Visão geral das primeiras variedades de batata: descrições detalhadas e características

Qual jardineiro não quer provar batatas jovens plantadas e cultivadas com suas próprias mãos o mais rápido possível? Naturalmente, para obter uma colheita antecipada, é necessário plantar variedades precoces e sempre deseja obter mais e mais saborosos. E para isso (para escolher a certa), é preciso saber quais são as primeiras variedades de batata consideradas as mais saborosas e produtivas.

Nota! Após as características quantitativas de cada variedade, são fornecidas recomendações para regiões de cultivo.

Classificação de variedades de batata por maturidade

Vale a pena saber! O período de maturação é o período compreendido entre os primeiros rebentos e a maturação completa dos frutos.No entanto, você pode cavar batatas para comer 15-20 dias antes, embora, neste caso, você receba apenas 50-60% do rendimento máximo.

De acordo com o período de maturação, todas as variedades de batata, via de regra, são divididas em:

  • muito cedo (60-70 dias);
  • cedo (70-80 dias);
  • meio precoce (80-90 dias);
  • média ou média temporada (90-110 dias);
  • meio tarde (110-120 dias);
  • tarde (120-140 dias).

Nota! Na maioria dos casos, todas as variedades precoces podem ser desenterradas já no 45º dia após a plena germinação (nesta época você pode obter cerca de 50-70% do rendimento médio da variedade) e no 55º dia - até 80-90% do rendimento variedades.

Esta revisão se concentrará apenas nas melhores variedades de batata muito precoce e precoce.

Adendo! No seu jardim, é ideal cultivar várias variedades de batatas de diferentes períodos de maturação ao mesmo tempo: desta forma, durante o verão você pode desfrutar de batatas cedo (variedades precoces e médias), e no outono você pode cavar uma colheita que vai armazenado até o próximo ano (variedades médias e tardias).

Variedades precoces de batata: quais são as características de seu cultivo (prós e contras)

As vantagens de plantar e cultivar variedades precoces de batata:

  • Como mencionado anteriormente, esta é uma colheita do início do verão.
  • Requer menos manutenção, pois tem um curto período de crescimento.
  • Capacidade de cultivar duas safras (em condições climáticas favoráveis).
  • Variedades precoces são menos propensas a sofrer de requeima, porque eles são coletados bem antes do início da fase ativa (pico) da doença.
  • As variedades de maturação precoce não são de forma alguma inferiores em termos de características básicas (rendimento, sabor) e, em termos deste último, muitas vezes superam suas contrapartes médias ou tardias.

A única desvantagem: para longo armazenamento de invernoEu apenas variedades médias, médias tardias e tardias são adequadas.

Variedades muito precoces de batata: 2 principais

Acontece que não existem tantas variedades muito precoces (6), e existem apenas 2 testadas e a maioria positiva.

Interessante! O Meteor de primeiro grau é recomendado para o plantio nos Urais e na Sibéria Ocidental, mas a variedade Kolomba não tem essa admissão (apenas a Faixa do Meio e regiões próximas).

Meteoro

Variedade muito precoce, para uso na mesa, alto rendimento, bom gosto.

Boa adaptabilidade a quaisquer condições agro-climáticas, resistência ao calor e à seca. Ele prefere crescer em solo argiloso.

Resistente ao agente causador do câncer da batata, o nematóide. Relativamente resistente nas folhas e altamente resistente nos tubérculos ao agente causador da requeima, moderadamente resistente a mosaicos enrugados e bandados, crosta comum e rizoctonia. Resistente a danos mecânicos.

É caracterizado pelo bom gosto e baixa digestibilidade. Tipo culinário VS. A polpa não escurece durante o cozimento. Adequado para todos os tipos de pratos. Recomendado para fritar e assar.

Características da variedade Meteor:

  • período de maturação - muito precoce (60-70 dias);
  • a forma dos tubérculos é oval-redonda;
  • a estrutura da casca é lisa;
  • cor da casca - amarelo;
  • cor da polpa - amarelo claro;
  • a profundidade dos olhos vai de rasa a média;
  • teor de amido - 12,0-14,9%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 209-404 kg (máximo até 450 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - 10-12;
  • o peso médio de 1 tubérculo é 102-147 g;
  • comercialização - 88-98%;
  • mantendo a qualidade - 95%.

