Parhaat rypälelajikkeet: pöytä, viini ja universaali - niiden yksityiskohtaiset kuvaukset ja ominaisuudet

Jos haastattelet kokeneita viininviljelijöitä, niin melkein jokainen heistä voi helposti tunnistaa 10 tai jopa 20 parasta rypälelajiketta. Tämä on kuitenkin hänen henkilökohtainen mielipiteensä, joka perustuu mieltymyksiin, mahdollisuuksiin, vuosien varrella kehitettyihin yksittäisiin maataloustekniikoihin ja asuinpaikan ilmasto-oloihin. On melko vaikeaa valita lajike, joka sopii ihanteellisesti kaikille, koska jokaisella heistä on omat edut ja haitat. Jos rypäleillä on uskomaton maku, mielettömän tyylikkäät ja kauniit harjat, niitä on varmasti käsiteltävä sienitautien torjunta-aineilla koko kauden ajan, koska todennäköisesti ne ovat alttiita taudeille. Mutta eikö makeat marjat, joilla on ohut iho, ovat alttiita halkeilulle ja houkuttelevat siten ampiaisia? Silti monien vuosien valinnan ansiosta on kehitetty riittävän tasapainoisia lajikkeita, joissa yhdistyvät korkea maku ja hyvä vastustuskyky suuria rypäleen sairauksia vastaan. Lisäksi on nyt riittävä määrä erilaisia suhteellisen turvallisia ja ympäristöystävällisiä tuotteita rypäleiden hoitoon ja suojaamiseen sairauksista ja tuholaisista.

Seuraava katsaus keskittyy lajikkeisiin, joita on viljelty kaikkialla puutarhapalsteilla ja viinitarhoilla monien vuosien ajan, mikä tarkoittaa, että ne on jo testattu ajallaan ja ovat edelleen erittäin suosittuja hienostuneiden viininviljelijöiden keskuudessa. Ja vielä enemmän, ne sopivat aloitteleville harrastajapuutarhureille.

Parhaat syötäviksi tarkoitetut rypälelajikkeet: 15 parasta

Merkintä! Parhaiden rypälelajikkeiden valinta koottiin analyysin ja synteesin perusteella erilaisista luokituksista, arvosteluista, viljelijöiden arvosteluista ja ominaisuuksista (lajikkeen edut ja haitat) sekä Internetin osallistujien yleisestä kiinnostuksesta (ts. Tietyn lajikkeen nimen suosio).

Syötävistä rypälelajikkeista voidaan mainita kaikki lajikkeet, jotka ovat ominaisuuksiltaan huomattavasti parempia kuin muut. Ja jo niiden ominaisuuksien, etujen ja haittojen analyysin perusteella sinun pitäisi valita puutarhaan optimaaliset lajikkeet, jotka perustuvat mieltymyksiisi, kykyihisi ja erityislajikkeesi kasvatusominaisuuksiin.

Aleshenkin (Alyosha)

Lajike saatiin ylittämällä Madeleine Angevin ja itäisen siitepölyn seos. Volgogradin valinta.

Keskisuuret ja voimakkaat pensaat.

Muodostaa suuria, löysän rakenteen kartiomaisia harjoja, joiden keskimääräinen paino on 350-500 g (enintään 2 kg).

On keltaista sävyä, jonka päällyste on valkoinen. Riittävän pienet soikeat hedelmät, niiden paino on 3-5 g. Iho on paksu. Massa on rapeaa ja mehukasta, miellyttävän makean maun.

Aleshenkin-lajikkeen pääominaisuudet:

kypsymisaika - 100-115 päivää (hyvin aikaisin tai hyvin aikaisin);
saanto - 8-10 kg / pensas.
happamuus - 3-6 g / l;
sokerin kertyminen - jopa 17-20%;
silmäkuormitus - 30-40;
suositeltava karsinta on 8-10 silmää (mutta se on mahdollista myös lyhyelle - 4-6 silmälle).
pakkasenkesto jopa -22 ..- 26 astetta.

Edut:

Erittäin korkeat maistelupisteet (8,8 pistettä).
Tasaisesti korkea tuotto.
Marjojen ystävällinen kypsyminen.
Kukat ovat biseksuaaleja.
Suuri prosenttiosuus juurtuneista pistokkaista.

Haitat:

Altis sienitauteille.
Altis herneille.
Viiniköynnöksen kypsyminen on tyydyttävää.
Se on altis ylikuormitukselle, joten se vaatii pakollisen annostelun (1 harja / 1 verso).

Anyuta

Hybridimuoto kulttuurista, saatu Talismanin (Kesha-1) ja Radiant Kishmishin perusteella. Amatöörivalinta V.N. Krainova.

Erilaisia voimakkaita.

Anyuta muodostaa suuret harjat, jotka painavat 700-800 grammaa (enintään 1,5 kg) keskirasvaa.

Hedelmien on oltava väriltään tummanpunaisia. Marjat ovat soikeita, suuria, painavat 10-15 g (joskus jopa 20 g). Liha on lihavaa ja kuori kiinteää. Lajikkeelle on ominaista herkkä muskottipähkinäaromi.

Anyutan ominaispiirteet:

kypsymisaika - 140 päivää (keskipitkä tai keskipitkä myöhäinen);
sokerin kertyminen - 18-50%;
happopitoisuus - 5-7 g / l;
hedelmämäärä - 1,3;
silmäkuormitus - 30-50;
suositeltava karsinta - 8-10 silmää;
pakkasenkesto jopa -22 ..- 23 astetta.

Edut:

Siinä on biseksuaaleja kukkia, mikä antaa vakaan pölyttämisen.
Hedelmät eivät halkeile, vaikka maaperä olisi kastunut.
Ei altis herneille.
Ampiaiset eivät ole vahingoittuneet.
Yhteensopiva kaikkien perusrunkojen kanssa.
Hyvä pistokkaiden juurtuminen.
Suhteellinen (keskimääräinen) vastustuskyky hometta ja oidiumia vastaan (3-3,5 pistettä).
Hyvä viiniköynnöksen kypsyminen.
Ei vaurioitunut kuljetuksen aikana.

Haitat:

Kuormitus on säädettävä kuten altis ylikuormitukseen.
Marjan kypsyminen ja väri ovat usein epätasaisia.

Arcadia

Lajike kasvatettiin ylittämällä prototyypin mausta vastaava kardinaali ja resistenssigeenejä omaava Moldova. Valinta IV ja V heitä. V.E. Tairova (Ukraina).

Muuten! Arcadiaa kutsutaan myös joskus Nastya.

Arcadia erottuu suurista tiheistä klustereista, joiden keskimääräinen paino on 500-700 g (enintään - 2-2,5 kg). Niiden muoto on lieriömäinen-kartiomainen, terillä.

Arcadia-marjoille on ominaista huomaamaton, yksinkertainen, mutta miellyttävä maku, joka kypsyessään saa kevyen muskottipähkinän aromin. Väri on tasaisen valkoinen, koko nousee 23 x 28 mm (munanmuotoinen), paino on 7-10 g (enintään 15 g), riippuen hoidosta ja maataloustekniikasta (holkin kuormitus). Massa on tiheä, mehukas koostumus ja iho on vahva, mikä mahdollistaa kuljetuksen vähimmäisvaurioilla.

