Przegląd najlepszych odmian ziemniaków: najsmaczniejszych i najbardziej produktywnych

Jak za dawnych dobrych czasów, ziemniaki nadal są bardzo popularne wśród ludności. Co więcej, jego wyjątkowy smak to zawsze osobna historia. Już dawno zauważono, że kulinarne przysmaki z ziemniakami zaczynają „bawić się” w nowy, ciekawszy sposób. Warto zauważyć, że do skosztowania potrawy nie trzeba nikogo namawiać, a konsumuje się je zwykle w niesamowitych ilościach.

Aby jednak ziemniaki odniosły sukces, należy zadbać o dobór odmian, które nie stwarzają problemów w uprawie i zaspokajają wszelkie potrzeby smakoszy. I oczywiście nie zapomnij o tak ważnej charakterystyce odmiany ziemniaka, jak jej plon.

 

Najlepsze odmiany ziemniaków: top 36 pod względem plonu i smaku

Zapamiętaj! Możesz uzyskać bogate zbiory smacznych ziemniaków tylko wtedy, gdy przestrzegasz 3 głównych punktów:
1. Zakupiony wysokiej jakości materiał nasadzeniowy odpowiedni dla regionu i klimatu.
2. Masz żyzną ziemię, przestrzegasz zasad płodozmianu.
3. Używasz prawidłowej techniki uprawy ziemniaków.

Jeśli nie zauważysz co najmniej jednego z punktów, nie można mówić o wysokich plonach i smacznych bulwach.

Następnie szczegółowo rozważymy najpopularniejsze odmiany ziemniaków (w kolejności alfabetycznej), które są powszechnie rozpoznawane ze względu na wysoką wydajność lub doskonały smak, chociaż najczęściej łączą one obie główne cechy.

Zorza polarna

Odmiana w połowie sezonu, do użytku stołowego, wysokowydajna, o doskonałym smaku.

Odmiana jest w stanie dostosować się do każdych warunków klimatycznych, a także nie jest wybredna, jeśli chodzi o rodzaj gleby.

Odporne na raki ziemniaka i nicienie, średnio odporne na wirusy, umiarkowanie podatne na czynnik wywołujący zarazę zarazy przez wierzchołki i bulwy,

Smak jest doskonały. Po ugotowaniu ziemniaki stają się kruche (średnio wrzące). Typ kulinarny VS. Nadaje się do przyrządzania zup i przecierów.

Charakterystyka odmiany Aurora:

• okres dojrzewania - środek sezonu (90-110 dni);
• kształt bulw jest owalny (wyrównany);
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - biały (kremowy);
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 13,5-17,3%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 214-396 kg (maksymalnie do 416 kg);
• liczba bulw na krzak - od 20-25;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 93-128 g;
• zbywalność - 80-93%;
• utrzymanie jakości - 94%.

Z wyglądu wyróżnia się wysokimi krzewami z dużymi liśćmi o jasnozielonym odcieniu. Kwiatostany mają czerwono-fioletowy odcień. Tworzenie jagód jest średnie.

Zalecane do sadzenia w regionach: północna, północno-zachodnia, centralna, Wołgo-Wiatka, TsChO, Północnokaukaska, Środkowa Wołga, Wschodnia Syberia, Daleki Wschód.

Właściciel patentu lub twórca odmiany: stacja hodowlana Vsevolozhskaya LLC (Rosja).

Adretta

Jedna z najpopularniejszych starych odmian.

Średnio wczesne, stołowe, wysokowydajne, o doskonałym smaku.

Odmiana wyróżnia się stabilnym rocznym plonem, bardzo szybkim początkowym rozwojem, mocnymi wierzchołkami i wczesną tuberyzacją.

Daje dobre rezultaty przy uprawie na różnych typach gleby, ale obszary, które są zbyt suche lub często zmieniają wilgotność, nie są do tego odpowiednie.

Adretta ma zwiększoną odporność na pospolite choroby kultury, a także doskonale znosi niekorzystne warunki atmosferyczne (odporna na krótkotrwałe przymrozki). Dlatego bulwy można sadzić już pod koniec kwietnia lub na początku maja, bez obawy przed wiosennymi przymrozkami.

Ważny! Zwiększona wilgotność gleby i stagnacja wilgoci negatywnie wpływają na bulwy. Dojrzałe owoce zaczynają gnić w wilgotnej glebie.

Odporny na raka, stosunkowo odporny na wirusy, ale podatny na zarazę, parch zwyczajny, rizoktonię.

Smak odmiany jest po prostu doskonały, dzięki czemu można ją wykorzystać w wielu potrawach. Podczas gotowania ziemniaki bardzo dobrze się gotują. Kulinarny typ C. Nadaje się do gotowania. W przypadku tłuczonych ziemniaków, po prostu idealnej odmiany, nie musisz nawet dodawać oleju.

Uwaga! Adretta (jednak jak prawie wszystkie odmiany ziemniaków) wymaga regularnego odnawiania materiału sadzeniowego co 3-5 lat.

Charakterystyka odmiany Adretta:

• okres dojrzewania - 80-90 dni (średnio wczesny), według innych źródeł - 70-80 dni (wczesny);
• bulwy - od okrągło-owalnych do owalnych;
• struktura skórki to siatka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 13-18%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 200-450 kg na sto metrów kwadratowych (według innych źródeł - 214-396 kg);
• liczba bulw w buszu - 15-25 sztuk (średnia do wysokiej).
• średnia waga 1 bulwy wynosi 100-150 g;
• zbywalność - wysoka;
• utrzymanie jakości - 98%.

Roślina z wyglądu jest wyprostowana, wysoka, ma jasnozielone duże liście, kolor kwiatów jest biały.

Polecana do sadzenia w rejonach: środkowej Wołgi, zachodniej Syberii i Dalekiego Wschodu.

Właściciel patentu lub twórca odmiany: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Niemcy).

Bellarosa (Bella Rose lub White Rose)

Różnorodne wczesne dojrzewanie, do użytku stołowego, dobra wydajność i smak.

Ciekawy! Ze względu na specyficzny jaskrawoczerwony kolor skórki w krajach rosyjskojęzycznych otrzymał popularną nazwę - ziemniaki wiśniowe.

Odmiana nie jest wybredna pod względem wilgoci i doskonale toleruje okresy upalne bez utraty jakości owoców. Odpowiedni jest każdy rodzaj gleby, z wyjątkiem ciężkiej gleby gliniastej.

Rada! Wskazane jest kiełkowanie przed sadzeniem. Pozytywnie reaguje na nawożenie.

W większości przypadków udaje mu się zakwitnąć, zanim pojawi się ogromna ilość stonki ziemniaczanej. Odmiana jest również odporna na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Dobrze znosi transport.

Smak jest dobry. Podczas procesu gotowania miazga kruszy się.

Młode ziemniaki można wykopać 45 dnia po wykiełkowaniu.

Charakterystyka odmiany Bellarosa:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest szorstka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka lub średnia;
• zawartość skrobi - 12,6-15,7%
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 169-326 kg (maksymalnie do 385 kg);
• liczba bulw na krzak - 8-9;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 117-207 g;
• zbywalność - 82-99%;
• utrzymanie jakości - 93%.

Wygląd rośliny - tworzy wysokie, wyprostowane pędy, z dużymi zielonymi liśćmi. Kwiatostany są średnie i mają czerwono-fioletowy odcień.

Regiony zalecane do sadzenia: północno-zachodni, Wołgo-Watyński, Centralny region Czarnej Ziemi, Uralsky.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Niemcy).

Bryza

Odmiana średnio wczesna, stołowa, o wysokiej wydajności i dobrym smaku.

Nie jest wybredna pod względem składu gleby, może być uprawiana na glebach lekkich i średnich. Dobrze reaguje na nawozy mineralne. Różni się wczesną tuberyzacją i szybką kumulacją plonów w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka. Odporny na pomarszczone, pasiaste mozaiki i zwijanie się liści. Umiarkowanie podatna na zarazę, rizoktonię i parch zwykły. Podatny na nicienie. Odporny na uszkodzenia mechaniczne.

Smak jest dobry. Miąższ jest słabo gotowany podczas gotowania. Kulinarny typ B. Odpowiedni do mrożonych warzyw i frytek.

Charakterystyka odmiany Breeze:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki - średnio gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest płytka lub średnia;
• zawartość skrobi - 10,0-15,8%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 160-395 kg (maksymalnie do 451 kg);
• liczba bulw na krzak - 8-12;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 97-154 g;
• zbywalność - 83-98%;
• utrzymanie jakości - 97%.

