Rajčica ružičaste i maline: popis 25 najboljih sorti, njihovi opisi i karakteristike
U hijerarhiji rajčice ružičaste sorte rajčice nisu posljednje. Konzumirajući ih u hrani, postižemo maksimalne blagodati okusa i zdravlja. Sve ih to čini nevjerojatno privlačnima i uzgajivačima i vrtlarima amaterima.
U nastavku vam nudimo popis 25 najboljih sorti ružičaste i maline rajčice, njihovi opisi i karakteristike.
Sadržaj
Značajke i prednosti uzgoja ružičaste rajčice
Naravno, rajčice svi prvenstveno povezuju s crvenim voćem, ali vjeruje se da su rajčice u boji puno ukusnije i zdravije: žuta (narančasta), Crna smeđa) i ružičasta.
Dakle, prednosti uzgoja ružičaste rajčice u odnosu na crvenu su:
Zanimljiv! U pravilu, ako odete na tržnicu ili u supermarketu vidite ružičastu rajčicu, tada će im cijena biti znatno veća od crvene rajčice. Ako je to samo iz ovog razloga, oni se moraju uzgajati na vašoj web lokaciji.
- Izvrsnog okusa: slađi su i nježniji (delicija).
Ružičasta rajčica upravo je savršena za izradu ljetnih salata.
- Visok sadržaj korisnih i hranjivih tvari: sadrže mnogo više elemenata u tragovima i šećera, kao i pojedine vitamine B skupine, karoten i posebno likopen.
Usput! Smatra se da redovita konzumacija ružičaste rajčice može značajno ojačati cjelokupni imunitet, poboljšati cerebralnu cirkulaciju, smanjiti rizik od razvoja kardiovaskularnih i onkoloških bolesti, a također donekle pomoći u borbi protiv astenije i blage depresije.
Ako govorimo o nedostacima, onda ih kao takvih nema, osim što ružičasta rajčica zahtijeva pažljiviju poljoprivrednu tehnologiju (malo više odijevanja kako bi stekla više suhe tvari i slatkoće) i uvjete uzgoja.
Savjet! Zapamti to neodređeno rajčica je prikladnija za uzgoj u staklenicima, čak i više ako živite u kratkom ljetu (na primjer, Srednja traka). Samo na jugu Rusije mogu se uspješno uzgajati na otvorenom.
I ovdje odrednica rajčica, posebno premalo, idealno za otvoreno tlo.
Video: ružičasta rajčica, kako je korisna, najbolje sorte
Najbolje sorte ružičaste rajčice: top 25 najpopularnijih
Bilješka! Popis najboljih ružičastih rajčica pripremljen je na temelju stupnja popularnosti imena sorti i hibrida, analize recenzija iskusnih vrtlara, kao i osobnog mišljenja autora.
Najpopularnije i najbolje sorte ružičaste rajčice su (abecedno):
Usput! Najčešće ružičaste sorte su sljedeće (u pogledu popularnosti): Ružičasti dušo, tata i plemić - tri glavna hita. Sljedeći po slavi su Bakina tajna, Ružičasti slon, Čudo zemlje, Volovye srce, Vrtlar Petruša, Ruža Abakan itd.
Abakan ružičasta
- Rano zrela sorta.
- Biljka je odlučna, grm je visok 1,1-1,7 m. Uzgaja se u 1-2 stabljike.
- Za otvoreno i zaštićeno tlo.
- Plodovi su veliki, ravno-okrugli, blago rebrasti, ružičaste boje. Broj gnijezda je veći od 6.
- Težina - do 500 g (prosječno 200 grama).
- Produktivnost - 4-5 kg po m2
- Okusite dobar ili izvrstan. Idealno za pripremu salata.
Bakina tajna
- Raznolikost sezone. Period zrenja je 115-125 dana.
- Biljka je neodređena, visoka 150-170 cm. Na jednu četku veže se 3-6 plodova.
- Za skloništa za filmove i staklenike.
- Plodovi su ravno zaobljeni, crveno-grimizni (ružičasti), nisko sjemenski.
- Težina - 354 g (do 1000 grama).
