Geriausios valgomųjų vynuogių veislės: aprašymai, skonis ir savybės
Kas nemėgsta mėgautis traškiomis ir sultingomis desertinėmis uogomis? Valgomųjų vynuogių vaisiai turi ne tik skirtingų skonių ir aromatų puokštę - nuo paprasto saldaus iki harmoningo, nuo muskato iki braškių, bet ir pakankamą žievelių ir minkštimo spalvų įvairovę, iš kurių tamsios (juodos) veislės laikomos naudingiausiomis organizmui, o tai nereiškia, kad nereikia atsisakyti baltųjų.
Žinoma, auginti vynuoges jūsų svetainėje nėra lengva, ypač jei jūsų klimatas gana šaltas. Tačiau neabejojama, kad pasirinkus tinkamą žemės ūkio technologiją ir pasirinkus tinkamą veislę (dažniausiai ankstyvą brandinimą), jums tikrai pasiseks. Ir tada sužinosite, kurios valgomųjų vynuogių veislės yra geriausios ir populiariausios daugelio patyrusių vynuogių augintojų ir sodininkų mėgėjų vasarnamiuose.Išstudijavęs juos, jums bus lengviau priimti sprendimą dėl optimalios veislės pasirinkimo, atitinkančio jūsų norus (pagal skonį) ir galimybes (priežiūrai).
Turinys
Geriausios ir populiariausios baltos stalo vynuogės: 10 geriausių
Pradėkime nuo šviesių tonų ir sklandžiai judėkime tamsių link. Todėl pirmiausia mes siūlome geriausias, be to, laiko patikrintas baltas valgomųjų vynuogių veisles:
Augustinas (Pleveno arklidė, fenomenas)
Gauta kryžminant Vilan Blanc ir Pleven veisles. Bulgarijos atranka.
Veislė yra energinga, todėl tinka auginti ant arkų.
Suformuoja svarius kūgio formos klasterius, sveriančius 400–500 g (daugiausia iki 750–800 g).
Turi žaliai geltoną vaisių spalvą, šiek tiek permatoma saulėje. Augustinas yra harmoningo skonio ir neįkyriai lengvo „Muscat“ aromato. Vaisiai yra ovaliai pailgi, apie 27 mm ilgio ir 18 mm pločio, sveria 4-7 g. Traški minkštimo konsistencija yra tanki (mėsinga), žievė tanki, plona.
Augustine veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 115-125 dienos (anksti);
- derlius - 120–140 c / ha:
- cukraus kiekis - 17-19 g / l;
- rūgštingumas - 6-7 g / l;
- išsaugojimas ant pasėlių krūmo - 2-3 savaitės;
- grupių skaičius vaisingame ūglyje - 1,2-1,6;
- vaisingų ūglių skaičius - 75-85%;
- akių apkrova - 35-50;
- vynmedžius genėti reikia 8–12 akių.
- atsparumas šalčiui iki -22 ..- 24 laipsnių;
Beje! Augustinas puikiai tinka sukurti pavėsinę.
Privalumai:
- Aukštas degustacijos balas (8,2 balo).
- Gėlės yra biseksualios, todėl apdulkinimas yra geras net ir nepalankiomis sąlygomis.
- Stabilus didelis derlius.
- Santykinė nepretenzinga priežiūra.
- Didelis gabenamumas ir parduodamumas.
- Didelis atsparumas grybinėms ligoms (2–2,5 balo).
Trūkumai:
- Uogos trūkinėja, kai dirva per drėgna.
- Jį galima nugalėti vynuogių atsuktuvu, vapsvomis.
- Dažnai paveiktas pilkojo puvinio.
Aleshenkin (Alyosha)
Veislė buvo gauta kertant Madeleine Angevin ir rytietiškų žiedadulkių mišinį. Volgogrado atranka.
Vidutiniai ir energingi krūmai.
Suformuoja didelius laisvos struktūros kūginės formos šepečius, kurių vidutinis svoris yra 350–500 g (daugiausia iki 2 kg).
Turi gintaro atspalvį su balta danga per odą. Pakankamai maži ovalūs vaisiai, jų svoris siekia 3-5 g. Oda stora. Minkštimas yra traškus ir sultingas, malonaus saldaus skonio.
Pagrindinės Aleshenkin veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 100-115 dienų (labai anksti arba labai anksti);
- derlius - 8-10 kg už krūmą.
- rūgštingumas - 3-6 g / l;
- cukraus kaupimasis - iki 17-20%;
- akių apkrova - 30-40;
- rekomenduojamas genėjimas skirtas 8-10 akių (bet galite ir trumpai - 5-6 akims).
- atsparumas šalčiui iki 22 ..- 26 laipsnių.
Privalumai:
- Labai aukštas degustacijos balas (8,8 balo).
- Nuolat didelis derlius.
- Draugiškas uogų nokinimas.
- Gėlės yra biseksualios.
- Didelis įsišaknijusių auginių procentas.
Trūkumai:
- Imlūs grybelinėms ligoms.
- Linkę į žirnius.
- Vynmedis sunoksta patenkinamai.
- Jis yra linkęs perkrauti, todėl reikia privalomo normavimo (1 šepetys 1 ūgliui).
Arkadija
Veislė išvesta kertant kardinolą, kuris yra atsakingas už prototipo skonį, ir Moldovą, turinčią atsparumo genų. IV ir V atranka. V.E. Tairova (Ukraina).
Beje! Arkadija taip pat kartais vadinama Nastya.
Arkadija išsiskiria didelėmis tankiomis kekėmis, kurių vidutinis svoris yra 500-700 g (didžiausias - 2-2,5 kg). Jų forma yra cilindrinė-kūginė, su ašmenimis.
Arkadijos uogoms būdingas neįkyrus, paprastas, bet malonus skonis, kuris subrendęs įgyja lengvą muskato aromatą. Spalva yra tolygiai balta, dydis siekia 23 x 28 mm (kiaušinio formos), svoris yra 7-10 g (didžiausias iki 15 g), priklausomai nuo priežiūros ir žemės ūkio technologijos (krūmo apkrova). Minkštimas yra tankus, sultingos konsistencijos, o oda yra tvirta, todėl ją galima transportuoti su minimaliu pažeidimo procentu.
Arcadia veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 115-125 dienos (anksti);
- cukraus kaupimasis (cukraus kiekis) - 15-16%;
- rūgšties lygis (rūgštingumas) - 4-6 g / l;
- vaisingumo koeficientas (klasterių skaičius vaisingame ūglyje) - 1,1-1,6;
- vaisingų ūglių santykis yra 60-75%;
- derlius - nuo 20 iki 50 kg už krūmą;
- akių krūvis ant krūmo genėjimo metu yra 30-50;
- rekomenduojama genėti - 8-12 akių;
- atsparumas šalčiui iki -21 ..- 23;
Atkreipkite dėmesį! Arkadija išsiskiria vidutiniu ar greitu ūglių augimu ir draugišku vaisių nokinimu, todėl pirmąjį visavertį derlių galima gauti jau trečiaisiais auginimo metais.
Privalumai:
- Puikus skonio pasirodymas (8 balai).
- Neblogas atsparumas miltligei (3-3,5 balo).
- Gana geras atsparumas pilkam pelėsiui (2,5-3,5 balo).
- Vapsva beveik nepažeista.
- Jokių žirnių.
- Didelis įsišaknijusių auginių procentas.
- Suderinamas su daugeliu poskiepių.
- Didelis gabenamumas ir parduodamumas.
Minusai:
- Įtrūkimai užmirkus dirvožemiui.
