סקירת זני הענבים המוקדמים הטובים ביותר: תיאורים, מאפיינים וטעם

כמובן, עכשיו אתה לא יכול להפתיע כאלה עם ענבים מוקדמים, שנותנים יבול מלא במחצית השנייה של הקיץ. אך הרבייה השיגה תוצאות כה מרשימות לפני זמן לא רב. עם זאת, כעת מתעוררת שאלה חשובה יותר לפני תושבי הקיץ - איזה סוג ענבים מוקדם, ויותר טוב או מוקדם מאוד, לבחור לאתר שלהם כך שהוא עונה באופן מלא על כל הדרישות והציפיות (מבחינת התשואה, הטעם, העמידות למחלות, הגידול החקלאי. ).

שווה לדעת! ככלל, מבחינת הבשלה (משך עונת הגידול - החל מנביטה ועד בשלות מלאה של גרגרי יער), כל זני הענבים מחולקים לשמונה הקבוצות הבאות:מוקדם מאוד (עד 105 יום), מוקדם מאוד (105-115 ימים), מוקדם (115-125 ימים), אמצע מוקדם (125-135 ימים), בינוני (135-145 ימים), בינוני מאוחר (145-155 ימים), מאוחר ( 155-165 יום) ומאוחר מאוד (165 ומעלה).

לאחר מכן, נתמקד בזני הענבים הטובים ביותר, מחולקים לפי צבע (לבן, ורוד, שחור), שנמצאים בדיוק בשלוש הקבוצות הראשונות, כלומר אלה מוקדמים מאוד, מוקדמים מאוד ומוקדמים.

הענבים הלבנים המוקדמים הטובים ביותר: 7 הראשונים

מבין זני הענבים הלבנים, הנציגים הטובים הבאים של תרבות הענבים (בסדר אלפביתי) שייכים לקטגוריה של זני ענבים מוקדמים מאוד, מוקדמים מאוד או פשוט:

Aisar

מושגת על ידי חציית זנים טליסמן וריצ'ליו, גידול VNIIViV אותם. י.א. פוטפנקו.

שיחים מעל הממוצע, נמרץ אפשר לומר.

האשכולות גדולים, חרוטי, בעלי צפיפות בינונית, משקל האשכול הממוצע הוא כ 600 גרם.

הגרגרים הם לבנים, צורתם אליפסה (מעיגול עד כמעט גלילי), המשקל הממוצע הוא 11-16 גרם. העיסה יציבה, עסיסית ובשרנית, הטעם מאוד נעים (מתוק) הרמוני.

הטעם דומה מאוד לזן הסופר אקסטרה.

מאפייני זן Aisar:

• תקופת ההבשלה - 105-115 (מוקדם מאוד);
• אחוז היורה הפורה - 75-85%;
• מקדם פרי - 1.4-1.6;
• תכולת סוכר - 17.9-23.2 גרם / 100 סמ"ק;
• חומציות - 4-5 גרם / dm3;
• עמידות בפני כפור עד -23 מעלות.

יתרונות:

• ציון טעימה גבוה (8.6 נקודות).
• הפרח דו מיני.
• עמידות יחסית לטחב (3.5 נקודות).
• יכולת שינוע ושיווק מצוינים.
• מאחסנת היטב, אפילו הגבעול לא מתייבש.

אם היבול עומס יתר על המידה, הוא יכול להניב יבולים על ילדים חורגים.

חסרונות:

• יש צורך בקיצוב קצוב של התשואה (בכל יורה, 2-3 תפרחות).
• טחב לא יציב עד אבקתי.

אלשנקין (אליושה)

הזן הושג על ידי חציית מדלן אנגווין ותערובת של אבקה מזרחית. מבחר וולגוגרד.

שיחים בינוניים ונמרצים.

יוצר מברשות גדולות בעלות מבנה רופף בעל צורה חרוטית, עם משקל ממוצע של 350-500 גרם (מקסימום עד 2 ק"ג).

בעל גוון ענברי עם ציפוי לבן מעל העור. פירות אליפסה קטנים מספיק, משקלם מגיע ל 3-5 גרם. העור עבה. העיסה פריכה ועסיסית, עם טעם מתוק נעים.

המאפיינים העיקריים של זן Aleshenkin:

• תקופת ההבשלה - 100-120 יום (מוקדם מאוד או מוקדם מאוד);
• תשואה - 8-10 ק"ג לשיח.
• חומציות - 3-6 גרם / ליטר;
• הצטברות סוכר - עד 17-20%;
• עומס בעיניים - 30-40;
• הגיזום המומלץ הוא ל 8-10 עיניים (אך ניתן גם לעין קצרה - 5-6 עיניים).
• עמידות בפני כפור עד 22 ..- 26 מעלות.

יתרונות:

• ציון טעימות גבוה מאוד (8.8 נקודות).
• תשואה גבוהה באופן עקבי.
• הבשלה ידידותית של פירות יער.
• פרחים דו מיניים.
• אחוז גבוה של גזרי שורש.

חסרונות:

• רגישים למחלות פטרייתיות.
• נוטה לאפונה.
• הבשלת הגפן מספקת.
• הוא נוטה לעומס יתר, ולכן הוא דורש קיצוב חובה (מברשת אחת לכל צילום אחד).

בז'נה

צורה היברידית של ענבים, המתקבלת על בסיס איכויות המין של ארקדיה והמתנה לזפוריז'יה. בחירות V.V. זגורולקו (אוקראינה).

הזן יוצר שיחים נמרצים.

המברשת גדולה, חרוטית או גלילית, לפעמים מסועפת, בצפיפות בינונית. המסה של חבורה היא בממוצע 700 גרם (מקסימום - עד 1.5 ק"ג).

לפירות יש גוון אחיד ירוק-ענבר בהיר. גרגרי היער גדולים (42 על 23 מ"מ), אך הם בצורת פטמות וביציות - 35 על 27 מ"מ, במשקל של עד 20 גרם. יש לו טעם הרמוני עם ארומה פירותית קלה (מדובדבן לתפוח, תלוי בהצטברות סוכר). העיסה עסיסית ובשרנית, העור דק.

