Basilicum kweken op een vensterbank: hoe zaden en stekken te planten
Nu kruiden en kruiden kweken op de vensterbank wint wijdverspreide populariteit en basilicum is geen uitzondering.
Maar om ervoor te zorgen dat het eindresultaat aan de verwachtingen voldoet, is het noodzakelijk om van tevoren de regels voor het thuis kweken van basilicum te kennen, de behoeften van de plant zorgvuldig te bestuderen, de regels voor het zaaien of bewortelen van stekken, en ook vertrouwd te raken met de verdere voorwaarden voor het houden en verzorgen van een pittige groene plant in een appartement.
Inhoud
- 1 Kenmerken van het kweken van basilicum op een vensterbank
- 2 De juiste basilicumvariëteiten kiezen voor thuiskweek
- 3 Basilicum kweken uit zaden op een vensterbank: stap voor stap instructies
- 4 Basilicum uit de volle grond overplanten in een pot
- 5 Basilicum kweken uit stekken op een vensterbank
- 6 Basilicum verzorgen op de vensterbank
- 7 Wanneer moet u zelfgemaakte basilicum oogsten?
Kenmerken van het kweken van basilicum op een vensterbank
Basilicum is een onmisbaar ingrediënt voor mensen die om hun gezondheid geven en hun figuur behouden. Tegelijkertijd is het voldoende om slechts een paar groene takken per dag te eten om het lichaam van nuttige vitamines en mineralen te voorzien.
Om basilicum op een vensterbank te laten groeien, moet je je zorgvuldig voorbereiden, want dit vereist:
- kies een variëteit en koop zaden of snij verse stekken van een volwassen plant;
- kies een geschikte plek (vensterbank) in het appartement;
- bereid plantcontainers en voedingssubstraat voor;
- om de voorbereiding voor het zaaien en de zaadbehandeling uit te voeren;
- om de kenmerken van water geven en bemesten te bestuderen;
- kennis maken met mogelijke ziekten en maatregelen om ze te bestrijden.
Belangrijk! Basilicum op de vensterbank is zeer gevoelig voor verzorging en vereist daarom meer aandacht voor zichzelf, omdat het de regels voor het onderhoud niet kan negeren.
Basilicum kan zonder twijfel met succes op een vensterbank worden gekweekt en lang van zijn smaak genieten, alleen als het planten en verder verzorgen volgens de regels gebeurt.
Video: hoe je thuis basilicum kunt kweken
De juiste basilicumvariëteiten kiezen voor thuiskweek
Om met succes basilicum in een appartement te laten groeien, moet u de juiste plantensoort kiezen, omdat niet alle soorten zich kunnen aanpassen en op de vensterbank kunnen groeien. Selecteer optimaal kleinbladige en compacte soorten.
Naast zijn uitstekende smaak en aromatische eigenschappen, trekt basilicum huistuinders aan met zijn decoratieve eigenschappen, daarom kunt u door het planten van groen met verschillende tinten blad een speciaal comfort in huis creëren.
Dus voor het kweken van basilicum op een vensterbank zijn variëteiten zoals Basilisk, Delight, Kruidnagel, Markies, Dwerg, Yerevan, Orion, Citroen, Paarse glitter, Thaise koningin, Filosoof, Groene geur, Tafelblad, Rode robijn en andere geschikt.
Door de verscheidenheid aan plantensoorten kunt u een variëteit kiezen op basis van uw individuele voorkeuren, en de beste optie is misschien om meerdere soorten basilicum tegelijk op de vensterbank te laten groeien.
Basilicum kweken uit zaden op een vensterbank: stap voor stap instructies
Voordat u zaden zaait, moet u een geschikte container, grond kiezen en alleen als u dat wilt, kunt u het plantmateriaal zelf laten weken en laten ontkiemen.
In welke container om te groeien
Voor het eerste zaaien van basilicumzaden op zaailingen, wordt het aanbevolen om platte containers of kommen te gebruiken.
Het is erg handig om basilicumzaailingen in afzonderlijke cassettes te laten groeien.
In de toekomst is het voor het planten van zaailingen nodig om al ruimere potten te vinden, minimaal 15 cm diep.
