Podredumbre gris de las uvas: descripción de la enfermedad, medidas de control, cómo rociar (fungicidas para el tratamiento)

Las bayas de sus uvas de repente comenzaron a cubrirse con una flor gris y pudrirse, la cosecha comenzó a desaparecer literalmente incluso en el arbusto. Una situación familiar, ¿no? No es de extrañar que haya decidido buscar información sobre medidas para combatir la podredumbre gris.

A continuación, aprenderá cómo tratar la podredumbre gris de las uvas, cómo (con qué medicamentos) tratarla para proteger y tratar esta peligrosa enfermedad fúngica.

Podredumbre gris de las uvas: descripción de la enfermedad, agente causal, condiciones favorables para el desarrollo, síntomas de daño.

Podredumbre gris, junto con oidio y moho, es una de las enfermedades más peligrosas y nocivas de la uva.

El agente causante de la podredumbre gris es setaBotrytis cinerea (Botrytis Manojo Putrefacción), que también afecta a otras culturas (especialmente fresas, a veces incluso tomates).

¡Por cierto! La enfermedad a menudo se llama así: "Botrytis".

Normalmente, el hongo hiberna como micelio. en la superficie y dentro de la corteza de los brotes anuales, a menudo en las crestas (esqueleto de un racimo de uvas).

Pero también puede invernar en forma de esclerocios en partes muertas y poco maduras (brotes anuales) del arbusto.

  • ¿Cuándo y cómo se produce la infección?

Ya con las primeras temperaturas positivas, es decir desde principios de primavera (a temperaturas superiores a +5 grados), y especialmente en condiciones climáticas favorables (clima húmedo y cálido, lluvias frecuentes y prolongadas), los conidios comienzan a formarse y germinar activamente, con la ayuda de la cual se produce la infección.

¡Importante! Para que los conidios germinen, deben estar en una gota de agua o una película de agua durante al menos 2 horas.

A una temperatura de +15 .. + 27 grados, la germinación se produce después de 2-4 horas (con una humedad superior al 90%), a temperaturas inferiores a +15 y superiores a +27 grados, la germinación tarda notablemente más (de 5 horas).

Pero en climas cálidos (por encima de +30 .. + 32 grados) y secos, el hongo no se desarrolla (los conidios no germinan).

  • ¿Cuál es el peligro de infección de las uvas con podredumbre gris?

El hongo afecta todas las partes verdes del arbusto: brotes anuales jóvenes, hojas, inflorescencias y bayas.

  • A principios de la primavera, en climas fríos y húmedos, el hongo cubrirá brotes florecientes y brotes jóvenes, provocando así su muerte.
  • Posteriormente, en condiciones más favorables, el hongo puede cubrirse en círculo. flor gris brotes jóvenes más viejos, provocando su marchitamiento o ruptura (en el sitio de la infección).

  • Si la primavera es fresca y húmeda, entonces hojas tiernas se forman manchas marrones (necróticas).

  • A menudo, una serie de pudrición afecta a las uvas incluso en la etapa de formación. inflorescencias, por lo que mueren (se vuelven marrones y se secan) y las bayas no se atan (parece parálisis de las crestas).

¡Interesante! La infección comienza en las axilas de las hojas o en el tallo de la inflorescencia. la infección se produce como resultado de la acumulación de humedad en estas partes de la planta, donde persiste durante mucho tiempo.

  • Además, el hongo puede infectar vacunas, por lo que el porcentaje de supervivencia de los esquejes se reduce notablemente.

Por supuesto, más fuerte y más a menudo afectado bayas (durante su período de maduración), por lo que el rendimiento y la calidad de conservación se reducen notablemente.

Como regla general, ocurre la infección de las bayas (y su posterior descomposición) después del inicio de la maduración y acumulación de azúcar en las bayas.

El caso es que además de la presencia de agua, para la germinación de conidios del hongo también requiere nutrientes, a saber azúcares simples (fructosa o glucosa).

