Variedades de papa amarilla (con pulpa y piel amarillas): sus descripciones, características y fotografías.

Una característica distintiva de las variedades de papa amarilla es el mayor contenido de caroteno (vitamina A) en ellas, lo que mejora la visión, así como el estado de la piel, no permitiendo que envejezca rápidamente. En realidad, esto es lo que él (las papas amarillas) le debe a su color, ya que cuanto más caroteno, más amarillas y saludables son las papas.

¡Importante!El color de la cáscara y la pulpa no afecta el sabor de ninguna manera, la utilidad del producto es otra cuestión. Las papas de pulpa amarilla se consideran más saludables que blancomientras que las variedades más oscuras (con pulpa roja y morada) son especialmente ricas en vitaminas y antioxidantes.

A continuación se muestra una descripción general de las mejores y más populares variedades de papas amarillas, después de estudiarlas, puede decidir fácilmente la opción para comprar y / o plantar tubérculos-semilla en su casa de campo o parcela personal.

¡Nota! Variedades amarillas llamar a esas variedades, cual el amarillo es la pulpa. La cáscara puede ser amarilla o roja.

¡Interesante! Pero las variedades con pulpa amarilla no pueden tener cáscara blanca, todo lo contrario (cáscara amarilla en variedades con pulpa blanca).

¡Por cierto! Para tu comodidad variedades amarillas de patatas con piel y pulpa amarillas marcado Un asterisco (*). Solo hay 16 variedades de este tipo, el resto con piel roja.

Las mejores patatas amarillas (con pulpa y piel amarillas *): top 25

¡Interesante! Se cree popularmente que las patatas que son amarillas y con pulpa amarilla mantienen mejor su forma, lo que significa que es perfectopara sopas y ensaladas. Y aquí patatas de piel roja recomendado más para freír (aunque para sopas y freír, las patatas no deben hervirse en primer lugar), blanco — para hacer puré de patatas. Pero en realidad, muchas otras variedades amarillas (incluidas las de piel amarilla), blancas, "rojas" (rosadas) y moradas son adecuadas para sopas y ensaladas. El hecho es que es el porcentaje de almidón lo que determina el sabor y el propósito culinario de las patatas. En las variedades blancas (con pulpa blanca), el almidón suele ser más (pero no siempre), por lo que se reduce más (no apto para sopas y ensaladas, así como para freír).

Adretta *

Variedad medio precoz, de alto rendimiento, excelente sabor.

La variedad se distingue por la estabilidad del rendimiento anual, un desarrollo inicial muy rápido, un fuerte crecimiento de las puntas y una tuberización temprana.

Da buenos resultados cuando se cultiva en diferentes tipos de suelo, pero las áreas que son demasiado secas o cambian a menudo su humedad no son adecuadas para él.

Adretta ha aumentado la resistencia a las enfermedades comunes de la cultura y también tolera las condiciones climáticas adversas (resistente a las heladas de corta duración). Por lo tanto, los tubérculos ya se pueden plantar a fines de abril o principios de mayo, sin temor a las heladas primaverales recurrentes.

¡Importante! El aumento de la humedad del suelo y el estancamiento de la humedad afectan negativamente a los tubérculos. Las frutas maduras comienzan a pudrirse en suelo húmedo.

Resistente al cáncer, relativamente resistente a los virus, pero susceptible al tizón tardío, sarna común, rizoctonia.

El sabor de la variedad es simplemente excelente, por lo que su uso es bienvenido en muchos platos. Las patatas hierven muy bien durante la cocción. Tipo culinario C. Para puré de papas, solo la variedad perfecta, ni siquiera necesitas poner aceite. Apto para cocinar.

Características de la variedad Adretta:

• período de maduración: 80-90 días (mediados-temprano), según otras fuentes: 70-80 días (temprano);
• la forma de los tubérculos, de ovalada redonda a ovalada;
• la estructura de la piel es de malla;
• color de la piel - amarillo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 13-18%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 200-450 kg por cien metros cuadrados (según otras fuentes - 214-396 kg);
• la cantidad de tubérculos en un arbusto - 15-25 piezas (medio a alto).
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 100-150 g;
• comerciabilidad - alta;
• manteniendo la calidad - 98%.

La apariencia de la planta es erecta, alta, tiene hojas grandes de color verde claro, las flores son blancas.

Recomendado para las regiones de plantación: Volga Medio, Siberia Occidental y Extremo Oriente.

Titular de la patente u autor de la variedad: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Alemania).

Bellarosa (Bella Rose o White Rose)

Variedad de maduración temprana, buen rendimiento y sabor.

¡Interesante! Debido al color rojo brillante específico de la cáscara en los países de habla rusa, recibió un nombre popular: patatas Cherry.

La variedad no es exigente con la humedad y tolera perfectamente los períodos cálidos sin pérdida de la calidad de la fruta. Cualquier tipo de suelo es adecuado excepto el suelo arcilloso pesado.

¡Consejo! Es recomendable germinar antes de plantar. Responde positivamente a la fertilización.

En la mayoría de los casos, se las arregla para florecer cuando aparece una gran cantidad del escarabajo de la patata de Colorado. Además, la variedad es resistente al agente causante del cáncer de papa y al nematodo. Tolera bien el transporte.

El sabor es bueno. No hierve durante la cocción. Adecuado para freír y preparar sopas y ensaladas.

Las papas jóvenes se pueden desenterrar 45 días después de la germinación.

