מתי ואיך לשתול אפונה באדמה פתוחה: תנאים, כללים לזריעה וגידול
אפונת ירקות היא אחד מאותם גידולים לא פשוטים שלא תוכלו להסתדר בלעדיהם בארץ. זה מדהים בכך שערכו התזונתי הוא בסדר גודל גבוה יותר מכל הירקות. בנוסף הוא מכיל איזון מיוחד של ויטמינים, סוכרים, חומצות אמינו ויסודות קורט. בגלל זה אתה לא משמין ורזה איתו.
בגידול, אפונה אינה גחמנית יותר מכל גידול ירקות מוקדם אחר מקבוצת הצמחים העמידים בפני קור. בכל מקרה, גם תושב קיץ מתחיל שמכור לצמח שעועית זה יכול לגדל אותו ללא בעיות.
קרא את ההמלצות לטכנולוגיה של שתילת אפונה באדמה פתוחה, עם התכונות של טיפול נכון ואיסוף נכון לאחסון, ושום קשיים לא יבלבלו אותך.
תוֹכֶן
זני אפונה
זני אפונה מחולקים בדרך כלל לשני כיוונים:
- פילינג (אטלנט, ורה, אלפא, פרימיום, אבולה, וושחוד, ויולה, אדגומסקי, חגב, גריבובסקי המוקדם).
- סוכר (אוסקר, ממתק, ענק, אמברוסיה, בסטיון, נשיא, בלתי נדלה 195, חביב, ענק שוויצרי, אוורסט, סנטור).
ההבדל החיצוני הוא שזני הקילוף הם בדרך כלל שיחים קטנים, ואילו הסוכר גבוה למדי.
הבדלי הטעם הם שניתן לאכול זני סוכר עם הקליפות (הם מתוקים מאוד), ואילו הם לא נאכלים בקליפות הפגזה, אך האפונה עצמה מתוקה בהרבה. זני סוכר, לרוב, מגדלים על מנת לצרוך אותם באופן מיידי, אך הפגזות מתאימות היטב לאחסון ושימור.
מתי לזרוע אפונה באדמה פתוחה: תזמון אופטימלי
קל מאוד לגדל אפונה. זה סובל כפור עד -5 ..- 8 מעלות. לכן, יש לשתול אותו מוקדם ככל האפשר, ברגע שהאדמה מפשירה, אפילו בלי לחכות לכפור החזרה, באופן טבעי, תלוי במאפייני האקלים של אזור מגוריך. אפונה אוהבת מאוד מים, והאדמה רטובה בשלב זה, וזה רק תורם לנביטה טובה יותר שלהם.
באשר למועדים הספציפיים לשתילת אפונה באדמה פתוחה, ניתן להתחיל לזרוע אותה מהמחצית השנייה של חודש מרץ או מתחילת חודש אפריל. בהתאמה:
- באזורים דרומיים חמים (בטריטוריה של קרסנודר, בקובאן), תוכלו לשתול כבר בחודש מרץ;
- אך באזורים קרים יותר, למשל ברצועת התיכון (אזור מוסקבה), אזור לנינגרד, באוראל ובסיביר, עדיף לדחות את נטיעת האפונה לאפריל-מאי.
רַעְיוֹן! באופן כללי, ניתן לשתול אפונה בגינה בכמה שלבים, כולל בתחילת הקיץ ואפילו ביולי. כמובן, אלה צריכים להיות זנים מוקדמים להתבגרות.
על פי לוח השנה הירחי בשנת 2020
על פי לוח השנה הירחי בשנת 2020, התאריכים הבאים הם ימים מועילים לנטיעת אפונה באדמה פתוחה באביב:
- באפריל - 1, 2, 9-11, 13-15, 24-27;
- בחודש מאי - 2-6, 25-31;
- ביוני - 1-4, 7-9.
למעשה, זה לא כל כך מפחיד אם שותלים אפונה בימים אחרים, העיקר לא לשתול בתאריכים שליליים על פי לוח השנה הירחי (ימי הירח המלא והירח החדש, כמו גם התקופה בה הירח נמצא במזל דלי, מכיוון שהוא עקר ויבש לחתום -נטוי), וזה בשנת 2020:
- באפריל - 8,15-17, 23;
- בחודש מאי - 7,13-14, 22;
- ביוני - 5,9-11, 21.
על פי לוח השנה הירחי ממגזין "1000 טיפים לתושבי קיץ".
טכנולוגיית שתילת אפונה באדמה פתוחה
אז אם אתה רוצה לעשות הכל על פי המדע, אז לפני שתשתול ישירות את האפונה באדמה, עליך לבצע מספר אמצעי הכנה.
עיבוד אפונה לפני השתילה
לפני שתילת אפונה באדמה פתוחה, מומלץ להשרות מראש ולהנביט אותם לצורך נביטה מוקדמת יותר.
