Você decidiu decorar seu terreno e plantar marmelo japonês? Na verdade, a planta é muito decorativa e com uma floração bonita, além disso, ainda dá frutos úteis e aromáticos.
A seguir, você aprenderá quando e como plantar mudas de marmelo japonês, bem como o que fazer para que o arbusto não apenas floresça lindamente, mas também dê uma pequena colheita, da qual você pode fazer guloseimas deliciosas.
Importante! Não confunda o marmelo japonês (henomeles) com um marmelo normal! Se o primeiro é um arbusto ornamental, o segundo é uma cultura puramente frutífera.
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Descrição da planta e fatos interessantes sobre chaenomeles (marmelo japonês)
Marmelo japonês (henomeles) é arbustoque é mais frequentemente usado como planta ornamental (ele flores laranja-avermelhadas excepcionalmente brilhantes) No entanto, é fruta comestível e muito útil e são especialmente apreciados por alto teor de vitamina C... É por isso que chaenomeles também é chamado limão do norte.
Quanto ao início da floração e, consequentemente, frutificação, com muito cuidado já floresce marmelo japonês por 2-3 anos (se você plantou uma muda de 1 ou 2 anos).
A propósito! Existem variedades não só com flores laranja-avermelhadas, mas também com mais rosa (salmão).
Diferenças entre o marmelo japonês e o marmelo comum (oblongo).
- O marmelo comum é uma árvore e o marmelo japonês é um arbusto rasteiro.
Este é realmente um arbusto muito pequeno (altura média - 50 cm), mas não anão, porque alguns brotos crescem em comprimento (altura) até 1-1,5 metros.
- Frutos de formato semelhante (semelhante às maçãs), mas menores (até 4-5 cm de diâmetro, enquanto os normais - até 10-15 cm), duros e azedos (não é à toa que o marmelo japonês é chamado de limão).
Em outras palavras, o marmelo japonês fresco geralmente não é consumido, porque você não pode morder as frutas foleiras (ao contrário das comuns).
Como usar as frutas: de que forma usar
Os frutos do marmelo japonês são bastante duros e muito azedos (não se comparam ao limão), respectivamente, precisam ser cozidos de maneira especial. Aqui estão algumas receitas deliciosas:
- Corte as pequenas maçãs-limão em rodelas finas, regue com o mel (ou polvilhe com açúcar), coloque na geladeira e deixe fermentar. Adicione um pouco ao chá.
No açúcar ou no xarope de mel, os pedaços de marmelo amolecem e podem ser comidos. Muito gostoso!
- Claro, o marmelo pode ser usado para fazer geléia ou geléia.
- Em geral, também é adequado para fazer compotas.
- Ou você pode congelá-lo (previamente cortado em pedaços) para retirá-lo no inverno e prepará-lo em uma garrafa térmica (como uma roseira).
Métodos de criação de marmelo japonês
A maneira mais fácil de propagar o marmelo é por camadas (horizontal). Para fazer isso, no início da primavera, você precisa dobrar os brotos mais baixos no chão, prendê-los e polvilhar com solo nutritivo solto. Depois de um ano, separe a muda da planta-mãe.
Claro, você pode propagar por sementes, mas a primeira colheita terá que esperar muito mais. Ao mesmo tempo, é importante saber que as sementes de marmelo exigem uma obrigatoriedade estratificação de longo prazo em condições frias (pelo menos 2,5-3 meses).
As sementes não germinam sem estratificação.
Como plantar marmelo japonês em terreno aberto: desde a escolha de uma muda até o plantio no local
Na verdade, chaenomeles não é tão pouco conhecido e raro quanto você pensa. Claro, você não pode encontrá-lo em uma feira de jardinagem, mas em viveiros especializados e lojas online está sempre à venda e de diferentes variedades (e você precisa exatamente de 2 variedades diferentes). Naturalmente, é sempre desejável que essas variedades sejam zoneadas com a resistência necessária à geada.
Quando plantar - na primavera ou outono
Via de regra, as mudas de marmelo são vendidas em recipientes, o que significa que podem ser plantadas durante todo o período de calor.
Se você decidir plantar na primavera, a melhor época é abril-maio (como para um arbusto ou árvore frutífera comum). Se for no outono, plante em setembro (2-4 semanas antes da primeira geada noturna).
Adendo! Se plantar no outono, você pode cobri-lo ligeiramente para o inverno. Ou seja, para fazer uma moldura e esticar um spunbond sobre ela.
