ירקות וירקות

תרבות כמו סלרי היא בעלת ערך רב, שכן הצמח הוא מחסן אמיתי של ויטמינים ויסודות קורט. אבל כאן ועכשיו אתם בשום פנים ואופן לא משתתפים בהרצאה על התכונות המועילות של ירק השורש הזה, אלא רוצים ...

הפלפלים עדיין ירוקים, אך הם עומדים להתחיל להסמיק ... מה צריך לעשות? נכון, תאחסן אותו טרי. אמנם, גם אם הוא כבר מקבל צבע אופייני, הוא יכול להישמר על ידי הקפאה. עם זאת, אל ...

האם ניתן לשמור אבטיח עד השנה החדשה? פחית! ואלה חדשות טובות, כי אוכל טעים שכזה לשולחן השנה החדשה הוא לא רק פינוק נפלא וחתיכת קיץ בקור החורפי, אלא גם עדות חשובה לכך שהמארחת (או ...

פלפלים מרירים תמיד ימצאו את מקומם במטבח. מטבע הדברים, המוערך ביותר הוא ירק שגדל בגינה של עצמו. אז הפלפל מתחיל לשיר ולצבוע. ועכשיו אתם תוהים איך לשמר כראוי את הפלפל המריר לחורף ובמה ...

דלעת היא אוצר אמיתי של ויטמינים (במיוחד ויטמין A - קרוטן) ומיקרו אלמנטים שהגוף כל כך זקוק להם בחורף. עם זאת, נשאלת השאלה: כיצד לאחסן דלעת בבית? לאחר מכן, בואו נדבר על הדרכים והתנאים הטובים ביותר עבור ...

עם תחילת הסתיו, כל תושב קיץ מתחיל לתהות כיצד לשמר את הקציר שגדל באהבה. כמובן שגזר אינו יוצא מן הכלל, מכיוון שירק זה מסוגל למדי לשקר כל החורף. לאחר מכן תוכלו ללמוד על ...