Tomaatit halkeilevat kypsyessään kasvihuoneessa ja avoimella kentällä: syyt ja mitä tehdä, miten välttää

Monet kesäasukkaat valittavat vuodesta toiseen tomaatin hedelmien halkeilemisesta. Tällaiset tomaatit eivät todellakaan sovi pitkäaikaiseen varastointiin, ja tuskin on mahdollista myydä niitä markkinoilla hyvällä hinnalla.

No, jos haluat tietää kaikki mahdolliset syyt tomaattien kypsymiseen, olet oikealla tiellä. Seuraavaksi analysoimme kaikki mahdolliset syyt tomaattien halkeiluun ja annamme myös suosituksia tämän välttämiseksi.

Miksi tomaatit halkeilevat kypsyessään kasvihuoneessa ja avoimella kentällä: syyt

Mikä on tomaattien halkeilun vaara?

Eri taudinaiheuttajat voivat helposti päästä halkeamiin, mikä voi johtaa infektioon. Jos infektiota ei tapahdu, haavat (halkeamat) korkkoutuvat jonkin ajan kuluttua ja bakteerien sisäänkäynti on suljettu, toisin sanoen vaara häviää. Halkeillun hedelmän lopullinen ulkonäkö ja laatu jättävät kuitenkin paljon toivomisen varaa.

Epätasainen kastelu tai äkilliset kosteuden muutokset

Tärkein syy tomaattien halkeiluun on tietenkin kastelujärjestelmän rikkominen, nimittäin sen epätasaisuus (se on hyvin kuiva, sitten kostea; se on kuiva, sitten se on hyvin kostea).

Muuten! Epäasianmukaisen kastelun seurauksena esiintyviä halkeamia - jyrkkä kosteuden muutos - kutsutaan myös säteittäisiksi.

Kuitenkin! Uskotaan, että tomaattien hedelmien vesitasapainon rikkomisen vuoksi ei esiinny säteittäisiä halkeamia, vaan pituussuuntaisia ​​halkeamia (katso alla oleva kuva).

Oletetaan, että et ole ollut maassa pitkään aikaan (yli viikko). Sää oli kuiva, maaperä tomaattikerroksessa kuivui, hedelmät lakkasivat kasvamasta (irtotavarana), tomaatin kuori karkeaksi ja menetti joustavuutensa. Ja niin tulit ja aloin kastella tomaattejasi runsaasti, mikä muutti dramaattisesti (lisää) maaperän kosteuspitoisuutta. Tämän seurauksena vesi alkoi virrata hedelmiin hyvin nopeasti, ne kiihdyttivät kasvua, orvaskeden seinämät, jotka eivät yksinkertaisesti kestäneet lisääntynyttä painetta, puhkesivat = tomaattien kuori halkesi.

Mielenkiintoista! Lisäksi useimmiten tämä (halkeilu) tapahtuu, kun hedelmät ovat jo saaneet painon, mutta ovat edelleen vihreitä ja ovat vasta saamassa sopivan värin (punertavan tai keltaisen), ts. saavutettuaan teknisen kypsyyden hedelmän.

Tai esimerkiksi halkeilua tapahtuu varmasti, jos juot tomaatteja hyvin harvoin ennen hedelmien muodostumista, kasvit ovat jo tottuneet kasvamaan kosteuden puutteessa, ja kun ne alkoivat täyttyä, niitä alkoi yhtäkkiä kaataa runsaasti.

Luonnollisesti tomaatit voivat halkeilla avoimella kentällä, jos sataa pitkän kuivuuden jälkeen, niin kasvihuoneessakun kasvihuoneen erittäin aurinkoisen sään vuoksi lämpötila nousi ja maaperä kuivui nopeasti.

Toisin sanoen sinun täytyy kastele tomaatit oikein (kohtuullisesti), tarkkailemalla annettu -tilassa lasite. Ja parempaan kosteuden säilyttämiseen tomaattisängyt tulisi multaa.

Muuten! Sivustolla on jo yksityiskohtainen artikkeli aiheesta miten tomaatteja kastellaan avoimella kentällä ja kasvihuoneessa.

Merkintä! Ei myöskään ole sen arvoista, että kastellaan liikaa, koska korkea maaperän kosteus aiheuttaa usein sellaisen vaarallisen sienitautin kuin myöhäinen tomaatti.

Äkilliset lämpötilan muutokset

Tomaatit halkeilevat usein päivän ja yön välisen suuren lämpötilaeron vuoksi.

Hyvin usein tomaattien halkeilu tapahtuu matalien yölämpötilojen vuoksi. Tosiasia on, että tällaisissa olosuhteissa haihtuminen vähenee, kosteutta kertyy hedelmiin ja ne halkeilevat. Lisäksi alhaisissa lämpötiloissa iho menettää joustavuutensa ja on siten helposti halkeileva.