Arcadia-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 115-125 päivää (aikaisin);
sokerin kertyminen (sokeripitoisuus) - 15-16%;
happotaso (happamuus) - 4-6 g / l;
hedelmällisyyskerroin (klusterien lukumäärä hedelmällisessä versossa) - 1,1-1,6;
hedelmä versojen suhde - 60-75%;
saanto - 20-50 kg / pensas;
silmien kuormitus pensaaseen karsimisessa on 30-50;
karsinta on suositeltavaa - 8-12 silmälle;
pakkasenkesto jopa -21 ..- 23;

Merkintä! Arcadia erottuu keskimääräisestä tai nopeasta versojen kasvusta ja hedelmien ystävällisestä kypsymisestä, mikä antaa mahdollisuuden saada ensimmäinen täydellinen sato jo kolmannen viljelyvuoden aikana.

Edut:

Erinomainen maistelu (8 pistettä).
Kohtuullinen homeenkestävyys (3-3,5 pistettä).
Melko hyvä vastustuskyky harmaalle laholle (2,5-3,5 pistettä).
Ampiainen on tuskin vahingoittunut.
Ei herneitä.
Suuri prosenttiosuus juurtuneista pistokkaista.
Yhteensopiva monien perusrunkojen kanssa.
Hyvä kuljetettavuus ja myyntikelpoisuus.

Miinukset:

Halkeilee, kun maaperä on kastunut.
Harjoilla ylikuormitettuna versojen kypsyminen pahenee.
Altis jauheherkälle.

Loistava

Saatu ristittämällä lajikkeet Bolgar ja Alphonse Lavalle. Kasvattaja: Ivan Todorov (Bulgaria).

Pensaiden kasvu on erittäin voimakasta (transgressiivinen vaikutus), joka usein pakottaa kasvin muodostumaan jopa istutusvuotena. Kukka on biseksuaali.

Ryhmät ovat suuria (18 x 13 cm), joiden keskimääräinen paino on 500-600 g, kartiomaisista lieriömäisiin-kartiomaisiin, löysiin.

Marjat ovat erittäin suuria, keskipaino 13-14 g (38,2x23 mm), pitkänomaisia, hieman kärkeä kohti osoittavia, väri tummanpunaisesta tummanviolettiin. Iho on paksu, kiinteä ja syötävä. Massa on rapeaa, maku on harmoninen, muistuttaen Bolgar-lajiketta. Keskikokoiset, pyöreät päärynän muotoiset siemenet, lyhyellä nokalla, tummanruskea.

Velika-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 130-140 päivää (keskimäärin);
saanto - 9,8 kg / pensas, 350 kg / ha;
sokeripitoisuus - 15-17%;
happamuus - 5 g / l;
hedelmäviiniköynnösten karsiminen - 5-7 silmää;
pakkasenkesto jopa -22 astetta.

Suositeltava muotoilutyyppi on kaksitasoinen ristikko.

Edut:

Marjat eivät halkeile.
Ampiaiset eivät vaikuta.
Viiniköynnös kypsyy täydellisesti.
Sairauksien vastustuskyky on keskimäärin.
Erittäin kuljetettava.
Säilytetään suhteellisen hyvin jääkaapissa.

Sillä on hyvä affiniteetti juuriin CO4, 41B, Monticola. Mutta perusrunkoja suositellaan, jotka estävät juuren voimakkaan kasvun: Chassela x Berlandieri 41B, CO4 jne.

Haitat:

Pohjoisessa se on erittäin herkkä sienitauteille, pääasiassa homeelle.

Victor

Kasvatti amatööri viininviljelijä V.N. Krainov (myös hänen lajikkeet ovat Novocherkasskin muutos- ja juhlavuoden).

Lajike on keskikokoinen tai voimakas.

Rypäleen klusterit ovat suuria (enintään 2 kg) tai keskikokoisia, painavat 500-1000 grammaa, keskitiheys.

Väri muuttuu, kun hedelmä kypsyy vaaleanpunaisesta keltaisesta punaiseksi lilaksi. Hedelmät pitkänomaisen soikean muodon kanssa, jossa on terävä pää. Hyvin suuret, niiden paino on noin 9-15 g (enintään 20 grammaa) ja pituus noin 50 mm. Maku on miellyttävä, massa on mehukas ja mehukas, keskitiheyksinen. Victorilla on ohut syötävä kuori.

Victor-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 100-110 päivää (hyvin aikaisin tai hyvin aikaisin);
sokeripitoisuus - enintään 17 g / l;
happopitoisuus - 8 g / l;
silmien enimmäiskuormitus on 30-40;
leikattu 8-10 silmään;
pakkasenkesto jopa -23 astetta.

Edut:

Biseksuaaliset kukat.
Tuotto vakaa.
Ei altis herneille.
Versot kypsyvät hyvin.
Erinomainen esitys.
Hyvä vastustuskyky tavallisille sienitauteille (hometta, oidiumia, harmaata hometta).

Muuten! Victor muodostaa monia lapsenlapsia, mikä mahdollistaa uusien satojen uudelleenkasvun.

Haitat:

Hyvin varhainen kukinta, mikä lisää kukintojen vaurioitumisen todennäköisyyttä myöhäiskevään pakkasen sattuessa.
Houkutteleva ampiaisille.
On tarpeen oksastaa voimakkaisiin perusrunkoihin.

Muuten! Voit lukea muista vaaleanpunaisista rypälelajikkeista tässä.

Delight Valkoinen (Delight)

Tämä lajike saadaan yhdistämällä Zori Severan ja Doloresin sekä venäjän aikaisin ominaisuudet. Kasvattaa niitä VNIIViV. Ya.I.Potapenko (Venäjä).

Holkit ovat keskisuuria tai voimakkaita.

Muuten! Se on vakiinnuttanut asemansa kaarevana kulttuurina, ts. voidaan kasvattaa huvimajoissa.

Niput voivat olla muodottomia tai ne voivat olla kartion muotoisia, niiden paino vaihtelee 600-800 g: n sisällä (enintään 2 kg) viljelytekniikasta riippuen.

Hedelmillä on pehmeä kermainen sävy, jossa on hieman punastumista iholla aurinkoisella puolella. Hedelmät ovat suuria, niiden paino on 5-8 g. Maku on harmoninen. Siinä on rapea, tiheä massa, jossa on ohut kuori, joka on käytännössä huomaamaton kulutettaessa (syödään).

White Delight -lajikkeen pääominaisuudet:

kypsymisaika - 110-120 päivää (hyvin aikaisin tai aikaisin);
sokerisuhde - 19-26%;
happopitoisuus - 5-9 g / l;
hedelmällisten versojen määrä on 65-85%;
klustereiden määrä ampumista kohden - 1,4-1,7;
silmien optimaalinen kuormitus on 35-45;
leikkaus voi olla 6-10 silmää (mutta voit myös leikata 2-4);
pakkasenkesto jopa -25 astetta.

