Juurikkaiden viljely avoimella kentällä: hoitosäännöt makean ja suurten juurikasvien saamiseksi

Joten käy ilmi, että yhdessä porkkanataloittelevilla kesän asukkailla on usein juurikasviljelyongelmia. Tosiasiassa maan alla kasvavien juurikasvien hoito eroaa maanpäällisten vihannesten, kuten tomaattien ja kurkkujen, viljelystä.

Kuitenkin! Juurikkaita on varmasti helpompi kasvattaa kuin porkkanoita, koska ne voidaan aluksi siirtää kylvää taimia... Ja se ei hyökkää porkkana lentää.

Seuraavaksi saat kaikki perustiedot ja suositukset punajuurien hoidosta avoimella pellolla, jotta sato miellyttää sekä määrällisesti että laadultaan, juuri juurikasvien makeudella.

Muuten! Sivusto sisältää materiaalejamilloin ja miten kylvetään sokerijuurikkaan siemeniä avoimeen maahan keväällä jasyksyllä (ennen talvea).

Maataloustekniikka juurikkaiden viljelyyn avoimella kentällä: perusterveydenhuoltotoimenpiteet

Jos juurikkaiden istutus suoritettiin oikein, ystävälliset versot ilmestyvät jo 4.-6. Päivänä.

Kuinka juurikkaita hoidetaan edelleen? Nyt saat kaiken selville.

Oheneminen

Juurikkaiden ohenemisen tarve selitetään sillä, että yhdestä sokerijuurikkaan siemenestä ilmestyy usein 2-3 versoa kerralla (siksi sen siemeniä kutsutaan myös "glomeruleiksi"). Toisin sanoen, jos et ohenna sitä, siinä ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi tilaa normaalille kehitykselle, ja juuret kasvavat pieniksi.

Muuten! Pakkaukseen on myös kirjoitettu yksijuurinen juurikas (lajikkeet Mona, Monica). Se voidaan istuttaa välittömästi vaaditulle etäisyydelle eikä sitä voi enää ohentaa.

Punajuuret ohennetaan pääsääntöisesti kahdessa vaiheessa (mutta voit myös yhdessä):

Ohentua punajuuret ovat välttämättömiä vasta kastelun (tai sateen) jälkeen ja mieluiten pilvisellä säällä.

• Ensimmäinen kerta punajuuret on ohennettava ensimmäisten 2-4 todellisen lehden vaiheessa, kun niiden korkeus on noin 8-10 senttimetriä. Ensinnäkin sinun on poistettava heikoimmat kasvit ja ne, jotka kasvavat liian lähelle (eikä niitä tarvitse heittää pois, voit yksinkertaisesti siirtää ne toiseen sänkyyn). Ensimmäisen harvennuksen jälkeen juurien välisen etäisyyden tulisi olla 3-5 senttimetriä.

Periaatteessa voit tehdä yhdellä harvennuksella jättämällä heti vain vahvat kasvit 8-15 cm: n etäisyydelle toisistaan.

• Toinen desimaatio suoritetaan juurikasvien alkuvaiheen muodostumisvaiheessa (eli noin heinäkuussa, kun lehdet ovat yli 12-15 cm). Juurikasvien väliin tulisi jättää noin 8-10 senttimetrin etäisyys (jotkut viljelijät jättävät jopa 15 cm: n päähän: näin juurikkaat ovat suurempia) poistamalla kaikki tiheästi kasvavat kasvit ja ne, jotka näyttävät sinulle olevan "väärät" tai sairaat.

Neuvoja! Voit käyttää ohennettuja nuoria juureksia ruokaan.

Ajatella! Suuria punajuuria ei kuitenkaan ole kovin mukava käyttää (esimerkiksi niitä ei suositella leikata kypsennyksen aikana). Joten miksi häntä tarvitaan niin paljon? Sen vuoksi sinun on ohennettava viisaasti tekemättä liian suuria etäisyyksiä kasvien välillä, jotta ne eivät kasva jättimäisiksi.

Kastelu

Punajuurien ensimmäinen runsas kastelu tehdään yleensä ensimmäisen ohennuksen jälkeen. Sitten sinun täytyy kastella noin kerran viikossa (5-7 päivää), ts. harvoin. On toinen asia, jos heinäkuun lämpö on päällä: tänä aikana sinun on kasteltava useammin. Punajuurien kastelu on syytä lopettaa noin 1-2 viikkoa ennen sadonkorjuu.