אם אתה משתמש בזרעים משלך, מומלץ לעבד אפונה כזו לפני השתילה על ידי טבילה בתמיסת מלח (בקצב של 30 גרם מלח לליטר מים) למשך חמש עד עשר דקות. הזרעים שצפים מושפעים ככל הנראה מחשבונית האפונה, יש לזרוק אותם ולשטוף את הקרקעית במים ואז להשרות אותם על פי ההוראות שלמטה.
השריית אפונה מתבצעת באופן הבא: שופכים אפונה לצלחת עמוקה, שופכים מים בערך 1 ס"מ מאפונה ומשאירים עד הבוקר, כלומר כ- 10-12 שעות. עד הבוקר האפונה מתנפחת ואוספת מים. עכשיו הם צריכים לנבוט לצורך נביטה מוקדמת יותר. לשם כך, שטפו את האפונה הנפוחה מתחת למים זורמים, ואז עטפו אותם בשקיות גזה או בד והכניסו אותם לשקית ניילון עד להנבטה, כלומר למשך יומיים בטמפרטורה חמה (בחדר). רצוי להוציא את האפונה 1-2 פעמים ביום ולשטוף אותם במים כדי שלא ייווצר ריר או ריקבון.
אם פתאום מזג האוויר אינו נוח לזריעה, אז ניתן לאחסן אפונה כזו במקרר במשך מספר שבועות, והנבטים ינבטו, אך לא יתמחו.
כדי לחטא את חומר השתילה, אתה יכול להחזיק את האפונה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 15 דקות.
הערה! יש גם זרעי אפונה מגולענים, שלא צריך להכין או להנביט במיוחד, הם כבר עובדו על ידי היצרן, יש לזרוע אותם מיד באדמה.
וידאו: השריית אפונה לפני השתילה כדי להאיץ את הצמיחה
בחירת מקום לגינה והכנת האדמה
בבחירת מקום לגינה לשתילת אפונה בקוטג 'קיץ, מומלץ לבחור במקום השמשי והמוגן ביותר ממקום הרוח.
קודמים טובים לשתילת אפונה הם מלפפונים, כרוב, תפוחי אדמה ודלעת, במילים אחרות, מיטות בהן הוחל בעבר בשפע חומרים אורגניים, ואפילו טוב יותר - דשני זרחן-אשלגן.
הערה! מומלץ לשתול אפונה באותו מקום לא לפני 4-5 שנים.
זה די פשוט להכין את מיטת הגן: אתה צריך להסיר את כל העשבים, לחפור ולשחרר את כל האדמה ואז למרוח דשן. עם זאת, חשוב לא להזין יתר על המידה את האדמה בדשנים. בעת השתילה יש להכניס לחריץ רק מעט חומוס או קומפוסט איכותי. אם האדמה תהיה מוגזמת יתר על המידה, אז תקבלו שפע של מסה ירוקה לרעת האפונה עצמה.
אם יש לכם אדמה כבדה (חרסית) שאי אפשר לקרוא לה פורייה, עדיין כדאי להוסיף לה מעט דשן נוסף. על קרקעות פוריות, אפונה מסוגלת לייצר חנקן בעצמן, לצבור אותו על קצות שורשיהם, אך רק לאחר היווצרות הגושים.
באופן כללי, מאמינים כי לאיכות האדמה לאפונה אין חשיבות מהותית. אחרי הכל, תרבות זו, על פי מומחים של מגדלי ירקות, היא כמעט קודמתה הטובה ביותר לכל הגידולים, למעט כמובן הקטניות עצמן. כלומר, אם אתה רוצה להחיות או לשפר את האדמה, אתה עדיין חושב מה siderat צמח, ואז אפונה אידיאלית. לא רק שתעשירו את האדמה בחנקן, אלא גם תקבלו פולי אפונה טעימים.
נוחת באדמה
עליך לשתול אפונה על פי התוכנית הבאה: המרחק במעברים הוא 50-60 ס"מ (לפחות 30 ס"מ אם חסר לך מקום בקוטג 'הקיץ שלך), בין האפונה עצמם - 4-6 ס"מ, עומק השתילה הוא עד 3 ס"מ, תלוי באדמה: אם הוא קל, אז - 2-3 ס"מ, אם כבד (חימר) - 3-4 ס"מ.
הוראות שלב אחר שלב לשתילת אפונה מונבטת באדמה פתוחה:
- משרים ונובטים את חומר השתילה. יש מגדלים שתולים זרעים יבשים. מה לעשות - כל גנן מחליט בעצמו באמצעות ניסוי וטעייה באתר שלו.
- הכינו את המיטה ועשו חריצים.
- הניחו שכבה קטנה של חומוס או קומפוסט בחריצים (אופציונלי או אם יש לכם אדמה דלה מאוד).
- זרעו אפונה לפי התבנית המומלצת. זה לא אסור אם אתה שותל את האפונה בחריץ אחד בתבנית לוח שחמט. עם השתילה הזו האפונה תתמוך בעצמם כשיהיו גדולים.