מאפייני זן בז'נה:

• תקופת ההבשלה - 105-115 יום (מוקדם מאוד);
• הצטברות סוכר (תכולת סוכר) - 15-16%;
• רמת חומצה (חומציות) - 4-6 גרם / ליטר;
• עומס העיניים על השיח הוא 25-35;
• זה אופטימלי לבצע גיזום ממוצע של 6-8 עיניים (אבל אתה יכול גם לקצר);
• עמידות בפני כפור עד -21 ..- 24 מעלות.

יתרונות:

• מגוון מניב.
• הפרחים על הצמח הם דו מיניים, מה שתורם לשחלה יציבה.
• הבשלת יורה טובה.
• הגזרי שורשים בצורה מושלמת.
• סחירות וניידות גבוהה.
• עמידות יחסית לטחב ואבקת אבקה (3-3.5 נקודות).

חסרונות:

• לפעמים זה מושפע מצרעות.
• קצה פירות היער עלול להיסדק (עם גשמים תכופים).

תענוג לבן (תענוג)

מגוון זה מתקבל על ידי שילוב של האיכויות של זורי סברה ודולורס, כמו גם רוסית מוקדמת. גידול VNIIViV אותם. Ya.I. Potapenko (רוסיה).

שיחים הם בינוניים עד נמרצים.

דרך אגב! היא ביססה את עצמה היטב כתרבות מקושתת, כלומר ניתן לגדל על גזיבו.

החבורות יכולות להיות חסרות צורה, או שהן יכולות לקבל צורה של חרוט, משקלן נע בין 600-800 גרם (מקסימום עד 2 ק"ג), תלוי בטכניקת הגידול.

לפירות גוון שמנת רך עם סומק קל על העור בצד השמש. הפירות גדולים, משקלם 5-8 גרם. הטעם הרמוני. יש לו עיסה פריכה וצפופה עם קליפה דקה, שלמעשה לא מורגשת כשצורכים אותה (אוכלים אותה).

המאפיינים העיקריים של זן White Delight:

• תקופת ההבשלה - 110-115 יום (מוקדם מאוד);
• יחס סוכר - 19-26%;
• תכולת חומצה - 5-9 גרם / ליטר;
• שיעור יורה פורה הוא 65-85%;
• מספר האשכולות לירי - 1.4-1.7;
  
• העומס האופטימלי של העיניים הוא 35-45;
• זמירה יכולה להיות 6-10 עיניים (אבל אתה יכול גם לקצץ 2-4);
• עמידות בפני כפור עד -25 מעלות.

יתרונות:

• מחוון הטעימות הוא 8.6 נקודות.
• שונה בפרחים דו מיניים.
• עמידות יחסית לטחב (3-3.5 נקודות) ורקבון גבוה לאפור (2 נקודות).
• התבגרות טובה מאוד של הגפן.
• זה יכול לתלות על הגפן הרבה מאוד זמן ולא להידרדר (עד 1-1.5 חודשים).
• הגזרי משתרשים במהירות.
• הצרעות אינן נפגעות.
• לא מאבד מהאיכויות המסחריות שלו במהלך ההובלה.

מינוסים:

• יכול להיות חולה בטחב אבקתי.
• רגיש לפילוקסרה.
• זקוק למוצרי שורש נמרצים.

לורה (פלורה)

המין הושג על ידי חציית תערובת אבקה ממוסקט המבורג והוסיין, מוסקט דה סנט-ווליר, המלכה טאירובסקאיה ותערובת אבקה מזנים מרכז אסייתיים. בחירה IV & V אותם. V.E. טאירובה (אוקראינה).

לורה היא שיח גדל בינוני או נמרץ המוצמד חלש, אך בעת צביטה יש להשאיר 1-2 עלים, אחרת הניצנים המיועדים לצמיחה בשנה הבאה יתחילו לצמוח.

יוצר אשכולות חרוטי בעל מבנה רופף בעיקר במשקל של עד 1 ק"ג (בממוצע 600-800 גרם).

הצבע ירוק בהיר עם שזיפים לבנים; בשמש הפירות מקבלים שיזוף בהיר. הגרגרים הם גליליים או סגלגלים, בגדלים - 30 על 22 מ"מ, משקל - 6-10 גרם. הבשר פריך, הזרעים גדולים. הקליפה יציבה אך דקה. הפירות מחוברים היטב לגבעול, כך שהצרורות לא מתפוררים. טעמם של הענבים נעים באופן לא פולשני (מזרחי במבטא).

מאפייני הזן לורה (פלורה):

• תקופת ההבשלה - 110-115 יום (מוקדם מאוד);
• הצטברות סוכר - כ -20% ומעלה (עד 23%);
• חומציות - 5-8 גרם / ליטר;
• מספר יורה פורה - 60-80%;
• מספר החבורות לכל יורה פורה - 1.3-1.5;
• עומס בעיניים - 40-50;
• ניתן לחתוך גפנים בינוניות על ידי 5-6 עיניים או קצר על ידי 2-4.

הערה! המגוון אינו בררן בטיפול והוא גמיש לתנאי אקלים.

יתרונות:

• ציון טעימה גבוה (8.9 נקודות).
• פרחים הם בעיקר נקבה, אך מאביקים היטב והשחלה מתרחשת באופן שווה.
• התבגרות גפן טובה.
• פיצוח הפירות הוא נדיר ביותר.
• עמידות יחסית לטחב (3 נקודות).
• לא מושפע מעובש אפור.
• עמידות גבוהה בפני פילוקסרה.
• לא אפונה.
• יכול לתלות על שיחים זמן רב ולצבור סוכר.
• לא נפגע במהלך ההובלה.
• פירות יער מעולים לשווק.

עֵצָה! השימוש בג'יברילין מאריך את גרגרי היער ומייצר ענבים נטולי זרעים.

מינוסים:

• לפעמים זה מושפע מטחב אבקתי.
• פירות יער, בגלל אחוז הסוכר הגבוה, נפגעים לעתים קרובות מצרעות.

דרך אגב! אם משתמשים במחסני שורש נמרצים תוכלו להשיג פירות יער גדולים יותר, אך תקופת ההבשלה תגדל מעט והצטברות הסוכר תפחת.

סופר אקסטרה (סיטרין)

זן הענבים המתקבל בחציית הקרדינל עם תערובת של אבקה וקמע. בחירת חובבים E.G. פבלובסקי.

יוצר צמחים נמרצים.

