Έχετε αποφασίσει να διακοσμήσετε το οικόπεδο και να φυτέψετε ιαπωνικό κυδώνι; Πράγματι, το φυτό είναι πολύ διακοσμητικό και ανθίζει όμορφα, επιπλέον, δίνει επίσης χρήσιμα και αρωματικά φρούτα.
Στη συνέχεια, θα μάθετε πότε και πώς να φυτέψετε ιαπωνικά κυδώνια, καθώς και τι πρέπει να κάνετε έτσι ώστε ο θάμνος όχι μόνο να ανθίζει όμορφα, αλλά και να δίνει μια μικρή συγκομιδή, από την οποία μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες λιχουδιές.
Σπουδαίος! Μην συγχέετε το ιαπωνικό κυδώνι (henomeles) με ένα κανονικό κυδώνι! Εάν ο πρώτος είναι ένας διακοσμητικός θάμνος, τότε ο δεύτερος είναι μια καθαρά καρπός.
Περιεχόμενο
- 1 Περιγραφή του φυτού και ενδιαφέροντα στοιχεία για το chaenomeles (ιαπωνικό κυδώνι)
- 2 Μέθοδοι αναπαραγωγής του ιαπωνικού κυδωνιού
- 3 Πώς να φυτέψετε ιαπωνικό κυδώνι σε ανοιχτό έδαφος: από την επιλογή ενός δενδρυλλίου έως τη φύτευση σε έναν ιστότοπο
- 4 Πώς να φροντίσετε το ιαπωνικό κυδώνι: αυξανόμενοι κανόνες
Περιγραφή του φυτού και ενδιαφέροντα στοιχεία για το chaenomeles (ιαπωνικό κυδώνι)
Το ιαπωνικό κυδώνι (henomeles) είναι θάμνοςπου χρησιμοποιείται συχνότερα ως διακοσμητικό φυτό (αυτόν ασυνήθιστα φωτεινά πορτοκαλί-κόκκινα λουλούδια). Ωστόσο, είναι καρπός εδώδιμος και πολύ χρήσιμος και εκτιμάται ιδιαίτερα για υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C... Αυτός είναι ο λόγος που ονομάζεται επίσης το chaenomeles βόρειο λεμόνι.
Όσον αφορά την αρχή της ανθοφορίας και, κατά συνέπεια, καρποφορία, με καλή φροντίδα, το ιαπωνικό κυδώνι ανθίζει ήδη για 2-3 χρόνια (εάν έχετε φυτέψει δενδρύλλιο ηλικίας 1 ή 2 ετών).
Παρεμπιπτόντως! Υπάρχουν ποικιλίες όχι μόνο με πορτοκαλί-κόκκινα λουλούδια, αλλά και με πιο ροζ (σολομός).
Διαφορές μεταξύ του ιαπωνικού κυδωνιού και του κοινού κυδωνιού (επιμήκεις).
- Το κοινό κυδώνι είναι ένα δέντρο και το ιαπωνικό κυδώνι είναι ένας ερπυστικός θάμνος.
Αυτός είναι πράγματι ένας πολύ μικρός θάμνος (μέσο ύψος - 50 cm), αλλά όχι νάνος, γιατί μερικοί βλαστοί μεγαλώνουν σε μήκος (ύψος) έως 1-1,5 μέτρα.
- Φρούτα παρόμοιου σχήματος (παρόμοια με τα μήλα), αλλά μικρότερα (έως 4-5 cm σε διάμετρο, ενώ τα συνηθισμένα - έως 10-15 cm), σκληρά και ξινά (δεν είναι τίποτα που το ιαπωνικό κυδώνι ονομάζεται λεμόνι).
Με άλλα λόγια, το φρέσκο ιαπωνικό κυδώνι συνήθως δεν καταναλώνεται, επειδή δεν μπορείτε να δαγκώσετε τα φρούτα με γαρνιτούρα (σε αντίθεση με τα συνηθισμένα).
