Kaip sodinti ir auginti askaloninius česnakus (šeimos): priežiūros ypatybės

Šalotai yra svogūnų rūšis. Jis turi daug panašumų, tačiau turi ir savo išskirtinių bruožų.

Norėdami teisingai pasodinti askaloninius česnakus, turėtumėte susipažinti su populiariausiomis jo veislėmis, taip pat terminais, priežiūros taisyklėmis ir šeimos svogūnų auginimu.

Šalotes = šeimos svogūnai.

Kas yra askaloniniai česnakai: jo aprašymas, kuo skiriasi nuo kitų svogūnų veislių

Pagal daugumą rodyklių askaloniniai česnakai praktiškai nesiskiria nuo svogūnų. Svarbiausias skirtumas yra tai, kad askaloninis česnakas padidino plunksnų šakojimąsi, padidėjo svogūnėlių, kurie susidaro lizde, skaičius ir jų mažesnis dydis.Be to, smulkios drožlės geriau išsilaiko nei paprastos (svogūninės).

Beje! Šalikai taip pat vadinami šeimos svogūnais!

Šalotes yra daugiasluoksnis svogūnas. Jo pagrinde gali būti nuo 3 iki 20 vienodų deglų. Kuo daugiau lempučių krepšelyje, tuo mažiau jos turi svorio. Taigi, kiekviena galva gali sverti nuo 15 iki 40 gramų. Kiekviena galva, palyginti su kitomis veislėmis, turi pailgą lašelio formą.

Dėmesio! Išskirtinis askaloninių česnakų bruožas yra tas, kad jie turi smulkesnę žalią struktūrą, yra suapvalinti, taip pat sodriai žalios spalvos atspalvio ir vaško blizgesio. Kiekvienos plunksnos ilgis siekia nuo 20 iki 45 cm, bet ganykloje yra 8–10 lapų.

Užaugę svogūnai ir askaloniniai česnakai turi tam tikrų skirtumų. Pavyzdžiui, mažos svogūnų svogūnėliai geriau dygsta derlingose, senose ariamose žemėse. Tuo pačiu metu jie turėtų būti šiek tiek sunkesni nei svogūnams sodinti.

Be to, askaloniniai česnakai yra anksti subrendę augalai, pasodinti vidutinio klimato platumose, jie subręsta per 65–80 dienų. Skirtingai nuo šeimos svogūnų, jų auginimo procesas yra ilgas. Augalui nupjauti želdinius reikia tik 25–35 dienas nuo sodinimo momento.

Vidiniame askaloninių česnakų minkštime vyrauja subtili struktūra, skonis neturi kartumo, tačiau suteikia saldžių natų. Todėl augalas dažniausiai naudojamas šviežioms salotoms, taip pat kitiems skaniems patiekalams ruošti. Visų pirma, augalas turi būti auginamas dėl padidėjusios želdinių kokybės.

Šalikai yra gerai išsilaikę ilgą laiką.

Vaizdo įrašas: askaloninių česnakų paslaptys ir ypatybės

Populiarūs askaloniniai česnakai

Šalotes turi savo veisles. Jų yra daug, ir jos skiriasi specialiomis grupėmis: ankstyvos, vidutinio ir vėlyvos. Sodininkai apibendrina askaloninius česnakus į dvi grupes:

1. Senovės - yra veislių, kurių derėjimo periodai skirtingi. Jie gali būti vėlyvas derlius arba ankstyvas. Toks svogūnas išsiskiria įvairiais viršutinio lukšto atspalviais. Jis dažnai pateikiamas su rudos, raudonos, geltonos arba violetinės spalvos žievės tonais. Šie augalai apima Sniego gniūžtė, kalnakasis, Albikas, auskarai, žvaigždė.
2. Krūmai - ankstyva nokinimo veislė su daugybe rudimentų. Šis tipas apima rūšis su mažomis ir gana tankiai išdėstytomis galvomis. Lukšto tonas daugiausia yra geltonas arba šviesiai geltonas: Smaragdas, garantas, „Ayrat“, „Guran“, „Bananas“.

