Las mejores variedades de tomates para cultivar en exterior
Siempre comemos tomates con especial placer. Es por eso que la mayoría de los jardineros le dan un lugar extremadamente importante a esta querida cultura del jardín. Sin embargo, puede ser bastante difícil comprender la variedad más rica de variedades de tomate y realizar un seguimiento de los nuevos productos que aparecen regularmente. Por eso, aquí y ahora, aprovecha para familiarizarte con las mejores variedades de tomates para cultivo exterior.
Contenido
¿Qué tomates son adecuados para cultivar al aire libre?
Sin lugar a dudas, en Middle Lane (región de Moscú), el mejor lugar para cultivar tomates (como pepinos) es un invernadero. Debido a que es en condiciones de invernadero para plantas (tomates, pepinos) que es más fácil crear un microclima favorable, donde estarán protegidas de manera confiable de las condiciones climáticas adversas.
Sin embargo, la mayoría de los jardineros novatos no tienen un invernadero, sin embargo, no todos los veteranos tienen uno (por varias razones).
Pero incluso en campo abierto se puede obtener una cosecha bastante decente, especialmente en el sur. Para hacer esto, solo necesita elegir la variedad correcta y adecuada.
Las características de calidad estándar de una buena variedad de tomate son:
- madurez temprana;
- resistencia a las principales enfermedades y condiciones climáticas (cambios de temperatura);
- excelente sabor
- alta productividad.
En cuanto a los tomates para campo abierto, en este caso, son los más valorados las variedades de maduración más temprana (también se les llama maduración ultra temprana), que maduran juntos y abandonan toda su cosecha antes de finales de julio (máximo, en la primera quincena de agosto).
UN las primeras variedades son precisamente tomates de tamaño insuficiente, en otras palabras, tipo de crecimiento determinante (limitado).
¡Nota! Particularmente conveniente para cultivar al aire librevariedades de tomate superdeterminantes estándar y enanas de tamaño insuficiente.
¡Por cierto! Sobre las características y beneficios del cultivo de tomates determinantes. leer en detalleen este articulo.
Pero esto no significa que no pueda cultivar variedades indeterminadas de tomates en campo abierto, solo necesita conocer los matices que se discutirán en el párrafo correspondiente.
Video: variedades de tomates para campo abierto.
Las mejores variedades de tomates determinantes para campo abierto.
¡Nota! La lista de los mejores tomates determinantes para campo abierto se preparó en función del grado de popularidad de los nombres de variedades e híbridos, un análisis de las revisiones de jardineros experimentados, así como la opinión personal del autor.
Las variedades más populares y mejores de tomates determinantes (de bajo crecimiento) para el cultivo en campo abierto, según el criterio de clasificación, se pueden llamar (alfabéticamente):
El más temprano (maduración ultra temprana y temprana): top-14
Relleno blanco 241
- Variedad de maduración temprana. Desde la germinación hasta la maduración - 90-100 días en campo abierto, 80-90 - en interior.
- La planta es determinada, de tamaño mediano, de hoja media, hasta 50 cm de altura (generalmente 30-40 cm), no requiere pellizcos y liga. La primera inflorescencia se coloca sobre la sexta hoja. Hay 4-6 frutas en un racimo.
- Los frutos son redondos, planos, lisos, ligeramente acanalados, rojos. El número de nidos es de 5 a 12.
- Peso: 80-130 gramos.
- Productividad: 5-8 kg por metro cuadrado (según otras fuentes, 3.8-9 kg).
- Para consumo fresco y preparación de ensaladas.
- Resistente al agrietamiento, resistente al frío. Moderadamente susceptible a macrosporiosis, susceptible al tizón tardío.
Dubrava
- Variedad de maduración ultra temprana. 85-105 días desde la germinación hasta la maduración del fruto.
- La planta es determinada, compacta, ligeramente ramificada y de hoja media, de 40-60 cm de altura, no requiere pellizco ni liga. La primera inflorescencia se coloca sobre 6-7 hojas, las siguientes, después de 1-2 hojas.
- Para campo abierto.
- El fruto es redondo, liso, muy denso, rojo. El número de ranuras es de 3 a 6.
- Peso - 50-110 g.
- Productividad: hasta 5,5 kg por metro cuadrado.
- Carnoso, tiene un agradable (buen) sabor agridulce. Propósito universal.
- Resistente al tizón tardío. Resistente al frío: adecuado para el cultivo en regiones del norte y en áreas ubicadas en lugares abiertos y ventosos.
Corazón de oro
- Variedad de maduración ultra temprana (maduración del fruto 80-85 días después de la germinación completa).
- La planta es arbustiva determinada, fuerte, de 30-40 cm de altura, cepillo con 5-7 frutos. Requiere pellizco moderado.
- Para refugios de campo abierto y de película.
- La fruta tiene forma de corazón, ligeramente acanalada, anaranjada. El número de nidos es más de 4.
- Peso: 100-130 gramos.
- Productividad: hasta 7 kg por metro cuadrado.
- Excelente sabor. Con alto contenido en betacaroteno.
- Uso universal: para consumo y procesamiento en fresco.
- Resistente a las principales enfermedades de la cultura.
Katya F1
- Híbrido ultra temprano. Desde la germinación hasta el inicio de la maduración 80-85 días (según otras fuentes, 75-80 días).
- La planta es determinada, con una altura que va desde los 40-120 cm, se requiere la formación de 2-3 tallos. La primera inflorescencia se coloca sobre 5-6 hojas. La inflorescencia es simple con 7-8 frutos.
- El fruto es redondo y aplanado, liso, firme, rojo, sin mancha verde en el pedúnculo. Número de nidos (cámaras -) 3-4.
- Peso: 110-130 gramos.
- Productividad en campo abierto - 8-10,5 kg por m2, en protegido - 12,5-15 kg por m2.
- Excelente sabor. Uso universal: para consumo en fresco y salazón.
- Resistente al agrietamiento, pudrición superior de frutos, tolerante al virus del mosaico del tomate, Alternaria y tizón tardío.
¡Por cierto! También hay un híbrido similar "Katya rosa«.
Perezoso
- Variedad precoz (95-100 días).
