Varieti anggur terbaik: meja, wain dan sejagat - penerangan dan ciri terperinci mereka
Sekiranya anda menemu ramah penanam anggur yang berpengalaman, maka hampir setiap daripada mereka dapat mengenal pasti 10 atau 20 jenis anggur terbaik dengan mudah. Akan tetapi, ini akan menjadi pendapat peribadinya, yang berdasarkan pada pilihan, peluang, selama bertahun-tahun, mengembangkan teknologi pertanian individu dan keadaan iklim di wilayah tempat tinggal. Cukup sukar untuk memilih pelbagai yang akan sesuai untuk semua orang, kerana masing-masing mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Sekiranya anggur mempunyai rasa yang luar biasa, sikat yang sangat elegan dan cantik, maka pastinya mereka harus dirawat dengan racun kulat sepanjang musim, kerana, kemungkinan besar, mereka akan mudah diserang penyakit. Tetapi bukankah buah beri manis dengan kulit tipis cenderung retak, sehingga menarik tawon? Namun, berkat pilihan bertahun-tahun, varietas yang cukup seimbang telah dibiakkan, mampu menggabungkan rasa tinggi dan daya tahan yang baik terhadap penyakit anggur utama. Di samping itu, sekarang terdapat sejumlah produk yang agak selamat dan mesra alam untuk rawatan dan perlindungan anggur dari penyakit dan perosak.
Ulasan berikut akan menumpukan pada varietas yang telah ditanam di mana-mana di kebun-kebun dan kebun-kebun anggur selama bertahun-tahun, yang bermaksud bahawa mereka telah diuji oleh masa dan masih sangat popular di kalangan penanam anggur yang canggih. Lebih-lebih lagi mereka sesuai untuk tukang kebun amatur baru.
Kandungan
Varieti anggur meja terbaik: 15 teratas
Catatan! Pilihan varieti anggur terbaik disusun berdasarkan analisis dan sintesis pelbagai penilaian, ulasan, ulasan penanam dan ciri (kebaikan dan keburukan varieti), serta minat umum peserta Internet (iaitu populariti nama varieti tertentu).
Dari keseluruhan jenis varieti anggur meja, kita dapat memilih varieti yang jauh lebih unggul dari sifatnya berbanding yang lain. Dan berdasarkan analisis ciri, kelebihan dan kekurangan mereka, anda harus memilih jenis yang terbaik untuk kebun anda, berdasarkan pilihan, kemampuan dan ciri anda untuk menanam varieti tertentu.
Aleshenkin (Alyosha)
Varieti ini diperoleh dengan menyeberangi Madeleine Angevin dan campuran debunga oriental. Pemilihan Volgograd.
Belukar sederhana dan kuat.
Membentuk berus besar struktur longgar dengan bentuk kerucut, dengan berat rata-rata 350-500 g (maksimum hingga 2 kg).
Mempunyai warna ambar dengan lapisan putih di atas kulit. Buah bujur yang cukup kecil, beratnya mencapai 3-5 g. Kulit tebal. Buburnya rangup dan berair, dengan rasa manis yang menyenangkan.
Ciri-ciri utama pelbagai Aleshenkin:
- tempoh pematangan - 100-115 hari (sangat awal atau sangat awal);
- hasil - 8-10 kg per belukar.
- keasidan - 3-6 g / l;
- pengumpulan gula - sehingga 17-20%;
- beban mata - 30-40;
- pemangkasan yang disyorkan adalah untuk 8-10 mata (tetapi anda juga boleh menggunakan mata pendek - 4-6 mata).
- rintangan fros hingga -22 ..- 26 darjah.
Faedah:
- Skor rasa sangat tinggi (8.8 mata).
- Hasil yang tinggi secara konsisten.
- Pematangan beri yang mesra.
- Bunga adalah biseksual.
- Peratusan keratan rooting yang tinggi.
Kekurangan:
- Mudah diserang penyakit kulat.
- Rawan kacang polong.
- Pematangan pokok anggur adalah memuaskan.
- Ia cenderung berlebihan, oleh itu, ia memerlukan catuan wajib (1 sikat setiap 1 pucuk).
Anyuta
Bentuk budaya hibrid, yang diperoleh berdasarkan Talisman (Kesha-1) dan Radiant Kishmish. Pemilihan amatur V.N. Krainova.
Pelbagai semangat tinggi.
Anyuta membentuk berus besar seberat 700-800 gram (maksimum hingga 1.5 kg) kerapuhan sederhana.
Buahnya mesti berwarna merah jambu gelap. Beri berbentuk bujur, besar, berat 10-15 g (kadang-kadang hingga 20 g). Dagingnya berdaging dan kulitnya tegap. Ragamnya dicirikan oleh aroma buah pala yang halus.
Ciri ciri Anyuta:
- tempoh pematangan - 140 hari (sederhana atau sederhana lewat);
- pengumpulan gula - 18-50%;
- kandungan asid - 5-7 g / l;
- kadar berbuah - 1.3;
- beban mata - 30-50;
- pemangkasan yang disyorkan - 8-10 mata;
- rintangan fros hingga -22 ..- 23 darjah.
Kelebihan:
- Ia mempunyai bunga biseksual, yang memberikan pendebungaan yang stabil.
- Buahnya tidak retak walaupun tanahnya berisi air.
- Tidak terdedah kepada kacang polong.
- Tawon tidak rosak.
- Sesuai dengan rootstock.
- Penyambungan keratan yang baik.
- Ketahanan relatif (purata) terhadap cendawan dan oidium (3-3.5 mata).
- Pematangan anggur yang baik.
- Tidak rosak semasa dalam perjalanan.
Kekurangan:
- Adalah perlu untuk menyesuaikan beban, kerana terdedah kepada beban berlebihan.
- Selalunya terdapat pematangan dan warna beri yang tidak rata.
Arcadia
Varietas ini dibiakkan dengan menyeberangi Kardinal, yang bertanggung jawab atas rasa prototaip, dan Moldova, yang memiliki gen ketahanan. Pilihan IV & V mereka. V.E. Tairova (Ukraine).
Ngomong-ngomong! Arcadia juga kadang-kadang dipanggil Nastya.
Arcadia dibezakan oleh kelompok tebal yang besar, dengan berat purata 500-700 g (maksimum - 2-2,5 kg). Bentuknya berbentuk silinder-kerucut, dengan bilah.
Beri Arcadia dicirikan oleh rasa yang tidak mencolok, sederhana, tetapi menyenangkan, yang apabila matang memperoleh aroma pala yang ringan. Warnanya putih seragam, ukurannya mencapai 23 x 28 mm (berbentuk telur), beratnya 7-10 g (maksimum hingga 15 g), bergantung pada teknologi perawatan dan pertanian (beban semak). Pulpa padat dengan konsistensi berair, dan kulitnya kuat, yang memungkinkan untuk mengangkut dengan peratusan minimum kerosakan.
