περιόδου, για χρήση στο τραπέζι, μέση απόδοση, καλή γεύση.

Διαφέρει στη σταθερότητα της απόδοσης ακόμη και στις πιο δυσμενείς συνθήκες. Η Rocco προτιμά αργιλώδες, αμμώδες ή χλοώδες έδαφος με ουδέτερη οξύτητα.

Είναι ανθεκτικό στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου της πατάτας και του νηματώδους κύστης χρυσής πατάτας Μέτρια ανθεκτικότητα στην όψιμη φλεγμονή των κονδύλων και μέτρια ευαίσθητη στις κορυφές. Ανθεκτικό στα τσαλακωμένα και ριγέ μωσαϊκά.

Ο πολτός έχει καλή και εξαιρετική γεύση. Δεν βράζει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Κατάλληλο για επεξεργασία σε τραγανές πατάτες, δηλ. για παρασκευή τσιπς και πατάτες.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Rocco:

• περίοδο ωρίμανσης - μέσα σεζόν (90-110 ημέρες)
• οι κόνδυλοι είναι οβάλ.
• η δομή της φλούδας είναι ομαλή.
• χρώμα φλούδας - κόκκινο;
• χρώμα πολτού - κρέμα;
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12,9-14,5%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 136-261 kg (μέγιστο έως 275 kg) · 0
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 8-12
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 75-119 g.
• εμπορευσιμότητα - 84-96%;
• διατηρώντας την ποιότητα - 89%.

Η εμφάνιση του φυτού είναι μεσαίου ύψους, ενδιάμεσου τύπου, ημι-όρθια. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό, πράσινο. Η κυματισμός της άκρης είναι μέτρια. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, κοκκινωπά-μοβ.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, Δυτική Σιβηρία.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Αυστρία).

Ρυαμπινουσκά

Μεσαία πρώιμη ποικιλία, για χρήση στο τραπέζι, υψηλή απόδοση, καλή γεύση.

Η ποικιλία προσαρμόζεται εύκολα στις αγρο-κλιματικές συνθήκες, έχει υψηλή αντοχή στη θερμότητα και την ξηρασία. Ανταποκρίνεται καλά στο πότισμα και την έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων. Συνιστάται η βλάστηση των κονδύλων πριν από τη φύτευση.

Είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στις βλάβες από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μηχανικές βλάβες. Ανθεκτικό στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου της πατάτας και των νηματωδών. Μέτρια ευαίσθητη στις κορυφές και μέτρια ανθεκτική στους κονδύλους στον αιτιολογικό παράγοντα της όψιμης όρασης.

Η γεύση είναι καλή. Μαγειρικός τύπος Β. Το βρασμό είναι αδύναμο. Ο πολτός δεν σκουραίνει κατά το μαγείρεμα.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Ryabinushka:

• περίοδο ωρίμανσης - μέτρια νωρίς (80-90 ημέρες)
• οι κόνδυλοι είναι οβάλ.
• η δομή της φλούδας είναι ομαλή.
• χρώμα φλούδας - κόκκινο;
• χρώμα πολτού - λευκό (κρέμα);
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 11,9-15%
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 220-234 kg (μέγιστο έως 396 kg) ·
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 15-18
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 91-133 g.
• εμπορευσιμότητα - 86-96%
• διατηρώντας την ποιότητα - 90%.

Η εμφάνιση του φυτού είναι μέτρια ή ψηλή, ημι-όρθια. Τα μεσαία ή μεγάλα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα και οι ταξιανθίες είναι μοβ-μπλε. Ο σχηματισμός μούρων απουσιάζει.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Βόρεια, Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Βόλγκο-Βιάτκα, TsChO, Βόρεια Καυκάσιος, Μέση Βόλγα, Δυτική Σιβηρία, Άπω Ανατολή

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: Σταθμός αναπαραγωγής LLC Vsevolozhskaya (Ρωσία).

Σάντε (Σάντα)

Μεσαία πρώιμη ποικιλία, ευπροσάρμοστη, υψηλή απόδοση, καλή γεύση.

Κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας, πρέπει να δημιουργηθούν μεγάλα διαχωριστικά γραμμών, καθώς και έγκαιρο πότισμα πριν από την ανθοφορία, καθώς σε θερμοκρασία 29 βαθμών και άνω, η ανάπτυξη βλαστών και κονδύλων επιβραδύνεται.