Características de la variedad Bellarosa:

• período de maduración: temprano (70-80 días);
• la forma de los tubérculos es ovalada;
• estructura de la cáscara - rugosa;
• color de la piel - rojo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es baja o media;
• contenido de almidón - 12,6-15,7%
• rendimiento por cien metros cuadrados - 169-326 kg (máximo hasta 385 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 8-9;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 117-207 g;
• comerciabilidad - 82-99%;
• mantener la calidad - 93%.

La apariencia de la planta: forma brotes altos y erectos, con grandes hojas verdes. Las inflorescencias son medianas y tienen un tono rojo violáceo.

Recomendado para las regiones de plantación: Noroeste, Volgo-Vyatka, TsChO, Ural.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Alemania).

Brisa*

Variedad medio precoz, alto rendimiento y buen sabor.

No es exigente con la composición del suelo, se puede cultivar en suelos livianos y medianos. Reacciona bien a los fertilizantes minerales. Difiere en la tuberización temprana y la acumulación rápida de rendimiento en la primera mitad de la temporada de crecimiento.

Resistente al agente causante del cáncer de papa. Resistente a los mosaicos arrugados, rayados y al rizado de las hojas. Moderadamente susceptible al tizón tardío, rizoctonia y sarna común. Susceptible a los nematodos. Resistente a daños mecánicos.

El sabor es bueno. La pulpa es débil durante la cocción. Tipo culinario B. Adecuado para mezclas de verduras congeladas y patatas fritas. Y también para sopas, ensaladas y frituras.

Características de la variedad Breeze:

• período de maduración: medio temprano (80-90 días);
• los tubérculos son ovalados;
• estructura de la cáscara - medianamente suave;
• color de la piel - amarillo;
• el color de la pulpa es amarillo;
• la profundidad de los ojos es baja o media;
• contenido de almidón - 10,0-15,8%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 160-395 kg (máximo hasta 451 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 8-12;
• el peso promedio de 1 tubérculo es 97-154 g;
• comerciabilidad - 83-98%;
• manteniendo la calidad - 97%.

La apariencia de la planta es de altura media, tipo intermedio, semi erecta. La hoja es grande, de tipo intermedio, verde. La ondulación del borde es débil. Las inflorescencias son de tamaño mediano, de color púrpura rojizo.

Regiones de plantación recomendadas: Noroeste, Central.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: RUE "Centro científico y de producción de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para la papa y la horticultura" (Bielorrusia).

Vector

Variedad de media temporada, buen rendimiento y sabor.

No es exigente con la composición del suelo, pero puede lograr el máximo rendimiento cuando se cultiva en suelos de césped y turberas. Tolera bien el calor.

Resistente al agente causante del cáncer de papa, susceptible al nematodo. Altamente resistente al patógeno del tizón tardío en la parte superior y tubérculos, resistente a mosaicos arrugados, rayados y rizado de hojas. Los tubérculos tienen una piel densa que es resistente a los daños mecánicos durante el transporte.

Sabe bien o bien. Tipo culinario VS. La digestibilidad es media. La pulpa no se oscurece durante la cocción. La variedad es apta para la producción de almidón, patatas fritas y purés.

Características de la variedad Vector:

• período de maduración - temporada media (90-110);
• la forma de los tubérculos es ovalada;
• la estructura de la cáscara es lisa;
• color de la piel - rojo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón: 16,7% a 17,5%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 180-263 kg (máximo hasta 403 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 10-14;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 92-143 g.
• comerciabilidad - 90-98%;
• manteniendo la calidad - 95%.

La apariencia de la planta es baja, tipo hoja, semi erecta. La hoja es pequeña, intermedia, de color verde oscuro. Las inflorescencias son de color púrpura.

Recomendado para regiones de plantación: Central.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: FGBNU “Instituto de Investigación del Cultivo de Papa de toda Rusia que lleva el nombre de A.G. Lorkha (Rusia).

Vineta (Veneta) *

Variedad precoz, producción media y buen sabor.

Adecuado para cultivar en regiones con climas duros.

Resistente al agente causante del cáncer de papa y nematodos. Susceptible al patógeno del tizón tardío en la parte superior, moderadamente susceptible a los tubérculos. Resistente a los virus del mosaico arrugados y con bandas, el rizado de las hojas, tolera bien la sequía.

El sabor es bueno y excelente. Tipo culinario B. En el proceso de cocción, Veneta no hierve (la ebullición es baja), por lo que se recomienda para hacer sopas, ensaladas y freír.

Características de la variedad Vineta (Veneta):

• período de maduración: temprano (70-80 días);
• la forma de los tubérculos es ovalada;
• la estructura de la cáscara es ligeramente reticulada;
• color de la piel - amarillo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 12,9-15,2%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 160-228 kg (máximo hasta 238 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 10-12;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 67 a 95 g;
• comerciabilidad - 87-97%;
• manteniendo la calidad - 87%.

La apariencia de la planta se está extendiendo. La hoja es de color verde claro. Ondulación baja a media. Corola de tamaño pequeño a mediano, inflorescencias blancas.

Recomendado para las regiones de plantación: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, North Caucásico, Srednevolzhsky, Uralsky.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Alemania).

Gala *

Variedad media precoz, buen rendimiento y sabor.

Se adapta perfectamente a cualquier condición climática y composición del suelo, pero al mismo tiempo es exigente con la humedad. Por lo tanto, cuando se cultiva en regiones áridas, necesita riego, lo que aumenta significativamente los rendimientos. También responde bien a la alimentación. Para mejorar la calidad de conservación de las frutas, se recomienda quitar todas las puntas 10 días antes de la cosecha.

Resistente al agente causante del cáncer de papa y nematodos. Susceptible al tizón tardío y propenso a sufrir daños por rizoctonia. Gala no es susceptible a daños mecánicos y también tolera bien el transporte.