- Produktivnost - 16,9 kg po m2
- Izvrsnog okusa: plodovi su slatki i mesnati. Savršeno za svježu konzumaciju i zimske pripreme.
Batianya
- Rano sazrijevajuća sorta. Od klijanja do sazrijevanja - 90 dana.
- Biljka je neodređena, visoka 1,7-2,0 m.
- Za uzgoj u staklenim i filmskim staklenicima ili na otvorenom polju (u kulturi kola).
- Plodovi su u obliku srca s izljevom, vrlo glatki, sjajni, grimizne boje.
- Težina - 200-350 grama.
- Produktivnost - do 17 kg po m2
- Izvrsnog okusa: plodovi su slatki, slatki.
- Namjena salate: za svježu konzumaciju.
- Razdoblje plodanja je vrlo dugo.
- Otporan na hladnoću.
Bikova srca ružičasta
- Sorta u srednjoj sezoni (110-115 dana).
- Biljka je odlučna, visoka 1,4-1,6 m. Zahtijeva stezanje. Na ruci - 3-4 ploda.
- Za otvoreno tlo (s vezom za kolce), film staklenike i staklenike.
- Plodovi su spljoštenog konusa (nalikuju obliku srca), malinasto ružičasti, glatki,
- Težina - 250-350 grama (pojedinačno do 400).
- Produktivnost - 7,5-8 kg po m2
- Mesnato voće, sočno, s visokim udjelom šećera, izvrsnog okusa.
- U svrhe salate: preporučuje se za svježu konzumaciju.
Grandee
- Raznolikost sezone. Plod rađa u 103-117 dana nakon nicanja.
- Biljka je odlučna, visoka 50-60 cm. Cvat je složen. Prvi cvat položen je iznad 7-8 listova, sljedeći - nakon 1-2 lišća.
- Za otvorene filmove i privremene naslovne filmove.
- Plod je srcolikog oblika, srednje srebrnast, grimizan. Broj gnijezda je 4 ili više.
- Težina - 130-250 grama.
- Produktivnost - 8 kg po m2
- Plodovi dobrog ili izvrsnog okusa, sočni, slatki. Odredište salate.
Drugo ime sorte je "Budenovka".
Kravlje srce
- Sorta u srednjoj sezoni (111-115 dana).
- Biljka je poluodređena, prema drugim izvorima visoka do 120 cm, neodređena, do 160-180 cm). Na glavnoj stabljici formira se 4-5 grozdova od kojih svaki sadrži do 5 velikih plodova.
- Za otvoreno tlo, film staklenika i staklenika.
- Plodovi su višekomorni, u obliku češera (u obliku srca), ružičasto-grimizni,
- Težina - 300-500 g (prema drugim izvorima, 150-300 grama).
- Produktivnost - 6-8 kg po m2
- Izvrsnog okusa: plodovi su mesnati, vrlo sočni,
- izuzetno ukusan i aromatičan.
- Za pripremu svježih salata i sokova.
- Posjeduje složenu otpornost na glavne bolesti rajčice.
De barao ružičasta
- Sorta u srednjoj sezoni (115-120 dana).
- Biljka je neodređena, srednje razgranata, srednjelisna, visoka 2,5-2,7 m. Prvi cvat položen je iznad 9-11 listova, sljedeći - nakon 3 lista.
- Za filmske staklenike i otvoreno tlo (u južnim regijama s vezom na kolce).
- Plod je ovalni, glatki, duboko ružičasti.
- Težina - 60-90 g.
- Produktivnost - 5,4-6,8 kg po m2
- Plod je čvrst, bogat suhom i šećerima, dobrog okusa.
- Izvrsno za pripremu svježih salata, preporuča se za konzerviranje i kiseljenje cijelog voća.
- Otporan na kasnu mrlju, otporan na hladnoću, otporan na sjene.
- Izvrsna prenosivost i zadržavanje kvalitete plodova.
- Dugotrajno rodanje (do mraza).
Demidov
- Raznolikost sezone. Dolazi u plod nakon 100-110 dana od masovnih izbojaka.