Edut:

Maisteluindikaattori on 8,6 pistettä.
Eri biseksuaalisissa kukissa.
Suhteellinen vastustuskyky hometta (3-3,5 pistettä) ja korkea - harmaata lahoa vastaan (2 pistettä).
Erittäin hyvä viiniköynnöksen kypsyminen.
Se voi roikkua viiniköynnöksessä hyvin pitkään eikä heikentyä (jopa 1-1,5 kuukautta).
Pistokkaat juurtuvat nopeasti.
Ampiaiset eivät ole vahingoittuneet.
Ei menetä kaupallisia ominaisuuksia kuljetuksen aikana.

Miinukset:

Voi olla sairas jauhehomeessa.
Altis filokseralle.
Tarvitsee voimakkaita juuria.

Kesha White (Delight Superior)

Lajike kasvatettiin ylittämällä Vostorg- ja Frumoasa Albe -lajikkeet. Kasvattaa VNIIViV heitä. MINUA JA. Potapenko (Venäjä).

Holkit ovat voimakkaita.

Niput ovat lieriömäisiä-kartiomaisia tai kartiomaisia, usein muotoisia, keskitiheyksiä. Keskimääräinen paino on 600-900 g.

Marjat ovat yhtenäisen meripihkanvalkoisia. Hedelmät ovat erittäin suuria, soikeita, pituus enintään 32 mm, leveys jopa 24 mm, paino keskimäärin 10-12 g, jotkut jopa 20 grammaa. Keshalle on ominaista tiheä rakenne, jolla on miellyttävä maku. Siemenet hedelmää kohti - 1-3.

Kesha-lajikkeen (parannettu ilo) ominaisuudet:

kypsymisaika - 120-130 päivää (varhainen tai varhainen keskellä);
sokerin kertyminen - 19-24%;
happojen määrä on 5-8 g / l;
hedelmällisten versojen suhde - 65-80%;
nippujen lukumäärä - 1,2-1,6;
silmäkuormitus - 35-40;
on leikattava 8-12 silmälle.

Neuvoja! Kesha tuottaa hedelmää paremmin voimakkailla muodostelmilla, joissa on paljon monivuotista puuta.

pakkasenkesto jopa -23 astetta.

Edut:

Maisteluominaisuudet (8,0 pistettä).
On kukkia molemmista sukupuolista.
Erittäin kestävä homeelle.
Versot kypsyvät hyvin.
Suuri prosenttiosuus juurtuneista pistokkaista.
Älä koskaan herneitä.
Se voi roikkua ilman maun menetystä pakkaseen asti.
Hyvä kuljetettavuus.

Haitat:

Kun harjoilla on voimakas kuormitus, marjat pienenevät.
Hän ei pidä usein tapahtuvista lämpötilan muutoksista ja viiniköynnösten jäätymisestä, minkä vuoksi munuaiset oksentuvat.

Tärkeä! Älä ruoki liikaa typpilannoitteilla.

Codryanka

Lajike kasvatettiin ylittämällä Moldovan ja marsalkan lajikkeet. Kasvattaa "Vierul" (Moldova).

Sille on ominaista voimakas kasvi.

Rypäleen klustereiden keskimääräinen paino on 400-600 g, mutta on myös erillisiä, jopa 1200-1500 g. Rakenne on keskipehmeä (kohtalaisen tiheä).

Marjat ovat tumman violetteja. Hedelmien paino - 6-8 g, soikea muoto, keskimääräinen pituus - 31 mm, leveys - 19 mm. Maku on yksinkertainen, mutta liha on rapeaa, helposti erottuvat siemenet ja huomaamaton kuori yhdessä käytettynä antavat hyvän maun.

Codryanka-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 110-120 päivää (hyvin aikaisin tai aikaisin);
sokerin kertyminen - 18-19%;
happojen suhde on 6-7 g / l;
hedelmälliset versot - 70-85%;
klustereiden määrä hedelmällistä versoa kohti - 1,2-1,7;
kuormitus holkkiin karsimisen aikana - 40-50 silmää;
leikkaus - 8-10 silmälle;
pakkasenkesto jopa -22 - .. 24 astetta.

Merkintä! Codryankaa voidaan kuluttaa jopa epätäydellisen sokerin kerääntyessä marjoihin (12-14%), koska tälle lajikkeelle on ominaista nopea happamuuden lasku.

Lajikkeen edut:

Maistelupisteet (8,2 pistettä).
Sillä on lisääntynyt vastustuskyky harmaalle laholle sekä homeelle ja jauheelle (3 pistettä).
Sietävä filokseraa (rypäleen kirvoja) kohtaan.
Hyvä versojen kypsyminen.
Se voi roikkua pensailla pitkään menettämättä makua.
Erinomainen myyntikelpoisuus ja kuljetettavuus.
Ampiaiset vaikuttavat heikosti.
Hyvä säilyvyys - sopii lyhytaikaiseen varastointiin.

Muuten! Reagoi hyvin gibberelliinihoitoon.

Haitat:

Mahdollisesti herneitä.

Tärkeä! Se on oikeutetusti yksi parhaista, suosituimmista ja ongelmattomimmista rypälelajikkeista.

Libya

Hybridi kasvatettiin risteyttämällä Flamingo- ja Arcadia-lajikkeiden pääominaisuuksien perusteella. Jalostus "Magarach" (Ukraina), V.V.Zagorulko.

Muodostaa voimakkaita kasveja.

Libyan niput ovat suuria, vähintään 25 cm pitkiä, sylinterimäisiä, kohtalaisen löysiä.

Sen väri on epätasainen - vaaleanpunaisesta kyllästettyyn, kun nippu kypsyy. Marjojen koko on 28 mm x 18-20 mm (soikea tai soikea), paino 10-15 grammaa. Massa on mehukas ja mehukas, kuori ei tuntu käytön aikana. Jokainen marja sisältää enintään 1-3 siementä, jotka ovat helposti erotettavissa. Libyalle on ominaista miellyttävä maku muskottipähkinävärillä. Aromi kestää 30 päivää varastoinnin aikana.

Libyan lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 105-110 päivää (hyvin aikaisin);
sokerin kertyminen - 20-25%;
happamuus - 6-7 g / l;
hedelmä versojen suhde on 70-80%.
karsinta versoja suositellaan 2-6 silmälle.
pakkasenkesto jopa -21 astetta.

Edut:

Vakaa saanto.
Kasvin kukat ovat biseksuaaleja, mikä takaa vakaan munasarjan.
Versot kypsyvät täydellisesti.
Erinomainen kuljetettavuus.
Hyvä myyntikelpoisuus.

Tärkeä! Taimet kasvavat paremmin omilla juurillaan kuin juuret.

Miinukset:

Erittäin keskimääräinen vastustuskyky jauhehomeelle (3,5-4 pistettä).
Marjojen epätasainen väri.
Huono viiniköynnös kypsyy pienimmässäkin ylikuormituksessa.

Laura (Flora)

Laji saatiin ristittämällä seos siitepölyä Muscat Hamburgista ja Husaynesta, Muscat de Saint-Vellieristä, kuningatar Tairovskajasta ja seoksesta Keski-Aasian lajikkeiden siitepölystä. Valinta IV ja V heitä. V.E. Tairova (Ukraina).

Laura on keskipitkä tai voimakas pensas, joka ei poimi kovin hyvin. Puristettaessa on välttämätöntä jättää 1-2 lehteä, muuten ensi vuonna kasvuun tarkoitetut silmut alkavat kasvaa.