- Perkraunant šepečiais, ūglių nokimas blogėja.
- Jautrus miltligei.
„Delight White“ („Delight“)
Ši veislė gaunama derinant Zori Severos ir Doloreso savybes, taip pat ankstyvą rusų kalbą. Veisdami juos VNIIViV. Ya.I.Potapenko (Rusija).
Krūmai yra vidutinio stiprumo ir energingi.
Beje! Ji gerai įsitvirtino kaip išlenkta kultūra, t.y. galima auginti pavėsinėse.
Kekės gali būti be formos arba gali būti kūgio formos, jų svoris svyruoja 600–800 g (daugiausia iki 2 kg), priklausomai nuo auginimo technikos.
Vaisiai yra šviesiai kreminio atspalvio, šiek tiek paraudę ant odos iš saulėtos pusės. Vaisiai yra dideli, jų svoris yra 5-8 g. Skonis yra harmoningas. Jis turi traškią, tankią minkštimą plona odele, kuri beveik nepastebima vartojant (valgant).
Pagrindinės „White Delight“ veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 110-120 dienų (labai anksti arba anksti);
- cukraus santykis - 19-26%;
- rūgšties kiekis - 5–9 g / l;
- vaisingų ūglių norma yra 65-85%;
- grupių skaičius viename ūglyje - 1,4-1,7;
- optimali akių apkrova yra 35-45;
- apipjaustymas gali būti 6–10 akių (bet galite nukirpti 2–4);
- atsparumas šalčiui iki -25 laipsnių.
Privalumai:
- Degustacijos rodiklis yra 8,6 balo.
- Skiriasi biseksualiomis gėlėmis.
- Santykinis atsparumas miltligei (3–3,5 balo) ir aukštas - pilkajam puvimui (2 balai).
- Labai geras vynmedžio brendimas.
- Jis gali kaboti ant vynmedžio labai ilgai ir nepablogėti (iki 1-1,5 mėnesio).
- Auginiai greitai įsišaknija.
- Vapsvos nėra pažeistos.
- Veždamas nepraranda savo komercinių savybių.
Minusai:
- Gali sirgti miltligė.
- Imlus filokserai.
- Reikia energingų poskiepių.
Kesha White („Delight Superior“)
Veislė buvo išvesta kryžminant Vostorg ir Frumoasa Albe veisles. Veisdami juos VNIIViV. MAN IR. Potapenko (Rusija).
Krūmai yra energingi.
Kekės yra cilindrinės-kūginės arba kūginės, dažnai be formos, vidutinio tankio. Vidutinis svoris yra 600–900 g.
Uogos yra vienodos gintaro baltumo spalvos. Vaisiai yra labai dideli, ovalūs, ilgis iki 32 mm, plotis iki 24 mm, vidutinis svoris 10-12 g, kai kurie iki 20 gramų. Kesha pasižymi tankia, malonaus skonio tekstūra. Vieno vaisiaus sėklos - 1-3.
Kesha veislės („Improved Delight“) savybės:
- nokinimo laikotarpis - 120-130 dienų (ankstyvasis ar ankstyvasis vidurys);
- cukraus kaupimasis - 19-24%;
- rūgščių kiekis yra 5-8 g / l;
- vaisingų ūglių santykis yra 65-80%;
- kekių skaičius - 1,2-1,6;
- akių apkrova - 35-40;
- reikia nukirpti 8-12 akių.
Patarimas! Kesha geriau duos vaisių stipriose formacijose, kuriose gausu daugiamečių medžių.
- atsparumas šalčiui iki -23 laipsnių.
Privalumai:
- Degustacinės savybės (8,0 balai).
- Turi abiejų lyčių žiedus.
- Labai atsparus miltligei.
- Ūgliai gerai sunoksta.
- Didelis įsišaknijusių auginių procentas.
- Niekada žirnių.
- Jis gali pakibti nepraradęs skonio iki pat šalčio.
- Didelis gabenamumas.
Trūkumai:
- Esant stipriai šepečių apkrovai, uogos tampa mažesnės.
- Jam nepatinka dažni temperatūros pokyčiai ir vynuogių apledėjimas, dėl to pumpurai būna išvemti.
Svarbu! Neperšerkite azoto trąšų.
Laura (Flora)
Rūšis buvo gauta sukryžminus Hamburgo ir Husayne maskato, Muscat de Saint-Vellier, karalienės Tairovskajos žiedadulkių ir Vidurinės Azijos veislių žiedadulkių mišinį. IV ir V atranka. V.E. Tairova (Ukraina).
Laura yra vidutinio ar energingo lygio krūmas, kuris nelabai skinasi. Žnybiant būtina palikti 1–2 lapus, kitaip kitais metais augti skirti pumpurai pradės augti.
Formuoja kūginius klasterius, kurių struktūra daugiausia laisva, sverianti iki 1 kg (vidutiniškai 600–800 gramų).
Spalva yra šviesiai žaliai balta su balta slyva; saulėje vaisiai įgauna šviesų įdegį. Uogos yra cilindro formos arba ovalios, dydžiai - 30 x 22 mm, svoris - 6-10 g. Minkštimas traškus, sėklos stambios. Žievė tvirta, bet plona. Vaisiai tvirtai pritvirtinti prie kotelio, todėl kekės netrupa. Vynuogių skonis yra neįkyriai malonus (akcentuotai rytietiškas).
Laura (Flora) veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 110-115 dienų (labai anksti);
- cukraus kaupimasis - apie 20% ar daugiau (iki 23%);
- rūgštingumas - 5-8 g / l;
- vaisingų ūglių skaičius - 60-80%;
- kekių skaičius vaisingam ūgliui - 1,3-1,5;
- akių apkrova - 40-50;
- vynmedžius galima perpjauti vidutiniškai 5-6 akimis arba trumpus 2-4.
Atkreipkite dėmesį! Veislė nėra išranki priežiūrai ir yra lanksti klimato sąlygoms.
Privalumai:
- Aukštas degustacijos balas (8,9 balo).
- Gėlės daugiausia yra moterys, tačiau gerai apdulkinamos, o kiaušidė atsiranda tolygiai.
- Geras vynmedžių brendimas.
- Vaisių įtrūkimai yra labai reti.
- Santykinis atsparumas miltligei (3 balai).
- Pilkojo pelėsio neveikia.
- Didelis atsparumas filokserai.
- Ne žirniai.
- Gali ilgai kaboti ant krūmų ir kaupti cukrų.
- Nepažeistas transportuojant.
- Puiki prekinė uoga.
Patarimas! Naudojant gibbereliną, uogos pailgėja ir išauga vynuogės be sėklų.
Minusai:
- Kartais ją veikia miltligė.
- Uogos dėl didelio cukraus procento dažnai pažeidžiamos vapsvos.
Beje! Jei naudojate energingus poskiepius, galite pasiekti didesnių uogų, tačiau derėjimo laikotarpis šiek tiek padidės, o cukraus kaupimasis sumažės.
Monarchas (chrizolitas)
Hibridas buvo gautas sukryžminus Talisman ir Cardinal veisles žiedadulkių mišiniu. Mėgėjų atranka E.G. Pavlovskis.
Kekės yra labai elegantiškos ir gana didelės - 500-600 g (yra ir 1,5 kg).
Uogos yra ovalios, baltai geltonos, saulėje raudonos spalvos įdegio. Didelis, 36 x 26 mm dydžio, sveriantis 15-20 gramų. Minkštimas tankus, oda lengvai valgoma. Skonis harmoningas, subtilaus muskato aromato. 1-2 mažos sėklos vienoje uogoje.