- Biljka je determinirana, standardna uspravna, slabo razgranata, srednje lisnata, visoka 60-65 cm. Prvi cvat položen je iznad 6-7 listova, sljedeći - nakon 1-2 lista.
- Za uzgoj na otvorenom. Pogodno za Sibir.
- Plodovi su okruglasti, svijetlo ružičasti, mesnati. Broj gnijezda je veći od 4.
- Težina - 80-120 g,
- Prinos na otvorenom polju je visok - 4-5 kg po kvadratnom metru. m.
- Dobar i izvrsnog okusa, ugodne arome.
- Dizajniran za svježu konzumaciju.
- Voće je savršeno postavljeno pri oštrim kolebanjima temperature, dobro je sazrelo.
Bilješka! S neravnomjernom vlagom, plodovi pucaju, s nedostatkom vlage zahvaćeni su vršnom truležom.
divlja ruža
- Rano zrela sorta (110-115 dana).
- Biljka je neodređena, visoka 1,5-2 m. Potrebno je stezanje i podvezica.
- Za uzgoj na otvorenom terenu i u filmskim staklenicima.
- Plod je krupan, zaobljen, ružičaste boje. Broj gnijezda je veći od 4.
- Težina - 300-350 g (maksimalno do 400 grama).
- Produktivnost - 6 kg po m2
- Svježe voće ima izvrstan okus.
- Otporan na virus duhanskog mozaika. Otporan na toplinu, otporan na sol.
Smokva ružičasta
- Srednje rani razred.
- Biljka je neodređena, visoka. Oni su oblikovani u jednu stabljiku, uklanjajući sve "pastorke" i donje lišće, a također prikliješte mjesto rasta na kraju vegetacijske sezone.
- Za uzgoj u staklenicima i na otvorenom polju (južne regije, s vezom na kolce).
- Plodovi su u osnovi rebrasti, vrlo veliki, mesnati, višekomorni,
- Težina - do 350-650 g.
- Pulpa je sočna, nježna, šećerna, s bogatim okusom rajčice. Izvrstan izbor za pripremu svježih ljetnih salata, sokova od rajčice i domaćeg konzerviranja.
- Kiseli krastavci od tri boje sorte smokve (smokve crvene, smokve ružičaste, smokve žute) izgledaju posebno apetitno.
- Sorta ima složenu otpornost na bolesti rajčice.
Grimizni div
- Rani razred. Od klijanja do početka plodonošenja - 105-110 dana.
- Biljka je odlučna, rasprostranjena, visoka 70-90 cm, zahtijeva umjereno stezanje.
- Za skloništa na otvorenom terenu i za filmove.
- Plod je ravno okrugao, grimizan.
- Težina - 200-400 grama (prva - do 500-600 g).
- Produktivnost - 5,9 kg po kvadratnom metru
- Izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih kvaliteta.
- U svrhe salata: preporučuje se za svježu konzumaciju i pripremu raznih salata.
Med
- Sorta u srednjoj sezoni (110-115 dana).
- Biljka je neodređena, visoka do 1,5 metra, zahtijeva podvezicu i formaciju.
- Za uzgoj na otvorenom polju i pod filmskim skloništima.
- Plodovi su vrlo veliki, ravno-okrugli, glatki. Boja zrelog ploda je grimizna. Broj gnijezda je veći od 6.
- Težina - 300-400 grama.
- Produktivnost - 7-8 kg po m2
- Okus je izvrstan, vrlo sočan i sladak. Idealno za pripremu salata i sokova, lako kuhanje.
Mikado ružičasta
- Rano zrela sorta (94-95 dana od nicanja do ploda).
- Za filmske i ostakljene staklenike.
- Biljka je neodređena (s neograničenim rastom), visine 1,5-1,8 m. Podveza biljaka potrebna je nekoliko dana nakon sadnje. Biljka je oblikovana u jednu stabljiku, uklanjajući sve "pastorke" i donje lišće, a također prikliješti mjesto rasta na kraju vegetacijske sezone, iznad 7-8 četke, ostavljajući 2 lista iznad posljednje četke.
- Plodovi su ravno zaobljeni ili okrugli, ružičasti, glatki, ravnomjernog oblika i veličine, prilično gusti, mesnati.