Šeimos lankas suskirstyti aštriai - pusiau saldžios, aštrios ir subtilios saldžios rūšys.

Patyrę sodininkai nustato populiariausius tarp daugelio skirtingų askaloninių česnakų rūšių. pagal brandą:

1. anksti subręsta - Belozerets, vitaminas, smaragdas, kaskadas, šeima;
2. sezono vidurys - Andreyka, Albik, Ayrat, Bonilla, Kubansky;
3. vėlyvosios veislės - Uralo violetinė spalva, Sibiro gintaras, Vonskis, Krepyšas, Bargalinskis.

Taigi prieš sodinant rekomenduojama nuspręsti, ar askaloniniai česnakai yra reikalingi - karstūs ar saldūs, ar ankstyvas derlius, ar vėlyvas.

Kaip sodinti askaloninius česnakus: taisyklės ir instrukcijos

Šalikai yra auginami dviem etapais - pirmaisiais metais augalas išaugina tik 4-5 mažus svogūnus, tačiau antraisiais galvų skaičius lizde gali siekti 10 ar daugiau vienetų. Svarbiausia pasirinkti tinkamą sodinimo laiką ir dirvą. Be to, rekomenduojama žinoti, kas ankstesniais metais buvo pasodinta pasirinktoje vietoje. Tai priklauso nuo pasirinktos vietos, kaip greitai augalas auga ir kokį augimą jis duos.

Šalotinių česnakų auginimo technologija praktiškai nesiskiria nuo svogūnų šaknų, tačiau kai kuriais niuansais ji turi savo ypatumų.

Svarbu! Liucinai pasižymi gana kaprizingu charakteriu. Galvos jautriai reaguoja į dienos šviesą, laistymą ir dėjimą. Norint gauti kokybišką askaloninių česnakų derlių, svarbu laikytis visų sodinimo rekomendacijų.

Kada 2020 m. Lauke sodinti šeimos svogūnus

Sodinti askaloninius česnakus galite ir pavasarį, ir rudenį, tačiau prieš žiemą svogūnus pasodinus gaunami ankstesni žalumynai, o derlius pradedamas rinkti 2 savaitėmis anksčiau.

Pavasarį askaloninius česnakus galima sodinti balandžio pradžioje, nes svogūnai nebijo šalnų.

Rudens dienomis šeimos svogūnus rekomenduojama sėti spalio viduryje arba pabaigoje. Optimalų česnakų sėjos laiką rudenį prieš žiemą lemia tai, kad nuo sodinimo momento iki nuolatinio šalčio laikotarpio pradžios turėtų praeiti maždaug mėnuo, kad jis įsišaknytų, bet pageidautina, kad jis nepradėtų augti.

Pagal mėnulio kalendorių 2020 m

Kalendorius, kuriame yra mėnulio buvimo vienoje ar kitoje fazėje datos, yra tam tikras apgaulės lapas sodininkui, nes mokslininkai jau seniai įrodė augalų augimo ir vystymosi ryšį, priklausomai nuo dangaus kūno judėjimo.

Pagal 2020 m. Mėnulio kalendorių palankios česnakų sodinimo dienos yra:

• kovo mėnesį - 8, 10, 16-19;
• balandžio mėnesį - 5–7, 9–15, 17–22, 27–30;
• gegužę - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• birželio mėnesį - 7–9, 11–14;
• liepą - 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29;
• rugpjūtį - 5-10;
• rugsėjo mėnesį - 24–26;
• spalio mėnesį - 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28;
• lapkričio mėnesį - 5–9, 22–24 d.

