Plantar calabazas en campo abierto: reglas para el cultivo y el cuidado.

La gente tiene un profundo respeto por la calabaza desde hace mucho tiempo. Un gran número de platos están "ligados" a esta baya tropical por su valor biológico (es un excelente producto dietético) y cualidades culinarias indiscutibles (es sabrosa para cocinar, hacer jugo, comer semillas). Por lo tanto, para que su mesa se distinga por la máxima variedad de platos, ¡cultive calabaza en su casa de campo!

Cómo plantar correctamente una calabaza en campo abierto y crecer (cuidado: agua, alimento, forma), siga leyendo.

Cuando plantar calabaza al aire libre

Es posible plantar semillas de calabaza en campo abierto cuando el suelo se calienta lo suficiente (hasta +8, o incluso mejor hasta +12 grados), y el clima es estable y cálido (por encima de +10 .. + 12 grados).

¡Por cierto! De todas las calabazas (calabacín, pepino, melón, arzub), la calabaza es la más resistente al frío. Por lo tanto, incluso si se producen heladas de retorno a corto plazo, la calabaza podrá sobrevivir, si, por supuesto, tiene tiempo para construir el sistema de raíces.

Según la región y el clima

Naturalmente, el momento de la siembra de calabaza difiere según las características climáticas.

Entonces, en las regiones del sur, puede comenzar a sembrar semillas de calabaza en el suelo a partir de abril, en Middle Lane (región de Moscú), en la década 2-3 de mayo, y en los Urales y Siberia, en la segunda mitad hasta finales de mayo (3 década).

Según el calendario lunar en 2020

Muchos residentes de verano usan el calendario de siembra lunar para seleccionar un día específico para la siembra, plantando semillas de acuerdo con ciertas fases de la luna. ¡Pruébalo también!

Entonces, en 2020, los días favorables para sembrar calabazas en campo abierto, según el calendario lunar, son:

• en abril - 1, 2, 24, 25, 27-30;
• en mayo - 2-4, 6, 15-17, 20, 21 25-31;
• en junio - 2-4, 11-14.

Fechas desfavorables (días de Luna Llena y Luna Nueva, así como el período en que la Luna está en Acuario, ya que este es un signo estéril y seco -en cursiva), cuando definitivamente no vale la pena plantar una calabaza en campo abierto, en 2020 son:

• en abril - 8,15-17, 23;
• en mayo - 7,13-14, 22;
• en junio - 5,9-11, 21.

Según el calendario lunar, de la revista "1000 Tips for Summer Residents".

Selección del tipo y variedad de calabaza.

Al elegir semillas de calabaza, no debe prestar atención a la imagen del paquete. La fruta naranja y de apariencia suave no es realmente la mejor y necesariamente dulce.

¡Consejo! No elija las variedades más grandes.

Esto se debe al hecho de que es difícil usar toda la fruta a la vez y, después de cortarla, habrá un problema con su almacenamiento... Además, las variedades pequeñas de calabaza se almacenan mejor y tienden a tener un sabor más dulce.

En general, las calabazas son de los siguientes tipos y variedades:

• de frutos grandes (invierno Gribovskaya, Khutoryanka, pastel dulce);
• firme u ordinario (espagueti, naranja Kustovaya, Golosemyanka, Altai);
• nuez moscada (perla, guitarra, violonchelo, provenzal).

Por supuesto, las más deliciosas son las variedades moscatel, pero son las más termofílicas y de maduración tardía. También los de corteza dura tienen un sabor excelente, tienen el período de maduración más temprano. En general, las variedades de frutos grandes no son menos dulces y resistentes al frío.

Video: las mejores variedades de calabaza.

Preparación de semillas de calabaza para plantar en el suelo.

"No esperes una buena tribu de una mala semilla".

Antes de plantar, las semillas de calabaza deben seleccionarse (calibrarse) cuidadosamente, desechando todas las muestras dañadas y dobladas, dejando solo las más grande y regordete.

A continuación, se debe verificar que las semillas sean adecuadas para la siembra, es decir, verterlas en un recipiente con agua durante 3-4 horas. Las semillas que se ahogan se pueden plantar y las que quedan flotando en la superficie es mejor tirarlas (son livianas y vacías).

Video: verificando la idoneidad de las plantas en las semillas de calabaza

Luego lleve a cabo la preparación y el procesamiento directos de las semillas de calabaza. Esto se puede hacer de diferentes maneras:

• Remoje en un paño húmedo en agua caliente normal (50-55 grados) durante 1-2 horas.

E incluso mejor en uno de los estimulantes del crecimiento como Epin o Zircon. También puedes germinar en ellos.