Muodostaa kartiomaisia klustereita, joiden rakenne on pääasiassa löysä ja painaa enintään 1 kg (keskimäärin 600-800 grammaa).

Väri on vaaleanvihreä ja valkoinen luumu; auringossa hedelmät saavat vaalean rusketuksen. Marjat ovat joko lieriömäisiä tai soikeita, koko - 30 x 22 mm, paino - 6-10 g. Liha on rapeaa, siemenet ovat suuria. Kuori on kiinteä, mutta ohut. Hedelmät ovat tiukasti kiinni varressa, joten klusterit eivät murene. Rypäleiden maku on huomaamattoman miellyttävä (aksenttisesti itämainen).

Laura (Flora) -lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 110-115 päivää (hyvin aikaisin);
sokerin kertyminen - noin 20% tai enemmän (enintään 23%);
happamuus - 5-8 g / l;
hedelmällisten versojen määrä - 60-80%;
nippujen lukumäärä hedelmällistä versoa kohti - 1,3-1,5;
silmäkuormitus - 40-50;
viiniköynnökset voidaan leikata keskikokoisiksi 5-6 silmällä tai lyhyiksi 2-4 silmällä.

Merkintä! Lajike ei ole houkutteleva hoidon suhteen ja on joustava ilmasto-olosuhteisiin.

Edut:

Korkeat maistelupisteet (8,9 pistettä).
Kukat ovat pääosin naisia, mutta pölyttävät hyvin ja munasarja esiintyy tasaisesti.
Hyvä viiniköynnöksen kypsyminen.
Hedelmien halkeilu on erittäin harvinaista.
Suhteellinen vastustuskyky hometta vastaan (3 pistettä).
Harmaa home ei vaikuta siihen.
Korkea vastustuskyky filokseraa vastaan.
Ei herneitä.
Voi roikkua pensailla pitkään ja kerätä sokeria.
Ei vaurioitunut kuljetuksen aikana.
Erinomainen myyntikelpoinen marja.

Neuvoja! Gibberelliinin käyttö pidentää marjoja ja tuottaa siemenettömiä viinirypäleitä.

Miinukset:

Joskus siihen vaikuttaa jauhe.
Marjat kärsivät ampiaisista korkean sokeripitoisuuden vuoksi.

Muuten! Jos käytät voimakkaita juuria, voit saavuttaa suurempia marjoja, mutta kypsymisaika kasvaa hieman ja sokerin kertyminen vähenee.

Moldova

Lajike saadaan risteyttämällä Villars blanc ja Guzal cara. Kasvattaa "Vierul" (Moldova).

Holkit ovat voimakkaita.

Sopii huvimajakulttuuriksi.

Lehdet ovat pyöristettyjä, viiden lohkoisia, huonosti leikattuja. Lehtilevyjen takapuolella on reuna.

Klusterit ovat sylinterimäisiä-kartiomaisia, keskimääräisellä tiheydellä. Nipun massa on 400-600 g, mutta osa on enintään 1 kg.

Hedelmillä on mustan (tummanvioletti) sävy, jolla on paksu vahamainen päällyste. Marjat ovat soikeita, mitat 25 x 19 mm, paino 5-6 grammaa. Massan rakenne on tiheä, mehevä rapeita, kuori on vahva, joten se tuntuu käytettäessä. Maku on yksinkertainen.

Moldova-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 155-165 päivää (myöhässä);
sokerin kertyminen -17-19%;
happopitoisuus - 7-10 g / l;
hedelmällisten versojen suhde - 70-80%;
nippujen lukumäärä - 1,4-1,8;
kuormitus holkkiin - 50-65 silmää;
suositeltava karsinta 6-8 silmälle;
pakkasenkesto jopa -23 astetta.

Merkintä! Moldova ei ole vaativa maatalousteknologialle, mutta samalla sillä on korkea satovakaus. Kun istutukset sakeutuvat, hedelmien tuotto ja laatu heikkenevät jyrkästi.

Edut:

Erinomainen maistelupiste (9,5 pistettä).
Eri biseksuaalisissa kukissa.
Alkaa kantaa hedelmiä aikaisin.
Versot kypsyvät hyvin.
Kestää hometta, harmaata hometta, hometta ja filoksiaraa.
Ampiaiset eivät ole vahingoittuneet.
Melkein ei koskaan herneitä.
Marja ei halkeile missään olosuhteissa.
Varastoi hyvin pensailla.
Korkea kaupallinen laatu.
Hyvin kuljetettu ja varastoitu.

Haitat:

Altis kalkkipitoiselle kloroosille.
Herkkä Phomopsikselle.

Nadezhda AZOS

Saatu risteyttämällä Moldovan ja Cardinalin lajikkeita. Valinta AZOS (Venäjä).

Kasvun vahvuus on suuri. Kukka on biseksuaali.

Nippu on suuri ja erittäin suuri, painaa 600-900 g ja enemmän. Keskitiheys tai löysä, kartiomainen tai haaroittunut.

Marja on tummansininen (violetti), soikea (29 x 23 mm), paino 5-8 g tai enemmän. Massa on kiinteää ja mehevää, rapeaa. Maku on yksinkertainen, mutta erittäin harmoninen.

Nadezhda AZOS -lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 120-130 päivää (aikaisin keskellä);
sokeripitoisuus - 15-17%;
happamuus - 7-8 g / l;
hedelmälliset versot - 80-90%;
nippujen lukumäärä hedelmällistä versoa kohti - 1,2-1,6;
kuormitus holkkiin karsimisen aikana - 35-45 silmää;
hedelmäviiniköynnösten karsiminen - 8-10 silmällä;
pakkasenkesto jopa -22 ..- 23 astetta.

Edut:

Hyvä vastustuskyky sienitauteille (2,5-3,5 pistettä): vastustuskykyinen homeelle, harmaalle homeelle, lisääntynyt vastustuskyky jauhehomeelle.
Versojen kypsyminen on hyvä.
Ampiaiset eivät ole vahingoittuneet.
Sillä on korkeat markkinoitavuuden ja kuljetettavuuden indikaattorit.
Se voi roikkua pensaalla pakkaseen asti, mutta ei menetä makua.

Haitat:

Pistokkaat ovat huonosti juurtuneita.
Se on taipuvainen ylikuormittamaan holkkia, kun taas klusterit pienenevät, kukintojen ja nippujen normalisointi on tarpeen.

Muutos

Rypäleiden hybridi, joka on saatu V.Krainovin amatöörivalinnan tuloksena.

Voimakkaat kasvit, joilla on suuri poikapoikkeama.

Muodostaa pääasiassa muotoisia ja kartiomaisia klustereita, joiden paino on 700-1500 grammaa.

Marjojen väri on voimakkaasta vaaleanpunaisesta punaiseksi, useammin väri on keltainen-vaaleanpunainen, epätasainen. Hedelmät ovat suuria, soikeita pitkänomaisia, paino nousee 10-14 g: een .Makuominaisuudet ovat harmoniset. Transfiguroinnin liha on lihavaa, iho on keskitiheää, mutta ei havaittavissa kulutettaessa.