Πώς να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα: σε ποια μορφή να χρησιμοποιήσετε
Οι καρποί του ιαπωνικού κυδωνιού είναι αρκετά σκληροί και πολύ ξινοί (δεν μπορείτε να συγκρίνετε με λεμόνι), αντίστοιχα, πρέπει να μαγειρευτούν με έναν ειδικό τρόπο. Ακολουθούν μερικές νόστιμες συνταγές:
- Κόβουμε μικρά λεμόνι-μήλα σε λεπτές φέτες, ρίχνουμε πάνω από το μέλι (ή πασπαλίζουμε με ζάχαρη), βάζουμε στο ψυγείο και αφήστε το να βράσει. Προσθέστε λίγο στο τσάι.
Σε σιρόπι ζάχαρης ή μελιού, τα κομμάτια κυδώνι θα μαλακώσουν και μπορούν να καταναλωθούν. Πραγματικά νόστιμα!
- Φυσικά, μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα ή μαρμελάδα από το κυδώνι.
- Σε γενικές γραμμές, είναι επίσης κατάλληλο για κατασκευή κομπότ.
- Ή μπορείτε να το παγώσετε (αφού το κόψατε προηγουμένως σε κομμάτια) για να το βγάλετε το χειμώνα και να το φτιάξετε σε θερμό (σαν τριαντάφυλλο).
Μέθοδοι αναπαραγωγής του ιαπωνικού κυδωνιού
Ο ευκολότερος τρόπος διάδοσης του κυδωνιού είναι με στρώσεις (οριζόντια). Για να το κάνετε αυτό, στις αρχές της άνοιξης, πρέπει να λυγίσετε τους χαμηλότερους βλαστούς στο έδαφος, να τους καρφώσετε και να πασπαλίζετε με χαλαρό θρεπτικό έδαφος. Μετά από ένα χρόνο, διαχωρίστε το δενδρύλλιο από το μητρικό φυτό.
Φυσικά, μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρους, αλλά η πρώτη συγκομιδή θα πρέπει να περιμένει πολύ περισσότερο. Σε αυτήν την περίπτωση, αξίζει να γνωρίζετε ότι οι σπόροι κυδωνιών απαιτούν υποχρεωτική μακροπρόθεσμη διαστρωμάτωση σε ψυχρές συνθήκες (τουλάχιστον 2,5-3 μήνες).
Οι σπόροι δεν θα βλαστήσουν χωρίς στρωματοποίηση.
Πώς να φυτέψετε ιαπωνικό κυδώνι σε ανοιχτό έδαφος: από την επιλογή ενός δενδρυλλίου έως τη φύτευση σε μια τοποθεσία
Στην πραγματικότητα, το chaenomeles δεν είναι τόσο λίγο γνωστό και σπάνιο όσο νομίζετε. Φυσικά, μπορεί να μην το βρείτε σε μια έκθεση κήπου, αλλά σε εξειδικευμένα φυτώρια και διαδικτυακά καταστήματα είναι πάντα προς πώληση, και διαφόρων ποικιλιών (και χρειάζεστε ακριβώς 2 διαφορετικές ποικιλίες). Φυσικά, είναι πάντα επιθυμητό αυτές οι ποικιλίες να είναι ζώνες με την απαραίτητη αντοχή στον παγετό.
Πότε να φυτέψετε - την άνοιξη ή το φθινόπωρο
Κατά κανόνα, τα κυδώνια δενδρύλλια πωλούνται σε δοχεία, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να φυτευτούν καθ 'όλη τη θερμή περίοδο.
Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε την άνοιξη, τότε ο καλύτερος χρόνος είναι Απρίλιος-Μάιος (όπως για έναν κανονικό θάμνο μούρων ή οπωροφόρο δέντρο). Εάν το φθινόπωρο, τότε φυτέψτε το Σεπτέμβριο (2-4 εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό νύχτας).