Roślina o wyglądzie średniej wysokości, typu pośredniego, częściowo wzniesiona. Liść jest duży, typ pośredni, zielony. Falistość krawędzi jest słaba. Kwiatostany są średniej wielkości, czerwono-fioletowe.

Zalecane regiony sadzenia: północno-zachodni, centralny.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: RUE "Centrum Naukowo-Produkcyjne Narodowej Akademii Nauk Białorusi ds. Ziemniaka i Ogrodnictwa" (Białoruś).

Wektor

Odmiana w połowie sezonu, do użytku stołowego, dobra wydajność i smak.

Nie jest wybredny, jeśli chodzi o skład gleby, ale może osiągnąć maksymalną wydajność przy uprawie na glebach bielicowych i torfowiskowych. Dobrze znosi ciepło.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, podatny na nicienie. Wysoce odporny na patogen zarazy późnej na wierzchołkach i bulwach, odporny na pomarszczone, paskowane mozaiki i zawijanie liści.Bulwy mają gęstą skórkę, która jest odporna na uszkodzenia mechaniczne podczas transportu.

Smakuje dobrze lub świetnie. Typ kulinarny VS. Strawność jest średnia. Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania. Odmiana nadaje się do produkcji skrobi, frytek i przecierów.

Charakterystyka odmiany Vector:

• okres dojrzewania - środek sezonu (90-110);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 16,7-17,5%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 180-263 kg (maksymalnie do 403 kg);
• liczba bulw na krzak - 10-14;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 92-143 g.
• zbywalność - 90-98%;
• utrzymanie jakości - 95%.

Wygląd rośliny jest niski, liściasty, częściowo wzniesiony. Liść jest mały, pośredni, ciemnozielony. Kwiatostany są fioletowe.

Zalecane regiony lądowania: Centralny.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Vineta (Veneta)

Wczesna odmiana stołowa o średniej wydajności i dobrym smaku.

Nadaje się do uprawy w regionach o surowym klimacie.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Na wierzchołkach wrażliwe na patogen zarazy, umiarkowanie podatne na bulwy. Odporny na pomarszczone i prążkowane wirusy mozaiki, zwijanie się liści, odporny na suszę.

Smak jest dobry i doskonały. Kulinarny typ B. W trakcie gotowania Veneta nie wygotowuje się (wygotowanie jest słabe), dlatego polecana jest do przygotowywania sałatek.

Uwaga! Nadmierna aplikacja azotu do gleby negatywnie wpływa na utrzymanie jakości owoców.

Charakterystyka odmiany Vineta (Veneta):

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest lekko siatkowata;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12,9-15,2%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 160-228 kg (maksymalnie do 238 kg);
• liczba bulw na krzak - 10-12;
• średnia waga 1 bulwy - 67-95 g
• zbywalność - 87-97%;
• utrzymanie jakości - 87%.

Wygląd rośliny się rozprzestrzenia. Liść jest jasnozielony. Falistość niska do średniej. Corolla małe do średnich, kwiatostany białe.

Zalecany do sadzenia w regionach: Centralny, Wołgo-Wiatka, CchO, Północny Kaukaz, Srednevolzhsky, Uralsky.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Niemcy).

Gala

Średnio wczesna odmiana stołowa, dobra plon i smak.

Doskonale dostosowuje się do wszelkich warunków klimatycznych i składu gleby, ale jednocześnie jest wrażliwa na wilgoć. Dlatego uprawiany w suchych regionach wymaga podlewania, co znacznie zwiększa plony. Dobrze reaguje również na karmienie. Aby poprawić trwałość owoców, zaleca się usunięcie wszystkich wierzchołków na 10 dni przed zbiorem.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Podatny na zarazę zarazy i podatny na uszkodzenia przez rizoktonię. Gala nie jest podatna na uszkodzenia mechaniczne, a także doskonale znosi transport.

Smak jest dobry. W trakcie gotowania nie kipi i nie zmienia koloru. Nadaje się do puree i gotowania.

Uwaga! Ziemniaki nadają się do żywienia dietetycznego, ponieważ bulwy mają niską zawartość skrobi i wysoką zawartość karotenu.

Charakterystyka odmiany Gala:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• kształt bulw jest wydłużony, owalny;
• tekstura skóry - gładka do średniej;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest ciemnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10,2-13,2%.
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 216-263 kg (maksymalnie 390 kg);
• liczba bulw na krzak - do 25;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 71-122 g;
• zbywalność - 71-94%
• utrzymanie jakości - 89%.

Roślina o wyglądzie średniej wysokości, typu pośredniego, częściowo wzniesiona. Liść jest duży, pośredni, zielony. Falistość niska do średniej. Kwiatostany są białe.

Zalecane do sadzenia w regionach: północno-zachodni, centralny, Volgo-Vyatka.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Niemcy).

niebieski

Wzrost w połowie sezonu, przeznaczenie stołowe, wysoka wydajność i doskonały smak.

Ciekawy! Kwitnie biało-niebieskimi lub niebiesko-fioletowymi kwiatami, od których pochodzi nazwa odmiany.

Dostosowuje się do prawie każdych warunków. Odporna na suszę, ale uwielbia wilgoć, dobrze znosi niskie temperatury.

Uwaga! Podczas sadzenia nasiona można ciąć, a także wykonywać minimalne nawy (sadzić tak gęsto, jak to możliwe).

Odporny na raka, umiarkowanie odporny na rizoktonię, parch pospolity i wirusy ziemniaka. Umiarkowanie podatna na zarazę przez wierzchołki i bulwy. Podatny na nicienie.

Smak jest doskonały. Typ kulinarny VS. W trakcie gotowania miazga nie ciemnieje, gotowa kruszy się (średnia szybkość wrzenia). Odmiana polecana do wyrobu puree ziemniaczanego i pierwszych dań (zup). Nadaje się do produkcji chipsów skrobiowych i ziemniaczanych (frytek).

Charakterystyka odmiany Golubizna:

• okres dojrzewania - w połowie sezonu (90-110 dni), według innych źródeł średnio późny (110-120 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki to siatka;
• kolor skórki - jasny beż (krem);
• kolor miazgi - kremowy;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 17-19%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 400-500 kg;
• liczba bulw na krzak - 10-12;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 90-110 g;
• zbywalność - 91-95%;
• utrzymanie jakości jest wysokie.

Krzewy o wyglądzie średniej wysokości, wielopniowe, półstałe. Liście średnie do dużych, ciemnozielone, błyszczące. Kwiatostany średnie. Brak formowania się jagód.

Zalecane do sadzenia w regionach: Centralny, Wołgo-Wiatka, TsChO, Kaukaz Północny.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Żukowski wcześnie

Wczesna odmiana stołowa o wysokiej wydajności i średnim smaku.

Doskonale dostosowuje się do zmieniających się warunków klimatycznych, jest stosunkowo odporny na upały i suszę. Wydajność jest stabilna.

Ważny! Żukowski rośnie polubownie nawet na słabo ogrzanej glebie, więc odmianę można bezpiecznie sadzić pod koniec kwietnia.

Odporny na raki ziemniaczane i nicienie. Podatny na wierzchołki i bulwy na czynnik wywołujący zarazę zarazy. Bulwy są odporne na uszkodzenia mechaniczne.

Smak jest zadowalający i dobry. Kulinarny typ B. Gotowany słabo. Podczas gotowania miazga lekko ciemnieje. Doskonały do ​​smażenia, robienia frytek i frytek. Może być używany do przecierania i gotowania, ale niezbyt odpowiedni.

Charakterystyka wczesnej odmiany Żukowskiego:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni), według innych źródeł, bardzo wczesny (60-80 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - różowy;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10-12%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 400-450 kg;
• liczba bulw na krzak - 9-15;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 100-120 g;
• zbywalność - 90-92%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Wygląd - krzewy średniej wysokości, typ łodygi półrozkładającej się, liść mały, zielony (błyszczący), kwiaty czerwono-fioletowe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecane do sadzenia w regionach: Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Środkowa czarna ziemia, Północna Kaukaz, Środkowa Wołga, Nizhnevolzhsky, Ural, Zachodnia Syberia, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Zhuravinka

Odmiana średnio późna, stołowa, o średniej wydajności i dobrym smaku.

Nadaje się do uprawy na glebach lekkich i średnich. Nie toleruje podlewania gleby ani niedoborów wilgoci w okresie wegetacji. Negatywnie reaguje na nadmierne nawożenie gleby azotem, ale bardzo dobrze reaguje na stosowanie nawozów organicznych i mineralnych.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, nicienie i parch. Umiarkowanie podatny na zarazę i rizoktonię. Średnio odporny na uszkodzenia mechaniczne.