Coloque no jardim
Chaenomeles adora lugares quentes, bem iluminados pelo sol, mas sempre protegida dos ventos frios e secos do norte.Portanto, é muito desejável encontrar para ele o local mais fechado do jardim, por exemplo, para que no lado norte haja algum tipo de anexo ou cerca.
Obviamente, em um local ensolarado, os frutos amadurecem mais rápido e os brotos jovens amadurecem melhor (tornam-se lignificados).
A necessidade de polinização ou por que o marmelo japonês não dá frutos
Se você quiser que o marmelo não apenas floresça brilhantemente, mas também dê frutos, você deve comprar e plantar várias mudas de diferentes variedades do mesmo período de floração.
O fato é que em si é uma cultura estéril, que precisa de um polinizador para dar frutos.
Adendo! Para maior decoratividade, compre 2 variedades com cores diferentes.
Como preparar uma cova de plantio e plantar uma muda
Em geral, o marmelo japonês é uma cultura que não exige muito do solo, mas se você preencher a cova de plantio com solo fértil e solto (adicionar composto ou húmus, turfa), o arbusto criará raízes rapidamente e começará a se desenvolver ativamente.
Instruções passo a passo para plantar uma muda de marmelo japonês:
- Cave covas de plantio 2 vezes maiores que o volume do recipiente.
- Retire a muda do recipiente, tentando manter a bola terrosa e não atrapalhar o sistema radicular da muda.
- Plantar, polvilhe com terra.
- Água em abundância.
- Se necessário, faça sombra com algo da luz solar direta por 7 a 10 dias.
A propósito! Quanto ao esquema de plantio, a distância entre as plantas deve ser de no mínimo 1,5-2 m, então elas não vão interferir entre si (sombra) e podem se desenvolver bem.
Lembre-se de que você precisa de pelo menos 2 variedades diferentes para dar frutos!
Como cuidar do marmelo japonês: regras de cultivo
O cuidado é normal: você precisa regar, alimentar, cortar e cobrir para o inverno.
Adendo!Quando o marmelo floresce, para que a polinização continue melhor e os frutos se desenvolvam bem, os ramos do marmelo podem ser levantados amarrando-os a estacas.
Regar e alimentar
Quince adora regar bem durante os períodos de seca e, como todas as frutas, reage positivamente à alimentação.
O esquema de alimentação é padrão:
- No início da primavera - fertilizante de nitrogênio.
- No verão - complexo com todos os macro e microelementos (mais potássio).
- No outono (após a frutificação e colheita) - fósforo-potássio.
Poda
Na primavera, depois de retirar o abrigo, proceda à poda sanitária (corte todos os ramos secos e mal invernados).
Ao mesmo tempo ou no outono também você deve se livrar de todos os brotos finos, velhos e espessos.
Nota! O marmelo floresce e dá frutos nas filmagens do ano passado e anteriores, portanto, você precisa remover regularmente os brotos velhos e frutíferos.
Como regra, 3-4 ramos de cada ano são deixados na fábrica (3 - anual, 3 - de dois anos, e assim por diante até 5 anos), com mais de 5 anos - removidos.
Quando colher
Os frutos amadurecem em setembro, mas você precisa de tempo para colher antes da geada.
Eu preciso me abrigar para o inverno
A resistência de inverno do marmelo japonês é bastante alta, no entanto, longos brotos de frutas muitas vezes congelam até o nível da cobertura de neve, então, no outono, é aconselhável dobrá-los no chão (fixá-los com eletrodos ou pressioná-los com tábuas) para que no inverno eles fiquem completamente sob a neve.
A propósito! Você mesmo pode jogar neve nos arbustos no inverno.
Se você não tem muito neve, mas invernos frios, então você pode fazer um abrigo (quase como para rosas), colocando os arcos e lançando-os sobre o spanbond (de preferência em 2 camadas).
O fato é que a geada dos brotos no inverno ocorre não só devido à geada, mas também devido ao ressecamento com o vento gelado.
Se o marmelo congelar, ele se recuperará rapidamente - novos brotos vão crescer, mas não haverá flores (= frutos) este ano, porque henomeles frutifica nos brotos do ano passado, por isso precisam ser preservados.
Plante este belo arbusto ornamental em sua área para admirar suas flores brilhantes a cada primavera e delicie-se com os deliciosos preparos com as frutas mais valiosas no outono.
Vídeo: recursos de plantio e cuidados com o marmelo japonês