Σπουδαίος! Η φύτευση Santa πρέπει να πραγματοποιείται σε θερμοκρασία εδάφους τουλάχιστον 8 μοίρες.

Ξεχωρίζει για την υψηλή απόδοση.Κατάλληλο για μηχανική συλλογή και επεξεργασία, εκτός αυτού, αποθηκεύεται τέλεια και δεν είναι επιρρεπές σε βλάστηση.

Ανθεκτικό σε καρκίνο, νηματώδη πατάτας, καθυστερημένη καταστροφή, ιούς, μέτρια ανθεκτικό στην κοινή κηλίδα, ευαίσθητο στη ριζοκτονία.

Η γεύση των πατατών Santa είναι καλή. Ο πολτός δεν σκουραίνει κατά το μαγείρεμα. Κατάλληλο για τηγάνισμα, τηγανιτές πατάτες και πατάτες. Δεν είναι κατάλληλο για πουρέ πατάτας και μαγείρεμα.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Sante:

• περίοδο ωρίμανσης - μέτρια νωρίς (80-90 ημέρες)
• οι κόνδυλοι είναι οβάλ.
• η δομή της φλούδας είναι ομαλή.
• χρώμα φλούδας - κίτρινο;
• χρώμα πολτού - ανοιχτό κίτρινο;
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-14%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - έως 570 κιλά.
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - έως 20 ·
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 90-120 g.
• η εμπορευσιμότητα είναι καλή
• διατηρώντας την ποιότητα - 92% (καλό).

Ο Σάντα διακρίνεται από όρθιους ψηλούς βλαστούς και λευκές ταξιανθίες.

Συνιστώμενες περιοχές για φύτευση: Βόρεια, Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Νίζνεβολχσκι, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία, Άπω Ανατολή.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας και / ή δημιουργός της ποικιλίας: Agrico U.A. (Ολλανδία).

Σβιτάνοκ Κίεβο

Μεσαία πρώιμη ποικιλία, ευπροσάρμοστη, υψηλή απόδοση, εξαιρετική γεύση.

Προσαρμόζεται σε κάθε τύπο εδάφους, ανθεκτικό στο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.

Ανθεκτικό στον καρκίνο της πατάτας και τη ριζοκτονία. Μεσαίο ανθεκτικό σε μωσαϊκούς ιούς, κοινή κηλίδα, μαύρο πόδι. Μέτρια ευαίσθητη σε όψιμη όραση. Ευπαθή στον ιό των νηματωδών και των φύλλων.

Η γεύση είναι εξαιρετική. Βράζει καλά, κατάλληλο για πουρέ πατάτας.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Svitanok Κίεβο:

• περίοδο ωρίμανσης - μέτρια νωρίς (80-90 ημέρες)
• το σχήμα των κονδύλων είναι στρογγυλό ·
• η δομή της φλούδας είναι ομαλή.
• χρώμα φλούδας - ροζ;
• χρώμα πολτού - κρέμα;
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 16-19%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - έως 460 kg.
• αριθμός κόνδυλων ανά θάμνο - 8-12
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 100-130 g.
• η εμπορευσιμότητα είναι καλή.
• διατηρώντας την ποιότητα - 95% (καλό).

Η εμφάνιση του φυτού είναι χαμηλή, όρθια. Οι ταξιανθίες είναι ανοιχτό κόκκινο-μοβ.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Μέσα Βόλγα, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία, Άπω Ανατολή.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: Ινστιτούτο Καλλιέργειας Πατάτας UAAS (Ουκρανία).

Τουλέεφσκι

Ποικιλία μεσαίας περιόδου, για χρήση στο τραπέζι, υψηλή απόδοση, καλή γεύση.

Ενδιαφέρων! Η ποικιλία πήρε το όνομά της από τον κυβερνήτη της περιοχής του Κεμέροβο, Aman Gumirovich Tuleyev.

Η ποικιλία αντιδρά αρνητικά στα χημικά λιπάσματα και το πότισμα, επομένως συνιστάται να χρησιμοποιείτε μόνο χούμο όταν μεγαλώνετε. Με την έλλειψη βορίου στο έδαφος, κενά εμφανίζονται μέσα στους κόνδυλους. Απαιτείται τριπλή άλεση (μετά την εμφάνιση, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, μετά την πτώση των κορυφών στα κλίτη).

