Najlepsze odmiany marchwi na otwartym terenie: soczyste, słodkie, owocne i do przechowywania w zimie

Nie możesz zdecydować i wybrać odmiany marchwi, prawda? Rzeczywiście, obecnie w sprzedaży jest tak wiele różnych odmian i mieszańców (F1), których producenci na opakowaniach obiecują owocne, soczyste i słodkie marchewki, które starają się wybierać spośród takiej odmiany. W rzeczywistości w każdym przypadku będziesz musiał przejść przez to doświadczenie, w przeciwnym razie po prostu nie będziesz w stanie znaleźć czegoś odpowiedniego. Inna sprawa, że należy wybierać spośród najlepszych.

Poniżej zaprezentowana zostanie lista najpopularniejszych = najlepszych mieszańców i odmian wczesnej, średniej i późnej marchwi.

Tak poza tym! Witryna zawiera szczegółowe artykuły o tym, jak to zrobić kiedy i jak wiosną sadzić nasiona w ziemi i jak dbać o wysoką wydajność.

Zadowolony

1 Najlepsze odmiany marchwi: 20 najpopularniejszych
2 Najlepsze odmiany marchwi do siewu zimowego

Najlepsze odmiany marchwi: 20 najpopularniejszych

Uwaga! Lista najlepszych odmian marchwi została przygotowana na podstawie stopnia popularności nazw odmian i mieszańców, analizy recenzji doświadczonych ogrodników, a także osobistej opinii autora.

Zanim jednak przejdziemy do przeglądu odmian (ich nazw i opisów), w celu lepszego zrozumienia różnic, proponujemy zapoznać się z typami odmian, według których klasyfikowane są wszystkie odmiany i hybrydy marchwi.

Odmiany marchwi

Z reguły marchew dzieli się na 10 odmian (7 głównych i 3 przejściowe), pogrupowanych według długości i kształtu (wierzchołka) rośliny okopowej.

Nie będziemy opisywać wszystkiego (patrz diagram-obrazek na końcu akapitu), ale wymieniamy tylko te najbardziej powszechne (najpopularniejsze odmiany są pogrubione, odmiany przypisane przez różne źródła do różnych grup kursywą):

Paryski Carotel: paryski Carotel, Carotel, Polar Cranberry, Alenka.
Mini marchewki: szklarnia Khibiny, Parmex, Amini, Gregory, Mignon, Minicor.
Amsterdam (główny). Dotykać, Amsterdam, Amsterdam, faraon.
Nantes (główna). Najpopularniejsza odmiana. Najbardziej znane odmiany: Laguna F1, Gourmet, Bolero F1, Witamina 6, Dordogne F1, Nandrine F1, Nantes 4, Samson, Anastasia F1, Nantes Kharkiv, Yaroslavna, Forto, Royal Forto, Yaskrava, Samson, Romosa, Nantes, Rogneda, Napoli F1, Narbonne F1, Heartless, Monanta, Karadek F1, Yoshi F1, Nerak F1, Sirkana F1, Bayon F1, Chukchi style F1, Ryga F1, Dzik F1. Nantes-14.
Berlikum / Nantes (przejściowy): Witamina 6, Losinoostrovskaya 13, Nandrin F1, Baltimore F1Małgorzata Kowalewska 336.
Berlikum (Berlikum): cesarz, Baltimore F1, Darina, Berlikum Royal, Morevna, Lakomka, Bangor F1, Bastia F1, Berski F1.
Flakke (w terminologii rosyjskiej - „Valeria”). Karmel, Vorobievskaya, Valeria-5, St. Valeria.
Flakke / Carotene (przejściowy): Królowa jesieni, Barbara, Złota jesień.
Shantane: Abaco F1, Moskwa zima A-515, Shantenay-2461, Shantenay Royal (Royal), Kuroda Shantane.
Shantane / Danvers (przejściowy): Kanada F1.

