Geriausių Vakarų ir Rytų Sibiro bulvių veislių apžvalga ir savybės: ankstyviausios ir derlingiausios
Jei anksčiau Sibire buvo gana sunku ir dažnai neįmanoma užauginti visaverčio bet kokių daržovių pasėlių derliaus, tai dabar, dėka didžiausių šalies ir pasaulio universitetų ir žemės ūkio akademijų selekcijos darbo, buvo sukurtos specialios bulvių veislės Sibirui (Vakarų ir Rytų).
Tarp daugybės siūlomų šios populiarios kultūros veislių kiekvienas sodininkas galės rasti tinkamiausią savo poreikiams ir galimybėms.
Turinys
- 1 Kokias bulvių veisles tinka auginti Sibire (Vakarų ir Rytų)
- 2 Geriausios bulvių veislės Vakarų Sibirui: 16 geriausių
- 2.1 Adretta
- 2.2 Alyona
- 2.3 Žukovskis anksti
- 2.4 Zekura
- 2.5 Kamenskis
- 2.6 Karalienė Ana
- 2.7 Lugovskojus
- 2.8 Lyubava
- 2.9 Meteoras
- 2.10 Nevskis
- 2.11 Rosara
- 2.12 Rokas (Rocco)
- 2.13 Ryabinushka
- 2.14 Sante (Kalėdų senelis)
- 2.15 Svitanok Kijevas
- 2.16 Tulejevskis
- 2.17 Kitos veislės Vakarų Sibirui (trumpai, be aprašymo ir savybių)
- 3 Geriausios bulvių veislės Rytų Sibirui: 8 geriausios
Kokias bulvių veisles tinka auginti Sibire (Vakarų ir Rytų)
Nors Sibiro klimatas vadinamas atšiauriu (vėlyvos pavasario ir ankstyvo rudens šalnos, trumpa vasara), o Rytų Sibire termometras net ir vasarą tikrai nepakyla, Vakarų Sibire gali būti gana karšta (iki +30 laipsnių), o tai reiškia, kad kiekvienam regionui turės savo zonuotas bulvių veisles.
Žinoma, Sibiro regioną vargu ar galima pavadinti bulvių auginimu palankiu, todėl sodinti reikia tik specialių veislių, kurios gerai atsparios nepalankioms oro sąlygoms. Bet tai visiškai nereiškia, kad reikia rinktis tik ankstyvąsias veisles, daugelis vidutinio ankstyvumo ir net sezono vidurio veislių (pavyzdžiui, „Aurora“, „Lugovskoy“ ir kt.) Yra gana tinkamos. Be to, verta atsižvelgti į tokią svarbią savybę kaip kulinarinis veislės tipas, kitaip tariant, kokiais tikslais bulvės bus naudojamos: sriuboms, salotoms, bulvių košei gaminti, virti, kepti ar gaminti bulvytes, traškučius.
Vakarų Sibiro regionas apima šiuos dalykus*:
- Altajaus Respublika;
- Altajaus regionas;
- Kemerovo sritis;
- Novosibirsko sritis;
- Omsko sritis;
- Tomsko sritis;
- Tyumeno sritis.
Atkreipkite dėmesį! Veislės, tinkamos auginti Vakarų Sibiro regione, ne visada tinkamos sodinti Rytų Sibiro regione *.
Štai kodėl bulvių veislių pasirinkimas Vakarų Sibire yra daug didesnis nei Rytų Sibire.
Rytų Sibiro regionas apima šiuos dalykus*:
- Buriatijos Respublika;
- Irkutsko sritis;
- Krasnojarsko sritis;
- Sachos Respublika (Jakutija);
- Tyvos Respublika;
- Chakasijos Respublika;
- Užbaikalės regionas.
* Svarbu! Duomenys pateikiami pagal federalinės valstybės biudžetinės įstaigos „Rusijos valstybinės veislininkystės pasiekimų tikrinimo ir apsaugos valstybinė komisija“ klasifikaciją pagal priėmimo regionus.
Taip pat verta žinoti, kad pagal šios valstybinės įstaigos klasifikaciją Tyumeno sritis yra įtraukta į Vakarų Sibirą, o Sverdlovsko sritis - į Volgos-Vjatkos priėmimo regionus.
Uralo regione yra tik šie dalykai: Baškirijos Respublika, Kurgano, Orenburgo, Čeliabinsko regionai.
Geriausios bulvių veislės Vakarų Sibirui: 16 geriausių
Vakarų Sibiras yra palankesnis regionas (su žemyniniu klimatu) bulvėms auginti, o tai reiškia, kad yra pakankamai pakankamai tinkamų bulvių veislių.
Toliau išsamiai apsvarstysime populiariausias bulvių veisles (jų aprašymus ir savybes), kurias leidžiama sodinti ir auginti Vakarų Sibire (abėcėlės tvarka):
Adretta
Ankstyva veislė, skirta naudoti stalui, derlinga, puikaus skonio.
Veislė išsiskiria stabiliu metiniu derlingumu, labai greitu pradiniu vystymusi, stipriomis viršūnėmis ir ankstyvu gumbavaisiu.
Gerai auginant skirtingų rūšių dirvožemį, gaunami geri rezultatai, tačiau per sausos ar dažnai drėgmę keičiančios vietos jam netinka.