- Težina - 300-400 g (pojedinačno - do 600 g).
- Produktivnost - 5-6 kg po m2
- Celuloza je gurmanskog okusa, sočna, slatka, bogata karotenom, likopenom i selenom.
- Voće je savršeno za izradu salata i konzerviranje u komadima.
- Otporan na glavne bolesti rajčice.
Orao kljun
- Raznolikost sezone.
- Biljka je neodređena, srednje velika, ovisno o uvjetima uzgoja, visine od 1,2 do 1,5 m, zahtijeva podvezicu i umjereno stezanje. Prvi cvat položen je preko 10. lista, sljedeći - nakon 3 lista.
- Preporučuje se za uzgoj na otvorenom i zaštićenom tlu.
- Plodovi su grimizno-ružičastog oblika, nalik snažnom zakrivljenom kljunu orla.
- Težina - 200-400 g (prva do 800 grama).
- Produktivnost - do 6-8 kg po biljci (ili 10,5-14,4 kg po kvadratnom metru).
- Pulpa je nisko sjemenska i vrlo gusta, što osigurava dobru kvalitetu čuvanja i visoke slane kvalitete ploda.
Petruša - vrtlar

- Srednje rana sorta.
- Biljka je odlučna, standardna, premala, visoka 50-60 cm. Praktički ne zahtijeva stezanje.
- Preporučuje se za uzgoj u otvorenim poljima i skloništima za filmove.
- Plod je ovalno izdužen (cilindričan sa zašiljenim vrhom), gladak, srednje gustoće, grimizan (ružičast). Broj gnijezda je 6 ili više.
- Težina - do 200 g (prosječno 150-180 g).
- Produktivnost - 4-6 kg po m2
- Plodovi su mesnati, slatki, vrlo ukusni i svježi i konzervirani.
Ružičasti grm F1
- Rano zreo hibrid.
- Biljka je odlučna, zaostala u razvoju, s kratkim internodijema.
- Za uzgoj na otvorenom polju i pod privremenim naslovnim filmovima.
- Plodovi su veliki, tamno ružičasti, prilično gusti. Broj gnijezda je 4-6.
- Težina - 180-210 g.
- Produktivnost - 2,5-5 kg po m2
- Pulpa je sočna, s okusom šećera. Preporučuje se za salate, predjela i nareske.
- Hibrid je otporan na kompleks bolesti: nematoda, vertikloza, fusarij i kladosporium. Prijenosno.
Pink Paradise F1
- Hibrid srednje sezone.
- Biljka je neodređena (s neograničenim rastom), visoka, snažna, dobro lisnata. Obvezno je vezati biljke nekoliko dana nakon sadnje. Oni su oblikovani u jednu stabljiku, uklanjajući sve "pastorke" i donje lišće, a također prikliješte mjesto rasta na kraju vegetacijske sezone.
- Za uzgoj u filmskim staklenicima.
- Plodovi su ravno zaobljeni, mesnati, ružičasti. Broj gnijezda je 4 ili više.
- Težina - do 200 g.
- Produktivnost - do 4 kg po četvornom metru.
- Pulpa je sočna, ukusna, prilično gusta.
- Preporučuje se za pripremu salata.
- Otporan na brojne bolesti rajčice (vertikloza, fusarijsko uvenuće, TMV).
Ružičasto srce
- To je sorta u srednjoj sezoni koja počinje rađati 110-115 dana nakon nicanja.
- Biljka je neodređena (oko 2 metra), kompaktne je strukture.
- Za filmske plastenike.
- Plodovi su srcolikog oblika, blago rebrasti, grimizno-ružičasti, s malo sjemenki.
- Težina - 200-230 g (prva do 400 grama).
- Produktivnost - 6-7 kg po m2
- Plodovi su ukusni i aromatični.Za svježu konzumaciju i proizvodnju sokova.
- Otporan na TMV, kladosporiozu, pjegavost lista alternarije, pucanje plodova.
Ružičasti div
- Sorta u sezoni, od klijanja do sazrijevanja 111-115 dana (prema drugim izvorima 120-125 dana).