Ciri-ciri pelbagai Arcadia:
- tempoh pematangan - 115-125 hari (awal);
- pengumpulan gula (kandungan gula) - 15-16%;
- tahap asid (keasidan) - 4-6 g / l;
- pekali kesuburan (bilangan kelompok pada pucuk berbuah) - 1.1-1.6;
- nisbah pucuk berbuah adalah 60-75%;
- hasil - dari 20 hingga 50 kg per belukar;
- beban mata pada semak semasa pemangkasan adalah 30-50;
- pemangkasan disyorkan - untuk 8-12 mata;
- rintangan fros hingga -21 ..- 23;
Catatan! Arcadia dibezakan oleh pertumbuhan tunas sederhana atau cepat dan pematangan buah yang mesra, yang memungkinkan untuk mendapatkan hasil panen penuh pertama yang sudah ada pada tahun ke-3 penanaman.
Kelebihan:
- Prestasi mencuba yang sangat baik (8 mata).
- Tidak tahan terhadap cendawan (3-3.5 mata).
- Ketahanan yang cukup baik terhadap acuan kelabu (2.5-3.5 mata)
- Wasp hampir tidak rosak.
- Tanpa kacang polong.
- Peratusan keratan rooting yang tinggi.
- Sesuai dengan banyak batang akar.
- Kemudahan pengangkutan dan kebolehpasaran yang tinggi.
Kekurangan:
- Keretakan semasa pengairan di tanah.
- Apabila sarat dengan berus, pematangan pucuk bertambah buruk.
- Boleh diserang cendawan tepung.
Hebat
Diperoleh dengan menyeberangi varietas Bolgar dan Alphonse Lavalle. Dibesarkan oleh Ivan Todorov (Bulgaria).
Pertumbuhan semak sangat kuat (kesan transgresif), yang sering memaksa tanaman untuk terbentuk walaupun pada tahun penanaman. Bunga itu biseksual.
Kelompok besar (18 x 13 cm), dengan berat purata 500-600 g, dari kerucut hingga silinder-kon, longgar.
Buah beri sangat besar, dengan berat purata 13-14 g (38.2x23 mm), memanjang, sedikit menunjuk ke arah atas, warna dari merah tua hingga ungu tua. Kulit tebal, tegas, dan boleh dimakan. Buburnya renyah, rasanya harmoni, mengingatkan pada pelbagai jenis Bolgar. Benih bersaiz sederhana, berbentuk pir bulat, dengan paruh pendek, coklat gelap.
Ciri-ciri varieti Velika:
- tempoh pematangan - 130-140 hari (purata);
- hasil - 9.8 kg per belukar, 350 kg / ha;
- kandungan gula - 15-17%;
- keasidan - 5 g / l;
- pokok pemangkasan pokok anggur - 5-7 mata;
- rintangan fros hingga -22 darjah.
Jenis pembentukan yang disyorkan adalah trellis dua pesawat.
Faedah:
- Buah beri tidak retak.
- Tawon tidak terjejas.
- Anggur masak dengan sempurna.
- Rintangan penyakit rata-rata.
- Sangat mudah dibawa.
- Kedai agak baik di dalam peti sejuk.
Mempunyai hubungan baik dengan rootstocks CO4, 41B, Monticola. Tetapi stok akar disyorkan untuk mengekang pertumbuhan kuat scion: Chassela x Berlandieri 41B, CO4, dll.
Kekurangan:
- Di utara, sangat rentan terhadap penyakit kulat, terutama cendawan.
Pemenang
Dibesarkan oleh penanam anggur amatur V.N. Krainov (Transfigurasi dan Jubli Novocherkassk juga jenisnya).
Pelbagainya sederhana atau kuat.
Kelompok anggur berukuran besar (hingga 2 kg) atau bersaiz sederhana, berat 500-1000 gram, ketumpatan sederhana.
Warnanya berubah apabila buahnya masak dari kuning-kuning ke merah-ungu. Buah-buahan dalam bentuk bujur memanjang dengan hujung runcing. Sangat besar, beratnya sekitar 9-15 g (maksimum hingga 20 gram), dan panjangnya kira-kira 50 mm. Rasanya menyenangkan, pulpa berdaging dan berair, dengan ketumpatan rata-rata. Victor mempunyai kulit nipis yang boleh dimakan.
Ciri-ciri pelbagai Victor:
- tempoh pematangan - 100-110 hari (sangat awal atau sangat awal);
- kandungan gula - sehingga 17 g / l;
- kandungan asid - 8 g / l;
- beban maksimum mata adalah 30-40;
- dipangkas menjadi 8-10 mata;
- rintangan fros hingga -23 darjah.
Kelebihan:
- Bunga biseksual.
- Kestabilan hasil.
- Tidak terdedah kepada kacang polong.
- Pucuk masak dengan baik.
- Persembahan yang sangat baik.
- Ketahanan yang baik terhadap penyakit kulat biasa (cendawan, oidium, jamur kelabu).
Ngomong-ngomong! Victor membentuk banyak anak tiri, yang memungkinkan untuk mendapatkan tanaman semula pada tunas baru.
Kekurangan:
- Masa berbunga sangat awal, yang meningkatkan kemungkinan kerosakan pada perbungaan sekiranya berlaku musim sejuk pada musim bunga.
- Menarik tawon.
- Anda perlu mencantum batang akar yang kuat.
Ngomong-ngomong! Anda boleh membaca mengenai jenis anggur merah jambu yang lain di sini.
Delight White (Keseronokan)
Varieti ini diperoleh dengan menggabungkan kualiti Zori Severa dan Dolores, dan juga bahasa Rusia awal. Membiakkan VNIIViV mereka. Ya.I. Potapenko (Rusia).
Bush adalah sederhana hingga kuat.
Ngomong-ngomong! Ini telah memantapkan dirinya sebagai budaya melengkung, iaitu boleh ditanam di gazebos.
Tandan tidak berbentuk, atau bentuk kerucut, beratnya bervariasi dalam lingkungan 600-800 g (maksimum hingga 2 kg), bergantung pada teknik penanaman.
Buah-buahan mempunyai warna lembut berkrim dengan sedikit pemerah pipi pada kulit dari sisi cerah. Buahnya besar, beratnya 5-8 g. Rasanya harmoni. Ia memiliki pulpa yang renyah dan lebat dengan kulit yang tipis, yang hampir tidak kelihatan ketika dimakan (dimakan).
Ciri-ciri utama pelbagai White Delight:
- tempoh pematangan - 110-120 hari (sangat awal atau awal);
- nisbah gula - 19-26%;
- kandungan asid - 5-9 g / l;
- kadar pucuk berbuah adalah 65-85%;
- bilangan kelompok setiap pucuk - 1.4-1.7;
- beban optimum mata adalah 35-45;
- pemangkasan boleh menjadi 6-10 mata (tetapi anda juga boleh memangkas 2-4);
- rintangan fros hingga -25 darjah.
Kelebihan:
- Petunjuk rasa adalah 8.6 mata.
- Berbeda dengan bunga biseksual.
- Rintangan relatif terhadap cendawan (3-3.5 mata) dan tinggi - ke kelabu busuk (2 mata).
- Pematangan anggur yang sangat baik.
- Ia boleh bertahan di pokok anggur untuk waktu yang sangat lama dan tidak merosot (hingga 1-1.5 bulan).