Odmiany wczesne (do świeżej konsumpcji i produktów w paczkach)

Jeśli w czerwcu chcesz ucztować na świeżych roślinach okopowych, powinieneś posadzić dokładnie wczesne odmiany marchwi, w których sezon wegetacyjny trwa od 70 do 90 dni (w połowie wczesnego - 80-100).

Z reguły wczesne odmiany są przeznaczone do świeżego spożycia (mówi się też o uprawie „produktów w paczkach”), do produkcji świeżo wyciskanych soków, w tym do żywności dla niemowląt i dietetycznych. Niektóre odmiany nadają się również do przechowywania w zimie, mrożenia i konserwowania.

Ciekawy! Najpopularniejsze odmiany wczesnej marchwi to: Abaco F1 i Touchon.

Abaco F1

Wczesna dojrzała hybryda (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 80-90 dni) odmiany "Shantane".
Rozeta liści częściowo rozłożysta.
Rośliny okopowe są ciemnopomarańczowe, w kształcie ściętego stożka, z tępym końcem, z cienkim rdzeniem.
Średni rozmiar: długość - 14-16 cm, średnica - 4-5 cm.
Waga - 105-220 g.
Wydajność - 4,2-5,6 kg / m2.
Mają doskonały smak.
Hybryda jest bardzo wydajna nawet na ciężkich glebach.
Rośliny są odporne na alternaria i kwitnienie.
Do spożycia w stanie świeżym, do przechowywania w zimie, do zamrażania i konserwowania (do przetworzenia).

Karmel

Odmiana średnio wczesna (okres od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 70-110 dni) odmiany Flakke (w terminologii rosyjskiej - Valeria).
Rośliny okopowe są cylindryczne, o długości 15-16 cm, o gładkiej i równej powierzchni. Kolor korzeni jest pomarańczowy.
Waga - 95-160 g.
Miąższ jest soczysty, delikatny i bardzo słodki.
Uniwersalne zastosowanie: do świeżej konsumpcji, mrożenia, konserwowania i przechowywania.
Jedna z najlepszych odmian do żywności dla niemowląt i diet. Idealny do przygotowania świeżo wyciskanego soku.
Odmiana odporna na pękanie i kwitnienie. Charakteryzuje się doskonałą jakością utrzymania.

Kuroda Shantane

Odmiana średnio-wczesna (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 80-100 dni) odmiany "Shantane".
Rozeta liści częściowo rozłożysta.
Roślina okopowa jest wydłużona, stożkowata, gruba, równa, gładka, pomarańczowa, 18-20 cm długości, 3-5 cm średnicy, rdzeń mały. Miąższ jest soczysty, jasno pomarańczowy.
Waga - 90-160 g.
Wydajność 3,5-4 (do 5) kg / m2.
Słodkie.
Do spożycia w stanie świeżym (na pęczek) i do przechowywania w zimie.
Żaroodporne, odporne na wykwitanie i pękanie.

Laguna F1

Wczesna dojrzała hybryda (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 65-85 dni) odmiany "Nantes". Początek zbioru możliwy jest już 60-65 dni po pojawieniu się pędów (na pęczek), zbiór główny - 80-85 dni.
Rozeta liści częściowo rozłożysta, liść średni, drobno rozcięty.
Roślina okopowa średniej długości (17-20 cm), wrzecionowata z tępym końcem, główka równa.
Waga - 80-130 g.
Wydajność - 2,5-3,9 kg / m2.
Warzywa korzeniowe są soczyste, chrupiące, mają doskonały smak.
Do świeżego użytku i uprawy na produktach belkowych.
Cechą charakterystyczną jest jednorodny plon roślin okopowych wyrównany pod względem kształtu i wielkości.
Nadaje się do bardzo wczesnej uprawy i siewu zimowego.