El sabor es bueno. En el proceso de cocción, se hierve a medio y no cambia de tono. Adecuado para puré de patatas (pero no grasoso), y para cocinar e incluso freír.

¡Nota! Las patatas son adecuadas para la nutrición dietética, porque los tubérculos son bajos en almidón y altos en caroteno.

Características de la variedad Gala:

• período de maduración: medio temprano (80-90 días);
• la forma de los tubérculos es alargada-ovalada;
• textura de la piel - suave a media;
• color de la piel - amarillo;
• el color de la pulpa es amarillo oscuro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 10,2-13,2%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 216-263 kg (máximo 390 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - hasta 25;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 71-122 g;
• comerciabilidad - 71-94%
• manteniendo la calidad - 89%.

La apariencia de la planta es de altura media, tipo intermedio, semi erecta. La hoja es grande, intermedia, verde. Ondulación de baja a media. Las inflorescencias son blancas.

Recomendado para las regiones de plantación: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Alemania).

Gelatina *

Variedad media precoz, buen rendimiento y sabor.

La variedad no es exigente con la tecnología agrícola y tolera perfectamente el calor y la sequía a corto plazo, pero es preferible cultivarla en un suelo moderadamente húmedo. También debe recordarse que un exceso de fertilizantes nitrogenados aumenta la temporada de crecimiento,

Resistente al agente causante del cáncer de papa y nematodos. Moderadamente resistente a la costra común.Moderadamente susceptible en las puntas y tubérculos al agente causante del tizón tardío.

Buen o excelente sabor. No se oscurece durante la cocción. La variedad se recomienda para preparar primeros platos (sopas), patatas fritas, así como para freír.

Características de la variedad Jelly:

• período de maduración: medio temprano (80-90 días);
• los tubérculos son ovalados;
• la estructura de la cáscara es lisa y ligeramente rugosa;
• color de la piel - amarillo;
• el color de la pulpa es amarillo oscuro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 13,4-17,8%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 156-292 kg (máximo hasta 335 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - hasta 15;
• el peso promedio de 1 tubérculo es 84-135 g;
• comerciabilidad - 88-97%;
• manteniendo la calidad - 86%.

El aspecto de los arbustos es alto, de tipo intermedio, desde semi-erecto hasta extendido. Hoja: mediana a grande, intermedia a abierta, verde. La ondulación del borde es media. Las inflorescencias son de tamaño mediano, blancas. La formación de bayas es media.

Recomendado para las regiones de plantación: Central, Volgo-Vyatka.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Alemania).

Zhuravinka

Variedad medio tardía, rendimiento medio y buen sabor.

Adecuado para cultivo en suelos de tamaño ligero a mediano. No tolera el encharcamiento del suelo o el déficit de humedad durante la temporada de crecimiento. Reacciona negativamente a la aplicación excesiva de nitrógeno al suelo, pero muy sensible a la aplicación de fertilizantes orgánicos y minerales.

Resistente al agente causante del cáncer de papa, nematodos y sarna común. Moderadamente susceptible al tizón tardío y rizoctonia. Moderadamente resistente al daño mecánico.

El sabor es bueno. Tipo culinario VS. La pulpa se hierve suavemente (medio). No se oscurece durante la cocción. Bueno para puré de papas y al horno. También se recomienda para hacer patatas fritas, patatas fritas y almidón.

Características de la variedad Zhuravinka:

• período de maduración: medio tardío (110-120 días);
• la forma de los tubérculos es ovalada;
• la estructura de la cáscara es ligeramente rugosa (bastante lisa);
• color de la piel - rojo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 14,6-19,6%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 177-242 kg.
• el número de tubérculos por arbusto - hasta 18;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 89-139 g;
• comerciabilidad - 83-96%;
• mantener la calidad - 93%.

La apariencia de la planta es de altura media, tipo intermedio, semi erecta. La hoja es pequeña, intermedia, de color verde oscuro. La ondulación del borde es débil. Las inflorescencias son de tamaño mediano, de color púrpura rojizo. Las bayas prácticamente no se forman (raramente).

Recomendado para las regiones de plantación: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: RUE "Centro científico y de producción de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para la papa y la horticultura" (Bielorrusia).

Zecura *

Variedad media precoz, buen rendimiento y sabor.

Ganó popularidad debido a su cuidado poco exigente y la estabilidad del cultivo, incluso en las condiciones del corto verano siberiano.

Reacciona bien al regar y aflojar el suelo húmedo; durante el período de formación de las copas, es importante eliminar las malezas de manera oportuna. Resistente a la sequía, pero al mismo tiempo apto para suelos con alta humedad.

Resistente al cáncer y al nematodo de la patata. No es muy susceptible al virus de la torsión foliar, está levemente afectado por los virus "U" y "A", tizón tardío de hojas y tubérculos, sarna y mancha glandular.

Sabe bien o bien. Adecuado para la elaboración de productos a base de patata (patatas fritas, patatas fritas). La digestibilidad es media, por lo que es apta tanto para puré de patatas como para sopas, ensaladas, pero para estos fines la variedad puede resultar demasiado almidonada.

Características de la variedad Zekura:

• período de maduración: medio temprano (80-90 días);
• la forma de los tubérculos es oblonga;
• la estructura de la cáscara es lisa;
• color de la piel - amarillo;
• el color de la pulpa es amarillo;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 13,0-18,2%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 195-323 kg (máximo hasta 365 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 17-20;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 59-150 g;
• comerciabilidad: 79-96%;
• mantener la calidad es bueno.