Smak jest dobry. Typ kulinarny VS. Miąższ jest umiarkowanie miękki. Nie ciemnieje podczas gotowania. Odmiana polecana do gotowania frytek, frytek, skrobi.

Charakterystyka odmiany Zhuravinka:

• okres dojrzewania - średnio późny (110-120 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest lekko szorstka (raczej gładka);
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 14,6-19,6%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 177-242 kg.
• liczba bulw na krzak - do 18;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 89-139 g;
• zbywalność - 83-96%;
• utrzymanie jakości - 93%.

Roślina o wyglądzie średniej wysokości, typu pośredniego, częściowo wzniesiona. Liść jest mały, pośredni, ciemnozielony. Falistość krawędzi jest słaba. Kwiatostany są średniej wielkości, czerwono-fioletowe. Jagody praktycznie nie powstają (rzadko).

Zalecane do sadzenia w regionach: północno-zachodni, centralny, Volgo-Vyatka.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: RUE "Centrum Naukowo-Produkcyjne Narodowej Akademii Nauk Białorusi ds. Ziemniaka i Ogrodnictwa" (Białoruś).

Zekura

Odmiana średnio wczesna, stołowa, dobra plon i smak.

Swoją popularność zyskał dzięki niewymagającej pielęgnacji i stabilności plonu, nawet w warunkach krótkiego syberyjskiego lata.

Dobrze reaguje na podlewanie i spulchnianie wilgotnej gleby; w okresie tworzenia wierzchołków ważne jest terminowe usuwanie chwastów. Odporny na suszę, ale jednocześnie odpowiedni na gleby o dużej wilgotności.

Odporny na raka i nicienie ziemniaczane. Jest mało podatna na wirus zwijania liści, słabo porażony przez wirus „U” i „A”, zarazę liści i bulw, parch i plamistość gruczołową.

Smakuje dobrze lub świetnie. Nadaje się do produkcji wyrobów ziemniaczanych (chipsy, frytki). Gotowanie jest średnie, odpowiednie zarówno do puree ziemniaczanego, jak i zup.

Charakterystyka odmiany Zekura:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• kształt bulw - podłużny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 13,0-18,2%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 195-323 kg (maksymalnie do 365 kg);
• liczba bulw na krzak - 17-20;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 59-150 g;
• zbywalność - 79-96%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Krzew o wyglądzie średniej wysokości, pół-wzniesiony, pośredni. Kwiatostany są czerwono-fioletowe. Podstawa kiełka jest czerwono-fioletowa.

Zalecane do sadzenia w regionach: Volgo-Vyatka, TsChO, North Caucasian, Middle Volga, West Siberian, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Solana GmbH & Co.KG (Niemcy).

Impala

Wczesna odmiana stołowa, dobra plon i smak.

Różni się stabilnością plastyczności w każdych warunkach pogodowych, w tym odpornością na wysoką temperaturę. Najważniejsze, żeby nie przesadzać z nawozami azotowymi.

W regionach południowych możliwe jest uzyskanie dwóch plonów jednocześnie w 1 sezonie.

Uwaga! Podczas sadzenia zaleca się kiełkowanie nasion. Nie można też odłamać kiełków i nie sadzić w nieogrzewanej glebie.

Jest odporna na raka i nicienie ziemniaka, podatna na zarazę i rizoktonię, słabo dotknięta chorobami wirusowymi i parchem pospolitym.

Smak jest dobry. W trakcie gotowania miazga nie ciemnieje ani nie kruszy się. Idealny do smażenia i gotowania frytek.

Charakterystyka odmiany Impala:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• bulwy są owalne;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10,5-14,6%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 180-360 kg (maksymalnie - 367 kg);
• liczba bulw na krzak - 16-21;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 88-150 g;
• zbywalność - 89-94%;
• utrzymanie jakości - 90%.

Wygląd rośliny jest wysoki, wyprostowany. Kwiaty są białe.

Regiony zalecane do sadzenia: północno-zachodni, centralny, Wołgo-Wiatka, Niżniewolżski.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Agrico U.A. (Holandia).

Kamensky

Odmiana wcześnie dojrzewająca, do użytku stołowego, o średniej wydajności i dobrym smaku.

Charakteryzuje się wczesną kumulacją plonów i wyrównanymi bulwami o dużej przydatności handlowej.

Dobrze dostosowuje się do każdego rodzaju gleby. Różni się odpornością na suszę ze względu na wczesne tworzenie się bulw. Wymaga spulchnienia gleby, pozytywnie reaguje na nawożenie i podlewanie. Twarde liście dorosłych roślin nie lubią stonki ziemniaczanej.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka. Podatny na nicienie. Średnio odporny na patogen zarazy późnej, odporny na pomarszczoną i prążkowaną mozaikę, skręcanie liści, parch i rizoktonię.

Smak jest dobry. Kulinarny typ B (słaba strawność).

Charakterystyka odmiany Kamensky:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest wydłużony, owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12,2-16,8%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 185 kg (maksymalnie do 252 kg);
• liczba bulw na krzak - 15-25;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 96-108 g;
• zbywalność - 85-94%;
• utrzymanie jakości - 97%.

Roślina ma wygląd pośredni, częściowo wzniesiony. Liść średni, typ pośredni, ciemnozielony. Silna falistość krawędzi. Intensywność zabarwienia antocyjanów na wewnętrznej stronie korony jest od średniej do silnej, udział niebieskiego jest nieobecny lub bardzo mały. Kwiatostany są duże. i czerwony i fioletowy. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecane do sadzenia w regionach: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Rosja).

kiwi

Odmiana późno dojrzewająca, do użytku stołowego, o wysokiej wydajności i przeciętnym (normalnym) smaku.

Uwaga! Materiał do sadzenia jest bardzo trudny do znalezienia ze względu na jego rzadkość. Ale jak mówią, ten, kto szuka, zawsze znajdzie.

Doskonale dostosowuje się do każdych warunków klimatycznych. Kiwi może rosnąć na każdej glebie.

Praktycznie nie jest uszkadzany przez wireworma i stonkę ziemniaczaną (ponieważ zawiera biowłókno). Nie ma na nią również zarazy, parcha zwyczajnego, zarazy, raka ziemniaka.

Ciekawy! Wydłużone bulwy mają szorstką siatkową powierzchnię, przypominającą skórkę kiwi, od której pochodzi nazwa gatunku.

Smak jest zadowalający lub mierny (praktycznie bez smaku). Podczas gotowania kruchość jest średnia. Nadaje się na przeciery. Prawie nie nadaje się do smażenia, ponieważ spala się z powodu dużej zawartości suchej masy.

Charakterystyka odmiany Kiwi:

• okres dojrzewania - późne dojrzewanie (120-140 dni);
• kształt bulw jest okrągły;
• struktura skórki - szorstka (siatka);
• kolor skórki - pomarańczowo-brązowy;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - nieznana;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - wysoka (do 400 kg);
• liczba bulw na krzak jest nieznana;
• średnia waga 1 bulwy jest nieznana;
• zbywalność - nieznana;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Różni się wysokimi krzewami, z dużą liczbą gęsto liściastych pędów. Kwiatostany mają głęboki liliowy odcień, ale rzadko kwitną.

Zalecane do sadzenia regionów (prawdopodobnie): Centralne.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: nieznana (według niektórych źródeł odmiana jest GMO, ale jest to niedokładne).

Piernikowy ludzik

Odmiana sezonowa, do użytku stołowego, średni plon, o dobrych walorach kulinarnych.

Jest stosunkowo odporny na upały i suszę.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, podatny na nicienie. Umiarkowanie podatna na wierzchołki i podatna na bulwy na czynnik wywołujący zarazę zarazy, parch zwykły.

Smakuje dobrze lub świetnie. Kulinarny typ C. Gotowanie jest dobre, miąższ nie ciemnieje. Nadaje się do przetwarzania na chrupiące ziemniaki (frytki i frytki).

Charakterystyka odmiany Kolobok:

• okres dojrzewania - środek sezonu (90-110 dni);
• kształt bulw jest okrągły;
• struktura skórki jest lekko szorstka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest od średniej do głębokiej;
• zawartość skrobi - 11,4-13,0%, według innych źródeł - 16-18,5%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 124-227 kg (maksymalnie do 256 kg);
• liczba bulw na krzak - 11-17;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 93-118 g;
• zbywalność - 87-97%;
• utrzymanie jakości - 98%.

Wygląd krzewów jest rośliną średnią do wysokiej, typ pośredni, częściowo wzniesiony. Liście średnie do dużych, pośrednie, jasnozielone. Falistość krawędzi jest słaba. Kwiatostany są bardzo duże i białe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecane regiony lądowania: Centralny.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Colomba (Colombo)

Odmiana bardzo wczesna, stołowa, o wysokiej wydajności i dobrym smaku.