- La planta es determinada, de tamaño insuficiente, 40-50 de altura. Sonetos hasta la 1ª mano. El tallo principal tiene un borde a una altura de aproximadamente 0,5 m, se forma una abundante cosecha de frutas en una gran cantidad de hijastros laterales.
- Para cultivo en campo abierto y bajo refugios de películas.
- El fruto tiene forma de corazón, de densidad media, medio plateado,rojo. El número de nidos es más de 6.
- Peso - un promedio de 300 g, el primero - hasta 600 gramos.
- Productividad: hasta 4 kg por planta.
- El sabor es excelente (pulpa delicada azucarada). Destino de ensalada.
Lyubasha F1
- Híbrido ultra temprano. Desde la germinación hasta la recolección de los primeros frutos 80-85 días.
- La planta está determinada, 60-70 cm de altura (no más de 1 metro). La primera inflorescencia se coloca sobre 5-6 hojas. Se requiere formación en 2-4 tallos (de manera óptima, en 3-4).
- Para terrenos abiertos y cerrados (invernaderos).
- El fruto es redondo y aplanado, denso, de color rojo brillante, sin mancha verde en el pedúnculo. El número de nidos (cámaras) es de 3 a 4.
- Peso - 120-140 g.
- Productividad: hasta 20 kg por metro cuadrado. metros (según otras fuentes, 9-11,5 kg por metro cuadrado en campo abierto, en protegido - 13,5-15 kg por metro cuadrado. m).
- Excelente sabor. Dulce y bastante carnoso. Uso universal: ensalada, encurtidos.
- Resistente al agrietamiento y pudrición superior de frutos, tolerante al virus del mosaico del tomate, Alternaria y tizón tardío.
Liang
- Variedad de maduración precoz. Desde la germinación hasta la fructificación: 94-110 días.
- La planta es determinada, de ramificación media, bien frondosa, de 35 a 40 cm de altura.La primera inflorescencia se coloca sobre 5-6 hojas, las siguientes, después de 1-2 hojas. Requiere pellizco moderado (según otras fuentes, no pellizca).
- Para refugios de campo abierto y de película.
- El fruto es redondo, liso, rojo.
- Peso - 65-90 g.
- Productividad - 6-7 kg por metro cuadrado.
- La fruta fresca tiene un sabor excelente. Ideal para conservas de frutas enteras.
- Resistente a la pudrición superior de los frutos, manchas bacterianas, macrosporiosis. Susceptible al virus del mosaico del tabaco.
Enano mongol
¡Interesante! Si antes era posible comprar semillas solo a través de "segunda mano", ahora ya están vendiendo semillas ("Uralsky Dachnik" y "Russian Garden").
- Variedad de maduración temprana.
- La planta no forma un tallo central (vertical). Desde el cuello de la raíz crecen 4-5 tallos, que caen inmediatamente al suelo, es decir, un arbusto rastrero (de unos 20-40 cm de altura), lo que significa que debe plantar plántulas a una distancia suficiente, al menos 60 cm, o mejor, 1 metro. No necesitas atar y atar, pero puedes.
- Para uso en exteriores, pero también se puede cultivar en invernadero.
- Peso: 100-200 gramos.
- Productividad: 5-8 kg por arbusto.
- El sabor es ordinario (tomate, agrio). Propósito universal.
- Es bastante resistente al tizón tardío. Comienza a sorprenderse tarde, solo cuando llegan las frescas noches de otoño, y la derrota es relativamente débil.
Fructificando hasta las heladas.
Diva F1
- Un híbrido de maduración temprana. Desde la germinación hasta la fructificación: 95-105 días (según otras fuentes, 90-95 días).
- La planta es determinada, de tamaño mediano, 90 cm de altura (según otras fuentes, hasta 120-130 cm). Se forman 6-8 racimos en el arbusto, 5-7 frutos por racimo.
- Para terreno abierto y protegido.
- Los frutos son rojos, en forma de corazón con una “nariz”, ligeramente acanalados, densos. El número de nidos es de 4 a 6.
- Peso: 100 g (hasta 120-130 gramos).
- Productividad - 15-18 kg por metro cuadrado.
- Sabor equilibrado, uso universal: recomendado para consumo fresco, cocina casera, conservas y elaboración de zumo de tomate.
- Resistente al agrietamiento, alternaria, verticillium, virus del mosaico del tomate, fusarium.
- Recomendado para consumo fresco, cocina casera, enlatado y procesamiento en productos de tomate.
Sanka
- Variedad de maduración ultra temprana. Desde la germinación hasta la cosecha 75-85 días (según otras fuentes, 78-85 días).
- La planta está determinada, 40-60 cm de altura, no recoge.
- La primera inflorescencia se coloca sobre la séptima hoja (según otras fuentes, sobre la 5-6 hoja), las siguientes, después de 1-2 hojas.
- Para cultivo en campo abierto y cerrado (invernadero).
- El fruto es redondo, ligeramente acanalado, rojo. El número de nidos (cámaras) es de 3 a 4.
- Peso: 80-100 gramos en campo abierto, hasta 150 gramos, en un invernadero.
- Productividad: 13-15 kg por metro cuadrado. m (según otras fuentes, hasta 5-10 kg).
- El sabor es bueno y excelente. El tomate es dulce, jugoso y carnoso.
- Uso universal: para consumo en fresco, enlatado y preparación de jugo de tomate.
- Resistente a la poca luz y a las bajas temperaturas. Los frutos son resistentes al agrietamiento.
Fructificación a largo plazo (hasta las heladas).
Lanzadera
- Variedad de maduración temprana. Desde la germinación hasta la maduración del fruto: 82-110 días.
- La planta es determinada, estándar, erecta, débilmente ramificada y de hoja media, de 40-45 cm de altura, no requiere pellizco ni liga. La primera inflorescencia se coloca sobre 6-7 hojas, las siguientes, después de 1-2 hojas.
- Para campo abierto.
- El fruto es oblongo-ovalado (ápice con pico), liso, rojo. El número de nidos es 2-3.
- Peso: 50-70 gramos.
- Productividad - 5-8 kg por m2.
- El buen gusto. Propósito universal.
- Es relativamente resistente al tizón tardío.
Yamal 200
- Variedad de maduración súper temprana (83-98 días).