Vergeet de drainage niet: op de bodem van de plantcontainers moeten er minimaal gaten zijn zodat overtollig water in de opvangbak wordt afgevoerd en een laag geëxpandeerde klei van 3 cm wordt in de permanente potten gegoten.
Vereiste potmix
Een substraat voor het zaaien van basilicumzaden of het bewortelen van stekken thuis is geschikt voor de meest voorkomende - universeel voor het kweken van zaailingen, die u bij elke tuinierwinkel kunt kopen. Het belangrijkste is dat het moet voldoen aan de basisvereiste - licht en los te zijn, wat betekent dat het lucht doorlaat naar het wortelsysteem en geen vocht vasthoudt.
U kunt de grond voor het kweken van basilicum op de volgende manieren voorbereiden met de volgende componenten:
- humus, tuingrond en turf (1: 1: 1);
- humus en kokosvezels (2: 1).
Belangrijk! Voordat u zaden zaait of stekken bewortelt, moet de grond worden gedesinfecteerd en zelfs worden gekocht. Dit doe je door hem te stomen in een dubbele boiler of te braden in de oven. Bovendien wordt het bovendien aanbevolen om de grond af te werpen met een roze oplossing van kaliumpermanganaat of Fitosporin.
Zaad voorbereiding
Voor het zaaien is het nodig om het plantmateriaal voor te bereiden, wat de kieming zal verbeteren en een uniforme zaadkieming zal bevorderen.
Echter! Er wordt aangenomen dat basilicum goed groeit op vochtige grond, zelfs zonder enige voorbereiding voor het zaaien (weken).
Zo kun je basilicumzaadjes eerst 15 minuten in heet water (ongeveer 70 graden) laten weken en daarna op een vochtige doek (of wattenschijfjes) leggen. In de regel komen zaden binnen 1-2 dagen uit.
Daarna kun je de zaden bovendien 10-20 minuten verwerken (desinfecteren) in een roze oplossing van kaliumpermanganaat.
Advies! De uitgekomen zaden kunnen op enige afstand van elkaar geplant worden, zodat ze later niet uitduiken of uitdunnen.
Direct zaaien van zaden
De succesvolle teelt van basilicum thuis hangt grotendeels af van het juiste zaaien.
Stapsgewijze instructies voor het zaaien van basilicumzaden voor verdere teelt op een vensterbank:
- Giet het substraat in de voorbereide potten (je moet het niet helemaal vullen, ongeveer 2/3 is voldoende).
- Maak het grondoppervlak waterpas en compact.
- Bevochtig de grond met een spuitfles.
- Verdeel de voorbereide zaden gelijkmatig en druk ze lichtjes in de grond (niet meer dan 0,5-1 cm).
Droge zaden worden oppervlakkig gezaaid en reeds gekiemde zaden kunnen licht worden besprenkeld met aarde (1-1,5 cm).
- Bevochtig gewassen door te sproeien vanuit een veldspuit.
- Bedek de container met een doorzichtig deksel of plastic folie om een broeikaseffect te creëren.
- Zet de pot op een donkere en warme plaats (optimale temperatuur +25 graden) tot er scheuten verschijnen.
Basilicum uit de volle grond overplanten in een pot
Advies! Het is optimaal om als het ware aan het einde van het zomerseizoen (in september) te verplanten en de plant mee naar huis te nemen voor overwintering.
Over het algemeen is de gemakkelijkste manier om een jonge basilicumstruik uit de volle grond op te graven en in een pot te transplanteren. Om dit te doen is meer dan eenvoudig: ze groeven het uit met een klomp aarde, zetten de plant in een pot, op de bodem waarvan al drainage is (gaten en een laag geëxpandeerde klei), goten aarde aan de zijkanten, gaven het water en zetten het op een lichte vensterbank.
Trouwens!Om de struik zichzelf te laten vernieuwen, snijdt u na het verplanten de bovenkant af, die u als stek kunt gebruiken.
Interessant! Je kunt ook basilicum op een vensterbank (of andere groenten) laten groeien door simpelweg te kopen greens in een pot in een supermarkt, en vervolgens zijn wortelstokken in de grond planten, ze eerst behandelen (besprenkelen) met een van de groei- en wortelvormingsstimulerende middelen (Zircon, Epin of Kornevin).
Basilicum kweken uit stekken op een vensterbank
Snijden is misschien wel de snelste manier om binnen een paar weken basilicumgreens te krijgen.