Adretta padidino atsparumą įprastoms kultūros ligoms, taip pat toleruoja nepalankias oro sąlygas (atsparias trumpalaikėms šalnoms). Todėl gumbus galima sodinti jau balandžio pabaigoje ar gegužės pradžioje, nebijant grįžtančių pavasarinių šalnų.
Svarbu! Padidėjusi dirvožemio drėgmė ir drėgmės sąstingis neigiamai veikia gumbus. Subrendę vaisiai pradeda pūti drėgnoje dirvoje.
Atsparus vėžiui, santykinai atsparus virusams, tačiau jautrus vėlyvoms pūlinėms ligoms, paprastam šašui, rizoktonijai.
Veislės skonis yra tiesiog puikus, todėl jis gali būti naudojamas daugeliui patiekalų. Verdant bulvės labai gerai išverda. Kulinarinis tipas C. Tinka maistui gaminti. Bulvių košei, tik tobulai veislei, aliejaus net nereikia dėti.
Atkreipkite dėmesį! Adrettai (tačiau, kaip ir beveik visoms bulvių veislėms), reikia reguliariai atnaujinti sodinamąją medžiagą kas 3–5 metus.
„Adretta“ veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 70-80 dienų (anksti), pagal kitus šaltinius - 80-90 dienų (vidurio pradžioje);
- gumbai - nuo apvalaus ovalo iki ovalo;
- žievelės struktūra yra tinklinė;
- žievelės spalva - geltona;
- minkštimo spalva - šviesiai geltona;
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 13-18%;
- šimto kvadratinių metrų derlius - 200–450 kg šimtui kvadratinių metrų (pagal kitus šaltinius - 214–396 kg);
- gumbų skaičius krūme - 15-25 vienetai (nuo vidutinio iki aukšto);
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 100-150 g;
- parduodamumas - didelis;
- išlaikymo kokybė - 98%.
Augalo išvaizda yra stačia, aukšta, turi šviesiai žalius didelius lapus, žiedų spalva yra balta.
Rekomenduojama sodinti regionus: Vidurio Volgos, Vakarų Sibiro ir Tolimųjų Rytų.
Veislės patento savininkas arba autorius: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Vokietija).
Alyona
Ankstyva veislė, skirta naudoti stalui, geras derlius ir skonis.
Veislė turi stabilų derlių, nuosekliai grąžina ankstyvą produkciją, toleruoja sausrą ir tinka mechanizuotai auginimo technologijai.
Labai gerai reaguoja į daigumą.
Atsparus bulvių vėžio sukėlėjui. Jautrus nematodams ir vėlyvai pūtimui. Atsparus paprastam šašui, rizoktonijai.
Skonis geras. Kulinarinis tipas VS. Virškinamumas yra vidutinio sunkumo. Minkštimas netamsėja. Tinka sriuboms, kepti. Tinka traškioms bulvėms ir bulvytėms gaminti.
Alena veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - ankstyvas (70-80 dienų);
- gumbų forma yra ovali;
- žievelės struktūra yra lygi;
- žievės spalva - raudona;
- minkštimo spalva yra balta;
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 15–17%;
- derlius iš šimto kvadratinių metrų - 172-292 kg (maksimalus iki 391 kg);
- gumbų skaičius viename krūme - 6-10;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 86-167 g;
- parduodamumas - 81-97%;
- išlaikymo kokybė - 95%.
Augalo išvaizda - vidutinio aukščio, tarpinio tipo, plintantys krūmai. Lapas didelis, platus, žalias. Kraštyje nėra arba labai menkas bangavimas. Žiedynai yra vidutinio dydžio, rausvai violetiniai. Uogos formuojasi labai retai.
Rekomenduojama sodinti regionus: Volgo-Vyatka, Uralo, Vakarų Sibiro, Rytų Sibiro, Tolimuosius Rytus.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: Federalinė valstybinė biudžeto mokslo įstaiga "Omsk ANC" (Rusija).
Žukovskis anksti
Ankstyva veislė, skirta naudoti stalui, didelis derlingumas ir vidutinio skonio.
Puikiai prisitaiko prie kintančių klimato sąlygų, palyginti atsparus karščiui ir sausrai. Derlius yra stabilus.
Svarbu! Žukovskis draugiškai auga net blogai sušilusioje dirvoje, todėl veislę galima saugiai pasodinti balandžio pabaigoje.
Atsparus bulvių vėžiams ir nematodams. Jautrios viršūnės ir gumbai yra vėlyvojo pūtimo sukėlėjas. Gumbai atsparūs mechaniniams pažeidimams.
Skonis patenkinamas ir geras. Kulinarijos tipas B. Virimo temperatūra yra silpna. Virimo metu minkštimas šiek tiek patamsėja. Puikiai tinka kepti, gaminti bulvytes ir traškučius. Galima naudoti tyrei ir virimui, bet nelabai tinka.
Ankstyvosios Žukovskio veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - ankstyvas (70-80 dienų), pagal kitus šaltinius, labai ankstyvas (60-80 dienų);
- gumbai yra ovalūs, apvalūs;
- žievelės struktūra yra lygi;
- žievės spalva - rožinė;
- minkštimo spalva yra balta;
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 10-12%;
- derlius iš šimto kvadratinių metrų - 400-450 kg;
- gumbų skaičius viename krūme - 9-15;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 100-120 g;
- parduodamumas - 90-92%;
- išlaikyti kokybę yra gera.