- Para refugios de campo abierto y de película. Adecuado para cultivo sin semillas en regiones del norte y áreas de agricultura de riesgo.
- La planta es indeterminada, estándar, de 25-35 cm de altura, por regla general no requiere liga ni pellizcos, pero hay que sacar a los hijastros para obtener una cosecha súper temprana.
- El fruto es redondo (plano-redondo), ligeramente acanalado, rojo.
- Peso: 65-105 gramos (máximo hasta 180-200 gramos).
- Productividad: hasta 9-12 kg por metro cuadrado (interior) o hasta 3-3,5 kg por planta.
- El buen gusto. Finalidad universal: consumo fresco y conservas.
- Resistente al estrés (bajas temperaturas), iluminación insuficiente, "desprende" el rendimiento hasta que aparece el tizón tardío. Resistente a la pudrición de la raíz y la cabeza.
rojo
Además de las variedades tempranas antes mencionadas: White fill, Explosion, Dubrava, Katya, Lazyayka, Lyubasha, Lyana, Mazarin, Mongolian Dwarf, Prima Donna, Sanka, Chelnok, Yamal 200.
Las variedades más populares y mejores de tomates de frutos rojos para campo abierto se pueden llamar (alfabéticamente):
Explosión
- Variedad de maduración temprana, 100-105 días desde la germinación hasta la fructificación (según otras fuentes, después de 93-100 días).
- Para cultivo en campo abierto y bajo refugios de películas.Recomendado para áreas de agricultura inestable.
- La planta es determinada, de tamaño insuficiente, de 45-60 cm de altura, no requiere pellizcos ni pellizcos moderados.
- El fruto es redondo, ligeramente acanalado, de densidad media, rojo. El número de nidos es más de 6.
- Peso - 100-150 g, el primero - hasta 250 g.
- Productividad: hasta 2,5-3 kg por planta (o 4,1 kg por metro cuadrado).
- El sabor es bueno, aromático.
- Finalidad universal: consumo en fresco y conservación.
- Resistente a condiciones climáticas adversas. Resistente al frio. Tolerante a la sequía... Resistente a la pudrición de la raíz y la cabeza.
Verlioka F1
- Un híbrido de maduración temprana, 101-105 días desde la germinación hasta la fructificación.
- La planta es determinada (semi-determinante), de tamaño mediano (1.0-1.5 m).Se forma en un tallo transfiriendo el punto de crecimiento a un brote lateral ("hijastro") debajo de la tercera inflorescencia.
- Recomendado para invernaderos de plástico y vidriado.
- Las frutas son redondas, rojas, recolectadas en racimos de hasta 10 piezas.
- Peso - 80-90 g.
- Productividad: 4,5-5,0 kg por planta.
- Delicioso, jugoso, aromático, perfecto para hacer ensaladas frescas y enlatar frutas enteras.
- Resistente a patógenos del virus del mosaico del tabaco, cladosporiosis, fusarium.
Da una cosecha completa incluso con poca luz y mucha humedad.
Gnomo
- Una variedad de maduración temprana, el período desde la germinación hasta la maduración es de 98-100 días (según otras fuentes, 91-116 días).
- La planta es determinada, semi-extendida, ligeramente ramificada y de hoja media, de 45-50 cm de altura, la primera inflorescencia se coloca sobre 6-7 hojas, las siguientes, después de 1-2 hojas.
- Recomendado para cultivo en campo abierto y refugios de películas.
- Los frutos son redondos, lisos. El número de nidos es 2-3.
- Peso - 30-60 g.
- El sabor es excelente: los frutos son dulces, jugosos. Diseñado para consumo fresco, conservación de frutas enteras, preparación de jugos y pasta de tomate.
- Productividad - 5-6 kg por metro cuadrado.
- Moderadamente susceptible al tizón tardío de la masa vegetativa, resistente a la macrosporiosis. Resistente a condiciones climáticas adversas. Los frutos no se agrietan, se almacenan hasta 50 días después de la cosecha.
Gina TST
- Variedad de media temporada. Madura 100-117 días después de la germinación (según otras fuentes, después de 110-115 días).
- La planta es determinada, de ramificación media, de 35-60 cm de altura, no requiere pellizco.
- Requiere liga y modelado.
- Para refugios de campo abierto y de película.
- El fruto es redondo, ligeramente acanalado, de color rojo vivo. El número de nidos (cámaras) es 6 o más.
- Peso: 200-350 gramos.
- Productividad: hasta 10 kg por metro cuadrado.
- El sabor es excelente (armonioso). Uso universal: para consumo en fresco y para procesamiento (salazón, jugo de tomate).
- Resistente al agrietamiento, verticilosis y fusarium.
Fructificación a largo plazo (hasta las heladas).
Residente de verano
Las características de la variedad en la empresa "Poisk" y "Sedek" son diferentes (las características de "Sedek" se dan entre paréntesis).
- Variedad de maduración temprana. El período desde la germinación hasta el comienzo de la maduración es de 95-115 días (según otras fuentes, 95-100 días).
- La planta es determinada, semi-extendida, de ramificación media, de hoja media. Altura - 40-55 cm (según otras fuentes, 50-60 cm). Hay de 4 a 6 frutas en un racimo.
- Para refugios de campo abierto y de película.
- Los frutos son redondos, lisos, ligeramente acanalados, rojos. El número de nidos (cámaras) es más de 4.
- Peso: 60-100 g (según otras fuentes, 130-180 gramos).
- Productividad: 2,5-3,5 kg por metro cuadrado. metros (según otras fuentes - 4,8-5,6 kg por metro cuadrado).
- Buen o excelente sabor.
- Propósito universal. Recomendado para consumo fresco, enlatado y procesamiento en productos de tomate (jugo de tomate).
- Resistente a las bajas temperaturas y al agrietamiento de los frutos, fusarium y podredumbre apical.
Puede cultivarse con un método sin semillas.
Gaspar F1
- Híbrido de maduración temprana (93-95 días).
- Planta determinada, de 45-55 cm de altura, requiere un pellizco moderado.
- Para refugios de campo abierto y de película.
- Los frutos son alargados, cilíndricos en forma de pimiento con un "pico", de color rojo, con una piel densa y bien despegable.
- Con un peso de 120-140 g.