Muy a menudo, la infección comienza con aquellos racimos en los que las bayas se dañaron de alguna manera (granizo, avispas o pájaros, como resultado de quemaduras solares, agrietamiento debido a daños oidio o modo incorrecto vidriar).

Esto se debe al hecho de que El jugo es tanto hidratante como nutriente, que son necesarios para la germinación temprana de los conidios del hongo.

  • ¿Cuáles son los síntomas (signos) de las lesiones de la uva gris uva podrida?

Las bayas infectadas adquieren color marrón grisáceo, un si el clima es húmedo, luego forman adicionalmente flor gris (si se toca, parecerá polvo).

Posteriormente, todo el racimo comienza a pudrirse gradualmente.

Y en tiempo seco, las bayas afectadas son simplemente encogimiento.

¡Nota! Las uvas también chocan y otra podredumbre:

  • podredumbre blanca;

  • podredumbre negra.

Medidas agrotécnicas para el control y prevención de la pudrición gris.

Así que lo más circunstancias favorables (aparte de las condiciones climáticas cálidas y húmedas) y errores de la tecnología agrícolaque contribuyen al desarrollo de la podredumbre gris en las uvas son:

  • Daño a las bayas por enfermedades fúngicas. (antracnosis, podredumbre blanca y especialmente oidio), granizo, avispas y pájaros, ellos agrietamiento por mal funcionamiento vidriar.
  • Cultivando variedades con muy manojo denso y / o piel fina.
  • Espesamiento aterrizajes, mala ventilación de los arbustos (especialmente durante el período de floración y el comienzo de la formación de bayas).
  • Aplicación excesiva fertilizantes nitrogenados en la segunda mitad de la temporada de crecimiento.

En consecuencia, para debilitar o detener el desarrollo de la podredumbre gris, debe seguir las reglas del cultivo agrícola, así como plantar la variedad más resistente.

Variedad resistente

Primero, para reducir la probabilidad de infestación de moho de uva, debe plantar las variedades de uva más resistentes, más precisamente, menos deterioradas, en las que:

  • piel suficientemente gruesa;

Barrera mecánica para la penetración de la infección en la baya.

  • los racimos son más flojos;

Cúmulos obviamente densos secar más lentamente después de la lluvia.

Además, al verter y madurar, las bayas en racimos densos pueden simplemente apretujarse el uno al otrocausando así daño a la piel.

  • las bayas son menos azucaradas (sabor neutro).

La máxima susceptibilidad de las bayas al daño del moho gris se logra cuando la acumulación de azúcares supera los 15 gramos por 100 cm3.

Respectivamente, variedades de uva de mesa menos susceptible a la podredumbre gris que técnico (vino).

Técnicas adecuadas de cuidado y cultivo.

La medida agrotécnica más importante para la prevención y protección de las uvas contra la podredumbre gris es crear las condiciones para secado rápido de los arbustos durante la temporada de lluvias, en otras palabras, los arbustos de uva, especialmente cerca de los racimos, deberían crecer bien ventilar.

  • ¿Cómo mejorar la ventilación de los arbustos?

Los siguientes factores pueden afectar la ventilación de la copa de las vides:

  • la ubicación del sitio (es obvio que en las tierras bajas siempre está húmedo y más húmedo);
  • distancia entre arbustos;
  • método de liga (tipo enrejado);
  • longitud de corte.

Entonces, recuerde cuáles son las condiciones más favorables para el desarrollo de la podredumbre gris.

Así es, esta es una copa densa y engrosada, que está mal ventilada, por lo que los racimos se secan muy lentamente después de la lluvia.

¡Te recordamos! El factor más importante en el desarrollo de la podredumbre gris es la presencia prolongada (de 2 horas) de humedad (película de agua).

¿Cómo puede reducir la densidad de la corona y, en consecuencia, reducir el desarrollo de podredumbre gris?

