Kada ir kaip sodinti ridikėlius atvirame lauke: auginimo ir priežiūros taisyklės

Nuo XII amžiaus Rusijai ridikėliai kartu su ropėmis ir krienais yra viena iš populiariausių kultūrų, kurios kiekvieną dieną būna ant stalo. Šis prisirišimas prie ridikėlių yra suprantamas: jis yra mėgstamas ne tik kaip maistas, bet ir kaip galingas vaistas, nes jame yra mineralinių druskų, vitaminų ir mikroelementų. O dabar sultingų ir skanių daržovių be problemų galima nusipirkti bet kuriame prekybos centre.

Tačiau kur kas įdomiau ir nesunku užsiauginti šalyje. Norėdami įsitikinti, kad galite tai padaryti, peržiūrėkite mūsų patarimus ir gudrybes, kaip tinkamai pasodinti ir tinkamai prižiūrėti ridikėlius lauke.

Ridikėlių (baltų, rausvų, žalių, juodų) auginimas: sėjos taisyklės, patarimai dėl priežiūros

Apskritai bet kurio ridiko auginimo taisyklės yra labai panašios, sodinant ir prižiūrint juodą, baltą ar žalią (Margelan) nėra jokių esminių skirtumų, išskyrus galbūt, išskyrus jų sėjos laiką, skonį ir naudingas savybes.

Tipai ir veislės

• Balta, populiarios veislės: ankstyvosios („Delicacy“, „Odessa 5“, „Maiskaya“, „Sudarushka“), vidutinės („Dramblio iltis“, „Dragon“), vėlyvosios (žiemos apvalios baltos, rudens milžinės);
• Rožinis, populiari veislė: Crimson moon (anksti bręsta).
• Žalias (Kinų), populiarios veislės: „Margelanskaya“ (sezono viduryje), „Green Deivess“ (ankstyvojo sezono metu), Yuzhanka;
• Juoda, populiarios veislės: žieminė apvali juoda, juoda žiema, „Chernavka“, „Gydytojas“.

Sodinimo datos: pagal mėnulio kalendorių, priklausomai nuo veislės ir regiono

Ridikėlių sėjos laiką atvirame lauke daugiausia lemia daržovių veislė:

• ankstyvas mažavaises veisles galima sėti jau kovo-balandžio mėnesiais (jei, žinoma, leidžia orai. Tačiau Centrinėje juostoje, tiksliau net Maskvos regione, tai greičiausiai nebus įmanoma), arba rugpjūtį jų nokinimo laikotarpis yra apie 40-50 dienos;
• ankstyvas nokimas (vasara) - balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje, nokinimo laikotarpis - 50-65 dienos;
• vėlai (arba jie dar vadinami rudeniu ar žiema, juodi) - liepos pradžioje ar viduryje, nokinimo laikotarpis - apie 90 dienų.

Tačiau ne mažiau svarbu atsižvelgti ir į regiono klimato sąlygas, ir į dabartines oro sąlygas. Optimalios sėklų daigumo temperatūros sąlygos yra + 20-25 laipsniai, tačiau sodinti taip pat leidžiama + 15-20.

Pagal mėnulio kalendorių 2021 m

Jei norite pasirinkti konkrečią šakniavaisių sodinimo datą, jums visada pagelbės mėnulio kalendorius.

Taigi, pagal mėnulio kalendorių 2021 m. Palankiausios dienos ridikėliams sėti daigams ar atvirame lauke yra:

• balandžio mėnesį - 5–7, 9–15, 17–22, 27–30;
• gegužę - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• birželio mėnesį - 7–9, 11–14;
• liepos mėnesį - 4, 6, 8–11, 13–16, 27–29.

Jei atsigręšime į mėnulio kalendorių, verta žinoti, kad dar svarbiau nepalikti ridikėlio nepalankiomis datomis (Pilnaties dienomis ir Jauni mėnuliai, taip pat laikotarpis, kai Mėnulis yra Vandenyje, nes tai nevaisingas ir sausas ženklas -kursyvu), o tai yra 2021 m.

• balandį -5-6, 12, 27;
• Geguže -2-4, 11, 26, 30-31;
• birželį -10, 24, 26-27;
• Liepą -10, 24-25 (24 taip pat yra pilnatis).

Vaizdo įrašas: ridikėliai - veislės, sėjos datos ir priežiūra

Toliau savo juodos įvairovės pavyzdžiu apsvarstykite pagrindines ridikėlių auginimo taisykles: sėją ir priežiūrą atvirame lauke.