Dobra wydajność przy uprawie na gliniastej i czarnej glebie o niskiej kwasowości.

Odmianę należy sadzić tylko w dobrze ogrzanej glebie, więc nie należy spieszyć się z sadzeniem. A także wymaga dodatkowego wprowadzenia magnezu i manganu do gleby. Dobrze reaguje na podlewanie.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, nicienie. Umiarkowanie podatny na patogen zarazy.

Smakuje dobrze lub świetnie. Podczas gotowania lub pieczenia bulwy nie rozpadają się i zachowują swój kształt. Nadaje się do każdego rodzaju obróbki cieplnej.

Charakterystyka odmiany Colomba:

• okres dojrzewania - bardzo wczesny (60-70 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest od płytkiej do średniej;
• zawartość skrobi - 11,0-15,0%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 224-422 kg;
• liczba bulw na krzak - do 12;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 82-126 g;
• zbywalność - 81-98%;
• utrzymanie jakości - 95%.

Wygląd krzewów jest rośliną średniej wysokości, liściastą, od pół wzniesionej do rozłożystej. Średni do dużego zielony liść. Intensywność zabarwienia antocyjanów po wewnętrznej stronie korony jest nieobecna lub bardzo słaba. Kwiatostany są czerwono-fioletowe.

Regiony polecane do sadzenia: Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Centralny Region Czarnej Ziemi, Północny Kaukaz.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: HZPC Holland B.V. (Holandia).

Królowa Anna

Odmiana wczesna, stołowa, plenna, o doskonałym smaku.

Ciekawy! Ta odmiana uprawiana jest przez Prezydenta Republiki Białorusi Aleksandra Grigoriewicza Łukaszenkę w jego rezydencji „Drozdy”.

Pożądane jest wstępne kiełkowanie i sadzenie w ciepłej glebie.

Uwaga! Uprawiana w suchych regionach wymaga obfitego podlewania.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, mątwika złotego ziemniaka. Odporny na pomarszczone mozaiki w paski i zwijanie się liści. Przeniesienie transportu bez utraty zbywalności.

Odmiana ma doskonały smak. Nie ciemnieje, nie kipi (słabo). Polecane do smażenia, przygotowywania zup, sałatek.

Charakterystyka odmiany Koroleva Anna:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest wydłużony, owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest bardzo płytka lub płytka;
• zawartość skrobi - 13,1-14,4%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 113-304 kg (maksymalnie do 495 kg);
• liczba bulw na krzak - 6-16;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 84-137 g;
• zbywalność - 82-96%;
• utrzymanie jakości - 93%.

Roślina o wyglądzie średniej wysokości, typ łodygowy, pędy półrozkładalne. Liście średnie lub duże, zamknięte, zielone. Kwiatostany są białe.

Zalecane do sadzenia w regionach: Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Centralny region Czarnej Ziemi, Północny Kaukaz, Środkowa Wołga, Zachodnia Syberia, Wschodnia Syberia.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Solana GmbH & Co. KG (Niemcy).

Labella

Wczesna odmiana stołowa, średnio plenna, doskonały smak.

Odporna na wysokie temperatury w okresie wegetacji, doskonale przystosowuje się do warunków klimatycznych i gleb.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Bardzo odporny na wirusa liściozwoju.

Smak jest doskonały. Strawność jest średnia.

Charakterystyka odmiany Labella:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest wydłużony, owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest od płytkiej do średniej;
• zawartość skrobi - 15,8%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 176-264 kg (maksymalnie do 342 kg);
• liczba bulw na krzak - do 14;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 78-102 g;
• zbywalność - 91-92%;
• utrzymanie jakości - 98%.

Roślina o wyglądzie od średniej do wysokiej, liściasta, częściowo wzniesiona. Liść jest duży, pośredni, zielony. Kwiatostany są czerwono-fioletowe.

Zalecane do sadzenia w regionach: środkowa, północno-kaukaska, środkowa Wołga, Ural.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Den Hartigh BV (Holandia).

Lasunak (Lasunok)

Odmiana późno dojrzewająca, wszechstronna, o wysokiej wydajności i dobrym smaku.

Nadaje się do uprawy na wszystkich typach gleby. Skutecznie wykorzystuje naturalną płodność i ma wysoki zwrot z nawozów. Różni się szybką kumulacją plonów w początkowym sezonie wegetacyjnym.

Aby uniknąć silnego rozwoju wierzchołków, konieczne jest stosowanie nawozów azotowych o 10-15% mniej niż zalecane dawki.

Odporny na raka, wirusy „S”, „M”, „Y”, „L”, umiarkowanie odporny na zarazę późną (bulwy), umiarkowanie podatny na zarazę późną liści, parch zwyczajny, rizoktonię, czarną nogę, podatny na wirusa „X” i nicienie. Odporny na uszkodzenia mechaniczne.

Smakuje dobrze lub świetnie. Dobra przyswajalność (typ kulinarny C). Nadaje się do produkcji chrupiących ziemniaków (frytek), suchych tłuczonych ziemniaków, skrobi, mrożonych placków ziemniaczanych, mrożonych mieszanek warzywnych, dodatków i frytek.

Charakterystyka odmiany Lasunak:

• okres dojrzewania - późne dojrzewanie (120-140 dni), według innych źródeł - średnio późne (110-120 dni);
• kształt bulw jest okrągło-owalny;
• struktura skórki to siatka;
• kolor skórki - jasnożółty;
• kolor miazgi - kremowy;
• głębokość oczu jest średnia;
• zawartość skrobi - 15-22%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 400-450 kg (maksymalnie do 630 kg);
• liczba bulw na krzak - 8-12;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 150-200 g;
• zbywalność jest dobra;
• utrzymanie jakości jest zadowalające i dobre.

Wygląd krzewów to wysoka, wyprostowana roślina. Liście są średnie, zielone. Kwiatostany są duże, w kolorze białym. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Ma krótki okres spoczynku bulw, dlatego wymagane jest ścisłe przestrzeganie reżimu przechowywania (1-2 stopnie).

Regiony polecane do sadzenia: Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Centralny Region Czarnej Ziemi, Północny Kaukaz.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: RUE "Centrum Naukowo-Produkcyjne Narodowej Akademii Nauk Białorusi ds. Ziemniaka i Ogrodnictwa" (Białoruś).

Lugovskoy

Wzrost w połowie sezonu, przeznaczenie stołowe, wysoka wydajność, dobry smak.

Charakteryzuje się stabilną wydajnością. Może być uprawiany w prawie każdych warunkach klimatycznych.

W procesie uprawy dobrze reaguje na hulanie i głębokie spulchnienie gleby.

Odporny na raka, stosunkowo odporny na zarazę, parch zwyczajny, umiarkowanie odporny na wirusy, czarna noga.

Smak dobry, bez nadmiernej wytrawności i wodnistości. Miąższ nie ciemnieje. Lugovskiy jest zalecany do robienia tłuczonych ziemniaków i pozyskiwania skrobi.

Charakterystyka odmiany Lugovskoy:

• okres dojrzewania - środek sezonu (90-110 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki to siatka;
• kolor skórki - jasnoróżowy;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12-19%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - wysoka (maksymalnie do 514 kg);
• liczba bulw na krzak - 10-15;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 85-125 g;
• zbywalność - wysoka;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Roślina o wyglądzie wzniesiona, średniej wysokości, kwiaty białe.

Zalecany do sadzenia w regionach: Północ, Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Centralny region Czarnej Ziemi, Północny Kaukaz, Niżniewolżski, Ural, Zachodniosyberyjski, Wschodniosyberyjski, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Instytut Uprawy Ziemniaków UAAS (Ukraina).

Lyubava

Odmiana wczesna, stołowa, plenna, o dobrym smaku. Kulinarny typ A (rodzaj sałatki). Nie kipi. Miąższ podczas gotowania umiarkowanie ciemnieje.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, rizoktonię, podatny na nicienie. Również podatna na wierzchołki i umiarkowanie odporna na bulwy na czynnik wywołujący zarazę zarazy. Umiarkowanie odporna na parch zwykły.