גודל האשכולות גדול ומשקלם הממוצע הוא 500-800 גרם (עד 1 ק"ג). הצורה יכולה להשתנות בין חרוטי לגלילי-חרוטי עם או בלי כנף אחת, והמבנה בינוני צפוף או רופף, תלוי בתנאי ההאבקה.

פירות יער הם בצבע ירוק בהיר עם ברק זהוב. הפירות של סופר אקסטרה הם עגולים (ביצית), גדולים בגודל (גודל 25 על 21 מ"מ) ומשקלם 7-13 גרם. טעמם הרמוני (ארומת אגוז מוסקט בהיר), העיסה עסיסית וצפופה (בשרנית), הקליפה בעובי בינוני.

מאפייני מגוון הסופר אקסטרה:

• תקופת ההבשלה - 100-110 יום (מוקדם מאוד או מוקדם מאוד);
• הצטברות סוכר - 10%, אך לעיתים 16-19%;
• תכולת חומצה - 5-6 גרם / ליטר;
• עמידות בפני כפור עד -23 ..- 25 מעלות.

חָשׁוּב! סופר אקסטרה נוטה לאפונה, ולכן מומלץ לצבוט לפני הפריחה, ולא כדאי לעבות את הנטיעות כך שאזור הפירות יהיה מאוורר היטב.

יתרונות:

• תשואה גבוהה ויציבה.
• נבדל מסוג פרחים דו מיני.
• זה נמשך זמן רב על השיחים.
• הגפן מבשיל בצורה מושלמת.
• יש מצגת הגון.
• לא מפחד מתחבורה.
• העמידות לטחב גבוהה, לטחב אבקתי - בינוני.

מינוסים:

• נוטה לאפונה.
• לא יציב כנגד עובש אפור.
• הוא נוטה לעומס יתר, ולכן יש צורך לנרמל.
• זה לא יציב לפילוקסרה.

טימור

לאחר חצייתו, היברידית ספגה את מיטב התכונות של זני Frumoas Albe ו- Delight. גידול VNIIViV אותם. אני ו. פוטפנקו (רוסיה).

יוצר מרץ חלש ובינוני של צמיחת צמחים, ולכן לא מומלץ לשתול עם מיני יבול נמרצים.

יוצר אשכולות גליליים-חרוטי או פשוט חרוטי במשקל 400-600 גרם, המבנה שלהם משתנה בין רפוי למדי לצפוף בינוני.

הפירות בצבע לבן-ענברי עם שזוף חום קל. גרגרי היער של טימור גדולים, בגודל 29 על 21 מ"מ, דומים לצורת אליפסה עם קצה מחודד (פטמה), במשקל 6-9 גרם. העיסה פריכה, עם טעם הרמוני, בה יש גוון אגוז מוסקט קל, אך לעתים קרובות יותר הטעם הוא די טארט. קליפת הפרי דקה, קרועה, אינה מורגשת בעת צריכתה.

מאפייני זן טימור:

• תקופת ההבשלה - 105-115 יום (מוקדם מאוד);
• תכולת סוכר - 17-22%;
• תכולת חומצה - 6-9 גרם / ליטר;
• יורה פורה - 80-90%;
• היחס בין חבורות לצילומים הוא 1.5-2;
• עומס אופטימלי - 30-40 עיניים;
• יורות גיזום יכולות לשמש כל עוד - עבור 8-12 עיניים, וקצרות - עבור 2-4;
• עמידות בפני כפור עד -25 מעלות.

הערה! לגידול תימור על בסיסי שורש נמרצים יש השפעה חיובית על כמות היבול ואיכותו, אך יחד עם זאת הבשלת הפירות מאטה.

יתרונות:

• בעל פרחים דו מיניים.
• מופץ בקלות על ידי ייחורים.
• מתחיל לשאת פרי במהירות.
• אינדקס גבוה של עמידות בפני טחב וריקבון אפור.
• התבגרות גפן טובה.
• זה יכול להיתלות עד שמתקרר (כמעט ללא אובדן סוכר).

מינוסים:

• אפונה קורה.
• צרעות מתעניינות לעתים קרובות.
• סובל גרוע מתחבורה.

זנים לבנים מוקדמים מאוד אחרים

בין זני הענבים הלבנים המוקדמים במיוחד, האהובים והמכובדים על ידי מגדלים מנוסים רבים כוללים:

• עלמה-אתא מוקדם;
• אמטיאה;
• ולרי;
• הרולד;
• דובגה;
• אולימפיאדה;
• מוסקבה מוקדם.

הערה! אם אתה לא בהכרח זקוקים לענבים מוקדמים מאודאבל אתה רוצה בדיוק לבןאז אנו ממליצים לך להסתכל כאן (מאמר על הענבים הלבנים הטובים ביותר).

הענבים הלבנים הוורודים והטובים ביותר: 12 הראשונים

באופן טבעי, בין זני הענבים הוורודים ישנם נציגים מוקדמים מאוד, מוקדמים מאוד או סתם מוקדמים של תרבות הענבים (באלף בית):

אזליה

הזן מתקבל על ידי חצייה מורכבת של נדז'דה אקסייסקאיה, כמו גם תערובת אבקה מעמידה אדומה וטעינית. בחירת חובבים Kapelyushny V.U.

השיחים בינוניים.

יוצר אשכולות גדולים של מבנה שביר בינוני, המובחנים על ידי פדונקול קצר. המשקל הממוצע של צרור ענבים אחד הוא 700 גרם (מקסימום 1-1.2 ק"ג).

פירות בצבע ורוד בהיר אחיד. גרגרי היער של אזליה גדולים, באורך 34 מ"מ, רוחב 25 מ"מ, דומים לאליפסה, כל משקלם 10-14 גרם. עיסת הפרי עסיסית, בשרנית, עם קליפה דקה, שלא ניכרת בעת צריכתם.

מאפיינים אופייניים של אזליה:

• תקופת ההבשלה - 105-120 יום (מוקדם מאוד או מוקדם מאוד);
• הצטברות סוכר - 21-23%;
• חומציות - 5-6 גרם / ליטר;
• עומס בעיניים - 25-35;
• זה אופטימלי לבצע גיזום ממוצע של 6-8 עיניים;
• עמידות בפני כפור עד -25 מעלות.

יתרונות:

• יש בו פרחים דו מיניים, המעניקים האבקה יציבה.
• תפוקה גבוהה.
• לא נוטה לאפונה.
• לא נפגע במעבר (יכולת תחבורה מצוינת).
• עמידות גבוהה בפני טחב, ריקבון אפור וטחב אבקתי (2-2.5 נקודות).
• שיעור הישרדות גבוה של ייחורים.