- Keratannya berakar dengan cepat.
- Tawon tidak rosak.
- Tidak kehilangan kualiti komersialnya semasa pengangkutan.
Kekurangan:
- Mungkin sakit dengan cendawan tepung.
- Boleh diserang phylloxera.
- Memerlukan sumber asas yang kuat.
Kesha White (Delight Superior)
Varietas ini dibiakkan dengan menyeberangi Vostorg dan Frumoasa Albe. Membiakkan VNIIViV mereka. SAYA DAN. Potapenko (Rusia).
Bush kuat.
Tandan berbentuk silinder-kon atau kerucut, sering tidak berbentuk, dengan ketumpatan sederhana. Berat purata ialah 600-900 g.
Buah beri berwarna putih kuning ambar. Buah sangat besar, bujur, panjang hingga 32 mm, lebar hingga 24 mm, berat rata-rata 10-12 g, beberapa hingga 20 gram. Kesha dicirikan oleh tekstur yang padat dengan rasa yang menyenangkan. Benih per buah - 1-3.
Ciri-ciri pelbagai Kesha (Peningkatan Keseronokan):
- tempoh pematangan - 120-130 hari (awal atau awal awal);
- pengumpulan gula - 19-24%;
- jumlah asid ialah 5-8 g / l;
- nisbah pucuk berbuah adalah 65-80%;
- bilangan tandan - 1.2-1.6;
- beban mata - 35-40;
- perlu dipangkas untuk 8-12 mata.
Nasihat! Kesha akan menghasilkan buah yang lebih baik pada formasi yang kuat dengan bekalan kayu abadi yang banyak.
- rintangan fros hingga -23 darjah.
Faedah:
- Kualiti rasa (8.0 mata).
- Mempunyai bunga dari kedua-dua jantina.
- Sangat tahan terhadap cendawan.
- Pucuk masak dengan baik.
- Peratusan keratan rooting yang tinggi.
- Jangan sekali-kali kacang polong.
- Ia boleh menggantung tanpa kehilangan rasa sehingga sangat sejuk.
- Kemudahan pengangkutan yang tinggi.
Kekurangan:
- Dengan beban yang kuat pada berus, beri menjadi lebih kecil.
- Dia tidak suka perubahan suhu yang kerap dan lapisan gula anggur, kerana ini, tunasnya muntah.
Penting! Jangan makan berlebihan dengan baja nitrogen.
Codryanka
Varietas ini dibesarkan dengan menyeberangi varietas Moldova dan Marshal. Pembiakan "Vierul" (Moldova).
Ia dicirikan sebagai tanaman yang kuat.
Kelompok anggur berat rata-rata 400-600 g, tetapi ada juga beberapa hingga 1200-1500 g. Strukturnya sederhana-lembut (agak padat).
Beri berwarna ungu gelap. Berat buah - 6-8 g, bentuk bujur, panjang purata - 31 mm, lebar - 19 mm. Rasanya sederhana, tetapi dagingnya renyah, biji yang mudah dipisahkan dan kulit yang tidak kelihatan ketika digunakan bersama memberikan kualiti rasa yang enak.
Ciri-ciri pelbagai Codryanka:
- tempoh pematangan - 110-120 hari (sangat awal atau awal);
- pengumpulan gula - 18-19%;
- nisbah asid ialah 6-7 g / l;
- pucuk berbuah - 70-85%;
- bilangan kelompok setiap tunas berbuah - 1.2-1.7;
- beban pada semak semasa pemangkasan adalah 40-50 mata;
- pemangkasan - untuk 8-10 mata;
- rintangan fros hingga -22 - .. 24 darjah.
Catatan! Codryanka dapat dimakan walaupun dengan pengumpulan gula yang tidak lengkap dalam buah beri (12-14%), kerana varietas ini dicirikan oleh penurunan keasidan yang cepat.
Kelebihan pelbagai:
- Skor mencuba (8.2 mata).
- Mempunyai peningkatan daya tahan terhadap busuk kelabu, serta cendawan dan serbuk cendawan (3 mata).
- Toleran terhadap phylloxera (aphid anggur).
- Pematangan pucuk yang baik.
- Ia boleh bertahan di semak-semak untuk waktu yang lama tanpa kehilangan rasa.
- Kebolehpasaran dan kemudahan pengangkutan yang sangat baik.
- Terlalu lemah oleh tawon.
- Kualiti menjaga yang baik - sesuai untuk simpanan jangka pendek.
Ngomong-ngomong! Memberi tindak balas yang baik terhadap rawatan gibberellin.
Kekurangan:
- Mungkin kacang polong.
Penting! Ini betul-betul salah satu jenis anggur terbaik, paling popular dan bebas masalah.
Libya
Hibrida ini dibiakkan melalui persilangan berdasarkan kualiti utama varietas Flamingo dan Arcadia. Pembiakan "Magarach" (Ukraine), V.V. Zagorulko.
Membentuk tanaman yang kuat.
Tandan Libya besar, 25 cm atau lebih panjang, berbentuk silinder, agak longgar.
Ia mempunyai warna yang tidak rata - dari warna merah muda muda hingga tepu ketika sekumpulannya matang. Ukuran beri adalah 28 mm dengan 18-20 mm (bujur atau ovoid), beratnya adalah 10-15 gram. Buburnya berdaging dan berair, kulitnya tidak terasa saat digunakan. Setiap buah beri tidak lebih dari 1-3 biji, yang mudah dipisahkan. Libya dicirikan oleh rasa yang menyenangkan dengan kehadiran buah pala. Aroma bertahan selama 30 hari semasa penyimpanan.
Ciri-ciri pelbagai Libya:
- tempoh pematangan - 105-110 hari (sangat awal);
- pengumpulan gula - 20-25%;
- keasidan - 6-7 g / l;
- nisbah pucuk berbuah adalah 70-80%.
- pemangkasan pemangkasan disyorkan untuk 2-6 mata.
- rintangan fros hingga -21 darjah.
Faedah:
- Hasil yang stabil.
- Bunga di tumbuhan adalah biseksual, yang menjamin ovari stabil.
- Pucuk masak dengan sempurna.
- Kemudahan pengangkutan yang sangat baik.
- Kebolehpasaran yang baik.
Penting! Anak pokok tumbuh lebih baik pada akarnya sendiri daripada pada anak cucu.
Kekurangan:
- Rintangan yang sangat rata-rata terhadap cendawan tepung (3.5-4 mata).
- Warna beri yang tidak sekata.
- Pokok anggur yang lemah matang dengan sedikit beban.
Laura (Flora)
Spesies ini diperoleh dengan menyeberangi campuran debunga dari Muscat Hamburg dan Husayne, Muscat de Saint-Vellier, Ratu Tairovskaya dan campuran debunga dari varietas Asia Tengah. Pilihan IV & V mereka. V.E. Tairova (Ukraine).
Laura adalah pokok renek sederhana hingga kuat yang tidak dapat dipetik dengan baik. Semasa mencubit, sangat penting untuk meninggalkan 1-2 daun, jika tidak, tunas yang dimaksudkan untuk pertumbuhan tahun depan akan mula tumbuh.