Išvaizda - vidutinio aukščio krūmai, pusiau pasklidę stiebo tipo, lapas yra mažas, žalias (blizgus), žiedai turi raudonai violetinį atspalvį. Uogos susidaro retai.
Rekomenduojama sodinti regionus: Šiaurės vakarai, Centrinė, Volgo-Vjatka, Centrinė juodoji žemė, Šiaurės Kaukazo, Vidurinė Volgos, Nižnevolžskio, Uralo, Vakarų Sibiro, Tolimieji Rytai.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: FGBNU „Visos Rusijos bulvininkystės tyrimų institutas, pavadintas A.G. Lorkha (Rusija).
Zekura
Vidutinio ankstyvumo veislė, skirta naudoti stalui, geras derlius ir skonis.
Jis išpopuliarėjo dėl nereiklios priežiūros ir derliaus stabilumo net ir trumpos Sibiro vasaros sąlygomis.
Jis gerai reaguoja į drėgno dirvožemio laistymą ir purenimą; viršūnių formavimosi laikotarpiu svarbu laiku pašalinti piktžoles. Atsparus sausrai, tačiau tuo pat metu tinka dirvožemiams, kuriuose yra daug drėgmės.
Atsparus vėžiui ir bulvių nematodui. Jis nėra labai jautrus lapų susisukimo virusui, jį šiek tiek veikia virusas „U“ ir „A“, vėlyvas lapų ir gumbų pūtimas, rauplė ir liaukinė dėmė.
Skonis geras ar puikus. Tinka bulvių gaminiams (traškučiams, bulvytėms) gaminti. Vidutinio virškinimo, tinka tiek bulvių košei, tiek sriuboms.
Zekura veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - vidutiniškai ankstyvas (80-90 dienų);
- gumbų forma - pailgi;
- žievelės struktūra yra lygi;
- žievelės spalva - geltona;
- minkštimo spalva yra geltona;
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 13,0-18,2%;
- derlius iš šimto kvadratinių metrų - 195-323 kg (maksimalus iki 365 kg);
- gumbų skaičius viename krūme - 17-20;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 59-150 g;
- parduodamumas - 79-96%;
- išlaikyti kokybę yra gera.
Krūmo išvaizda yra vidutinio aukščio, pusiau stačia, tarpinio tipo. Žiedynai yra raudonai violetiniai. Daigelio pagrindas yra raudonai violetinis.
Rekomenduojama sodinti regionus: Volgo-Vyatka, TsChO, Šiaurės Kaukazo, Vidurio Volgos, Vakarų Sibiro, Tolimuosiuose Rytuose.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: „Solana GmbH & Co.KG“ (Vokietija).
Kamenskis
Veislė anksti subręsta, skirta naudoti stalui, vidutinio derlingumo ir gero skonio.
Jam būdingas ankstyvas derliaus kaupimasis ir išlyginti gumbai, turintys didelę paklausą.
Jis gerai prisitaiko prie visų rūšių dirvožemio. Atsparumas sausrai skiriasi dėl ankstyvo gumbų susidarymo. Reikia purenti dirvą, teigiamai reaguoja į tręšimą ir laistymą. Tvirti suaugusių augalų lapai nemėgsta Kolorado vabalų.
Atsparus bulvių vėžio sukėlėjui. Imlus nematodams. Vidutiniškai atsparus vėlyvosios ligos sukėlėjui, atsparus raukšlėtoms ir juostuotoms mozaikoms, lapų sukimui, paprastam šašui ir rizoktonijai.
Skonis geras. B kulinarinis tipas (blogas virškinamumas).
Veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - ankstyvas (70-80 dienų);
- gumbų forma yra pailga-ovali;
- žievelės struktūra yra lygi;
- žievės spalva - raudona;
- minkštimo spalva - šviesiai geltona;
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 12,2-16,8%;
- išeiga iš šimto kvadratinių metrų - 185 kg (didžiausia iki 252 kg);
- gumbų skaičius viename krūme - 15-25;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 96-108 g;
- parduodamumas - 85-94%;
- išlaikymo kokybė - 97%.
Augalo išvaizda yra tarpinio tipo, pusiau stačia. Vidutinio lapo, tarpinio tipo, tamsiai žalios spalvos. Stiprus krašto bangavimas. Vainiko vidinės pusės antocianino spalvos intensyvumas yra nuo vidutinio iki stipraus, mėlynos spalvos nėra arba ji yra labai maža. Žiedynai dideli. o raudona ir violetinė. Uogos susidaro retai.
Rekomenduojama sodinti regionus: Volgo-Vyatka, Uralo, Vakarų Sibiro.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: FGBNU "Uralo žemės ūkio tyrimų institutas" (Rusija).
Karalienė Ana
Ankstyva veislė, skirta naudoti stalui, didelis derlius, puikus skonis.
Įdomus! Šią veislę savo rezidencijoje „Drozdy“ augina Baltarusijos Respublikos prezidentas Aleksandras Grigorjevič Lukašenka.
