Λαχανικά και χόρτα

Μια κουλτούρα όπως το σέλινο έχει μεγάλη αξία, καθώς το φυτό είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Αλλά εδώ και τώρα δεν συμμετέχετε καθόλου σε μια διάλεξη σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του ριζικού λαχανικού, αλλά θέλετε να ...

Οι πιπεριές είναι ακόμα πράσινες, αλλά πρόκειται να αρχίσουν να κοκκινίζουν ... τι πρέπει να γίνει; Αυτό είναι σωστό, αποθηκεύστε το φρέσκο. Αν και, ακόμη και αν αποκτά ήδη ένα χαρακτηριστικό χρώμα, μπορεί να διατηρηθεί με κατάψυξη. Ωστόσο, μην ...

Μπορεί να διατηρηθεί ένα καρπούζι μέχρι τα νέα χρόνια; Μπορώ! Και αυτό είναι καλά νέα, γιατί τόσο νόστιμο φαγητό για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς δεν είναι μόνο μια υπέροχη απόλαυση και ένα κομμάτι του καλοκαιριού το χειμώνα κρύο, αλλά και μια σημαντική απόδειξη ότι η οικοδέσποινα (ή

Οι πικρές πιπεριές θα βρίσκουν πάντα τη θέση τους στην κουζίνα. Φυσικά, το πιο εκτιμώμενο είναι ένα λαχανικό που καλλιεργείται στον δικό του κήπο. Έτσι το πιπέρι αρχίζει να τραγουδά και να χρωματίζει. Και τώρα αναρωτιέστε πώς να διατηρήσετε σωστά το πικρό πιπέρι για το χειμώνα και σε τι ...

Η κολοκύθα είναι ένας πραγματικός θησαυρός βιταμινών (ειδικά βιταμίνης Α - καροτένιο) και μικροστοιχείων που το σώμα χρειάζεται τόσο πολύ το χειμώνα. Ωστόσο, τίθεται το ερώτημα: πώς να αποθηκεύσετε κολοκύθα στο σπίτι; Στη συνέχεια, ας μιλήσουμε για τους καλύτερους τρόπους και προϋποθέσεις για ...

Με την έναρξη του φθινοπώρου, κάθε καλοκαίρι κάτοικος αρχίζει να αναρωτιέται πώς να διατηρήσει τη συγκομιδή που καλλιεργείται με αγάπη. Φυσικά, τα καρότα δεν αποτελούν εξαίρεση, επειδή αυτό το λαχανικό είναι αρκετά ικανό να ξαπλώνει όλο το χειμώνα. Στη συνέχεια, θα μάθετε για ...