Transfiguration-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 105-110 päivää (hyvin aikaisin);
sokeripitoisuus - 17-19%;
happosuhde - 6-7 g / l;
pensaan kuorma versoilla - jopa 30-35;
optimaalinen karsiminen 6-8 silmällä, mutta hyvä tulos saadaan myös karsimalla 2-4 silmällä;
pakkasenkesto jopa -23 astetta.

Edut:

On biseksuaaleja kukkia.
Hyvä vastustuskyky harmaalle homeelle.
Erittäin korkea kuljetettavuus ja myyntikelpoisuus.
Poikapoikien sadonkorjuu on mahdollista.
Ei herneitä.
Viiniköynnöksen hyvä kypsyminen.

Haitat:

Erittäin keskimääräinen vastustuskyky yleisille sienitauteille: hometta ja oidiumia (3,5-4 pistettä).
Houkuttelee ampiaisia.
Kuormitus on vaadittava.

Tärkeä! Ei siedä puiden ja pensaiden läheisyyttä.

Rochefort

Amatöörivalinnan hybridimuoto ristikkäin Talisman-lajike ja Cardinal-lajike sekoittamalla siitepölyä.

Kasvun suuri vahvuus. Biseksuaalisella kukalla.

Niput ovat keskipitkät, löysät ja painavat 300-400 g (noin 1 kg kukin).

Marjat ovat tummansinisiä, pyöristettyjä, 21,5 x 20,5 mm, keskipaino 6-7 g (jotkut jopa 13-17 grammaa), Hyvä harmoninen maku, iho syödään, liha on lihavaa.

Rochefortin ominaisuudet:

kypsymisaika - 95-110 päivää (hyvin aikaisin);
marjamehun sokeripitoisuus - 14,8 g / 100 cm³;
happamuus 5,6 g / dm³;
pakkasenkesto jopa -15 ..- 18 astetta.

Edut:

Versojen kypsyminen on hyvä.
Marjat voivat roikkua pensaalla pitkään halkeilematta.
Ampiaiset eivät vahingoita lajiketta.
Kestää hyvin hometta ja harmaata hometta.

Haitat:

Siihen vaikuttaa jauhe.

Taifi vaaleanpunainen (taifi kizil, toipi kizyl, Toifi antimoni, Gissori)

Kuuluu itämaisten (aasialaisten) rypälelajikkeiden ryhmään.

Holkit ovat voimakkaita. Kukka on biseksuaali.

Nippu on suuri tai erittäin suuri (27 cm pitkä, 19 cm leveä), kartiomainen tai sylinterikartion muotoinen, hyvin kehittyneillä sivuilla, löysä. Ryhmän varsi on keskipitkä tai pitkä (3-7 cm), lignifioituna pohjassa. Nippu on keskimäärin 675 g, suurin (Uzbekistanissa) 6,5 kg.

Täysikypsinä marjat ovat tummanpunaisia ja violettisävyisiä (aluksi keltaisia ja purppuranpunaisia), peitetty keskivahaisella kukalla ja pisteillä. Marja on erittäin suuri (27 mm pitkä, 19 mm leveä), pitkänomainen soikea tai sylinterimäinen, viistetty yläosa. Joskus rypäleen yläosassa on matala ura. Marjojen keskimääräinen paino on 4-8 g. Iho on paksu, sisäpuolelta kirkkaan punainen. Massa on tiheä, mehevä-rapeita ja sillä on miellyttävä maku. Mehu on väritön. Marja sisältää 2-3 keskikokoista siementä.

Taifi-vaaleanpunaisen lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 167 päivää (myöhässä);
sokeripitoisuus - 17,2 g / 100 ml;
happamuus - 6,5 g / l;
hedelmällisten versojen prosenttiosuus - 25,6%;
kehittyneen verson keskimääräinen klustereiden määrä on 0,1, hedelmällisessä - 0,7.
pakkasenkesto jopa -15 ..- 18 astetta.

Rypäleen lajike vaatii muodostumista korkealle varrelle, jossa on paljon monivuotista puuta, versojen pitkä karsiminen.

Edut:

Hyvät maistelupisteet (7,4 pistettä) ja korkeat Keski-Aasiassa (9 pistettä).
Se on suhteellisen suolaa ja kuivuutta sietävä.
Roikkuu pensaalla pitkään ilman ongelmia.
Vetää raskasta kuormaa.
Hyvin varastoitu ja kuljetettu.

Haitat:

Heikosti vastustaa hometta ja oidiumia.
Hämähäkin punkki on vahingoittanut sitä.
Ei kovin kestävä.

Luonnollisesti luokituksen tulisi sisältää sellainen lajike kuin Somerset Siddles, mutta valitettavasti se ei ole niin suosittu, mikä tarkoittaa, että on melko vaikeaa saada taimia tai pistokkaita, etenkin ostaa valmiita rypäleitä myymälästä. Mutta esimerkiksi Säteilevä kishmish, Rizamat ja Talisman (Kesha-1) tunnettuja lajikkeita, mutta eivät silti pidä yllä luetelluista.

Tärkeä! Tiedot muista erinomaisista (mutta vähemmän suosituista) syötävistä rypälelajikkeista voit löytää tässä materiaalissa.

Parhaat viinirypälelajikkeet: top 5

Tekniset rypälelajikkeet erottuvat suuresta mehupitoisuudesta hedelmissä sekä matalalla kampan massan suhteella hedelmien massaan. Siksi nämä lajikkeet ovat ihanteellisia mehujen, kompottien, marinadeiden ja tietysti viinien valmistamiseen. Indikaattorit markkinakelpoisuudesta ja nipun kauneudesta tässä tapauksessa vetäytyvät taustalle. Viinilajikkeet eivät myöskään vaadi erityisiä viljelytekniikoita, ne kasvavat hyvin ja tuottavat hedelmää ilman ylimääräistä lannoitusta, niitä ei tarvitse peittää talveksi ja muotoilla (katkaista).

elokuu

Lajike kasvatettiin Kazachkan ja SV 12-309: n perusteella. Kasvattaa VNIIViV heitä. MINUA JA. Potapenko (Venäjä).

Muodostaa voimakkaita pensaita.

Augustuksella on pienet (110-120 g) kartiomaiset harjat, tiheä ja keskisuuri löysä rakenne.

Marjat ovat tummansinisiä ja luumu kukkii. Pyöreät pienet hedelmät painavat 1,3–1,7 g. Lajikkeen makuominaisuudet ovat harmoniset ja muskottipähkinän huomaamattomat. Hedelmien massa on mehukas, mehevä, tiheällä iholla, mehu ei ole värillinen.

Augusta-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 128-130 päivää;
sokeripitoisuus - 23-24%;
happamuus - 9 g / l;
hedelmäkerroin - 1,6;
sato - 100-110 c / ha (istutusjärjestelmällä 3 x 1,5 metriä);
optimaalinen kuorma - 20-25 silmää;
sallittu leikkaus - 3-4 silmää;
talvikestävyys jopa -24 ... -25 astetta.

Tätä rypäleitä käytetään kuiviin ja jälkiruokaviineihin.