Membentuk gugus kerucut dengan struktur yang longgar dengan berat sehingga 1 kg (rata-rata 600-800 gram).
Warnanya hijau muda dengan warna putih; di bawah sinar matahari, buah-buahan memperoleh warna cerah. Buah beri berbentuk silinder atau bujur, berukuran - 30 x 22 mm, berat - 6-10 g. Dagingnya renyah, bijinya besar. Kulitnya tegap tetapi nipis. Buahnya dilekatkan dengan kuat ke tangkai, sehingga tandan tidak hancur. Rasa anggur sangat menyenangkan (berorientasikan oriental).
Ciri-ciri pelbagai Laura (Flora):
- tempoh pematangan - 110-115 hari (sangat awal);
- pengumpulan gula - kira-kira 20% atau lebih (sehingga 23%);
- keasidan - 5-8 g / l;
- bilangan pucuk berbuah - 60-80%;
- bilangan tandan setiap pucuk berbuah - 1.3-1.5;
- beban mata - 40-50;
- pokok anggur boleh dipotong sederhana dengan mata 5-6 atau pendek dengan 2-4.
Catatan! Ragamnya tidak pilih-pilih mengenai perawatan dan fleksibel terhadap keadaan iklim.
Faedah:
- Skor rasa tinggi (8.9 mata).
- Bunga didominasi oleh wanita, tetapi diserbuki dengan baik dan ovari berlaku secara merata.
- Pematangan anggur yang baik.
- Keretakan buah sangat jarang berlaku.
- Ketahanan relatif terhadap cendawan (3 mata).
- Tidak terpengaruh dengan acuan kelabu.
- Rintangan tinggi terhadap phylloxera.
- Bukan kacang polong.
- Boleh menggantung di semak dalam jangka masa yang lama dan mengumpulkan gula.
- Tidak rosak semasa pengangkutan.
- Berry yang sangat baik dipasarkan.
Nasihat! Penggunaan gibberellin memanjangkan buah beri dan menghasilkan anggur tanpa biji.
Kekurangan:
- Kadang kala terkena cendawan tepung.
- Beri, kerana peratusan gula yang tinggi, sering rosak oleh tawon.
Ngomong-ngomong! Sekiranya anda menggunakan batang akar yang kuat, anda dapat memperoleh buah beri yang lebih besar, tetapi tempoh pematangan akan sedikit meningkat dan pengumpulan gula akan berkurang.
Moldova
Ragamnya diperoleh dengan menyeberangi Villard Blanc dan Guzal Kara. Pembiakan "Vierul" (Moldova).
Bush kuat.
Sesuai sebagai budaya gazebo.
Daunnya berbentuk bulat, berlingkar lima, tidak dapat dibedah. Terdapat tepi di bahagian belakang plat daun.
Kluster berbentuk silinder-kerucut, dengan tahap ketumpatan rata-rata. Jisim sekumpulan berada dalam lingkungan 400-600 g, tetapi sebilangannya mencapai 1 kg.
Buah-buahan mempunyai warna tinta (ungu gelap) dengan lapisan lilin tebal. Beri berbentuk bujur, berukuran 25 x 19 mm, beratnya 5-6 gram. Dagingnya padat, rangup dan tegas, sehingga terasa ketika dimakan. Rasanya sederhana.
Ciri-ciri pelbagai Moldova:
- tempoh pematangan - 155-165 hari (lewat);
- pengumpulan gula -17-19%;
- kandungan asid - 7-10 g / l;
- nisbah pucuk berbuah adalah 70-80%;
- bilangan tandan - 1.4-1.8;
- memuatkan di belukar - 50-65 mata;
- pemangkasan yang disyorkan untuk 6-8 mata;
- rintangan fros hingga -23 darjah.
Catatan! Moldova tidak menuntut dari segi teknologi pertanian, tetapi pada masa yang sama ia mempunyai kestabilan hasil yang tinggi. Namun, apabila penanaman menebal, hasil dan kualiti buah menurun dengan ketara.
Faedah:
- Skor rasa terbaik (9.5 mata).
- Berbeda dengan bunga biseksual.
- Mula berbuah lebih awal.
- Pucuk masak dengan baik.
- Tahan terhadap cendawan, cetakan kelabu, cendawan serbuk dan phylloxera.
- Tawon tidak rosak.
- Hampir tidak pernah kacang polong.
- Buah beri tidak retak dalam keadaan apa pun.
- Menyimpan dengan baik di semak.
- Kualiti komersial yang tinggi.
- Diangkut dan disimpan dengan baik.
Kekurangan:
- Terkena klorosis berkapur.
- Boleh diserang Phomopsis.
Nadezhda AZOS
Diperoleh dengan menyeberangi varietas Moldova dan Kardinal. Pemilihan AZOS (Rusia).
Kekuatan pertumbuhannya hebat. Bunga itu biseksual.
Kumpulannya besar dan sangat besar, beratnya 600-900 g dan lebih besar. Ketumpatan sederhana atau longgar, berbentuk kerucut atau bercabang.
Beri berwarna biru tua (ungu), bujur (29 x 23 mm), berat 5-8 g atau lebih. Buburnya tegap dan berisi, rangup. Rasanya sederhana tetapi sangat harmoni.
Ciri-ciri pelbagai Nadezhda AZOS:
- tempoh pematangan - 120-130 hari (pertengahan awal);
- kandungan gula - 15-17%;
- keasidan - 7-8 g / l;
- pucuk berbuah - 80-90%;
- bilangan kelompok setiap pucuk berbuah - 1.2-1.6;
- beban di semak semasa pemangkasan - 35-45 mata;
- memangkas pokok anggur - untuk 8-10 mata;
- rintangan fros hingga -22 ..- 23 darjah.
Kelebihan:
- Ketahanan yang baik terhadap penyakit kulat (2.5-3.5 mata): tahan terhadap cendawan, jamur kelabu, peningkatan daya tahan terhadap cendawan serbuk.
- Pematangan pucuk adalah baik.
- Tawon tidak rosak.
- Ia mempunyai petunjuk kebolehpasaran dan kebolehangkutan yang tinggi.
- Ia boleh bertahan di semak hingga fros, dan tidak kehilangan rasa.
Kekurangan:
- Keratannya kurang berakar.
- Ini cenderung untuk membebani belukar, sementara kelompok menjadi lebih kecil, normalisasi perbungaan dan tandan diperlukan.
Transformasi
Hibrid anggur yang diperoleh hasil pemilihan amatur oleh V. Krainov.
Tumbuhan yang kuat dengan tahap pembentukan anak tangga yang tinggi.
Bentuknya adalah kelompok yang tidak berbentuk dan berbentuk kerucut seberat 700-1500 gram.
Warna beri adalah dari warna merah jambu hingga merah, lebih sering warnanya berwarna merah jambu, dengan warna yang tidak rata. Buah-buahan besar, memanjang bujur, berat badan mencapai 10-14 g. Kualiti rasa harmoni. Daging Transfigurasi itu berdaging, kulitnya padat, tetapi tidak dapat dilihat ketika dimakan.