- Biljka je neodređena, visoka 2,0 m. Nakon sadnje u stakleniku formira se u 1-2 stabljike. Prvi cvat položen je preko 9. lista, sljedeći - nakon 3 lista.
- Za skloništa za filmove i ostakljene staklenike.
- Plodovi su ravno okrugle, intenzivno grimizno-ružičaste boje. Broj gnijezda je veći od 4.
- Težina - 200-300 g (maksimalno do 700 grama).
- Produktivnost do 2,5-3 kg po kvadratu. metara (prema drugim izvorima, 5,8-6,4 kg po četvornom metru).
- Plodovi su ukusni i mesnati.
- Preporučuje se za svježu konzumaciju.
- Srednje otporan na glavne bolesti rajčice.
Ružičasti med
- Raznolikost sezone. Od klijanja do ploda - 100-120 dana (u prosjeku - nakon 115 dana).
- Biljka je odlučna, slabo raste, visoka je 60-70 cm, s velikim opterećenjem teških plodova. Treba ga uzgajati u 2-3 stabljike s podvezicom.
- Za skloništa na otvorenom terenu i za filmove.
- Plodovi su krnjeg oblika srca, duboko ružičaste boje s moire nijansom.
- Težina - od 400 do 1500 grama.
- Produktivnost - više od 6 kg po grmu.
- Okus je izvrstan. Za svježu potrošnju, domaću kuhinju i tržišnu prodaju.
Ružičasti slon
- Srednje rana sorta (razdoblje od punog klijanja do sazrijevanja plodova 110-115 dana).
- Biljka je poluodređena, srednje velika, srednje lisnata. Prvi cvat položen je preko 7. lista, sljedeći - nakon 2-3 lista.
- Za uzgoj na otvorenom polju i pod filmskim skloništima.
- Plod je velik, u osnovi rebrast, mesnat, višekomorni. Boja zrelog ploda je ružičasta.
- Težina - 300 g (maksimalno do 800 grama).
- Produktivnost - 6,5-8,5 kg po m2
- Okus je izvrstan. Preporučuje se za svježu konzumaciju, u salatama.
Ružičasti flamingo
- Raznolikost sezone. Razdoblje od nicanja do početka dozrijevanja je 110-115 dana.
- Biljka je odlučna, visoka do 60 cm.
- Za otvoreno tlo i plastične staklenike.
- Plod je okrugao, blago rebrast, srednje gustoće, ružičaste boje. Broj gnijezda je 4-6.
- Težina 95-110 g.
- Produktivnost - do 3,5 kg po m2
- Izvrsnog okusa, univerzalna uporaba: za salatu i sok od rajčice.
- Razlikuje se velikom otpornošću na bolesti.
Šećerni bizoni
- Sorta u srednjoj sezoni, od klijanja do ploda oko 110 dana.
- Biljka je neodređena, visoka (do 1,8 m). Označite prvi cvat preko 6-7 listova, sljedeći - nakon 1-2 lista.
- Plodovi su srcolikog oblika, gusti, višekomorni, malinasto ružičaste boje.
- Težina - 200-250 g (prva do 350-500 grama).
- Produktivnost - 6,5-7,2 kg po m2
- Mesnato voće, šećer, izvrsnog okusa. Savršeno za salatu.
Super Cluff
- Srednje rani razred. Od klijanja do ploda - 100-105 dana.
- Standardni grm, stabilan, premalen, visok do 30-40 cm, ne zahtijeva stezanje (formiranje).
- Za otvoreno tlo.
- Plodovi su ružičasti, zaobljeni.
- Težina - 150-250 g.
- Produktivnost - do 10 kg po m2
- Voće je univerzalno, ukusno i svježe i konzervirano.
- Urod je skriven ispod lišća na stražnjem dijelu grma.
Chio-chio-san
- Sorta u srednjoj sezoni (110-120 dana od klijanja do ploda).
- Biljka je neodređena (s neograničenim rastom), srednje velika, srednje razgranata, srednje lisnata. Prvi cvat položen je preko 9. lista, sljedeći - nakon 3 lista. Na golemoj razgranatoj četkici nastaje 50 ili više plodova.