Šalikinius česnakus ne visada įmanoma pasodinti palankiomis dienomis, tačiau yra datų (pilnaties ir jaunaties mėnulio dienos, taip pat laikotarpis, kai mėnulis yra Vandenyje, nes tai yra nevaisingas ir sausas ženklas)kursyvu), pagal mėnulio kalendorių, kai 2020 m. to daryti visiškai nepageidautina:

• kovo - 9 d.19-21, 24;
• balandžio mėn. - 8,15-17, 23;
• gegužės - 7 d.13-14, 22;
• birželio mėn. - 5,9-11, 21;
• liepą - 5,7-8, 20;
• rugpjūtį -3, 4-5, 19, 31;
• rugsėjį -1, 2, 17, 27-28;
• spalio mėn. - 2, 16,24-26, 31;
• lapkričio - 15 d.20-22, 30.

Pagal žurnalo „1000 patarimų vasaros gyventojams“ mėnulio kalendorių.

Vietos pasirinkimas nusileidimui

Norint gauti aukštos kokybės derlių, pirmiausia rekomenduojama pasirinkti optimalią vietą svogūnams dėti. Šalotes mėgsta augti atvirose, saulėtose žemės vietose. Sodinimui tinka dirvožemis, kurio pH aplinka nerūgšti. Šalotams reikia derlingos dirvos su neutralia reakcija. Dirvožemis turi būti lengvas, purus ir turtingas maistinių medžiagų.

Atsargiai! Rūgštus dirvožemis nėra tinkamas šeimos svogūnams auginti. Esant tokiai situacijai, plunksna greitai įgauna geltoną atspalvį, o deglas sutraiškomas ir praranda visą skonį.

Po to geriau sodinti

Prieš sodinant rekomenduojama tiksliai sužinoti, kurie pirmtakai buvo pasodinti pasirinktame dirvožemio plote.

Šalakas geriausiai auga pasodinus ankštinių augalų, cukinijų, agurkų, kopūstų ar pomidorų teritorijoje. Taip yra dėl to, kad šie augalai prisotina dirvožemį maistinėmis medžiagomis ir deguonimi.

Atsargiai! Nereikėtų sodinti šeimos svogūnų tose vietose, kur saulėgrąžos, morkos, kukurūzai, burokėliai ar česnakai egzistuoja ilgą laiką. Po šių pasėlių dirvožemis lieka išeikvotas visiškai išsiurbtų maistinių medžiagų. Po tokio įdėjimo dirvą rekomenduojama iš anksto praturtinti karvių mėšlu ir mineralais.

Morkas galima auginti šalia askaloninių česnakų - jos išgąsdins svogūno midge, kuris išprovokuos parazitų nebuvimą ant augalo lapijos. Braškės, salotos, ridikai ir agurkai taip pat turi panašių savybių. Bet arti ankštinių augalų, špinatų, pastarnokų, ropių ar brokolių neleidžiama. jie linkę slopinti augalą.

Tiesioginis sodinimas sėklomis ir svogūnėliais

Galite auginti svogūnų rinkinius tiek su svogūnėliais, tiek iš sėklų.

Auga iš svogūnėlių

Prieš sodinant svogūnėlius rekomenduojama išrūšiuoti ir apdoroti fungicidu, tada augalai turės imunitetą nuo galimų kenkėjų ir ligų. Sodinti svogūnėliais idealiai tinka apie 3 cm skersmens egzemplioriai.

Eilučių tarpai priklauso nuo sodinamosios medžiagos dydžio: 20-30 cm didelėms svogūnėlėms, 15-18 cm vidutinio dydžio; 8-10 cm - labai mažiems. Dažniau neturėtumėte sodinti svogūnų, nesbūsimo derliaus dydis priklauso nuo šėrimo ploto. Prieš sodinant svogūnėlius, lovose padaromos maždaug 5–6 cm gylio vagos, kurios yra gerai išmestos, bet nesuspaustos. Sodinimo gylis yra apie 6 cm, o svogūnėlio kaklas turi būti 2-3 cm žemėje. Pastebimas skirtumas tarp rudeninių ir pavasarinių šeimos svogūnų sodinimo yra tai, kad svogūnėliai prieš žiemą pasodinami šiek tiek giliau.