Pageidautina daiginti ir sodinti šiltoje dirvoje.
Atkreipkite dėmesį! Auginant sausringuose regionuose, jį reikia gausiai laistyti.
Atsparus bulvių vėžio sukėlėjui, auksiniam bulvių cistiniam nematodui. Atsparus raukšlėtoms dryžuotoms mozaikoms ir lapų garbanojimui. Transporto perdavimas neprarandant tinkamumo prekiauti.
Veislė turi puikų skonį. Netamsėja, neužverda (silpna). Rekomenduojama kepti, gaminti sriubas, salotas.
„Koroleva Anna“ veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - ankstyvas (70-80 dienų);
- gumbų forma yra pailga-ovali;
- žievelės struktūra yra lygi;
- žievelės spalva - geltona;
- minkštimo spalva yra geltona;
- akių gylis yra labai seklus arba negilus;
- krakmolo kiekis - 13,1–14,4%;
- šimto kvadratinių metrų derlius - 113-304 kg (didžiausias iki 495 kg);
- gumbų skaičius viename krūme - 6-16;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 84-137 g;
- parduodamumas - 82–96%;
- išlaikymo kokybė - 93%.
Augalo išvaizda yra vidutinio aukščio, stiebo tipo, turi pusiau besiskleidžiančius ūglius. Lapai yra vidutiniai arba dideli, uždari, žali. Žiedynai yra balti.
Rekomenduojama sodinti regionus: Šiaurės vakarų, Centrinė, Volgo-Vyatkos, Centrinės Juodosios Žemės regionas, Šiaurės Kaukazo, Vidurio Volgos, Vakarų Sibiro, Rytų Sibiro.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: „Solana GmbH & Co. KG (Vokietija).
Lugovskojus
Sezono vidurio augimas, stalo paskirtis, didelis derlius, geras skonis.
Jam būdingas stabilus derlius. Galima auginti beveik bet kokiomis klimato sąlygomis.
Žemės dirbimo procese jis gerai reaguoja į dirvos įdirbimą ir gilų purenimą.
Atsparus vėžiui, palyginti atsparus vėlyvai pūtimui, dažnas šašas, vidutiniškai atsparus virusams, juodajai kojai.
Skonis geras, be per didelio sausumo ir vandeningumo. Minkštimas netamsėja. Lugovsky rekomenduojama gaminti bulvių košę ir gauti krakmolo.
Lugovskoy veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - sezono vidurys (90-110 dienų);
- gumbų forma yra ovali;
- žievelės struktūra yra tinklinė;
- žievelės spalva - švelniai rožinė;
- minkštimo spalva yra balta;
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 12-19%;
- šimto kvadratinių metrų derlius - didelis (didžiausias iki 514 kg);
- gumbų skaičius viename krūme - 10-15;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 85–125 g;
- parduodamumas - didelis;
- išlaikyti kokybę yra gera.
Augalo išvaizda yra stačia, vidutinio aukščio, žiedų spalva yra balta.
Rekomenduojama sodinti regionams: Šiaurės, Šiaurės Vakarų, Centrinė, Volgo-Vjatka, Centrinė Juodosios Žemės sritis, Šiaurės Kaukazas, Nižnevolžskis, Uralas, Vakarų Sibiro, Rytų Sibiro, Tolimieji Rytai.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: Bulvių auginimo institutas UAAS (Ukraina).
Lyubava
Ankstyva veislė, skirta naudoti stalui, didelis derlius, geras skonis. A kulinarijos tipas (salotų tipas). Neužverda. Virimo metu minkštimas vidutiniškai tamsėja.
Atsparus bulvių vėžio, rizoktonijos, jautrios nematodui, sukėlėjui. Jis taip pat yra jautrus viršūnių atžvilgiu ir gumbuose yra vidutiniškai atsparus vėlyvosios pūtimo sukėlėjui. Vidutiniškai atsparus paprastam šašui.
„Lyubava“ veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - ankstyvas (70-80 dienų);
- gumbų forma yra ovali, apvali;
- žievelės struktūra yra nuo vidutinės iki šiurkščios (pagal kitus šaltinius ji paprastai yra tinkama, tačiau viršuje yra sluoksniuota);
- žievės spalva - raudona;
- minkštimo spalva yra balta;
- akių gylis yra vidutinis;
- krakmolo kiekis - 11,2–16,9%;
- šimto kvadratinių metrų derlius - 288–400 kg (didžiausias iki 524 kg);
- gumbų skaičius viename krūme - 8-15;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 109-210 g;
- parduodamumas - 80-98%;
- išlaikyti kokybę yra gera.
Krūmų išvaizda yra vidutinio aukščio, tarpinio tipo, pusiau stačia. Lapas yra mažas, atviras, šviesiai žalias. Krašto bangavimas yra silpnas. Vidutinis blizgesys. Žiedynai yra vidutinio dydžio, rausvai violetiniai. Uogos susidaro retai.
Rekomenduojama sodinti regionus: Uralo, Vakarų Sibiro, Rytų Sibiro, Tolimuosius Rytus.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: FGBNU „Visos Rusijos bulvininkystės tyrimų institutas, pavadintas A.G. Lorkha (Rusija).
Meteoras
Labai ankstyva veislė, skirta naudoti stalui, didelis derlius, geras skonis.