חסרונות:

• נדרשת התאמת תשואה.
• יש צורך במוצרי שורש חזקים.

מְנַצֵחַ

הובא על ידי כורם חובב V.N.Krainov (טרנספורמציה ויובל מנובוצ'רקאסק הם גם זניו).

המגוון בינוני או נמרץ.

אשכולות ענבים גדולים (עד 2 ק"ג) או בגודל בינוני, במשקל 500-1000 גרם, צפיפות בינונית.

הצבע משתנה ככל שהפרי מבשיל מוורוד-ענבר לאדום-לילך. פירות בצורת אליפסה מוארכת עם קצה מחודד. גדול מאוד, משקלם הוא כ-9-15 גרם (מקסימום עד 20 גרם), ואורכם כ- 50 מ"מ. הטעם נעים, העיסה בשרנית ועסיסית, עם צפיפות ממוצעת. לזן ויקטור קליפה אכילה דקה.

מאפייני זן ויקטור:

• תקופת ההבשלה - 100-110 יום (מוקדם מאוד או מוקדם מאוד);
• תכולת סוכר - עד 17 גרם / ליטר;
• תכולת חומצה - 8 גרם / ליטר;
• העומס המרבי של העיניים הוא 30-40;
• גזוז 8-10 עיניים;
• עמידות בפני כפור עד -23 מעלות.

יתרונות:

• פרחים דו מיניים.
• יציבות תשואה.
• לא נוטה לאפונה.
• יורה מבשילים היטב.
• מצגת מעולה.
• עמידות טובה למחלות פטרייתיות שכיחות (טחב, אודיום, עובש אפור).

דרך אגב! ויקטור יוצר ילדים חורגים רבים, מה שמאפשר לקבל יבול מחדש על יורה חדשה.

חסרונות:

• תקופת פריחה מוקדמת מאוד, מה שמגדיל את הסבירות לפגיעה בתפרחות במקרה של כפור בסוף האביב.
• אטרקטיבי לצרעות.
• יש צורך להשתיל על בסיסי שורש נמרצים.

גורמה מוקדם (נובוכרקאסקי אדום 1-12)

מגוון מבחר חובבים Krainova V.N., שהושג על ידי חציית הזנים טליסמן וקישמיש זוהרים.

שיחים מעל המרץ הממוצע. הפרח פונקציונלי ונשי.

החבורה גלילית-חרוטית, צפיפות בינונית, גדולה, במשקל 500-900 גרם (פרטני עד 1.2-1.3 ק"ג).

פירות היער ורודים, סגלגלים, גדולים, במשקל 7-9 גרם. טעמו של אגוז המוסקט בהיר מאוד, הבשר בשרני ועסיסי. קליפה אכילה.

מאפייני זן הגורמה המוקדם:

• תקופת ההבשלה - 115-125 יום (מוקדם);
• עומס מומלץ בעיניים - 30-35;
• גיזום גפנים - 6-8 עיניים;
• עמידות בפני כפור עד -23 מעלות.

יתרונות:

• יורה מבשילים היטב.
• הצרעה כמעט ולא נפגעה.
• יכולת הובלה ושיווק גבוהים.
• עמידות מוגברת לטחב ועובש אפור, טחב בינוני עד אבקתי.

חסרונות:

• דורש קיצוב של עומס הפירות והיורה (אחרת הטעם יתדרדר).

קישמיש ולס (ולס)

צורת תרבות היברידית נטולת זרעים, המופק על ידי חציית הזנים סופיה ורוסבול. בחירות V.V. זגורולקו (אוקראינה).

הערה! ולס כמעט זהה לקישמיש קורן (בתשואה, בחלקו בטעם העיסה, צבע הגרגרים), כל ההבדל הוא בתקופת ההבשלה.

נבדל בשיחים נמרצים.

חבורות בקישמיש ולס נוצרות בצורה של חרוט רחב, מסועף, עם רמת צפיפות ממוצעת. אשכולות ענבים מגיעים למסה של 900-1700 גרם, ובמקרים מסוימים - עד 3 ק"ג.

הפירות ורודים עם גוון ענברי. פירות יער הם אליפסה, במשקל 4-5 גרם. הטעם מתוק, עם ארומת אגוז מוסקט לא פולשנית. העיסה יציבה ופריכה. הקליפה דקה, מוחשית מעט כאשר היא נצרכת.

מאפייני מגוון הוולס:

• תקופת ההבשלה - 95-105 יום (מוקדם מאוד);
• דורש גיזום בינוני של עד 6 עיניים, אך ניתן לקצץ אותו.
• עמידות בפני כפור עד -21 מעלות.

יתרונות:

• תפוקה גבוהה, רק מברשות ענקיות.
• פרחים דו מיניים.
• יורה מבשילים היטב.
• מתאים לאחסון ארוך טווח.
• עמידות ממוצעת לטחב ואבקת אבקה (3.5 נקודות).

יש גם קציר של ילד חורג על השיחים.

חסרונות:

• אחרי הגשמים, חלק מהגרגרים נסדקים.
• יש לקצר את הצרורות, אחרת צבע החבורה אינו אחיד.
• לעתים קרובות מושפע מריקבון אפור.

לוב

ההיברידית נולדה על ידי חצייה על בסיס התכונות העיקריות של זני הפלמינגו וארקדיה. גידול "מגאראך" (אוקראינה), V.V Zagorulko.

יוצר צמחים נמרצים.

חבורות לוב גדולות, ארוכות 25 ס"מ או יותר, גליליות, רפויות במידה.

יש לו צבע לא אחיד - מורוד בהיר לרווי כשהחבורה מבשילה. גודל הגרגרים הוא 28 מ"מ על 18-20 מ"מ (אליפסה או ביצית), משקלם 10-15 גרם. העיסה בשרנית ועסיסית, הקליפה לא מורגשת במהלך השימוש. כל ברי מכיל לא יותר מ 1-3 זרעים, המופרדים בקלות. לוב מאופיינת בטעם נעים עם גוון אגוז מוסקט. הארומה נמשכת 30 יום במהלך האחסון.