• Desinfecte manteniendo durante unos 20 minutos en una solución rosa oscuro de permanganato de potasio (1%, es decir, 1 mg por 1 litro de agua), o incluso mejor en una solución Fitosporina (según instrucciones)... Al final del tiempo, enjuague con agua limpia y seque hasta que aparezca la fluidez requerida.

¡Consejo! Además del remojo, también se puede realizar un procedimiento de endurecimiento. Para hacer esto, debe envolver las semillas en una gasa húmeda y refrigerar durante 10-12 horas. Luego sácalo y ponlo en un lugar cálido durante 10-12 horas. Entonces, repita 3-4 veces (3-4 días), en otras palabras, exponga las semillas a cambios de temperatura (estrés) y luego germine.

• Solo germinar! Para hacer esto, primero desinféctelo y luego envuélvalo en un paño húmedo (o póngalo entre almohadillas de algodón, servilletas), póngalo en una bolsa de plástico (crea un efecto invernadero) y guárdelo para que germine en un lugar cálido donde la temperatura sea de + 22..28 grados. Como regla general, las plántulas eclosionan después de 2-4 días.

Otra forma de germinar semillas de calabaza es brotando en aserrín... Para hacer esto, debe verter aserrín en un frasco, verter agua hirviendo sobre ellos y cubrirlos con una tapa. Luego espere un poco (para que la temperatura baje a temperatura ambiente) y agregue semillas al frasco de aserrín. Luego, coloque este frasco en una bolsa de plástico y colóquelo en un lugar cálido y oscuro hasta que germine.

Video: germinación de semillas de calabaza, sandía y melón.

A despertar semillas de calabaza viejas, debe aplicar el método de aumento de temperatura. Para hacer esto, ate las semillas en una gasa y, alternativamente, bájelas en agua caliente (40-50 grados), luego en agua fría (directamente del grifo, aunque es mejor usar agua derretida si todavía hay nieve fuera de su ventana). Esto debe hacerse 4-5 veces, manteniéndolo en agua durante 5-6 segundos. Después del procedimiento, seque y siembre inmediatamente en plántulas o en campo abierto.

Muchos residentes de verano plantan con éxito calabazas y semillas secas, pero en este caso, el tiempo de siembra debe cambiarse de 5 a 7 días, en otras palabras, es necesario plantar antes.

¡Importante! Si compraste semillas granuladas (procesadas), entonces no necesitan ninguna preparación previa a la siembra, se pueden sembrar inmediatamente en seco.

Sin embargo, puedes germinarlos si lo deseas.

Plantar calabazas en campo abierto: dónde y cómo plantar correctamente

Decidimos el momento, compramos las semillas, queda elegir un lugar adecuado para el jardín (así como el método de cultivo), prepararlo correctamente (fertilizar) y plantar semillas o plántulas directamente (si anteriormente se cultivaron en casa).

Lugar de aterrizaje

Cuando se trata de elegir un lugar para cultivar con éxito una calabaza, se cree que esta verdura, especialmente la parte superior, puede crecer en cualquier lugar. Pero no lo plante a la sombra, porque en tales condiciones los frutos serán más pequeños y el sabor será peor.

Sin embargo, muchos jardineros afirman que crece bien en lugares con sombra, por ejemplo, en la esquina detrás de la casa en un montón de abono.

Y, sin embargo, si planta la misma variedad al sol, el resultado será simplemente increíble, por supuesto, si lo cuida adecuadamente.

Después de lo cual es mejor plantar.

Es bueno plantar una calabaza en un lugar donde solían crecer legumbres, todo tipo de tubérculos, repollo, patatas, cebollas y ajos.

No vale la pena plantar después de parientes de calabaza como sandías, melones, pepinos y calabacines. Tienen las mismas enfermedades.

Otra cosa es si te sientas tras ellos (calabaza) siderates.

Preparando el huerto

Calabaza muy ama la tierra fértil... La acidez debe ser neutra a un pH de 6-7.

Es bastante difícil cultivar una cosecha decente en suelo arcilloso. El principal problema del suelo arcilloso es que a la calabaza no le gusta el suelo húmedo y húmedo. Además, la arcilla no se calienta bien y las semillas de calabaza aman cuando sus raíces (patas) están calientes.

Incluso en suelos arenosos, crece mucho mejor por la sencilla razón de que en este caso se pueden fertilizar con mayor frecuencia y la planta podrá recibir la nutrición necesaria para su desarrollo normal.

Es muy simple preparar una cama de jardín para cultivar calabaza: debe cavarla bien y profundamente, agregar más humus (8-9 kg por 1 metro cuadrado de jardín) y ceniza de madera (100-200 gramos por 1 metro cuadrado de jardín). Además, si lo desea, puede agregar 30-40 gramos de fertilizante mineral complejo nitroammofosk por 1 metro cuadrado del jardín, y luego desenterrarlo nuevamente para que todo se mezcle.