O aspecto da planta é alto, tipo intermediário, semi-ereto. Folha de tamanho médio, verde escuro. A intensidade da coloração da antocianina no lado interno da corola está ausente ou muito fraca. As inflorescências são pequenas e brancas. A formação de baga é rara.

Recomendado para regiões de plantio: Central, Volgo-Vyatka, TsChO (Região Central da Terra Negra), Médio Volga, Ural, Oeste da Sibéria, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: FGBNU "Instituto de Pesquisa de Produção de Batata da Rússia em homenagem a A.G. Lorkha (Rússia).

Colomba (Colombo)

Variedade muito precoce, para uso à mesa, alto rendimento e bom gosto.

Apresenta bom desempenho quando cultivado em terra argilosa e chernozem com baixa acidez.

A variedade deve ser plantada apenas em solo bem aquecido, por isso não há necessidade de pressa para o plantio. Necessita de aplicação adicional de magnésio e manganês ao solo. Ele responde bem à rega.

Resistente ao agente causador do câncer da batata, o nematóide. Moderadamente suscetível ao patógeno da requeima.

Tem um gosto bom ou ótimo. Ao ferver ou assar, os tubérculos não se desfazem e mantêm a sua forma. Adequado para qualquer tipo de tratamento térmico.

Características da variedade Colomba:

  • período de maturação - muito precoce (60-70 dias);
  • a forma dos tubérculos é oval-redonda;
  • a estrutura da casca é lisa;
  • cor da casca - amarelo;
  • a cor da polpa é amarela;
  • a profundidade dos olhos vai de rasa a média;
  • teor de amido - 11,0-15,0%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 224-422 kg;
  • o número de tubérculos por arbusto - até 12;
  • o peso médio de 1 tubérculo é 82-126 g;
  • comercialização - 81-98%;
  • mantendo a qualidade - 95%.

O aspecto dos arbustos é uma planta de altura média, tipo folha, de semi-ereta a espalhada. Folha verde de médio a grande. A intensidade da coloração da antocianina no lado interno da corola está ausente ou muito fraca. As inflorescências são vermelho-violeta.

Regiões recomendadas para o plantio: Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, Região Central da Terra Negra, Cáucaso do Norte.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: HZPC Holland B.V. (Holanda).

Outras variedades muito antigas

Naturalmente, existem também outras variedades de batata menos populares, mas muito iniciais (60-80 dias):

  • Capri;
  • Nandina (em relação a outras variedades, ainda é popular e reconhecida por muitos residentes de verão);
  • Sonya vermelha;
  • Charoite.

A propósito! Em algumas classificações, há grupo intermediário (muito cedo para cedo), que inclui 2 variedades não muito conhecidas: Biogold e Lady Claire.

As melhores variedades de batata precoce: 14 principais

Mas existem muitas variedades de batatas com um período de maturação precoce (70-80 dias). Portanto, oferecemos uma visão geral das melhores variedades precoces, que, a julgar pelas inúmeras análises, são muito apreciadas por muitos residentes de verão e há muito tempo são utilizadas para fins industriais por empresas agrícolas.

Alyona

Uma variedade precoce, para uso à mesa, boa produção e sabor.

A variedade tem um rendimento estável, um retorno consistente do início da produção, tolerância à seca e adequação à tecnologia de cultivo mecanizado.

Responde muito bem à germinação.

Resistente ao agente causador do câncer de batata, suscetível a nematóides. Susceptível à requeima. Resistente à crosta comum, rizoctonia.

O sabor é bom. Tipo culinário VS. A digestibilidade é moderada. A polpa não escurece. Adequado para sopas, frituras. Adequado para fazer batatas crocantes e batatas fritas.