Monarcho veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 120-125 dienos (anksti);
- atsparumas šalčiui iki -25 laipsnių.
Privalumai:
- Gėlė yra biseksuali.
- Jokių žirnių.
- Pasėlis ilgą laiką išsaugomas ant krūmų, neprarandant tinkamumo prekiauti.
- Ūgliai gerai sunoksta.
- Padidėjęs atsparumas ligoms: miltligė, oidiumas, pilkasis pelėsis (2 balai).
Trūkumai:
- Pažeidė vapsvos.
- Blogai apdulkina, o kiaušidė prieš žydėjimą sutrupa.
Būtina pašalinti lapus, kol žiedynai visiškai atsivers, kad vėjuotu oru jie netrukdytų apdulkinti.
- Reikalinga kruopšti priežiūra ir tinkamos auginimo technikos.
Svarbu! Negalima leisti chrizolitui „penėti“, jo negalima normalizuoti prieš žydėjimą. Taip pat nepašalinkite perteklinių ir nereikalingų ūglių, kol jie neišblės, o uogos bus žirnio dydžio.
„Super Extra“ (citrinas)
Vynuogių veislė, gaunama kertant kardinolą su žiedadulkių ir Talismano mišiniu. Mėgėjų atranka E.G. Pavlovskis.
Formuoja energingus augalus.
Grupių dydis yra didelis, jų vidutinis svoris yra 500–800 g (iki 1 kg). Forma gali skirtis nuo kūginės iki cilindrinės kūginės su vienu sparneliu arba be jo, o konstrukcija yra vidutinio tankumo arba laisva, atsižvelgiant į apdulkinimo sąlygas.
Uogos yra šviesiai žalios spalvos, aukso blizgesio. „Super Extra“ vaisiai yra apvalūs (kiaušinio formos), dideli (25 x 21 mm dydžio) ir sveria 7–13 g. Jų skonis yra harmoningas (lengvo muskato aromato), minkštimas yra sultingas ir tankus (mėsingas), žievė vidutinio storio.
„Super Extra“ veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 100-110 dienų (labai anksti arba labai anksti);
- cukraus kaupimasis - 10%, bet kartais 16-19%;
- rūgšties kiekis - 5-6 g / l;
- atsparumas šalčiui iki -23 ..- 25 laipsnių.
Svarbu! „Super Extra“ yra linkęs į žirnius, todėl prieš žydėjimą rekomenduojama prisikimšti, nereikėtų tankinti sodinimo, kad vaisių zona būtų gerai vėdinama.
Privalumai:
- Didelis ir stabilus derlius.
- Skiriasi biseksualių rūšių gėlėmis.
- Jis ilgai išlieka ant krūmų.
- Vynmedis sunoksta puikiai.
- Turi padorų pristatymą.
- Nebijo transporto.
- Atsparumas miltligei yra didelis, miltligei - vidutinis.
Minusai:
- Linkę į žirnius.
- Nestabilus nuo pilkojo pelėsio.
- Jis yra linkęs per daug, todėl būtina normalizuotis.
- Filokserai jis yra nestabilus.
Talismanas (Kesha-1)
Veislė pagrįsta pagrindinėmis „Rapture“ ir „Frumoasa Albé“ veislių savybėmis. Atrankos VNIIViV pavadintos Ya vardu. Potapenko (Rusija).
Suformuoja energingus krūmus, galinčius anksti derėti
Kekės paprastai būna vidutinio tankumo, kartais yra laisvos. Jų forma primena kūgį, vidutinio šepetėlio masė yra apie 800–1200 g.
Vaisiai yra baltos spalvos, saulėje jie įgauna geltoną skaistalą. Uogų dydis yra didelis, apvalios formos, ilgis - 35 mm, plotis - 31 mm, svoris - 12-16 g. Vynuogių skonis yra harmoningas su muskato natomis (kai prinoksta), labai saldus ir sultingas. Uogoje yra 1-2 sėklos.
Talismano veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 125-135 dienos (ankstyvasis vidurys);
- cukraus kaupimasis - 17-23%;
- rūgšties kiekis - 6-8 g / l;
- vaisingi ūgliai - 75-90%;
- kekių per pabėgimą koeficientas yra 1,4-1,8;
- optimali apkrova - 35-45 akys;
- rekomenduojamas kirpimas 12 akių;
- atsparumas šalčiui iki -25 laipsnių.
Privalumai:
- Aukštas degustacijos balas (8,5 balo).
- Didelis cukraus kaupimosi lygis.
- Jis gali ilgai pakabinti ant krūmo, neprarandant skonio prieš šalnas.
- Tranzitu nesugadinta.
- Padidėjęs atsparumas miltligei ir pilkam pelėsiui.
- Žirniai yra nereikšmingi.
- Nepažeisti vapsvų.
- Moteriškos gėlės, bet gerai apdulkina.
- Auginių įsišaknijimo greitis yra labai geras, daigai yra energingi.
Trūkumai:
- Viename ūglyje gali susiformuoti 2–3 žiedynai, todėl jį reikia normuoti.
Timūras
Kryžminęs hibridas absorbavo geriausias „Frumoas Albe“ ir „Rapture“ veislių savybes. Veisdami juos VNIIViV. MAN IR. Potapenko (Rusija).
Suformuoja silpną ar vidutinę augalų augimo jėgą, todėl nerekomenduojama sodinti su energingomis pasėlių rūšimis.
Formuoja 400–600 g masės cilindrinius kūginius arba paprasčiausiai kūginius klasterius, jų struktūra svyruoja nuo vidutiniškai laisvos iki vidutiniškai tankios.
Vaisiai yra baltai gintaro spalvos, šiek tiek rudai įdegę. Timuro uogos yra didelės, 29 - 21 mm dydžio, panašios į ovalą, smailiu galiuku (speneliu), sveriančios 6–9 gramus.Minkštimas yra traškus, harmoningo skonio, kuriame yra švelnus muskato atspalvis, tačiau dažniausiai skonis yra gana aitrus. Vaisio žievelė yra plona, suplėšyta, nesuvokiama vartojant.
Timur veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 105-115 dienų (labai anksti);
- cukraus kiekis - 17-22%;
- rūgšties kiekis - 6–9 g / l;
- vaisingi ūgliai - 80-90%;
- kekių santykis viename ūglyje yra 1,5-2;
- optimali apkrova - 30-40 akių;
- genėjimo ūgliai gali būti naudojami taip ilgai - 8-12 akių, o trumpi - 2-4;
- atsparumas šalčiui iki -25 laipsnių.
Atkreipkite dėmesį! Timuro auginimas ant energingų poskiepių teigiamai veikia pasėlių kiekį ir kokybę, tačiau tuo pačiu sulėtėja vaisių nokimas.
Argumentai už:
- Turi biseksualių gėlių.
- Lengvai dauginamas auginiais.
- Pradeda greitai duoti vaisių.
- Aukštas atsparumo pelėsiui ir pilkajam puvimui indeksas.
- Geras vynmedžių brendimas.
- Jis gali kabėti tol, kol atvės (beveik neprarandant cukraus).
Minusai:
- Žirniai būna.
- Vapsvos dažnai domisi.
- Blogai toleruoja gabenimą.
Įdomus! Daugiau informacijos apie kitas baltųjų vynuogių veisles rasite čia.
Geriausios ir populiariausios rausvos stalo vynuogės: 10 geriausių
Bene gražiausia stalo vynuogė yra rožinė (raudona) veislė. Galų gale, jie ne tik puikiai skonis, bet ir papuoš jūsų sodą, užpildydami jį neįprastomis spalvomis.