No olvide realizar regularmente poda de uva de verano ("verde")que prevé lo siguiente operaciones verdes:

  • pellizcos (antes o al comienzo de la floración, es decir, al comienzo del verano, alrededor de junio);
  • acuñación (verano en julio y otoño en agosto);

¡Consejo! Leer más sobre pellizcar y perseguir en este material.

  • pellizcos (después de la floración y durante todo el período, mientras la planta pellizca, da brotes laterales);

¡Importante! El sitio también tiene un material separado sobre cuando y como pellizcar uvas.

  • eliminación de bigotes y otras operaciones verdes (eliminación de parte de las hojas en la zona de frutos en otoño, después del calor, así como adelgazamiento de inflorescencias y / o pinceles, fragmentos de brotes).

Así, gracias a la eliminación de hojas y brotes de hijastros (hijastros) en el área del racimo, puede lograr su mejor ventilación, lo que significa que reducirá el riesgo de desarrollar podredumbre gris.

¡Sin embargo! Las operaciones verdes requieren implementación correcta y oportuna.

El hecho es que simplemente puede, por el contrario, provocar un engrosamiento de la corona (pellizcar y perseguir, por regla general, provoca un fuerte crecimiento de los hijastros), y la eliminación excesiva de hojas puede dañar las bayas por quemaduras solares (solo puede quitar las hojas del lado este, con haciendo esto después de la etapa de "guisantes" (en ningún caso antes).

Otros métodos agronómicos de protección y control de la pudrición gris de la uva:

¡Importante! En ningún caso no puedes rociar maduración de uvas.

  • El mejor vestido potasa (sulfato de potasio, ceniza de madera) y fosfórico fertilizantes durante el período de llenado y maduración de las bayas.

El hecho es que fuerza y ​​elasticidad las pieles dependen de la presencia de uvas en la dieta fósforo, un grosorpotasio... En consecuencia, con una deficiencia de estos macronutrientes, la piel pierde su fuerza. UN aplicación excesiva de nitrógenopor el contrario, conduce a un aumento del tamaño de la pulpa sin engrosar la cáscara, por lo que se estira, adelgazando y frágil.

Fertilizantes nitrogenados requerido por la planta solo en la primera mitad de la temporada de crecimiento.

  • Si las bayas todavía comenzó a agrietarse, pero en pequeñas cantidades, luego se pueden probar copias individuales dañadas cortar rápidamente con tijeraspara prevenir la propagación de la enfermedad a todo el grupo. Si está agrietado la mayoría del grupoentonces mejor que ella eliminar completamente.

Cuándo rociar uvas de la podredumbre gris: esquema de tratamiento

Los períodos más peligrosos (= favorables) para la infección por podredumbre gris son las siguientes fenofases en el desarrollo de la uva:

  • en variedades de temporada temprana y media: floración, cierre de bayas en racimos y comienzo de la maduración de las bayas;
  • en variedades de maduración tardía: la fase del comienzo de la maduración de las bayas y 3-4 semanas antes de la cosecha.

Así, se recomienda realizar tratamientos protectores y terapéuticos de la uva de la podredumbre gris:

  • durante el período de protuberancia de la inflorescencia, es decir antes de la floración (Horus) - para prevención (protección);
  • durante la floración y la formación de bayas (Horus, Skor, Teldor, Switch) - para prevención (protección) y tratamiento;

Si llueve durante la floración, el procesamiento no solo será muy útil, sino también absolutamente obligatorio.

  • en el período anterior al cierre de las bayas, al comienzo de la coloración y maduración de las bayas (Switch, Teldor) - para protección y tratamiento (preferiblemente 2 tratamientos).

Procesamiento más importante se llevan a cabo uvas de podredumbre gris antes de cerrar las bayas en un manojo (3-4 semanas antes de la cosecha).

Cómo y qué tratar las uvas de la podredumbre gris: preparaciones en aerosol.

Entonces, cuando descubrió cuándo procesar las uvas, ahora solo tiene que comprender cómo realizar la fumigación de la manera más efectiva y qué preparaciones fungicidas (agentes contra enfermedades) se pueden usar.

