Λαχανικά και χόρτα

Το σκόρδο χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στη μαγειρική και την παραδοσιακή ιατρική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προετοιμάσει πολλά νόστιμα και ενδιαφέροντα πιάτα. Επιπλέον, έχει πλήρεις θεραπευτικές ιδιότητες που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ...

Το ραδίκι δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και αλμυρό προϊόν, αλλά και μια αποθήκη βιταμινών, μεταλλικών αλάτων και ιχνοστοιχείων. Το προϊόν είναι εξαιρετικά χρήσιμο το χειμώνα και την άνοιξη, όταν πολλοί άνθρωποι έχουν έλλειψη βιταμινών και η ανοσία τους μειώνεται. ...

Παραδοσιακά, είναι η ζήτηση των κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας. Εάν κοιτάξετε τη ρίζα του προβλήματος, τότε πολλά εξαρτώνται από τη σωστή επιλογή των κατάλληλων χειμερινών ποικιλιών, των ποικιλιών κρεμμυδιών και επίσης ...

Το φθινόπωρο είναι ένας παραδοσιακός χρόνος συγκομιδής. Η όμορφη κολοκύθα ονομάζεται συχνά η βασίλισσα λαχανικών του φθινοπώρου. Δεν είναι περίεργο, σε τελική ανάλυση, παίρνετε πάντα πολλά θετικά από αυτήν, επειδή φαίνεται υπέροχη, και είναι νόστιμη και υγιεινή.

Πρόσφατα, έγινε κατανοητό ότι είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε τις καλύτερες δυνατές πατάτες, οι οποίες καλλιεργούνται καλύτερα με τα χέρια τους στο δικό τους καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό ότι το πρόβλημα της διατήρησης ...

Για τη συντριπτική πλειοψηφία των κατοίκων του καλοκαιριού και των κηπουρών, οι πατάτες είναι ένα λαχανικό που λατρεύεται διπλά. Πώς θα μπορούσε να είναι διαφορετικά! Σε τελική ανάλυση, το λεγόμενο "δεύτερο ψωμί" είναι εύκολο στη φροντίδα και δεν έχει ισχυρισμούς για γεύση. Όπως γνωρίζετε, το φαγητό μαζί του δεν είναι μόνο ...

Οι σπόροι πολλών λαχανικών (ντομάτες, αγγούρια, κ.λπ.) και καλλιέργειες λουλουδιών (η ίδια πετούνια) μπορούν να συγκομίζονται εύκολα από όλους τους κατοίκους του καλοκαιριού μόνοι τους. Και αυτό θα είναι ένα πολύ λογικό βήμα, ειδικά αν είστε απόλυτα ικανοποιημένοι με το φυτευμένο ...

Το φθινόπωρο πλησιάζει αλματωδώς. Η πιο ευχάριστη και κρίσιμη στιγμή έρχεται - χρόνος συγκομιδής ... Πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν οι ρίζες σας είναι ώριμες και έτοιμες για συγκομιδή; Πώς να τα σκάψετε σωστά, τι να το αποθηκεύσετε; ...

Τίποτα δεν μπορεί να μετρήσει την ευχαρίστηση που λαμβάνεται από ένα προϊόν που έχει καλλιεργηθεί με τα χέρια του, επιπλέον, από τους σπόρους μιας αγαπημένης ποικιλίας. Φυσικά, δεν μπορείτε να ασχοληθείτε με την αυτο-εξαγωγή φυτικού υλικού και απλώς να αγοράσετε ...

Σίγουρα παρατηρείται ότι τα τεύτλα είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά στον κήπο. Ένας καλός λόγος για να αρχίσετε να το χρησιμοποιείτε είναι ότι το τεύτλο περιέχει έναν μοναδικό αριθμό θρεπτικών ουσιών που δεν εξαφανίζονται ακόμη και μετά από θερμική ...