Si su suelo es arcilloso o incluso arcilloso, es recomendable agregar también arena y turba de páramo alto para excavar.

Métodos de plantación y cultivo: cómo equipar un melón de calabaza.

Se recomienda plantar una calabaza en camas elevadas (altas) o incluso en montículos.

¡Te recordamos! A Pumpkin le encanta cuando sus pies están calientes.

Por lo tanto, puede hacer melón directamente sobre la hierba podrida del año pasado, como aquellas en las que puede cultive otras semillas de calabaza, por ejemplo, el mismo calabacín. 

Puedes cultivar calabazas y en enrejados, pero en este caso, debe plantar mucho más cerca el uno del otro.

La ventaja de este método es que las frutas reciben más luz solar y calor, lo que significa que crecerán más rápido y se volverán más dulces. No olvide atarlos para que no se rompan.

Otra opción interesante es cultivo de calabaza en un barril.

El método es completamente similar al método utilizado para cultivo de pepinos en barriles.

Puedes cultivar una calabaza debajo del material de cobertura, y luego ni siquiera necesita regar y desyerbar las plantaciones de calabaza con frecuencia.

Video: cultivo de calabaza sin riego y deshierbe debajo del material de cobertura.

Plantación directa de semillas en el suelo.

Instrucciones paso a paso para plantar semillas de calabaza en campo abierto:

• Elegir un lugar.
• Prepare una cama de jardín, aplique todos los fertilizantes necesarios para excavar.

¡Por cierto! Para calentar la tierra, puede enviarle una envoltura de plástico con anticipación.

• Haga agujeros para plantar, agregando un puñado de humus y turba de alto páramo.
• Derrame abundantemente con agua tibia.
• Siembre las semillas a una profundidad de 3-5 centímetros y a una cierta distancia (según el esquema de cultivo de una variedad en particular, que generalmente se indica en el paquete de semillas; en promedio, las calabazas se plantan a una distancia de 80-120 cm entre sí).

Si planta con semillas secas, es mejor sembrar 2-4 piezas a la vez en un agujero, para luego eliminar las más débiles.

¡Por cierto! Se cree que las semillas de calabaza (así como otras calabazas o melones) se siembran mejor horizontalmente (es decir, con el “pico” hacia abajo, si la semilla ya brotó, entonces “brotará” hacia abajo) y no verticalmente.

• Cubrir con tierra.
• Derramar ligeramente con agua tibia.
• Cubra ligeramente con mantillo para aislamiento, por ejemplo con humus.
• Cierre la cama con material de cobertura (spunbond), o incluso mejor con una película.

Todo esto se hace porque todos los cultivos de calabaza al principio necesitan construir un buen sistema de raíces, y para ello necesitan proporcionar una cantidad suficiente de calor durante el período de germinación.

Especialmente esto es necesario si el clima no es estable.

Video: plantar calabazas en la primavera en campo abierto.

Trasplante

¡Por cierto! El sitio también tiene un artículo sobre cómo plantar semillas de calabaza y cultivar plántulas en casa.

La siembra de plántulas de calabaza se realiza en una cama preparada previamente. El mismo trasplante de las copas al suelo debe hacerse con cuidado, sacando lentamente las plántulas junto con el bulto, sin dañar de ninguna manera el sistema de raíces de la planta. Es mejor hacer el agujero lo suficientemente grande. En la parte inferior, debe verter una mezcla de humus y ceniza, derramarla con agua tibia, poner una plántula y luego cubrirla con tierra de jardín. Tan pronto como se realiza el aterrizaje, la siembra se puede cubrir con humus.

Video: plantar plántulas de calabaza en campo abierto.

Cómo cuidar la calabaza al aire libre: reglas de cultivo

En el futuro, el cuidado de la calabaza incluye regar, aflojar después del riego para asegurar el acceso de oxígeno a las raíces, quitar las malas hierbas, pellizcar las pestañas para un mejor fraguado y maduración de las frutas, así como alimentar según sea necesario.

¡Consejo! Guíe los látigos de calabaza a medida que crecen para que no se oculten entre sí ni a otras plantas.

Regando

Riega la calabaza en abundancia, pero no con frecuencia.

Por lo general, la calabaza se riega aproximadamente una vez a la semana, según el clima.

El riego es especialmente necesario durante el período de crecimiento de la fruta, es decir, cuando la fruta adquiere el tamaño de un puño (es decir, después de la polinización).

¡Nota! La calabaza debe regarse no solo en la raíz, sino también alrededor (es decir, todo el jardín), porque no es solo que plantamos semillas a esa distancia.