Cómo rociar correctamente

  • El procesamiento debe realizarse en modo preventivo, tratando de prevenir la aparición y desarrollo de la enfermedad.

Donde el procesamiento será más eficientesi lo gastas antes de la lluvia, no después... En otras palabras, debes tener cuidado seguir el pronóstico del tiempo.

  • Las preparaciones de contacto se lavan con la lluvia, lo que significa que si llueve después del procesamiento, entonces debe repetirse cada dos días.

Y aquí drogas sistémicas dentro de 3-4 horas entre a la planta y la lluvia no se llevará, lo que significa que, independientemente del clima, el procesamiento se realiza de acuerdo con la normativa.

  • Si tu encuentras primeros signos de enfermedad en el arbusto, entonces necesitas aplicar fungicidas ya con efecto terapéutico (o protector y terapéutico).
  • Las preparaciones para el procesamiento deben cambiar periódicamente, es decir usar alternativamente (no lo use más de dos veces seguidas) para que no haya resistencia (el hongo no pudo adaptarse al principio activo del medicamento).

Esto debería cambiar no el nombre del medicamento, sino el ingrediente activo.

  • Cuando infección severa debería ser tratado mezcla de tanque de 2 preparaciones (con diferentes principios activos).
  • Antes de usar lea atentamente las instrucciones del medicamento, asegúrese de comprobar la dosis, la frecuencia de uso y periodo de espera (cuántos días después de la elaboración se pueden comer las frutas).

El hecho es que el desarrollo más activo de la podredumbre gris ocurre al final de la maduración de las uvas, y periodo de espera algunos productos químicos tienen suficiente tiempo (30 días o más), es decir, no se pueden utilizar. Y aquí a agentes biologicos periodo de espera puede que no sea en absoluto o sea mínimo (1-3 días).

Fungicidas químicos

Preparaciones químicas para la protección (prevención) y el tratamiento de la podredumbre gris de las uvas (los ingredientes activos se indican entre paréntesis, así como el método de penetración y la naturaleza del efecto):

Muchas preparaciones para la pudrición gris de las uvas se venden solo en contenedores grandes (para agricultores profesionales), para residentes de verano (granjas subsidiarias personales) en paquetes pequeños, puede encontrar Skor, Horus, Medea, Tilt (Forecast, Agrolekar), Profit Gold, Teldor y Switch (solo en Ucrania), Acrobat MC, Bayleton, Fundazol y Topsin-M.

  • Cosside 2000 (hidróxido de cobre, fungicida de contacto de acción protectora).
  • BravoClorotalonil, fungicida de contacto de acción protectora);
  • Poliram DF (Metiram (policarbocina), fungicida de contacto de acción protectora);
  • Zumbador (Fluazinam, fungicida de contacto de acción protectora);
  • Merpan (Captan, fungicida de contacto de acción protectora);

Analógico: diapasón.

  • Rovral (Iprodion (Rovral), fungicida de contacto de acción protectora y curativa);
  • Tersel (Dithianon y Pyraclostrobin, fungicida de contacto de acción protectora y curativa);
  • Experiencia lunar (Pirimetanil y Fluopiram, fungicida sistémico de acción curativa);
  • Tranquilidad lunar (Pirimetanil y Fluopiram,fungicida sistémico de acción curativa);
  • Vagón (Tebuconazol, fungicida sistémico de acción protectora y cicatrizante);
  • Folicour (Tebuconazol, un fungicida sistémico de acción protectora y cicatrizante);

Análogos: Kolosal, Ikarus, Tebuzol.

  • Collis (Boscalid y Kresoxim-metilo, un fungicida sistémico de acción protectora y cicatrizante);
  • Canto (Boscalid, fungicida sistémico de acción protectora);
  • Bellis (Boscalid y Pyraclostrobin, fungicida de contacto sistémico de acción protectora);
  • Signum (Boscalid y Pyraclostrobin, fungicida de contacto sistémico de acción protectora);
  • TeldorFenhexamida, fungicida sistémico local de acción protectora);

  • TopacioPenconazol (Topacio), fungicida sistémico de acción protectora);

¡Nota! La herramienta tiene una efectividad bastante débil. Apto solo para profilaxis si el clima no es muy favorable para el desarrollo del hongo (lluvias raras).

