שתילת זרעי חמוצים באביב ובסתיו לפני החורף: תנאים וכללים
האם ידעת שכדי לקחת הכל מהחיים בבת אחת, אתה צריך לאכול חומץ. העובדה היא ש"מלך האביב "מכיל ויטמין ומינרלים מינרליים" חיים "כה עשירים עד כי הוא מתמודד באופן מלא עם מחסור בוויטמינים, מפחית את הסיכון לחלות בסרטן, מחלות כבד, ויעיל לטיפול בשיגרון ושחפת, כמו גם בגיל המעבר. ניואנס קל שצריך להתריע עליו - אפשר לאכול ממנו רק את העלים הצעירים העליונים ועד יולי. "תפוח האחו" זכה לאהדה מיוחדת בקרב תושבי הקיץ בשל העובדה שניתן לזרוע אותו כמעט כל השנה. בנוסף, מעניין שעבור "סלק בר" (שם רוסי ישן נוסף לחומצה), השתילה באדמה חומצית היא הטבעית והיצרנית ביותר.
כיצד לשתול כראוי זרעי חמוצים באביב ובסתיו לפני החורף, אנו אגיד לך במאמר שלנו.
תוֹכֶן
מתי עדיף לזרוע חמציץ: באביב או בסתיו (לפני החורף)
קשה למנות את זמן הזריעה האופטימלי לחמץ, מכיוון שניתן לזרוע אותו לאורך כל הקוטג ': בתחילת האביב וגם בקיץ, אך לרוב זה נעשה בסתיו, כביכול, הוא נטוע לפני החורף.
עֵצָה! ככלל, באזורים הדרומיים, החמץ נטוע באביב ובקיץ, אך באזורים עם אקלים ממוזג, למשל, בנתיב המרכזי (אזור מוסקבה), הוא נזרע לפני החורף.
אביב זריעת חומעה מתבצעת בדרך כלל בחודשים מרץ-מאי, כאשר האדמה מתחממת ל + 3-5 מעלות. עם שתילה כזו ניתן יהיה לקצור את היבול השנה.
אם תחליט לשתול בקיץ, חשוב מאוד לבצע השקיה קבועה ושופעת של יבולים, מכיוון שכאשר האדמה מתייבשת, ההסתברות לנביטת זרעים מופחתת מאוד. אם תשתל ביוני-יולי, יהיה לך זמן למסוק באוגוסט.
מרבית תושבי הקיץ רגילים לזרוע חמץ. לפני החורף... זריעת סתיו נעשית בצורה הטובה ביותר במחצית השנייה של אוקטובר-נובמבר. העיקר הוא שלזרעים אין זמן לנבוט לפני הכפור הראשון, אחרת נבטי הצמח פשוט ימותו מכפור, ולכן עדיף לזרוע אותו כבר עם תחילת הימים הקרים. במקרה זה, שיעור הנביטה של הגידולים נמוך יותר מאשר במהלך שתילת האביב, ולכן צריך לזרוע יותר זרעים ולא לחסוך מהם.
על פי לוח השנה הירחי בשנת 2020
גננים רבים פונים לעיתים קרובות ללוח השנה הירחי לתאריכים ספציפיים למשמעת רבה יותר.
על פי לוח השנה הירחי בשנת 2020 ימים מבשרים לשתילת חמוצים באדמה פתוחה הם:
- מרץ - 2-8, 26-29;
- אפריל - 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
- מאי - 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
- יוני - 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30;
- יולי - 8-11, 13-16, 27-29;
- אוגוסט - אין תאריכים נוחים;
- ספטמבר - אין תאריכים נוחים;
- אוקטובר - 18, 19;
- נובמבר - 5-7, 22-27.
ימים לא טובים על פי לוח השנה הירחי לשנת 2020, התאריכים הבאים הם לזריעת חמצה (ימי הירח המלא והירח החדש, כמו גם התקופה בה הירח נמצא במזל דלי, מכיוון שמדובר בסימן עקר ויבש -נטוי):
- במרץ - 9,19-21, 24;
- באפריל - 8,15-17, 23;
- בחודש מאי - 7,13-14, 22;
- ביוני - 5,9-11, 21;
- ביולי - 5,7-8, 20;
- בחודש אוגוסט -3, 4-5, 19, 31;
- בספטמבר -1, 2, 17, 27-28.