Charakterystyka odmiany Lyubava:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest od średniej do grubej (według innych źródeł jest ogólnie dobra, ale łuskowata na górze);
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest średnia;
• zawartość skrobi - 11,2-16,9%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 288-400 kg (maksymalnie do 524 kg);
• liczba bulw na krzak - 8-15;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 109-210 g;
• zbywalność - 80-98%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Wygląd krzewów jest średniej wysokości, typ pośredni, częściowo wyprostowany. Liść jest mały, otwarty, jasnozielony. Falistość krawędzi jest słaba. Średni połysk. Kwiatostany są średniej wielkości, czerwono-fioletowe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Polecana do nasadzeń w rejonach: Uralu, Zachodniej Syberii, Wschodniej Syberii, Dalekiego Wschodu.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Meteor

Bardzo wczesna odmiana, odmiana stołowa, wysoka wydajność, dobry smak.

Dobra zdolność adaptacji do wszelkich warunków rolno-klimatycznych, odporność na ciepło i suszę. Woli rosnąć na glebie gliniastej.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, nicienie. Względnie odporne na liściach i bardzo odporne na bulwy na czynnik wywołujący zarazę, umiarkowanie odporne na pomarszczone i prążkowane mozaiki, parch pospolity i rizoktonię. Odporny na uszkodzenia mechaniczne.

Charakteryzuje się dobrym smakiem i niską strawnością. Typ kulinarny VS. Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania. Nadaje się do wszystkich rodzajów potraw. Polecane do smażenia i pieczenia.

Charakterystyka odmiany Meteor:

• okres dojrzewania - bardzo wczesny (60-70 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest od płytkiej do średniej;
• zawartość skrobi - 12,0-14,9%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 209-404 kg (maksymalnie do 450 kg);
• liczba bulw na krzak - 10-12;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 102-147 g;
• zbywalność - 88-98%;
• utrzymanie jakości - 95%.

Wygląd rośliny jest wysoki, pośredni, pół-wzniesiony. Liść średniej wielkości, ciemnozielony. Intensywność zabarwienia antocyjanów po wewnętrznej stronie korony jest nieobecna lub bardzo słaba. Kwiatostany są małe, białe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecany do sadzenia w regionach: Centralny, Wołgo-Wiatka, CchO, Srednevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Far Eastern.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Newski

Odmiana średnio wczesna, stołowa, plenna o wysokiej wydajności i przeciętnym (zadowalającym) smaku.

Tak poza tym! Według niektórych źródeł najpopularniejsza odmiana ziemniaka w Rosji.

Nadaje się do wszystkich regionów. Nevsky daje dobre wyniki na glebach piaszczysto-gliniastych i gliniastych z głęboką warstwą orną. Odporny na suszę i podlewanie.

Ważny! Podczas sadzenia wymaga wstępnego podgrzania nasion (nie można od razu posadzić w zimnej glebie), jest wrażliwa na odrywanie pędów. Dobrze reaguje na obfite karmienie.Aby uniknąć uszkodzenia parcha, wymaga wilgotnej gleby w momencie formowania się bulw.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, rizoktonię, wirusy ziemniaka. Umiarkowanie odporna na parch zwykły. Umiarkowana podatność na zarazę wierzchołkową i bulw. Odporny na uszkodzenia mechaniczne. Jednak bulwy mają tendencję do kiełkowania podczas długotrwałego przechowywania.

Smak jest zadowalający lub dobry. Typ kulinarny VS. Strawność jest słaba. Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania. Nevsky nadaje się do przygotowywania pierwszych dań (zupy) i drugich dań (sałatek), ale ze względu na niską zawartość skrobi nie nadaje się do tłuczonych ziemniaków i smażenia.

Charakterystyka odmiany Newski:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• kształt bulw jest owalny, wyrównany;
• struktura skórki jest gładka lub siatkowa;
• kolor skórki - jasny beż z różowymi oczami;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10-12%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 380-500 kg;
• liczba bulw na krzak - 17-20;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 90-130 g;
• zbywalność - 90-95%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Roślina o wyglądzie pół-wzniesiona, typ pośredni, średniej wysokości. Liść średni, jasnozielony, falistość krawędzi słaba. Kwiaty są białe. Tworzenie jagód jest średnie.

Zalecane regiony do sadzenia: absolutnie wszystkie regiony.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Federalna Państwowa Budżetowa Instytucja Naukowa „Leningradzki Instytut Badawczy Rolnictwa„ Belogorka ”(Rosja).

Picasso (Limonka)

Odmiana późna, stołowa, dobra plon i zadowalający smak.

Ciekawy! Odmiana nosi imię artysty ze względu na żółto-różowy kolor skórki. W Rosji otrzymał popularną nazwę - ziemniak Limonka.

W celu udanej uprawy zaleca się wstępne kiełkowanie materiału sadzeniowego, a także zwiększone nawożenie. Picasso jest odporny na suszę i wysokie temperatury w okresie wegetacji.

Odporny na raka i nicienie ziemniaka, podatny na zarazę, umiarkowanie dotknięty skręcaniem liści i parchem zwykłym. Odmiana dobrze znosi transport

Smak jest zadowalający i dobry. Miąższ nie gotuje się podczas gotowania, dlatego zaleca się go używać do smażenia i sałatek.

Charakterystyka odmiany Picasso:

• okres dojrzewania - późny (120-140 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty z różowymi oczami;
• kolor miazgi - kremowy;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 7,9-13,5%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 193-315 kg (maksymalnie do 321 kg);
• liczba bulw na krzak - do 19;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 75-126 g;
• zbywalność - 79-94,1%;
• utrzymanie jakości - 83-90%.

Ma wysokie, rozłożyste łodygi, które kwitną śnieżnobiałymi kremowymi kwiatami. Liście Picassa są duże, ciemnozielone. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecane do sadzenia regionów: Centralny, TsCHO.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Agrico U.A. (Holandia).

Red Scarlet

Wczesna odmiana stołowa, średnio plenna, o normalnym (zadowalającym) smaku.

Woli rosnąć na glebach o dobrej przepuszczalności powietrza. Optymalne jest sadzenie bulw o co najmniej 5 oczkach. Plon nie spada nawet podczas suszy i wysokich temperatur w okresie wegetacji. Wszystkie wierzchołki należy usunąć 10 dni przed zbiorem. Bulwy powstają bardzo przyjaźnie (jednocześnie).

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, mątwika złotego ziemniaka. Podatne na patogen zarazy ziemniaka na wierzchołkach i umiarkowanie podatne na bulwy.

Właściwości smakowe mieszczą się w normalnych granicach (smak jest zadowalający). W trakcie gotowania miazga nie ciemnieje i jest również umiarkowanie (średnio) gotowana. Typ kulinarny VS. Nadaje się do przygotowywania zup, sałatek, a także smażenia i robienia frytek. Może być używany do tłuczonych ziemniaków i gotowania, ale nie jest wystarczająco dobry.

Charakterystyka odmiany Red Scarlet:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest wydłużony, owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10,1-15,6%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 164-192 kg (maksymalnie 270 kg);
• liczba bulw na krzak - do 15;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 56-102 g;
• zbywalność - 82-96%;
• utrzymanie jakości - 98%.

Wygląd rośliny jest niski, pośredni, częściowo wzniesiony. Liście są średniej wielkości, zielone. Kwiatostany są średniej wielkości, czerwono-fioletowe.

Polecana do sadzenia w regionach: północno-zachodni, centralny, Volgo-Vyatka, TsChO, West Siberian.

Właściciel patentu lub twórca odmiany: HZPC Holland B.V. (Holandia).

Riviera

Odmiana wczesna, stołowa, plenna, o dobrym smaku.

Ze względu na wczesne dojrzewanie roślina udaje się uformować owoce przed gorącym sezonem, dlatego nie wymaga dodatkowego podlewania. Ponadto Riviera tworzy silny system korzeniowy, który pozwala w pełni nawilżyć pędy i bulwy. Preferuje uprawę na glebach lekkich, gdzie daje stabilny roczny plon. Różni się odpornością na suszę i odpornością na uszkodzenia mechaniczne.

Sadzenie powinno odbywać się tylko w dobrze ogrzanej glebie i tylko z kiełkującymi bulwami.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Podatny na patogen zarazy, odporny na mozaikę prążkowaną.

Smak jest dobry. W trakcie gotowania miazga staje się krucha.

Charakterystyka odmiany Riviera:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest szorstka;
• kolor skórki - jasny beż;
• kolor miazgi - kremowy;
• głębokość oczu jest od płytkiej do średniej;
• zawartość skrobi - 11,5-15,9%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 189-366 kg (maksymalnie do 465 kg);
• liczba bulw na krzak - 8-12;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 101-177 g;
• zbywalność - 80-96%;
• utrzymanie jakości - 94%.

Tworzy mocne, ale niskie lub średnie, pół-wzniesione lub rozłożyste pędy o wysokości 70-80 cm, które praktycznie nie kwitną. Liście średnie do dużych, jasnozielone.