- Productividad: hasta 9-10 kg por metro cuadrado.
- Gran sabor. Se puede utilizar tanto para ensaladas como para elaboración. Recomendado para conservas, especialmente en su propio jugo y en escabeche. Al enlatar, las frutas retienen una alta densidad (¡puedes cortarlas en rodajas!).
- Resistente al marchitamiento por verticillium y fusarium, así como al agrietamiento. Posee buena calidad de conservación y facilidad de transporte.
Clueca
- Grado medio temprano. Desde la germinación hasta la fructificación: 100-105 días.
- Casquillo estándar, estable, de tamaño insuficiente, hasta 50 cm de altura, no requiere pellizco.
- Para campo abierto.
- Los frutos son rojos y redondos.
- Peso: hasta 150 g.
- Las frutas son universales, sabrosas tanto frescas como enlatadas.
- El cultivo está escondido debajo de las hojas en la parte posterior del arbusto.
Mazarin F1
- Híbrido temprano, desde la germinación hasta la fructificación: 95-105 días.
- La planta está determinada. De tamaño mediano, poderoso, 110-130 cm de alto La inflorescencia es simple, con 5-6 frutos, la primera inflorescencia se coloca sobre la sexta hoja, la siguiente, después de 1-2 hojas.
- Para el cultivo en un invernadero de película en Middle Lane, en las regiones del sur, en campo abierto.
- Los frutos son grandes, rojos, densos, carnosos, redondeados con pico (en forma de corazón). El número de cámaras (nidos) es de 3 a 4.
- Peso - 160-200 g.
- Productividad: 13,5-14,0 kg por metro cuadrado.
- El sabor de los tomates es excelente.
- Resistente a TMV y mancha bacteriana negra.
Moskvich
- Variedad de maduración temprana. Desde la germinación hasta la maduración: 100-105 días (según otras fuentes, 95-110 días).
- La planta es determinada, estándar, 40-50 cm de altura (según otras fuentes, 30-40).
- Para cultivo exterior.
- Los frutos son redondos, lisos, carnosos, rojos.
- Peso -55-75 g.
- Productividad: 1,5-4,5 kg por metro cuadrado.
- El sabor es excelente, los tomates son dulces y jugosos. Apto para consumo en fresco, todo tipo de elaboración culinaria y conservación de fruta entera.
- Resistente a condiciones desfavorables (cambios bruscos de temperatura), fusarium, marchitez por verticillium, alternaria. La fruta no se agrieta.
Novato
- Grado medio temprano. Desde la germinación hasta la fructificación: 110-114 días (según otras fuentes: 114-127 días).
- La planta es determinada, compacta, de ramificación media, de hoja media, 50-85 cm de alto La primera inflorescencia se coloca sobre 6-7 hojas, las siguientes, después de 1-2 hojas.
- Para cultivo en campo abierto y refugios de películas.
- El fruto es ovalado, suave y firme, de color rojo anaranjado.
- Peso: 75-105 gramos.
- Productividad: 5-6 kg por metro cuadrado. m (según otras fuentes, 4,2-5,5 kg).
- Gran sabor. Propósito universal.
- Resistente al exceso de maduración, daños mecánicos, alta transportabilidad.
- Resistente al nematodo agallador.
Rio grande
- Variedad de media temporada. Desde la germinación hasta la maduración 125-130 días.
- La planta es determinada, compacta, de 60-70 cm de altura.
- Los frutos son cuboides, densos, rojos,
- Peso: 100-110 g (hasta 115-140 g).
- Productividad: 6.0-7.0 kg por metro cuadrado.
- El buen gusto. Adecuado para ensaladas y conservas.
- Resistente al marchitamiento por verticillium, fusarium.
Troika siberiana
- Grado medio temprano.
- La planta está determinada, con un tipo de arbusto estándar compacto, de hasta 60 cm de altura, la primera inflorescencia se coloca sobre la novena hoja, las siguientes, a través de 1-2 hojas. Prácticamente no se requiere pellizcar.
- Para refugios de campo abierto y de película.
- Las frutas son rojas, brillantes, con forma de pimiento regular, grandes. El número de nidos es de 3 a 4.
- Peso: 80-100 g (hasta 200 g). Los primeros frutos miden hasta 15 cm de largo y pesan hasta 350 g.
- El sabor y dulzor de los frutos carnosos, que ni siquiera necesitan sal cuando se consumen frescos, se puede llamar el "plato fuerte" de esta variedad.
- Productividad: hasta 5 kg por planta, o en promedio, 6 kg por metro cuadrado.
- Resistente a muchas enfermedades del tomate. Resistente al calor.
Variedades rosadas (frambuesa)
Las mejores y más habituales variedades de tomates con frutos de color rosa o frambuesa para cultivo exterior son:
Grande
- Variedad de media temporada. Entra en fructificación en 103-117 días después de la germinación.
- La planta es determinada, 50-60 cm de altura, la inflorescencia es compleja. La primera inflorescencia se coloca sobre 7-8 hojas, las siguientes, después de 1-2 hojas.
- Para películas de cobertura temporal y de campo abierto.
- El fruto es en forma de corazón, plateado medio, carmesí. El número de nidos es 4 o más.
- Peso: 130-250 gramos.
- Productividad - 8 kg por m2.
- Frutos de buen o excelente sabor, jugosos, azucarados. Destino de ensalada.
El segundo nombre de la variedad es "Budenovka".
Demidov
- Variedad de media temporada. Llega a fructificar después de 100-110 días a partir de brotes masivos.
- La planta es determinada, erecta estándar, débilmente ramificada, de hoja media, de 60 a 65 cm de altura, la primera inflorescencia se coloca sobre 6-7 hojas, las siguientes, después de 1-2 hojas.
- Para cultivo exterior. Adecuado para Siberia.
- Los frutos son redondos, de color rosa brillante, carnosos. El número de nidos es más de 4.
- Peso - 80-120 g,
- El rendimiento en exterior es alto: 4-5 kg por metro cuadrado. metro.
- Sabor bueno y excelente, agradable aroma.
- Diseñado para consumo fresco.
- Las frutas están perfectamente atadas con fuertes fluctuaciones de temperatura, están bien maduras.