Συμβουλή! Εάν φυτεύετε το φθινόπωρο, μπορείτε να το καλύψετε ελαφρά για το χειμώνα. Δηλαδή, για να φτιάξετε ένα πλαίσιο και να τεντώσετε ένα spunbond πάνω του.
Τοποθετήστε στον κήπο
Το Chaenomeles αγαπά τα ζεστά μέρη, καλά φωτισμένα από τον ήλιο, ενώ προστατεύεται πάντα από τους ξηρούς κρύους βόρειους ανέμους.Ως εκ τούτου, είναι πολύ επιθυμητό να τον βρείτε το πιο κλειστό μέρος στον κήπο, για παράδειγμα, έτσι ώστε στη βόρεια πλευρά να υπάρχει κάποιο είδος εξόρυξης ή φράχτη.
Προφανώς, σε ένα ηλιόλουστο μέρος, τα φρούτα θα ωριμάσουν γρηγορότερα, και οι νεαροί βλαστοί θα ωριμάσουν καλύτερα (θα ξαναγυριστούν).
Η ανάγκη επικονίασης ή γιατί το ιαπωνικό κυδώνι μπορεί να μην αποφέρει καρπούς
Αν θέλετε το κυδώνι όχι μόνο να ανθίζει έντονα, αλλά και να αποδίδει καρπούς, τότε θα πρέπει να αγοράσετε και να φυτέψετε διάφορα φυτά διαφορετικών ποικιλιών της ίδιας περιόδου ανθοφορίας.
Το γεγονός είναι ότι από μόνη της είναι μια άγονη καλλιέργεια, η οποία χρειάζεται έναν επικονιαστή για να καρποφορήσει.
Συμβουλή! Για μεγαλύτερη διακόσμηση, αγοράστε 2 ποικιλίες με διαφορετικά χρώματα.
Πώς να προετοιμάσετε μια τρύπα φύτευσης και να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο
Γενικά, το ιαπωνικό κυδώνι είναι μια κουλτούρα που δεν είναι αρκετά απαιτητική στο έδαφος, αλλά εάν γεμίσετε την τρύπα φύτευσης με γόνιμο και χαλαρό έδαφος (προσθέστε λίπασμα ή χούμο, τύρφη), τότε ο θάμνος θα ριζώσει γρήγορα και θα αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά.
Βήμα προς βήμα οδηγίες για τη φύτευση ιαπωνικού κυδωνιού σπορόφυτου:
- Σκάψτε τις οπές φύτευσης 2 φορές μεγαλύτερες από τον όγκο του δοχείου.
- Βγάλτε το δενδρύλλιο από το δοχείο, προσπαθώντας να κρατήσετε τη γήινη σφαίρα και να μην διαταράξετε το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου.
- Φύτευση, πασπαλίζουμε με γη.
- Νερό άφθονα.
- Εάν είναι απαραίτητο, σκιάστε με κάτι από το άμεσο ηλιακό φως για 7-10 ημέρες.
Παρεμπιπτόντως! Όσον αφορά το σχέδιο φύτευσης, η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5-2 μ. Στη συνέχεια, δεν θα παρεμβαίνουν μεταξύ τους (σκιά) και μπορούν να αναπτυχθούν καλά.
Θυμηθείτε ότι χρειάζεστε τουλάχιστον 2 διαφορετικές ποικιλίες για να βάλετε φρούτα!
Πώς να φροντίσετε το ιαπωνικό κυδώνι: αυξανόμενοι κανόνες
Η φροντίδα είναι αρκετά στάνταρ: πρέπει να ποτίζετε, να ταΐζετε, να κόβετε και να καλύπτετε για το χειμώνα.
Συμβουλή!Όταν το κυδώνι ανθίζει, έτσι ώστε η γονιμοποίηση να πηγαίνει καλύτερα και τα φρούτα να φτιάχνουν καλά, τα κλαδιά κυδωνιού μπορούν να ανυψωθούν συνδέοντας τα σε μανταλάκια.