Muuten! Punajuuret voidaan kastella sirottelemalla, ts. yläosien päälle niin, että lehdet saavat kosteutta.

Jos juurikkailla ei ole tarpeeksi kosteutta, hedelmät kasvavat pieniksi, karkeiksi ja mauttomiksi.

Kuitenkin, jos punajuuret muodostavat ja kehittävät hyvin pitkän, ohuen juuren, ne pääsevät itse kosteuteen (= poistavat itsensä).

Silppuaminen, irtoaminen ja kitkeminen

Toisin kuin porkkanat, punajuuret ovat yleensä älä multaa.

Kosteuden pidättämiseksi paremmin voit kuitenkin multaa käytäviä hieman (1-2 cm kerroksia) sahanpuru tai turve.

Siksi tarvitset melkein heti itämisen jälkeen löysää käytäviä (vielä enemmän jos sataa) niin, että ilma virtaa hyvin juuriin.

Ja nopeasti poistaa rikkaruohot... Juurikasvit eivät yleensä pidä kasvamisesta kilpailuympäristössä.

Neuvoja! Rajaaminen on kätevä yhdistää harvennukseen.

Pukeutuminen

Jos et alun perin täyttänyt maaperää riittävällä määrällä orgaanista ainetta (yleensä teit oikein) ja mineraalilannoitteita, juurikkaiden onnistuneeseen viljelyyn sinun on syötettävä sitä useita kertoja.

Kuitenkin! Punajuuret ja sipulit eivät ole kovin ihastuneita ylimääräisestä orgaanisesta aineesta ja aluksi typpirikkaasta maaperästä.

Voit ruokkia punajuuria kasvukauden aikana seuraavan kaavan mukaisesti:

• Ensimmäinen ruokinta (yleensä tehty ensimmäisten todellisten lehtien muodostumisen ja ensimmäisen harvennuksen jälkeen) — typpi... Useimmiten käytetään erilaisia ​​orgaanisia infuusioita, esimerkiksi yrttiä, tai mullein- tai kananjätteiden infuusiota.Mutta voit käyttää myös mineraalisia typpilannoitteita, kuten ammoniumnitraatti tai urea... 1-2 ruokinta riittää (7-10 päivän kuluttua).
• Seuraava juurikkaiden ruokinta tehdään vasta sen jälkeen kuinka hedelmä alkaa (esimerkiksi toisen harvennuksen jälkeen, ts. noin heinäkuusta). Nyt kasvi tarvitsee enemmän kaliumia, mikä tarkoittaa, että punajuuret voidaan ruokkia puutuhkaa, kaliumsulfaatti tai jopa kaliumkloridi ja kaliumsuola. Lisäksi tällaiset sidokset voidaan tehdä 2-3 (10-14 päivän kuluttua), viimeinen 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Muuten! Punajuuret ovat hyvin rakastaa emäksistä maaperää, joten ratkaisu puutuhkaa - tämä on ihanteellinen ruokinta kasvun aikana (kaliumin lisäksi se sisältää fosforia sekä boori).

Myös punajuuret sietää täydellisesti kloridilannoitteita, joten voit käyttää potaskan ruokintaan kaliumkloridi.

 

• Sen tekeminen ei myöskään ole tarpeetonta fosforin syöttöesimerkiksi infuusio superfosfaatti (jos et alun perin hakenut puutarhaan fosfaattilannoitteet).

Ja myös punajuuret ovat suuressa tarpeessa mäntymetsässä... Siksi voit suorittaa lehdet (lehtien mukaan) boorin ruokintaesimerkiksi lannoitteella "Mag-Bor" tai "Boorihappo". On myös niin monimutkainen mineraalilannoite kuin "Borofoska".

Merkintä! Ilman tarpeeksi bora juurikasvi voi kasvaa onton keskiosan tai ydin tulee tummaksi (he sanovat myös "sydämen mätää").

Kuin kastelemaan punajuuria makeemmiksi

Jos haluat punajuurien olevan makea sokeripitoisuuden lisäämiseksi, sinun on kyllästettävä maaperä natriumilla. Esimerkiksi heinäkuun alussa voit 1 kerran kastele punajuuret suolaliuoksella (nopeudella 1-2 ruokalusikallista tai 20-30 grammaa pöytäsuolaa 10 litraa vettä kohti).

Tärkeä! Pieni suolapitoisuus ei aiheuta maaperän suolapitoisuutta.

Idea! Jos pelkäät suoranaisesti maaperän suolaantumista, käytä sitten soodaa - se sisältää myös paljon natriumia. Parempi vielä, syö Natriumhumaatti.