Zalecane do sadzenia w regionach: Centralny, TsChO, Północny Kaukaski.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Agrico U.A. (Holandia).

Rodriga (Rodrigo)

Odmiana średnio wczesna, stołowa, plenna, o doskonałym smaku.

Uwaga! Aby uzyskać przyjazne pędy, zaleca się kiełkowanie bulw nasion przed sadzeniem.

Jest odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i mątwika złotego ziemniaka. Ponadto odmiana nie jest podatna (odporna) na wysokie temperatury i suszę.

Smaczność powyżej średniej do doskonałej. Nadaje się zarówno do smażenia, jak i tłuczonych ziemniaków.

Charakterystyka odmiany Rodriga:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skóry - gładka do średniej;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12,5-15,4%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 150-218 kg (maksymalnie do 382 kg);
• liczba bulw na krzak - 7-9;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 85-147;
• zbywalność - 85-96%;
• utrzymanie jakości - 95%.

Wygląd krzewów jest średniej wysokości do wysokiego, typ pośredni, częściowo wyprostowany. Liść średniej wielkości, pośredni, zielony do ciemnozielonego. Falistość krawędzi jest średnia. Kwiatostany są średniej wielkości, czerwono-fioletowe.

Zalecane do sadzenia w regionach: Środkowa, Wołgo-Wiatka, Północnokaukaska, Środkowa Wołga, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Solana GmbH & Co.KG (Niemcy).

Rosara

Odmiana wczesna, wszechstronna, wydajna, o dobrym smaku.

Niezależnie od warunków klimatycznych jest w stanie zapewnić stabilne zbiory. Nieuszkodzony podczas transportu. Charakteryzuje się polubownym dojrzewaniem bulw.

Kiedy rośnie, dobrze reaguje na podlewanie, nawożenie.

Odporny na raka i nicienie ziemniaczane, słabo dotknięty zarazą późną i parchem zwyczajnym.

Smakuje dobrze lub świetnie.W trakcie gotowania prawie się nie gotuje, więc odmiana jest idealna do sałatek, smażenia, gotowania frytek, frytek. Nie nadaje się do puree ziemniaczanego i gotowania.

Charakterystyka odmiany Rosara:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• bulwy są podłużne, owalne;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12,1-15,8%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 202-310 kg (maksymalnie do 415 kg);
• liczba bulw na krzak - 15-20;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 81-115 g;
• zbywalność - 91-99%;
• utrzymanie jakości - 97% (dobra).

Wygląd rośliny to krzew średniej wysokości, półrozkładalny. Kwiaty są czerwono-fioletowe.

Zalecane do sadzenia w regionach: Północno-Zachodni, Wołgo-Wiatka, TsChO, Północny Kaukaz, Środkowa Wołga, Ural, Zachodniosyberyjski, Wschodniosyberyjski, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Niemcy).

Roco (Rocco)

Odmiana sezonowa, do użytku stołowego, średni plon, dobry smak.

Różni się stabilnością plastyczności nawet w najbardziej niekorzystnych warunkach. Rocco preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub sodowe o neutralnej kwasowości.

Jest odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i mątwika złotego ziemniaka. Średnio odporny na zarazę bulw i umiarkowanie podatny na wierzchołki. Odporny na pomarszczone i prążkowane mozaiki.

Miąższ smakuje dobrze lub doskonale. Nie kipi podczas gotowania. Nadaje się do przetwarzania na chrupiące ziemniaki, tj. do robienia frytek i frytek.

Charakterystyka odmiany Rocco:

• okres dojrzewania - środek sezonu (90-110 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - kremowy;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12,9-14,5%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 136-261 kg (maksymalnie do 275 kg); 0
• liczba bulw na krzak - 8-12;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 75-119 g;
• zbywalność - 84-96%;
• utrzymanie jakości - 89%.

Roślina o wyglądzie średniej wysokości, typu pośredniego, częściowo wzniesiona. Liść jest średniej wielkości, otwarty, zielony. Falistość krawędzi jest średnia. Kwiaty są duże, czerwono-fioletowe.

Zalecane do sadzenia w regionach: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, West Siberian.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Austria).

Ryabinushka

Odmiana średnio wczesna, stołowa, plenna, o dobrym smaku.

Odmiana łatwo przystosowuje się do warunków agroklimatycznych, odznacza się dużą odpornością na ciepło i suszę. Dobrze reaguje na podlewanie i terminowe nawożenie. Zaleca się kiełkowanie bulw przed sadzeniem.

Jest wysoce odporny na uszkodzenia przez stonkę ziemniaczaną. Odmiana odporna na uszkodzenia mechaniczne. Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Umiarkowanie podatne na wierzchołki i umiarkowanie odporne na bulwy na czynnik wywołujący zarazę zarazy.

Smak jest dobry. Kulinarny typ B. Wygotowanie jest słabe. Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania.

Charakterystyka odmiany Ryabinushka:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - biały (kremowy);
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 11,9-15%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 220-234 kg (maksymalnie do 396 kg);
• liczba bulw na krzak - 15-18;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 91-133 g;
• zbywalność - 86-96%;
• utrzymanie jakości - 90%.

Wygląd rośliny jest średni lub wysoki, częściowo wzniesiony. Średnie lub duże liście są ciemnozielone, a kwiatostany są fioletowo-niebieskie. Brak formacji jagodowej.

Zalecane do sadzenia w regionach: północna, północno-zachodnia, środkowa, Wołgo-Wiatka, środkowa czarna ziemia, północna Kaukaz, środkowa Wołga, zachodnia Syberia, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: stacja hodowlana LLC Vsevolozhskaya (Rosja).

Sante (Święty Mikołaj)

Odmiana średnio wczesna, wszechstronna, plenna, o dobrym smaku.

W procesie uprawy musi tworzyć szerokie odstępy między rzędami, a także terminowe podlewanie przed kwitnieniem, ponieważ w temperaturze 29 stopni i powyżej wzrost pędów i bulw spowalnia.

Ważny! Mikołaja należy sadzić w temperaturze gleby co najmniej 8 stopni.

Wyróżnia się wysoką wydajnością. Nadaje się do zbierania i przetwarzania mechanicznego, ponadto jest doskonale przechowywany i nie jest podatny na kiełkowanie.

Odporny na raka, nicienie ziemniaka, zarazę, wirusy, umiarkowanie odporny na parch zwykły, podatny na rizoktonię.

Smak ziemniaków Mikołaja jest dobry. Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania. Nadaje się do smażenia, gotowania frytek i frytek. Nie nadaje się do puree ziemniaczanego i gotowania.

Charakterystyka odmiany Sante:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10-14%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - do 570 kg;
• liczba bulw na krzak - do 20;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 90-120 g;
• zbywalność jest dobra
• utrzymanie jakości - 92% (dobra).

Mikołaj wyróżnia się wyprostowanymi wysokimi pędami i białymi kwiatostanami.

Regiony polecane do sadzenia: Północ, Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Nizhnevolzhsky, Ural, West Siberian, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Agrico U.A. (Holandia).

Svitanok Kijów

Odmiana średnio wczesna, wszechstronna, plenna, doskonały smak.

Przystosowuje się do każdego rodzaju gleby, odporny na stonkę ziemniaczaną.

Odporny na raka ziemniaka i rizoktonię. Średnio odporny na wirusy mozaiki, parch zwykły, czarna noga. Umiarkowanie podatne na zarazę. Podatny na wirus nicieni i liściozwoju.

Smak jest doskonały. Dobrze się gotuje, nadaje się do robienia puree ziemniaczanego.

Charakterystyka odmiany Svitanok Kievsky:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• kształt bulw jest okrągły;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - różowy;
• kolor miazgi - kremowy;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 16-19%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - do 460 kg;
• liczba bulw na krzak - 8-12
• średnia waga 1 bulwy wynosi 100-130 g;
• zbywalność jest dobra;
• utrzymanie jakości - 95% (dobra).

Roślina ma niski, wzniesiony wygląd. Kwiatostany są jasno czerwono-fioletowe.

Regiony polecane do sadzenia: północno-zachodni, środkowy, środkowy Wołga, Ural, zachodnia Syberia, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Instytut Uprawy Ziemniaków UAAS (Ukraina).

Scarb

Odmiana sezonowa, do użytku stołowego, wysoka wydajność, normalny smak.

Nadaje się do uprawy na wszystkich typach gleby, dobrze reaguje na stosowane nawozy. Średnio odporna na suszę, wrażliwa na podmokłość we wczesnych fazach wzrostu. Aby uzyskać szybkie i jednolite pędy przed sadzeniem, wymaga kiełkowania lub podgrzania bulw. Ponadto sadzenie powinno odbywać się tylko przy całych bulwach. Ponadto sadzenie powinno być głębokie, a po wykiełkowaniu powinno następować wysokie hilling.