- באוקטובר - 2, 16,24-26, 31
- בנובמבר - 15,20-22, 30.
על פי לוח השנה הירחי ממגזין "1000 טיפים לתושבי קיץ".
זני חמציץ פופולריים
כיום במכירה לרוב תוכלו לראות את השמות הבאים של זני החמוצים:
- בלוויל;
- אודסה 17;
- מָלָכִיט;
- אַלוּף;
- רחוב עלים.
איך אוספים זרעי חמוצים
אבל אתה יכול גם לזרוע את זרעי הצמחים שלך. כדי להשיג זרעי חמוצים עליכם לבצע את הפעולות הבאות: הוציאו את כל המסה הירוקה מהשיחים, השאירו רק את הפדונקלס, תנו לצמח לכוון את כל כוחותיו לקביעת הזרעים. איפשהו בעוד 10-14 יום, כאשר גבעולי הפרחים משחימים, יהיה עליהם לחתוך ולייבש.
עֵצָה! עדיף לזרוע זרעים באדמה פתוחה שאוחסנו במשך שנה לפחות.
ניתן להפיץ אותו גם על ידי חפירה וחלוקת של שיח מבוגר.
איך זורעים חמוצים בשטח פתוח
לא תצטרכו לפנטז על יבול החמוצים שלכם אם תשימו לב מספיק לבחירת המקום הנכון באתר שמתאים לאדמה, כמו גם טיפול חיצוני מוכשר.
בחירת אתר ואדמה מתאימה
אתה יכול לגדל חומץ בכל מקום בגינה, אבל עדיף לבחור אזורים מוצלים (צל חלקי בהיר), למרות ש פחית צמח ו בשמש, אבל אז תצטרך להשקות לעתים קרובות יותר.
באשר לאדמה, בעוד שהיא יכולה לגדול אפילו על אדמות דלות, טוב יותרכך שזה היהאדמה פוריה. כמובן שזה אופטימלי אם כן טיט או כבול, כמו לקבל קציר עשיר, צרכים זקוקים אדמה חומצית (אופטימלי חומצי מעט).
אם האדמה שלך אלקליין או לייםואז יש לעקוב אחריו לַהֲפוֹך לְחוּמצָה.
טוב לדשן את האדמה לפני הזריעה על ידי הוספת מ"ר אחד. מטר מיטת חומוס (5 ק"ג), אשלגן גופרתי (20-30 גרם) ו סופר פוספט (30-40 גרם או 2 כפות).
אפר עץ אתה לא יכול להגיע, כיזהו מסיר חמצן בקרקע (הוא מפחית את החומציות, אך יש להפך להגביר אותו).
זריעת זרעים
הוראות שלב אחר שלב לזרוע זרעי חמוצים באדמה פתוחה:
- בחר את המקום הטוב ביותר עבור הגן.
- הכינו את מיטת הגן, חפרו ומחטאת את האדמה לפי הצורך.
- לַעֲשׂוֹת עומק תלם 1-1.5 סנטימטרים ב אביב זריעה, 1.5-2.5 ס"מ - בשעה סתיו לפני החורף.
- המרחק בין השורות צריך להיות כ-15-25 ס"מ.
- באביב תלמים רצוי לשפוך מים, בחורף תעשה את זה אל.
- מניחים את הזרעים בתלם. עדיף לזרוע בעובי רב (במיוחד לפני החורף) כך שאחרי הנביטה ניתן יהיה לדלל אותו.
- מכסים באדמה ובמפלס. אם לא השקיתם בשלב 5, אז עשו זאת עכשיו.
- באביב או בקיץ יש לכסות את המיטה בניילון כדי לקבל יורה מוקדמת יותר, בחורף תוכלו להשתמש בעלים שנפלו ושלג (אם כבר קיים) כמקלט.