Ciri-ciri variasi Transfigurasi:
- tempoh pematangan - 105-110 hari (sangat awal);
- kandungan gula - 17-19%;
- nisbah asid - 6-7 g / l;
- beban semak dengan pucuk - hingga 30-35;
- pemangkasan optimum dengan mata 6-8, tetapi hasil yang baik juga diperoleh dengan pemangkasan dengan mata 2-4;
- rintangan fros hingga -23 darjah.
Faedah:
- Mempunyai bunga biseksual.
- Rintangan yang baik terhadap acuan kelabu.
- Kemudahan pengangkutan dan kebolehpasaran yang sangat tinggi.
- Terdapat kemungkinan penuaian semula pada anak tiri.
- Tanpa kacang polong.
- Pematangan anggur yang baik.
Kekurangan:
- Ketahanan yang sangat tinggi terhadap penyakit kulat biasa: cendawan dan oidium (3,5-4 mata)
- Menarik tawon.
- Catuan beban diperlukan.
Penting! Tidak bertolak ansur dengan jarak dekat dengan pokok dan pokok renek.
Rochefort
Bentuk hibrid pilihan amatur, dengan persimpangan kompleks Talisman dan Kardinal dengan campuran debunga.
Kekuatan pertumbuhan yang hebat. Dengan bunga biseksual.
Tandan bersaiz sederhana, longgar, berat 300-400 g (masing-masing sekitar 1 kg).
Beri berwarna biru tua, bulat, 21,5 x 20,5 mm, dengan berat rata-rata 6-7 g (sekitar 13-17 gram), Rasa harmoni yang baik, kulit dimakan, dagingnya berdaging.
Ciri-ciri Rochefort:
- tempoh pematangan - 95-110 hari (sangat awal);
- kandungan gula jus beri - 14.8 g / 100 cm3;
- keasidan 5.6 g / dm3;
- rintangan fros hingga -15 ..- 18 darjah.
Kelebihan:
- Pematangan pucuk adalah baik.
- Buah beri boleh tergantung di semak dalam jangka masa yang lama tanpa retak.
- Ragamnya tidak rosak oleh tawon.
- Mempunyai ketahanan yang baik terhadap cendawan dan jamur.
Kekurangan:
- Ia dipengaruhi oleh cendawan tepung.
Taifi pink (Taifi kizyl, Toipi kizyl, Toifi antimony, Gissori)
Milik kumpulan varieti anggur oriental (Asia).
Bush kuat. Bunga itu biseksual.
Kumpulannya besar atau sangat besar (panjang 27 cm, lebar 19 cm), berbentuk kerucut atau silindro-kerucut, dengan cuping lateral yang sangat maju, longgar. Batang kluster adalah panjang sederhana atau panjang (3-7 cm), dilignasi di pangkal. Berat purata sekumpulan adalah 675 g, maksimum (di Uzbekistan) ialah 6.5 kg.
Apabila masak sepenuhnya, buah beri berwarna merah jambu gelap dengan warna ungu (awalnya berwarna kuning dengan bintik ungu), ditutup dengan mekar dan titik sederhana. Beri ini sangat besar (panjang 27 mm, lebar 19 mm), bujur bujur atau silinder, dengan bahagian atas serong. Kadang-kadang terdapat alur cetek di bahagian atas anggur. Berat purata beri adalah 4-8 g. Kulit tebal, merah terang di bahagian dalam. Buburnya adalah rasa yang padat, berdaging, renyah dan menyenangkan. Jusnya tidak berwarna. Beri mengandungi 2-3 biji bersaiz sederhana.
Ciri-ciri pelbagai warna merah jambu Taifi:
- tempoh pematangan - 167 hari (lewat);
- kandungan gula - 17.2 g / 100 ml;
- keasidan - 6.5 g / l;
- peratusan pucuk berbuah - 25.6%;
- jumlah purata kumpulan pada pucuk yang dikembangkan adalah 0.1, pada yang berbuah - 0,7.
- rintangan fros hingga -15 ..- 18 darjah.
Varieti anggur memerlukan pembentukan pada batang yang tinggi dengan bekalan kayu abadi yang banyak, pemangkasan tunas yang panjang.
Kelebihan:
- Skor rasa yang baik (7.4 mata), dan tinggi di Asia Tengah (9 mata).
- Ia agak tahan garam dan tahan kemarau.
- Tergantung di semak sejak sekian lama tanpa masalah.
- Menarik beban yang berat.
- Disimpan dengan baik dan diangkut.
Kekurangan:
- Tahan lemah terhadap cendawan dan oidium.
- Ia rosak oleh hama labah-labah.
- Tidak tahan lasak.
Sudah tentu, penilaian harus merangkumi pelbagai seperti Somerset Siddles, tetapi, sayangnya, ia tidak begitu popular, yang bermaksud sukar untuk mendapatkan anak benih atau keratan, terutama untuk membeli anggur siap pakai di kedai. Tetapi, sebagai contoh, Radiant kishmish, Rizamat dan Talisman (Kesha-1) varieti yang terkenal, tetapi masih tidak seperti yang disenaraikan di atas.
Penting! Maklumat mengenai jenis anggur meja lain yang sangat baik (tetapi kurang popular) awak boleh cari dalam bahan ini.
Varieti anggur anggur terbaik: 5 teratas
Varieti anggur teknikal dibezakan dengan kandungan jus yang tinggi dalam buah-buahan, serta nisbah jisim sisir yang rendah berkaitan dengan jisim buah. Oleh itu, varieti ini sangat sesuai untuk membuat jus, kompot, perap dan tentu saja wain. Petunjuk kebolehpasaran dan keindahan kumpulan dalam kes ini merosot ke latar belakang. Di samping itu, varieti anggur tidak memerlukan teknik penanaman khas, mereka tumbuh dengan baik dan berbuah tanpa pembajaan tambahan, mereka tidak perlu ditutup untuk musim sejuk dan dibentuk (dipotong).
Ogos
Varietas ini dibiakkan berdasarkan Kazachka dan SV 12-309. Membiakkan VNIIViV mereka. SAYA DAN. Potapenko (Rusia).
Membentuk semak yang kuat.
Augustus mempunyai berus kecil (110-120 g) berbentuk kerucut, struktur longgar padat dan sederhana.
Buah beri berwarna biru gelap dengan bunga prun. Buah-buahan kecil bulat seberat 1.3-1.7 g. Kualiti rasa dari pelbagai selaras dengan nota pala yang tidak mencolok. Bubur buahnya berair, berdaging, dengan kulit yang lebat, jusnya tidak berwarna.
Ciri-ciri pelbagai Augusta:
- tempoh pematangan - 128-130 hari;
- kandungan gula - 23-24%;
- keasidan - 9 g / l;
- pekali berbuah - 1.6;
- hasil - 100-110 c / ha (dengan skema penanaman 3 x 1.5 meter);
- beban optimum - 20-25 mata;
- pemangkasan yang dibenarkan - 3-4 mata;
- ketahanan musim sejuk hingga -24 ... -25 darjah.
Anggur ini digunakan untuk anggur kering dan pencuci mulut.