La apariencia del arbusto es de altura media, semi erecta, de tipo intermedio.Las inflorescencias son de color rojo púrpura. La base del brote es de color rojo violeta.

Recomendado para las regiones de plantación: Volgo-Vyatka, TsChO, Cáucaso del Norte, Volga Medio, Siberia Occidental, Lejano Oriente.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: Solana GmbH & Co. KG (Alemania).

Impala *

Variedad precoz, buen rendimiento y buen sabor.

Difiere en la estabilidad del cultivo en todas las condiciones climáticas, incluida la resistencia a altas temperaturas. Lo principal es no exagerar con fertilizantes nitrogenados.

En las regiones del sur, es posible obtener dos cosechas a la vez en 1 temporada.

¡Nota! Al plantar, se recomienda que la semilla germine. Además, no puede romper los brotes y no plantar en suelo sin calentar.

Resistente al cáncer y nematodos de la papa, susceptible al tizón tardío y a las rizoctonias, se ve levemente afectado por enfermedades virales y sarna común.

El buen gusto. Durante el proceso de cocción, la pulpa no se oscurece ni se desmorona. Ideal para freír y cocinar patatas fritas, sopas y ensaladas.

Características de la variedad Impala:

• período de maduración: temprano (70-80 días);
• los tubérculos son ovalados;
• color de la piel - amarillo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 10,5-14,6%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 180-360 kg (máximo - 367 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 16-21;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 88-150 g;
• comerciabilidad - 89-94%;
• manteniendo la calidad - 90%.

La apariencia de la planta es alta, erecta. Las flores son blancas.

Regiones recomendadas para plantar: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: Agrico U.A. (Holanda).

Kamensky

La variedad es de maduración temprana, con rendimiento medio y buen sabor.

Se caracteriza por una acumulación de cosecha temprana y tubérculos nivelados con alta comerciabilidad.

Se adapta bien a todo tipo de suelos. Difiere en la resistencia a la sequía debido a la formación temprana de tubérculos. Requiere aflojamiento del suelo, responde positivamente a la fertilización y al riego. A las hojas duras de las plantas adultas no les gusta el escarabajo de la patata de Colorado.

Resistente al agente causante del cáncer de papa. Susceptible a los nematodos. Resistencia media al patógeno del tizón tardío, resistente al mosaico arrugado y con bandas, torsión de hojas, sarna común y rizoctonias.

El sabor es bueno. Tipo culinario B (mala digestibilidad). Adecuado para primeros platos (sopas), ensaladas y frituras.

Características de la variedad Kamensky:

• período de maduración: temprano (70-80 días);
• la forma de los tubérculos es alargada-ovalada;
• la estructura de la cáscara es lisa;
• color de la piel - rojo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 12,2-16,8%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 185 kg (máximo hasta 252 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 15-25;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 96-108 g;
• comerciabilidad - 85-94%;
• manteniendo la calidad - 97%.

La apariencia de la planta es de tipo intermedio, semi-erecta. Hoja mediana, tipo intermedio, verde oscuro. Fuerte ondulación del borde. La intensidad de la coloración antocianina del lado interno de la corola es de media a fuerte, la proporción de azul está ausente o es muy pequeña. Las inflorescencias son grandes. y rojo y morado. La formación de bayas es rara.

Recomendado para las regiones de plantación: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: FGBNU "Instituto de Investigaciones Agrícolas de los Urales" (Rusia).

Kolobok *

Variedad de media temporada, rendimiento medio, con buenas cualidades culinarias.

Relativamente resistente al calor y la sequía.

Resistente al agente causante del cáncer de papa, susceptible al nematodo. Moderadamente susceptible a las puntas y susceptible a los tubérculos al agente causante del tizón tardío, la costra común.

Sabe bien o bien. Tipo culinario C. La cocción es buena, la pulpa no se oscurece. Adecuado para triturar y procesar en patatas crujientes (chips).

Características de la variedad Kolobok:

• período de maduración - temporada media (90-110 días);
• la forma de los tubérculos es redonda;
• la estructura de la cáscara es ligeramente rugosa;
• color de la piel - amarillo;
• el color de la pulpa es amarillo;
• la profundidad de los ojos es de media a profunda;
• contenido de almidón - 11,4-13,0%, según otras fuentes - 16-18,5%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 124-227 kg (máximo hasta 256 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 11-17;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 93-118 g;
• comerciabilidad - 87-97%;
• manteniendo la calidad - 98%.

La apariencia de los arbustos es una planta de mediana a alta, tipo intermedio, semi erecta. Hoja mediana a grande, intermedia, verde claro. La ondulación del borde es débil. Las inflorescencias son muy grandes y blancas. La formación de bayas es rara.

Recomendado para regiones de plantación: Central.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: FGBNU “Instituto de Investigación del Cultivo de Papa de toda Rusia que lleva el nombre de A.G. Lorkha (Rusia).

Colomba (Colombo) *

Variedad muy precoz, alto rendimiento y buen sabor.

Ofrece un buen rendimiento cuando se cultiva en marga y chernozem con baja acidez.

La variedad debe plantarse solo en un suelo bien calentado, por lo que no debe apresurarse a plantar. Y también necesita una introducción adicional de magnesio y manganeso en el suelo. Responde bien al riego.

Resistente al agente causante del cáncer de papa, el nematodo. Moderadamente susceptible al patógeno del tizón tardío.

Sabe bien o bien. Al hervir o asar, los tubérculos no se deshacen y conservan su forma. Adecuado para casi cualquier tipo de tratamiento térmico (excepto puré de patatas y cocción), es decir ideal para freír, hacer sopas y ensaladas.

