Formas de acelerar la maduración de los tomates en invernadero y campo abierto.

Sucede que los tomates cuelgan verdes durante mucho tiempo y no tienen prisa por pintar, y de hecho, en un verano corto (= temporada cálida), debido a esto, puede quedarse sin la mayor parte de la cosecha o incluso perderla durante la invasión. phytophthora... ¿Qué hay que hacer para que los tomates comiencen a cantar más rápido, a ruborizarse y a ganar dulzura?

Obviamente, tienes que ayudarlos de alguna manera.

A continuación, hablemos sobre cómo acelerar la maduración de los tomates en un arbusto en un invernadero y campo abierto.

Por qué los tomates no se vuelven rojos en el arbusto durante mucho tiempo y por qué aceleran su maduración

Los tomates no suelen tener prisa por adquirir color debido a que:

  • plantó una variedad media-tardía y tardía;
  • Para mejorar la configuración y aumentar el número de ovarios, utilizó preparaciones a base de ácidos giberélicos (Bud u Ovary), que retrasan significativamente la maduración de los tomates.

Naturalmente, la razón principal para acelerar la maduración de los tomates es el deseo de cosechar lo antes posible. Pero hay otros:

  • Quiere cosechar la mayor parte de su cosecha antes de que se enfurezca tizón tardío.
  • Tienes muchos tomates verdes y la temporada cálida está a punto de terminar (solo quedan un par de semanas de calor).

¡Tenga en cuenta! Dosifique los tomates cuando ganó su masa (normal para una variedad determinada), es decir son en la etapa de madurez de la leche... Si acelera la maduración de tomates completamente verdes, los frutos madurarán y no tendrán tiempo de crecer completamente, = serán pequeños (no madurados).

Cómo acelerar la maduración de los tomates en invernadero y campo abierto.

Al acelerar la maduración (maduración) de los tomates en un arbusto, nos referimos a un conjunto de colores correspondientes a su plena madurez = madurez (rojo, rosa, naranja o amarillo, negro).

Hay muchas formas de acelerar la maduración de los tomates en un arbusto. A continuación, hablemos de cada uno de ellos con más detalle.

Reducir el riego y la fertilización con nitrógeno.

Vale la pena saber que durante el período de maduración de la fruta. el riego debe ser mínimo. También especialmente importante eliminar por completo el uso de fertilizantes nitrogenados.

¡Por cierto! El sitio tiene artículos separados sobre como regar tomates y alimentar tomates durante la fructificación.

Daño mecánico a frutas (perforaciones)

Quizás la forma más común de acelerar la maduración de los tomates es el daño mecánico.

Para esto necesitas tomar un palillo de dientes (u otro objeto delgado y afilado, digamos, una aguja), esterilizar en una solución alcohólica, por ejemplo, el mismo ácido salicílico o peróxido de hidrógeno (limpiar con un algodón humedecido), y luego en la base del fetodonde está unido al tallo, infligir uno poco profundo (0,5 cm) punción (si la fruta es lo suficientemente grande, es mejor hacer 2 pinchazos). Después de esto desinfectar el lugar de la inyección... Frote la aguja nuevamente en una solución de alcohol y repita todas las operaciones en el siguiente tomate verde. Pronto las heridas (pinchazos) sanarán y los tomates madurarán mucho antes.

¡Importante! Si no desinfecta los pinchazos ellos mismos, literalmente pueden actuar como una puerta de entrada para la infección. Sin embargo, se recomienda utilizar esta técnica solo en el caso de que no haya signos de enfermedades de la misma. phytophthora no visible.

Daño mecánico a los tallos (a través del corte)

En este caso, debe hacer a través de corte con un cuchillo (u otra hoja) a una altura de 10-15 cm del suelo en la base de la longitud del tallo 2-3 cmy luego inserte un palillo o una viruta (plato plano de madera) en él.

¡Interesante! Algunos jardineros aconsejan insertar no solo un plato de madera, sino una pieza. alambre de cobre.