Características da variedade Alena:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • os tubérculos são ovais;
  • a estrutura da casca é lisa;
  • cor da casca - vermelho;
  • a cor da polpa é branca;
  • a profundidade dos olhos é rasa;
  • teor de amido - 15-17%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 172-292 kg (máximo até 391 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - 6-10;
  • o peso médio de 1 tubérculo é 86-167 g;
  • comercialização - 81-97%;
  • mantendo a qualidade - 95%.

A aparência da planta - arbustos de altura média, tipo intermediário, espalhamento. A folha é grande, larga, verde. Nenhuma ou muito leve ondulação na borda. As inflorescências são de tamanho médio, roxo-avermelhado. A formação de baga é muito rara.

Recomendado para regiões de plantio: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian, East Siberian, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: FGBNU "Omsk ANTs" (Rússia).

Bellarosa (Bella Rose ou White Rose)

Uma variedade de maturação precoce, uso à mesa, bom rendimento e sabor.

Interessante! Devido à cor vermelha brilhante específica da casca nos países de língua russa, recebeu um nome popular - Batata cereja.

A variedade não é exigente quanto à umidade e tolera perfeitamente os períodos de calor sem perda de qualidade da fruta. Qualquer tipo de solo é adequado, exceto solo argiloso pesado.

Adendo! É aconselhável germinar antes do plantio. Responde positivamente à fertilização.

Na maioria dos casos, ele consegue florescer quando uma grande quantidade do besouro da batata do Colorado aparece. Além disso, a variedade é resistente ao agente causador do câncer da batata e do nematóide. Tolera bem o transporte.

O sabor é bom. Durante o processo de cozimento, a polpa se torna quebradiça.

As batatas jovens podem ser escavadas no 45º dia após a germinação.

Características da variedade Bellarosa:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • a forma dos tubérculos é oval-redonda;
  • a estrutura da casca é áspera;
  • cor da casca - vermelho;
  • cor da polpa - amarelo claro;
  • a profundidade dos olhos é rasa ou média;
  • teor de amido - 12,6-15,7%
  • rendimento por cem metros quadrados - 169-326 kg (máximo até 385 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - 8-9;
  • o peso médio de 1 tubérculo é 117-207 g;
  • comercialização - 82-99%;
  • mantendo a qualidade - 93%.

Aspecto da planta - forma rebentos altos e eretos, com grandes folhas verdes. As inflorescências são médias e de tonalidade vermelho-púrpura.

Regiões recomendadas para o plantio: Noroeste, Volgo-Vyatka, TsChO, Uralsky.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Alemanha).

Vineta (Veneta)

Uma variedade precoce para uso à mesa, rendimento médio e bom gosto.

Adequado para cultivo em regiões com climas adversos.

Resistente ao agente causador do câncer de batata e nematóides. Susceptível ao patógeno da requeima em copas, moderadamente suscetível a tubérculos. Resistente a vírus do mosaico enrugado e em faixas, enrolamento da folha, tolera bem a seca.

O sabor é bom e excelente. Culinária tipo B. No processo de cozedura a Veneta não transborda (a fervura é fraca), por isso é recomendada para a preparação de saladas.

Nota! A aplicação excessiva de nitrogênio no solo afeta negativamente a manutenção da qualidade dos frutos.

Características da variedade Vineta (Veneta):

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • a forma dos tubérculos é oval-redonda;
  • a estrutura da casca é ligeiramente reticulada;
  • cor da casca - amarelo;
  • cor da polpa - amarelo claro;
  • a profundidade dos olhos é rasa;
  • teor de amido - 12,9-15,2%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 160-228 kg (máximo até 238 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - 10-12;
  • o peso médio de 1 tubérculo é 67-95 g;
  • comercialização - 87-97%;
  • mantendo a qualidade - 87%.

A aparência da planta está se espalhando. A folha é verde clara. Ondulação baixa a média. Corola de tamanho pequeno a médio, inflorescências brancas.

Recomendado para regiões de plantio: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Cáucaso do Norte, Srednevolzhsky, Uralsky.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Alemanha).

Zhukovsky cedo

Uma variedade precoce, para uso à mesa, alto rendimento e sabor médio.