Ανθεκτικό στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου της πατάτας, ευαίσθητο στα νηματώδη. Μέτρια ανθεκτική στις κορυφές και μέτρια ευαίσθητη στους κόνδυλους στον αιτιολογικό παράγοντα της όψιμης όρασης. Η καλλιέργεια ανέχεται εύκολα τη μεταφορά, χωρίς απώλεια εμπορευσιμότητας (ανθεκτική σε μηχανικές βλάβες).

Γευτείτε καλά ή υπέροχα. Μαγειρικός τύπος VS. Η πεπτικότητα είναι μέτρια, ο πολτός δεν σκουραίνει. Κατάλληλο για όλα τα είδη πιάτων.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Tuleyevsky:

• περίοδο ωρίμανσης - μέσα της σεζόν (90-110 ημέρες), σύμφωνα με άλλες πηγές, στα μέσα του νωρίς (80-90 ημέρες;) ·
• οι κόνδυλοι είναι ωοειδείς.
• η δομή της φλούδας είναι πλέγμα (τραχιά).
• χρώμα φλούδας - κίτρινο;
• το χρώμα του πολτού είναι κίτρινο.
• το βάθος των ματιών είναι πολύ ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13,7-16,8%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 180-424 kg (μέγιστο έως 458 kg)
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - 8-10
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 122-270 g.
• εμπορευσιμότητα - 88-99%
• διατηρώντας την ποιότητα - 90%.

Η εμφάνιση του φυτού είναι ένας θάμνος μεσαίου ύψους, ενδιάμεσου τύπου, ημι-όρθιος. Μεσαίο φύλλο, ενδιάμεσο έως ανοιχτό, σκούρο πράσινο. Οι ταξιανθίες είναι λευκές.Η ανθοφορία δεν είναι άφθονη, ενώ οι ταξιανθίες έχουν μοβ τόνο με κίτρινο κέντρο. Ο σχηματισμός μούρων είναι σπάνιος.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Volgo-Vyatka, West Siberian, East Siberian, Far East.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή / και δημιουργός της ποικιλίας: FGBNU «All-Russian Research Institute of Potato Farming με το όνομά του Α.Γ. Lorkha (Ρωσία).

Άλλες ποικιλίες για τη Δυτική Σιβηρία (εν συντομία, χωρίς περιγραφή και χαρακτηριστικά)

Οι ακόλουθες ποικιλίες πατάτας είναι επίσης κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας (αλφαβητικά):

• Αντωνίνα;
• Arosa;
• Βαρώνος;
• Μπράβο;
• Βαλεντίνος;
• Ο Ermak βελτιώθηκε.
• Ζλάτκα;
• Irbit;
• Καράτοπ;
• Κάτοικος του Κεμέροβο
• Κε;
• Κρασνογιάρσκ νωρίς.
• Κουζνεχανκά;
• Λάντοζσκι;
• Λάζαρος;
• Ηγέτης;
• Λίνα;
• Σουίτα;
• Νάρυκα;
• Νικουλίνσκι;
• Γοητεία;
• Στη μνήμη του Rogachev?
• Priobsky;
• Priekulsky νωρίς (Σαράντα ημέρες) Κουλουράκια
• Κόκκινη κυρία;
• Κόκκινο ερυθρό;
• Χριστούγεννα;
• Σάρμα
• Sarovsky;
• Σαπφώ;
• Βόρειος;
• Σεπτέμβριος;
• Ηλιακός;
• Sotochka;
• Stemlyuk;
• Τανάι;
• Tomich;
• Ο παθιασμένος άντρας
• Τοιχογραφία;
• Οικοδέσποινα;
• Χαροϊτής;
• Εξέλιξη;
• Επέτειος;
• Γιούνα.

Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας για την Ανατολική Σιβηρία: top-8

Το κλίμα στην Ανατολική Σιβηρία είναι απότομα ηπειρωτικό, οπότε οι συνθήκες για την καλλιέργεια πατάτας είναι ακόμη λιγότερο ευνοϊκές από ό, τι στη Δυτική Σιβηρία, ωστόσο, η εγχώρια και ξένη αναπαραγωγή έχουν αναπτύξει πολλές κατάλληλες ποικιλίες πατάτας για τέτοιες σκληρές συνθήκες.

Και τώρα ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις πιο δημοφιλείς ποικιλίες πατάτας (τις περιγραφές και τα χαρακτηριστικά τους) που επιτρέπονται για φύτευση και καλλιέργεια στην Ανατολική Σιβηρία (αλφαβητικά):

Αυγή

Ποικιλία μεσαίας περιόδου, για χρήση στο τραπέζι, υψηλή απόδοση, εξαιρετική γεύση.