Odporny na pomarszczone, pasiaste mozaiki. Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Podatny na patogen zarazy ziemniaka na wierzchołkach i bulwach.

Smak jest zadowalający i dobry. Kulinarny typ B. Miąższ podczas gotowania nie wygotowuje się (gotowanie jest słabe) i nie ciemnieje. Odmiana polecana do przyrządzania sałatek, frytek, placków ziemniaczanych (naleśników), frytek.

Charakterystyka odmiany Scarb:

• okres dojrzewania - środek sezonu (90-110 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest bardzo płytka;
• zawartość skrobi - 12-17%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 253-411 kg (maksymalnie do 508 kg);
• liczba bulw na krzak - 10-14;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 94-138 g;
• zbywalność - 84-99%;
• utrzymanie jakości - 88-99%.

Odmianę wyróżniają średniej wielkości półpostaciowe krzewy typu pośredniego. Liście są małe i otwarte, koloru ciemnozielonego. Brak lub bardzo nieznaczne pofalowanie na krawędzi. Kwiatostany są białe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecany do sadzenia w regionach: północno-zachodni, środkowy, Wołgo-Wiatka, Ural.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: RUE "Centrum Naukowo-Produkcyjne Narodowej Akademii Nauk Białorusi ds. Uprawy Ziemniaków i Owoców" (Białoruś).

Tuleyevsky

Odmiana w połowie sezonu, do użytku stołowego, wysokowydajna, o dobrym smaku.

Ciekawy! Odmiana została nazwana na cześć gubernatora regionu Kemerowo, Amana Gumirowicza Tuleyeva.

Odmiana negatywnie reaguje na nawozy chemiczne i podlewanie, dlatego do uprawy zaleca się stosowanie wyłącznie humusu. Przy braku boru w glebie wewnątrz bulw pojawiają się puste przestrzenie. Konieczne jest trzykrotne hilling (po wschodzie, w okresie kwitnienia, po deklinacji wierzchołków w nawach bocznych).

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, podatny na nicienie. Umiarkowanie odporne na wierzchołki i umiarkowanie podatne na bulwy na czynnik wywołujący zarazę zarazy. Roślina dobrze znosi transport, bez utraty przydatności handlowej (odporna na uszkodzenia mechaniczne).

Smakuje dobrze lub świetnie. Typ kulinarny VS. Gotowanie jest umiarkowane, miąższ nie ciemnieje. Nadaje się do wszystkich rodzajów potraw.

Charakterystyka odmiany Tuleyevsky:

• okres dojrzewania - w połowie sezonu (90-110 dni), według innych źródeł średnio wczesny (80-90 dni;);
• bulwy są owalne i wydłużone;
• struktura skórki jest siatkowa (szorstka);
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest bardzo płytka;
• zawartość skrobi - 13,7-16,8%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 180-424 kg (maksymalnie do 458 kg);
• liczba bulw na krzak - 8-10;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 122-270 g;
• zbywalność - 88-99%;
• utrzymanie jakości - 90%.

Wygląd rośliny to krzew średniej wysokości, typu pośredniego, pół-wzniesiony. Liść średni, średni do otwarcia, ciemnozielony. Kwiatostany są białe.Kwitnienie nie jest obfite, a kwiatostany mają fioletowy odcień z żółtym środkiem. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Polecana do nasadzeń w rejonach: Volgo-Vyatka, West Siberian, East Siberian, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Szczęście

Odmiana wczesna, odmiana stołowa, plenna, normalny (zadowalający) smak.

Wydajność jest stabilna w sprzyjającym dla upraw klimacie. Wybór gleby nie ma znaczenia. Dobrze znosi zarówno podlewanie, jak i brak wilgoci w glebie.

Umiarkowanie podatna na zarazę na wierzchołkach i umiarkowanie odporną u bulw. Nieuszkodzony w transporcie (odporny na uszkodzenia mechaniczne).

Dobry do dobrego smaku. Kulinarny typ B. Lekka strawność, miąższ lekko ciemnieje. Nadaje się do przyrządzania zup i sałatek, a także do smażenia, robienia frytek i frytek.

Charakterystyka odmiany Luck:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest okrągło-owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - jasny beż (krem);
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12-15%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 300-500 kg;
• liczba bulw na krzak - do 10-14;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 100-150 g;
• zbywalność - 96%;
• utrzymanie jakości jest dobre;

Roślina o wyglądzie średnio rozłożystym. Liście z dużymi płatkami, ciemnozielone. Kwiatostany są śnieżnobiałe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecane regiony do sadzenia: Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Centralny region Czarnej Ziemi, Północny Kaukaz, Środkowy Wołga, Ural, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Uladar

Odmiana wczesna, stołowa, plenna, o dobrym smaku.

Nie jest wybredna pod względem składu gleby, może być uprawiana na glebach lekkich i średnich. Dobrze reaguje na nawozy mineralne.

Różni się wczesną tuberyzacją w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, nicienie, pomarszczoną i prążkowaną mozaikę. Umiarkowanie odporny na liście i bulwy na czynnik wywołujący zarazę, zawijanie liści. Umiarkowanie podatna na parch zwykły i rizoktonię. Bulwy są średnio odporne na uszkodzenia mechaniczne.

Dobry lub doskonały smak. Kulinarny typ B. Wygotowanie jest słabe. Uladar doskonale nadaje się do smażenia i gotowania frytek.

Charakterystyka odmiany Uladar:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw - od owalnego do owalnego okrągłego (wydłużony-owalny);
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty (kremowo żółty);
• głębokość oczu jest bardzo płytka;
• zawartość skrobi - 13,8-17,5%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 127-353 kg (maksymalnie do 424 kg);
• liczba bulw na krzak - 6-11;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 91-140 g;
• zbywalność - 90-95%;
• utrzymanie jakości - 94%.

Odmiana charakteryzuje się krzewami średniej wielkości, typu pośredniego, pół-wzniesionymi. Tworzy cienkie łodygi o średniej wielkości liściach, lekko falistej krawędzi. Kwiatostany są czerwono-fioletowe.

Zalecane regiony sadzenia: północno-zachodni, centralny.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: RUE "Centrum Naukowo-Produkcyjne Narodowej Akademii Nauk Białorusi ds. Ziemniaka i Ogrodnictwa" (Białoruś).

Najlepsze odmiany ziemniaków według czasudojrzewanie

Odmiany ziemniaków dzieli się również na typy w zależności od okresu dojrzewania bulw. W tym przypadku brana jest pod uwagę liczba dni, które muszą upłynąć od momentu pojawienia się pierwszych kiełków do pełnej dojrzałości bulw.

Uwaga! Informacje o czasie dojrzewania każdej odmiany podano w jej opisie (charakterystyce), tutaj dla wygody nazwy odmian pogrupowano według dat ich dojrzewania (alfabetycznie).

Najwcześniej

Tak poza tym! Jeśli jesteś zainteresowany najbardziejwczesne odmiany ziemniaków, dla Twojej wygody wszystkie informacje o takich odmianach są pogrupowane w tym artykule.

Spośród opisanych już w przeglądzie odmian bardzo wczesnych i wczesnych (60-80 dni) są:

• Bellarosa;
• Vineta;
• Żukowski wcześnie;
• Impala;
• Kamensky;
• Colomba;
• Queen Anne;
• Labella;
• Lyubava;
• Meteor;
• Rosara;
• Szczęście;
• Uladar.

Środek sezonu

Odmiany średnio wczesne (80-90 dni):

• Adretta;
• Bryza;
• Gala;
• Zecura;
• Newski;
• Red Scarlett;
• Riviera;
• Rodrigue;
• Ryabinushka;
• Sante;
• Svitanok Kijów.

Odmiany w połowie sezonu (90-110 dni):

• Zorza polarna;
• Wektor;
• Błękitność (według niektórych źródeł średnio późna);
• Kolobok;
• Lugovskoy;
• Roco;
• Scarb;
• Tuleyevsky (według niektórych źródeł w połowie wczesnego).

Późno

Najlepsze odmiany średnio późne i późne (110-120 dni):

• Zhuravinka;
• Kiwi;
• Lasunak;
• Picasso.

A także to:

• Lorkh;
• Manifest;
• Syn;
• Tempo;
• Purpurowy.