Lemputėms gauti ankstyvą pavasarį geriau naudoti mažesnę sodinamąją medžiagą ir sodinti česnakus. Ir čia gauti tušinuką didesnes svogūnėles reikėtų pasodinti rudenį (spalį).

Užauga iš sėklų

Prieš sodinant daigus rekomenduojama daiginti. Sėklos iš anksto mirkomos šiltu skysčiu, suvyniojamos į medvilninį audinį arba marlę. Indą rekomenduojama uždengti į jį įdėtomis sėklomis, kad drėgmė neišgaruotų. Šioje būsenoje daigai laikomi 24, o geriau 48 valandas.

Prieš sodinant šeimos svogūno sėklos iš anksto džiovinamos, tik paskui išbarstomos į lysves.

Pasirinkta vieta valoma nuo šiukšlių, žolės. Po to jie gerai iškasa ir prideda pernai supuvusį kompostą iš nukritusių lapų ar karvių mėšlo. Iškasę jie pradeda formuoti griovelius (lygiai tokius pat, kaip sodinant iš svogūnėlių). Pasėtos sėklos šiek tiek pridedamos su žeme (1 cm). Jei sluoksnis per storas, daigai negalės prasiveržti.

Atkreipkite dėmesį! Paprastai askaloniniai česnakai sodinami tiksliai lemputes dėl mažo sėklų daigumo.

Vaizdo įrašas: askaloniniai česnakai - auginimo būdai

Pavasario ir rudens sodinimo ypatybės (prieš žiemą)

Jei askaloniniai česnakai atviroje žemėje sodinami pavasarį, patartina tai daryti balandžio arba gegužės pradžioje. Šiuo metu augalas sugeba gauti pakankamai didelio kiekio lydyto vandens. Tuo pačiu metu deglas nebijo likusių šalnų, priešingai, jis stiprėja ir įgyja apsaugines jėgas.

Dėmesio! Kai įsišaknija pavasarį, deglų ir plunksnų augimas krinta ilgiausiomis šviesos dienomis.

Taip pat rudenį galima sodinti šeimos svogūnus atvirame grunte. Procedūra šiuo atveju atliekama spalio mėnesį. Oro sąlygos turėtų būti pakoreguotos, kad svogūnas būtų skatinamas šaknis, bet ne skatinti augimą. Tai reiškia, kad sodinti reikia likus 30 dienų iki pirmosios žemesnės temperatūros pasirodymo. Šaknis augalui yra būtinas dėl to, kad šios formos galva žiemoja geriau nei tada, kai svogūnas turi šakniastiebius. Liucinai gali atlaikyti stiprų temperatūros sumažėjimą - iki -20 C. Tačiau labai dažnai vidurinėje juostoje, Uraluose ir Sibire, žiemos sėjos metu, apželdinimai užšąla beveik įpusėjus, nors jie natūraliai stratifikuojami ir padidina jų pačių jautrumą ligoms bei kenkėjams. Todėl askaloninius česnakus geriau sodinti rudenį prieš žiemą pietiniai regionai.

Kaip tinkamai prižiūrėti

Norint, kad augalas augtų stiprus, sveikas, o svarbiausia - puikios išvaizdos ir skonio, rekomenduojama gerai prižiūrėti česnakų svogūnėlius. Norėdami tai padaryti, verta laistyti, purenti ir ravėti, taip pat laiku patręšti šeimos svogūnus.

Laistymas, purenimas ir ravėjimas

Pirmą kartą po sėjos česnakų sodinimo laistymas turėtų būti atliekamas dažnai, pakankamai dideliais kiekiais. Kai derliaus nuėmimas planuojamas, tada likus 21–28 dienoms iki derliaus nuėmimo, bus teisinga lėtai sumažinti maistinių medžiagų drėgmės patekimą. Tai būtina, kad plunksnos turėtų laiko įgyti geltoną toną ir visiškai išdžiūti.