וידאו: זריעת זרעי חמוצים באביב
טיפול בחומץ בחוץ: כללי גידול
לפעמים נדמה כי הטיפול בחומץ אינו הכרחי כלל, מכיוון שהוא למעשה צומח כמו עשב. עם זאת, אם לא תטפלו בו כלל, אז הקציר לא יהיה גדול במיוחד.
לגדל יבול של חמץ טוב, באופן קבוע לשחרר ולעשב את מיטות העשביםוגם אל תשכחבאר מים.
אם האדמה שלך אינה חומצית, הרי שבקיץ מעת לעת מים (מאכילים) את המיטות עם תמיסת חומץ, מים מדוללים (150-200 מ"ל לדלי מים אחד).
במהלך העונה, ניתן לבצע סדר של 5-6 חתכים מלאים (כאשר העלים מגיעים ל-10-12 סנטימטרים), אם כמובן חותכים אותו בזמן. אחרת, חומצה אוקסלית תיווצר בעלים ישנים, וזה מאוד לא רצוי לבני אדם.
אם אינך זקוק לזרע, אז אל תשכח להסיר את גבעולי הפרחים באופן קבוע.
בְּמַהֲלָך גזרת הירק בסתיו האחרון חמציץ (באוגוסט-ספטמבר), רצוי לחתוך את כל החלק מעל הקרקע שלו (לחורף הוא זקוק למסה ירוקה, שהוא פשוט הספיק לגדל), ואז לשפוך אותו עם דשן נוזלי (1 כף כף אוריאה לכל 10 ליטר מים) ולכלוך עם חומוס או קומפוסט (ניתן להשתמש גם בכבול) עם שכבה של כ 3-5 ס"מ.
הצמח קשוח מאוד, ולכן אין צורך במקלט נוסף לתקופת החורף. אגב, חיפוי הוא בעיקר סוג של האכלה.
סרטון: זריעה וגידול חמץ
חָשׁוּב! בכל שנה, בשנה השנייה לאחר הזריעה, בכל אביב, עליך לחתוך עלים ישנים, לשחרר ולהאכיל בדשני חנקן (אם חיפשת אותו בחומוס לחורף, אז אתה כבר לא צריך להפרות אותו).
וידאו: מה לעשות עם חמץ באביב
מחלות ומזיקים
כמו כל צמח, החומצה רגישה להתקפי מחלות ומזיקים.
לעיתים קרובות עלים העלים עלולים להיפגע ממחלות שונות, למשל טחב אבקתי, כתמים או אפילו חלודה.
לעתים קרובות מאוד אתה יכול לראות איך עלי החמץ נמצאים בחורים, כאילו מישהו אכל אותם. זו עבודת הידיים (ליתר דיוק, השיניים) של חיפושית - חיפושית עלה חמוצה. כדי שלא יתקוף את הנטיעות לעיתים קרובות כל כך, יש לשמור על הגן תמיד נקי וללא עשבים שוטים. המדד הטוב ביותר להגנה הוא לזרוק סיבוב על הגן בתחילת עונת הגידול, ואז החיפושית לא תוכל לחדור. ואפשר גם לרסס חליטות על הצמחים אפר עץ ואבק טבק, או פירתרום או ירו. אבל אם יש הרבה חיפושיות, עדיף להשתמש בקוטלי חרקים שונים (ביולוגיים אופטימליים, למשל, "Agravertin" או "Akarin", ואתה יכול גם להשתמש ב "Fitoverm" ו- "Aktofit".
הערה! אם אתה מגדל חומץ במקום אחד במשך יותר מ 4-5 שנים, אז התשואה והתועלת שלו בסופו של דבר יפחתו משמעותית, אז כדאי לנסות לחדש את הנטיעות של ירקות חמצמצים ועסיסיים כל 2-3 שנים.
שום דבר לא ימנע ממך לקצור קציר משמעותי של עלי חמציץ ירוקים טריים, אם אתה לוקח בחשבון את ההמלצות והעצות שלנו לגבי בחירה מיומנת של זרעים, על זריעה מוכשרת וגידול בשדה הפתוח. כמו כן, השימוש באמצעים יעילים למאבק במזיקים ומחלות, חידוש אתרי נטיעת הירקות נותר בתוקף.