Taigi šios kultūros veislės paprastai vadinamos geriausiomis rožinėmis stalo vynuogėmis:
Anyuta
Hibridinė kultūros forma, gauta Talismano (Kesha-1) ir Radiant Kišmišo pagrindu. Mėgėjų atranka V.N. Krainova.
Didelio energingumo įvairovė.
Anyuta formuoja didelius 700–800 gramų (daugiausiai iki 1,5 kg) vidutinio trapumo šepečius.
Vaisiai turėtų būti tamsiai rausvos spalvos. Uogos yra ovalios, didelės, sveria 10-15 g (jų yra iki 20 g). Minkštimas yra mėsingas, o žievė tvirta. Veislei būdingas subtilus muskato aromatas.
Būdingi Anyutos bruožai:
- nokinimo laikotarpis - 140 dienų (vidutiniškai ar vidutiniškai vėlai);
- cukraus kaupimasis - 18-50%;
- rūgšties kiekis - 5-7 g / l;
- vaisių norma - 1,3;
- akių apkrova - 30-50;
- rekomenduojamas genėjimas - 8-10 akių;
- atsparumas šalčiui iki -22 ..- 23 laipsnių.
Privalumai:
- Jis turi biseksualias gėles, kurios suteikia stabilų apdulkinimą.
- Vaisiai netrūkinėja net tada, kai dirva yra užmirkusi.
- Nėra linkę į žirnius.
- Vapsvos nėra pažeistos.
- Suderinamas su bet kuriuo poskiepiu.
- Gerai įsišakniję auginiai.
- Santykinis (vidutinis) atsparumas miltligei ir oidžiui (3-3,5 balo).
- Geras vynmedžių brendimas.
- Tranzitu nesugadinta.
Trūkumai:
- Būtina sureguliuoti apkrovą, nes linkę perkrauti.
- Uoga dažnai būna nevienodai subręsta ir nusidažo.
Viktoras
Veisė vynuogynas mėgėjas V. N. Krainovas (jo veislės yra ir Novocherkassko persimainymas bei jubiliejus).
Veislė yra vidutinė arba energinga.
Vynuogių sankaupos yra didelės (iki 2 kg) arba vidutinio dydžio, sveriančios 500–1000 gramų, vidutinio tankumo.
Spalva keičiasi, kai vaisiai noksta nuo rausvai gintaro iki raudonos alyvinės. Vaisiai pailgos ovalo formos su smailiu galu. Labai didelis, jų svoris yra apie 9-15 g (daugiausia iki 20 gramų), o ilgis - apie 50 mm. Skonis yra malonus, minkštimas yra mėsingas ir sultingas, vidutinio tankio. Viktoras turi ploną valgomą odą.
Victor veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 100-110 dienų (labai anksti arba labai anksti);
- cukraus kiekis - iki 17 g / l;
- rūgšties kiekis - 8 g / l;
- didžiausia akių apkrova yra 30-40;
- apipjaustyti 8-10 akių;
- atsparumas šalčiui iki -23 laipsnių.
Privalumai:
- Biseksualios gėlės.
- Derliaus stabilumas.
- Nėra linkę į žirnius.
- Ūgliai gerai sunoksta.
- Puikus pristatymas.
- Geras atsparumas įprastoms grybelinėms ligoms (miltligė, oidiumas, pilkasis pelėsis).
Beje! Viktoras suformuoja daug patėvių, o tai leidžia iš naujo išauginti naujus ūglius.
Trūkumai:
- Labai ankstyvas žydėjimo laikotarpis, kuris padidina žiedynų pažeidimo tikimybę vėlyvų pavasario šalnų atveju.
- Patraukli vapsvoms.
- Būtina skiepyti energingus poskiepius.
Dubovsky rožinė
Gaunamas kryžminant „Red“ ir „Yubiley Novocherkassk“ veisles. Mėgėjų atranka Gusev S.E.
Krūmų augimo jėga yra labai didelė. Gėlė yra biseksuali.
Kekės yra didelės ir labai stambios, sveriančios 500–800 g (individualios iki 1200–1500 g), kūginės arba šakotos, pailgos, kabančios, laisvos, retai labai laisvos ar vidutinio tankumo.
Uogos yra tamsiai rausvos, labai didelės, pailgos, ovalios, smailiu galiuku, sveriančios 14-16 g. Minkštimas tankus, mėsingas-sultingas, skonis harmoningas. Žievė yra vidutinio storio ir tankio.
Dubovsky rožinės veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - ankstyvas;
- cukraus kiekis sultyse - 16-18 g / 100 cm3;
- rūgštingumas - 4-6 g / dm3;
- vynmedžių genėjimas vaisiams - 6-8 akys (vidutiniškai);
- atsparumas šalčiui iki -24 laipsnių.
Privalumai:
- Aukštas degustacijos balas (9,3 balo).
- Gabenamumas yra geras.
- Derlius didelis.
Patarimas! Norint pagerinti kekių pateikimą, rekomenduojama naudoti prispaudimą.
Trūkumai:
- Ūglių sunokimas yra patenkinamas.
- Reikalingas krūmų su žiedynais normavimas.
- Blogai įgauna spalvą pietuose.
Kišmišas Velesas (Velesas)
Besėklė hibridinė kultūros forma, išauginta kryžminant Sofia ir Rusbol veisles. Atrankos V.V. Zagorulko (Ukraina).
Atkreipkite dėmesį! Veles yra beveik identiškas spinduliuojančiam Kišmišui (derlingumu, iš dalies minkštimo skoniu, uogų spalva), visas skirtumas yra nokimo laikotarpiu.
Skiriasi energingais krūmais.
Kishmish Veles kekės yra suformuotos plataus kūgio formos, šakotos, vidutinio tankio lygio. Vynuogių kekės pasiekia 900–1700 g masę, o kai kuriais atvejais - iki 3 kg.
Vaisiai rausvi su gintaro atspalviu. Uogos yra ovalios, sveria 4-5 g, skonis saldus, neįkyrus muskato aromatas. Minkštimas yra tvirtas ir traškus. Žievė yra plona, vartojant šiek tiek apčiuopiama.
Veles veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 95-105 dienos (labai anksti);
- reikia vidutiniškai genėti iki 6 akių, tačiau ją galima sutrumpinti.
- atsparumas šalčiui iki -21 laipsnio.
Privalumai:
- Didelio derlingumo, tiesiog gigantiški šepetėliai.
- Gėlės yra biseksualios.
- Ūgliai gerai sunoksta.
- Tinka ilgai laikyti.
- Vidutinis atsparumas miltligei ir miltligei (3,5 balo).
Taip pat krūmuose yra patėvio derlius.
Trūkumai:
- Po liūčių kai kurios uogos sutrūkinėja.
- Kekės turi būti sutrumpintos, kitaip kekės spalva yra netolygi.
- Dažnai paveiktas pilkojo puvinio.
Spinduliuojantis kišmišas
Veislė yra be sėklų, gauta kryžminant Cardinal ir Kishmish pink veisles. Veisimas "Vierul" (Moldova).
Krūmai yra vidutiniai ir energingi.
Lapai su šviesiai žaliu širdies formos atspalviu, turi pailgus lapkočius. „Radiant Kishmish“ kekės yra vidutinės (400–600 gramų), taip pat didelės, cilindrinės-kūginės formos su išsiplėtimu galuose, iki 40 cm ilgio ir maksimalaus 1–1,5 kg svorio. Kekės struktūra dažnai būna vidutinio minkštumo su skiltimis.