El daño al tallo obligará a la planta a dirigir todas sus fuerzas hacia la reproducción, es decir. para acelerar la maduración de los frutos del tomate.

Daño a las raíces de las plantas

También puede recurrir a este método, muy similar al sonado anteriormente, que ayudará a acelerar significativamente el llenado de tomates. Es decir, necesitas un poco arrancar las raíces de cada arbusto de tomate... El efecto será similar: las plantas empezarán a recibir menos nutrientes y humedad, por lo que pondrán toda su energía en la maduración de los tomates.

Recortando la parte superior

Si plantaste alto tomates indeterminados, entonces, sin falta, debe limitar artificialmente su crecimiento ya a fines de julio, a principios de agosto, es decir, cortar la parte superior (punto de crecimiento), de lo contrario, el arbusto continuará creciendo y las frutas simplemente no tendrán tiempo de madurar al final de la temporada cálida.

Si cultiva tomates en un invernadero, entonces se corta la parte superior (retire el punto de crecimiento) cuando la liana llega a la parte superior del invernadero, o comienza la segunda quincena de julio (el mismo momento para el comienzo de la fructificación activa).

Video: cómo acelerar la maduración de tomates altos (indeterminados).

Eliminación de inflorescencias desatadas.

Obviamente, todas las flores que no tuvieron tiempo de cuajar a fines de julio, a principios de agosto, también deben eliminarse, ya que es poco probable que tales frutas tengan tiempo de madurar, pero pueden adquirir un exceso de nutrición, lo que inhibe la maduración de otras frutas.

Eliminar las hojas que dan sombra a la fruta: mejorar la iluminación

Otra forma de aumentar la tasa de maduración de los frutos del tomate es podar las hojas, que dan sombra a los tomates y evitan que maduren rápidamente. Eliminando el exceso de hojas las frutas podrán recibir más luz solar y madurar más rápido.

Generalmente, son las hojas inferiores las que se quitan, es decir los que están debajo de la fruta.

Daño químico: rociar con una solución de sal, yodo o sulfato de magnesio

La esencia de este método consiste en el daño químico a la planta cuando al final de la temporada de crecimiento usted crea artificialmente condiciones estresantes para él y, para salvarse, el tomate dirige todas sus fuerzas para madurar los frutos.

Entonces, puede preparar una solución de sal para rociar arbustos (1 vaso de sal de mesa = 200 gramos por 10 litros de agua).

¡Sin embargo! La salinización del sitio tiene consecuencias muy tristes ...

Pero es mucho más eficiente y seguro de usar:

  • solución alcohólica de yodo (10-15 ml de yodo por 10 litros de agua);

  • o una solución de sulfato de magnesio (10 gramos por 1 litro de agua).

¡Nota! El tratamiento químico (pulverización) de los arbustos hará que la planta detener completamente todo el crecimiento y la formación de nuevos racimos de frutas, es decir el tomate dirigirá todas sus fuerzas exclusivamente a colorear el fruto. En otras palabras, este método se puede aplicar solo al final de la temporada de crecimiento (a finales de agosto - septiembre).

Arrancando frutos de tomate en casa

¡Por cierto! Por supuesto, es posible madurar tomates con bastante éxito en casa (y no en un arbusto), por lo que esto se describe con más detalle. en este articulo.

Video: maduración de tomates de manera popular en un arbusto y después de recolectar frutos verdes.

Por lo tanto, ahora sabe cómo puede acelerar la maduración de los frutos de tomate en el arbusto. Como puede ver, hay suficientes formas. Lo principal es no tener miedo de experimentar, probar todas las técnicas y elegir la más óptima para usted.

¡Consejo! Muchos jardineros novatos simplemente temen o lamentan dañar las frutas y los tallos de los tomates. Sin embargo, este método ha sido probado por el tiempo y la experiencia de muchos residentes de verano, y no tiene nada de peligroso o aterrador.

Video: técnicas para acelerar la maduración de tomates en un arbusto.

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