Milloin perunoita kaivetaan varastointia varten: sadonkorjuu ajoissa ja oikein

Suurimmalle osalle kesän asukkaita ja puutarhureita perunat ovat vihanneskasvi, jota rakastetaan kaksinkertaisesti. Kuinka voisi olla toisin! Loppujen lopuksi niin kutsuttu "toinen leipä" on helppo hoitaa, eikä sillä ole väitteitä mausta. Kuten tiedätte, ruoka sen kanssa on paitsi terveellistä myös tyydyttävää. Ei kuitenkaan riitä kasvattaa kadehdittavia mukuloita, jotta sato voidaan korjata oikein ja ajoissa, joudut myös hiki.

Puhumme artikkelissamme siitä, milloin ja miten perunat kaivetaan, jotta ne voidaan myöhemmin laittaa varastoon.

Milloin perunat kerätään varastointia varten

Kun kesä loppuu, jokainen puutarhuri alkaa odottaa piakkoista satoa.

Ensinnäkin on syytä muistaa, että perunat on kerättävä varastointia varten ajoissa, toisin sanoen aikaisintaan eikä viimeistään vaadittuna aikana.

Jos kaivat sen etuajassa, suojakuorella ei ole aikaa muodostua siihen tai se on liian ohut, mikä tarkoittaa, että mukulat vahingoittuvat helposti ja säilyvät huonosti. Lisäksi sato saavuttaa rajansa juuri kasvukauden lopussa.

Merkintä! Tällaiset mukulat ovat enemmän kuin sopivia ruokaan. Siksi on mahdollista kaivaa perunat kulutukseen paljon aikaisemmin. Ei ole mitään syytä odottaa paksun kuoren muodostumista, päinvastoin, on mahdollista valmistaa ja syödä se kuoren kanssa.

Jos kaivat sen liian myöhään, peruna voi alkaa kasvaa, sen kasvulliset prosessit jatkuvat uudelleen, eli ituja alkaa muodostua, jotka puolestaan ​​alkavat ottaa kaikki ravintomehut mukulasta. Tämä tarkoittaa, että sitä ei lopulta voida säilyttää pitkään, ja lisäksi sen maku heikkenee huomattavasti.

Kuinka määrittää optimaalinen aika, jolloin voit ja sinun pitäisi kaivaa perunat puutarhasta varastointia varten?

Merkkejä valmiudesta

Testatuin ja luotettavin ohje, joka ilmoittaa tarkalleen, milloin on aika kaivaa perunoita, onulkomuoto hänen yläosat. Kun hän haalistuvat ja kuivuvat kokonaan, ja siksi sen kanssa mukuloiden kasvu pysähtyy, voit aloittaa sadonkorjuun. Kun latvat ovat kuolleet, sinulla on noin 3 viikkoa aikaa poistaa koko sato puutarhasta.

Merkintä! Usein perunan latvat eivät välttämättä kuivaa luonnollisesti, mutta sen takia myöhäisrokotuksen vauriot... Tässä tapauksessa se muuttuu mustaksi ja kuolee, mutta mukulat eivät välttämättä kypsy tähän mennessä.

Jotkut kesän asukkaat ohjaavat perunoiden siemenhedelmien kypsyminenyläosien yläosissa sijaitsevia, niitä kutsutaan joskus vihreiksi perunan "tomaateiksi".

Tärkeä! Itse asiassa nämä ovat perunansiemeniä, jotka voidaan korjata, sitten ensi kaudella kasvi, ja tulevaisuudessa kasvatetuista pienistä mukuloista voit kasvattaa omaa eliittiperunaa.

Tärkeä! Jälleen tämä ei ole missään tapauksessa merkki mukuloiden kypsymisestä, mutta tästä eteenpäin mukulat voidaan kaivaa ja syödä. On liian aikaista laittaa sitä varastoon, koska sen ulkokuorta (ihoa) ei ole vielä vahvistettu.