Lisäksi tässä tapauksessa sinun ei pitäisi kastella tomaatteja illalla (auringonlaskun jälkeen).

Mitä tehdä? Lämmössä avaa aina kasvihuoneen ovet ja tuuletusaukot tuuletusta varten ja sulje se yöllä, jos mahdollista, jotta miellyttävä lämpötila pysyy sisällä.

Neuvoja! Sivustolla on yksityiskohtaista materiaalia tomaattien kasvihuoneessa kasvattamista koskevista säännöistä.

Ylimääräinen typpi

Tomaattien (kuten muidenkin kasvien) yliannostuksella typellä on erityisen paljon negatiivisia seurauksia, koska ravitsemushäiriöiden vuoksi hedelmiä voi esiintyä samankeskiset halkeamat.

Siksi ole erityisen varovainen ja tiedä, milloin levität typpilannoitteetja mineraalina (urea, ammoniumnitraatti), ja orgaanista, kuten kanalanta, mullein.

Kalsium ja boori hedelmien halkeilua vastaan

Uskotaan, että tomaattien ruokinta kalsiumilla (esimerkiksi kalsiumnitraatilla) ja boorilla (esimerkiksi boorihappo) voi vähentää merkittävästi tomaattien halkeilua niiden kypsymisjakson aikana.

Tärkeä! Kalsium imeytyy hyvin vain boorin läsnä ollessa.

Lajiketaipumus

Tässä logiikka on yksinkertainen: on aivan selvää, että suuret ja mehevät lajikkeet (ns. "Naudanlihatomaatit") ovat alttiimpia halkeilulle, paljon harvemmin pienihedelmäiset tomaatit ja kirsikkatomaatit.

Luonnollisesti halkeilu on todennäköisempää myös pehmeänvärisissä lajikkeissa kuin karkeilla.

Idea! Yleensä tomaatit alkavat murtua kypsyessään, joten voit aloittaa niiden poiminnan vihreinä (teknisen kypsyyden vaiheessa) kypsymään kotona. Sitten he eivät varmasti halkeile pensaassa.

Muuten! Lajikkeen taipumus on yleensä syy ulkonäköön kaikentyyppiset halkeamat (säteittäiset ja erityisesti samankeskiset), mukaan lukien halkeamaverkko hedelmän yläosan ympärillä.

Joten, kun valitset seuraavan lajikkeen (tai hybridin) istutettavaksi, kiinnitä haluttujen ominaisuuksien lisäksi huomiota merkin "halkeamia kestävä" esiintymiseen lajikekuvauksessa.

Tärkeä! On ymmärrettävä, että jos rikot maatalousteknologian perussääntöjä, jotka aiheuttavat hedelmien halkeilua, myös halkeilulajeille parhaiten vastustavat lajit peitetään varmasti halkeamilla (mahdollisesti kirsikkaa lukuun ottamatta).

Tomaattien hedelmien halkeilutyypit

Joten tomaattien hedelmissä voidaan havaita kahdenlaisia ​​halkeiluja:

• säteittäinen halkeilu - Tämä on sikiön orvaskeden halkeilua, joka ikään kuin säteilee kuppien kiinnityspisteestä kukan kiinnityspisteeseen;

Syyt:

• äkilliset lämpötilan muutokset;
• epätasainen kastelu tai äkilliset kosteuden muutokset;
• arvosanataipumus.

• samankeskinen halkeilu - Tämä on sikiön orvaskeden halkeilua samankeskisten ympyröiden muodossa verhon kiinnityksen ympärillä.

Syyt:

• lajikkeen taipumus;
• syömishäiriöt (yliruokinta typellä).

Myös tomaateissa voit huomata ruudukko halkeamia tomaatin hedelmän päällä... Tämä tauti on erityisen haitallinen suurihedelmäisille tomaattilajikkeille, ja sen kehitysaste riippuu lajikkeesta.

Syyt halkeamaverkoston syntymiseen tomaattihedelmän yläosassa ovat:

• kukkaelinten rikkomukset aikana
  kukinta;
• liian kylmät sääolosuhteet kukinta-aikana;
• myös korkea pitoisuus
  typpeä maaperässä.

Toisin sanoen, voit määrittää halkeilun syyn halkeamien ulkonäön (tyypin) perusteella ja sitten suorittaa tarvittavat toimenpiteet.

Joten nyt tiedät, miksi tomaatit voivat halkeilla kasvihuoneessa ja avoimella kentällä. Syitä ei ole niin paljon: pääsääntöisesti sinun tarvitsee vain säätää tomaattien kastelujärjestelmää (esimerkiksi jos vierailet harvoin maassa, tee sitten tiputus kastelua tai multaa) ja / tai löydä ja osta halkeamia vastustava lajike (hybridi).