Es necesario detener todo tipo de riegos en el momento en que la calabaza finalmente madura (deja de crecer de tamaño).

Esto es necesario para que la calabaza descanse tranquilamente y su pulpa acumule azúcar.

El mejor vestido

El mejor vestido fertilizantes nitrogenados debe realizarse solo en las primeras etapas de crecimiento activo y desarrollo de las plántulas, de lo contrario, comenzará a engordar, aumentará la masa verde en detrimento de la floración y la formación de ovarios.

Por ejemplo, los fertilizantes orgánicos como el estiércol de pollo o el gordolobo, así como la infusión de hierbas, son perfectos para esto. O fertilizantes minerales - nitrato de amonio y urea (carbamida).

¡Casi lo olvidamos! El fósforo también es necesario para los melones, aunque no en la misma cantidad que el potasio. Por lo tanto, da una vez alimentación de fósforo en el comienzo de la temporada de crecimiento todavía sigue. Sin embargo, si ha preparado adecuadamente la cama con antelación y ya ha entrado en ella superfosfato, entonces puedes hacerlo.

¡Vale la pena saberlo! ¡La presencia de fósforo tiene un efecto directo y positivo sobre la disponibilidad de nitrógeno!

Para que la calabaza crezca sabrosa y dulce, necesita suplementos de potasio. Si eres partidario de lo orgánico, entonces tu elección es ceniza de madera (1-2 vasos de ceniza en un balde de agua, verter debajo de la raíz inmediatamente o dejar reposar durante un día). O puede comprar un fertilizante mineral de potasio listo para usar, por ejemplo, sulfato de potasio (sulfato de potasio).

¡Por cierto! Es muy bueno mimar una calabaza con alimentos como humato de potasio, en el que hay muchos necesarios oligoelementos... Sin embargo, el humato de potasio no es realmente un fertilizante de potasio.

Polinización

Si las frutas no se cuajan, lo más probable es que simplemente no se polinizaron, en otras palabras, las abejas no volaron hacia su melón o el clima está demasiado nublado.

¡Consejo! Para que no tenga que preocuparse por la polinización artificial de la calabaza, puede plantar plantas y flores que las abejas adoran junto a ella.

Entonces tienes que polinizar artificialmente calabaza. Esto es bastante fácil de hacer. Primero, debe elegir un día seco y cálido (nublado también es adecuado, siempre que no llueva). Luego, corte las flores masculinas, pele los pétalos y presione los estambres contra el pistilo. flor femenina (ellos tienen hay una pequeña fruta verde en la base).

Es aún más fácil determinar que la calabaza ha sido polinizada: la flor comenzará a secarse y la fruta aumentará de tamaño.

Video: cómo polinizar calabazas manualmente.

¡Pregunta! ¿Qué hacer si las flores femeninas no aparecen en absoluto, sino solo las masculinas? ¿Por qué está pasando esto?

Las flores estériles (flores masculinas) aparecen en una calabaza si la planta está en condiciones desfavorables o carece de algo. A menudo, un riego demasiado abundante y frecuente conduce a esto.

En este caso, se debe detener el riego y las plantas deben recibir una sequía a corto plazo.

Alternativamente, puede pellizque el tallo principal para que salgan los brotes laterales, que deberían tener más flores femeninas.

Formación (Adición)

¡Consejo! El sitio ya tiene un artículo detallado separado sobre cómo formar una calabaza en campo abierto.

Video: formación de calabaza

Sustrato para frutas

Para evitar que la parte inferior de la calabaza se pudra, incluso en la etapa inicial del desarrollo de la fruta, coloque una tabla de madera debajo o colóquela en una caja.

Si crece en espalderas, las frutas colgantes se pueden colocar en redes y atar a soportes.

Cuándo cosechar cultivos de calabaza y cómo almacenarlos

Necesita tener tiempo para cosechar la calabaza antes del inicio de las heladas. Como regla general, esto se hace a principios de otoño, es decir. durante septiembre. Es posible determinar que es hora de cosechar por 2 parámetros: por tiempo y por apariencia de la fruta.

¡Nota! El sitio ya tiene un artículo sobre ¿Cuándo puedes determinar cuándo es el momento de cosechar calabaza?.

Video: cosechando calabaza

¡Importante! Oh formas de almacenar la calabaza durante mucho tiempo Puedes averiguarlo de este artículo detallado.

Si te abruma un deseo irresistible de cultivar una calabaza al aire libre en tu casa de campo, considera nuestros buenos consejos y recomendaciones para que ningún error en la plantación y el cuidado anulen el tiempo y tus esfuerzos.

Video: como cultivar calabaza.