Características de la variedad Colomba:

• período de maduración: muy temprano (60-70 días);
• la forma de los tubérculos es ovalada;
• la estructura de la cáscara es lisa;
• color de la piel - amarillo;
• el color de la pulpa es amarillo;
• la profundidad de los ojos es de superficial a media;
• contenido de almidón - 11,0-15,0%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 224-422 kg;
• el número de tubérculos por arbusto - hasta 12;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 82-126 g;
• comerciabilidad - 81-98%;
• manteniendo la calidad - 95%.

El aspecto de los arbustos es una planta de altura media, tipo hoja, desde semi erecta hasta extendida. Hoja verde mediana a grande. La intensidad de la coloración antocianina en el lado interno de la corola está ausente o es muy débil. Las inflorescencias son de color rojo violeta.

Regiones recomendadas para plantar: Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, Región Central de la Tierra Negra, Norte del Cáucaso.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: HZPC Holland B.V. (Holanda).

Reina Ana *

Variedad precoz, alto rendimiento, excelente sabor.

¡Interesante! Esta variedad en particular es cultivada por el presidente de la República de Bielorrusia, Alexander Grigorievich Lukashenko, en su residencia "Drozdy".

Es deseable la germinación previa y la siembra en suelo cálido.

¡Nota! Cuando se cultiva en regiones áridas, necesita abundante riego.

Resistente al agente causante del cáncer de papa, el nematodo del quiste dorado de la papa. Resistente a los mosaicos de rayas arrugadas y al rizado de las hojas. Transferencia de transporte sin pérdida de comerciabilidad.

La variedad tiene un sabor excelente. No se oscurece, no se desborda (débil). Recomendado para freír, hacer sopas, ensaladas.

Características de la variedad Koroleva Anna:

• período de maduración: temprano (70-80 días);
• la forma de los tubérculos es alargada-ovalada;
• la estructura de la cáscara es lisa;
• color de la piel - amarillo;
• el color de la pulpa es amarillo;
• la profundidad de los ojos es muy superficial o superficial;
• contenido de almidón - 13,1-14,4%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 113-304 kg (máximo hasta 495 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 6-16;
• el peso promedio de 1 tubérculo es 84-137 g;
• comerciabilidad - 82-96%;
• mantener la calidad - 93%.

La apariencia de la planta es de altura media, tipo tallo, presenta brotes semi-extendidos. Las hojas son medianas o grandes, cerradas, verdes. Las inflorescencias son blancas.

Regiones recomendadas para plantar: Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, Región Central de la Tierra Negra, Cáucaso del Norte, Volga Medio, Siberia Occidental, Siberia Oriental.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: Solana GmbH & Co. KG (Alemania).

La Bella

Variedad precoz, rendimiento medio, excelente sabor.

Resistente a las altas temperaturas durante la temporada de crecimiento, tiene una excelente adaptabilidad a las condiciones climáticas y tipos de suelo.

Resistente al agente causante del cáncer de papa y nematodos. Muy resistente al virus del enrollamiento de la hoja.

El sabor es excelente. La digestibilidad es media. Por tanto, incluso puedes hervirlo, incluso freírlo, incluso hornearlo en el horno o hacer puré de patatas.

Características de la variedad Labella:

• período de maduración: temprano (70-80 días);
• la forma de los tubérculos es alargada-ovalada;
• la estructura de la cáscara es lisa;
• color de la piel - rojo;
• el color de la pulpa es amarillo;
• la profundidad de los ojos es de superficial a media;
• contenido de almidón - 15,8%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 176-264 kg (máximo hasta 342 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - hasta 14;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 78-102 g;
• comerciabilidad - 91-92%;
• manteniendo la calidad - 98%.

La apariencia de la planta es de altura media a alta, tipo hoja, semi erecta. La hoja es grande, intermedia, verde. Las inflorescencias son de color rojo púrpura.

Recomendado para las regiones de plantación: Central, Norte del Cáucaso, Medio Volga, Ural.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: Den Hartigh BV (Holanda).

Lasunak (Lasunok) *

Variedad de maduración tardía, alto rendimiento y buen sabor.

Apto para cultivar en todo tipo de suelo. Utiliza eficazmente la fertilidad natural y tiene un alto rendimiento en fertilizantes. Difiere en la rápida acumulación de rendimiento en la temporada de crecimiento inicial.

Para evitar el fuerte desarrollo de las copas, es necesario aplicar fertilizantes nitrogenados un 10-15% menos de las dosis recomendadas.

Resistente al cáncer, virus "S", "M", "Y", "L", moderadamente resistente al tizón tardío (tubérculo), moderadamente susceptible al tizón tardío de las hojas, sarna común, rizoctonia, pata negra, susceptible al virus "X" y nematodo. Resistente a daños mecánicos.

Sabe bien o bien. Buena digestibilidad (culinaria tipo C). Adecuado para la producción de patatas crujientes (patatas fritas), puré de patatas seco, almidón, tortitas de patatas congeladas, mezclas de verduras congeladas, guarniciones y patatas fritas.

Características de la variedad Lasunak:

• período de maduración - maduración tardía (120-140 días), según otras fuentes - medio tardío (110-120 días);
• los tubérculos son redondos ovalados;
• la estructura de la piel es de malla;
• color de la piel: amarillo claro;
• color de la pulpa - amarillo claro (crema);
• la profundidad de los ojos es media;
• contenido de almidón - 15-22%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 400-450 kg (máximo hasta 630 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 8-12;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 150-200 g;
• la comerciabilidad es buena;
• mantener la calidad es satisfactoria y buena.