Kaip tinkamai pasodinti ridiką atvirame grunte

Šiuo metu yra daug šio naudingo šakniavaisio veislių, tačiau juodieji ridikėliai dėl savo naudingų ir gydomųjų savybių turi ypatingą vertę.

Naudingos šakniavaisių savybės

Juodieji ridikėliai yra ir skanūs, ir gydantys daržovės. Jei inkstuose ar kepenyse yra smėlio, tada ridikėlių pagalba galite žymiai pagerinti savo būklę. Tai taip pat padeda, jei sergate peršalimu (pvz., Užsitęsusiu šlapiu kosuliu), padidėjęs cholesterolio kiekis, taip pat pagerėja našumas ir atsparumas stresui esant įtemptam darbo grafikui.

Atkreipkite dėmesį! Jūs neturėtumėte naudoti ridikėlių (bet kokių), jei sergate pepsine opa, virškinamojo trakto ir kepenų uždegimu ar sergate širdies liga.

Kitas juodųjų ridikėlių sodinimo privalumas yra tinkamumas ilgai laikyti.

Sėjos datos

Juodųjų ridikėlių sodinimo datos yra vasaros viduryje, būtent ją pageidautina sodinti nuo birželio 3 iki liepos 3 dešimtmečio.

Jei pasodinsite per anksti, ilgomis dienos šviesomis jis gali patekti į gėles (jis pradės šaudyti ir mesti gėlių turinčius ūglius) ir vėliau užkirsti kelią šakniavaisiams. Todėl, norėdami tiksliai laukti daržovės nokimo, stebėkite jos sėjos laiką.

Paruošti sodą: pasirinkti vietą ir tinkamą dirvą

Geras ridikėlių derlius gali užaugti tik tinkamoje vietoje. Optimaliausia rasti vietą, kurią didžiąją dienos dalį apšviečia saulė.

Kalbant apie žemę, ridikėliai geriausiai auga derlingame priemolio dirvožemyje, kitaip tariant, jam tinka lengvi humusiniai dirvožemiai, kurių rūgštingumas 6–7 pH.

Ridikui paruošti sodo lovą yra gana paprasta: reikia kruopščiai iškasti žemę (iki 25–30 centimetrų gylio), pridėti porą kibirų puikaus komposto, medžio pelenai, tada vėl viską sumaišykite ir išlyginkite lovą.

Toliau reikia padaryti eilutes ridikėlių sėkloms sėti. Sėklų sėjos gylis turėtų būti 1,5–2 centimetrai. Atstumas tarp eilučių turėtų būti išlaikytas 20-40 centimetrų. Optimaliausia pačias sėklas sėti 10–15 centimetrų atstumu, tačiau jei norite gauti dar didesnį derlių, sėkite jas arčiau, kad vėliau retintumėte ir atsikratytumėte silpnų augalų, palikdami tik sveikiausius.

Daugelis vasaros gyventojų praktikuojasi bendras ridikėlių sėjimas su bulvės, agurkai, svogūnai, pomidorai Ir netgi kukurūzai.

Paprastai jie bando pasodinti ridiką nuėmus derlių česnako... Taip pat geri pirmtakai bus šios kultūros: svogūnas, pomidoras, agurkai, morkos, runkeliai ir žirniai ir kiti ankštiniai augalai.

Sėja sėklas

Žingsnis po žingsnio, kaip sėti ridikėlius atvirame grunte:

1. Prieš sėją patartina (bet nebūtina) 24 valandas pamirkyti sėklas rausvame kalio permanganato tirpale.
2. Kas 5 centimetrus padarykite griovelius ar sodinimo duobutes, kurių gylis 1,5–2 centimetrai (jei planuojate retėti) arba po 10–15 (jei nenuskiedžiate) 20–30 centimetrų atstumu.
3. Įdėkite sėklas į griovelius ar skylutes, tada uždenkite dirvožemį ir šiek tiek sutankinkite.
4. Laistykite gausiai (tai galima padaryti ir po 2 etapo) ir uždenkite folija (nebūtina).
5. Dulkės su pelenais ir (arba) tabako dulkėmis kryžmažiedė blusa.