¡Nota! Con humedad desigual, los frutos se agrietan, con falta de humedad, se ven afectados por la pudrición apical.
Gigante carmesí
- Grado inicial. Desde la germinación hasta el comienzo de la fructificación: 105-110 días.
- La planta es determinada, extendida, de 70-90 cm de altura, requiere un pellizco moderado.
- Para refugios de campo abierto y de película.
- La fruta es plana, carmesí.
- Peso - 200-400 gramos (el primero - hasta 500-600 g).
- Productividad - 5,9 kg por m2
- Excelente sabor y valiosas cualidades dietéticas.
- Para ensaladas: recomendado para consumo fresco y preparación de diversas ensaladas.
Petrusha-Ogorodnik

- Variedad media precoz.
- La planta es determinada, estándar, infradimensionada, 50-60 cm de altura, prácticamente no requiere pellizco.
- Recomendado para cultivo en campo abierto y refugios de películas.
- El fruto es ovalado-alargado (cilíndrico con un ápice puntiagudo), liso, de densidad media, carmesí (rosa). El número de nidos es 6 o más.
- Peso: hasta 200 g (promedio 150-180 g).
- Productividad - 4-6 kg por metro cuadrado.
- Los frutos son carnosos, azucarados, muy sabrosos tanto frescos como enlatados.
Miel rosa
- Variedad de media temporada. Desde la germinación hasta la fructificación: 100-120 días (en promedio, después de 115 días).
- La planta es determinada, de crecimiento débil, de 60-70 cm de altura, con una alta carga de frutos pesados. Debe cultivarse en 2-3 tallos con una liga.
- Para refugios de campo abierto y de película.
- Las frutas tienen forma de corazón truncado, de color rosa intenso con un tinte muaré.
- Peso: de 400 a 1500 gramos.
- Productividad: más de 6 kg por arbusto.
- El sabor es excelente. Para consumo fresco y cocina casera.
Flamenco rosa
- Variedad de media temporada. El período desde la germinación hasta la madurez es de 110-115 días.
- La planta está determinada, hasta 60 cm de altura.
- Para invernaderos de plástico y de campo abierto.
- El fruto es redondo, ligeramente acanalado, de densidad media, de color rosado. El número de nidos es de 4 a 6.
- Peso - 95-110 g.
- Productividad: hasta 3,5 kg por metro cuadrado.
- Excelente sabor, uso universal: para ensalada y jugo de tomate.
- Se diferencia en alta resistencia a enfermedades.
Super Cluff
- Grado medio temprano. Desde la germinación hasta la fructificación: 100-105 días.
- Casquillo estándar, estable, de tamaño insuficiente, hasta 30-40 cm de altura, no requiere pellizco (formación).
- Para campo abierto.
- Los frutos son rosados, redondeados.
- Peso - 150-250 g.
- Productividad: hasta 10 kg por metro cuadrado.
- Las frutas son universales, sabrosas tanto frescas como enlatadas.
- El cultivo está escondido debajo de las hojas en la parte posterior del arbusto.
Sombrero de Monomakh
- Variedad de media temporada.
- La planta es determinada, de tamaño mediano, 90-130 cm de altura.
- Para cultivo en campo abierto y refugios de películas (invernaderos).
- Los frutos son de forma ovalada, de color carmesí oscuro. El número de nidos es 4 o más.
- Peso: 600-900 go más.
- Productividad: hasta 20 kg por metro cuadrado. en invernadero y hasta 8 kg en campo abierto.
- Los frutos son azucarados, de muy alto sabor. Usado fresco y para enlatado.
- Muy resistente a las principales enfermedades del tomate.
- Tolera bien las fluctuaciones de temperatura.
- Con suelo anegado, los frutos son propensos a agrietarse.
¡Por cierto! En general, el sitio tiene un artículo detallado. sobre las mejores variedades de tomate rosado (frambuesa).
Variedades amarillas y naranjas
Además de la variedad ultra temprana Corazón de oro.
Las variedades más respetadas de tomates con frutos amarillos o anaranjados para cultivar en exterior son (alfabéticamente):
Brawler amarillo
- Variedad de media temporada. Empieza a dar fruto 110-115 días después de la germinación.
- La planta es determinada, estándar, fuerte, de unos 50 cm de altura.
- Para campo abierto.
- Los frutos son cilíndricos, uniformes, lisos, densos.
- Peso: 60-120 gramos (hasta 150 gramos).
- Productividad - 2-5 kg por m2.
- El sabor es agradable (bueno o excelente), dulce con acidez.
- Principalmente para consumo en fresco, pero también apto para salazón.
- Tolerante a condiciones climáticas adversas. Los frutos maduran bien y se almacenan bien.
Brawler a veces se llama "The Fighter".
naranja
- Variedad de maduración temprana (97-103 días desde la germinación hasta la fructificación).
- La planta es determinada, semi-esparcida, de hoja media, de 35-40 cm de altura, no necesita ser moldeada ni atada. La primera inflorescencia se coloca sobre 6-7 hojas, las siguientes, después de 1-2 hojas.
- Para cultivo en campo abierto y bajo refugios de películas.
- El fruto es plano, redondo, liso, anaranjado,
- Peso - 90-100 g,
- Productividad: 4.9-6.2 kg por metro cuadrado.
- Uso universal: para consumo fresco, preparación de ensaladas y conservas de frutas enteras. Alto en betacaroteno,
- Resistente a la pudrición de la raíz y la cabeza.
Caqui
- Variedad de media temporada. Desde la germinación hasta la fructificación: 110-115 días.
- La planta es de un tipo determinante (con crecimiento limitado), fuertemente frondosa, ligeramente ramificada, de tamaño mediano, 70-100 cm de altura.La primera inflorescencia se coloca sobre la séptima hoja, las siguientes, después de 1-2 hojas.
- Para cultivo en invernaderos de plástico y campo abierto con amarre a las estacas.
- Las frutas son planas y redondas, de color naranja dorado. El número de nidos (cámaras) es más de 4.
- Peso: hasta 300 g (promedio: 240 gramos).
- Productividad: hasta 2-3 kg por planta o 5,8 kg por metro cuadrado.
- Sabor muy agradable. De pulpa delicada y dulce, contiene mucho betacaroteno.