Adapta-se perfeitamente às mudanças nas condições climáticas, relativamente resistente ao calor e à seca. O rendimento é estável.

Importante! Zhukovsky cresce junto mesmo em solo mal aquecido, então a variedade pode ser plantada com segurança no final de abril.

Resistente ao câncer de batata e nematóides. Suscetível a copas e tubérculos ao agente causador da requeima. Os tubérculos são resistentes a danos mecânicos.

O sabor é satisfatório e bom. Tipo B de culinária. A fervura é fraca. Durante o cozimento, a polpa escurece ligeiramente. Ótimo para fritar, fazer batatas fritas e batatas fritas. Pode ser usado para purê e culinária, mas não é muito adequado.

Características da primeira variedade Zhukovsky:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias), de acordo com outras fontes, muito precoce (60-80 dias);
  • os tubérculos são ovais;
  • a estrutura da casca é lisa;
  • cor da casca - rosa;
  • a cor da polpa é branca;
  • a profundidade dos olhos é rasa;
  • teor de amido - 10-12%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 400-450 kg;
  • o número de tubérculos por arbusto - 9-15;
  • o peso médio de 1 tubérculo é de 100-120 g;
  • comercialização - 90-92%;
  • manter a qualidade é bom.

Aspecto - arbustos de altura média, tipo caule semi-espalhado, a folha é pequena, verde (brilhante), as flores têm tonalidade vermelho-violeta. A formação de baga é rara.

Recomendado para regiões de plantio: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Terra negra Central, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Oeste da Sibéria, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: FGBNU "Instituto de Pesquisa de Produção de Batata da Rússia em homenagem a A.G. Lorkha (Rússia).

Impala

Uma variedade precoce, para uso à mesa, boa produção e sabor.

Difere na estabilidade do rendimento em todas as condições climáticas, incluindo resistência a altas temperaturas. O principal é não exagerar com fertilizantes de nitrogênio.

Nas regiões do sul, é possível obter duas safras de uma vez em uma temporada.

Nota! No momento do plantio, a semente é recomendada para germinar. Além disso, você não pode quebrar os brotos e não plantar em solo não aquecido.

É resistente ao câncer e ao nematóide da batata, suscetível à requeima e rizoctonia, pouco afetado por doenças virais e crostas comuns.

O sabor é bom. Durante o processo de cozimento, a polpa não escurece nem se desfaz. Ideal para fritar e cozinhar batatas fritas.

Características da variedade Impala:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • os tubérculos são ovais;
  • cor da casca - amarelo;
  • cor da polpa - amarelo claro;
  • a profundidade dos olhos é rasa;
  • teor de amido - 10,5-14,6%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 180-360 kg (máximo - 367 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - 16-21;
  • o peso médio de 1 tubérculo é de 88-150 g;
  • comercialização - 89-94%;
  • mantendo a qualidade - 90%.

A aparência da planta é alta, ereta. As flores são brancas.

Recomendado para regiões de plantio: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: Agrico U.A. (Holanda).

Kamensky

A variedade é de maturação precoce, para uso à mesa, rendimento médio e bom gosto.

É caracterizada por acúmulo de colheita precoce e tubérculos nivelados com alta comercialização.

Adapta-se bem a todos os tipos de solo. Difere na resistência à seca devido à formação precoce de tubérculos. Requer afrouxamento do solo, responde positivamente à fertilização e rega. As folhas duras das plantas adultas não gostam do besouro da batata do Colorado.

Resistente ao agente causador do câncer de batata. Susceptível a nematóides. Resistência média ao patógeno da requeima, resistente a mosaicos enrugados e em faixas, torção de folhas, crosta comum e rizoctonia.

O sabor é bom. Tipo culinário B (má digestibilidade).

Características da variedade Kamensky:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • a forma dos tubérculos é oval-alongada;
  • a estrutura da casca é lisa;
  • cor da casca - vermelho;
  • cor da polpa - amarelo claro;
  • a profundidade dos olhos é rasa;
  • teor de amido - 12,2-16,8%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 185 kg (máximo até 252 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - 15-25;
  • o peso médio de 1 tubérculo é 96-108 g;
  • comercialização - 85-94%;
  • mantendo a qualidade - 97%.