La apariencia de los arbustos es una planta alta y erecta. Las hojas son medianas, verdes. Las inflorescencias son grandes, de color blanco. La formación de bayas es rara.

Tiene un período de latencia corto para los tubérculos, por lo tanto, se requiere un estricto cumplimiento del régimen de almacenamiento (1-2 grados).

Regiones recomendadas para plantar: Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, Región Central de la Tierra Negra, Norte del Cáucaso.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: RUE "Centro científico y de producción de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para la papa y la horticultura" (Bielorrusia).

Lileya Bielorrusa (Lileya) *

Variedad medio precoz, buen rendimiento y buen sabor.

Adecuado para cultivo en suelos ligeros y medianos. Difiere en la tuberización temprana y la acumulación rápida de rendimiento en la primera mitad de la temporada de crecimiento. Responde a un aumento en el fondo de la nutrición mineral mediante un aumento en la participación de la fracción comercializable.

Resistente al agente causante del cáncer de papa, el nematodo. Muy resistente al tizón tardío de los tubérculos, pero moderadamente susceptible al tizón tardío de las hojas. Susceptible a los virus de la sarna común y la papa.

El buen gusto. Tipo culinario AB (no se desarrolla y se hierve mal). Adecuado para ensaladas y patatas fritas. La variedad también es adecuada para mezclas de verduras congeladas y patatas fritas.

Características de la variedad Lileya:

• período de maduración: medio temprano (80-90 días), según otras fuentes, temprano (70-80 días);
• la forma de los tubérculos es ovalada;
• estructura de la cáscara - medianamente suave;
• color de la piel - amarillo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 12,8-16,6%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 246-392 kg (máximo hasta 407 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 8-15;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 102-200 g;
• comerciabilidad: 79-97%;
• manteniendo la calidad - 90%.

La apariencia de los arbustos es una planta de altura media, tipo intermedio, semi-erecta. Hoja mediana, intermedia, verde. La ondulación del borde es débil. Las inflorescencias son de tamaño mediano, blancas.

Recomendado para las regiones de plantación: norte, noroeste, central, Volgo-Vyatka.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: RUE "Centro científico y de producción de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para la papa y la horticultura" (Bielorrusia).

Manifiesto

Media temporada, alto rendimiento, buen sabor.

Muestra el mejor comportamiento en suelos con estructura ligera y media, en términos de distribución granulométrica. Responde bien a las condiciones de cultivo intensivo.

Resistente al agente causante del cáncer de papa, el nematodo. Moderadamente resistente al patógeno del tizón tardío, moderadamente susceptible a la sarna común o rizoctonia, altamente resistente al mosaico de bandas arrugadas y a la torsión de las hojas. Tolera bien el transporte y no es susceptible a daños mecánicos.

El sabor es bueno y excelente. Tipo culinario AB. La pulpa es ligeramente blanda y no se oscurece durante el proceso de cocción. Adecuado para la mayoría de alimentos.

Características de la variedad Manifest:

• período de maduración: medio temprano (80-90 días), pero según otras fuentes, medio tardío (90-110 días);
• los tubérculos son ovalados o alargados-ovalados;
• la estructura de la cáscara es lisa;
• color de la piel - rojo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 13,0-15,4%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 165-408 kg (máximo hasta 458 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 11-15;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 104-132 g;
• comerciabilidad: 79-97%;
• manteniendo la calidad - 94%.

El aspecto de la planta es de altura media a alta, tipo intermedio, semi erecto. La hoja es de tamaño mediano, abierta, verde. La ondulación del borde es débil. La intensidad de la coloración de las antocianinas en el lado interno de la corola es media. El color de las inflorescencias es rojo-violeta.

Recomendado para las regiones de plantación: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: RUE "Centro científico y de producción de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para la papa y la horticultura" (Bielorrusia).

Meteorito*

Variedad muy precoz, alto rendimiento, buen sabor.

Buena adaptabilidad a cualquier condición agroclimática, resistencia al calor y a la sequía. Prefiere crecer en suelos arcillosos.

Resistente al agente causante del cáncer de papa, el nematodo. Relativamente resistente en hojas y muy resistente en tubérculos al agente causante del tizón tardío, moderadamente resistente a mosaicos arrugados y rayados, sarna común y rizoctonias. Resistente a daños mecánicos.

Se caracteriza por un buen sabor y una digestibilidad media. Tipo culinario VS. La pulpa no se oscurece durante la cocción. Apto para todo tipo de platos. Recomendado para freír, hacer sopas y ensaladas. Y también se permite puré de papas.

Características de la variedad Meteor:

• período de maduración: muy temprano (60-70 días);
• la forma de los tubérculos es ovalada;
• la estructura de la cáscara es lisa;
• color de la piel - amarillo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es de superficial a media;
• contenido de almidón - 12,0-14,9%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 209-404 kg (máximo hasta 450 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 10-12;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 102-147 g;
• comerciabilidad - 88-98%;
• manteniendo la calidad - 95%.

La apariencia de la planta es alta, de tipo intermedio, semi erecta. Hoja de tamaño mediano, verde oscuro. La intensidad de la coloración antocianina en el lado interno de la corola está ausente o es muy débil. Las inflorescencias son pequeñas, blancas. La formación de bayas es rara.

Recomendado para las regiones de plantación: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Far Eastern.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: FGBNU “Instituto de Investigación del Cultivo de Papa de toda Rusia que lleva el nombre de A.G. Lorkha (Rusia).

Rojo escarlata

Variedad precoz, rendimiento medio, sabor normal (satisfactorio).

