Groenten en greens

Een cultuur als selderij is van grote waarde, aangezien de plant een echte opslagplaats is voor vitamines en sporenelementen. Maar hier en nu woon je zeker geen lezing bij over de heilzame eigenschappen van deze knolgewas, maar wil je ...

De paprika's zijn nog groen, maar gaan bijna blozen ... wat moet er gebeuren? Dat klopt, bewaar het vers. Hoewel, zelfs als het al een karakteristieke kleur krijgt, het kan worden bewaard door te bevriezen. Maar niet ...

Kan een watermeloen tot de jaarwisseling worden bewaard? Kan! En dit is goed nieuws, want zulk heerlijk eten voor de nieuwjaarstafel is niet alleen een heerlijke traktatie en een stukje zomer in de winterkou, maar ook een belangrijk bewijs dat de gastvrouw (of ...

Bittere paprika's vinden altijd hun plek in de keuken. Het meest gewaardeerd wordt natuurlijk een groente uit de eigen tuin. Dus de peper begint te zingen en te kleuren. En nu vraag je je af hoe je de bittere peper goed kunt bewaren voor de winter en in welke ...

Pompoen is een echte schat aan vitamines (vooral vitamine A - caroteen) en micro-elementen die het lichaam in de winter zo hard nodig heeft. De vraag rijst echter: hoe pompoen thuis bewaren? Laten we het vervolgens hebben over de beste manieren en voorwaarden voor ...

Met het begin van de herfst begint elke zomerbewoner zich af te vragen hoe hij de met liefde gekweekte oogst kan behouden. Wortelen zijn natuurlijk geen uitzondering, want deze groente kan heel goed de hele winter liggen. Vervolgens leer je over ...