O aspecto da planta é de tipo intermediário, semi-ereto. Folha média, tipo intermediário, verde escuro. Forte ondulação nas bordas. A intensidade da coloração de antocianina do lado interno da corola é de média a forte, a proporção de azul está ausente ou muito pequena. As inflorescências são grandes. e vermelho e roxo. A formação de baga é rara.

Recomendado para regiões de plantio: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Rússia).

Rainha Ana

Variedade precoce, de mesa, alto rendimento e excelente sabor.

Interessante! Esta variedade específica é cultivada pelo Presidente da República da Bielo-Rússia, Alexander Grigorievich Lukashenko, em sua residência "Drozdy".

A pré-germinação e o plantio em solo quente são desejáveis.

Nota! Quando cultivada em regiões áridas, precisa de muita rega.

Resistente ao agente causador do câncer da batata, o nematóide do cisto da batata dourada. Resistente a mosaicos listrados enrugados e ondulação das folhas. Transferências de transporte sem perda de comercialização.

A variedade tem um sabor excelente. Não escurece, não transborda (fraco). Recomendado para fritar, fazer sopas, saladas.

Características da variedade Koroleva Anna:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • a forma dos tubérculos é oval-alongada;
  • a estrutura da casca é lisa;
  • cor da casca - amarelo;
  • a cor da polpa é amarela;
  • a profundidade dos olhos é muito rasa ou rasa;
  • teor de amido - 13,1-14,4%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 113-304 kg (máximo até 495 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - 6-16;
  • o peso médio de 1 tubérculo é 84-137 g;
  • comercialização - 82-96%;
  • mantendo a qualidade - 93%.

O aspecto da planta é de altura média, tipo caule, apresenta rebentos semi-espalhados. As folhas são médias ou grandes, fechadas, verdes. As inflorescências são brancas.

Recomendado para regiões de plantio: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Região Central da Terra Negra, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Oeste Siberiano, Leste Siberiano.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: Solana GmbH & Co. KG (Alemanha).

Labella

Variedade precoce, de mesa, rendimento médio, sabor excelente.

Resistente a altas temperaturas durante o período vegetativo, possui excelente adaptabilidade às condições climáticas e tipos de solo.

Resistente ao agente causador do câncer de batata e nematóides. Altamente resistente ao vírus do enrolamento da folha.

O sabor é excelente. A digestibilidade é média.

Características da variedade Labella:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • a forma dos tubérculos é oval-alongada;
  • a estrutura da casca é lisa;
  • cor da casca - vermelho;
  • a cor da polpa é amarela;
  • a profundidade dos olhos vai de rasa a média;
  • teor de amido - 15,8%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 176-264 kg (máximo até 342 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - até 14;
  • o peso médio de 1 tubérculo é 78-102 g;
  • comercialização - 91-92%;
  • mantendo a qualidade - 98%.

O aspecto da planta é de altura média a alta, tipo folha, semi-ereta. A folha é grande, intermediária, verde. As inflorescências são vermelho-púrpura.

Recomendado para regiões de plantio: Central, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Ural.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: Den Hartigh BV (Holanda).

Lyubava

Variedade precoce, para mesa, alto rendimento, bom gosto. Tipo culinário A (tipo salada). Não transborda. A polpa escurece moderadamente durante o cozimento.

Resistente ao agente causador do câncer de batata, rizoctonia, suscetível a nematóides. Também é suscetível em termos de copas e moderadamente resistente em tubérculos ao agente causador da requeima. Moderadamente resistente à crosta comum.

Características da variedade Lyubava:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • a forma dos tubérculos é oval-redonda;
  • a estrutura da casca é de média a grossa (de acordo com outras fontes, é geralmente adequada, mas escamosa no topo);
  • cor da casca - vermelho;
  • a cor da polpa é branca;
  • a profundidade dos olhos é média;
  • teor de amido - 11,2-16,9%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 288-400 kg (máximo até 524 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - 8-15;
  • o peso médio de 1 tubérculo é de 109-210 g;
  • comercialização - 80-98%;
  • manter a qualidade é bom.