Η ποικιλία μπορεί να προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες καλλιέργειας και επίσης δεν είναι επιλεκτική για τον τύπο του εδάφους.

Ανθεκτικό σε καραβίδες και νηματώδη πατάτας, μέτρια ανθεκτικό σε ιούς, μέτρια ευαίσθητο στον αιτιολογικό παράγοντα της καθυστερημένης προσβολής από κορυφές και κονδύλους

Η γεύση είναι εξαιρετική. Όταν μαγειρεύονται, οι πατάτες γίνονται εύθρυπτες (μεσαίο βρασμό). Μαγειρικός τύπος VS. Κατάλληλο για παρασκευή σούπας και πουρέ.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Aurora:

• περίοδο ωρίμανσης - μέσα σεζόν (90-110 ημέρες)
• το σχήμα των κονδύλων είναι οβάλ (ευθυγραμμισμένο).
• η δομή της φλούδας είναι ομαλή.
• χρώμα φλούδας - κίτρινο;
• χρώμα πολτού - λευκό (κρέμα);
• το βάθος των ματιών είναι ρηχό.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13,5-17,3%;
• απόδοση ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - 214-396 kg (μέγιστο έως 416 kg) ·
• ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο - από 20-25
• το μέσο βάρος 1 κονδύλου είναι 93-128 g.
• εμπορευσιμότητα - 80-93%
• διατηρώντας την ποιότητα - 94%.

Στην εμφάνιση, διακρίνεται από ψηλούς θάμνους με μεγάλο φύλλωμα από ανοιχτό πράσινο χρώμα. Οι ταξιανθίες έχουν κόκκινη-μοβ απόχρωση. Ο σχηματισμός μούρων είναι μέσος.

Συνιστάται για περιοχές φύτευσης: Βόρεια, Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Βόλγκο-Βιάτκα, TsChO, Βόρεια Καυκάσιος, Μέση Βόλγα, Ανατολική Σιβηρία, Άπω Ανατολή.

Κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας ή δημιουργός της ποικιλίας: Vsevolozhskaya σταθμός αναπαραγωγής LLC (Ρωσία).

Από τις ήδη λεπτομερείς ποικιλίες πατάτας για καλλιέργεια στη Δυτική Σιβηρία, είναι επίσης κατάλληλες για φύτευση στην Ανατολική Σιβηρία:

• Alyona;
• Βασίλισσα Άννα;
• Λιουβάβα;
• Λούγκοβσκι
• Nevsky;
• Ροζάρα;
• Τουλέεφσκι.

Άλλες ποικιλίες για την Ανατολική Σιβηρία (εν συντομία, χωρίς περιγραφή και χαρακτηριστικά)

Επίσης, οι ακόλουθες ποικιλίες πατάτας είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή της Ανατολικής Σιβηρίας (αλφαβητικά):

• Αντωνίνα;
• Aramis;
• Arosa;
• Μπόρος 2;
• Έπος της Σιβηρίας;
• Warmas;
• Η άνοιξη είναι λευκή.
• Βολζανίν;
• Ηφαίστειο;
• Κάτοικος του Κεμέροβο
• Κρασνογιάρσκ νωρίς.
• Λίνα;
• Madeline;
• Malamur;
• Αγριος ίππος της Αμερικής;
• Νάκρα;
• Στη μνήμη του Rogachev?
• Πτήση;
• Priekulsky νωρίς (Σαράντα ημέρες)
• Κουλουράκια
• Κόκκινη κυρία;
• Σάρμα
• Βόρειος;
• Τανάι;
• Τουλούν νωρίς;
• Φέλοξ;
• Οικοδέσποινα;
• Χαροϊτής;
• Γιουγκάν;
• Γιακούτι γυναίκα.

Σημείωση! Ο κατάλογος των ποικιλιών πατάτας για τη Σιβηρία συντάσσεται σύμφωνα με τις περιοχές εισδοχής του Ομοσπονδιακού Κρατικού Προϋπολογισμού του Ιδρύματος "Κρατική Επιτροπή της Ρωσικής Ομοσπονδίας για Δοκιμές και Προστασία Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής"

Έτσι, το μόνο που μένει να κάνετε τώρα είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, και τότε ακόμη και στις σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας (ειδικά της Ανατολικής) θα μπορείτε να έχετε καλές και σταθερές αποδόσεις κάθε χρόνο.