Vaizdo įrašas: sėjami juodieji ridikai

Ridikėlių priežiūra lauke

Nepaisant to, kad ši daržovė laikoma gana nepretenzinga, norint gauti turtingą ir skanų derlių, ridikėlius reikia šiek tiek prižiūrėti.

Taigi, į pirmą kartą po sėjos pageidautina išlaikyti didelę drėgmę sodekad daigai pasirodytų kartu. Paprastai tai trunka apie 3–5 dienas, tačiau po daiginimo 1-2 savaites sodą reikia laikyti drėgną. Yra du būdai - arba nuolatinis laistymas, arba lovą galite uždengti plėvele, kuri sulaikys drėgmę.

Po savaitės, atsiradus daigams, seka lova Pirmas kartas plonėtipaliekant tik stipriausius daigus.

Tolesnė ridikėlių priežiūra yra gana įprasta: laiku Laistyti (jei pamiršite laistymą, šaknys išaugs mažos ir karčios ir nebus tinkamos maistui), neleidžiant dirvožemiui išdžiūti bent kartą per savaitę, purenti ir ravėti.

Beje! Norėdami sumažinti laistymo, purenimo ir ravėjimo skaičių, galite mulčiuoti lovas durpėmis arba humusu.

Be to, vasaros metu turite įsitikinti, kad daigai netrukdo vienas kitam vystytis. Jei pastebėsite, kad sodinimas sutirštėjęs, turėtumėte atlikti dar vienas retinimas, kitaip šaknys paprasčiausiai negalės normaliai subręsti ir pasirodys, kad yra mažos.

Kalbant apie ridikėlių padažą, sezono metu jį reikia patręšti bent 2 kartus. Pirmą kartą, kai atsiranda 3-4 lapai (azoto tręšimas), antrą kartą - praėjus mėnesiui po pirmojo, kai šakniavaisiai pradeda aktyviai augti.

Žolelių užpilus (organinius) patartina naudoti kaip trąšas. Jei jums tikrai reikia šerti azotu, šėrimui jums reikės amonio salietra (1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens).

Patarimas! Labai gerai derinti viršutinį padažą su laistymu.

Ligos ir kenkėjai

Kryžmažiedės blusos jie labai mėgsta jaunus ridikėlių daigus, todėl, kovojant su šiais kenkėjais, pasėliai turėtų būti tiksliau apdorojami milteliais tabako dulkėmis arba medžio pelenai.

Ridikėlių nuėmimas saugojimui

Jei norite ilgai laikyti juoduosius ridikėlius, turite nuimti derlių ir paruošti juos laikyti pagal tam tikras taisykles.Taigi, daugeliu atvejų jis turi būti surinktas laiku iki spalio pabaigos ir visada prieš prasidedant šalčiui. Jums reikia ištraukti daržovę, šiek tiek kasti kastuvu. Toliau turėtumėte atsikratyti viršūnių, bet jei esate pasiryžęs ridikėlius laikyti ilgai (pavyzdžiui, visą žiemą), tuomet turėtumėte palikti 1-2 centimetrus viršūnių.

Svarbu! Jei įdėsite šį šakniavaisį ilgam žiemos laikymui, negalėsite jo nuplauti, tiesiog nupurtykite jį nuo purvo ir viskas, kitaip jis puvės.

Optimaliai įdėkite sausas šakniavaisius į dėžes su šlapiu smėliu ir pašalinkite į rūsį ar rūsį ilgalaikiam saugojimui.

Ridikėlį taip pat galite laikyti šaldytuvas. Tokiu atveju viršus turi būti visiškai nupjautas, kruopščiai nuplaunamas, o tada taip pat sutrumpinamas uodega, paliekant 4-5 centimetrus. Tada šaknis reikia apdoroti šiek tiek žaliu briliantinės žalumos tirpalu, panardinti į jį 1-2 minutes. Kai daržovės išdžius, jas reikia įdėti į maišus ir įdėti į šaldytuvą.

Beje! Svetainėje jau yra straipsnis apie kada atkasti ir kaip laikyti ridikėlius.

Taigi, net pradedantysis sodininkas gali užauginti ridiką (nesvarbu, koks baltas, Margelanas ar juodas). Jums tiesiog reikia pasirinkti optimalų laiką, tinkamai paruošti dirvą ir pasėti sėklas, o tada toliau kokybiškai prižiūrėti šakniavaisius, kol jie visiškai subręs.

Vaizdo įrašas: juodasis ridikas - nuo sėjos iki derliaus nuėmimo