O aspecto dos arbustos é de altura média, tipo intermediário, semi-ereto. A folha é pequena, aberta, verde claro. A ondulação da borda é fraca. Brilho médio. As inflorescências são de tamanho médio, roxo-avermelhado. A formação de baga é rara.

Recomendado para regiões de plantio: Ural, West Siberian, East Siberian, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: FGBNU "Instituto de Pesquisa de Produção de Batata da Rússia em homenagem a A.G. Lorkha (Rússia).

Vermelho escarlate

Variedade precoce, para uso à mesa, rendimento médio, sabor normal (satisfatório).

Prefere crescer em solos com boa permeabilidade ao ar. É ideal plantar tubérculos com pelo menos 5 ou mais olhos. O rendimento não cai mesmo durante a seca e altas temperaturas durante a estação de crescimento.Todos os topos devem ser removidos 10 dias antes da colheita. Os tubérculos são formados de forma muito amigável (simultaneamente).

Resistente ao agente causador do câncer da batata, o nematóide do cisto da batata dourada. Susceptível ao patógeno da requeima em copas e moderadamente suscetível a tubérculos.

As propriedades do sabor estão dentro dos limites normais (o sabor é satisfatório). Durante o cozimento, a polpa não escurece e também é moderadamente (média) fervida. Tipo culinário VS. Adequado para fazer sopas, saladas, além de fritar e fazer salgadinhos. Pode ser usado para purê de batata e para cozinhar, mas não é bom o suficiente.

Características da variedade Red Scarlet:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • a forma dos tubérculos é oval-alongada;
  • a estrutura da casca é lisa;
  • cor da casca - vermelho;
  • a cor da polpa é amarela;
  • a profundidade dos olhos é rasa;
  • teor de amido - 10,1-15,6%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 164-192 kg (máximo 270 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - até 15;
  • o peso médio de 1 tubérculo é de 56-102 g;
  • comercialização - 82-96%;
  • mantendo a qualidade - 98%.

O aspecto da planta é baixo, tipo intermediário, semi-ereto. As folhas são verdes, de tamanho médio. As inflorescências são de tamanho médio, roxo-avermelhado.

Recomendado para regiões de plantio: Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, TsChO, Oeste da Sibéria.

Detentor da patente ou originador da variedade: HZPC Holland B.V. (Holanda).

Riviera

Variedade precoce, para mesa, alto rendimento, bom gosto.

Devido ao amadurecimento precoce, a planta consegue dar frutos antes da estação quente, portanto, não precisa de regas adicionais. Além disso, o Riviera forma um poderoso sistema radicular, que permite hidratar totalmente os brotos e tubérculos. Ela prefere crescer em solos leves com uma produção anual estável. Difere em resistência à seca e resistência a danos mecânicos.

O plantio deve ser realizado apenas em solo bem aquecido e apenas com tubérculos germinados.

Resistente ao agente causador do câncer de batata e nematóides. Susceptível ao patógeno da requeima, resistente ao mosaico em faixas.

O sabor é bom. À medida que cozinha, a polpa fica quebradiça.

Características da variedade Riviera:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • os tubérculos são ovais;
  • a estrutura da casca é áspera;
  • cor da casca - bege claro;
  • cor da polpa - creme;
  • a profundidade dos olhos vai de rasa a média;
  • teor de amido - 11,5-15,9%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 189-366 kg (máximo até 465 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - 8-12;
  • o peso médio de 1 tubérculo é 101-177 g;
  • comercialização - 80-96%;
  • mantendo a qualidade - 94%.

Formas de rebentos fortes, mas semi-eretos ou médios baixos ou espalhados com 70-80 cm de altura, que praticamente não florescem. Folha média a grande, verde claro.

Recomendado para regiões de plantio: Central, TsChO, Cáucaso do Norte.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: Agrico U.A. (Holanda).