Norint, kad augalas gautų pakankamą vystymuisi reikalingą deguonies kiekį, reikia periodiškai atlaisvinti ir ravėti piktžoles. Toks įvykis taip pat būtinas, kad ant paviršiaus nesusidarytų tanki pluta, kuri neleistų drėgmei tolygiai tekėti į augalus. Taip pat reikėtų periodiškai purenti, kad būtų pašalintos greitai augančios piktžolės, kurios užkemša naudingus sodinius.

Tręšimas

Vieno auginimo sezono metu askaloniniai česnakai šeriami 2 kartus.

Pirmas tręšimas atliekamas pavasarį, kai ant augalo atsiranda pirmosios 3 plunksnos. Šiuo atveju, kaip viršutinį askaloninių česnakų padažą, naudokite karbamidas arba karbamidas, paskleisdamas 1 valg. už 1 kibirą vandens. Į šią konsistenciją rekomenduojama įdėti 1/2 valg. l. kalio trąšos. 

Antra maitinimas šeimos svogūnais atliekamas, kai pasirodo 5 plunksna. Šiuo laikotarpiu augalas yra gyvybiškai svarbus fosforas ir kalis... Tam naudokite kalio monofosfatas 1 arbatinio šaukštelio. už 1 kibirą vandens.

Šalotinių česnakų ligos ir kenkėjai

Šalotes gali užpulti tokias grybelines ligas kaip miltligė, peronosporozė arba miltligė, kaklo puvinys ir fuzariumo nykimas.

Iš kenkėjų dažnai užpuolami askaloniniai česnakai svogūnų musė... Taip pat ant lanko galite rasti kirminai.

Šalotes gali sukelti didelę žalą svogūnų nematodas, kuris sulenkia motinos lemputės dugną.

Žaliosios šalotinės plunksnos vis dar labai mėgsta sodo amaras.

Kada nuimti derlių ir kaip laikyti

Liepos vidurys daugiausia pažymėtas svarbiu faklo gyvavimo ciklo įvykiu - plunksnos pjūviu. Svarbiausia nepraleisti šio laiko, kitaip, nuimdami askaloninius česnakus, galite išprovokuoti fakelų augimą ir žalių plunksnų vystymąsi juose.

Atkreipkite dėmesį! Skinti šalotinius česnakus galite iškart, kai jau bus padėta daugiau nei pusė plunksnų. Būtent svogūnų laiškų gulėjimas yra pagrindinis jo visiško nokimo ženklas, rodantis, kad apačioje nyksta šaknys.

Šeimos svogūnai skinami tais pačiais metodais, kaip ir paprastiems svogūnams. Jie kasa kastuvu, nukrato ir leidžia dieną išdžiūti saulėje. Tik visiškai išdžiovinus, lizdus verta suskaidyti į atskirus atplaišas (arba galite jų nesulaužyti).

Norint išsiųsti lemputes saugoti, jų reikia nukirpkite sausus lapus, paliekant tik ploną kaklą 3-5 cm aukščio.

Šalakotai puikiai laikomi sausoje, šiek tiek vėsioje temperatūroje, kurioje svogūnėliai išlaiko visas savo savybes 6–12 mėnesių.

Galite laikyti šeimos svogūnus šaldytuvas (nuluptas)nuo sušaldyti šalotiniai česnakai taip pat išlaiko savo savybes.

Taigi pavasarį ir rudenį česnakų lauke sodinimas beveik identiškas svogūnams. Svarbiausia yra tai, kad norint gauti aukštos kokybės derlių, turėtumėte laikytis pagrindinių šeimos svogūnų drožlių auginimo ir priežiūros taisyklių.

Vaizdo įrašas: askaloniniai česnakai - visas ciklas nuo sodinimo iki laikymo