Λαχανικά και χόρτα

Παλαιότερα (ειδικά στη Σοβιετική εποχή) ήταν μάλλον δύσκολο να βρεθούν πατάτες με ροζ ή κόκκινο δέρμα (μάτια), καθώς, κατά κανόνα, όλες οι πατάτες ήταν λευκές και τόσο το δέρμα όσο και ο πολτός. Τώρα τα ράφια είναι γεμάτα από ό, τι ...

Δυστυχώς, κατά κανόνα, στα σούπερ μάρκετ μας πωλούν πατάτες κόκκινες ή λευκές (κίτρινες) ή παλιές ή παλιές. Είναι πολύ δύσκολο να γνωρίσεις το όνομα μιας συγκεκριμένης ποικιλίας πατάτας. Αλλά στην πραγματικότητα, με φιλικό τρόπο, όταν αγοράζετε ...

Όπως στις παλιές καλές μέρες, οι πατάτες εξακολουθούν να είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στον πληθυσμό. Επιπλέον, η εξαιρετική του γεύση είναι πάντα μια ξεχωριστή ιστορία. Έχει από καιρό παρατηρηθεί ότι οι γαστρονομικές απολαύσεις αρχίζουν να "παίζουν" με πατάτες ...

Ποιος κηπουρός δεν θέλει να δοκιμάσει νέες πατάτες που φυτεύτηκαν και καλλιεργήθηκαν με τα χέρια τους το συντομότερο δυνατό; Φυσικά, για να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε πρώιμες ποικιλίες και πάντα θέλετε να πάρετε περισσότερα και ...

Πηγαίνουν οι μέρες που πιστεύεται ότι η καλλιέργεια καλών πατατών στα Ουράλια είναι σχεδόν αδύνατη. Χάρη στο συνεχές έργο επιλογής των επιστημόνων, μια πραγματική ευκαιρία έχει εμφανιστεί να διαφωνεί με τη φύση και να επιτύχει μια πλήρη συγκομιδή αυτού ...

Εάν νωρίτερα, στη Σιβηρία, ήταν αρκετά δύσκολο να καλλιεργηθεί μια πλήρης καλλιέργεια οποιωνδήποτε λαχανικών και συχνά απλώς αδύνατη, τώρα, χάρη στο έργο επιλογής των μεγαλύτερων πανεπιστημίων και γεωργικών ακαδημιών ...

Οι περισσότερες οικογένειες θέλουν βιταμίνες στο τραπέζι για όσο το δυνατόν περισσότερο, συμπεριλαμβανομένου ενός αγαπημένου και πολύ υγιούς λαχανικού όπως η μελιτζάνα. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί σπάνια είναι κατώτερο από άλλα φρούτα και λαχανικά σε γεύση, θρεπτική αξία και ...

Δεν γνωρίζουν όλοι ότι τα τεύτλα μπορούν να σπαρθούν όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το φθινόπωρο. Αλλά ακόμη κι αν το κάνουν, πολύ συχνά κάνουν ασυγχώρητα λάθη, εξαιτίας των οποίων οι σπόροι πεθαίνουν ενώ βρίσκονται ακόμα στο έδαφος. Σχετικά με τα πλεονεκτήματα της χειμερινής σποράς τεύτλων, για το βέλτιστο ...

Δεν υπάρχουν πολλά κόλπα στη φύτευση καρότων το φθινόπωρο, αλλά υπάρχουν κάποιες αποχρώσεις που έχουν σημασία κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Για να μην αποδειχθεί η διαδικασία επίπονη και δαπανηρή, δεν θα ήταν περιττή η προσοχή στην επιλογή μεμονωμένων ποικιλιών ...

Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή στο θερμοκήπιο, το επόμενο σοβαρό βήμα θα πρέπει να είναι η προετοιμασία του για το χειμώνα. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό και υπεύθυνο γεγονός, καθώς τα λάθη που έγιναν κατά την ακατάλληλη επεξεργασία του θερμοκηπίου εμφανίζονται συχνά ακόμη και μετά ...