Rosara

Uma variedade precoce, versátil, de alto rendimento, de bom gosto.

Independentemente das condições climáticas, é capaz de dar uma colheita estável. Não danificado durante o transporte. É caracterizada pelo amadurecimento amigável dos tubérculos.

Quando cultivado, responde bem à rega, fertilização.

Resistente ao câncer e ao nematóide da batata, ligeiramente afetado pela requeima e crosta comum.

Tem um gosto bom ou ótimo. No processo de cozimento, quase não derrete, por isso a variedade é ideal para saladas, frituras, frituras, batatas fritas. Não é adequado para purê de batatas e cozimento.

Características da variedade Rosara:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • os tubérculos são oblongo-ovais;
  • cor da casca - vermelho;
  • a cor da polpa é amarela;
  • a profundidade dos olhos é rasa;
  • teor de amido - 12,1-15,8%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 202-310 kg (máximo até 415 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - 15-20;
  • o peso médio de 1 tubérculo é 81-115 g;
  • comercialização - 91-99%;
  • mantendo a qualidade - 97% (bom).

O aspecto da planta é um arbusto de altura média, semifarringido. As flores são vermelho-púrpura.

Recomendado para regiões de plantio: Noroeste, Volgo-Vyatka, TsChO, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Ural, Oeste da Sibéria, Leste da Sibéria, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Alemanha).

Sorte

Variedade precoce, variedade de mesa, alto rendimento, sabor normal (satisfatório).

A produtividade é estável em um clima favorável para as lavouras. A escolha do solo não importa. Tolera bem o alagamento e a falta de umidade no solo.

Moderadamente suscetível à requeima nas copas e moderadamente resistente aos tubérculos. Não danificado durante o transporte (resistente a danos mecânicos).

De bom gosto. Tipo B de culinária. A digestibilidade é fraca, a polpa escurece ligeiramente. Adequado para fazer sopas e saladas, bem como fritar, fritas e batatas fritas.

Características da variedade Luck:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • a forma dos tubérculos é oval-redonda;
  • a estrutura da casca é lisa;
  • cor da casca - bege claro (creme);
  • a cor da polpa é branca;
  • a profundidade dos olhos é rasa;
  • teor de amido - 12-15%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 300-500 kg;
  • o número de tubérculos por arbusto - até 10-14;
  • o peso médio de 1 tubérculo é de 100-150 g;
  • comercialização - 96%;
  • manter a qualidade é boa;

O aspecto da planta é médio, semi-espalhado. Folhas com grandes lóbulos, verde escuro. As inflorescências são brancas como a neve. A formação de baga é rara.

Regiões recomendadas para o plantio: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Região Central da Terra Negra, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Ural, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: FGBNU "Instituto de Pesquisa de Produção de Batata da Rússia em homenagem a A.G. Lorkha (Rússia).

Uladar

Variedade precoce, para mesa, alto rendimento, bom gosto.

Não é exigente quanto à composição do solo, pode ser cultivado em solos leves e médios. Reage bem à fertilização mineral.

Difere no início da tuberização na primeira metade da estação de crescimento.

Resistente ao agente causador do câncer de batata, nematóide, mosaico enrugado e bandado. Moderadamente resistente nas folhas e tubérculos ao agente causador da requeima, rolagem das folhas, Moderadamente suscetível à crosta comum e rizoctonia. Os tubérculos são moderadamente resistentes a danos mecânicos.

Sabor bom ou excelente. Tipo B de culinária. A fervura é fraca. Uladar é ótimo para fritar e cozinhar batatas fritas.

Características da variedade Uladar:

  • período de maturação - precoce (70-80 dias);
  • a forma dos tubérculos - de oval a oval-redondo (alongado-oval);
  • a estrutura da casca é lisa;
  • cor da casca - amarelo;
  • cor da polpa - amarelo claro (amarelo cremoso);
  • a profundidade dos olhos é muito rasa;
  • teor de amido - 13,8-17,5%;
  • rendimento por cem metros quadrados - 127-353 kg (máximo até 424 kg);
  • o número de tubérculos por arbusto - 6-11;
  • o peso médio de 1 tubérculo é 91-140 g;
  • comercialização - 90-95%;
  • mantendo a qualidade - 94%.