Waar stekjes halen? Ze kunnen direct uit de basilicumstruik worden gesneden, als je er een op de site hebt. Of koop gewoon verpakkingen in de supermarkt. Het belangrijkste is dat de greens niet traag zijn.
De steel moet 5 centimeter lang zijn. Hij moet alle extra onderste bladeren afsnijden en je kunt bovendien de bovenste bladeren halveren.
Het rooten van basilicumstekken wordt op de standaardmanier uitgevoerd: zet de stekken in water en de container zelf op een lichte plaats, bijvoorbeeld op dezelfde vensterbank.
Advies! Het water in de tank moet zo vaak mogelijk worden ververst, optimaal elke dag.
Na 7-10 dagen zul je al kleine wortels aan de stekken opmerken, en zodra ze een lengte van 3-4 cm bereiken, kunnen de gekiemde basilicumstekken in een pot met aarde worden overgeplant.
Verdere teelt van basilicum wordt op dezelfde manier uitgevoerd als geplant met zaden.
Of u kunt anders handelen: snijd eerst, zoals gewoonlijk, de stekken, snijd de overtollige bladeren af. Plant ze dan direct in bakken met aarde (humus) en bedek ze met iets van bovenaf, bijvoorbeeld een plastic zak of een plastic deksel om een broeikaseffect te creëren.
Video: hoe je thuis basilicum kweekt door stekken rechtstreeks in de grond te planten
Basilicum verzorgen op de vensterbank
Als er vriendelijke scheuten verschijnen (bij het groeien uit zaden)de container moet op een lichte plaats (raam) worden geplaatst en de temperatuur moet worden verlaagd tot +20 graden, waardoor de planten niet uitrekken.
Als u wilt, kunt u ook beginnen met het aanpassen van de zaailingen aan de omgevingsomstandigheden. Om dit te doen, moet u beginnen met het geleidelijk verwijderen van het deksel van de container (eerst 30 minuten per dag, dan een uur), waardoor de zaailingen geleidelijk aan de nieuwe omstandigheden kunnen wennen. Na 7-10 dagen moet de schuilplaats volledig worden verwijderd.
Trouwens! Velen voeren geen enkele aanpassing uit en de schuilplaats wordt onmiddellijk na ontkieming verwijderd.
Trouwens! Als de basilicum een beetje groeit (tot 5-7 hoog), giet je 2-3 cm aarde onder de langwerpige spruiten.
Plukken of uitdunnen
Zodra de zaailingen sterker worden, zullen ze aanzienlijk in groei toenemen en zullen ze 1-2 echte bladeren hebben die je kunt uitgeven plukken planten in aparte, ruimere containers, als u deze aanvankelijk in een gewone en ondiepe plant plant.
Video: basilicum zaaien en zaailingen plukken
Trouwens! Anders kunt u, als u onmiddellijk in een permanente container met de optimale grootte zaait, de zaailingen eenvoudig uitdunnen en de sterkste achterlaten zodat er voldoende afstand tussen hen is (5-10 cm).
Een geschikte plaats en omstandigheden voor detentie kiezen: verlichting, temperatuur
Basilicum groeit het liefst in de natuur in open gebieden en bij verhoogde temperaturen, met andere woorden, de plaats moet warm en zonnig zijn. Om thuis basilicum op een vensterbank te laten groeien, is het daarom noodzakelijk om met deze voorkeuren rekening te houden en een plaats te kiezen die zo dicht mogelijk bij de natuurlijke groeiomstandigheden voor aromatisch groen ligt.
Het beste om thuis basilicum te kweken vensterbank op het zuiden, maar in principe kunt u groen op het oost- of westraam plaatsen. In zekere zin is dit een nog meer winstgevende plek, omdat tijdens de periode van te actieve zon in de lente en op hete zomerdagen, als de plant op het zuidraam staat, is het uiterst noodzakelijk om de basilicum schaduw te geven om verbranding van het gebladerte te voorkomen.
Belangrijk! Dit tropische groen verdraagt niet erg goed tocht. Zorg er daarom voor dat u de scheuren in de kozijnen voor de winter afdicht.
Omdat de plant van warmte houdt, mag de luchttemperatuur niet onder de + 18-20 graden komen, anders vertraagt hij de groei en stopt hij met ontwikkelen. Optimaal wordt de temperatuur binnen + 22-25 graden gehouden.
