Kaip užsiauginti kiaulieną namuose

Porcini grybai yra vertinami dėl unikalaus aromato ir skonio. Tai yra viena iš populiariausių baravykų rūšių tarp gurmanų visame pasaulyje. Juose yra didžiulis kiekis maistinių medžiagų, skaidulų ir augalinių baltymų. Vienintelis trūkumas yra šios rūšies sezoniškumas, nes juos galite pamatyti parduodant tik šiltą rudenį, įpusėjus grybavimo sezonui. Žinoma, labai malonu eiti ieškoti grybų miške arba pirkti juos iš patyrusių grybautojų, tačiau dar maloniau, kai jie auga tavo kaimo namuose.

Šis straipsnis parodys, kaip tai padaryti lygiagrečioje visatoje savo sodo sklype galite užsiauginti kiaulieną namuose, tačiau praktiškai ši idėja pasibaigs absoliuti nesėkmė. Pabandykime išsiaiškinti, kodėl.

Kruopinių grybų auginimo ypatybės ir metodai

Norėdami užsiauginti kiaulieną namuose, turėsite prakaituoti gana daug ir nenaudingai.Reikalas tas, kad ši veislė yra glaudžiai simbiozė su savo buveine, būtent medžiais (eglė, ąžuolas, pušis, beržas). Jie auga ne po lapais, o vietomis su samanų danga.

Baravykai yra labai reiklūs klimatui, o didžiausią jų derlių galima pastebėti po ūkanotos nakties, esant dideliam drėgnumui. Kavinių grybų auginimo vieta turėtų būti gerai apšviesta ir šilta. Tačiau atkurkite panašias namų auginimo klimato sąlygas neįmanomas!

Nekreipkite dėmesio jei norite rasti straipsnių ir vaizdo įrašų internete, tai visa apgaulė, tiesiog perskaitykite komentarus!

Reikalavimai kiaulių grybų auginimo namuose patalpoms ir sąlygoms: reikalinga įranga

Paprastai įvairiuose straipsniuose jie rašo, kad kiaulinius grybus galima auginti asmeniniuose sklypuose, atkuriant jų natūralią aplinką, arba šiltnamiuose (specialiai įrengtuose kambariuose). Taip pat veiks įprastas šiltnamis, kuris tuščias po paskutinio derliaus nuėmimo.

Daugelis beviltiškų patarėjų siūlo auginti kiaulinius grybus net namuose ant palangės.

Tačiau neturėtumėte apsvarstyti galimybės auginti kiaulinius grybus namuose ant palangių ar balkone - tai tas pats laiko švaistymas. namų sąlygos visiškai netinka šiai pamokai.

Kai kuriuose straipsniuose galite perskaityti, kad izoliuotas rūsio kambarys būtų idealus variantas intensyviai auginant kiaulinius grybus, nes jis gerai išlaiko temperatūrą ir drėgmę. Bet to nepakanka! Norėdami auginti grybus namuose, jums reikės specialios įrangos, kuri apima:

1. Šildymo sistema su temperatūros reguliatoriumi. Optimali temperatūra auginant kiaulinius grybus yra 15–18 ° C. Norint palaikyti reikiamą temperatūros lygį, reikalinga šildymo sistema.
2. Oro kondicionavimo sistema. Bet kokios grybų veislės, įskaitant baltąsias, auga tik gryname ore. Viduje, esant aukštai temperatūrai ir dideliam drėgnumui, oras tampa pasenęs ir prisotintas anglies dioksido, o tai žymiai sulėtina jų vystymąsi. Patalpa turi būti sistemingai vėdinama. Tam yra sumontuoti specialūs gaubtai, kurie pašalina nešvarų orą ir tiekia gryną orą.
3. Liuminescencinės lempos. Porcini grybai reikalauja labai daug šviesos, nes gamtoje jie auga atvirose vietose. Štai kodėl jų grybai turi būti paryškinti. Šiltnamiams geriausia naudoti specialias lempas su išsklaidytu apšvietimu. Jų galima įsigyti bet kuriame didesniame sodo centre.
4. Lentynos. Siekiant optimizuoti kambario erdvę, įrengiami specialūs stelažai, ant kurių dedami konteineriai su pagrindu. Tai leidžia efektyviau užpildyti teritoriją ir žymiai padidinti nusileidimo vietų skaičių. Natūralu, kad galite apsieiti be lentynų, padėdami konteinerius ant grindų, tačiau taikant šį metodą konteineriai tilps kur kas mažiau. Kaip konteinerius auginimui galite naudoti plastikinius vazonus, plastikinius butelius, kurių tūris 6 litrai, veltinio maišelius.

Prieš pradedant grybelio sodinimą, būtina dezinfekuoti patalpas. Grindys ir lentynos apdorojamos 0,4% sulfato tirpalu, o sienos ir lubos padengiamos kalkių ir vario sulfato mišiniu. Be to, kambarys apdorojamas dūmų bomba.

Atkreipkite dėmesį! Netikėkite šiais patarimais, jokia įranga nepadės namuose auginti kiaulių grybų. Dar vienas dalykas - austrių grybai arba Pievagrybiai!

Kaip užsiauginti vargonus namuose: auginimo technologija

Grybo šiltnamyje esanti rūsio įranga neturėtų būti biudžeto. Visos medžiagos yra prieinamos ir lengvai keičiamos. Svarbu padaryti viską teisingai, kad investuotos lėšos neitų veltui, o atsipirktų ir atneštų pajamų. Tam būtina griežtai laikytis kiaulinių grybų auginimo technologijos.