A variedade é caracterizada por arbustos de tamanho médio, tipo intermediário, semi-ereto. Forma caules finos com folhas de tamanho médio, ligeira ondulação no bordo. As inflorescências são vermelho-púrpura.

Regiões de plantio recomendadas: Noroeste, Centro.

Titular da patente e / ou criador da variedade: RUE "Centro Científico e de Produção da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia para Batata e Horticultura" (Bielo-Rússia).

Outras variedades iniciais

Existem muitas variedades precoces de batata, aqui está uma lista com os nomes de todas as oficialmente registradas:

Importante! A lista é longa, mas você pode percorrê-la com rapidez e, de repente, seu olhar se depara com um nome familiar que você ouviu em algum lugar ou que uma vez lhe recomendou.

  • Axenia;
  • Diamante;
  • Alova;
  • Antonina;
  • Arosa;
  • Seta;
  • Artemis;
  • Barão;
  • Bashkir;
  • Bellaprim;
  • Bônus;
  • Bryansk cedo;
  • Warmas;
  • Vega;
  • A primavera é branca;
  • Explosivo;
  • Vitesse;
  • Gloria;
  • Goryanka;
  • Gulliver;
  • Daryonka;
  • Golfinho;
  • La Gioconda;
  • Ermak melhorou;
  • Diversão;
  • Zorachka;
  • Inara;
  • Faísca;
  • Kaluga;
  • Karatop;
  • Caruso;
  • Kibitz;
  • Kislovodsky;
  • Colette;
  • Corola;
  • Beleza;
  • Krasnoyarsk cedo;
  • Resistente;
  • Christelle;
  • comerciante;
  • Lápis lazúli;
  • Lapperla;
  • Latona;
  • Lady Blanca;
  • Lady Lenora;
  • Lady Olympia;
  • Leonie;
  • Liga;
  • Líder;
  • Lomonosovsky;
  • Lyudmila;
  • Suíte;
  • Madeline;
  • Mãe;
  • Miranda;
  • Urso;
  • Molly;
  • Mostovsky;
  • Madison;
  • Natasha;
  • Netuno;
  • Newton;
  • Pedra;
  • Em memória de Kulakov;
  • Em memória de Osipova;
  • Panteras;
  • Amadurecimento precoce da Penza;
  • Povin;
  • Povirovets;
  • Pogarsky;
  • Voar;
  • Priobsky;
  • Pushkinets;
  • Ranomi;
  • Reggae;
  • Senhora Vermelha;
  • Rikea;
  • Rosanna;
  • Saxão;
  • Salin;
  • Samara;
  • Sandrine;
  • Sarovsky;
  • Norte;
  • Serpanok;
  • Crescimento rápido;
  • Dom-fafe;
  • Arrancada;
  • Cronômetro;
  • Timo Khankkiyan;
  • Tulun cedo;
  • Ural cedo;
  • Patinho;
  • De manhã cedo;
  • Felox;
  • Figaro;
  • Fidelia;
  • Fioretta;
  • Fresco;
  • Khibiny cedo;
  • Kholmogorsky;
  • Sheri;
  • Al Mundo;
  • Aniversário;
  • Yuna;
  • Mulher yakutiana;
  • Jarl.

A propósito! Muitas avaliações das primeiras variedades de batata contêm Variedade holandesa Ariel, mas não está oficialmente registrado, o que significa que não foi aprovado para uso na Rússia. No entanto, isso não significa de forma alguma que você não possa plantá-lo em seu terreno se encontrá-lo em feiras de jardinagem, porque é bastante popular e amado por muitos veranistas.

Assim, o primeiro passo para o cultivo de uma safra tão maravilhosa como a batata deve ser a escolha correta da variedade inicial que melhor se adapte às suas necessidades e requisitos, e que também atenda às condições agro-climáticas de sua região e às características de seu local em particular.

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