Edut:

Ei huono kuivan viinin maistelupisteet (7,5 pistettä).
Korkea vastustuskyky hometta (1,5 pistettä), hyvä hometta (2,5 pistettä), keskitasoa tai filoksiaraa (3,5 pistettä).
Korkea pistokkaiden juurtumisaste.
Yhteensopiva eri osakkeiden kanssa, mutta Kober 5BB tai 101-14 on parempi.

Haitat:

Erittäin poikapuoli (jahtaa pojanpoikia vain kauhean voimalla).

Hän rakastaa kastelua erittäin paljon, tässä tapauksessa klusterit ovat suurempia, mutta kastelematta se kasvaa hyvin keskisuureksi.

Alfa

Kasvatettu Yhdysvalloissa ylittämällä V.labrusca x V.riparia.

Lajikkeelle on ominaista keskipitkät ja voimakkaat pensaat.

Eri suurissa terävähampaisissa kolmilohkoisissa lehdissä, joissa leikkausaste on keskimäärin.

Muodostaa keskikokoiset lieriömäiset tai sylinterimäiset kartiomaiset harjat, joilla on tiheä tai keskisuuri löysä rakenne. Nipun keskimääräinen paino on 120 g, enimmäispaino on 220 g.

Marjojen väri on musta ja punertavan violetti sävy; ne on myös peitetty paksulla vahamaisella kukinnalla. Hedelmät ovat pyöreitä ja keskikokoisia. Iho on tiheä, kiinteä, helposti irtoava massasta. Marjojen limaisella lihalla on voimakas erittäin terävä hapan maku, jolla on voimakas mansikan tuoksu, se on huonosti erotettu siemenistä.

Muuten! Alpha sopii erinomaisesti huvimajojen, parvekkeiden ja seinien maisemointiin.

Alpha-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 140-145 päivää;
saanto 150 - 180 c / ha;
sokeripitoisuus - 15-16%;
happamuus - 10-11 g / l.

Edut:

Sille on ominaista biseksuaaliset kukat, joten pölytys ei ole vaikeaa.
Heikosti altis taudeille: suhteellisen vastustuskykyinen homeelle, antraknoosille.
Viiniköynnöksen kypsyminen on erittäin hyvä.
Sopii juuriksi lajikkeille, joiden pakkasenkestävyys on alhainen.

Haitat:

Tähän vaikuttavat täplät ja tuholaiset.
Sillä on erittäin korkea happamuus.

Kristalli

Lajike luotiin Amurin ja Challozi Lajosin ja Villard Blancin monimutkaisen risteyksen perusteella. Unkarilainen valinta.

Lajike keskipitkällä voimalla.

Lehdet ovat tummanvihreitä, voimakkaasti leikattuja.

Harjat ovat keskikokoisia, kohtalaisen tiheitä, niiden paino vaihtelee 170-220 g: n sisällä.

Hedelmät ovat kelta-vihreitä tai valkoisia, joissa on luumu. Keskikokoinen, soikea, kukin painaa 1,5 - 2,1 g. Massa on mehukas, kuori on vahva. Maku on harmoninen.

Kuivat sherry-tyypin viinit valmistetaan Kristallilta.

Crystal-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 110-115 päivää;
sokerin kertyminen - 17-18%;
happopitoisuus - 6-7 g / l;
hedelmällisten versojen suhde - 85-90%;
nippujen suhde versoa kohti on 1,3;
optimaalinen kuorma - 60 silmää;
suositeltu viiniköynnösten karsiminen - 3-4 silmää;
pakkasenkesto jopa -29 astetta.

Tärkeä! Tämä lajike ei siedä istutusten sakeutumista, mikä uhkaa munasarjojen irtoamista, epätasaisia harjoja ja sadon menetystä.

Edut:

Erinomainen yhden vuoden viiniköynnöksen kypsyminen - 90-100%.
Kypsät harjat pysyvät versoissa pitkään (pakkaseen asti).
Harmaa home ei vaikuta siihen.
Korkea vastustuskyky hometta - 2,5 pistettä, hometta - 2 pistettä.

Haitat:

Alhaisella sokerin kerääntymisellä happamuus laskee 3,5-4 g / l, mikä heikentää merkittävästi viinin laatua.

Muscat

Viinimuskatteja on paljon, nämä ovat Muscat Blau, Muscat Don, Muscat Golodrygi, mutta erityisesti Odessa Muscat ja Pink Muscat erotetaan toisistaan.

Odessa Muscat

Lajike kasvatettiin ylittämällä varhaissininen Muscat ja Pierrelle. Valinta IV ja V heitä. V.E. Tairova (Ukraina).

Kasvu on keskimääräistä korkeampi.

Odessa Muscat erottuu 130-190 g: n tupsuista, sylinterimäisistä kartiomaisista. Niiden tiheys on keskimääräinen, usein yhdellä siivellä.

Marjan väri on kellertävän vihreä. Hedelmät ovat pyöreitä, kooltaan 14,2 x 13 mm ja painavat noin 2 grammaa. Maku on harmoninen ja runsas muskottipähkinä. Massa on limaista, iho on tiheä, mutta ohut.

Sitä käytetään valkoisten pöytä- ja jälkiruokaviinien, kuohuvan muskottipähkinän ja mehujen valmistukseen.

Muscat Odessa -lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 130-140 päivää;
sokeripitoisuus - 18,6-22%;
happamuus - 5,5 - 8,7 g / l;
hedelmällisten versojen suhde on 80-87%;
nippujen lukumäärä - 1,2;
optimaalinen kuorma - 30-35 silmää;
viiniköynnösten karsiminen - 3-4 silmää;
pakkasenkesto jopa -24 astetta.

Edut:

Erittäin kestävä homeelle (2,5 pistettä) ja oidiumille (2 pistettä).
Hyvä versojen kypsyminen.

Vaaleanpunainen Muscat (Punainen Muscat, Muscat Rouge de Fronttignan, Moscato Rosso di Madera)

Se on muunnelma White Muscatista. Puhdas viinilajike.

Keskipitkät pensaat. Kukka on biseksuaali.

Keskikokoinen (14-18 cm pitkä, 7-10 cm leveä) klusteri, sylinterimäinen tai sylinterimäinen-kartiomainen, tiheä. Nippun massa on 108-204 g.

Marja on tummanpunainen, peitetty paksulla vahamaisella kukinnolla, pieni tai keskikokoinen (11-18 mm pitkä, 10-17 mm leveä), pyöreä. Iho on ohut, mutta kiinteä. Massa on mehukas, pehmeä, voimakkaalla muskottipähkinätuoksulla. Marjoja on 2-4 siementä.

Sitä käytetään vintage-likööri-muskattiviinien valmistukseen: South Coast Pink Muscat, Dessert Pink Muscat, Magarach Pink Muscat, joilla on alkuperäinen aromi, jossa on vivahteita Kazanlik-ruususta, sekä kuohuviinimateriaaleja ja pöytäviinejä.

Muscat-vaaleanpunaisen lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 140 päivää (keskimäärin);
saanto - 60-80,3 c / ha;
sokerin kertyminen - 17,9-24,2 g / 100 ml;
happamuus - 4,8 - 9,1 g / l;
pakkasenkesto jopa -15-18 astetta.