Iš pradžių uogos turi aukso-rausvą atspalvį, tačiau bręsdamos įgauna raudonai rausvą spalvą. „Radiant Kishmish“ vaisių ilgis yra 22–25 mm, aukštis - 17–22 m, o svoris - 2,5–4 g. Jų tankiam minkštimui būdingas darnus šiek tiek muskato skonis ir aromatas (jo fone yra nakvišų skonis). Oda yra tvirta, vartojant šiek tiek apčiuopiama.
Būdingi spinduliuojančio kišmo skirtumai:
- nokinimo laikotarpis - 125-130 dienų (ankstyvasis vidurys);
- cukraus kaupimasis - 17-21%;
- rūgšties kiekis - 6-7 g / l;
- vaisingų ūglių skaičius — 50-70%;
- grupių skaičius viename šūvyje - 1,3-1,6;
- krūmo apkrova genint yra 30–40 akių;
- būtinas kirpimas - 10-12 akių;
- atsparumas šalčiui iki -21 ... -22 laipsnių.
Privalumai:
- Biseksualių gėlių tipas.
- Aukšti skonio rodikliai.
- Didelis perkamumas.
- Tranzitu nesugadinta.
- Geras vynmedžių brendimas.
- Nėra linkę į žirnius.
- Tinka ilgai laikyti.
Beje! Labai gerai reaguoja į gydymą gibberelinu.
Trūkumai:
- Mažas atsparumas grybelinėms ligoms.
- Reikia normuoti derlių ir nuolat formuoti krūmą.
- Reikalavimas žemės ūkio technologijoms.
Libija
Hibridas buvo išvestas kryžminant pagal pagrindines „Flamingo“ ir „Arcadia“ veislių savybes. Veisimas „Magarach“ (Ukraina), V.V.Zagorulko.
Formuoja energingus augalus.
Libijos kekės yra didelės, 25 cm ar ilgesnės, cilindro formos, vidutiniškai laisvos.
Jis turi netolygią spalvą - nuo šviesiai rausvos iki prisotintos, kai noksta kekė. Uogų dydis yra 28 mm x 18-20 mm (ovalios arba kiaušiniškos), svoris yra 10-15 gramų. Minkštimas yra mėsingas ir sultingas, žievė naudojimo metu nejaučiama. Kiekvienoje uogoje yra ne daugiau kaip 1-3 sėklos, kurios yra lengvai atskiriamos. Libijai būdingas malonus skonis ir muskato riešutas. Laikymo metu aromatas išlieka 30 dienų.
Libijos veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 105-110 dienų (labai anksti);
- cukraus kaupimasis - 20-25%;
- rūgštingumas - 6-7 g / l;
- vaisinių ūglių santykis yra 70-80%.
- genėti ūglius rekomenduojama 2-6 akims.
- atsparumas šalčiui iki -21 laipsnio.
Privalumai:
- Stabilus derlius.
- Augalo gėlės yra biseksualios, o tai garantuoja stabilų kiaušidę.
- Ūgliai sunoksta puikiai.
- Puikus gabenamumas.
- Geras perkamumas.
Svarbu! Daigai geriau auga savo šaknyse nei ant sėklų.
Minusai:
- Labai vidutinis atsparumas miltligei (3,5–4 balai).
- Netolygi uogų spalva.
- Blogas vynuogių derėjimas esant menkiausiai perkrovai.
Transformacija
Vynuogių hibridas, gautas kaip mėgėjų atranka V. Krainovo.
Energingi augalai, turintys aukštą pakopų susidarymo laipsnį.
Formuoja daugiausia beformes ir kūgines grupes, sveriančias 700–1500 gramų.
Uogų spalva yra nuo intensyviai rausvos iki raudonos, dažniau spalva yra gintarinė-rausva, nelygios spalvos. Vaisiai yra dideli, ovaliai pailgi, svoris siekia 10-14 g. Skonio savybės yra harmoningos. Atsimainymo mėsa yra mėsinga, oda yra vidutinio tankumo, tačiau vartojant nesuvokiama.
Atsimainymo veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 105-110 dienų (labai anksti);
- cukraus kiekis - 17-19%;
- rūgšties santykis - 6-7 g / l;
- krūmo su ūgliais apkrova - iki 30-35;
- optimalus genėjimas 6-8 akimis, tačiau geras rezultatas pasiekiamas ir genint 2-4 akimis;
- atsparumas šalčiui iki -23 laipsnių.
Privalumai:
- Turi biseksualių gėlių.
- Geras atsparumas pilkam pelėsiui.
- Labai didelis gabenamumas ir parduodamumas.
- Yra galimybė pakartotinai nuimti derlių patėviams.
- Jokių žirnių.
- Geras vynmedžio brendimas.
Trūkumai:
- Labai vidutinis atsparumas įprastoms grybelinėms ligoms: miltligei ir oidžiui (3,5–4 balai).
- Vilioja vapsvas.
- Reikalingas krovinio normavimas.
Svarbu! Netoleruoja arti medžių ir krūmų.
Somersetas Seedlis
Viena geriausių šiaurinių vynuogių veislių be sėklų, sukurta JAV.
Vidutinio ar stipraus augimo krūmai.
Kekės yra mažos ir vidutinės (sveria 100-200 g). Tankus ir cilindrinis.
Uogos yra rausvos, mažos, apvalios. Skonis malonus - nuo braškių-šilko iki karamelės. Vidutinio tankio žievelė, tvirta, valgoma. Rudimentai kartais būna vaisiuose.
Somerseto sėklų veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - labai anksti;
- leidžiamas bet koks kirpimas (trumpas, vidutinis, ilgas);
- atsparumas šalčiui iki - 30-34 laipsnių.
- Labai didelis atsparumas šalčiui.
- Puikus skonis.
- Puikus vynmedžių brendimas.
- Išsamus atsparumas ligoms.
- Vidutinis derlius.
- Labai maži klasteriai, tiksliau - klasteriai.
Taifi rožinė (Taifi kizyl, Toipi kizyl, Toifi stibis, Gissori)
Priklauso rytietiškų (Azijos) vynuogių veislių grupei.
Krūmai yra energingi. Gėlė yra biseksuali.
Kekė yra didelė arba labai didelė (27 cm ilgio, 19 cm pločio), kūginė arba cilindrinė-kūginė, su labai išsivysčiusiomis šoninėmis skiltimis, laisva. Klasterio stiebas yra vidutinio ilgio arba ilgas (3-7 cm), ligifikuojamas prie pagrindo.Vidutinis kekės svoris yra 675 g, didžiausias (Uzbekistane) - 6,5 kg.
Visiškai sunokusios uogos yra tamsiai rausvos su purpuriniu atspalviu (iš pradžių geltonos su purpurinėmis dėmėmis), padengtos vidutinio vaško žydėjimo ir taškelių. Uoga yra labai didelė (27 mm ilgio, 19 mm pločio), pailgi ovali arba cilindrinė, su išlenktu viršumi. Kartais vynuogės viršuje yra negilus griovelis. Vidutinis uogų svoris yra 4-8 g. Oda yra stora, viduje ryškiai raudona. Minkštimas yra tankus, mėsingas-traškus, malonaus skonio. Sultys yra bespalvės. Uogoje yra 2–3 vidutinio dydžio sėklos.
Taifi rožinės veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 167 dienos (vėlai);
- cukraus kiekis - 17,2 g / 100 ml;
- rūgštingumas - 6,5 g / l;
- vaisingų ūglių procentas - 25,6%;
- vidutinis klasterių skaičius išvystytame ūglyje yra 0,1, vaisingame - 0,7.
- atsparumas šalčiui iki -15 ..- 18 laipsnių.