Kelebihan:
- Bukan skor mencuba wain kering yang teruk (7.5 mata).
- Rintangan tinggi terhadap cendawan tepung (1.5 mata), baik untuk cendawan (2.5 mata), hingga rata-rata phylloxera (3.5 mata).
- Tahap tinggi pengakaran keratan.
- Sesuai dengan stok yang berbeza, tetapi Kober 5BB atau 101-14 lebih baik.
Kekurangan:
- Anak tiri (mengejar anak tiri dengan kekuatan yang dahsyat).
Dia sangat suka menyiram, dalam hal ini kelompoknya akan lebih besar, tetapi tanpa menyiramnya tumbuh rata-rata.
Alpha
Dibesarkan di AS dengan menyeberangi V.labrusca x V.riparia.
Varieti ini dicirikan oleh semak sederhana dan kuat.
Berbeda dengan daun tiga lobus bergigi tajam besar dengan tahap pembedahan rata-rata.
Membentuk berus berbentuk silinder atau silinder bersaiz sederhana dengan struktur longgar yang padat hingga sederhana. Berat purata sekumpulan adalah 120 g, maksimum 220 g.
Warna beri berwarna hitam dengan warna ungu kemerahan; mereka juga ditutup dengan mekar tebal. Buahnya berbentuk bulat dan sederhana. Kulitnya lebat, tegas, mudah dipisahkan dari pulpa. Daging lendir buah beri mempunyai rasa masam yang sangat tajam, dengan aroma strawberi yang sangat baik, ia kurang dipisahkan dari biji.
Ngomong-ngomong! Alpha sangat bagus untuk gazebo, balkoni dan dinding landskap.
Ciri-ciri pelbagai Alpha:
- tempoh pematangan - 140-145 hari;
- hasil 150-180 c / ha;
- kandungan gula - 15-16%;
- keasidan - 10-11 g / l.
Kelebihan:
- Ia dicirikan oleh bunga biseksual, sehingga pendebungaan tidak menimbulkan kesulitan.
- Mudah terdedah kepada penyakit: agak tahan terhadap cendawan, anthracnose.
- Pematangan anggur sangat baik.
- Sempurna sebagai sumber untuk varieti dengan ketahanan fros rendah.
Kekurangan:
- Ia terkena bintik-bintik dan perosak.
- Mempunyai tahap keasidan yang sangat tinggi.
Kristal
Varietas itu dibuat berdasarkan persimpangan kompleks Amur dan Challozi Lajos dengan Villard Blanc. Pilihan Hungary.
Kepelbagaian dengan kekuatan sederhana.
Daun berwarna hijau gelap, sangat dipotong.
Berusnya sederhana, berketumpatan sederhana, beratnya bervariasi dalam lingkungan 170-220 g.
Buahnya berwarna kuning-hijau atau putih dengan bunga prun. Saiz sederhana, bujur, masing-masing seberat 1.5 hingga 2.1 g. Pulpa berair, kupasnya kuat. Rasa harmoni.
Anggur kering jenis sherry dihasilkan dari Kristall.
Ciri-ciri pelbagai Crystal:
- tempoh pematangan - 110-115 hari;
- pengumpulan gula - 17-18%;
- kandungan asid - 6-7 g / l;
- nisbah pucuk berbuah - 85-90%;
- nisbah tandan setiap pucuk adalah 1.3;
- beban optimum - 60 mata;
- pemangkasan pokok anggur yang disyorkan - 3-4 mata;
- rintangan fros hingga -29 darjah.
Penting! Varieti ini tidak bertolak ansur dengan penebalan tanaman, yang mengancam penumpahan ovari, sikat kusut dan kehilangan hasil.
Faedah:
- Pematangan anggur satu tahun yang sangat baik - 90-100%.
- Berus masak kekal pada pucuk untuk jangka masa yang panjang (sehingga fros).
- Tidak terpengaruh dengan acuan kelabu.
- Rintangan tinggi terhadap cendawan tepung - 2.5 mata, hingga cendawan - 2 mata.
Kekurangan:
- Dengan tahap pengumpulan gula yang rendah, keasidan menurun menjadi 3,5-4 g / l, yang secara signifikan memburukkan lagi kualiti anggur.
Muscat
Terdapat banyak muscat anggur, ini adalah Muscat Blau, Muscat Don, Muscat Golodrygi, tetapi Odessa Muscat dan Pink Muscat sangat dibezakan.
Muscat Odessa
Varietas ini dibiakkan dengan menyeberangi Muscat biru dan Pierrelle awal. Pilihan IV & V mereka. V.E. Tairova (Ukraine).
Kekuatan pertumbuhan melebihi purata.
Odessa Muscat dibezakan oleh tassels 130-190 g, berbentuk kerucut silinder. Ketumpatan mereka rata-rata, selalunya dengan satu sayap.
Warna beri berwarna hijau kekuningan. Buah bulat, berukuran 14.2 x 13 mm dan berat kira-kira 2 gram. Rasanya selaras dengan aroma buah pala yang kaya. Buburnya berlendir, kulitnya lebat, tetapi nipis.
Ia digunakan untuk penyediaan wain meja putih dan pencuci mulut, buah pala berkhasiat dan jus.
Ciri-ciri pelbagai Muscat Odessa:
- tempoh pematangan - 130-140 hari;
- kandungan gula - 18.6-22%;
- keasidan - 5.5-8.7 g / l;
- nisbah pucuk berbuah adalah 80-87%;
- bilangan tandan - 1.2;
- beban optimum - 30-35 mata;
- pokok pemangkasan - 3-4 mata;
- rintangan fros hingga -24 darjah.
Kelebihan:
- Sangat tahan terhadap cendawan (2.5 mata) dan oidium (2 mata).
- Pematangan pucuk yang baik.
Pink Muscat (Muscat Merah, Muscat Rouge de Fronttignan, Moscato Rosso di Madera)
Ini adalah variasi dari Muscat Putih. Pelbagai wain tulen.
Semangat sederhana. Bunga itu biseksual.
Sekumpulan ukuran sederhana (panjang 14-18 cm, lebar 7-10 cm), silinder atau silinder-kerucut, padat. Jisim sekumpulan adalah 108-204 g.
Beri berwarna merah gelap, ditutup dengan lapisan lilin tebal, bersaiz kecil atau sederhana (panjang 11-18 mm, lebar 10-17 mm), bulat. Kulitnya nipis tetapi tegap. Buburnya berair, lembut, dengan aroma buah pala yang kuat. Terdapat 2-4 biji dalam buah beri.
Ini digunakan untuk penyediaan anggur Muscat minuman keras vintaj: Muscat Pink Pantai Selatan, Muscat Dessert Pink, Muscat Magarach Pink, yang mempunyai aroma asli dengan petunjuk Kazanlik rose, serta bahan wain bersoda dan wain meja.
Ciri-ciri pelbagai Muscat merah jambu:
- tempoh pematangan - 140 hari (purata);
- hasil - 60-80.3 c / ha;
- pengumpulan gula - 17.9-24.2 g / 100 ml;
- keasidan - 4.8-9.1 g / l;
- rintangan fros hingga -15-18 darjah.