Smakosz

Odmiana średnio wczesna (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 90-100 dni) odmiany "Nantes".
Rośliny okopowe są cylindryczne, średnie, o długości 16-18 cm, jasnopomarańczowe, z małym rdzeniem.
Waga - 90-160 g.
Wydajność - 6-8 kg / m2.
Doskonały smak, z bardzo delikatnym i soczystym miąższem oraz dużą zawartością cukrów i karotenu.
Do świeżego spożycia i przechowywania. Jest uważany za jeden z najlepszych do stosowania w żywności dla niemowląt i produkcji soków.
Odporny na pękanie korzeni i kwiatów.
Idealnie przechowywane bez utraty smaku.
Nadaje się do siewu zimowego.

Dotykać

Odmiana średnio wczesna (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 80-90 dni) odmiany Amsterdam.
Rozeta liści częściowo rozłożysta.
Rośliny okopowe gładkie, cylindryczne z tępym końcem, pomarańczowe, długości 18-20 cm.
Nie mają sztywnego rdzenia.
Rośliny okopowe są całkowicie zanurzone w glebie.
Waga - 80-150 g.
Wydajność - 5-6 kg / m2.
Charakteryzuje się doskonałym smakiem.
Do spożycia w stanie świeżym (nadaje się do produktów w zestawie) i do przechowywania w zimie.

Nieco mniej popularne wczesne dojrzałe odmiany i hybrydy marchwi to: dziecięca słodka, Napoli F1.

Odmiany średnio dojrzewające (uniwersalne)

Odmiany średnio dojrzewające obejmują odmiany marchwi o okresie wegetacji od 100 do 120 dni.

Z reguły tak uniwersalny cel: nadaje się do świeżego spożycia i wczesnego zbierania w pęczkach, do długotrwałego przechowywania w zimie i gotowania w domu (sokowanie, konserwowanie, zamrażanie).

Ciekawy! Najpopularniejsze odmiany średniej marchwi to (według popularności): Nantes, Shantane, Losinoostrovskaya 13, Vitamin 6 i Baltimore.

Baltimore F1

Hybryda w połowie sezonu (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 103 dni). Najwcześniejsza z odmiany Berlikum (czasami określana jako przejściowa Berlikum / Nantes).
Rozeta liści wyprostowana.
Roślina okopowa jest mocna, długa (do 22-25 cm), płaska, cylindryczna o tępym czubku. Rdzeń i kora są ciemnopomarańczowe.
Waga - 120-250 g.
Wydajność - 3,4-6,0 (do 10,0) kg / m2.
Miąższ jest smaczny, bogaty w cukier i karoten.
Uniwersalne zastosowanie: do wczesnego zbioru w pęczkach, przechowywania (zachowuje smak i walory użytkowe do następnego zbioru), nadaje się do domowej kuchni.
Odporny na kwiaty.
Szybko tworzy rośliny okopowe, dlatego może być stosowany do siewu w czerwcu.

Bolero F1

Hybryda w połowie sezonu (od kiełkowania do zbioru - 110-120 dni) odmiany "Nantes".
Roślina okopowa średniej wielkości, w kształcie cylindrycznym, z tępym końcem, równa, gładka, o długości 18-21 cm, barwa owoców jasno pomarańczowa.
Waga - do 200 g.
Wydajność - 9,0 kg / m2.
Marchewki są soczyste i słodkie.
Nadaje się do długotrwałego przechowywania w zimie, mrożenia i uprawy na produktach belkowych.
Wysoki poziom odporności na kwitnienie, alternaria i mączniaka prawdziwego, ma średnią odporność na zgniliznę pitya roślin okopowych, bakteryjną plamistość liści, cercosporę.
Nadaje się do uprawy w trudnych warunkach klimatycznych.
Tworzy przyjazne pędy nawet w wysokich temperaturach.

Witamina 6

Ciekawy! Jedna z najstarszych odmian selekcji krajowej (1969).