Vynuogių veislė reikalauja formavimo ant aukšto stiebo, kuriame yra daug daugiamečių medžių, ilgai genėti ūglius.
Privalumai:
- Geras skonio balas (7,4 balo) ir aukštas Vidurinėje Azijoje (9 balai).
- Jis gana atsparus druskai ir sausrai.
- Ilgai be problemų kabo ant krūmo.
- Traukia didelę apkrovą.
- Gerai sandėliuojamas ir gabenamas.
Trūkumai:
- Silpnai atsparus miltligei ir oidžiui.
- Ją pažeidžia voratinklinė erkė.
- Nelabai ištverminga.
Novočerkasko jubiliejus
V.N. sudėtingos tarprūšinės atrankos mišinys. Krainova.
Jis išsiskiria energingu krūmu tiek skiepytoje kultūroje, tiek savo šaknyje.
Suformuoja įspūdingus siaurėjančius vidutinio tankio šepečius, kurių masė svyruoja nuo 700 iki 1700 g. Tačiau laikantis visų priežiūros taisyklių jis gali siekti 3000 g.
Uogų masė yra 12-18 g, forma yra pailga-ovali, matmenys yra 38 x 23 mm. Minkštimas pasižymi sultinga tankia konsistencija, vaisiaus žievelė yra tanki, valgant šiek tiek pastebima. Puikus skonis (harmoningas).
Beje! Išskirtinis Novočerkasko jubiliejaus (nuo Atsimainymo ir Viktoro) bruožas yra plonesnė uoga.
Yubiley Novocherkassk veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 110-120 dienų (ankstyvas);
- cukraus kiekis - 16,8;
- rūgštingumas - 5,9 g / l;
- akių apkrova - 30-45;
- vynmedžių genėjimas - 8-10 pumpurų;
- atsparumas šalčiui iki -23 laipsnių.
Privalumai:
- Sudėtyje yra biseksualių gėlių, užtikrinančių gerą apdulkinimą bet kokiomis oro sąlygomis.
- Ūgliai gerai sunoksta.
- Jokių žirnių.
- Vidutinis atsparumas grybelinėms ligoms (3-3,5 balo).
- Gabenamumas yra geras.
Svarbu! Sunokusios uogos greitai praranda rūgštingumą, todėl tampa visiškai valgomos, visiškai nedažomos.
Trūkumai:
- Būtina normalizuoti (1 ūgliui - ne daugiau kaip 1 kekė).
Beje! Apie paliktus, bet ne mažiau geros rausvos vynuogės, galite perskaityti šioje medžiagoje.
Geriausios ir populiariausios juodosios stalo vynuogės: 10 geriausių
Verta žinoti! Juodosios veislės skiriasi įvairių fenolio junginių grupių kiekiu (flavonoidai, antocianinai - kuo didesnė koncentracija, tuo tamsesnės uogos, flavonoliai, chinonai, kumarinai, resveratrolis ir kt.), Kurie yra stipriausi augalinės kilmės antioksidantai.Todėl juodųjų vynuogių veislės, taip pat kitos tamsios uogos (tos pačios mėlynės, serbentai, šilkmedžiai (šilkmedžiai) ir kitos) laikomos naudingesnėmis nei šviesios (baltos).
Išsirinkti geriausias juodąsias stalo vynuoges yra sunkiausia, tačiau vynuogių augintojai dažniausiai yra populiariausi:
Akademikas (Dženijevui, akademikui Avidzbai atminti)
Gauta kryžminant veisles „Dovana iš Zaporožje ir Richelieu“. Atranka „Magarach“ (Ukraina).
Kekės yra didelės, cilindro formos - kūginės, nuo laisvų iki vidutinio tankumo. Sveria apie 800–1000 gramų.
Uoga yra mėlynai juoda (tamsiai mėlyna), pailgi ovali, jos dydis yra 33 x 20 mm. Oda vidutinio stiprumo, minkštimas traškus. Skonis harmoningas, desertinis.
Veislės „Akademik“ charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 100-115 dienų (labai anksti arba labai anksti);
- vidutinis derlius - 20-25 t / ha;
- atsparumas šalčiui iki -23-25 laipsnių.
Privalumai:
- Puikus degustacijos balas (9,8 balo).
- Atsparumas grybelinėms ligoms (miltligei ir oidžiui) yra vidutinis.
- Didelis gabenamumas.
- Atlaiko sunkiausias perkrovas.
Trūkumai:
- Įdomios vapsvos.
- Pirmoji šūvio kekė turi žirnių, antroji neturi. Todėl pavasarį būtina pašalinti pirmąjį žiedyną.
- Kartais kyla apdulkinimo problemų.
Athos
Hibridinė mėgėjiškų vynuogių selekcijos forma V.K. Bondarchukas, gautas kertant „Talisman“ ir „Kodryanka“ veisles.
Nebloga ankstesnė alternatyva „Codreanca“.
Krūmai viršija vidutinį jėgą. Gėlė yra biseksuali.
Kekė yra kūginė, didelė, sverianti 500–700 g, vidutinio tankio.
Uoga yra tamsiai mėlyna, pailgi kiaušinėlė, didelė, sveria 10-12 g. Žievė yra vidutinio storio ir tankio, minkštimas traškus, skonis harmoningas.
Atos veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 95-100 dienų (labai anksti);
- augalų apkrova akimis - 30-35;
- vaisinių vynmedžių genėjimas yra vidutinis - 6-8;
- atsparumas šalčiui iki -23 laipsnių.
Privalumai:
- Padidėjęs atsparumas grybinėms ligoms (išskyrus miltligę).
- Vynmedis sunoksta puikiai.
- Auginiai labai gerai įsišaknija
- Jokių žirnių.
- Vapsvos nėra pažeistos.
- Nepraradęs skonio, jis gali pakabinti ant krūmo iki mėnesio.
- Didelis gabenamumas.
Trūkumai:
- Dažnai serga miltligė.
- Pakankamai paprastas skonis.
Puiku
Gaunamas kryžminant Bolgar ir Alphonse Lavalle veisles. Veisė Ivanas Todorovas (Bulgarija).
Krūmų augimas yra labai stiprus (transgresyvus poveikis), kuris dažnai priverčia augalą formuotis net sodinimo metais. Gėlė yra biseksuali.
Grupės yra didelės (18 x 13 cm), vidutinis svoris 500-600 g, nuo kūginės iki cilindrinės-kūginės, laisvos.
Uogos yra labai didelės, vidutinis svoris 13-14 g (38,2x23 mm), pailgos, šiek tiek nukreiptos į viršų, spalva nuo tamsiai raudonos iki tamsiai violetinės. Oda yra stora, tvirta ir valgoma. Minkštimas traškus, skonis harmoningas, primenantis Bolgar veislę. Sėklos yra vidutinio dydžio, apvalios kriaušės formos, trumpu snapu, tamsiai rudos.
Veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 130-140 dienų (vidutiniškai);
- derlius - 9,8 kg iš krūmo, 350 kg / ha;
- cukraus kiekis - 15-17%;
- rūgštingumas - 5 g / l;
- genėti vaisinius vynmedžius - 5-7 akys;
- atsparumas šalčiui iki -22 laipsnių.
Rekomenduojamas formavimo būdas yra dviejų plokštumų grotelės.
Privalumai:
- Uogos netrūkinėja.
- Vapsvos neturi įtakos.
- Vynmedis puikiai noksta.
- Atsparumas ligoms yra vidutinis.
- Labai transportuojamas.
- Laikoma gana gerai šaldytuve.