Edut:

Vuotuisten versojen kypsyminen on hyvä tai tyydyttävä.

Vaaleanpunainen Muscat on vähemmän hassu maaperälle ja ilmasto-olosuhteille kuin Valkoinen Muscat. Sopeutuu paremmin erilaisiin maaperän kosteusolosuhteisiin.

Haitat:

Keskimääräinen tuotto.
Rypäleen lajike ei ole hometta kestävä, jauhe hometta vaikuttaa voimakkaasti.
Filoksera ja rypäleenlehimato vahingoittavat sitä.
Se usein halkeilee ja hajoaa.
Eri pakkasenkestävyys on hyvin pieni.

Platovsky

Lajike saadaan risteyttämällä Magarachin ja Zalandeden lahjan ominaisuuksien perusteella. Kasvattaa VNIIViV heitä. MINUA JA. Potapenko (Venäjä).

Holkit keskipitkällä voimalla.

Platovskille on ominaista kohtalaisen tiheän rakenteen klustereiden sylinterikartio, jonka massa on 200 g.

Valkoinen ja vaaleanpunainen. Hedelmillä on mehukas massa, jolla on ohut, mutta tiheä kuori. Yhden marjan paino on 2-3 g. Lajikkeen makuominaisuudet ovat harmoniset.

Platovsky-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 110-115 päivää (aikaisin);
sokerin kertyminen - 20%;
happamuus - 9 g / l;
hedelmälliset versot - 85%;
nippusuhde - 1,3;
optimaalinen kuorma - 60-80 silmää;
suositeltu viiniköynnösten karsiminen - 3-4 silmää;
pakkasenkesto jopa -29 astetta.

Tärkeä! Hedelmien kypsymisen nopeuttamiseksi Platovsky tarvitsee rypyt peittävän lehtien ajoissa poistamisen.

Edut:

Korkea kuivan pöytäviinin maisteluindeksi (8,4 pistettä)
Hyvä versojen kypsyminen (noin 80%).
Korkea homeenkestävyys (2 pistettä), harmaa mädäntyminen (2 pistettä), jauhehome (2,5 pistettä), keskiarvo -filoksera (3 pistettä).
Sato kestää 30 päivää pensaalla menettämättä ominaisuuksiaan.

Haitat:

Alaikäisten, steriilien ja alikehittyneiden versojen pakollinen poisto vaaditaan.
Se kerää vanhaa puuta huonosti.
Tarvitsee annostelua (enintään 2 nippua versoa kohti).
Tarvitsee erityisen juuriston - Kober 555.

Viinirypälelajikkeita ei tietenkään ole vähemmän kuin pöytälajikkeita. Mutta meidän on myönnettävä, että heillä ei ole tällaista mainetta, koska niitä ei melkein kasvateta kesämökeissä, vaan vain erityisissä viinitarhoissa (teollisessa mittakaavassa). Niin monta lajiketta käytetään usein myös viinin valmistukseen.Magaracha, Cabernet jne. (Katso alla).

Merkintä! Tutustu muiden erinomaisten (mutta vähemmän tunnettujen) teknisten rypälelajikkeiden kanssa voit lukemalla Tämä artikkeli.

Parhaat universaalit rypälelajikkeet: top 5

Tietenkin mihin tällaiset rypälelajikkeet ovat erityisen hyviä, on niiden monipuolisuus, koska marjoja voidaan käyttää sekä tuoreina että jalostettaviksi viiniksi tai mehuksi. Lisäksi he ovat melko vaatimattomia huolehtimaan pakkasesta ja sietämään sitä paremmin (mutta kaikkia ei pitäisi silti peittää).

Se on ymmärryksen arvoinen! Yleisistä lajikkeista tehdään usein erilaisia juomia, vaikka niiden marjat ovatkin syötäviä (toisin kuin viinit), ne tuskin kilpailevat pöytälajikkeiden kanssa.

Gurzuf vaaleanpunainen

Saatu ristittämällä lajikkeet Muscat VIRa ja Magarach 124-66-26. Valinnat laittomasta aseellisesta ryhmästä "Ampelos" (Ukraina).

Voimakkaat pensaat biseksuaalisilla kukilla.

Gurzufskyn niput ovat sylinterimäisiä tai sylinterikartion muotoisia, siipisiä, keskikokoisia tai suurikokoisia, irtonaisia ja keskipaino noin 250 g.

Muuten! Maku on hyvin samanlainen kuin Muscat Hamburg -lajike.

Marjat ovat tummanpunaisia. Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä, eroavat lihavasta massasta. Hedelmän kuori on tiheä. Maku on miellyttävä ja harmoninen, ja siinä on voimakas muskottipähkinän tuoksu. Hedelmien siementen määrä on 3-4 kappaletta.

Suositellaan korkealaatuisten vaaleanpunaisen jälkiruokaviinin valmistamiseen.

Gurzufsky pink -lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - (110-115 päivää) aikaisin;
saanto - 150 g / ha;
sokerin kertyminen - 25-29%;
happamuus - 6-7 g / l;
optimaalinen kuorma - jopa 40 silmää;
suositeltu viiniköynnösten karsiminen - 2-4 silmää;
pakkasenkesto jopa -25 astetta.

Edut:

Hyvä maistelupisteet (7,9-8,0 pistettä).
Kenttäresistenssi yleisille sairauksille (hometta, oidiumia, harmaa hometta).
Nuoren viiniköynnöksen hyvä kypsyminen.

Miinukset:

Suhteellisen heikko resistenssi filokseraa vastaan.
Kokonaisen maun pilaa paksu kuori, joka pysyy suussa ruohomaisella maulla.

Zilga

Kasvatettu Smuglyanka-lajikkeen monimutkaisen risteytyksen perusteella Dvietes zilan ja Yubileyny Novgorodin siitepölyn seoksen kanssa. Valinnat P. Sukatniek (Latvia).

Holkit ovat voimakkaita.

Merkintä! Lajike on loistava huvimajojen puutarhanhoitoon.

Harjat ovat sylinterimäisiä, suuria, painavat 320-400 g, usein siipillä, useimmiten rakenteeltaan tiheät, mutta joskus ne ovat löysät.

On yhtenäinen tummansininen väri. Soikeat hedelmät ovat kooltaan suuria, painavat 4,1-4,3 grammaa. Liha on hieman limainen, hieman aromilla.

Zilga-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 102-108 päivää;
sokerin kertyminen - 18-22%;
happamuus - 4,5-5 g / l;
nippujen suhde on 1,5-1,9;
versosuhde - 80-85%;
kuorma - 30-40 silmää;
optimaalinen viiniköynnöksen karsinta - 3-4 silmää;
pakkasenkesto jopa -25 astetta.

Edut:

Sato säilyy pitkään pensaalla laadun heikkenemättä.
Resistentti suurille sairauksille (hometta, oidiumia ja harmaata rotaa)
Versot kypsyvät erittäin hyvin.
Ei vaurioitunut kuljetuksen aikana.
Yhteensopiva eri juurien kanssa.

Haitat:

Keskimääräinen maisteluarvio tuoreiden hedelmien laadusta (7,1 pistettä).

Merkintä! Vaikka yhdellä suosituimmista luokituksista (sivusto www.expertcen.ru) tällä rypälelajikkeella on erittäin korkea pisteet - 9,6 pistettä.