Geras prisitaikymas prie bet kokių agroklimatinių sąlygų, atsparumas karščiui ir sausrai. Ji mieliau auga priemolio dirvoje.
Atsparus bulvių vėžio sukėlėjui, nematodui. Jis yra palyginti atsparus lapams ir labai atsparus gumbams vėlyvosios pūtimo sukėlėjui, vidutiniškai atsparus raukšlėtai ir juostuotai mozaikai, paprastam šašui ir rizoktonijai. Atsparus mechaniniams pažeidimams.
Jis pasižymi geru skoniu ir mažu virškinamumu. Kulinarinis tipas VS.Verdant minkštimas netamsėja. Tinka prie visų rūšių patiekalų. Rekomenduojama kepti ir kepti.
Veislės „Meteor“ charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - labai ankstyvas (60-80 dienų);
- gumbų forma yra ovali, apvali;
- žievelės struktūra yra lygi;
- žievelės spalva - geltona;
- minkštimo spalva - šviesiai geltona;
- akių gylis yra nuo seklios iki vidutinės;
- krakmolo kiekis - 12,0-14,9%;
- išeiga iš šimto kvadratinių metrų - 209-404 kg (didžiausia iki 450 kg);
- gumbų skaičius viename krūme - 10-12;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 102-147 g;
- parduodamumas - 88-98%;
- išlaikymo kokybė - 95%.
Augalo išvaizda yra aukšta, tarpinio tipo, pusiau stačia. Vidutinio dydžio lapas, tamsiai žalias. Ant korianos vidinės pusės antocianino spalvos intensyvumas nėra arba yra labai silpnas. Žiedynai maži, balti. Uogos susidaro retai.
Rekomenduojama sodinti regionus: Centrinė, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, Vakarų Sibiro, Tolimųjų Rytų.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: FGBNU „Visos Rusijos bulvininkystės tyrimų institutas, pavadintas A.G. Lorkha (Rusija).
Nevskis
Vidutinio ankstyvumo veislė, stalo paskirtis, didelis derlius ir vidutinis (patenkinamas) skonis.
Beje! Kai kurių šaltinių teigimu, populiariausia bulvių veislė Rusijoje.
Tinka visiems regionams. Nevskis duoda gerų rezultatų, kai auginamas ant priesmėlio ir priemolio dirvožemio, kuriame yra gilus ariamas sluoksnis. Atsparus sausrai ir vandeniui.
Svarbu! Sodinant reikia iš anksto sušilti sėklą (jos negalima sodinti tiesiai į šaltą dirvą), ji jautri daigų nulūžimui. Gerai reaguoja į gausų maitinimą. Kad išvengtumėte šašų pažeidimo, gumbų susidarymo metu reikia drėgno dirvožemio.
Atsparus bulvių vėžio, rizoktonijos, bulvių virusų sukėlėjui. Vidutiniškai atsparus paprastam šašui. Vidutiniškai jautrūs vėlyvoms pūtims viršūnėse ir gumbuose. Atsparus mechaniniams pažeidimams. Tačiau gumbai ilgą laiką laikydami linkę dygti.
Skonis yra patenkinamas arba geras. Kulinarinis tipas VS. Virškinamumas blogas. Virimo metu minkštimas netamsėja. Nevsky tinka ruošti pirmuosius patiekalus (sriubas) ir antruosius patiekalus (salotas), tačiau dėl mažo krakmolo kiekio jis nėra labai tinkamas bulvių košei ir kepimui.
Nevsky veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - vidutiniškai ankstyvas (80-90 dienų);
- gumbų forma yra ovali, išlyginta;
- žievelės struktūra yra lygi arba tinklinė;
- žievelės spalva - šviesiai smėlio spalvos su rausvomis akimis;
- minkštimo spalva yra balta;
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 10-12%;
- šimto kvadratinių metrų derlius - 380–500 kg;
- gumbų skaičius viename krūme - 17-20;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 90-130 g;
- parduodamumas - 90-95%;
- išlaikyti kokybę yra gera.
Augalo išvaizda yra pusiau stačia, tarpinio tipo, vidutinio aukščio. Lapas vidutinis, šviesiai žalias, krašto bangavimas silpnas. Gėlės yra baltos. Uogų susidarymas yra vidutinis.
Rekomenduojami sodinti regionai: visi regionai.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: Federalinė valstybinė biudžeto mokslo įstaiga "Leningrado žemės ūkio mokslinių tyrimų institutas" Belogorka "(Rusija).
Rosara
Ankstyva veislė, universali, derlinga, gero skonio.
Nepaisant klimato sąlygų, jis gali duoti stabilų derlių. Nepažeistas transportuojant. Jam būdingas draugiškas gumbų nokimas.
Užaugęs gerai reaguoja į laistymą, tręšimą.
Atsparus vėžiui ir bulvių nematodui, kurį šiek tiek paveikė vėlyvasis pūtimas ir paprastasis rauplė.
Skonis geras ar puikus. Virimo procese jis beveik nevirsta, todėl veislė idealiai tinka salotoms, kepti, virti bulvytes, traškučius. Netinka bulvių košei ir kepimui.