- Za filmske staklenike i otvoreno tlo s vezom na kolce.
- Plodovi su u obliku šljive (jajasti), ružičasti.
- Težina - 30-40 g.
- Produktivnost - 4,0 kg po biljci (ili 7,8 kg m2).
- Plodovi imaju izvrstan desertni okus.
- Preporučuje se za pripremu salata i konzerviranje cijelog voća.
- Otporan na virus duhanskog mozaika.
Čudo Zemlje
- Srednje rani razred. Plodanje započinje 100-110 dana nakon nicanja.
- Biljka je neodređena, niskolisna, visoka do 200 cm.
- Za uzgoj na otvorenom terenu i filmskim skloništima (staklenicima).
- Plodovi su ravno okrugle, duboko ružičaste (grimizne) boje.
- Težina - do 1000-1200 g (prosječno 380-700 grama).
- Produktivnost - 13,9 kg / m2 (ispod skloništa za film).
- Pulpa ima izvrsne okusne kvalitete, slatkastog desertnog okusa.
- Univerzalna namjena: za svježu potrošnju i preradu na pireima, sokovima i pastama.
- Tolerantan na nepovoljne uvjete uzgoja.
Monomahov šešir
- Raznolikost sezone.
- Biljka je odlučna, srednje velika, visoka 90-130 cm.
- Za uzgoj na otvorenom terenu i filmskim skloništima (staklenicima).
- Plodovi su ovalno zaobljeni, tamno grimizne boje. Broj gnijezda 4 ili više.
- Težina - 600-900 g ili više.
- Produktivnost - do 20 kg po m2 u stakleniku i do 8 kg na otvorenom polju.
- Plodovi su šećerni, vrlo visokog okusa. Koristi se svježe i za konzerviranje.
- Prilično je vrlo otporan na glavne bolesti rajčice.
- Dobro podnosi kolebanje temperature.
- Na preplavljenom tlu plodovi su skloni pucanju.
Japanska račica
- Sorta u srednjoj sezoni (110-115 dana).
- Biljka je neodređena, visoka do 2 metra.
- Za uzgoj na otvorenom polju i pod filmskim skloništima.
- Plod je ravna okruglasta, srednje srebrnasta, ružičasta, višekomorna.
- Težina - 250-350 g (prva do 800 grama).
- Produktivnost - do 11-15 kg po četvornom metru.
- Pulpa je mesnata, vrlo ukusna, sočna.
- Idealno za svježu konzumaciju, u salatama.
- Razlikuje se visokom produktivnošću i složenom otpornošću na bolesti (na vršnu i trulež korijena, TMV).
Ostale sorte ružičaste rajčice
Nije iznenađujuće da postoji ogroman broj, doduše relativno manje poznatih, ali sasvim pouzdanih i provjerenih sorti ružičastih (malinovih) rajčica, među kojima se (po abecedi) mogu izdvojiti:
- Altajska ružičasta;
- Grimizne svijeće;
- Anna;
- Banana ružičasta;
- Bez dimenzija;
- Biysk ruža;
- Rakija ružičasta;
- Bugai ružičasta;
- Časni sude;
- Victoria;
- Trešnja je ružičasta;
- Kruškasto ružičasta;
- De Barao Carski;
- Malina rapsodija;
- Viskontina maline;
- Slon od maline;
- Mamut;
- Milijunaš;
- Ružičasta rakija;
- Pink Unicum;
- Rana ljubav;
- Funta rosamarin;
- Ružmarin F1;
- Ružičasta Liana;
- Ružičasti kralj;
- Rano sazrijevanje ružičasto;
- Tsunami;
- Višnja Pinky;
- Japanska ruža.
Zbog nevjerojatnog broja prednosti, ružičaste (malinaste) sorte rajčice spadaju u kategoriju povrća za koje neprestano raste interes potrošača. Sada imate priliku ispravno odrediti izbor sorte koja najbolje odgovara uvjetima vašeg mjesta i nesumnjivo će vas nagraditi izdašnom žetvom.
Video: najbolje sorte ružičaste rajčice