Trouwens! Als het buiten warm genoeg wordt, kunnen de basilicumpotten naar het balkon of loggia worden gehaald.
Voor de volledige groei van de basilicum thuis op de vensterbank daglichturen zijn minimaal 12 uur vereist, en bij voorkeur 14-16 uurdaarom wordt het tijdens de periode van korte dagen (vooral in de late herfst, winter en vroege lente) aanbevolen om de plant van extra verlichting te voorzien, deze te verlichten met behulp van speciale fytolampen of full-spectrum LED-lampen.
Belangrijk! In de winter, 's ochtends en' s avonds, en ook als het bewolkt is, is het de moeite waard om de fytolampen in te schakelen, zodat het daglicht minimaal 12 uur is.
Water geven
Water geven wordt zo nodig uitgevoerd, waarbij uitdroging en overmatig vocht van het aarden coma worden vermeden.
Zelf water geven moet worden uitgevoerd met bezonken water op kamertemperatuur.
De regelmaat van het bevochtigen van de grond in de pot is direct afhankelijk van het temperatuurregime: hoe hoger de temperatuur, hoe vaker je water geeft.
Als u in de winter een speciale koele plek voor groen heeft, moet de watergift aanzienlijk worden verminderd.
Ook heeft thuis gekweekte basilicum een hoge luchtvochtigheid nodig, dus als de kamer droog is, moet het gebladerte van de plant extra worden besproeid. Dit is vooral het geval in de koude periode, wanneer cv-batterijen worden "gebakken".
Op bijzonder warme dagen kan een pot basilicum in een bak met geëxpandeerde klei gevuld met water worden geplaatst. Dit verhoogt de vochtverdamping en dus de luchtvochtigheid.
Trouwens! Als u merkt dat na het besproeien, door te droge lucht, zich een korst vormt op het oppervlak van de grond, moet u dit uitvoeren losmaken.
Topdressing
Nadat basilicumzaailingen in een permanente pot zijn overgeplant, is het de moeite waard om regelmatig te beginnen met voeren en hiervoor een universele meststof te gebruiken. Zal doen: "Barrel", "Agricola", "Energen".
Knijpen
Om de plant beter te laten struiken als de basilicum nog klein is (1-1,5 maanden na het zaaien, wanneer hij 4-6 echte bladeren heeft), moet de bovenkant worden geknepen, zodat de plant niet alleen naar boven groeit, maar ook zijscheuten geeft.
Belangrijk! Wanneer steeltjes op de plant verschijnen, moeten ze onmiddellijk met een schaar worden afgesneden, want na de bloei worden de basilicumgroenten taai en verliezen ze hun aroma.
Wanneer moet u zelfgemaakte basilicum oogsten?
Basilicumbladeren kunnen als voedsel worden gebruikt wanneer de plant 15 cm bereikt. In dit stadium is in de regel de vorming van de hoofdstam van de plant voltooid, dus het verlies van bladeren heeft geen invloed op de ontwikkeling van de basilicum.
Notitie! U kunt de stelen echter niet afbreken, anders zal de plant uitdrogen. Je kunt alleen de bladeren (zijkant) verzamelen, en het zijn de bovenste. Het is beter om ze met een schaar af te knippen en niet te openen, omdat dit de steel kan beschadigen.
Uiteraard zal bij het kweken van basilicum uit zaden het rijpen en oogsten veel later plaatsvinden dan bij het planten door stekken:
- wanneer gekweekt uit stekken - 3-4 weken na het rooten;
- uit zaden - na 3-4 maanden.
Trouwens! Je kunt ook op de vensterbank groeien andere soorten kruiden en kruiden (dille, peterselie, groene uien, spinazie, rozemarijn, munt), evenals groenten (komkommers, tomaat, pittige peper, radijs) en zelfs bessenstruiken (aardbeien).
Als je de techniek van het kweken van basilicum op de vensterbank onder de knie hebt, kun je jezelf en je gezin het hele jaar door verse groenten geven, ook in de winter. En dan hebben de gekookte gerechten een speciale smaak en aroma, ongeacht de tijd van het jaar buiten het raam.
Video: basilicum kweken op een vensterbank