Isabel

Luonnollinen hybridi Labrusca- ja Winifer-lajien välillä.

Isabellalle on ominaista voimakas pensaat.

Ihanteellinen huvimajojen ja muiden rakennusten maisemointiin.

Lehdet ovat kolmilohkoisia, suuria ja keskikokoisia, syvän vihreitä. Levyjen kääntöpuolella on sinertävä reuna.

Marjat ovat tummansinisiä ja sinertävän sävyn. Rypäleen klusterien massa on 140 g, niiden muoto on sylinterimäinen siipien kanssa, rakenne on keskitiheys, joissakin tapauksissa löysä.

Hedelmät voivat olla joko soikeita tai pyöreitä, tiheällä, kiinteällä iholla. Isabellan liha on limaista, ja siinä on voimakas mansikan tuoksu.

Sopii sekä tuoreeseen kulutukseen että tavallisten viinien valmistukseen.

Isabella-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 150-180 päivää (myöhässä);
sokerin kertyminen - 16-18%;
happamuus - 6-7 g / l;
saanto - 65-70 c / ha;

Se mieluummin kasvaa matala-kalkkipitoisella maaperällä.

Edut:

Kukat ovat biseksuaaleja, mikä antaa erinomaisen itsepölytyksen.
Erilaisella vastustuskyvyllä sienitauteja ja filokseraa vastaan.
Se sietää korkeaa kosteutta hyvin.

Muuten! Antaa hedelmällisiä versoja vanhasta puusta ja korvaosista, joiden avulla voit saada satoa, vaikka pää- (pää) silmut jäätyvät.

Haitat:

Se ei siedä kuivuutta kovin hyvin (pensaan kasvuvoima vähenee voimakkaasti ja lehdet putoavat).

Tärkeä! Kun istutukset sakeutuvat, homeet vaikuttavat viinirypäleisiin.

Lydia (Isabella vaaleanpunainen tai punainen, Lydia vaaleanpunainen)

Kuuluu isabel-ryhmään.

Sille on ominaista keskitasoinen tai voimakas kasvuvauhti.

Sopii kasvattamiseen henkilökohtaisella tontilla huvimajan puutarhanhoitoon. Sopii myös parvekkeiden, taloseinien maisemointiin.

Lehdet voivat olla erikokoisia ja -muotoisia (kolme, viisi lohkoa), hieman leikattuja, alapuolella on huopareuna.

Klusterit ovat keskikokoisia (120-200 grammaa), jolle on tunnusomaista kartiomainen tai sylinterikartion muoto, haarautuminen ja löysä rakenne.

Marjat ovat keskikokoisia (noin 2-3 grammaa), pyöristettyjä, tummanpunaisia, lila vaha kukkii. Iho on kiinteä, liha on limaista, siinä on erityinen mansikan tuoksu.

Lydia reagoi hyvin lannoitukseen eikä ole altis maaperän kastumiselle.

Lydia-lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 140-150 päivää;
saanto - 100-120 c / ha;
sokerin kertyminen - 18-19%;
happamustaso - 5,5 - 9,3 g / l;
pakkasenkesto jopa -29 astetta.

Tärkeä!Lajike tarvitsee jatkuvaa puristamista ja jahtaamista, muuten istutukset sakeutuvat voimakkaasti, mikä hidastaa jonkin verran hedelmien kypsymistä. Lydia-lajike on kuitenkin yleensä hyvin vaatimaton.

Edut:

On biseksuaaleja kukkia.
Ei tarvitse hoitoa hometta, oidiumia, koska on kenttäresistenssi näitä sairauksia vastaan.
Yhden vuoden ikäiset kypsyvät hyvin.
Kuivuutta sietävä.
Parantaa kosteutusta.
Suhteellisen suolaa kestävä.

Haitat:

Altis kalkkipitoiselle kloroosille.
Fyloxera-resistenssi on merkityksetön.
Marjojen kypsyessä varret heikkenevät.

Sitä käytetään usein jälkiruokien ja vahvojen viinimateriaalien sekä mehun valmistamiseen.

Hampurin Muscat (Muscat de Hamburg)

Hankitaan ylittämällä Frankenthal ja Aleksandrialainen Muscat. Lajike on kehitetty Englannissa kasvihuoneviljelyä varten.

Sille on ominaista keskivahva pensaat.

Harjan koot ovat 18-20 cm pituisia ja 11-17 leveitä, kartiomaisia, haarautuneita, jolle on tunnusomaista löysä rakenne. Yhden klusterin paino vaihtelee välillä 168-267 g. Ryhmän varsi on keskipitkä (4-6 cm).

Marjat ovat tummansinisiä (violetti-sinisiä) ja vahamainen pölytys. Hedelmät ovat pyöreitä, harvemmin soikeita, 12-26 mm pitkiä, 11-17 mm leveitä ja painavat 3-4 grammaa. Niiden maku on miellyttävä, voimakkaalla muskottipähkinällä. Hampurin Muscatissa on mehukas, mehevä massa, jolla on kiinteä iho. Marjassa on 2-3 isoa siementä.

Tämän lajikkeen marjoista valmistetut kompotit, mehut, säilykkeet ja marinadit erottuvat korkeasta maustaan.

Muscat Hamburg -lajikkeen ominaisuudet:

kypsymisaika - 150 päivää;
sokerin kertyminen 16-22%;
happamuus - 6-8 g / l;
hedelmällisten versojen suhde - 67%;
nippusuhde - 1,58;
pakkasenkesto jopa -18-19 astetta.

Merkintä! Tämä lajike kuuluu ryhmään, jonka saannot ovat mahdollisesti korkeat, mutta erittäin epävakaat.

Edut:

Hyvä maistelu (9 pistettä)
Kukat ovat biseksuaaleja, mikä takaa munasarjan kaikissa sääolosuhteissa.
Rypäleen lehtimato ei melkein vahingoita sitä.
Ampiaiset eivät syö.
Se sietää kuljetuksen hyvin ja sitä voidaan varastoida jopa 2-3 kuukautta.

Se kasvaa hyvin ja tuottaa hedelmiä etelä- ja lounaisrinteillä, joissa on kevyttä savea, hiekkaa ja hiekkaa.

Haitat:

Erittäin pieni pakkasenkestävyys.
Altis melkein kaikille sairauksille, epävakaa homeelle, oidiumille, harmaalle homeelle, bakteerisyövälle, filokseralle.
Altis herneille.
Vuotuiset versot kypsyvät tyydyttävästi, mutta liiallisella kosteudella ja lämmön puutteella se on huono.

Jokainen itseään kunnioittava viininviljelijä ja aloittelija kesän asukas haluaa kasvattaa todella ihanteellisen rypälelajikkeen. Mutta arkipäiväinen asia: tietoa ei ole tarpeeksi. Nyt sinulla on monia vaihtoehtoja optimoida lajikkeet sivustollesi. Onnea!

Merkintä! jos sinulla on mieluummin rypäleiden kuoren ja massan värisitten voit lukea erillisillä tarkoilla artikkeleilla aiheesta valkoinen, vaaleanpunainen ja musta lajikkeita.