  • Cambiar (Fludioxonil y Cyprodinil, fungicida sistémico de contacto de acción protectora y curativa);

  • Inclinación (Propiconazol, fungicida sistémico de acción protectora y curativa);

Análogos - Agrolekar, Forecast, Chistoflor.

  • Título 390 (Propiconazol, fungicida sistémico de acción protectora y curativa);
  • Acrobat MC (Dimetomorfo y Mancozeb, fungicida de contacto sistémico de acción protectora);

  • Velocidad (Difenoconazol, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y curativa);

Análogos: Raek, Guardián, Flores más puras.

  • HorusCiprodinil, fungicida sistémico de acción protectora y cicatrizante);

  • BayletonTriadimefon (Bayleton), fungicida sistémico de acción protectora y cicatrizante);

Análogos - Bizafon, Privent.

  • MedeaDifenoconazol y flutriafol, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y curativa);

  • Beneficio de oro (Famoxadone y Cymoxanil, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y curativa);

Análogos: Thanos, Ulises.

  • Fundazol (Benomil (Fundazol), fungicida de contacto sistémico de acción protectora);

  • Topsin-M (Tiofanato de metilo, fungicida de contacto sistémico de acción protectora);

Análogos: tiofeno, tioma.

  • Rex Duo (Tiofanato-metilo y epoxiconazol, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y curativa).

Biológicos

Si está en contra del uso de productos químicos, puede combatir la podredumbre gris en las uvas con la ayuda de la pulverización regular con preparaciones biológicas (los ingredientes activos están indicados entre paréntesis, así como el método de penetración y la naturaleza del efecto):

Biológicos acción fungicida:

  • Alirin-B (Bacillus subtilis cepa B-10 VIZR, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y curativa);

  • Gamair (Bacillus subtilis cepa M-22 VIZR, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y curativa).

  • Fitosporina (Bacillus subtilis cepa 26 D, fungicida sistémico de acción protectora y curativa);

  • Baxis (Cepa 63-Z de Bacillus subtilis, fungicida protector y curativo);
  • Esporobacterina (Bacillus subtilis y Trichoderma viride, cepa 4097, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y terapéutica);

  • Planriz (Cepa AP-33 de Pseudomonas fluorescens, fungicida de contacto);

Planriz para procesar manzanos en primavera

  • Rizoplan (Cepa AP-33 de Pseudomonas fluorescens, fungicida de contacto);

Planriz y Rizoplan son análogos completos.

  • Trichoderma Veride (Trichoderma veride, cepa 471, fungicida protector);

  • Tricoplanta (Trichoderma lignorum, fungicida protector);
  • Tricocina (Trichoderma harzianum, fungicida protector);

Trichodermin, Trichoplant, Trichocin y Trichoderma Veride se basan en los hongos Trichoderma.

Trichodermin para procesar uvas en primavera

  • Glicoladina (Trichoderma harzianum cepa 18 VIZR, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y curativa;
  • Gaupsin (dos cepas de bacterias del suelo Pseudomonas aureofaciens, insecticida acción compleja).

Remedios caseros

Como remedios caseros para combatir la pudrición gris de la uva, algunos jardineros recomiendan usar soluciones:

  • bicarbonato de sodio (de una solución al 0,5% al ​​2-3%);

En general, también se puede utilizar calcinado.

  • permanganato de potasio (permanganato de potasio).

Además, es deseable preparar exactamente la mezcla del tanque, es decir lo mejor es mezclar ambos componentes.

Bueno, ahora tiene toda la información necesaria sobre qué es la podredumbre gris, así como cómo puede combatirla en las uvas, incluido cuándo, cómo y con qué (qué fungicidas) es mejor procesar. ¡Buena suerte!

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