Yksi tärkeimmistä tekijöistä, joihin sinun on varmasti keskityttävä, kun aiot kaivaa perunoita, on Sääennuste:

• jos myöhäinen röyhkeys todella vaikuttaa pensaisiisi, niin siinä tapauksessa pitkät sateet, sieni putoaa varmasti maahan ja tartuttaa mukulat itse. Ja jos laitat ne varastoon, satosi voivat kaikki kuolla. Liiallinen kosteus aiheuttaa yleensä erilaisia ​​mädäntymiä.
• kaivaa kaikki perunan mukulat ilman epäonnistumista ennen pysyvien syksyn pakkasien alkamista.

Neuvoja! Voit aina kaivaa yhden pensaan arvioidaksesi mukuloiden valmiuden visuaalisesti. Kuoren tulee olla tiheä, ei hiutale tai kuori irti, kun sitä hierotaan.

Siksi perunoiden kypsyyden määrittämiseksi sinun on käytettävä kaikkia mahdollisia merkkejä ja menetelmiä varastoinnin sadonvalmiusasteen tarkistamiseksi.

Video: merkkejä perunasadon varastointivalmiudesta

Mikä vaikuttaa perunan mukuloiden kypsymiseen

Useita tekijöitä, jotka vaikuttavat sadon kypsymisen ajoitukseen, voidaan tunnistaa: istutettu lajike, maaperän hedelmällisyys sekä lannoitus- ja pukeutumisaste, kastelun määrä ja tiheys (sateet).

Lajike

Yksi parhaista tavoista selvittää, onko peruna valmis kaivamaan, on tieto sen kypsymislajikkeen ominaisuuksista.

Kypsymisajan mukaan perunat voidaan ehdollisesti jakaa seuraaviin lajikkeisiin:

• erittäin varhainen (sato voidaan korjata 35-55 päivässä);
• aikaisin (55-75 päivää);
• keskipitkä varhainen (75-90 päivää);
• kauden puolivälissä (90-105 päivää);
• keskitasoinen (105-120 päivää);
• myöhässä (120-140 päivää).

Neuvoja! Luonnollisesti sinun on valittava täsmälleen lajike, jolla on kypsymisajan suhteen aikaa kypsyä täysin ilmastovyöhykkeelläsi, eli ennen pakkasen alkamista.

Maaperän hedelmällisyys ja lannoitemäärä

Mitä hedelmällisempi maasi on, sitä kauemmin perunasi kypsyvät. Tämä tarkoittaa, että jos syötät myös perunanistutuksia, sadonkorjuu saattaa viivästyä huomattavasti, mutta mukulat kasvavat varmasti suuremmiksi. Toinen asia on, että jos maasi on niukka, et lannoita sitä lainkaan, niin mukulat vievät kaiken mahdollisen ravinnon maaperästä riittävän nopeasti ja lopettavat kasvun.

Merkintä! Lue, mitä, milloin ja miten syötetään perunoita oikein koko kasvukauden ajan. tässä artikkelissa.

Kastelun määrä ja tiheys (sateet)

Jos kesä on erittäin kuuma ja sateita ei ole käytännössä, unohdat kastella perunapetiä tai teet sitä harvoin, niin hän laulaa nopeasti, mutta tässä tapauksessa sinun ei pitäisi odottaa hyvää satoa, koska mukulat kasvavat pieniksi.

Siivousajat riippuvat asuinalueesta

Luonnollisesti perunat korjataan eri alueilla ja ilmastovyöhykkeillä tiettyinä aikoina. Itse asiassa on välttämätöntä ottaa huomioon sääolosuhteet, nimittäin lämpötilan laskuhetki, syksyn pakkasen alkaminen, jotta voidaan valita sopiva (optimaalinen) lajike viljelyyn.

Niin, keskikaistalla (Moskovan alue) kaivoi perunat elokuun toisella puoliskolla ja päättyy yleensä syyskuun toisella puoliskolla.

Uralissa ja Siperiassa perunankorjuu tapahtuu useimmiten elokuussa, joskus se kestää syyskuun ensimmäisiin päiviin saakka.

Ja täällä eteläisillä alueilla (Krasnodarin alue, Kuban, Krim), päinvastoin, se ei ole niin tärkeää, kun kylmä snap ja pakkanen alkaa. Asia on, että paikallisissa olosuhteissa perunat lakkaavat kasvamasta liian korkeiden kesälämpötilojen vuoksi, eli sadonkorjuu tapahtuu yleensä kesällä - heinäkuun lopussa - elokuun alussa.