Ja älä unohda, että kalium (erityisesti kloridi) ja boori lisäävät myös juureksien makeutta ja arkkuutta.

Juurikkaiden viljelyyn liittyviä ongelmia

• Jos punajuuret eivät kasva (kehittyvät huonosti) ja ne lehdet muuttuvat punaisiksi (suorastaan tulla viininpunainen), niin todennäköisesti sinulla on liian happama maaperäja punajuuret, kuten alkalinen. Voit tehdä maaperän nopeasti happamattomaksi esimerkiksi kaatamalla sitä tuhkaliuoksella.

Kuitenkin! Jos tiedät, että sinulla on liian hapan maaperä, se on syksyllä perusteellisesti deoksidoitava esimerkiksi lisäämällä kalkkikiveä tai dolomiittijauho.

• Jos juurikkaita alemmat lehdet muuttuvat keltaisiksi, niin todennäköisesti on kosteuden puute tai liikaa (merkityksellinen raskaalle maaperälle), se voi olla myös oire kaliumin tai fosforin puute... Jos kauden loppu ja sato ovat kuitenkin lähellä, se on aivan normaalia.
• Jos juurikkaita heikot vaaleat lehdet aukon sisällä, niin kasvi kokee selvästi typen puute.
• Jos juurikkaita kova (hänellä on "karvat" sisällä), niin todennäköisesti tämä tapahtui kaliumin puute (Tämä on erityisen yleistä typen ylimäärän taustalla). Jälleen kerran syötetään useammin tuhka- tai kaliumlannoitteilla.

Sairaudet ja tuholaiset

• Cercosporosis (yleisin juurikastauti) - ilmenee kasvukauden toisella puoliskolla jo kehittyneillä lehdillä pyöreinä täplinä vaaleanruskeina ("valkeahkoina") väreinä, joiden reunus on punaruskea. Biologiset tekijät, kuten Fitosporiini, Gamair, trikodermiini. Myös tämän sienitaudin istutukset voidaan hoitaa kuparia sisältävillä valmisteilla (Hom, Oxyhom, bordeaux-neste).

• Rupi - ilmenee kasvuna juurikasvien kuoressa. Ehkäisy- ja torjuntakeinot ovat samanlaiset (Fitosporin, Gamair, Trichodermin).

• Fomoz - toinen sienitauti, joka on jonkin verran samanlainen kuin Cercospora, mutta täplät ovat tässä tapauksessa suurempia ja kelta-ruskeita.Ennaltaehkäisy- ja torjuntamenetelmät pysyvät muuttumattomina (Fitosporin, Gamair, Trichodermin).

Muuten! Kaada vuoteet Fitosporiini (ohjeiden mukaan) sienitautien ennaltaehkäisy on mahdollista keväästä syksyyn (so. lämpimänä ajanjaksona).

Tuholaiset (punajuurikärpäset, kirvat, nematodit, etanat) hyökkäävät yleensä juurikkaita hyvin harvoin. Näitä tuholaisia ​​vastaan ​​voit käyttää tupakan pöly ja puutuhkaa, pölyttää sängyt heidän kanssaan.

Juurikkaiden korjuu ja varastointi

Luonnollisesti sinulla on oltava aikaa kerätä juurikkaat ennen pakkasen alkamista. Lisäksi ajoituksen viivästyttäminen johtaa juurikasviin liian suuren määrän nitraatteja, mitä ei voida sallia. Älä myöskään pidä kiirehtiä sadonkorjuua - punajuuret eivät poimi makeutta. Kaikki on tehtävä ajoissa.

Muuten! Sivustolla on jo artikkeli aiheesta milloin ja miten juurikkaat poistetaan puutarhasta varastointia varten.

Olet kerännyt sadon, nyt haluat lähettää sen varastoon.

Tärkeä! Löydä yksityiskohtaisia ​​tietoja juurikkaiden varastoinnista sadonkorjuun jälkeen sinä pystyt tässä materiaalissa.

Itse asiassa jopa puutarhanhoitajan aloittelija pystyy kasvattamaan makean ja suuren juurikasvien satoa, joka varastoidaan täydellisesti uuteen vuoteen (tai ehkä kevääseen asti). Tätä varten sinun on vain huolehdittava juurikkaista: suoritettava oikea-aikainen kastelu, säännöllinen maaperän irtoaminen, poistettava rikkaruohot ja ruokittava niitä pätevästi.

Video: kuinka kasvattaa suuria punajuuria