Kelebihan:
- Pematangan pucuk tahunan adalah baik atau memuaskan.
Pink Muscat kurang menyerupai keadaan tanah dan iklim daripada Muscat Putih. Lebih baik disesuaikan dengan pelbagai keadaan kelembapan tanah.
Kekurangan:
- Hasil purata.
- Varieti anggur tidak tahan terhadap cendawan, sangat dipengaruhi oleh cendawan tepung.
- Ia rosak oleh phylloxera dan cacing daun anggur.
- Selalunya retak dan reput.
- Berbeza dengan rintangan fros yang sangat rendah.
Platovsky
Varieti ini diperoleh dengan menyeberangi berdasarkan kualitas Hadiah dari Magarach dan Zalandede. Membiakkan VNIIViV mereka. SAYA DAN. Potapenko (Rusia).
Bush dengan kekuatan sederhana.
Platovsky dicirikan oleh bentuk silinder-kon berbentuk kelompok struktur yang agak padat, jisimnya mencapai 200 g.
Warna putih-merah jambu. Buahnya mempunyai pulpa berair dengan kulit yang nipis tetapi lebat. Berat 1 buah beri adalah 2-3 g. Sifat rasa dari pelbagai adalah harmoni.
Ciri-ciri pelbagai Platovsky:
- tempoh pematangan - 110-115 hari (awal);
- pengumpulan gula - 20%;
- keasidan - 9 g / l;
- pucuk berbuah - 85%;
- nisbah sekumpulan - 1.3;
- beban optimum - 60-80 mata;
- pemangkasan pokok anggur yang disyorkan - 3-4 mata;
- rintangan fros hingga -29 darjah.
Penting! Untuk mempercepat proses pematangan buah, Platovsky memerlukan penyingkiran dedaunan tepat pada waktunya.
Kelebihan:
- Indeks rasa tinggi anggur meja kering (8.4 mata)
- Pematangan pucuk yang baik (sekitar 80%).
- Rintangan tinggi terhadap cendawan (2 mata), busuk kelabu (2 mata), cendawan serbuk (2.5 mata), purata - hinggaphylloxera (3 mata).
- Penuaian berlangsung selama 30 hari di belukar tanpa kehilangan kualitinya.
Kekurangan:
- Diperlukan penghapusan anak tiri, pucuk steril dan kurang berkembang.
- Ia mengambil kayu lama dengan teruk.
- Perlu catuan (tidak lebih dari 2 tandan setiap tangkapan).
- Memerlukan rootstock khas - Kober 555.
Sudah tentu, tidak ada varieti anggur yang lebih sedikit daripada yang ada di meja. Tetapi kita harus mengakui bahawa mereka tidak memiliki kemasyhuran seperti itu, kerana mereka hampir tidak ditanam di pondok musim panas, tetapi hanya di kebun anggur khas (pada skala industri). Begitu banyak jenis juga sering digunakan untuk membuat anggur.Magarach, Cabernet dan lain-lain (lihat di bawah).
Catatan! Biasakan dengan jenis anggur teknikal lain yang sangat baik (tetapi kurang dikenali) anda boleh dengan membaca artikel ini.
Varieti anggur sejagat terbaik: 5 teratas
Sudah tentu, jenis anggur seperti apa yang sangat baik adalah keseragamannya, kerana beri dapat dimakan segar dan digunakan untuk diproses menjadi anggur atau jus. Di samping itu, mereka cukup bersahaja untuk menjaga dan mentolerir fros dengan lebih baik (tetapi tidak semuanya harus dilindungi).
Perlu difahami! Dari varieti sejagat, paling kerap, pelbagai minuman masih dibuat, walaupun beri mereka cukup dimakan (tidak seperti minuman anggur), mereka hampir tidak dapat bersaing dengan jenis meja.
Gurzuf merah jambu
Diperoleh dengan menyeberangi varietas Muscat VIRa dan Magarach 124-66-26. Pilihan kumpulan bersenjata haram "Ampelos" (Ukraine).
Belukar yang kuat dengan bunga biseksual.
Kelompok di Gurzufsky berbentuk silinder atau berbentuk silinder, berbentuk bersayap, bersaiz sederhana atau besar, longgar, dengan berat purata kira-kira 250 g.
Ngomong-ngomong! Rasanya sangat mengingatkan pada pelbagai jenis Muscat Hamburg.
Beri berwarna merah gelap. Buahnya berbentuk bulat, berbeza pulpa berdaging. Kulit buahnya lebat. Lelangit menyenangkan dan harmoni, dengan aroma buah pala yang jelas. Bilangan biji dalam buah adalah dari 3 hingga 4 keping.
Disyorkan untuk membuat wain pencuci mulut merah jambu berkualiti tinggi.
Ciri-ciri varieti merah jambu Gurzuf:
- tempoh pematangan - (110-115 hari) awal;
- hasil - 150 g / ha;
- pengumpulan gula - 25-29%;
- keasidan - 6-7 g / l;
- beban optimum - sehingga 40 mata;
- pemangkasan pokok anggur yang disyorkan - 2-4 mata;
- rintangan fros hingga -25 darjah.
Kelebihan:
- Skor mencuba yang baik (7.9-8.0 mata).
- Ketahanan ladang terhadap penyakit biasa (cendawan, oidium, acuan kelabu).
- Pematangan anggur muda yang baik.
Kekurangan:
- Rintangan yang lemah terhadap phylloxera.
- Rasa keseluruhan dimanjakan oleh kulit tebal yang tetap di mulut dengan rasa herba.
Zilga
Dibesarkan berdasarkan persimpangan kompleks variasi Smuglyanka dengan campuran debunga dari Dvietes zila dan Yubileiny Novgorod. Pilihan P. Sukatniek (Latvia).
Bush kuat.
Catatan! Pelbagainya bagus untuk gazebo berkebun.
Berus berbentuk silinder, besar, berat 320-400 g, selalunya dengan sayap, umumnya mempunyai struktur yang padat, tetapi kadang kala longgar.
Ia mempunyai warna biru gelap yang seragam. Buah bujur berukuran besar, beratnya 4.1-4.3 gram. Buburnya sedikit berlendir, dengan sedikit aroma.
Ciri-ciri pelbagai Zilga:
- tempoh pematangan - 102-108 hari;
- pengumpulan gula - 18-22%;
- keasidan - 4,5-5 g / l;
- nisbah tandan adalah 1.5-1.9;
- nisbah pucuk - 80-85%;
- beban - 30-40 mata;
- pemangkasan pokok anggur yang optimum - 3-4 mata;
- rintangan fros hingga -25 darjah.
Kelebihan:
- Tanaman dipelihara untuk waktu yang lama di semak tanpa kehilangan kualiti.
- Tahan terhadap penyakit utama (cendawan, oidium dan busuk kelabu).
- Pucuk masak dengan baik.
- Tidak rosak semasa dalam perjalanan.
- Sesuai dengan batang akar yang berbeza.
Kekurangan:
- Penilaian rasa rata-rata kualiti buah segar (7.1 mata).