- Las frutas son perfectas para hacer ensaladas frescas de verano (para comidas dietéticas).
- Difiere en fructificación a largo plazo.
Y otras variedades e híbridos determinantes amarillos y naranjas: Dina, suegra dorada, vellón dorado y otras.
¡Por cierto! El sitio tiene un artículo detallado sobre variedades de tomates amarillos (naranja).
Variedades negras
¡Nota!Hay muy pocas variedades negras determinantes puramente de tamaño insuficiente como tales, podemos decir que no, pero hay tomates semi-determinantes de tamaño mediano. Sin embargo, es mejor cultivarlos en un invernadero si no vive en el sur de Rusia, donde el verano es largo y cálido.
Rosa índigo
- Variedad de temporada media (según otras fuentes, temprano - 95-100 días).
- La planta es semideterminada, el arbusto es de tamaño mediano, 120 cm de altura.
- Las frutas son redondas, lisas, azul oscuro-negras, parecen una ciruela (violeta por fuera, roja por dentro).
- Peso: 30-60 gramos.
- Los frutos son firmes y carnosos. El sabor de los tomates es dulce.
- Propósito universal: puede usar frutas tan interesantes tanto para consumo fresco como en la preparación de varios platos, conservación, salazón.
- Resistente al tizón tardío y las bajas temperaturas (heladas hasta -5 grados).
En términos de contenido de antocianinas, supera a los arándanos.
Paul Robson
- Variedad de media temporada (105-110 días).
- Planta semideterminada, altura 1,2-1,5 m, requiere pellizco y liga. Hay 3-5 frutas en un racimo.
- Para invernaderos, invernaderos de plástico y campo abierto.
- Las frutas son planas y redondas, en el proceso de maduración el color cambia de verde a marrón rojizo, con un tinte ligeramente chocolate, de múltiples cámaras.
- Peso: 150-250 g (según otras fuentes, 250-300 gramos).
- Frutos carnosos, con "pulpa de sandía", muy sabrosos. Alto contenido de azúcares y licopeno.
- Para ensaladas: recomendado para consumo fresco.
gitano
- Variedad de media temporada.
- La planta está semideterminada. Requiere formación de liga y planta. La primera inflorescencia se coloca sobre 8-9 hojas, las siguientes, después de 3 hojas.
- Para invernaderos de película y campo abierto.
- El fruto es redondo, medio plateado. El color de la fruta inmadura es verde con una gran mancha verde oscuro en el tallo; la fruta madura es de color marrón púrpura. El número de nidos es más de 4.
- Peso: 100-180 gramos.
- Productividad: 6,3-6,7 kg por metro cuadrado.
- Buen o excelente sabor. Recomendado para uso fresco.
Chernomor
- Variedad de media temporada (105-110 días).
- La planta es semideterminada, de 1,3-1,5 m de altura, requiere pellizco y liga. Hay 3-5 frutas en un racimo.
- Para invernaderos, invernaderos de plástico y terrenos abiertos en las regiones del sur.
- Las frutas son redondas, granate, con múltiples cámaras.
- Peso de 150-180 a 250-300 gramos.
- Productividad: hasta 4 kg por planta.
- Los frutos son carnosos, jugosos, muy sabrosos.
- Para ensaladas: recomendado para consumo fresco.
Príncipe Negro
La variedad de tomate negro más famosa.
- Variedad de mitad de temporada (110-115 días desde la germinación hasta la fructificación).
- Planta determinante, de tamaño mediano, de 1-1,5 m de altura (según otras fuentes, indeterminado, hasta 2 metros de altura).
- Recomendado para invernaderos de campo abierto (con amarre a estacas), vidriado y plástico.
- Las frutas son planas, redondas, acanaladas, densas, de color rojo oscuro con tinte negro.
- Peso: 250 g (200-400 gramos).
- Productividad - 6-7 kg por metro cuadrado.
- Para ensaladas: recomendado para consumo fresco. La pulpa es carnosa, jugosa, dulce (sabor a postre).
- Es relativamente resistente al tizón tardío.
Chocolate
- Variedad media precoz.
- La planta es semideterminada, 110-150 cm de altura.
- Diseñado para cultivo en invernaderos de película y campo abierto.
- Las frutas son de múltiples cámaras, redondeadas, de color marrón, con pulpa tierna de color marrón anaranjado.
- Peso: 200-400 g.
- Productividad - 4,2 kg por m2.
- Los frutos son deliciosos, dulces, carnosos.
- Recomendado para ensaladas, guarniciones, conservas, todo tipo de cocina casera.
- Resistente a la pudrición de la raíz y de la cabeza.
¡Por cierto! En general, el sitio tiene un artículo detallado. sobre variedades negras de tomates.
Cereza
Por separado, vale la pena destacar los tomates de frutos pequeños, que se llaman cereza (el color de la fruta se da entre paréntesis).
Las variedades más favoritas de tomates cherry determinantes para campo abierto son:
Milagro del balcón
- Variedad de maduración temprana. Comienza a dar fruto a los 100 días después de la germinación (según otras fuentes, después de los 90).
- La planta es determinada, estándar, de 30-40 cm de altura, no se requiere liga ni pellizcos.
- Para cultivo en exterior, así como en alféizar de ventana o balcón.
- Los frutos son redondos, lisos, rojos. Parecen cerezas.
- Peso: alrededor de 15 gramos (según otras fuentes, 20-30 gramos).
- Productividad - 4-5 kg por metro cuadrado (según otras fuentes - 3,5-4,5 kg).
- Excelente sabor y aroma dulce. Para consumo fresco y enlatado.
- Resistente al tizón tardío.
¡Por cierto!Existe una variedad similar con frutos de color amarillo limón.
Arándanos en azúcar
- Variedad de maduración precoz.
- La planta es determinada, estándar, de 25-35 centímetros de altura, no requiere formación y liga.
- Para cultivar en campo abierto, filme invernaderos y condiciones de interior (en el alféizar de una ventana o balcón).
- Los frutos son pequeños, redondos, dulces, de color rojo oscuro. El número de nidos es 2-3.
- Peso - 15 gramos.
- Productividad: 2,3-2,8 kg por metro cuadrado.
- Las frutas son sabrosas, jugosas, dulces, ideales para hacer ensaladas y enlatar frutas enteras.
