Reglas para cultivar berenjenas en invernadero y campo abierto: los secretos para obtener un alto rendimiento.

¿Desea cultivar una gran cosecha de berenjenas en un invernadero o en campo abierto? ¿Lo has probado, pero el resultado no te agradó?

Entonces te será útil leer este material, del cual aprenderás todos los matices y secretos más importantes para el cuidado de las berenjenas, que te ayudarán a obtener una rica cosecha de berenjenas "azules".

Cultivo adecuado de plántulas de berenjena.

En los siguientes materiales encontrará toda la información necesaria sobre el momento y las reglas para cultivar plántulas de berenjena en casa:

Plantar plántulas en invernadero y campo abierto.

Antes de plantar plántulas de berenjena en un lugar permanente (en campo abierto o en invernadero), las necesita templar... Para hacer esto, las plántulas deben sacarse a la calle (por ejemplo, en el mismo invernadero) todos los días, durante 5-7 días, aumentando el período de su estadía al aire libre todos los días.

La berenjena se debe plantar solo después el aire y el suelo se calentarán bien (la temperatura del suelo a la profundidad de siembra debe ser de al menos +12, y preferiblemente +15 grados).

En cuanto a las fechas aproximadas, las berenjenas se pueden plantar en Middle Lane (región de Moscú) al invernadero en la primera quincena de mayo, y al campo abierto solo a partir de la segunda quincena de mayo (cuando haya pasado la amenaza de las heladas primaverales retornables).

Aspecto de las plántulas de berenjena al momento de la siembra en el suelo:

  • edad: 60-70 días (en promedio);
  • al menos 6 hojas verdaderas;
  • altura - 15-20 cm.

Una cama debajo de la berenjena debe ser bien fertilizado con materia orgánica (compost, humus). La cultura ama el suelo suelto y fértil.

En cuanto a la elección de un lugar para el jardín, en el invernadero las berenjenas deben ser lo más largas posible. más cerca del pasillo, es decir al borrador (para que los arbustos estén bien ventilados), es decir, no deben plantarse cerca de la pared del invernadero.

El mismo procedimiento para plantar plántulas de berenjena en un terreno abierto o cerrado (invernadero) es estándar: transfiere las plántulas junto con un terrón de tierra a agujeros de plantación preparados (sin profundizar, nivelados con el suelo, ya que crecieron en tazas), y luego derramarlos bien (o plantarlos en el barro , es decir, derrame antes de aterrizar).

¡Por cierto! Algunos jardineros recomiendan rociar las plantas con uno de los reguladores de crecimiento (Epin o Zircon) un día antes del trasplante o después de plantar para neutralizar el posible estrés.

Video: plantar plántulas de berenjena en campo abierto.

Cuidado de las berenjenas en invernadero y campo abierto: reglas básicas para el cultivo.

Régimen de temperatura

La berenjena es el cultivo más termofílico (de la familia de las solanáceas), incluso más que los pimientos, y más aún los tomates. Por lo tanto, en las condiciones de la zona media (región de Moscú), especialmente el noroeste (región de Leningrado), las berenjenas necesitan crecer en un invernadero.

El caso es que si el clima es fresco y húmedo (las noches son frías), las berenjenas simplemente no se podrán atar normalmente (el polen se mojará).

Si no tiene otra opción y tiene que crecer en campo abierto, al menos puede hacerlo invernadero de arco (use spunbond u otra agrofibra blanca como material de cobertura).

Atadura

Tan pronto como se formen los ovarios en la berenjena, deberá atar rápidamente los arbustos a los soportes.

Regando

A las berenjenas les encanta el riego abundante y la humedad relativamente alta.

¿Con qué frecuencia debes regar la berenjena?

  • El suelo siempre debe ser ligeramente húmedo, en otras palabras, no debe secarse, pero en ningún caso debe permitirse el estancamiento de la humedad. Por lo tanto, debe regar cada 3-5 días.

¿Y si vienes a la casa de campo solo el fin de semana?

  • En este caso, solo triturado.

Si las berenjenas están cubiertas con mantillo, regar una vez a la semana es suficiente.

Si las hojas de la planta comienzan a desvanecerse, aunque la regará regularmente, en otras palabras, el problema no será la falta de riego, entonces, lo más probable, las berenjenas comenzaron a verse afectadas por el marchitamiento por fusarium (pudrición de la raíz).

En septiembre, cuando la temperatura ya es lo suficientemente baja, debe dejar de regar.

En suelos fríos y húmedos, la planta es más susceptible a la pudrición de la raíz.

Triturado

¡Importante! ¡Nunca cubra las plántulas inmediatamente después de plantarlas! Solo después de 7-10 días.