Catatan! Walaupun dalam salah satu penilaian popular (laman www.expertcen.ru) varieti anggur ini mempunyai skor yang sangat tinggi - 9,6 mata.
Isabel
Hibrida semula jadi antara spesies Labrusca dan Winifer.
Isabella dicirikan oleh semak yang kuat.
Sesuai untuk gazebo landskap dan bangunan lain.
Daunnya berbentuk tiga bulat, bersaiz besar dan sederhana, berwarna hijau tua. Di bahagian belakang plat terdapat pinggir kebiruan.
Beri berwarna biru tua dengan warna kebiruan. Kelompok anggur mencapai jisim 140 g, bentuknya berbentuk silinder dengan sayap, strukturnya berketumpatan sederhana, dalam beberapa kes longgar.
Buahnya boleh berbentuk bujur atau bulat, dengan kulit yang pekat dan pekat. Daging Isabella berlendir, dengan aroma strawberi yang ketara.
Sesuai untuk penggunaan segar dan untuk penyediaan wain biasa.
Ciri-ciri pelbagai Isabella:
- tempoh pematangan - 150-180 hari (lewat);
- pengumpulan gula - 16-18%;
- keasidan - 6-7 g / l;
- hasil - 65-70 c / ha;
Ia lebih suka tumbuh di tanah berkapur rendah.
Kelebihan:
- Bunga-bunga itu biseksual, yang memberikan pendebungaan diri yang sangat baik.
- Berbeza dengan daya tahan tinggi terhadap penyakit kulat dan phylloxera.
- Ia bertolak ansur dengan kelembapan yang tinggi.
Ngomong-ngomong! Memberi tunas berbuah dari kayu lama dan dari tunas pengganti, yang membolehkan anda mendapatkan hasil panen walaupun tunas utama (utama) membeku.
Kekurangan:
- Ia tidak bertolak ansur dengan kekeringan dengan baik (daya pertumbuhan semak menurun dengan ketara dan daun mungkin jatuh).
Penting! Apabila penanaman menebal, anggur akan terkena cendawan.
Lydia (Isabella pink atau merah, Lydia pink)
Ia tergolong dalam kumpulan isabel.
Ia dicirikan oleh kadar pertumbuhan sederhana hingga kuat.
Sesuai untuk tumbuh di plot peribadi untuk berkebun gazebo. Juga sesuai untuk beranda landskap, dinding rumah.
Daun boleh terdiri dari berbagai ukuran dan bentuk (tiga, lima-lobed), sedikit dibedah, terdapat tepi yang dirasakan di bawah.
Klusternya sederhana (120-200 gram), dicirikan oleh bentuk kerucut atau silindro-kerucut, bercabang dan struktur longgar.
Buah beri sederhana (kira-kira 2-3 gram), bulat, merah gelap, dengan mekar lilin. Kulitnya tegap, dagingnya berlendir, dan ada aroma strawberi tertentu.
Lydia bertindak balas dengan baik terhadap persenyawaan dan tidak mudah terkena air.
Ciri-ciri pelbagai Lydia:
- tempoh pematangan - 140-150 hari;
- hasil - 100-120 c / ha;
- pengumpulan gula - 18-19%;
- tahap keasidan - 5.5-9.3 g / l;
- rintangan fros hingga -29 darjah.
Penting!Varietasnya memerlukan mencubit dan mengejar secara berterusan, jika tidak, penanaman menebal dengan kuat, yang sedikit melambatkan pematangan buah. Namun, secara amnya, varieti Lydia sangat bersahaja.
Faedah:
- Mempunyai bunga biseksual.
- Tidak memerlukan rawatan dari cendawan, oidium, kerana mempunyai daya tahan di lapangan terhadap penyakit ini.
- Pucuk satu tahun matang dengan baik.
- Bertolak ansur dengan kemarau.
- Menghasilkan penghidratan yang meningkat.
- Tahan garam.
Kekurangan:
- Terkena klorosis berkapur.
- Ketahanan phyloxera tidak signifikan.
- Ketika buah beri matang, tangkainya semakin lemah.
Ia sering digunakan untuk penyediaan pencuci mulut dan bahan wain yang kuat, serta jus.
Muscat Hamburg (Muscat de Hamburg)
Diperoleh dengan menyeberangi Frankenthal dan Muscat dari Alexandria. Varieti ini dibiakkan di England untuk budaya rumah hijau.
Ia dicirikan oleh semak sederhana.
Ukuran berus mencapai panjang 18-20 cm dan lebar 11-17, berbentuk kerucut, bercabang, dicirikan oleh struktur yang longgar. Berat satu kumpulan berbeza dari 168-267 g. Batang tandan adalah panjang sederhana (4-6 cm).
Buah beri berwarna biru tua (ungu-biru) dengan pendebungaan lilin. Buahnya bulat, lebih jarang bujur, panjang 12-26 mm, lebar 11-17 mm, berat 3-4 gram. Rasa mereka menyenangkan, dengan rasa buah pala yang kuat. Muscat Hamburg mempunyai bubur berair dan berdaging dengan kulit yang pekat. Terdapat 2-3 biji besar di beri.
Kompot, jus, pengawet dan pengasam yang diperbuat daripada beri pelbagai ini dibezakan dengan rasa yang tinggi.
Ciri-ciri pelbagai Muscat Hamburg:
- tempoh pematangan - 150 hari;
- pengumpulan gula 16-22%;
- keasidan - 6-8 g / l;
- nisbah pucuk berbuah - 67%;
- nisbah sekumpulan - 1.58;
- rintangan fros hingga -18-19 darjah.
Catatan! Varieti ini tergolong dalam kumpulan dengan hasil yang berpotensi tinggi, tetapi sangat tidak stabil.
Kelebihan:
- Prestasi rasa tinggi (9 mata)
- Bunga itu biseksual, yang menjamin ovari dalam cuaca apa pun.
- Ia hampir tidak rosak oleh cacing daun anggur.
- Tawon tidak makan.
- Ia tahan dengan pengangkutan dan boleh disimpan sehingga 2-3 bulan.
Ia tumbuh dengan baik dan berbuah di lereng selatan dan barat daya dengan tanah liat ringan, tanah berpasir dan tanah berpasir.
Kekurangan:
- Rintangan fros yang sangat rendah.
- Mudah diserang hampir semua penyakit, tidak stabil pada cendawan, oidium, kulat kelabu, barah bakteria, phylloxera.
- Rawan kacang polong.
- Pucuk tahunan masak dengan memuaskan, tetapi dengan kelembapan berlebihan dan kurang panas, ia tidak baik.
Setiap penanam anggur yang menghormati diri dan penduduk musim panas yang baru ingin menanam pelbagai jenis anggur yang sangat ideal. Tetapi perkara biasa: tidak ada maklumat yang mencukupi. Kini anda mempunyai banyak pilihan untuk memilih jenis yang paling optimum untuk laman web anda. Semoga berjaya!
Catatan! jika anda mempunyai pilihan untuk warna kulit dan pulpa anggurmaka anda boleh membaca dengan artikel ulasan terperinci yang berasingan mengenai putih, merah jambu dan hitam varieti.