- Resistente al tizón tardío y a las condiciones climáticas adversas.
Caperucita Roja
- Variedad de cereza de maduración temprana. Desde la germinación hasta el comienzo de la fructificación: 85-90 días.
- La planta es determinada, estándar, de 40-60 cm de altura, no requiere formación.
- Recomendado para campo abierto, invernaderos de plástico, balcones y alféizares.
- El fruto es redondo, liso, rojo. El número de nidos es 2-3.
- Productividad: 2-3 kg por metro cuadrado. metros.
- Peso: 15-20 gramos.
- El sabor es excelente, dulce, jugoso. Adecuado para ensaladas y conservas de frutas enteras.
- Resistente a verticillus, marchitez por fusarium, virus del mosaico del tabaco.
Pinocho
- Variedad de media temporada. 105-110 días desde la germinación hasta la fructificación.
- Recomendado para cultivar en el alféizar de una ventana en interiores, en un balcón o en campo abierto.
- La planta es determinada, estándar, compacta, de 20-35 cm de altura.
- El fruto es plano, redondo, liso, rojo. El número de nidos es 2-3.
- Peso - 15-20 g.
- Productividad: 1-1,5 kg por planta.
- Buen o excelente sabor. Propósito universal.
Porpora F1
- Híbrido ultra temprano.
- La planta es indeterminada, compacta, bien frondosa. En la mano, se forman 13-15 frutos.
- Para invernaderos y campo abierto.
- Los frutos se presentan en forma de bolas perfectamente redondas de color rojo violáceo.
- Peso: 25 gramos.
- Resistente a las fluctuaciones de temperatura, marchitez por verticillium, fusarium, virus del mosaico del tomate, nematodos y virus de la marchitez del tomate.
- Los frutos se caracterizan por una alta calidad de conservación.
Beso de geranio (Beso de geranio)
- Variedad de maduración temprana, 90-95 días desde la germinación hasta la fructificación,
- La planta es determinada, muy ramificada, de rápido desarrollo. Tiene hojas características de “papa”. Complejo de pinceles, muy ramificado, formado por 50-60 flores. Los pinceles forman enormes ramos de barba con una masa de flores floreciendo al mismo tiempo.
- Las frutas son ovaladas con pico, densas, brillantes, de color rojo.
- Con un peso de hasta 30-35 g.
- Fruto de sabor a postre.
- Versátil: para consumo fresco, también ideal para enlatar frutas enteras.
Rosa F1
- Un híbrido de maduración temprana. Desde la germinación hasta la maduración: 90-95 días.
- La planta es determinada, compacta, ligeramente frondosa. La primera inflorescencia se coloca sobre 4-5 hojas, las siguientes, después de 1-2 hojas. Se forman de 8 a 12 frutos en el racimo, la recolección se realiza mediante pinceles o frutos individuales.
- Los frutos son de forma redonda con "nariz", de intenso color rosa-frambuesa. El número de nidos es 2.
- Peso: 30 a 35 gramos.
- Productividad: 10-12 kg por metro cuadrado (en invernadero), 7-8 kg por metro cuadrado (en campo abierto).
- Buen gusto.
- Resistente al estrés... Resistente al virus del mosaico del tomate, marchitez verticilar, marchitez por fusarium, pudrición apical del fruto, cladosporium, tizón tardío.
¡Nota! El sitio ya tiene un artículo detallado sobre las mejores variedades de tomates cherry.
Video: tomates determinantes para campo abierto: las mejores variedades (de la compañía Semko)
Variedades indeterminadas para campo abierto.
Como se mencionó anteriormente (arriba), para cultivo al aire libre el más adecuado son tomates con determinante (limitado) tipo de crecimiento.
De lo contrario, tomates indeterminados será capaz de muestre su máximo solo en el invernadero. Sin embargo, si vives en el sur tienes una larga temporada cálidaentonces tú puedes es bastante exitoso cultivarlos en un jardín abierto bajo el sol.
¿Es posible y útil cultivar tomates altos en campo abierto?
EN condiciones de la zona media (región de Moscú) desarrollo y fructificación tomates altos limitado solo por la duración del período cálido, que es mucho más corto que en el sur de Rusia. Es por eso que cuandollegará la segunda quincena de julio (el momento mismo del comienzo de la fructificación activa), definitivamente necesitarás cortar artificialmente su altura — cortar la parte superior superior (punto de crecimiento), de otra manera tomateque amarrará allí (en la parte superior de la vid), simplemente no tendra tiempo de madurar.
En realidad, por lo tanto, las variedades indeterminadas de tomates se cultivan en campo abierto, como regla, por 2 razones:
- Vives en el sur y no tienes invernadero.
¡Sin embargo! En condiciones de invernadero, independientemente de la variedad que plante, el rendimiento suele ser mucho mayor que en campo abierto.
- Opcional: te gusta mucho algún tipo de variedad indeterminada.
¡Por cierto! En detalles sobre las características del cultivo de tomates indeterminados leer en este articulo.
Video: cultivo de tomates altos en campo abierto.
Las mejores variedades de tomates indeterminados para campo abierto.
Así que si usted quiero plantar tomates indeterminados y obtener una buena cosecha en exterior en una temporada de verano relativamente corta Carril medio (región de Moscú), debe elegir variedades más tempranas.
¡Por cierto! A pesar de que la mayoría de los tomates altos son de maduración media y tardía, ya se han obtenido variedades indeterminadas de maduración temprana.
A continuación, se le presentará una lista de las variedades de tomate indeterminado temprano y medio temprano más populares (alfabéticamente):
Batianya
- Variedad de maduración temprana. Desde la germinación hasta la maduración: 90 días.
- La planta es indeterminada, 1,7-2,0 m de altura.
- Para cultivo en invernaderos de vidrio y película o en campo abierto (en un cultivo de cola).
- Las frutas tienen forma de corazón con pico, muy lisas, brillantes, de color carmesí.
- Peso: 200-350 gramos.
- Productividad: hasta 17 kg por metro cuadrado.
- Excelente sabor: los frutos son azucarados, dulces.
- Propósito de ensalada: para consumo fresco.
- El período de fructificación es muy largo.
- Resistente al frio.