Rosara veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - ankstyvas (70-80 dienų);
- gumbai yra pailgi ovalūs;
- žievės spalva - raudona;
- minkštimo spalva yra geltona;
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 12,1-15,8%;
- derlius iš šimto kvadratinių metrų - 202-310 kg (didžiausias iki 415 kg);
- gumbų skaičius viename krūme - 15-20;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 81-115 g;
- parduodamumas - 91-99%;
- išlaikymo kokybė - 97% (gerai).
Augalo išvaizda yra vidutinio aukščio krūmas, pusiau išplitęs. Žiedai raudonai violetiniai.
Rekomenduojama sodinti regionus: Šiaurės vakarai, Volgo-Vyatka, Centrinis Juodosios Žemės regionas, Šiaurės Kaukazo, Vidurinė Volgos, Uralo, Vakarų Sibiro, Rytų Sibiro, Tolimieji Rytai.
Veislės patento savininkas ir (arba) iniciatorius: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Vokietija).
Rokas (Rocco)
Sezono vidurio įvairovė, skirta naudoti stalui, vidutinis derlius, geras skonis.
Derliaus stabilumas skiriasi net nepalankiausiomis sąlygomis. Rocco teikia pirmenybę priemolio, priesmėlio ar purvo dirvožemiui, kurio rūgštis yra neutrali.
Jis atsparus bulvių vėžio ir auksinio bulvinio cistinio nematodo sukėlėjui. Vidutiniškai atsparūs vėlyviems puviniams gumbuose ir vidutiniškai jautrūs viršūnėms. Atsparios raukšlėtoms ir dryžuotoms mozaikoms.
Minkštimo skonis yra geras ar puikus. Virimo metu neužverda. Tinka perdirbti į traškias bulves, t.y. traškučiams ir bulvytėms gaminti.
Rocco veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - sezono vidurys (90-110 dienų);
- gumbų forma yra ovali;
- žievelės struktūra yra lygi;
- žievės spalva - raudona;
- minkštimo spalva - grietinėlė;
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 12,9–14,5%;
- šimto kvadratinių metrų derlius - 136–261 kg (didžiausias iki 275 kg); 0
- gumbų skaičius viename krūme - 8-12;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 75-119 g;
- parduodamumas - 84-96%;
- išlaikymo kokybė - 89%.
Augalo išvaizda yra vidutinio aukščio, tarpinio tipo, pusiau stačia. Lapas yra vidutinio dydžio, atviras, žalias. Krašto bangavimas yra vidutinis. Gėlės yra didelės, rausvai violetinės.
Rekomenduojama sodinti regionus: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, Vakarų Sibiro.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Austrija).
Ryabinushka
Vidutinio ankstyvumo veislė, skirta naudoti stalui, didelis derlius, geras skonis.
Veislė lengvai prisitaiko prie agroklimatinių sąlygų, pasižymi dideliu atsparumu karščiui ir sausrai. Jis gerai reaguoja į laistymą ir savalaikį trąšų naudojimą. Prieš sodinant gumbus rekomenduojama daiginti.
Jis yra labai atsparus Kolorado vabalų pažeidimams. Veislė atspari mechaniniams pažeidimams. Atsparus bulvių vėžio ir nematodų sukėlėjui. Vidutiniškai jautrus viršūnėms ir vidutiniškai atsparus gumbams vėlyvosios pūtimo sukėlėjui.
Skonis geras. Kulinarijos tipas B. Virimo temperatūra yra silpna. Verdant minkštimas netamsėja.
Ryabinushka veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - vidutiniškai ankstyvas (80-90 dienų);
- gumbų forma yra ovali;
- žievelės struktūra yra lygi;
- žievės spalva - raudona;
- minkštimo spalva - balta (grietinėlė);
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 11,9–15%
- derlius iš šimto kvadratinių metrų - 220-234 kg (maksimalus iki 396 kg);
- gumbų skaičius viename krūme - 15-18;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 91-133 g;
- parduodamumas - 86–96%;
- išlaikymo kokybė - 90%.
Augalo išvaizda yra vidutinė arba aukšta, pusiau stačia. Vidutiniai arba dideli lapai yra tamsiai žali, o žiedynai yra violetinės-mėlynos spalvos. Uogų formavimo nėra.
Rekomenduojama sodinti regionus: Šiaurės, Šiaurės Vakarų, Centrinė, Volgo-Vjatka, Centrinė Juodosios Žemės regionas, Šiaurės Kaukazo, Vidurio Volgos, Vakarų Sibiro, Tolimieji Rytai.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: LLC Vsevolozhskaya selekcijos stotis (Rusija).
Sante (Kalėdų senelis)
Vidutinio ankstyvumo veislė, universali, didelio derlingumo, gero skonio.
Auginimo procese reikia sukurti platų tarpueilius, taip pat laiku laistyti prieš žydėjimą, nes esant 29 laipsnių ir aukštesnei temperatūrai, ūglių ir gumbų augimas sulėtėja.
Svarbu! Sodinti Kalėdų Senelį reikia ne žemesnėje kaip 8 laipsnių dirvos temperatūroje.
Jis išsiskiria dideliu derlingumu.Tinka mechaniniam surinkimui ir perdirbimui, be to, jis yra puikiai saugomas ir nėra linkęs dygti.