Turi gerą poskiepį su poskiepiais CO4, 41B, Monticola. Tačiau rekomenduojami poskiepiai, kurie sulaiko stiprų sėklų augimą: Chassela x Berlandieri 41B, CO4 ir kt.
Trūkumai:
- Šiaurėje jis yra labai jautrus grybelinėms ligoms, visų pirma miltligei.
Vikingas
Hibridinė kultūros forma, gaunama kryžminant remiantis Codryankos ir ZOS-1 (Raudonojo ragavimo) savybėmis. Atrankos V.V. Zagorulko (Ukraina).
Skiriasi labai stiprus ūglių augimas.
Suformuoja kūgines grupes, sveriančias 600–800 g, ypač vaisingais metais - iki 1000 g. Jų struktūra vidutiniškai sausa.
Giliai tamsiai mėlyno atspalvio vaisiai su vaškine odos danga. Uogos išsiskiria deserto skoniu ir lengvu slyvų skoniu. Vaisiaus svoris yra 8-12 g, jų forma yra pailgos kiaušiniškos (paprastai 22 mm x 34 mm). Minkštimas turi tankią sultingą struktūrą, suvalgyta oda yra šiek tiek apčiuopiama valgant.
Pagrindinės „Viking“ veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 100-115 dienų (per anksti arba labai anksti);
- cukraus kaupimasis - 16%;
- rūgšties kiekis - 4-6 g / l;
- reikia ilgai genėti 12-14 akių;
- atsparumas šalčiui iki -21 laipsnio.
Privalumai:
- Gėlės yra biseksualios.
- Jis gali pakabinti ant krūmo ir nepablogėti iki 1–1,5 mėnesio.
- Didelis perkamumas.
- Jokių žirnių.
- Geras ūglių brendimas.
- Atsparumas pagrindinėms ligoms: miltligei - 3,5–4 balai, oidiui - 3,0 balai.
Trūkumai:
- Su didžiuliu krūmo tvirtumu, mažu vaisingumu ir dėl to prastu produktyvumu.
- Yra linkę įtrūkti vaisiai su padidėjusia dirvožemio drėgme.
- Dėl labai didelės augimo jėgos jis yra linkęs penėti ir turi problemų dėl vaisių užuomazgų.
Codryanka
Veislė buvo išvesta kryžminant Moldovos ir maršalo veisles. Veisimas "Vierul" (Moldova).
Jis apibūdinamas kaip energingas augalas.
Vynuogių kekių vidutinis svoris yra 400–600 g, tačiau yra ir atskirų iki 1200–1500 g. Struktūra yra vidutinio minkštumo (vidutiniškai tanki).
Uogos yra tamsiai violetinės spalvos. Vaisiaus svoris - 6-8 g, ovalo formos, vidutinis ilgis - 31 mm, plotis - 19 mm. Skonis paprastas, tačiau minkštimas yra traškus, lengvai atskiriamos sėklos ir nepastebima žievė, naudojant kartu, suteikia gerų skonio savybių.
Codryanka veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 110-120 dienų (labai anksti arba anksti);
- cukraus kaupimasis - 18-19%;
- rūgščių santykis yra 6-7 g / l;
- vaisingi ūgliai - 70-85%;
- klasterių skaičius vaisingam ūgliui - 1,2-1,7;
- krūmo krūvis genėjimo metu yra 40-50 akių;
- apipjaustymas - 8-10 akių;
- atsparumas šalčiui iki -22 - .. 24 laipsnių.
Atkreipkite dėmesį! Codryanka galima vartoti net ir nevisiškai kaupiant cukrų uogose (12–14%), nes šiai veislei būdingas greitas rūgštingumo sumažėjimas.
Veislės pranašumai:
- Degustacijos balas (8,2 balo).
- Turi padidėjusį atsparumą pilkajam puviniui, taip pat miltligei ir miltligei (3 balai).
- Tolerantiškas filokserai (vynuogių amarai).
- Geras ūglių brendimas.
- Jis gali ilgai pakabinti ant krūmų, neprarandant skonio.
- Puikus parduodamumas ir gabenamumas.
- Silpnai paveikė vapsvos.
- Gera laikymo kokybė - tinka trumpam laikymui.
Beje! Gerai reaguoja į gydymą gibberelinu.
Trūkumai:
- Galbūt žirniai.
Svarbu! Tai teisėtai yra viena iš geriausių, populiariausių ir be problemų vynuogių veislių.
Kubanas
Gaunamas kertant Moldovos ir kardinolo veisles. Atranka AZOS (Rusija).
Krūmų gyvybingumas yra didesnis nei vidutinis arba didelis. Gėlė yra biseksuali.
Kekės yra labai didelės, 600–900 g, pavienės iki 1,5 kg, cilindro formos, vidutinio tankumo.
Uogos yra tamsiai mėlynos, labai stambios (30,8 x 25,2 mm), ovalios, kiaušiniškos, vidutinio svorio 6–12 g, minkštimas yra mėsingas ir sultingas. Valgoma žievelė. Skonis harmoningas.
Veislės Kuban charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 120-130 dienų (vidurio pradžioje).
- cukraus kiekis - 16-20%;
- rūgštingumas - 5-9 g / l;
- vaisingi ūgliai - 55-70%;
- kekių skaičius vaisingam ūgliui - 1,0-1,2;
- krūmo krūmas - 35-45 akys;
- genėti vaisinius vynmedžius - 8-10 akių;
- atsparumas šalčiui iki -22 ..- 23 laipsnių.
Privalumai:
- Aukštas degustacijos balas (8,4 balo).
- Gana geras atsparumas grybinėms ligoms (3,0–3,5 balo).
- Nesprogsta.
- Nepažeisti vapsvų.
- Ūgliai gerai sunoksta.
- Ilgą laiką jį galima laikyti krūmuose, neprarandant komercinės kokybės.
- Galima naudoti sandėliavimui.
- Didelis gabenamumas.
Trūkumai:
- Yra maži žirniai.
- Bijo saulės nudegimo.
Moldova
Veislė gaunama kertant Villardą Blancą ir Guzalą Kara. Veisimas "Vierul" (Moldova).
Krūmai yra energingi.
Tinka kaip pavėsinės kultūra.
Lapai yra suapvalinti, penkių skiltelių, blogai išpjaustyti. Lapų plokščių antroje pusėje yra kraštas.
Grupės yra cilindrinės-kūginės, vidutinis tankio lygis. Kekės masė yra 400–600 g, tačiau kai kurios yra iki 1 kg.
Vaisiai turi juodą (tamsiai violetinį) atspalvį su stora vaškine danga. Uogos yra ovalios, 25 x 19 mm dydžio, sveriančios 5-6 gramus. Minkštimas yra tankios struktūros, mėsingas traškus, žievelė yra stipri, todėl ji jaučiama naudojant. Skonis paprastas.
Moldovos veislės charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 155-165 dienos (vėlai);
- cukraus kaupimasis -17-19%;
- rūgšties kiekis - 7-10 g / l;
- vaisingų ūglių santykis yra 70-80%;
- kekių skaičius - 1,4-1,8;
- krūmo krūmas - 50-65 akys;
- rekomenduojamas genėjimas 6-8 akims;
- atsparumas šalčiui iki -23 laipsnių.
Atkreipkite dėmesį! Moldova nėra reikli žemės ūkio technologijų požiūriu, tačiau tuo pačiu metu ji turi didelį derlingumo stabilumą. Tačiau sodinant sodinimą, vaisių derlius ir kokybė smarkiai sumažėja.
Privalumai:
- Puikus skonio balas (9,5 balo).