Odmiana śródsezonowa (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - według innych źródeł 78-100 dni) odmiany Berlikum-Nantes.
Rozeta liści półstała.
Roślina okopowa jest pomarańczowa, cylindryczna, tępo zakończona, o długości 15–20 cm i średnicy 4–5 cm.
Rdzeń jest mały, w kształcie gwiazdy i fasetowany. Boczne korzenie są nitkowate. Oczy są małe, powierzchnia gładka.
Roślina okopowa jest prawie całkowicie zanurzona w glebie.
Waga - 100-160 g.
Wydajność 3,7-7,8 kg / m2.
Smak korzeni jest dobry.
Do świeżego spożycia i przechowywania w zimie.
Odmiana charakteryzuje się odpornością na kwitnienie, wysoką jakością utrzymania, nie pęka.

Dordogne F1

Hybryda śródsezonowa (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 115-120 dni) odmiany "Nantes".
Roślina okopowa jest cylindryczna, krótka, z tępym końcem, wyrównana, gładka, o długości 18–20 cm.
Struktura wewnętrzna bez wyraźnego rdzenia, jednolita i jednolicie zabarwiona, jasno pomarańczowa.
Waga - 125 g.
Wydajność - 5,9 kg / mkw.
Zalecany do świeżego spożycia, długotrwałego przechowywania (do 10 miesięcy).
Rośliny okopowe nie wyrastają ani nie pękają.
Wierzchołek rośliny okopowej jest odporny na zazielenienie.

Losinoostrovskaya 13

Odmiana średnio dojrzewająca (okres od kiełkowania do dojrzałości technicznej 90-100 dni wg innych źródeł 110-120) Odmiana "Berlikum-Nantes".
Roślina okopowa jest cylindryczna, lekko zwężająca się ku nasadzie, o długości 16-18 cm, powierzchnia jest gładka, z małymi oczkami.
Waga - 160-170 g.
Wydajność 6-8 kg / m2.
Miąższ jest pomarańczowy, soczysty, bardzo smaczny, z dużą zawartością karotenu.
Do świeżego spożycia, przetwarzania i przechowywania (7-8 miesięcy).
Odporny na kwiaty.

Moskwa zima A 515

Odmiana w połowie sezonu (okres od pełnego kiełkowania do dojrzałości technicznej wynosi 70–100 dni, według innych źródeł, 110–120 dni) odmiany "Shantenay".
Gniazdo jest półstojące.
Kolor powierzchni, miazgi i rdzenia rośliny okopowej jest pomarańczowy. Kształt jest stożkowy, tępy. Długość - 16-18 cm, średnica 4-5 cm.
Formularz rdzenie w kształcie gwiazdy lub fasetowana. Głowa jest wklęsła. Korzenie boczne są nieliczne, nitkowate, oczy są małe.
Roślina okopowa jest całkowicie zanurzona w glebie.
Waga - 100-175g.
Plon handlowy - 3,1-7,4 kg / m2.
Smak jest dobry i doskonały.
Zalecany do świeżego spożycia i przechowywania w zimie.
Odporny na kwitnienie, posiada wysoką jakość utrzymania.

Nandrin F1

Hybryda w połowie sezonu (od kiełkowania do zbioru - 80–104 dni) odmiany "Nantes" (czasami określana jako przejściowa "Nantes / Berlikum").
Gniazdo jest mocne, pionowe.
Roślina okopowa jest koloru jasnopomarańczowego, cylindryczna, duża, o średnicy 3,5 cm i długości 20-25 cm.
Roślina okopowa jest prawie całkowicie zanurzona w glebie.
Waga - do 300 g.
Wydajność - 8,0-9,0 kg / m2.
Słodkie.
Przeznaczona do uprawy w regionach północnych i centralnych.
Nadaje się do przechowywania i przetwarzania, a także do spożycia w stanie świeżym.

Nantes 4

Najstarsza odmiana krajowa (1943).