Prefiere crecer en suelos con buena permeabilidad al aire. Es óptimo plantar tubérculos con al menos 5 o más ojos. La productividad no cae incluso con la sequía y las altas temperaturas durante la temporada de crecimiento. Todas las copas deben retirarse 10 días antes de la cosecha. Los tubérculos se forman de manera muy amigable (simultáneamente).

Resistente al agente causante del cáncer de papa, el nematodo del quiste dorado de la papa. Susceptible al patógeno del tizón tardío en la parte superior y moderadamente susceptible a los tubérculos.

Las propiedades gustativas están dentro de los límites normales (el sabor es satisfactorio). Durante el proceso de cocción, la pulpa no se oscurece y también se hierve moderadamente (medio). Tipo culinario VS. Adecuado para hacer sopas, ensaladas, así como para freír y hacer patatas fritas. Se puede utilizar para hacer puré y cocinar.

Características de la variedad Red Scarlet:

• período de maduración: temprano (70-80 días);
• la forma de los tubérculos es alargada-ovalada;
• la estructura de la cáscara es lisa;
• color de la piel - rojo;
• el color de la pulpa es amarillo;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 10,1-15,6%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 164-192 kg (máximo 270 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - hasta 15;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 56-102 g;
• comerciabilidad - 82-96%;
• manteniendo la calidad - 98%.

La apariencia de la planta es baja, de tipo intermedio, semi-erecta. Las hojas son de tamaño mediano, verdes. Las inflorescencias son de tamaño mediano, de color púrpura rojizo.

Regiones recomendadas para plantar: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Siberia Occidental.

Titular de la patente u originador de la variedad: HZPC Holland B.V. (Holanda).

Rosara

Variedad precoz, alto rendimiento, buen sabor.

Independientemente de las condiciones climáticas, puede dar una cosecha estable. No dañado durante el transporte. Se caracteriza por la maduración amistosa de los tubérculos.

Cuando se cultiva, responde bien al riego, fertilización.

Resistente al cáncer y al nematodo de la papa, levemente afectado por el tizón tardío y la sarna común.

Sabe bien o bien. En el proceso de cocción, apenas se reduce, por lo que la variedad es ideal para sopas, ensaladas, freír, cocinar papas fritas, papas fritas. No muy adecuado para puré de patatas y para cocinar.

Características de la variedad Rosara:

• período de maduración: temprano (70-80 días);
• forma de tubérculos - oblongo-ovalado;
• color de la piel - rojo;
• el color de la pulpa es amarillo;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 12,1-15,8%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 202-310 kg (máximo hasta 415 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 15-20;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 81-115 g;
• comerciabilidad - 91-99%;
• manteniendo la calidad - 97% (buena).

La apariencia de la planta es un arbusto de altura media, semi-extendido. Las flores son de color rojo violeta.

Recomendado para las regiones de plantación: Noroeste, Volgo-Vyatka, TsChO, Cáucaso del Norte, Volga Medio, Ural, Siberia Occidental, Siberia Oriental, Lejano Oriente.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Alemania).

Rodriga (Rodrigo)

Variedad medio precoz, buen rendimiento, excelente sabor.

¡Nota! Para obtener brotes amigables, se recomienda que los tubérculos semilla germinen antes de plantar.

Es resistente al agente causante del cáncer de papa y al nematodo del quiste dorado de la papa. Además, la variedad es inmune (resistente) a las altas temperaturas y la sequía.

Por encima de la media a excelente palatabilidad. Adecuado para freír, primeros platos y ensaladas, y para hacer puré de patatas.

Características de la variedad Rodriga:

• período de maduración: medio temprano (80-90 días);
• los tubérculos son ovalados;
• estructura de la piel - suave a media;
• color de la piel - rojo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 12,5-15,4%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 150-218 kg (máximo hasta 382 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 7-9;
• el peso promedio de 1 tubérculo es 85-147;
• comerciabilidad - 85-96%;
• manteniendo la calidad - 95%.

El aspecto de los arbustos es de altura media a alta, tipo intermedio, semi erecto. Hoja de tamaño mediano, intermedia, verde a verde oscuro. La ondulación del borde es media. Las inflorescencias son de tamaño mediano, de color púrpura rojizo.

Recomendado para las regiones de plantación: Central, Volgo-Vyatka, Norte del Cáucaso, Medio Volga, Lejano Oriente.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: Solana GmbH & Co. KG (Alemania).

Sante (Santa) *

Variedad medio precoz, alto rendimiento, buen sabor.

En el proceso de cultivo, debe crear espacios amplios entre filas, así como un riego oportuno antes del período de floración, ya que a una temperatura de 29 grados o más, el crecimiento de brotes y tubérculos se ralentiza.

¡Importante! La siembra de Santa debe realizarse a una temperatura del suelo de al menos 8 grados.

Destaca por su alto rendimiento. Adecuado para recolección y procesamiento mecánico, además, se almacena perfectamente y no es propenso a la germinación.

Resistente al cáncer, nematodo de la papa, tizón tardío, virus, moderadamente resistente a la sarna común, susceptible a la rizoctonia.

El sabor de las patatas Santa es bueno. La pulpa no se oscurece durante el proceso de cocción. Adecuado para freír, ensaladas, sopas, patatas fritas y patatas fritas. No apto para puré de patatas.

Características de la variedad Sante:

• período de maduración: medio temprano (80-90 días);
• los tubérculos son ovalados;
• la estructura de la cáscara es lisa;
• color de la piel - amarillo;
• color de la pulpa - amarillo claro;
• la profundidad de los ojos es superficial;
• contenido de almidón - 10-14%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - hasta 570 kg;
• el número de tubérculos por arbusto - hasta 20;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 90-120 g;
• la comerciabilidad es buena;
• manteniendo la calidad - 92% (buena).

