Čišćenje i skladištenje

Svaki vrtlar uzgaja tikvice na svom mjestu. Mogu se koristiti u pripremi mnogih zanimljivih jela koja diverzificiraju zimski meni. Ako se pridržavate uvjeta skladištenja, urod tikvica možete spremiti kod kuće u ...

Luk je izuzetno vrijedan proizvod. Ako pravilno raspolažete tim bogatstvom, odnosno ako ga pravilno sakupljate i pravilno organizirate njegovo skladištenje, tada se može korisno jesti, jer je ...

Cikla uzgojena u vašem vrtu ili kupljena od poljoprivrednika morat će biti negdje uskladištena.Povrće, nevjerojatno zdravo i neophodno za kuhanje raznih jela, trebalo bi biti u kuhinji svake domaćice. Prije dugog polaganja povrća ...

Usjev poput celera ima veliku vrijednost, jer je biljka pravo skladište vitamina i minerala. Ali ovdje i sada nikako ne pohađate predavanje o korisnim svojstvima ovog korjenastog povrća, već želite ...

Paprika je još uvijek zelena, ali će se početi crvenjeti ... što treba učiniti? Točno, čuvajte ga svježeg. Iako se, čak i ako već poprimi karakterističnu boju, može očuvati smrzavanjem. Međutim, nemojte ...

Može li se lubenica čuvati do Nove godine? Limenka! I ovo je dobra vijest, jer tako ukusna hrana za novogodišnji stol nije samo prekrasna poslastica i komad ljeta u zimskoj hladnoći, već i važan dokaz da je domaćica (ili ...

Gorka paprika uvijek će naći svoje mjesto u kuhinji. Naravno, najcjenjenije povrće uzgaja se u vašem vlastitom vrtu. Tako paprika počinje pjevati i bojati se. I sad se pitate kako pravilno sačuvati gorku papriku za zimu i u čemu ...

Buča je prava riznica vitamina (posebno vitamina A - karotena) i mikroelemenata koji su tijelu toliko potrebni zimi. Međutim, postavlja se pitanje: kako čuvati buču kod kuće? Dalje, razgovarajmo o najboljim načinima i uvjetima za ...

Ponekad berba krušaka može biti toliko velika da nije moguće preraditi toliki broj voća za domaće pripravke za zimu (džem, sok). Uz to, kruške su vrlo zdravo voće koje je najbolje ...

S početkom jeseni, bilo koji ljetni stanovnik počinje se pitati kako sačuvati žetvu uzgojenu s ljubavlju. Naravno, mrkva nije iznimka, jer je ovo povrće sasvim sposobno ležati cijelu zimu. Dalje ćete naučiti o ...