- Skiriasi biseksualiomis gėlėmis.
- Pradeda anksti duoti vaisių.
- Ūgliai gerai sunoksta.
- Atsparus miltligei, pilkam pelėsiui, miltligei ir filokserai.
- Vapsvos nėra pažeistos.
- Žirnių beveik niekada.
- Uoga jokiu būdu nesutrūkinėja.
- Gerai saugo krūmuose.
- Aukšta komercinė kokybė.
- Gerai transportuojamas ir sandėliuojamas.
Trūkumai:
- Jautrus kalkinei chlorozei.
- Imlus Phomopsis.
Nadežda AZOS
Gaunamas kertant Moldovos ir kardinolo veisles. Atranka AZOS (Rusija).
Augimo jėga yra didelė. Gėlė yra biseksuali.
Kekė yra didelė ir labai didelė, sverianti 600–900 g ir didesnė. Vidutinio tankumo arba laisvi, kūgiški arba šakoti.
Uoga yra tamsiai mėlyna (violetinė), ovali (29 x 23 mm), sverianti 5-8 g ar daugiau. Minkštimas yra tvirtas ir mėsingas, traškus. Skonis paprastas, bet labai harmoningas.
Nadezhda AZOS veislės savybės:
- nokinimo laikotarpis - 120-130 dienų (ankstyvasis vidurys);
- cukraus kiekis - 15-17%;
- rūgštingumas - 7-8 g / l;
- vaisingi ūgliai - 80-90%;
- klasterių skaičius vaisingam ūgliui - 1,2-1,6;
- krūmo krūmas genėjimo metu - 35-45 akys;
- genėti vaisinius vynmedžius - 8-10 akių;
- atsparumas šalčiui iki -22 ..- 23 laipsnių.
Privalumai:
- Geras atsparumas grybelinėms ligoms (2,5-3,5 balo): atsparus miltligei, pilkam pelėsiui, padidėjęs atsparumas miltligei.
- Gerai sunoksta ūgliai.
- Vapsvos nėra pažeistos.
- Jis turi aukštus parduodamumo ir gabenamumo rodiklius.
- Jis gali pakibti ant krūmo iki šalnų, neprarandant skonio.
Trūkumai:
- Auginiai yra blogai įsišakniję.
- Jis linkęs perkrauti krūmą, o grupelės tampa mažesnės, reikia žiedynus ir kekes normalizuoti.
Negrulo atminimui
Veislė buvo gauta kertant Datie de Saint-Valier ir Korn nagra. Veisimas "Vierul" (Moldova).
Skiriasi energingais krūmais.
Kekės dydis siekia 20 cm ilgio, iki 12 cm pločio, 320 g masės, vidutiniškai 500–700 gramų. Šepečiai yra vidutinio tankumo arba laisvi.
Uogos turi tamsiai violetinį vienodą atspalvį su storu vaškiniu žydėjimu. „Negrul“ atmintyje uogos turi pailgą formą su smailiu galu. Jų matmenys yra 30 x 19 mm, o svoris svyruoja nuo 5 iki 9 g. Skonis yra paprastas, bet harmoningas, yra šiek tiek rūgštus. Vaisiaus minkštimas yra mėsingas-sultingas, traškus, žievė tvirta ir apčiuopiama, bet valgoma. Sėklų skaičius uogoje yra apie 2-3 vnt.
Veislės savybės „Negrul“ atminimui:
- nokinimo laikotarpis - 145-160 dienų (vėlai);
- cukraus kiekis - 14,3, bet siekia 16-17%;
- rūgštingumas - 6-7 g / l;
- vaisingumo koeficientas (vaisiniai ūgliai) - 60-70%;
- vaisingumo koeficientas (kekių skaičius vaisingam ūgliui) - 1,2;
- optimali apkrova - 40-50 akių;
- vynmedžius genėti geriausia 8–12 akių;
- atsparumas šalčiui iki -25 laipsnių.
Privalumai:
- Aukštas degustacijos balas (8,5 balo).
- Augalo gėlės yra biseksualios, o tai garantuoja stabilų vaisiaus kiaušidę.
- Puikus pristatymas.
- Tai labai gerai toleruoja transportavimą.
- Gerai laikoma šaldytuve.
- Geras vienerių metų vynmedžių brendimas.
- Vapsvos nėra pažeistos.
- Turi padidėjusį atsparumą miltligei, miltligei, pilkajam puviniui
- Neveikia vorinių erkių ir lapų voleliai, filoksera.
Trūkumai:
- Reikalavimas žemės ūkio technologijoms - reikia didesnio akių krūvio.
- Turi labai trapų keterą.
Ročefortas
Hibridinė mėgėjų atrankos forma, kompleksiškai kertant Talismano ir Cardinalo veisles su žiedadulkių mišiniu.
Puiki augimo jėga. Su biseksualia gėle.
Kekės yra vidutinės, laisvos, sveriančios 300–400 g (atskiras 1 kg).
Uogos yra tamsiai mėlynos, suapvalintos, 21,5 x 20,5 mm, vidutinis svoris 6-7 g (kai kurie iki 13-17 gramų), geras darnus skonis, odelė valgoma, minkštimas yra mėsingas.
Ročeforto charakteristikos:
- nokinimo laikotarpis - 95-110 dienų (labai anksti);
- cukraus kiekis uogų sultyse - 14,8 g / 100 cm3;
- rūgštingumas 5,6 g / dm3;
- atsparumas šalčiui iki -15 ..- 18 laipsnių.
Privalumai:
- Gerai sunoksta ūgliai.
- Uogos gali ilgai kaboti ant krūmo, nesutrūkinėdamos.
- Veislės vapsvos nepažeidžia.
- Turi gerą atsparumą pelėsiui ir pilkam pelėsiui.
Trūkumai:
- Ją veikia miltligė.
Svarbu! Taip pat skaitykite apie kitas ne mažiau populiarias juodųjų vynuogių veisles šiame straipsnyje.
Na, o dabar tereikia išsirinkti patinkančią veislę ir užsisakyti ją internetu arba nusipirkti sodo mugėje (kotelį ar daigą iš karto). Jei įsigijote rudenį, tadapaguldykite pjovimą saugojimui iki pavasarioarba būti laiku sodinti sodinuką rudenį... Jei žiemos pabaigoje ir ankstyvą pavasarį, tada pirmiausia paruoškite ir sudyginkite, o tada atleiskite pavasarį įsišaknijusį šaknįarba pasodinkite paruoštą daigą į atvirą žemę.
Man labai patiko jūsų apžvalga apie vynuogių formas, formos išardomos ir nurodomi autoriai. Man ypač imponuoja tai, kad jūs patvirtinate mano nuomonę apie „Athos“ veislės svarbą, turiu keletą jos krūmų ir atsitiktinai išėjau per masinį pirkimą pirmojo derliaus metu. Autorius jau miręs ir nėra kam to reklamuoti naujojo vynmedžio mėgėjams. Visi puolė pirkti „Kalugin“ veislių, kurios ant poros „Velika - Kesha“ susmulkino porą dešimčių formų. Autoriui norėčiau priminti veisėjo Balabanovo iš Starobeševo kaimo labai geras rausvas formas, jis turi rausvą neuždengimą - Donecko archny, šepečiai iki 1200 gr. ir kitos rožinės formos nėra blogesnės už Krainovskį. Mano apsimainymas yra tik rudens viduryje sunokstančios šiukšlės, sąlyginis prekybingumas netoli Atamano Pavlyuko ją visais atžvilgiais suplėšia. Timūras yra labai ankstyvas baltos spalvos, pirmiausia saldus.