Atsparus vėžiui, bulvių nematodui, vėlyvosioms pūlinėms ligoms, virusams, vidutiniškai atsparus paprastam šašui, jautrus rizoktonijai.
„Santa“ bulvės skonis geras. Virimo metu minkštimas netamsėja. Tinka kepti, virti bulvytes ir traškučius. Netinka bulvių košei ir kepimui.
„Sante“ veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - vidutiniškai ankstyvas (80-90 dienų);
- gumbų forma yra ovali;
- žievelės struktūra yra lygi;
- žievelės spalva - geltona;
- minkštimo spalva - šviesiai geltona;
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 10-14%;
- derlius iš šimto kvadratinių metrų - iki 570 kg;
- gumbų skaičius viename krūme - iki 20;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 90-120 g;
- parduodamumas yra geras
- išlaikymo kokybė - 92% (gerai).
Kalėdų senelis išsiskiria stačiais aukštais ūgliais ir baltais žiedynais.
Rekomenduojami sodinti regionai: šiaurė, šiaurės vakarai, centrinė dalis, Volgo-Vjatka, Nižnevolžskis, Uralas, Vakarų Sibiras, Tolimieji Rytai.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: Agrico U.A. (Olandija).
Svitanok Kijevas
Vidutinio ankstyvumo veislė, universali, didelio derlingumo, puikaus skonio.
Jis prisitaiko prie bet kokio tipo dirvožemio, atsparus Kolorado vabalams.
Atsparus bulvių vėžiui ir rizoktonijai. Vidutiniškai atsparus mozaikos virusams, paprastas šašas, juoda koja. Vidutiniškai jautrūs vėlyvai pūtimui. Jautrus nematodų ir lapų ritinio virusui.
Skonis puikus. Puikiai verda, tinka bulvių košei.
Svitanok Kievsky veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - vidutiniškai ankstyvas (80-90 dienų);
- gumbų forma yra apvali;
- žievelės struktūra yra lygi;
- žievės spalva - rožinė;
- minkštimo spalva - grietinėlė;
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 16-19%;
- šimto kvadratinių metrų derlius - iki 460 kg;
- gumbų skaičius viename krūme - 8-12
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 100-130 g;
- parduodamumas yra geras;
- išlaikymo kokybė - 95% (gerai).
Augalo išvaizda yra maža, stačia. Žiedynai yra šviesiai raudonai violetiniai.
Rekomenduojama sodinti regionams: Šiaurės vakarai, Centrinė, Vidurinė Volgos, Uralo, Vakarų Sibiro, Tolimieji Rytai.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: Bulvių auginimo institutas UAAS (Ukraina).
Tulejevskis
Sezono vidurio įvairovė, skirta stalui, derlinga, gero skonio.
Įdomus! Veislė pavadinta Kemerovo regiono gubernatoriaus Amano Gumirovičiaus Tuleevo garbei.
Veislė neigiamai reaguoja į chemines trąšas ir laistymą, todėl auginant rekomenduojama naudoti tik humusą. Trūkstant boro dirvožemyje, gumbų viduje atsiranda tuštumų. Tris kartus reikia kalnuoti (po iškilimo, žydėjimo metu, praėjus viršūnėms praėjimuose).
Atsparus bulvių vėžio sukėlėjui, jautrus nematodui. Vidutiniškai atsparus viršūnėms ir vidutiniškai jautrus gumbams vėlyvosios pūtimo sukėlėjui. Pasėliai lengvai toleruoja transportavimą, neprarandant tinkamumo prekybai (atsparūs mechaniniams pažeidimams).
Skonis geras ar puikus. Kulinarinis tipas VS. Gaminimas yra vidutinio sunkumo, mėsa netamsėja. Tinka prie visų rūšių patiekalų.
Tuleyevsky veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - sezono vidurys (90-110 dienų), pagal kitus šaltinius, vidurio ankstyvasis (80-90 dienų;);
- gumbai yra ovaliai pailgi;
- žievelės struktūra yra tinklinė (šiurkšti);
- žievelės spalva - geltona;
- minkštimo spalva yra geltona;
- akių gylis yra labai nedidelis;
- krakmolo kiekis - 13,7-16,8%;
- derlius iš šimto kvadratinių metrų - 180–424 kg (didžiausias iki 458 kg);
- gumbų skaičius viename krūme - 8-10;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 122–270 g;
- parduodamumas - 88-99%;
- išlaikymo kokybė - 90%.
Augalo išvaizda yra vidutinio aukščio, tarpinio tipo, pusiau stačias krūmas. Vidutinis lapas, tarpinis iki atviras, tamsiai žalias. Žiedynai yra balti.Žydėjimas nėra gausus, o žiedynai turi purpurinį atspalvį su geltonu centru. Uogos susidaro retai.
Rekomenduojama sodinti regionus: Volgo-Vyatka, Vakarų Sibiro, Rytų Sibiro, Tolimuosiuose Rytuose.
Veislės patento savininkas ir (arba) autorius: FGBNU „Visos Rusijos bulvininkystės tyrimų institutas, pavadintas A.G. Lorkha (Rusija).