¿Por qué triturar berenjenas?

  • Debajo del mantillo, el suelo siempre está suelto, no hay malezas, lo que significa que no es necesario aflojar y desmalezar adicionalmente.
  • El mantillo retiene perfectamente la humedad, lo que significa que tendrá que regar con mucha menos frecuencia.

¿Cómo se puede triturar?

  • Hierba recién cortada.
  • Con paja.

¡Consejo! Es muy recomendable renovar la capa de mantillo a medida que se seca el césped.

Pero el heno es una opción muy desafortunada.

A menudo, el acolchado con césped y aserrín promueve la reproducción de piojos y babosas de la madera.

Si los piojos de la madera no hacen ningún daño a las plantas, ya que se alimentan principalmente de materia orgánica semi-podrida, las babosas pueden roer las hojas. Y con ellos puedes y debes luchar.

Aflojamiento y escarda

Si no desea aplicar mantillo, después de cada riego o lluvia (cuando se cultiva en campo abierto) es muy conveniente realizar un aflojamiento superficial para que no se forme una costra de tierra dura en la superficie del suelo. Y, por supuesto, vigile las malas hierbas desyerbando las camas con regularidad.

El mejor vestido

La berenjena es uno de los cultivos de hortalizas más exigentes nutricionalmente.

Incluso existe la opinión de que son necesarios riegue no con agua corriente, sino siempre con la adición de fertilizante.

Sin embargo, hay que tener en cuenta que la berenjena tienden a engordar, entonces fertilizantes nitrogenados se recomienda usarlo solo en la temporada de crecimiento inicial (antes de la floración y la formación de ovarios).

Si continúa regando las berenjenas con fertilizantes nitrogenados, los arbustos crecerán y habrá muy pocos ovarios.

El esquema para alimentar berenjenas en un invernadero o campo abierto:

  • Durante la fructificación (para verter frutas) - fertilizantes de potasa... Sulfato de potasio, potasio y magnesio (todo mineral), ceniza de madera (orgánico).

Estará bien si alimenta las berenjenas durante este período (maduración) monofosfato de potasio.

Puede utilizar fertilizantes especializados para alimentar berenjenas y otros cultivos de solanáceas:

  • Gumi-Omi "Tomate, berenjena y pimiento";

  • Agricola "Para tomates, pimientos, berenjenas", etc.

Polinización

Si las plantas están frías (por ejemplo, a principios de junio, cuando el clima puede ser inestable), entonces pueden comenzar los problemas con la polinización y la formación de ovarios.

A menudo problemas con el cuajado de frutos surgir está en campo abiertoaunque las abejas y los abejorros vuelan alrededor de las plantas.

También puedes probar polinizar las flores a mano con un cepillo para dibujar o con un hisopo de algodón, es decir, recurrir a polinización artificial.

Pregunta: "Si se plantan varias variedades, entonces el cepillado de diferentes variedades no provocará una nueva clasificación"?
  • No, la polinización cruzada en el primer año no afectará la calidad de la fruta de ninguna manera: ni el sabor ni el color cambiarán.

lata rociar plantas solución de miel para atraer polinizadores.

Como una opción, encargarse de en la fase de floración con preparaciones especiales (estimulantes de la formación de frutos), p.ej, Brote u ovario.

O puedes usar el buen viejo ácido bórico.

Pero es mejor crear condiciones óptimas para el cultivo de berenjenas. A saber ponerlos en un invernadero o, por ejemplo, inicialmente poner un poco de paja o hierba recién cortada en el hoyode modo que todo se ha ido y el sistema de raíces de la planta Hacía calor.

¡No lo olvide! Para una buena polinización invernadero absolutamente necesario por la tarde ventilar.

Dar forma y fijar

¡Consejo! El sitio ya tiene un material separado sobre cómo dar forma y pellizcar los arbustos de berenjena.

Enfermedades y plagas de la berenjena.

Las hojas se marchitan (pudrición de la raíz)

Muchos residentes de verano se enfrentan al hecho de que, inesperadamente, las hojas de las berenjenas comienzan a marchitarse. Ayer mismo la planta estaba vigorosa y hoy ha comenzado la marchitez.

Como regla general, esto es causado por la pudrición de la raíz (= el sistema de la raíz falla, es decir, la planta deja de recibir nutrición), que puede tener varios patógenos (marchitez por fusarium, marchitez verticilar).

Para que esto no suceda, es necesario realizar tratamientos preventivos (derrames debajo de la raíz) de berenjenas con preparaciones fungicidas, preferiblemente de origen biológico (por ejemplo, Fitosporina, Alirin-B, Gamair, Glyokladin, Trichocin, Trichodermin, etc. basado en "Trichoderma").