Santa se distingue por brotes altos erectos e inflorescencias blancas.

Recomendado para las regiones de plantación: Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Uralsky, Siberia Occidental, Lejano Oriente.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: Agrico U.A. (Holanda).

Scarb *

Variedad de media temporada, alto rendimiento, sabor normal.

Apto para crecer en todo tipo de suelo, responde bien a los fertilizantes aplicados. Tolerante a la sequía media, sensible al encharcamiento en las etapas iniciales de crecimiento. Para obtener brotes rápidos y uniformes, necesita germinar o calentar los tubérculos antes de plantar. Además, la siembra solo debe realizarse con tubérculos enteros. Además, la plantación debe ser profunda, seguida de un alto aporque después de la germinación.

Resistente a mosaicos rayados y arrugados. Resistente al agente causante del cáncer de papa y nematodos. Susceptible al patógeno del tizón tardío en la parte superior y los tubérculos.

El sabor es satisfactorio y bueno. Tipo culinario B. La pulpa no se desborda durante la cocción (la ebullición es débil) y no se oscurece. La variedad se recomienda para hacer sopas, ensaladas, patatas fritas, tortitas de patata (tortitas), patatas fritas. Apto para freír.

Características de la variedad Scarb:

• período de maduración - temporada media (90-110 días);
• los tubérculos son ovalados;
• la estructura de la cáscara es lisa;
• color de la piel - amarillo;
• el color de la pulpa es amarillo;
• la profundidad de los ojos es muy superficial;
• contenido de almidón - 12-17%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 253-411 kg (máximo hasta 508 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 10-14;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 94-138 g;
• comerciabilidad - 84-99%;
• manteniendo la calidad - 88-99%.

La variedad se distingue por arbustos semi verticales de tamaño mediano de tipo intermedio. Las hojas son pequeñas y abiertas, de color verde oscuro. Ondulación nula o muy leve en el borde. Las inflorescencias son blancas. La formación de bayas es rara.

Recomendado para las regiones de plantación: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Ural.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: RUE "Centro científico y de producción de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para la papa y la horticultura" (Bielorrusia).

Tuleyevsky *

Variedad de media temporada, de alto rendimiento, buen sabor.

¡Interesante! La variedad recibe su nombre en honor al gobernador de la región de Kemerovo, Aman Gumirovich Tuleev.

La variedad reacciona negativamente a los fertilizantes químicos y al riego, por lo que se recomienda usar solo humus al crecer. Con la falta de boro en el suelo, aparecen huecos dentro de los tubérculos. Es necesario aporcar tres veces (después de la emergencia, durante la floración, después de la declinación de las copas en los pasillos).

Resistente al agente causante del cáncer de papa, susceptible a los nematodos. Moderadamente resistente a las puntas y moderadamente susceptible de los tubérculos al agente causante del tizón tardío. El cultivo tolera fácilmente el transporte, sin pérdida de comerciabilidad (resistente a daños mecánicos).

Sabe bien o bien. Tipo culinario VS. La cocción es moderada, la carne no se oscurece. Adecuado para cocinar cualquier plato, especialmente puré de patatas, pero también puede cocinar primeros platos, así como ensaladas, así como para freír.

Características de la variedad Tuleyevsky:

• período de maduración: temporada media (90-110 días), según otras fuentes, medio temprano (80-90 días;);
• los tubérculos son de forma ovalada;
• la estructura de la cáscara es de malla (rugosa);
• color de la piel - amarillo;
• el color de la pulpa es amarillo;
• la profundidad de los ojos es muy superficial;
• contenido de almidón - 13,7-16,8%;
• rendimiento por cien metros cuadrados - 180-424 kg (máximo hasta 458 kg);
• el número de tubérculos por arbusto - 8-10;
• el peso promedio de 1 tubérculo es de 122-270 g;
• comerciabilidad - 88-99%;
• manteniendo la calidad - 90%.

La apariencia de la planta es un arbusto de altura media, tipo intermedio, semi erecto. Hoja mediana, intermedia a abierta, verde oscuro. Las inflorescencias son blancas.La floración no es abundante, mientras que las inflorescencias tienen un tono morado con un centro amarillo. La formación de bayas es rara.

Recomendado para las regiones de plantación: Volgo-Vyatka, Siberia Occidental, Siberia Oriental, Lejano Oriente.

Titular de la patente y / o creador de la variedad: FGBNU “Instituto de Investigación del Cultivo de Papa de toda Rusia. A.G. Lorkha (Rusia).

Otras variedades amarillas

Menos populares, pero aún conocidas y de buen sabor, las variedades de papas amarillas también son (en orden alfabético):

• Isla de Jura;
• Anosta;
• Aspia;
• Marfona;
• Odiseo;
• Rosalind;
• Sinfonía.

Todas las demás variedades de patatas amarillas (alfabéticamente): Axenia, Alisa, Almera, Alova, Albatross, Alvara, Amur, Antonina, Aramis, Argos, Arizona, Arosa, Arsenal, Artemis, Archidea, Asterix, Atlant, Baron, Bellaprima y muchas otras. otros (más de 200 variedades).

Pues ahora todo lo que tienes que hacer es elegir la variedad que más te guste con pulpa amarilla. Luego, compre tubérculos para cocinar algo de inmediato, o plántelos en su jardín para cultivar y cosechar su propia cosecha de papas amarillas.