Kitos veislės Vakarų Sibirui (trumpai, be aprašymo ir savybių)
Šios bulvių veislės taip pat tinka auginti Vakarų Sibiro regione (abėcėlės tvarka):
- Antonina;
- Arosa;
- Baronas;
- Bravo;
- Valentinas;
- Ermakas patobulėjo;
- Zlatka;
- Irbit;
- Karatopas;
- Kemerovo gyventojas;
- Ket;
- Krasnojarskas anksti;
- Kuznechanka;
- Ladozhsky;
- Lozorius;
- Vadovas;
- Lina;
- Liukso numeris;
- Narymka;
- Nikulinsky;
- Žavesys;
- Rogachevui atminti;
- Priobsky;
- Priekulsky anksti (keturiasdešimt dienų); Puškinai;
- Raudonoji ledi;
- Raudona skarlatina;
- Kalėdas;
- Sarma;
- Sarovskis;
- Sappho;
- Šiaurės;
- Rugsėjis;
- Saulės;
- Sotochka;
- Stemlyukas;
- Tanai;
- Tomichas;
- Veržlus vyras;
- Freska;
- Šeimininkė;
- Charoitas;
- Evoliucija;
- Jubiliejus;
- Yuna.
Geriausios bulvių veislės Rytų Sibirui: 8 geriausios
Rytų Sibiro klimatas yra smarkiai žemyninis, todėl bulvių auginimo sąlygos yra dar mažiau palankios nei Vakarų Sibire, nepaisant to, šalies ir užsienio veislininkystė sukūrė daugybę tinkamų bulvių veislių tokioms sunkioms sąlygoms.
Dabar atidžiau pažvelkime į populiariausias bulvių veisles (jų aprašymus ir savybes), kurias leidžiama sodinti ir auginti Rytų Sibire (abėcėlės tvarka):
Aurora
Sezono vidurio įvairovė, skirta stalui, derlinga, puikaus skonio.
Veislė sugeba prisitaikyti prie bet kokių klimato auginimo sąlygų, taip pat nėra išranki dirvožemio tipui.
Atsparus bulvių vėžiams ir nematodams, vidutiniškai atsparus virusams, vidutiniškai jautrus vėlyvojo pūtimo viršūnėse ir gumbuose sukėlėjui.
Skonis puikus. Išvirusios bulvės tampa trupančios (vidutiniškai verdančios). Kulinarinis tipas VS. Tinka sriuboms ir tyrėms gaminti.
Aurora veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - sezono vidurys (90-110 dienų);
- gumbų forma yra ovali (išlyginta);
- žievelės struktūra yra lygi;
- žievelės spalva - geltona;
- minkštimo spalva - balta (grietinėlė);
- akių gylis yra nedidelis;
- krakmolo kiekis - 13,5-17,3%;
- derlius iš šimto kvadratinių metrų - 214-396 kg (maksimalus iki 416 kg);
- gumbų skaičius viename krūme - nuo 20-25;
- vidutinis 1 gumbo svoris yra 93–128 g;
- parduodamumas - 80-93%;
- išlaikymo kokybė - 94%.
Išvaizda jis išsiskiria aukštais krūmais, turinčiais didelę šviesiai žalio atspalvio lapiją. Žiedynai turi raudonai violetinį atspalvį. Uogų susidarymas yra vidutinis.
Rekomenduojama sodinti regionams: šiaurė, šiaurės vakarai, centrinė dalis, Volgo-Vjatka, TsChO, Šiaurės Kaukazo, Vidurio Volgos, Rytų Sibiro, Tolimieji Rytai.
Veislės patento savininkas arba autorius: Vsevolozhskaya selekcijos stotis LLC (Rusija).
Iš jau išsamių bulvių veislių, skirtų auginti Vakarų Sibire, sodinti Rytų Sibire taip pat tinka:
- Alyona;
- Karalienė Ana;
- Lyubava;
- Lugovskojus;
- Nevskis;
- Rosara;
- Tulejevskis.
Kitos Rytų Sibiro veislės (trumpai, be aprašymo ir savybių)
Taip pat šios bulvių veislės tinka auginti Rytų Sibiro regione (abėcėlės tvarka):
- Antonina;
- Aramis;
- Arosa;
- Borusas 2;
- Sibiro epas;
- Karmas;
- Pavasaris yra baltas;
- Volžaninas;
- Vulkanas;
- Kemerovo gyventojas;
- Krasnojarskas anksti;
- Lina;
- Madeline;
- Malamūras;
- Mustangas;
- Nakra;
- Rogachevui atminti;
- Skrydis;
- Priekulsky anksti (keturiasdešimt dienų);
- Puškinai;
- Raudonoji ledi;
- Sarma;
- Šiaurės;
- Tanai;
- Tulunas anksti;
- Feloxas;
- Šeimininkė;
- Charoitas;
- Yuganas;
- Moteris jakutė.
Atkreipkite dėmesį! Bulvių veislių sąrašas Sibirui sudaromas pagal federalinės valstybės biudžetinės įstaigos „Rusijos valstybinės veislininkystės pasiekimų tikrinimo ir apsaugos valstybinė komisija“ priėmimo regionus.
Taigi, jums belieka tik dabar pasirinkti tinkamą veislę, tada net ir atšiauriomis Sibiro (ypač Rytų) sąlygomis kiekvienais metais galėsite gauti gerą ir stabilų derlių.