Atkreipkite dėmesį! Nėra technologijos, kaip auginti kiaulinius grybus namuose! Viskas, kas toliau rašoma, yra pasakotojų išradimas!

Pagrindo paruošimas

Kaip minėta anksčiau, kiaulinių grybų auginimo sunkumas yra atkurti jų natūralios buveinės sąlygas, būtent derlingame dirvožemyje. Specializuotose parduotuvėse parduodamas paruoštas grybų gruntui auginti skirtas dirvožemis, tačiau joks gamintojas nesuteiks tokio substrato kokybės garantijos. Derlingą, natūralų ir kokybišką mišinį galite pasigaminti patys, o svarbiausia, kad jis bus visiškai nemokamas. Norėdami tai padaryti, turite surinkti sausą lauko žolę, sausus medžių lapus (beržas, ąžuolas, gilė), mažas šakeles su spygliuočių augalų spygliais. Į substratą rekomenduojama įdėti šiek tiek džiovintų samanų. Visi komponentai turi būti sausi, nes juos reikia sutrinti specialiu sodo kombainu. Baltasis grybas auga priesmėlio ir priemolio dirvožemiuose. Į jau susmulkintą mišinį įpilkite truputį išsijoto smėlio ir sauso molio santykiu 4: 1. Kukurūzų grybų auginimo substratas prieš sodinimą maždaug dvi savaites turėtų būti užpilamas sausoje ir šiltoje vietoje.

Grybų pasirinkimas ir pirkimas

Paruoštiems substratams naudojamas pirktas įvairių veislių grybiena. Sodinkite jį pagal gamintojo instrukcijas. Jei dirvą paruošėte patys, sodinamąją medžiagą reikia paruošti atitinkamai. Jau suformuoti balti grybai tinka kaip daigai, galite naudoti net sugedusį grybą, svarbiausia, kad dangtelis liktų nepakitęs. Toliau reikia atskirti dangtelius ir susukti juos į mėsmalę arba labai smulkiai supjaustyti peiliu. Susmulkinti dangteliai 4 valandoms dedami į silpną mangano (1 gramas 10 litrų) ir cukraus (10 kubų) tirpalą. Tokiu būdu gausite maistinių medžiagų mišinį, kuriame yra grybų sporų.

Nusileidimas

Paruoštas substratas turi būti paskirstytas tarp sodinimo konteinerių. Substratas supilamas į tolygų 30 - 35 centimetrų sluoksnį, lengvai paspaudžiant viršutinį sluoksnį, kad būtų lygesnis reljefas. Talpyklos dugne turi būti dedamas drenažas, kuris suteiks oro tarpą, o derlinga dirva kvėpuos, nes tai labai svarbu grybams. Sodinamoji medžiaga tolygiai pasiskirsto ant paviršiaus, kuris vėl turi būti padengtas substratu (apie 3-4 cm iš viršaus), nespausdamas. Sodinimo metu kambario temperatūra turėtų būti 27 ° ir likti šiame lygyje iki pirmųjų ūglių.

Tolesnė priežiūra

Pasodinus pirmieji ūgliai atsiranda jau 7–9 dieną. Labai svarbu palaikyti teisingas klimato sąlygas, temperatūrą, drėgmę ir apšvietimą. Visą laikotarpį nuo sodinimo iki daiginimo temperatūra palaikoma tame pačiame lygyje. Būtina reguliariai drėkinti dirvožemį ir patalpų orą. Norėdami tai padaryti, galite naudoti įprastus purkštuvus ir purkšti jais dirvą. Indus su vandeniu rekomenduojama pastatyti šalia šildymo prietaisų arba pakabinti šlapius rankšluosčius, paklodes, skudurus. Taigi pasieksite optimalią oro drėgmę. Kambarį būtina vėdinti du kartus per dieną, kad būtų geras deguonies srautas. Porcini grybai yra fotofiliški, todėl juos teks apšviesti fluorescencinėmis lempomis (5-6 valandas per dieną). Po daiginimo kambario temperatūra turėtų būti sumažinta 10 °, maždaug iki 16 ° - 17 °. Po pirmojo derliaus grybienos išeis ir bus aukščiau derlingo dirvožemio lygio. Kad neišdžiūtų, grybieną reikia apibarstyti likusiu substratu. Didesnėms palikuonims į substratą pridedama penktadalis amonio nitrato. Dirvožemis yra tolygiai išsibarstęs, padengęs grybų kojas.

Derliaus nuėmimas

Praėjus 22–25 dienoms po pasodinimo, pirmąjį derlių galima pašalinti. Varpinių grybų vaisių periodas yra 40 - 45 dienos, dažnis - 10 -12 dienų. Grybų rekomenduojama nekirpti peiliu, kaip daugelis mėgsta, bet švelniai susukti, kad nepažeistų grybienos.Skylę, kuri lieka pašalinus grybą, reikia pabarstyti, toje vietoje išaugs nauja. Laikantis visų auginimo taisyklių, iš vieno m² galima nuimti apie 20–25 kg!

Svarbu! Netikėkite tokiais vaizdo įrašais, verčiau perskaitykite po juo pateiktus komentarus.

Vaizdo įrašas: kaip svetainėje užauginti daugybę kiaulinių grybų

Nusprendę pradėti šiltnamyje auginti kiaulinius grybus namuose, turite būti pasirengę įvairioms pasekmėms ir rezultatams, būtent nesėkmė... Balti grybai neauga dirbtinai sukurtoje aplinkoje, skirtingai nei tas pats austrių grybas arba pievagrybiai... Štai kodėl mes primygtinai rekomenduojame pradėti auginti pastarąjį.