מאפייני הזן לוב:

• תקופת ההבשלה - 105-110 יום (מוקדם מאוד);
• הצטברות סוכר - 20-25%;
• חומציות - 6-7 גרם / ליטר;
• היחס בין יורה פרי הוא 70-80%.
• גיזום יורה מומלץ ל 2-6 עיניים.
• עמידות בפני כפור עד -21 מעלות.

יתרונות:

• תשואה יציבה.
• הפרחים על הצמח הם דו מיניים, מה שמבטיח שחלה יציבה.
• יורה מבשילים בצורה מושלמת.
• יכולת תחבורה מצוינת.
• סחירות טובה.

חָשׁוּב! שתילים גדלים טוב יותר משורשי עצמם מאשר על נצר.

מינוסים:

• עמידות ממוצעת מאוד לטחב אבקתי (3.5-4 נקודות).
• צבע אחיד של פירות יער.
• הבשלה עניים של גפנים בעומס קל ביותר.

טרנספורמציה

הכלאה של ענבים שהושגה כתוצאה ממבחר חובבים על ידי V. Krainov.

צמחים נמרצים עם היווצרות גבוהה של בנים חורגים.

יוצר בעיקר אשכולות חסרי צורה וחרוטית במשקל 700-1500 גרם.

צבע הגרגרים הוא מ ורוד עז לאדום, לעתים קרובות יותר צבע ורוד ענברי, בעל צבע לא אחיד. הפירות גדולים, מאורכים אליפסה, משקלם מגיע ל 10-14 גרם. תכונות הטעם הן הרמוניות. בשר השינוי הוא בשרני, העור בינוני צפוף, אך לא מורגש כאשר הוא נצרך.

מאפייני זן ההשתנות:

• תקופת ההבשלה - 105-110 יום (מוקדם מאוד);
• תכולת סוכר - 17-19%;
• יחס חומצה - 6-7 גרם / ליטר;
• עומס השיח עם יורה - עד 30-35;
• גיזום אופטימלי על ידי 6-8 עיניים, אך תוצאה טובה מתקבלת גם על ידי גיזום של 2-4 עיניים;
• עמידות בפני כפור עד -23 מעלות.

יתרונות:

• בעל פרחים דו מיניים.
• עמידות טובה בפני עובש אפור.
• יכולת שינוע ושיווק גבוהה מאוד.
• קיימת אפשרות למסיק מחדש את ילדיהם החורגים.
• בלי אפונה.
• התבגרות טובה של הגפן.

חסרונות:

• עמידות ממוצעת מאוד למחלות פטרייתיות שכיחות: טחב ואודיום (3.5-4 נקודות).
• מושך צרעות.
• יש צורך בקיצוב קצב עומס.

חָשׁוּב! אינו סובל קרבה לעצים ושיחים.

רומבה

נובא על ידי חציית זני האדום והחרדל. מבחר חובבים של V.U. Kapelyushny

שיחים של מרץ בינוני. הפרח דו מיני.

החבורות גדולות, גליליות-חרוטיות, רופפות או בעלות צפיפות בינונית, במשקל 470-900 גרם ומעלה, בגודל 20-30 ס"מ על 10-12 ס"מ.

הגרגרים הם ורודים (אדומים בהירים בבשלם מלא), יפים מאוד וגדולים, בגודל 32 על 24 מ"מ, בצורת פטמה, במשקל 8-10 גרם ומעלה. העיסה בשרנית ועסיסית, מתוקה, עם ארומה נעימה.

מאפייני זן רומבה:

• תקופת ההבשלה - 85-95 יום (מוקדם מאוד), על פי מקורות אחרים - 95-115 ימים (מוקדם מאוד);
• עומס על השיח - 40-45 עיניים;
• זמירה - ל 8-10 עיניים;
• עמידות בפני כפור עד -25 מעלות.

יתרונות:

• התשואה גבוהה ויציבה.
• יש לו איכויות ומראה מסחרי טובים מאוד.
• יכולת הובלה בגובה.
• תאימות בסיסי טובה.
• הגזרי שורשים טוב מאוד.
• בלי אפונה.
• עמידות גבוהה בפני טחב, אודיום, ריקבון אפור (2 נקודות).

נוטה להיווצרות קציר של ילד חורג שני.

חסרונות:

• יש אנשים שחושבים שהטעם כפרי מדי (רק מתוק, בלי תווים של שום דבר).

רוסית מוקדם

מתקבל על ידי חציית הזנים Shasla Severnaya ו- Michurinets. גידול VNIIViV אותם. אני ו. פוטפנקו (רוסיה).

שיחים הם בינוניים ונמרצים. הפרחים דו מיניים.

האשכולות בינוניים, 200-400 גרם, חרוטי, בעלי צפיפות בינונית ומשוחרר.

פירות ורודים כהים. הגרגרים הם בינוניים וגדולים (בגודל בינוני - 21 על 23 מ"מ), עגולים, במשקל 3-5 גרם. הבשר פריך, מתוק, פשוט אך הרמוני, ללא שום ארומה.

מומלץ לגידול בחממות פילם וזכוכית.

מאפייני הזן המוקדם הרוסי:

• תקופת ההבשלה - 105-115 יום (מוקדם מאוד);
• תכולת סוכר - 17-21%;
• חומציות - 6-7 גרם / ליטר;
• עמידות בפני כפור עד -23 מעלות.

יתרונות:

• עמיד יחסית לטחב, ריקבון אפור, טחב אבקתי;
• יורה מבשילים היטב;
• פרודוקטיבי מאוד ולא מפחד מעומס יתר;

על יורה פורה, לעתים קרובות 2-3 תפרחות.

• יכולת הובלה ושיווק טובות.

חסרונות:

• צרעות, נמלים, חיפושיות נחושת ואפילו פרפרים תוקפות לעיתים קרובות.
• טועמים בלי ארומה או טעם לוואי של משהו, פשוט מתוקים מאוד.

תְחוּשָׁה

הכלאה שנחצתה על בסיס זני טליסמן וריזמט. גידול Kapelyushny V.U.

הוא מאופיין במרץ גבוה של צמיחת יורה.

בעל איכויות דקורטיביות וטעם גבוהות. התחושה יוצרת אשכולות בגודל גדול, צורת חרוטי, במשקל 700-1500 גרם. המבנה שלהם יכול להיות צפוף בינוני או רופף.