Odmiana średnio dojrzewająca (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 78-108 dni) odmiany "Nantes".
Rozeta liści półstała.
Kolor rośliny okopowej jest pomarańczowy, czasem pod koniec sezonu wegetacyjnego z zieloną lub fioletową pigmentacją główki, miąższ i rdzeń są pomarańczowe, czasem jasnopomarańczowe.
Roślina okopowa jest cylindryczna, tępo zakończona, o długości 16 cm i średnicy 4-5 cm.
Rdzeń jest okrągły i zaokrąglony pod kątem. Powierzchnia jest gładka.
Roślina okopowa jest nieznacznie podniesiona ponad powierzchnię gleby.
Waga - 90-160 g.
Wydajność - 2,5-6,6 kg / m2.
Do spożycia w stanie świeżym, konserwowania, zamrażania i przechowywania w zimie.
Charakteryzuje się odpornością na kwitnienie, wysoką jakością utrzymania.

Tak poza tym! Istnieją również odmiany „Nantes ulepszone” i „Nantes czerwone”.

Samson

Odmiana średnio dojrzewająca (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 110–120 dni) odmiany "Nantes".
Roślina okopowa jest czerwono-pomarańczowa, cylindryczna, tępo zakończona, o długości 16–20 cm.
Rdzeń jest słaby.
Roślina okopowa jest całkowicie zanurzona w glebie.
Waga - 125-150 g.
Wydajność - 5,3-7,6 kg / m2.
Zalecane do świeżego spożycia, obróbki kulinarnej i długotrwałego przechowywania.
Charakteryzuje się doskonałą jakością utrzymania w okresie zimowym.

Leszczynska 2461

Odmiana sezonowa (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 105-115 dni) odmiany "Chantenay".
Rozeta liści półstała.
Kolor powierzchni, rdzenia i miąższu rośliny okopowej jest pomarańczowy. Roślina okopowa jest stożkowata, tępo zakończona, o długości 15 cm i średnicy 5-6 cm.
Roślina okopowa jest całkowicie zanurzona w glebie.
Waga - 80-250 g.
Wydajność - 2,0-4,0 kg / m2.
Smak jest wysoki.
Do świeżego spożycia i przetwarzania.
Charakteryzuje się odpornością na kwitnienie.

Chantenay Royal (Royal)

Odmiana śródsezonowa (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 90-110 dni) odmiany "Chantenay".
Rozeta liści częściowo rozłożysta.
Warzywo korzeniowe jest jasnopomarańczowe, stożkowate z lekko spiczastym końcem, wyrównane, o długości 15-20 cm.
Masa - 110-200 g.
Wydajność - 2,0-4,1 kg / m2.
Charakteryzuje się wysoką zawartością karotenu i cukru, wyrównaniem roślin okopowych.
Zalecany do świeżego użytku i długotrwałego przechowywania w zimie.

Nieco mniej popularne w połowie sezonu odmiany i hybrydy marchwi to: Vita Longa, Autumn King.

Szczególnie interesujące jest gatunek "Karmel", który występuje w różnych kolorach (karmelowy żółty, pomarańczowy, czerwony, malinowy, cukrowy / biały, fioletowy, z nadzieniem).

Odmiany późne (do przechowywania w zimie)

Odmiany późno dojrzewające obejmują odmiany marchwi o okresie wegetacji od 120 do 135 dni lub dłużej.

Z reguły późne odmiany są idealne do najdłuższego przechowywania w okresie zimowym. Średnio, w porównaniu do połowy sezonu, są uważane za mniej słodkie (ale są wyjątki).

Ciekawy! Najbardziej znane odmiany późnej marchwi to (pod względem popularności): Canada F1 i Queen of Autumn.