Πότισμα και σίτιση
Το Quince λατρεύει το καλό πότισμα σε ξηρές περιόδους και, όπως και όλες οι καλλιέργειες φρούτων, αντιδρά θετικά στη σίτιση.
Το σύστημα σίτισης είναι στάνταρ:
- Στις αρχές της άνοιξης - λίπασμα αζώτου.
- Το καλοκαίρι - συγκρότημα με όλα τα μακρο- και μικροστοιχεία (περισσότερο κάλιο).
- Το φθινόπωρο (μετά την καρποφορία και τη συγκομιδή) - φωσφόρος-κάλιο.
Κλάδεμα
Την άνοιξη, μετά την απομάκρυνση του καταφυγίου, πραγματοποιήστε κλάδεμα υγιεινής (κόψτε όλα τα στεγνά, κακώς χειμωνιάτικα κλαδιά).
Ταυτόχρονα ή το φθινόπωρο επίσης θα πρέπει να απαλλαγείτε από όλους τους λεπτούς, παλιούς και πυκνωμένους βλαστούς.
Σημείωση! Το κυδώνι ανθίζει και αποδίδει καρπούς σε βλαστούς πέρυσι και άνω, Επομένως, πρέπει να αφαιρείτε τακτικά παλιά, καρποφόρα βλαστάρια.
Κατά κανόνα, αφήνονται 3-4 κλαδιά στο φυτό κάθε χρόνο (3 - ετήσια, 3 - δύο χρόνια, και ούτω καθεξής έως 5 χρόνια), ηλικίας άνω των 5 ετών - αφαιρούνται.
Πότε συγκομιδή
Τα φρούτα ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο, ενώ πρέπει να έχετε χρόνο για συγκομιδή πριν τον παγετό.
Χρειάζομαι καταφύγιο για το χειμώνα
Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του ιαπωνικού κυδωνιού είναι αρκετά υψηλή, ωστόσο, οι μακροχρόνιοι βλαστοί φρούτων παγώνουν συχνά στο επίπεδο της κάλυψης χιονιού, οπότε το φθινόπωρο συνιστάται να τα λυγίζετε στο έδαφος (καρφιτσώστε τα με ηλεκτρόδια ή πιέστε τα με σανίδες) έτσι ώστε το χειμώνα να είναι εντελώς κάτω από το χιόνι.
Παρεμπιπτόντως! Μπορείτε να ρίξετε χιόνι στους θάμνους μόνοι σας το χειμώνα.
Εάν δεν έχετε πολύ χιονισμένο, αλλά κρύο χειμώνα, τότε μπορείτε να κάνετε ένα καταφύγιο (σχεδόν σαν για τριαντάφυλλα) τοποθετώντας τα τόξα και ρίχνοντάς τα πάνω από το spanbond (κατά προτίμηση σε 2 στρώσεις).
Το γεγονός είναι ότι το πάγωμα των βλαστών το χειμώνα συμβαίνει όχι μόνο λόγω παγετού, αλλά και λόγω της ξήρανσης στον κρύο παγωμένο άνεμο.
Εάν το κυδώνι παγώσει, τότε θα ανακάμψει γρήγορα - νέοι βλαστοί θα αναπτυχθούν, αλλά δεν θα υπάρχουν λουλούδια (= φρούτα) φέτος, επειδή Το henomeles αποδίδει καρπούς στους βλαστούς του περασμένου έτους, γι 'αυτό πρέπει να διατηρηθούν.
Φυτέψτε αυτόν τον όμορφο διακοσμητικό θάμνο στην περιοχή σας για να θαυμάσετε τα φωτεινά άνθη του κάθε άνοιξη και γιορτάστε με νόστιμα παρασκευάσματα από τα πιο πολύτιμα φρούτα το φθινόπωρο.
Βίντεο: χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας του ιαπωνικού κυδωνιού