פירות יער בגוון צהוב-ורוד עם ארגמן. לפירות גדולים צורת אצבע יוצאת דופן, משקל של גרגרי יער אחד מגיע ל-16-22 גרם. הטעם הרמוני, וכאשר מתבשלים מוסיפים תמציות אגוז מוסקט. בשר הפרי עסיסי ובשרני, בעל עור דק ולא מורגש במהלך השימוש.

מאפייני הזן תחושה:

• תקופת ההבשלה - עד 100 יום (מוקדם מאוד).
• עומס אופטימלי - 40-45 עיניים;
• גיזום גפנים ל-8-10 עיניים;
• עמידות בפני כפור עד -24 מעלות.

יתרונות:

• שונה בפרחים דו מיניים, מה שמבטיח האבקה בכל התנאים.
• תפוקה גבוהה.
• הבשלת יורה טובה.
• בלי אפונה.
• צרעות כמעט ולא נפגעות.
• עמידות גבוהה למחלות קשות: טחב, אודיום וריקבון אפור (2.0-2.5 נקודות).
• אחוז גבוה של גזרי שורש.
• סחירות וניידות גבוהה.

מינוסים:

• יש לנרמל את העומס על השיח.
• לעיתים קרובות יש בעיות בצבע היער (שקוף מאוד).

סומרסט סדליס

אחד הזנים הטובים ללא זרעים לגידול גפנים בצפון שנוצר בארצות הברית.

שיחים בצמיחה בינונית עד חזקה.

חבילות קטנות ובינוניות (במשקל 100-200 גרם). צפוף וגלילי.

הגרגרים הם ורודים, קטנים, עגולים. הטעם נעים, משי-תות ועד לקרמל. קליפה בצפיפות בינונית, יציבה, אכילה. בפירות, לעיתים נמצאים ראשונים.

מאפייני מגוון של זרעי סומרסט:

• תקופת ההבשלה - מוקדם מאוד;
• כל זמירה מותרת (קצרה, בינונית, ארוכה);
• עמידות בפני כפור עד - 30-34 מעלות.

זנים ורודים מוקדמים מאוד אחרים

כמו כן, בין זני הרוזה המוקדמים במיוחד אשר נערצים ומכובדים על ידי מגדלים מנוסים רבים כוללים:

מעניין! קיימת מחלוקת רבה באשר לענבים הם הזנים Zarya Nesvetaya ו- Gift Nesvetaya - ורוד או שחור. חלקם מסווגים ורודים ואחרים כשחורים, מכיוון שגרגרי היער באזורים מסוימים לרוב אינם צובעים לחלוטין ונשארים אדומים כהים ולא כחולים כהים.

• איוטה;
• שחר אנסווטאיה;
• סַסגוֹנִי;
• המתנה של אולייט;
• רוזמוס;
• טייסון.

דרך אגב! אתה יכול לקרוא עם ענבים ורודים פופולריים אחרים בחומר מפורט זה.

הענבים השחורים המוקדמים הטובים ביותר: 9 הראשונים

איפה בלי ענבים שחורים, הנחשבים לשימושיים ביותר! כמובן, מבין זני הענבים השחורים (הכחולים) ישנם נציגים מעולים מאוד מוקדמים, מוקדמים מאוד או סתם מוקדמים של תרבות הענבים (באלף בית):

אקדמאי (לזכרו של דז'נייב, האקדמאי אבידזבה)

מושגת על ידי חציית הזנים Gift מ- Zaporozhye ו- Richelieu. מבחר "מגאראך" (אוקראינה).

החבורות גדולות, גליליות-חרוטיות, מצפיפות רפויה עד בינונית. שוקל כ -1 ק"ג.

פירות היער כחול-שחור (כחול כהה), סגלגל מוארך, בגודל 33 על 20 מ"מ. העור בעל חוזק בינוני, הבשר פריך. הטעם הרמוני, סוג קינוח.

מאפייני זן האקדמיק:

• תקופת ההבשלה - 100-115 יום (מוקדם מאוד או מוקדם מאוד);
• תשואה ממוצעת - 20-25 ט / חה;
• עמידות בפני כפור עד -23-25 ​​מעלות.

יתרונות:

• ציון טעימה מעולה (9.8 נקודות).
• העמידות למחלות פטרייתיות (טחב ואודיום) היא ממוצעת.
• יכולת הובלה גבוהה.
• עומד בעומסי יתר קשים ביותר.

חסרונות:

• צרעות מעניינות.
• בחבורה הראשונה בצילומים יש אפונה, בשנייה אין. לכן, באביב יש צורך להסיר את התפרחת הראשונה.
• לפעמים יש בעיות בהאבקה.

אתוס

צורה היברידית של מבחר ענבים חובבים V.K. בונדרצ'וק, שהושג מחציית הזנים טליסמן וקודריאנקה.

אלטרנטיבה קודמת לא רעה לקודריאנקה.

שיחים מעל המרץ הממוצע. הפרח דו מיני.

החבורה חרוטית, גדולה, במשקל 500-700 גרם, בצפיפות בינונית.

פירות היער כחולים כהים, מלבניים-ביציות, גדולים, במשקל 10-12 גרם. הקליפה בעובי ובצפיפות בינונית, הבשר פריך, הטעם הרמוני.

מאפייני זן האטוס:

• תקופת ההבשלה - 95-100 יום (מוקדם מאוד);
• עומס צמחים בעיניים - 30-35;
• גיזום גפני פרי הוא ממוצע - על ידי 6-8;
• עמידות בפני כפור עד -23 מעלות.

יתרונות:

• עמידות מוגברת למחלות פטרייתיות (למעט טחב).
• הבשלת הגפן מעולה.
• ייחורים שורשים טוב מאוד
• בלי אפונה.
• הצרעות אינן נפגעות.
• ללא אובדן טעם, הוא יכול לתלות על השיח עד חודש.
• יכולת הובלה גבוהה.

חסרונות:

• לעיתים קרובות מושפע מטחב.
• טעם פשוט מספיק.

וִיקִינג

צורה היברידית של תרבות, המתקבלת על ידי חצייה על בסיס התכונות של קודריאנקה ו- ZOS-1 (Rapture Red). בחירות V.V. זגורולקו (אוקראינה).

שונה בצמיחה חזקה מאוד של יורה.

יוצר אשכולות חרוטיים במשקל 600-800 גרם, בשנים פוריות במיוחד עד 1000 גרם. המבנה שלהם יבש בינוני.