Si no hay biológicos, entonces puede usar químicos: Maxim, Vitaros, Fundazol.

El primer tratamiento debe llevarse a cabo antes de plantar las plántulas, arrojar el suelo con uno de estos medicamentos, y el segundo tratamiento y los posteriores cada 10-14 días.

El ovario se seca y se cae.

A menudo, muchos residentes de verano se enfrentan al hecho de que después de la floración, simplemente no quedan flores (ovarios) en las berenjenas, todas se secan y se caen. Qué significa eso?

Las razones pueden ser las siguientes:

  • calor extremo (por encima de +33 .. + 35) o, por el contrario, demasiado frío (por debajo de +15 grados), cambios bruscos de temperatura durante la noche y durante el día;

¡Consejo! Si hace mucho sol y calor, puede sombrear el invernadero colocando una malla de sombreo sobre él.

  • falta de riego o descansos prolongados entre riegos;
  • enfermedades de la raíz (pudrición de la raíz, ver párrafo anterior).

ácaro araña

Si nota que las hojas de berenjena se han aclarado y han aparecido pequeñas motas (puntos) en ellas, lo más probable es que los ácaros hayan funcionado (chupan el jugo de las hojas).

Y si el clima también fue lo suficientemente caluroso, las hojas afectadas pueden volverse instantáneamente amarillas, secarse y caerse.

Más condiciones favorables porque la aparición de una araña roja es aire seco y cálido en el invernadero (baja humedad y alta temperatura).

Es bastante difícil combatir la araña roja, pero es posible realizar tratamientos con las siguientes preparaciones insecticidas acaricidas (agentes para combatir ácaros y otras plagas).

Químico:

  • Tiovit Jet (azufre coloidal);

  • Fufanon-Nova;
  • Karate Zeon.

Biológico:

  • Fitoverm (Forte es óptimo);

Aktofit y Kleschevit son análogos completos de Fitoverm.

  • Akarin;
  • Bitoxibacilina.

¡Por cierto! En general medidas para combatir la araña roja en pepinos en invernadero coincidirá completamente, por lo que le recomendamos que lea material relevante.

Mosca blanca

Si notas que han aparecido las hojas de berenjena mosquitos blancos (mariposas)entonces probablemente sea una mosca blanca.

¿Alguna vez cultivas berenjenas en el mismo invernadero con tomates?

¡Consejo! El sitio ya tiene material sobre cómo lidiar con la mosca blanca en los tomates en un invernadero (para las berenjenas, todo es igual).

Escarabajos de colorado

A menudo, las berenjenas son atacadas y literalmente atrapadas escarabajos de colorado... Y pueden comerse todos los arbustos desde la raíz.

Deshacerse de los insectos puede usar insecticidas químicos (medicamentos contra las plagas), por ejemplo, Corado o comandanteprocesándolos antes de florecer, y después - biológico, por ejemplo, Fitoverm o bitoxibacilina.

Plagas del suelo

Roer e incluso roer los tallos de las berenjenas puede oso.

Puede combatir esta plaga del suelo con la ayuda de preparaciones insecticidas especiales (introduciendo sus gránulos en el suelo a una profundidad de 3-5 cm cerca de la raíz de la planta), como Medvetox, Grizzly, Thunder, etc.

¡Consejo! Más detalles sobre formas de lidiar con un oso leer en este articulo.

Cuándo cosechar berenjenas (cómo determinar la madurez), métodos de almacenamiento

¿Cómo determinar la madurez de una berenjena?

Por supuesto, observe el tamaño y el color de la piel. Cuando las frutas se vean como se indica en la descripción de la variedad (= la superficie se vuelve brillante), entonces puede recoger.

Lo principal es no sobreexponer las berenjenas en el arbusto. ¡Cosecha a tiempo!

¡Por cierto! Si tu recogido a tiempo berenjena, y ellos todavía amargo, entonces, lo más probable es que la verdura en el proceso de su desarrollo sufriera una falta de humedad. En realidad, debido a esto, desarrolló solanina.

El caso ni siquiera es que habrá muchas semillas adentro (que también se oscurecerán) y su color se desvanecerá (las berenjenas se “volverán marrones”), el sabor se deteriorará significativamente, la pulpa se endurecerá y puede empezar amargo.

¡Nota! El sitio ya tiene un artículo sobre cuando cosechar berenjenas y como almacenarlas.

Bueno, ahora conoces todas las reglas básicas y los secretos del cultivo de berenjenas en invernadero y campo abierto. Solo te queda lo más importante: aplicar los conocimientos adquiridos en la práctica. ¡Buenas cosechas y deliciosas azules!

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