Kuinka periä perunat oikein puutarhasta: tarvittavat työkalut ja muut vinkit

Kun päätät perunoiden sadonkorjuun ajoituksesta, mikä tarkoittaa, että olet täysin varma, että mukulat ovat kypsiä, sinun on valittava sopiva päivä sadon kaivamiseksi.

Optimaalinen on valita kuiva ja kirkas päivä perunoiden korjuuseen, kun se on vielä lämmin, eli ilman lämpötila on noin + 10-20 astetta. Tällaisissa olosuhteissa korjattu sato voidaan kuivata hyvin auringossa, lisäksi maa lentää nopeasti pois eikä tartu mukuloihin. Tätä ei kuitenkaan suositella aamulla, kun maaperän lämpötila on huomattavasti korkeampi kuin ilman lämpötila.

Tärkeä! Perunoita ei tule kaivaa ulos sateen aikana ja maaperä on kostea ja märkä. Ensinnäkin on melko ongelmallista kaivaa se. Toiseksi, kuivumiseksi sinun on tuotava likaiset mukulat huoneeseen.

Kuinka ja miten kaivaa perunoita

Tämä aihe aiheuttaa myös paljon kiistoja. Monet ihmiset ajattelevat, että on parempi kaivaa perunat pihalla, koska tällöin mukuloiden vaurioitumisen todennäköisyys on huomattavasti pienempi kuin lapion käyttö. Toisaalta, jos pistät mukulaa pihalle, sitä ei todellakaan varastoida, mutta puolittuneet perunat voivat silti makaamaan. Yleensä kaikki riippuu sinusta, on kätevää kaivaa lapioilla - kaivaa, tynnyrillä - se tarkoittaa, että tynnyrillä.

Neuvoja! Mutta silti on parempi lähettää vain kokonaiset mukulat, pilkotut ja vaurioituneet, on käytännöllisempää syödä ne välittömästi.

Jos sinulla on maata löysäniin se on välttämätöntä vedä hieman perunan latvoista, vetääkseen pensaan mukuloiden kanssa ja etsi sitten lapion tai piikkivarren avulla irrotetut mukulat, jotka olivat "kadonneet" syvyydessä.

Jos maaperä raskas ja tiheäsitten älä vedä yläosia käsin (repäise se vain irti). Vaaditaan ilman epäonnistumista kaivaa holkki varovasti sivulta ja vedä sitten mukulat pintaan.

Video: kuinka perunat korjataan oikein

Muuten! Tietysti on luonnollisesti kätevämpää korjata koko perunanistutus erityisellä traktorilla. Sekä lasku. Mutta tuskin on järkevää, jos sinulla on 6 tai jopa 12 hehtaarin kesäasunto.

Video: perunankorjuu traktorilla (perunakaivuri)

Pitääkö minun leikata perunan latvoja ennen sadonkorjuuta

Neuvoja! Sivustolla on jo yksityiskohtainen artikkeli, joka paljastaa täysin perunan latvojen leikkaamisen tarpeen ja ajoituksen ennen sadon kaivamista.

Perunoiden valmistus- ja säilytysmenetelmät talvella

Jos sää on aurinkoinen, jätä mukulat maahan, anna niiden kuivua ja desinfioida alle ultraviolettisäteilyltä... Tällainen käsittely auttaa ehkäisemään sairauksien ja mädäntymistä varastoinnin aikana tulevaisuudessa. Siten kaivamisen jälkeen perunat voidaan kuivata auringossa, mutta enintään 2 tuntia, muuten se alkaa muodostua myrkylliset aineet (solaniini), mutta ennen kuin hän pystyy muuttua vihreäksi.

Tärkeä! Noin, miten perunat valmistellaan oikein varastointia varten, missä ja missä niitä varastoidaan (mitkä ovat keinot), lukea tässä artikkelissa.

Erinomaisen perunasadon saamiseksi puhtaassa muodossa ratkaisevan askeleen on oltava oikean ajoituksen ja menetelmien määrittäminen sängyistä varastointia varten. Perunoiden taitava valmistelu ja varastointi talvella ovat yhtä tärkeitä.

Video: milloin perunoita kaivetaan