פירות בגוון כחול כהה עמוק עם ציפוי שעווה על העור. פירות היער נבדלים על ידי טעם קינוח וטעם לוואי קל של שזיפים מיובשים. משקל הפירות הוא 8-12 גרם, צורתם היא ביצית מאורכת (בדרך כלל 22 מ"מ x 34 מ"מ). לעיסה מבנה עסיסי צפוף, העור הנאכל מוחשי מעט כאשר אוכלים אותו.

המאפיינים העיקריים של מגוון הוויקינגים:

• תקופת ההבשלה - 100-115 יום (מעל מוקדם או מוקדם מאוד);
• הצטברות סוכר - 16%;
• תכולת חומצה - 4-6 גרם / ליטר;
• זקוק לגיזום ארוך של 12-14 עיניים;
• עמידות בפני כפור עד -21 מעלות.

יתרונות:

• פרחים דו מיניים.
• זה יכול לתלות על שיח ולא להידרדר עד 1-1.5 חודשים.
• סחירות גבוהה.
• בלי אפונה.
• התבגרות טובה של יורה.
• עמידות למחלות קשות: לטחב - 3.5-4 נקודות, אודיום - 3.0 נקודות.

חסרונות:

• בעוצמתו האדירה של השיח, פוריות נמוכה וכתוצאה מכך פרודוקטיביות ירודה.
• נוטה לפיצוח של פירות עם לחות קרקע מוגברת.
• בשל כוח הצמיחה הגבוה מאוד שלו, הוא נוטה לפיטום ויש לו בעיות בהנחת ניצני הפרי.

חֲגִיגָה

מקורו של ההיברידי הוא חציית זני קודריאנקה ופודארוק זפורוז'יה. בחירות V.V. זגורולקו (אוקראינה).

השיחים נמרצים מאוד.

יוצר אשכולות ענבים גדולים בצורת חרוט, משקלם תלוי בטכנולוגיה חקלאית ומשתנה בין 500 גרם ל -1.5 ק"ג.

מבנה הצרורות דומה לזן הענבים Black Delight.

הפירות בצבע כחול כהה אחיד. פירות יער הם אליפסה, בינונית צפופה, במשקל של 7-10 גרם. זה שונה בבשר פריך, אבל הקליפה כמעט ולא מורגשת בשימוש, הטעם פשוט למדי (חמוץ מתוק).

מאפייני מגוון הגאלה:

• תקופת ההבשלה - 110-115 יום (מוקדם מאוד);
• יחס סוכר - 16.5%;
• חומציות - 6-8 גרם / ליטר;
• עומס מומלץ - 30-40 עיניים;
• זמירה - 6-8 עיניים;
• עמידות בפני כפור - עד -21 ..- 22 מעלות.

יתרונות:

• איכויות טעימה - 8.6 נקודות.
• הפרח דו מיני.
• עמיד בפני מחלות פטרייתיות: טחב, אודיום, ריקבון אפור (3-3.5 נקודות).
• יכולת תחבורה טובה.
• בלי אפונה.

חסרונות:

• יש צורך לנרמל, אחרת (עם עומס יתר) ההתבגרות מתעכבת (חומצה לא תיעלם).

כֵּיף

נגזר מחציית הזנים לורה וקודריאנקה. בחירות V.V. זגורולקו (אוקראינה).

לטענת כורמים רבים, זה ממש תחליף מתאים לקודריאנקה.

מרץ הצמיחה של שיחים שורשים בעצמם הוא נהדר, בעל צורה של עלה, כמו של לורה. הפרח דו מיני.

האשכולות גדולים, צפופים במידה, ומשקלם הממוצע הוא 600-1500 גרם.

הגרגרים הם כחולים כהים עם שזיף צפוף, גדולים (7-12 גרם), אליפסה-ביצית, עם עיסה בשרנית צפופה בטעם הרמוני (יש המכנים אותה "מרמלדה"). הגרגרי מכיל 3-4 זרעים בינוניים.

מאפייני הזן זבבה:

• תקופת ההבשלה - 100-110 יום (מוקדם מאוד או מוקדם מאוד);
• עומס על השיח - 30-35 עיניים;
• גיזום גפנים - 6-8 עיניים;
• עמידות בפני כפור עד -19-21 מעלות.

עֵצָה! כדי לשפר את איכות הגרגרים, יש צורך בפעולות ירוקות: הסרת יורה חלשה וכל ילדי החורג, צביטת צמרות יורה הפרי לפני הפריחה, קיצוב יורה פורייה עם תפרחות נוספות, הסרת עלים להארת שמש טובה של אזור החבורה בתקופת ריכוך והבשלה של גרגרים.

יתרונות:

• הצרעות אינן מושפעות.
• בלי אפונה.
• הבשלת יורה טובה.
• ייחורים שורשים היטב.
• תואם לרוב מלאי השורשים.
• עמידות למחלות היא ממוצעת (3-3.5 נקודות).
• לחבורות מצגת אטרקטיבית מאוד.

חסרונות:

• יש לו נטייה להעמיס, ולכן יש צורך לנרמל את השיחים עם יורה וחבורות.

זילגה

הערה! המגוון הוא אוניברסלי (שולחן ויין).

נמזג על בסיס מעבר מורכב של זן סמוגליאנקה עם תערובת אבקה מדבייטס זילה ויוביליני נובגורוד. סלקציות פ 'סוקאטניק (לטביה).

שיחים נמרצים.

הערה! המגוון נהדר לגזינות גן.

המברשות גליליות, גדולות ומשקלן 320-400 גרם, לרוב בעלות כנף, בדרך כלל בעלות מבנה צפוף, אך לעיתים הן משוחררות.

בעל צבע כחול כהה אחיד. פירות אליפסה גדולים בגודל, ומשקלם 4.1-4.3 גרם. הבשר מעט רטוב, עם ארומה קלילה.

מאפייני זן זילגה:

• תקופת ההבשלה - 102-108 יום;
• הצטברות סוכר - 18-22%;
• חומציות - 4.5-5 גרם / ליטר;
• יחס החבורות הוא 1.5-1.9;
• יחס יורה - 80-85%;
• עומס - 30-40 עיניים;
• גיזום אופטימלי של גפנים - 3-4 עיניים;
• עמידות בפני כפור עד -25 מעלות.