- מכסים באדמה והקפידו לדחוס מעט.
- כסה את המיטה בחומר כיסוי, למשל, אגריל, אחרת כל הנטיעות שלך ייגרפו ונקרו על ידי ציפורים.
וידאו: שתילת אפונה מונבטת באדמה
וידאו: שתילת אפונה עם זרעים יבשים
טיפול באפונה בחוץ
חָשׁוּב! רצוי להכין מבנים לבירית יורה של אפונה עתידית מיד לאחר הזריעה. לשם כך תוכלו לנהוג יתדות ולמשוך בחבל, או להתקין רשת מתכת מיוחדת. אם אתה לא קושר את זה, אז הרוח והגשם פשוט יפילו את השיחים לקרקע, והתשואה תפחת.
הנבטים הידידותיים הראשונים של האפונה, ככלל, תוכלו לצפות בעוד 1-2 שבועות.
הדבר החשוב ביותר בטיפול באפונה הוא השקיה. אם יש לכם מזג אוויר יבש, יש להשקות את הצמח לעיתים קרובות ובשפע, לפחות אחת ל5-6 ימים. לאחר כל השקיה, אל תשכח לשחרר מיד את האדמה, כמו גם לעשב מעת לעת מעשבים שוטים. הליך כזה יקדם היטב את התפתחות האפונה.חשוב במיוחד לשים לב להשקיה בתקופת הפריחה ובתחילת הופעתם (הגדרתם) של הפירות הראשונים.
הסוד החשוב ביותר לקבל אפונה גדולה, מתוקה ורכה הוא כאשר האפונה מתחילה לפרוח, מאכילה אותם אפר עץ (דשן אשלג). הפתרון יכול להיעשות כך: 200-300 גרם אפר (זה איפשהו ב 2-3 כוסות) לכל 10 ליטר מים. ניתן גם להשתמש בדשן ירוק (עירוי צמחים) לצורך האכלה.
וידאו: הכל על גידול אפונה
הדברה ומחלות
מזיק האפונה האכזרי ביותר הוא עש האפונה (גליל העלים), המטיל את ביציו ממש על השיחים הירוקים, שממנו מופיעים זחלים, המטפסים בתוך התרמילים ואוכלים את האפונה. כמו כן, הגידולים שלך עשויים להיות מותקפים על ידי כנימות אפונה.
ישנן מספר דרכים להתמודד עם מזיקים לאפונה:
- כששותלים אפונה אפשר לזרוע חרדל לבן.
- טוב מאוד גם להוסיף לחריצים מעט פלפל אדום חריף בזמן הזריעה.
- אם המזיק מופיע, כדאי לנסות לפזר את הצמח בעירוי של צמרות עגבניות (בקצב של 3 ק"ג צמרות לדלי מים, להתעקש במשך 1-2 ימים).
- אתה יכול לעבד את נטיעות האפונה בחליטת שום (בקצב של 20 גרם שום מגורד לדלי מים, להתעקש למשך יום).
איסוף ואגירת אפונה
נהוג לקצור אפונה כ 2-4 שבועות לאחר הפריחה. התרמילים התחתונים מבשילים מוקדם יותר מהעליונים. את התרמילים מסירים כל 2-3 ימים.
דרך אגב! קציר בזמן יכול אפילו לסייע בהגדלת תפוקת האפונה. נהפוך הוא, אם איחרתם, זה יאט את הבשלת התרמילים הבאים, והגרגרים עצמם יתחילו להיות גסים.
אתה יכול גם להשאיר את האפונה בשלה לזרעים. כדי לאסוף את האפונה לזרעים, כדאי להמתין עד שהתרמילים מצהיבים, להתייבש מעט ו"לצלצל "בתרמיל.
וידאו: מתי ואיך לאסוף זרעי אפונה לשתילה הבאה
ישנן מספר דרכים לאחסון אפונה. הקפאה ושימורים נהדרים לכך. למרות שאתה יכול פשוט לייבש את זה.
שווה לדעת! אם אתה רוצה שגרגירי האפונה לא יאבדו מתכונותיהם (סוכר, חומצות אמינו וויטמינים), אז מיד (תוך 2-4 שעות) לאחר הקציר, עליהם לייבש, לשמר או להקפיא.
רצוי לאחסן אפונה יבשה בצנצנות זכוכית, סגורות ובמקומות חשוכים. אחסון בתנאים כאלה ימנע מכל מיני תולעים וחרקים להופיע באפונה.
לפיכך, אם אתם "חולים" עם יבול ירקות מכובד כמו אפונה, ושואפים ללמוד כיצד לגדל אותו נכון, השתמשו בטיפים ובעצות על טכניקות חקלאיות מתקדמות לשתילת אפונה באדמה פתוחה, איסוףם לאחסון, והם יעזרו אפילו לתושב קיץ מתחיל, אל תרבו טעויות, כדי להשיג יבול יוצא דופן באתר שלך.
וידאו: בקצרה על גידול אפונה