Budenovka
- Grado medio temprano. 111 días desde la germinación hasta la fructificación (según otras fuentes, 105-100 días).
- La planta es indeterminada, de tamaño mediano, 1,5 m de altura La primera inflorescencia se coloca sobre 9-11 hojas, las siguientes, después de 3 o más hojas. Es obligatorio atar las plantas unos días después de la siembra. Se forman en un tallo, eliminando todos los "hijastros" y las hojas inferiores, y también pellizcan el punto de crecimiento al final de la temporada de crecimiento.
- Para cultivo en invernadero de película y campo abierto (con amarre a las estacas).
- Frutos del famoso en forma de corazón, acanalado, rojo,
- Peso - 150-350 g.
- Productividad - 9,3 kg por metro cuadrado.
- La pulpa es dulce, jugosa, muy sabrosa. Recomendado para ensaladas y conservas en lonchas.
- Genéticamente resistente al agrietamiento y al tizón tardío.
El misterio de la naturaleza
- Grado medio temprano. Desde la germinación hasta la cosecha, un promedio de 109 días.
- La planta es indeterminada, 1,5-1,9 m de altura, el primer racimo se forma por encima de 8-9 hojas.
- Para invernaderos, refugios de películas y campo abierto.
- Los frutos son redondos, amarillos por fuera con un pequeño casquete rosado y rosados en el corte.
- Peso - 350 gramos (promedio).
- Productividad: hasta 16,5 kg por metro cuadrado. metro.
- Gran sabor. El color único de la fruta, por un lado, aporta un sabor azucarado (como en muchas variedades de rosas), por otro lado, las propiedades dietéticas del fruto debido al bajo contenido de ácidos puricos, como en las variedades de color amarillo.
Caja de malaquita
- Grado medio temprano.
- La planta es indeterminada, hasta 1,5 m de altura.
- Para terreno abierto y protegido.
- Las frutas son planas, redondas, grandes, de color amarillo esmeralda.
- Peso - 250-300 (máximo hasta 900 g);
- Productividad - en campo abierto 4,3 kg por metro cuadrado, bajo cubiertas de película - 15,1 kg por metro cuadrado
- La pulpa es verde esmeralda, de consistencia delicada con sabor a melón.
- Los frutos son muy carnosos, sabrosos como mínimo.
- Apto para consumo fresco y cocina casera.
Gota de miel
¡Tomate cherry de frutos pequeños!
- Variedad medio precoz (desde la germinación hasta la fructificación 100-110 días).
- La planta es indeterminada, alta, más alta de 2 metros. Se requiere liga y modelado.
- Para cultivo en campo abierto e invernaderos de película.
- Las frutas tienen forma de gota, son suaves y de color miel.
- Peso: hasta 30 g (promedio 10-15 gramos).
- Productividad: hasta 5 kg por metro cuadrado. metro.
- Agradable sabor dulzón con delicado aroma a tomate.
- Uso universal: para la preparación de deliciosas y frescas ensaladas, encurtidos, adobos, deliciosos snacks y canapés.
Puzata Hata
- Variedad de maduración temprana, el período desde la germinación hasta el inicio de la cosecha es de 103-110 días.
- Las plantas son indeterminadas, 1,2-1,5 m de altura.
- Diseñado para el cultivo en campo abierto e invernaderos de película.
- Los frutos son grandes, con una forma única en forma de pera. El número de nidos es de 4 a 6.
- Con un peso de unos 300 gramos.
- Productividad - 9-11 kg por m2.
- Las frutas son jugosas, carnosas, azucaradas en el descanso, con excelente sabor. Perfecto para ensaladas frescas, jugos, cualquier procesamiento culinario y preparaciones de invierno.
Tolstoi F1
- Híbrido medio precoz (100-110 días desde la germinación hasta la maduración).
- La planta es indeterminada (con crecimiento ilimitado), vigorosa, de más de 2 m de altura, se forman 8 frutos en el racimo. Es obligatorio atar las plantas unos días después de la siembra. Se forman en un tallo, eliminando todos los "hijastros" y las hojas inferiores, y también pellizcan el punto de crecimiento al final de la temporada de crecimiento.
- Para cultivo en invernaderos de plástico y campo abierto.
- Los frutos son redondos, de tamaño uniforme, densos, rojos. El número de enchufes es 2-3.
- Peso -80-150 gramos.
- Productividad: 2,5-5,7 kg por metro cuadrado.
- Gran sabor para ensaladas frescas y conservas.
- Resistente a verticillium, fusarium y cladosporium. Tolerante al virus del mosaico del tabaco.
- Las frutas se cosechan a medida que maduran, es posible recolectarlas con cepillos.
Milagro de la tierra
- Grado medio temprano. La fructificación comienza 100-110 días después de la germinación.
- La planta es indeterminada, de hojas bajas, de hasta 200 cm de altura.
- Para cultivo en campo abierto y refugios de películas (invernaderos).
- Los frutos son planos, redondos, de color rosa intenso (carmesí).
- Peso: hasta 1000-1200 g (promedio de 380-700 gramos).
- Productividad: 13,9 kg / m2 (debajo de las cubiertas de película).
- La pulpa tiene excelentes cualidades gustativas, sabor dulce a postre.
- Uso universal: para consumo fresco y procesado en purés, jugos y pastas.
- Tolerante a condiciones de crecimiento desfavorables.
¡Consejo! Si quieres obtener información más interesante sobre las mejores variedades de tomates indeterminados, clasificapor color, forma y tamaño, luego lee el artículo sobre los mejores tomates para invernadero, que, por supuesto, se dedica principalmente al cultivo de tomates altos (indeterminados).
Ahora ya sabe qué variedades de tomates han demostrado ser las mejores últimamente. Y si eres una persona práctica a la que no le gusta tirar dinero por el desagüe, decida cuál de ellos se adapta mejor a sus deseos, necesidades, así como a las condiciones de su sitio.
Video: tomates para campo abierto.
¡Por cierto! Por supuesto, la lista general propuesta de las mejores variedades de tomates para uso en exteriores no es definitiva. Lo más probable es que tenga sus favoritos favoritos y de confianza. Escribe sobre ellos en los comentarios., un el mejor necesariamente añadir al artículo!