יתרונות:

• היבול נמשך זמן רב על השיח ללא אובדן איכויות.
• עמיד בפני מחלות קשות (טחב, אודיום וריקבון אפור).
• יורה מבשילים היטב.
• לא נפגע במעבר.
• תואם למקורות שורש שונים.

חסרונות:

• הערכת טעימות ממוצעת של איכות הפירות הטריים (7.1 נקודות).

קודריאנקה 

הזן הופץ על ידי חציית זני מולדובה ומרשל. גידול "Vierul" (מולדובה).

הוא מאופיין כצמח נמרץ.

אשכולות ענבים משקלם הממוצע הוא 400-600 גרם, אך ישנם גם בודדים עד 1200-1500 גרם. המבנה רופף בינוני (צפוף בינוני).

פירות יער הם בצבע סגול כהה. משקל פרי - 6-8 גרם, צורה אליפסה, אורך ממוצע - 31 מ"מ, רוחב - 19 מ"מ. הטעם פשוט, אך הבשר פריך, העצמות הניתנות להפרדה והקליפה הבלתי ניכרת, כאשר משתמשים בהן יחד, מעניקות איכות טעימה טובה.

מאפייני זן קודריאנקה:

• תקופת ההבשלה - 110-120 יום (מוקדם מאוד או מוקדם);
• הצטברות סוכר - 18-19%;
• יחס החומצות הוא 6-7 גרם / ליטר;
• יורה פורה - 70-85%;
• מספר האשכולות לכל יורה פורה - 1.2-1.7;
• העומס על השיח במהלך הגיזום הוא 40-50 עיניים;
• זמירה - ל 8-10 עיניים;
• עמידות בפני כפור עד -22 - .. 24 מעלות.

הערה! ניתן לצרוך קודריאנקה גם עם הצטברות שלמה של סוכר בפירות יער (12-14%), מכיוון שמגוון זה מאופיין בירידה מהירה בחומציות.

יתרונות המגוון:

• ציון טעימה (8.2 נקודות).
• בעל עמידות מוגברת לריקבון אפור, כמו גם לטחב ואבקת אבקה (3 נקודות).
• סובלני לפילוקסרה (כנימת ענבים).
• התבגרות טובה של יורה.
• זה יכול לתלות על שיחים זמן רב ללא אובדן טעם.
• סחירות וניידות מעולים.
• מושפע חלש מצרעות.
• איכות שמירה טובה.

דרך אגב! מגיב היטב לטיפול בגיברלין.

חסרונות:

• אולי אפונה.

חָשׁוּב! זה בצדק אחד מזני הענבים הטובים, הפופולאריים ביותר וללא הבעיות.

רושפור

צורה היברידית של בחירת חובבים, על ידי חצייה מורכבת של זן טליסמן וזן הקרדינל עם תערובת אבקה.

כוח גדול של צמיחה. עם פרח דו מיני.

החבורות בינוניות, רופפות, במשקל 300-400 גרם (1 ק"ג בודדים).

הגרגרים הם כחולים כהים, מעוגלים, 21.5 על 20.5 מ"מ, עם משקל ממוצע של 6-7 גרם (חלקם עד 13-17 גרם), טעם הרמוני טוב, העור נאכל, הבשר בשרני.

מאפייני רושפור:

• תקופת ההבשלה - 95-110 יום (מוקדם מאוד);
• תכולת סוכר של מיץ פירות יער - 14.8 גרם / 100 ס"מ³;
• חומציות 5.6 גרם / ד"מ³;
• עמידות בפני כפור עד -15 ..- 18 מעלות.

יתרונות:

• הבשלת יורה טובה.
• הגרגרים יכולים לתלות על השיח זמן רב מבלי להיסדק.
• הזן אינו נפגע מצרעות.
• בעל עמידות טובה בפני טחב ועובש אפור.

חסרונות:

• הוא מושפע מטחב אבקתי.

ספִינקס 

ההיברידית מגודלת על בסיס זני סטרשנסקי וטימור. בחירות V.V. זגורולקו (אוקראינה).

הוא מאופיין בכוח גדילה גדול.

יוצר יריעות גדולות בצורת גזור בינונית.

אשכולות ענבים גדולים הם בעלי צורה גלילית-חרוטית עם צפיפות ממוצעת, במשקל של עד 1 ק"ג.

גודל הפרי הוא 28-32 מ"מ (הצורה יכולה להיות אליפסה או ביצית), במשקל 6-9 גרם. הם מאופיינים בבשר פריך עם עור צפוף ומוחשי מעט כאשר אוכלים אותו. איכויות הטעם הן הרמוניות, יש ניחוח זני אופייני מעניין.

מאפייני זן הספינקס:

• תקופת ההבשלה - 100-105 יום (מוקדם מאוד);
• גיזום גפנים מומלץ ל 4-6 עיניים.
• עמידות בפני כפור עד -23 מעלות.

יתרונות:

• בעל פרחים דו מיניים, מה שלא גורם לבעיות האבקה.
• הבשלת יורה לשנה טובה.
• ייחורים שורשים בקלות.
• אין כמעט חבורות של בנים חורגים.
• עמידות טובה בפני טחב, טחב אבקתי, ריקבון אפור (3-3.5 נקודות).
• יכולת הובלה גבוהה.

חָשׁוּב! ניצני הספינקס באביב פורחים הרבה יותר מאוחר מזני תרבות דומים, כך שכפור חזרה לא יכול לפגוע בהם.

חסרונות:

• פיצוחי פירות יער במקרה של לחות גבוהה.
• צרעות תוקפות לפעמים.

זנים שחורים מוקדמים מאוד

בין זני הענבים הוורודים במיוחד המוקדמים שמגדלים מנוסים רבים אוהבים ומעריכים כוללים:

• אמרנד;
• דומיניק;
• מְטוּפָּח;
• זריף;
• זוריאנקה;
• קרדינל AZOS;
• זיכרון המורה;
• פרימה;
• מְעוּיָן;
• בופה;
• כּוֹרֶה.

חָשׁוּב! על אודות ענבים שחורים פופולריים אחרים אתה יכול לקרוא במאמר זה.

עכשיו אתם יודעים בדיוק אילו זני ענבים מוקדמים יש לשתול באתר על מנת לקבל את הקציר המוקדם ביותר וליהנות מגרגרים טעימים כבר באמצע סוף הקיץ (יולי-אוגוסט).