Najlepsze odmiany ziemniaków dla różnych regionów

Wybierając odmianę, należy zwrócić uwagę nie tylko na plon i smak bulw, ale także na połączenie wszystkich wskaźników, które pozwolą na osiągnięcie stabilności plonów w warunkach regionu, ponieważ nie każdy rodzaj uprawy jest w stanie wykazać dobre wyniki w różnych warunkach klimatycznych.

Uwaga! Informacje na temat zalecanych regionów sadzenia dla każdej odmiany są podane w jej opisie (na końcu), tutaj dla wygody podano nazwy odmian (w porządku alfabetycznym) nadających się do uprawy w określonych regionach.

For the Middle Lane (region moskiewski)

W regionie centralnym (pas środkowy, region moskiewski) zaleca się sadzenie następujących odmian ziemniaków (spośród przedstawionych w recenzji):

• Zorza polarna;
• Bryza;
• Wektor;
• Vineta;
• Gala;
• Niebieski;
• Żukowski wcześnie;
• Zhuravinka;
• Impala;
• Kiwi;
• Kolobok;
• Colomba;
• Queen Anne;
• Labella;
• Lasunak;
• Lugovskaya;
• Meteor;
• Newski;
• Picasso;
• Red Scarlet;
• Riviera;
• Rodrigue;
• Ryabinushka;
• Sante;
• Svitanok Kijów;
• Scarb;
• Szczęście;
• Uladar.

Na północnym zachodzie (region Leningradu)

W regionie północno-zachodnim (region Leningradu) zaleca się sadzenie następujących odmian ziemniaków (spośród opisanych w recenzji):

• Zorza polarna;
• Bellarosa;
• Bryza;
• Gala;
• Żukowski wcześnie;
• Zhuravinka;
• Impala;
• Colomba;
• Queen Anne;
• Lasunak;
• Lugovskaya;
• Newski;
• Red Scarlet;
• Rosara;
• Ryabinushka;
• Sante;
• Svitanok Kijów;
• Scarb;
• Szczęście;
• Uladar.

Na Ural

Ważny! Możesz przeczytać szczegółowy przegląd najlepszych odmian ziemniaków do uprawy na Uralu. w tym materiale.

A od tych, które zostały wcześniej wyrażone w recenzji:

• Bellarosa;
• Vineta;
• Żukowski wcześnie;
• Kamensky;
• Labella;
• Lugovskoy;
• Lyubava;
• Meteor;
• Newski;
• Rosara;
• Sante;
• Svitanok Kijów;
• Scarb;
• Szczęście.

Syberia (zachodnia i wschodnia)

Uwaga! Osobny przegląd odmian odpowiednich do sadzenia na zachodniej i wschodniej Syberii znajdziesz tutaj.

Spośród osób wymienionych w recenzji są to:

• Aurora (wschodnia);
• Adretta (zachodnia);
• Żukowski wcześnie (zachodni);
• Zekura (zachodnia);
• Kamenskaya (zachodnia);
• Queen Anne (Wschód i Zachód);
• Lugovskaya (wschód i zachód);
• Lyubava (wschód i zachód);
• Meteor (zachodni);
• Red Scarlet (Zachód);
• Rosara (wschód i zachód);
• Roco (zachodni);
• Ryabinushka (zachodnia);
• Sante (zachodnia);
• Svitanok Kijów (zachodni);
• Tuleyevsky (wschód i zachód).

Najlepsze odmiany ziemniaków selekcji krajowej i zagranicznej

Oczywiście Rosja ma dość własnych odmian, ale wiele odmian holenderskich i niemieckich zyskało szczególną popularność. Trudno nie zauważyć, że od wielu lat wielu ogrodników z powodzeniem uprawia słynne ukraińskie i oczywiście białoruskie odmiany ziemniaków.

Uwaga! Informacje o kraju pochodzenia odmiany podano w jej opisie (na końcu), tutaj dla wygody nazwy odmian pogrupowane są według pochodzenia (alfabetycznie), a także nazwy innych mniej popularnych odmian.

Rosyjski

Ciekawy! Rosja jest trzecim co do wielkości producentem ziemniaków na świecie (31,1 mln ton). Pierwszy - z Chin (99,1 mln ton), drugi - z Indii (43,8 mln ton).

Dane Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Żywności (FAO) za 2016 r.

Zgodnie z FCSW 2017 roku Rosja kupiła za granicą 25,8 tys. Ton sadzeniaków za 14,1 mln USD. Głównymi dostawcami były Holandia (33% wartościowo) i Niemcy (27%). Oprócz krajów europejskich Rosja kupuje sadzeniaki z Białorusi (4,5% dostaw w tym roku) i Chin (3,1%).

Spośród odmian już opisanych w przeglądzie najlepszymi przedstawicielami rosyjskiej selekcji są:

• Zorza polarna;
• Niebieski;
• Żukowski wcześnie;
• Kamensky;
• Kolobok;
• Lyubava;
• Meteor;
• Newski;
• Ryabinushka;
• Tuleyevsky;
• Szczęście;

Oczywiście istnieje wiele innych mniej popularnych, ale całkiem dobrych rosyjskich odmian, z których najbardziej znane to:

• Alyona;
• Vyatka;
• Elizabeth;
• Irbit;
• Lorkh;
• Purpurowy.

ukraiński

Ciekawy! Chociaż ukraińskich odmian jest niewiele, szczególnie dobrze znanych w Rosji, Ukraina zajmuje 4 miejsce pod względem produkcji ziemniaków na świecie (21,8 mln ton).

Dane Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Żywności (FAO) za 2016 r.

Najlepsze odmiany ukraińskiej hodowli przedstawione w recenzji to:

• Lugovskoy;
• Svitanok Kijów.

A także inne odmiany:

• Smakosz;
• Dnipryanka;
• Zabawa;
• Poświata;
• Povin;
• Serpanok;
• Słowiański;
• Teterev;
• Chervona Ruta.

Białoruski

Jeśli w Europie Zachodniej Holandię można nazwać drugą ojczyzną ziemniaków, to w Europie Wschodniej jest to z pewnością Białoruś.

Ciekawy! Prawdziwą ojczyzną ziemniaków jest Ameryka Południowa (Peru, Boliwia, Chile).

Najlepsze białoruskie odmiany opisane w recenzji to:

• Bryza;
• Zhuravinka;
• Lasunka;
• Scarb;
• Uladar.

A także odmiany takie jak:

• Axamite;
• Nadwyżka;
• Dźwig;
• Lileya białoruska;
• Manifest;
• Tempo;
• Yanka.

holenderski

Ciekawy! Pomimo tego, że odmiany holenderskie są popularne na całym świecie, Holandia zajmuje dopiero 10. miejsce w produkcji ziemniaków (6,5 mln ton), pozostawiając Niemcy daleko w tyle (10,7 mln ton).

Tak więc najlepsze odmiany holenderskich ziemniaków hodowlanych przedstawione w recenzji to:

• Impala;
• Colomba (Colombo);
• Labella;
• Picasso;
• Red Scarlet;
• Riviera;
• Sante (Święty Mikołaj);

I:

• Vega;
• Kondor;
• Latona;
• Lady Claire;
• Ukama.

Niemiecki

Tak poza tym! Odmiany niemieckie, obok holenderskich, uważane są za jedne z najlepszych w Europie i na świecie, a same Niemcy zajmują 6. miejsce na świecie pod względem produkcji ziemniaków (10,7 mln ton).

Przedstawione w przeglądzie najlepsze odmiany ziemniaków hodowlanych z Niemiec to:

• Adretta;
• Bellarosa;
• Vineta;
• Gala;
• Zecura;
• Queen Anne;
• Rodrigue;
• Rosara.

A także nieco mniej znane odmiany:

• Arosa;
• Galaretka;
• Karatop;
• Laura.

Tak poza tym! Recenzja zawiera również jeden Odmiana austriacka - Roco (Rocco).

Oczywiście wybór odmiany dla siebie i swoich potrzeb (preferencje smakowe i cele), swojego miejsca (żyzność gleby) i warunki klimatyczne regionu jest dość trudny, ale, jak rozumiesz, istnieje wystarczająca różnorodność odmian, wśród których z pewnością znajdą się takie, które mogą zaspokoić każdego Twoje potrzeby i możliwości.

Ważny! Nie powinieneś "rozłączać się" z jedną ulubioną odmianą, lepiej jest uprawiać kilka na miejscu na raz, ponieważ plon odmiany może zmieniać się z sezonu na sezon. Co więcej, każda odmiana jest z reguły szczególnie dobra do określonych celów: niektóre służą do robienia tłuczonych ziemniaków, inne do smażenia, trzecie odmiany nadają się do wczesnego kopania ze względu na młode ziemniaki, a czwarte są do długiego przechowywania w zimie i mają dość uniwersalne zastosowanie.