Anastasia F1

Średnio późna hybryda (od kiełkowania do zbioru roślin okopowych - 120-125 dni) odmiany Nantes.
Rozeta liści wyprostowana, mocna (co znacznie ułatwia zbiór).
Roślina okopowa średniej wielkości, cylindryczna z tępym końcem, do 22 cm długości.
Waga - 90-160 g.
Wydajność - do 6,8 kg / m2.
Serce i kora są jasno pomarańczowe, bogate w karoten i cukier.
Do pokarmów dla niemowląt i diet, soków, sałatek multiwitaminowych i zup.
Rośliny okopowe przeznaczone są do długotrwałego przechowywania (do 8 miesięcy).
Polecany na wczesne daty sadzenia.

cesarz

Odmiana późno dojrzewająca (od kiełkowania do zbioru - 120-135 dni) odmiany Berlikum.
Rozeta liści częściowo rozłożysta.
Warzywo korzeniowe jest pomarańczowo-czerwone, długie, 25-30 cm, cylindryczne z lekko spiczastym końcem.
Waga - 90-100 g.
Wydajność - 2-4 kg / m2.
Miąższ zwarty, słodki, aromatyczny, soczysty.
Do świeżego spożycia, wyciskania i długotrwałego przechowywania (zachowuje przydatność handlową i smak do wiosny).

Kanada F1

Późno dojrzewająca hybryda (od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 120-135 dni) odmiany "Shantane / Danvers".
Rozeta liści półstała.
Roślina okopowa jest pół-stożkowata, gładka, o jasnopomarańczowym kolorze, długości 20-25 cm i średnicy 4-5 cm.
Roślina okopowa jest prawie całkowicie zanurzona w glebie.
Waga - 80-140 g.
Wydajność - 5,5-7,6 kg / m2.
Zalecany do świeżego spożycia i przechowywania.
Charakteryzuje się odpornością na kwitnienie, wysoką jakością utrzymania. Posiada dużą odporność liści na choroby,
Wydajna w najtrudniejszych warunkach glebowych i klimatycznych.

Królowa jesieni

Odmiana późno dojrzewająca (120-130 dni od kiełkowania do dojrzałości technicznej) odmiany Flakke / Carotene.
Rozeta liści się rozpościera. Liść jest średni, zielony, drobno rozcięty.
Roślina okopowa jest długa (22-25 cm), stożkowata, z lekko spiczastym końcem, główka wypukła. Serce i kora są czerwone.
Waga - 85-230 g.
Wydajność - 4-7 kg / m2.
Smak jest doskonały.
Do świeżego spożycia, przetwarzania i długotrwałego przechowywania.
Charakteryzuje się dobrą odpornością na choroby.

Nieco mniej popularne późno dojrzewające odmiany i hybrydy marchwi to: Cascade F1, Maestro F1, Nectar F1, Solomon F1, Yaroslavna, Karlena, Red Giant (Rote Riesen).

Najlepsze odmiany marchwi do siewu zimowego

Następujące odmiany nadają się nie tylko do siewu wiosennego, ale także do siewu zimowego w gruncie (alfabetycznie):

Lagoon F1;
Smakosz;
Moskwa zima A 515;
Nantes 4;
Nantes Improved Sugar;
Nandrin F1;
Chantenay Royal (Royal);
Chantenay 2461;
Losinoostrovskaya 13;
Witamina 6;
Kochanie słodkie.

Tak poza tym! O, kiedy i jak siać marchewki jesienią przed zimą, możesz przeczytać szczegółowo w tym materiale.

Eksperymentuj w tym roku: kup i pamiętaj, aby sadzić kilka różnych odmian naraz, należących do różnych odmian. Na szczęście wybór jest teraz ogromny i nie ma sensu i zainteresowania ciągłym sadzeniem tych samych starych odmian (ta sama Witamina i Nantes 4), jeśli można spróbować nowszych - słodkich, wydajnych i odpornych (na różne choroby, pękanie, kwitnienie) odmiany i hybrydy.

Ważny! Oczywiście, aby uzyskać wysoki plon pięknych i słodkich warzyw korzeniowych, musisz nie tylko wybrać dobrą odmianę, ale także sadzić nasiona w ziemi na czas i prawidłowo (starannie przygotowując ogród), i wtedy dbaj o sadzonki aż do zbiorów.